Особенности миксеров для молочных коктейлей
Молочные коктейли (милкшейки) вкусны и полезны, прекрасно освежают в летнюю жару и нравятся практически всем – даже тем, кто не очень-то любит молоко. Современные милкшейки относятся к категории безалкогольных напитков, однако так было далеко не всегда. Давайте немного погрузимся в историю.
История происхождения молочных коктейлей
Первое упоминание о милкшейках в прессе относится к 1885 году. В те времена молочный коктейль представлял собой напиток на основе виски (или какого-либо другого крепкого алкоголя), молока, сырых яиц и сахара, напоминавший традиционный шотландский эгг-ног. Употребляли его как холодным, так и горячим. Ингредиенты стоили недешево, и позволить себе подобное удовольствие могли далеко не все. Но уже в начале XX века виски был заменен на разнообразные сиропы, а вскоре в составе милкшейка появилось и мороженое.
Поначалу молочные коктейли взбивались вручную и имели плотную соусно-кремовую консистенцию. Привычный нам пышный, воздушный напиток появился в 1911 году, когда американская компания Hamilton Beach представила свой первый милкшейкер – Cyclone («циклон»). А с изобретением в 1922 году стационарного блендера стало возможным добавлять в напиток твердые ингредиенты: кусочки фруктов и шоколада, лед и т.п.
Как выбрать миксер для молочных коктейлей
За прошедшие сто с лишним лет конструкция настольных милкшейкеров не претерпела кардинальных изменений. Пожалуй, наиболее существенное из них – появление устройств с несколькими мешалками (двумя или даже тремя). Каждая из них имеет независимое управление. Это позволяет значительно увеличить пропускную способность и разнообразить меню торговой точки.
Несмотря на то, что
- скорость вращения мешалки,
- объем стакана,
- материал, из которого изготовлены мешалка, стакан и корпус оборудования.
«А как же мощность двигателя?» – спросите вы. В данном случае этот параметр не имеет решающего значения. Дело в том, что миксеры для взбивания молочных коктейлей, в отличие от стационарных блендеров, не работают с твердыми ингредиентами и ничего не измельчают, а значит, нагрузка на их рабочие органы невелика. Производители пользуются этим, снижая мощность оборудования. В результате оно становится более экономичным и доступным по цене. Большинство профессиональных милкшейкеров оснащается двигателями малой мощности (100-400 Вт) с повторно-кратковременным режимом работы, то есть, с необходимостью делать небольшие перерывы через каждые 1-2 минуты взбивания. Однако этого вполне достаточно, чтобы получить качественный молочный коктейль.
А вот скорость вращения рабочего органа имеет для миксера первостепенное значение. Чтобы получился коктейль «правильной» консистенции, мешалка должна делать 10-20 тысяч оборотов в минуту. Кроме того, желательно, чтобы милкшейкер имел несколько скоростей или даже плавную регулировку скорости – это делает оборудование более гибким в эксплуатации.
Объем стакана профессиональных миксеров для коктейлей составляет 0,5-1 л. Этот параметр также важен – он определяет, сколько порций напитка можно приготовить за один рабочий цикл. И не забывайте, что наполнять стакан ингредиентами можно максимум на 2/3 объема (некоторые производители требуют, чтобы стакан наполняли не более, чем наполовину). Если у вас точка с высокой пропускной способностью, имеет смысл остановить выбор на миксере с литровым стаканом.
Стаканы миксеров для коктейлей изготавливаются обычно из поликарбоната или нержавеющей стали. Конечно, прозрачный пластиковый стакан делает процесс взбивания более зрелищным, однако при интенсивной эксплуатации лучше отдать предпочтение более прочному нержавеющему. То же самое можно сказать о материале мешалки и корпуса оборудования. Если милкшейкер будет работать с большой нагрузкой, выбирайте модель с мешалкой из нержавеющей стали, а не пластика, и в более прочном и долговечном металлическом (алюминиевом или стальном) корпусе.
Миксеры для молочных коктейлей Gastrorag
Миксеры коктейлей Gastrorag выпускаются в трех вариантах исполнения:
- эконом,
- бизнес,
- люкс.
Эконом-серия представлена суперпопулярной моделью W211, которая может быть использована и как профессиональный, и как домашний миксер молочных коктейлей
Бизнес-серия представлена профессиональными миксерами молочных коктейлей W-MS-10 с одной и W-MS-20 с двумя рабочими головками. Корпус изготовлен из алюминия. Для повышения эффективности взбивания оборудование оснащено двойными мешалками из нержавейки с волнистым краем. Мощность на каждую головку составляет 400 Вт, скорость вращения мешалки – 14000/18000 оборотов в минуту. Качественный коктейль взбивается за 45-50 секунд.
Люксовая серия представлена миксерами для молочных коктейлей Gastrorag W-LX-1 и W-LX-2 с одной и двумя рабочими головками соответственно. Корпус и мешалки изготовлены из нержавеющей стали. Мешалки – двойные с волнистым краем, как и у бизнес-серии. Мощность на каждую головку – 180 Вт, предусмотрено 2 скорости вращения (максимальная – 15000 оборотов в минуту). Время приготовления милкшейка – около 1,5 минут.
В нашем интернет-магазине вы можете купить миксер для коктейлей Gastrorag как для бизнеса, так и для домашнего использования. Мы гарантируем вам отличное соотношение «цена/качество» и полное отсутствие переплат за бренд, рекламу и услуги посредников.
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
Профессиональный миксер для молочных коктейлей. Цены. Отзывы
Каждый человек, любого возраста не прочь полакомиться молочным коктейлем. В таком случае нужен миксер для молочных коктейлей. Ведь коктельница способна качественно смешать, быстро насытить кислородом и придать объема вашему напитку.
Профессиональный миксер для молочных коктейлей обязательный аксессуар барного оснащения в ресторане, кафе, баре.
Как выбрать профессиональный миксер для молочных коктейлей
Подбор модели миксера для изготовления молочного коктейля или же элементарно миксера молочного находится в зависимости от популярности вашего заведения. Для высокопосещаемых завидений стоит приобрести двухпостовой молочный миксер, обустроен 2-мя стаканами емкостью по 0,9 л. С личным пусковым механизмом для больше здравой работы прибора. Маленькому кафе довольно станет молочного миксера с одним стаканом.
Советуем приобрести милкшейкер со стаканом из нержавеющей стали – это продлит его срок службы, например как нержавейка обладает большой износоустойкостью. К тому же, в стакане из нержавеющей стали возможно изготовить коктейль с добавлением льда, собственно что исключено в модели с пластмассовым стаканом. Но пластмассовый стакан также содержит собственные выдающиеся качества – его проницаемость разрешает следить за ходом изготовления коктейля. Этим образом, вы сможете заинтересовать мимо проходящих клиентов к приобретению коктейля, в случае если речь идет об уличной коктельной точке, размещая миксер на фронтальном проекте барной стойки. Кое-какие модели молочного миксера имеют все шансы владеть особый устройство для крепления к вертикальным плоскостям.
Конструкция корпуса выполнена в соответствии ко всем санитарным нормам – отсутствие швов и качественный металл обеспечивают простоту гигиенической очистки после смены. Кроме качественного исполнения корпуса молочного миксера, данные устройства имеют ко всему прочему стильный дизайн. Это дает возможность оснастить им заведение с самым различным интерьером.
Дополнительные функции в молочном миксере
Для облегчения приготовления коктейлей, молочные миксеры оснащают дополнительными опциями:
- автоматическая блокировка двигателя при съеме чаши и его пуск при установке чаши
- защитная конструкция для предотвращения разбрызгивания брызг во время взбивания
- регулировка скорости двигателя
- опция ледокола.
Миксеры для молочных коктейлей – популярное оснащение для заведений общепита, тем более летом, в самое жаркое время – молочные напитки в эту пору используют большим спросом. Еще молочный миксер возможно приобрести в клуб для изготовления всевозможных спиртных напитков на базе молочной пены.
Время, важное для изготовления 1-го коктейля, становит от 1 до 2 мин. Это достаточно высочайшая производительность, позволяющая применить данное прибор в том числе и в людных пространствах.
Чем большей скоростью владеет прибор, что пышнее пену возможно вспушить, в соответствии с этим, коктейль станет лучше изготовлен, и станет воспользоваться большущим спросом.
Рейтинг лучших миксеров для молочных коктейлей
Рейтинг открывают конечно же представители Италии Apach, EasyLine, Quamar, Frosty. Они очень схожи по внешнему виду, легкие и практичные. Представлены модели как с одним стаканом, так и дво- подовые. Вместимость одного стакана в таких моделях варьируется от 0,55 до 0,9 литра. Скорость вращения от 10000 до 15 000 оборотов в минуту, есть модели с плавной регулировкой скорости. Мощность в зависимости от модели – 300 Вт – 2,8 кВт. Мы рекомендуем обратить ваше внимание на модель молочного миксера FROSTY DM-B. Это хороший представитель в категории итальянских брендов.Цены на эти бренды приятные, подойдут для среднего бизнеса. Также, итальянский производитель Sirman предлагает модели с интересным дизайном, в которых корпус с установленным стаканом напоминает колокольчик.
Китайские Ewit Inox, HURAKAN, Gastrorag та Rauder предлагают бюджетный вариант аппаратов для молочных коктейлей. Как показывают отзывы наших покупателей это никак не влияет на долговечность. Они просты в управлении и обслуживание. В нашем магазине представлены модели с чашей из нержавеющей стали, объемом 0,9-1 литр. Скорость вращения 15000-18000 оборотов/мин, одно- и двухпостовые.
Немецкие Bartscher имеют стойки из хромированной, а стаканы из нержавеющей стали. Интересный дизайн коктельниц впишеться в любой стиль заведения.
Еще один представитель Германии бренд GGG делает стаканы из поликарбоната. Емкость стакана 0,7-1 литр. Скорость 8000-15000 оборотов за минуту. А модель однопостового миксера Bartscher 135105 до 21000 оборотов за минуту.
Также ярким представителем немецких брендов является GGM Gastro International. Обратите внимание на однопостовый миксер для молочных коктейлей GGM SPMK05, стакан которого изготовлен из нержавеющей стали. Отличное соотношение цена-качество: мощность 400 Вт, объем стакана 0,95 л. Эта машина для молочных коктейлей имеет 2 скорости: 10000об/м и 15000 об/мин.
Интернет-магазин “КухАрт” предлагает широкий выбор молочных миксеров. Наши менеджеры всегда подскажут и подберут именно то что вам надо! Звоните нам!
Также, предлагаем гарантийное и послегарантийное обслуживание.
Миксер молочный Fimar FR/2G — Технобум Крым Симферополь
Описание и характеристики Миксер молочный Fimar FR/2G
| Бренд : Fimar | |
| Модель : FR/2G | |
| Прибор для приготовления фраппе, коктейлей, сорбета и т.п., окрашенный корпус из легкого алюминиевого сплава, 2 стакана по 0,8л из нержавеющей стали, скорость 15000 об/мин |
Технические характеристики
| Длина (нетто), мм : | 330 |
| Ширина (нетто), мм : | 220 |
| Высота (нетто), мм : | 450 |
| Вес (нетто), кг : | 5,6 |
| Мощность электрическая, кВт : | 0,6 |
Страна производитель: Италия
Описание миксера молочного Fimar FR/2G
Миксер итальянского производителя Fimar FR/2G с легкость сделает популярные смузи или приготовит молочные коктейли. В 2-х стаканах из нержавеющей стали емкостью 0,8 л расположены два венчик из нержавеющей стали, которые вращаются со скоростью 15000 об/мин. Окрашенный корпус из легкого алюминиевого сплава и детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что позволит миксеру служить дольше и избежать коррозии. Конструкцией предусмотрена автоматическая система активации и защиты, которая гарантирует включение миксера только в случае, когда стакан зафиксирован. Надежная основа обеспечивает устойчивое положение.
Технические характеристики:
Объем стакана, л: 0,8
Количество стаканов: 2
Материал стакана: нержавеющая сталь
количество скоростей: 1
Скорость, об/мин: 15000
Мощность, Вт: 300+300
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 330x220x450
Масса, кг: 5,6
Фото:
История уникальноого советского миксера для коктейлей «Воронеж 2»
Кто в советские времена хоть раз попробовал молочный коктейль, уже не сможет забыть его вкус. Казалось бы, сегодня разнообразие бытовой техники и доступность качественных ингредиентов позволяют приготовить любой коктейль из молока, но добиться того самого вкуса действа не получается.Все дело в специальном миксере, который в Советском Союзе использовали для смешивания и взбивания.
Советский миксер, стоявший в кафе и молочных барах, а также в гастрономах, парках аттракционов и других местах, где можно было полакомиться молочным коктейлем, назывался «Воронеж».
В зависимости от того, сколько рожков для взбивания и стаканов входило в комплектацию, к названию добавлялась цифра. Самой популярной в заведениях общепита была модель «Воронеж-2». Она была рассчитана на два рожка и одновременно готовила напитки в двух стаканах. «Воронеж-1» и «Воронеж-3» использовались реже.
Производился миксер заводом, входящим в космический концерн. Именно поэтому технология изготовления агрегатов до сих пор актуальна. Приборы мощные, простые в эксплуатации и недорогие в обслуживании.
В то время эти миксеры были прогрессивными моделями. Скорость вращения их венчиков составляла 12 тысяч оборотов в минуту. Особое строение имел и взбивающий элемент: венчики-ножи благодаря своей форме идеально превращали молоко с мороженым во вкуснейшую пену.
Уникальный рецепт самого вкусного молочного коктейля из СССР
Миксер миксером, но у напитка был свой рецепт. Секрета из него не делали, но были некоторые нюансы, о которых нужно знать:
Молоко должно быть не очень жирным, оптимально 2,5%, максимум — 3,2%. Оно должно быть хорошо охлажденным, не выше 5 градусов.
Мороженое нужно брать без наполнителей. Чем жирнее молоко, тем меньше мороженого понадобится, иначе коктейль получится излишне густым.
Сироп в СССР использовался в основном апельсиновый, но могли быть и другие варианты. Сейчас лучше брать магазинный продукт, так как он имеет однородную структуру, в отличие от продуктов домашнего изготовления.
Продавцы молочных коктейлей в те времена придерживались такой пропорции: на 4 порции брали 400 мл молока, 4 столовых ложки сиропа и 100 граммов мороженого. Но корректировать количество того или иного ингредиента можно по своему вкусу.
85 фото приготовления коктейлей с миксером
Замечательное, вкусное, полезное лакомство — молочный коктейль. Бывает так, что для приготовления коктейля используют обычный миксер или блендер. Если ничего другого нет под рукой, то можно приготовить и с их помощью, но настоящее молочное лакомство под силу приготовить только миксеру для молочных коктейлей.
Если Вы и Ваши близкие очень любите этот напиток и готовите его регулярно, то рекомендуется приобрести миксер. Он будет радовать Вас нежными, воздушными, красивыми, вкуснейшими коктейлями.
А также с его помощью можно готовить другие блюда со взбитой консистенцией — пюре, соусы, мороженое и т.д.
Содержимое обзора:
Общее описание
Молочный миксер — это аппарат с корпусом в виде цилиндра, с двигателем, смесительного стержня и стаканами для взбивания и обогащения воздухом различных смесей. Работает от электричества. По фото миксера для коктейлей можно сразу заметить специализацию этого агрегата.
Принцип работы у всех миксеров такого плана один — ингредиенты тщательно перемешиваются в стакане венчиков до достижения однообразной консистенции.
Скорость вращения венчиков зависит от мощности двигателя и бывает от 8 до 17 тысяч оборотов в минуту. Это важный показатель, он него зависит качество взбивания смеси и плотности пены.
Пользоваться им просто — достаточно поместить ингредиенты в стакан для взбивания, выбрать подходящий режим и взбить.
Особенности
Специализированные устройства для коктейлей отличаются от обычных миксеров:
- Миксеры бывают с одним или несколькими стаканами
- Двигатель повышенной мощности
- Стаканы могут быть прозрачные пластмассовые либо металлические — из нержавеющей стали, эмалированной стали или алюминия. В пластиковых стаканах не предусмотрено использование режима колки льда
- Объем стаканов от 0,5 до 1 литра
- Есть модели с автоматическим запуском вспенивателя при установке стакана и автоматическим выключением при снятии
- Пусковые кнопки есть у каждого рожка, поэтому запускать вспениватели можно все сразу или каждый автономно
- Имеют несколько рабочих скоростей, в некоторых моделях обороты меняются плавно, при помощи регулятора
- Имеют датчики перегрузки
- Венчик бывает алюминиевый или из нержавеющей стали
- Автоматическая остановка смесительного стержня при сдвигании емкости
- Иногда имеется защита от пустого включения, что означает включить двигатель при отсутствии стакана — он не заработает
- Конструкция механизма предотвращает разбрызгивание смесей. Иногда для этих целей в комплекте дополнительно идет крышка
- Массивный низ аппарата и противоскользящее покрытие позволят значительно уменьшить вибрацию и не даст перемещаться миксеру в процессе работы двигателя
- Барный миксер для коктейлей весит от пяти килограмм. Относится к стационарной технике. Некоторые модели дополнены креплениями для подвешивания на стену
- Такой миксер способен приготовить не только молочный коктейль, но и другие напитки, мороженое, пюре, десерты и прочее
Виды миксеров
Такие миксеры подразделяются на бытовые, профессиональные и коктейлеры.
Профессиональный миксер для коктейлей изготавливается из материалов высокой прочности и качества, что обеспечивает хорошее качество напитка.
В комплектации идет большое разнообразие насадок — ножи, венчики, рожки, которые легко перерабатывают густые массы, колют лед.
Такие миксеры имеют высокую производительность и различные дополнительные опции. Его нерационально использовать в быту, так как он больше по габаритам и дороже, чем бытовые и гораздо мощнее, чем требуется.
Бытовые аппараты оптимальны для использования при приготовлении коктейлей и смузи дома.
Коктейлер — это автономный миксер для приготовления кислородных коктейлей.
Аппарат состоит из корпуса с соединительным шлангом для подачи кислорода и фильтра-распылителя. Относится к домашней медтехнике. Кислородные коктейли готовятся с использованием специальных смесей.
Отзывы
Отзывы о миксере для коктейлей не всегда положительные. Некоторые покупатели отмечают недобросовестность изготовителя в описании прибора, когда характеристики на деле не соответствуют указанным в инструкции.
Но, если подойти к выбору основательно, то усилия окупятся хорошим качеством коктейлей, простотой в эксплуатации и долгой службой.
Фото миксеров для молочных коктейлей
Пожалуйста, сделайте репостКак выбрать профессиональный миксер для приготовления молочных коктейлей
Молочный коктейль – это вкусно, питательно и доступно. Побаловать себя и своих детей в летнюю жару таким коктейлем одно удовольствие. Оказавшись внутри кафе или ресторана, уставшему посетителю хочется как можно быстрее получить свой заветный стакан с освежающим напитком. При большом наплыве посетителей бармен вряд ли успеет оперативно всех обслужить, пользуясь традиционным шейкером.
К счастью, на выручку работникам общепита приходят современные предприятия, выпускающие удобную кухонную технику, полностью соответствующую новым веяниям кухонной моды и принципам технического прогресса. К такой новинке, уже прочно вошедшей в сферу общепита благодаря своей практичности, относятся миксеры для приготовления молочных коктейлей.
Принцип работы и виды миксеров
Содержание:Показать
Устройство представляет собой чаще всего цилиндрический корпус с электрическим приводом, оснащённый венчиками для взбивания и резки ингредиентов, и рожками для подачи готового продукта в стаканы. Последние идут в комплекте с оборудованием.
Качественные модели изготавливаются из нержавеющей стали, имеют высокую скорость вращения венчиков и способны не только смешать, но и взбить или измельчить ингредиенты (в том числе лёд).
О возможности измельчения льда указывается в техническом паспорте. В противном случае рисковать не стоит – механизм, несмотря на прочность, может выйти из строя.
Если такой функции не предусмотрено, то используйте специальные мельницы для льда.
Миксеры бывают одно-, двух- или трёхрожковые. Встречаются модели с большим количеством рожков. Такие устройства рассчитаны на наполнение сразу нескольких стаканов. Для удобства каждый рожок обеспечен отдельной кнопкой пуска.
Особенности миксера для молочных коктейлей
- Ёмкости для сбора коктейля выполняются из прочного пластика либо нержавейки. На рынке представлены миксеры с разной вместимостью стаканов – на это следует обратить особое внимание при покупке.
- Во многих моделях при установке стакана происходит автоматический запуск процесса смешивания. При вынимании стакана миксер отключается.
- Смешивание в каждом из стаканов происходит автономно.
- Конструкция механизма препятствует разбрызгиванию жидкости во время работы. За это, в частности, отвечает система стабилизации венчиков.
- Ножки корпуса снабжены антискользящим покрытием.
- У качественных моделей имеется несколько рабочих скоростей.
- Корпус (стойка) изготавливается из металла для повышения износоустойчивости. Вес миксера от пяти до десяти килограмм. Это всегда стационарная техника.
- Помимо молочного коктейля в нём можно готовить и другие виды напитков, а также мороженое, десерты, фруктовое пюре – использование миксера позволит расширить меню и тем самым привлечь посетителей.
Как выбирать качественное оборудование
- В первую очередь стоит обратить внимание на производительность и её соответствие потребностям конкретного заведения.
- Лучше, если корпус стойки будет выполнен из нержавеющей стали. Цена у миксера будет выше, но срок службы заметно увеличится.
- Прозрачные стаканы выглядят эффектно, но для смешивания коктейлей со льдом требуются ёмкости из нержавейки, отличающиеся повышенной износоустойчивостью.
Популярные бренды
Итальянские
На рынке себя хорошо зарекомендовали миксеры от итальянских производителей Fimar и Macap.
- Внешне модели этих брендов чем-то похожи. Они лёгкие и компактные. Стойка имеет характерную опору в виде подковы.
- Выпускаются два модельных вида – с одним и двумя стаканами, изготовленными из пластика или нержавейки. Вместимость одного стакана 0,8 литра.
- Скорость вращения 15 000 оборотов в минуту. Мощность в зависимости от модели – 300 Вт — 2,8 кВт.
- Предусмотрена автоматическая блокировка двигателей в случае неправильной установки стакана.
Корпус сделан из алюминия, вес до 5 килограмм. - Цены на эти бренды вполне демократичные, рассчитанные на средний бизнес.
Итальянский производитель Sirman предлагает модели с интересным дизайном, в которых корпус с установленным стаканом напоминает колокольчик.
- Есть две основные модели: с креплением для стены и ножкой для размещения на барной стойке.
Скорость у таких моделей до 14 000 оборотов в минуту, что достаточно для получения качественной пены. - Вместимость стаканов составляет 0,75 литра. У моделей один рожок и стакан. Стаканы изготовлены из пластика или стали.
Бренд в обязательном порядке выпускает запасные стаканы для своих миксеров.
Китайские
Ewit Inox из Китая предлагает бюджетные варианты миксеров. Но цена никак не влияет на качество – оно вполне приличное. Миксеры надёжны, просты в управлении и обслуживании.
- Выпускаются модели с одним и двумя стаканами вместимостью 1,2 литра.
- Скорость вращения венчиков 13 000 оборотов в минуту.
- Стаканы и корпус изготовлены из нержавеющей стали.
Немецкие
Bartscher сделал ставку на необычный дизайн.
Этот немецкий производитель выпускает миксеры больше напоминающие роботов, чем привычную для всех кухонную технику.
- Стойки у них выполнены из хромированной стали, а стаканы из нержавейки.
- Ёмкость стакана составляет 0,7 литра.
- Устройство имеет две рабочих скорости. Мощность 400-850 Вт.
- Скорость 14 500 оборотов в минуту.
Производитель рекомендует свои модели миксеров не только для профессионального, но и для домашнего использования. С их помощью можно приготовить любое пюре, крем или мусс.
Может показать, что подставку под оборудование может вполне заменить обычный стол, но он не такой крепкий и долговечный как специальное оборудование.
Сокоохладители — необходимое оборудование, особенно, если в вашем заведении имеется большой ассортимент коктейлей, смузи и других прохладительных напитков. Какие фирмы являются в области производства данного оборудования, читайте в этой статье.
С франшизой бренда «Крошка Картошка» можно заняться продажей картофеля разных видов. Как это воплотить в жизнь — читайте по https://vkusologia.ru/franchajzing/kroshka-kartoshka.html ссылке.
Американские
Hamilton Beach – один из самых популярных американских брендов в мире, реализующий технологическое оборудование для кухонь по довольно высоким ценам.
- Корпус и стаканы у модельного ряда изготавливаются из пищевой стали (нержавейки).
- Есть модели с одним и тремя стаканами. Ёмкость стаканов 0,9 литра.
- Устройства имеют три скорости вращения венчиков. Предусмотрен автоматический пуск и отключение – достаточно вставить стакан или вынуть его из держателя.
В целом на рынке наблюдается довольно интересная тенденция – больше всего миксеры выпускаются различными итальянскими брендами. Хозяевам кафе и ресторанов есть из чего выбрать, ориентируясь исключительно на свои потребности и финансовые возможности. Есть как более дорогие, так и вполне бюджетные модели.
Можно без особых затруднений подобрать дизайн, материал из которого устройство изготовлено и его производительность (количество стаканов и мощность).
8 способов вспенить молоко без эспрессо-машины
Когда мне было 5 или 6 лет, мой отец получил свою первую кофемашину эспрессо. Это было передано мне моим дядей, любителем кофе. Я не начинал пить латте, пока не был подростком, но у моего отца иногда было больше молока на пару, которое он давал нам, девочкам. Он подсластил его небольшим количеством ванильного сиропа. Это происходило не слишком часто, поэтому мы наслаждались вспененным молоком, когда его получали.
После того, как я вышла замуж, я не могла оправдать покупку большой эспрессо-машины: мой муж редко пьет кофе, а я пью его примерно раз в неделю.Но когда мне нравится чашка, мне нравится, когда у меня вспенивается молоко — во рту оно становится более густым и сливочным. Итак, я придумал несколько способов взбивать молоко, не имея громоздкой кофемашины для приготовления эспрессо, и я собираюсь поделиться с вами сегодня!
Для всех следующих методов нагрейте молоко до температуры от 140 до 155 градусов по Фаренгейту (60-68 по Цельсию) перед взбиванием. Если вы недостаточно нагреете молоко, оно будет не таким сладким. Если поджечь молоко, оно не станет таким же вкусным и пенистым.
Кроме того, пенку можно улучшить после ухода: постучите контейнером для вспенивания по стойке, чтобы вспенить большие пузырьки воздуха, затем взбейте молоко, чтобы сделать его более однородным.
1 — Встряхивание в банке
Первый способ очень простой. Налейте подогретое молоко в банку, плотно закрутите крышку и стряхните! Примечание. Если молоко достаточно теплое, подержите банку кухонным полотенцем, чтобы не обжечь пальцы.
Этот метод создает пену с большими пузырьками. Это не лучший вариант, если вы планируете попробовать наливать латте-арт, но в крайнем случае он работает.
2 — Взбивание вручную
Разогрейте молоко и тщательно взбейте его вручную. Я считаю, что движение вперед-назад легче, чем круговое.
Пена, создаваемая этим методом, немного лучше по качеству, чем при использовании баночного метода.
3 — Электрический миксер
Нагреть молоко. С помощью ручного миксера взбейте молоко до желаемой пены.
Этот метод создает немного лучшую пену, чем просто взбивание вручную.
4 — Трубка для вспенивания
Разогрейте молоко. Погрузите трубку для взбивания пены в молоко и включите. Взбейте венчиком, чтобы получился красивый водоворот молока, пока он не вспенивается по своему вкусу.
Это дает очень красивую пену, и вы можете использовать свою палочку и для других целей: взбивать небольшое количество сливок для какао, взбивать небольшое количество жидких ингредиентов и т. Д.Кроме того, он очень компактен, поэтому не займет много места в шкафах.
Вы можете купить эти насадки для вспенивания на батарейках в Интернете, в супермаркетах, IKEA и т. Д.
5 — Блендер
Налейте теплое молоко в блендер и взбивайте на средней скорости до образования пены. Не забудьте накрыть крышку блендера кухонным полотенцем — горячее молоко не разлетится по кухне!
Пена получается неплохой при использовании этого метода: пузыри довольно маленькие и однородные.
6 — Погружной блендер
Разогрейте молоко в большой глубокой кастрюле. Поместите ручной блендер в молоко, убедившись, что лезвия погружены. Включите блендер на слабую мощность и взбивайте до образования пены.
Этот метод создает красивую пену, но я не могу рекомендовать его, потому что он очень грязный! Блендер имеет тенденцию выплевывать молоко повсюду, и если емкость, в которой вы смешиваете молоко, недостаточно глубокая, она будет переливаться повсюду (я говорю по опыту).Если вы все же решите использовать этот метод, обязательно используйте очень глубокую кастрюлю!
7 — Насосный капучинатор
Вы можете приобрести специальное помповое устройство для приготовления капучино. Создает красивую кремообразную пену.
Нагрейте молоко и залейте его в насадку для приготовления капучино. Не наполняйте его слишком полным, так как молоко расширяется, когда вы вспениваете его. Энергично прокачивайте ручку вверх и вниз в течение 10–15 секунд. Вы можете использовать горячую подушку, так как вам нужно прижимать крышку насадки для приготовления капучино, и молоко сильно нагревает ее.
Дайте молоку постоять 1 минуту перед заливкой.
8 — Френч-пресс
Фактически вы можете использовать френч-пресс так же, как и специальный насос для приготовления капучино. Об этом методе мне рассказал мой зять.
Разогрейте молоко на плите. Вылейте во френч-пресс и энергично прокачивайте вверх и вниз, удерживая крышку другой рукой в течение 10 секунд. Опять же, не переполняйте пресс, так как молоко расширяется при взбивании.И будьте осторожны, чтобы не пролить жидкость!
Дайте молоку постоять 1 минуту перед заливкой.
Если честно, я предпочитаю френч-пресс своему специальному вспенивателю молока. Он служит нескольким целям (чайник / кофеварка, вспениватель молока и т. Д.), А пена, которую он создает, немного лучше для латте-арта. Носик также более узкий, что облегчает наливание произведений искусства.
Итак, у вас есть: 8 способов взбивать молоко, не покупая кофемашину!
Если бы я порекомендовал один метод, это был бы метод французской печати.Он создает красивую пену (я был ближе всего к тому, чтобы наливать хороший латте-арт с помощью френч-пресса), и это не одноцелевой инструмент.
Второе место заняла бы трубка для взбивания пены: она очень компактна, и вы можете использовать ее для взбивания других ингредиентов.
Мне нравится взбивать молочную пену для кофе, чая, какао, латте маття… практически каждый раз, когда я употребляю теплое молоко!
Как насчет вас? Какой твой любимый вспененный напиток?
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
PRODUKT Черный вспениватель молока — Popular & Handy
GoodYADIRAIt’s good5
Обожаю! AndreaПревосходный инструмент для горячего какао! 5
Такое удобное устройство и АЛАНТакое удобное устройство и отлично справляется со своей задачей! Это наш второй. Первый прослужил несколько лет.5
работает хорошо КРИСТИНАУстановить батареи в отсеке — непростая задача.3
нравится, его редактирование выглядит маленьким, но его очень удобно делать кофе.или смесь чая с молоком. 5
Отличный маленький гаджет Джули В первый раз у меня была пена, и я не могу поверить, насколько хорошо она работает. Не могу говорить о долголетии, ведь оно у меня всего месяц. Цена не может быть превзойдена.5
Очень проста в использовании AnithaПроста в использовании. Большой продукт. Стоит денег5
Не покупайте это !!! Кимберли Я купил это и вставил батарейки из IKEA, которые я купил, но отсек не закрывался. Когда я, наконец, получил отсек для батареек, чтобы закрыть, брат начал пениться …. но потом я не мог выключить его, а потом модель начала нагреваться, она была настолько ГОРЯЧЕЙ, что мне пришлось бросить ее на пол. Из-за этого батареи вылезли наружу, и я выбросил их.1
Отличный пенообразователь Андреа Недорогой и быстрый пенообразователь. Используйте каждый день. Подарили это многим друзьям.5
Обожаю это для кофе и Джен Обожаю это для кофе и латте с чаем5
Лучшее устройство для взбивания пены на рынке! Майкл Многие люди потратили много денег на дорогие пенообразователи, у них много головных болей и отсутствие пенистого молока.Для одной-единственной батареи эта штука тушит и работает очень-очень-очень долго, постоянно взбивая молоко для вкусных латте и капучино. И в отличие от других более дорогих устройств, этот настолько компактен, что его можно разместить в ящике.5
Хорошее соотношение цены и качестваRWОчень хорошее соотношение цены и качества для смешивания5
Мне нравится этот удобный маленький Дина Я люблю этот удобный маленький вспениватель, и вы не можете превзойти его цену ! 5
Обожаю! КАРМЕН Х. Обожаю! 5
Он отлично работаетTAMMYit отлично работает5
Мой любимый «дешевый» продукт, Джейсон, нравится, что он делает то, что мне нужно для моей ежедневной чашки Джо, по такой доступной цене.5
отличный продукт Я заплатил 20 долларов за свой первый пенообразователь. Это длилось недолго. Вода и электроника требуют особого внимания. Но этот продукт IKEA стоил всего 1,99 доллара. Я купил несколько. Один для путешествий, резервного копирования и подарков.5
очень полезный инструментSYLVОчень полезный инструмент5
мощный для своего размера ГЭРИ Купил несколько Этих не только взбитое молоко или сливки для капучино, но и отлично подходит для эмульгирования заправки для салатов5
Отлично работает! ! 5
SHOP ‘n SAVE — Рецепт: Миксер для молока и бананарамы для шоколада
Рецепты МАГАЗИН и СОХРАНИТЬ
https: // shopnsavefood.ru / Recipes / Detail / 7664 / Chocolate_Bananarama_Milk_Mixer% 0d
Это мягкое сочетание банана и шоколада делает легкий и вкусный полдник!
Оценка клиентов: без рейтинга
0 Оценок 1 Комментарий
Выход: 4 порции
.Время приготовления: и время приготовления: 5 мин.
Состав
| 4 | чашек | обезжиренное молоко | |
| 1 | упаковка | (4 унции) шоколадный пудинг быстрого приготовления и начинка для пирога | |
| 1 | средний банан, нарезанный кусочками | ||
| от 5 до 6 | кубики льда | ||
Пищевая ценность
Выход: 4 порции
.Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:
| калорий: | 200 | |
| калорий из жира: | 0 | |
| Всего жиров: | 0.5g | |
| Насыщенные жиры: | 0г | |
| Холестерин: | 5 мг | |
| Натрий: | 460 мг | |
| Всего углеводов: | 41 г | |
| Пищевые волокна: | 2 г | |
| Белок: | 9г |
Кальций: 30% дневной нормы
Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.
Направление:
Поместите ингредиенты в блендер. Накрыть крышкой и взбивать 1 минуту или до однородной массы. Разлить по стаканам. Подавать немедленно.
Изображение и рецепт любезно предоставлены Midwest Dairy Association
Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.
Рецепты МАГАЗИН и СОХРАНИТЬ
https: // shopnsavefood.ru / Recipes / Detail / 7664/
Портативный миксер для молока объемом 70 галлонов, 6.5 л.с., Honda — Polydome
Описание
PolyDome Portable Milk Master — это простой способ доставить телятам заменитель молока. Доступны модели с прицепами объемом от 70 галлонов до сдвоенных баков на 150 галлонов с двумя двигателями. Установленные на грузовике модели объемом 70 и 150 галлонов также доступны для установки на пикапы или квадроциклы.
Все прицепы имеют прочную сварную стальную раму с порошковым покрытием для защиты от коррозии.Большие, плавучие шины и ступицы с подшипниками диаметром 1 дюйм легко катятся по грязи или неровностям. Мосты имеют встроенную торсионную подвеску, которая удерживает агрегаты в горизонтальном положении при буксировке. Более крупные модели оснащены сдвоенными мостами для адекватного распределения веса и управляемости. Большинство моделей (кроме сдвоенных на 70 и двухсот галлонов) имеют регулируемые крепления для сцепного устройства, так что прицеп может двигаться ровно позади практически любого буксирующего транспортного средства. Встроенная передняя поворотная опора домкрата удерживает устройство на одном уровне при отцеплении от тягача. Выберите шаровой шарнир или язычок прицепа с шарнирным соединением.
Емкости изготовлены из ударопрочного полиэтилена, который легко чистить и дезинфицировать. Калиброванные резервуары позволяют точно измерять воду. Сверху емкости имеют большие откидные крышки для заливки сухого заменителя молока.
Дозирующий шланг с внутренним диаметром 3/4 дюйма. сверхпрочный пластиковый с раздаточным клапаном в виде газового шланга для легкого наполнения молочных бутылок. Стойка, установленная на стойке, позволяет аккуратно свернуть шланг, когда он не используется.
Нагнетательный насос приводится в действие 4-тактным двигателем Honda мощностью 6,5 л.с., обеспечивающим надежную работу.Насос может обеспечивать давление до 50 фунтов на квадратный дюйм. Трехходовой клапан позволяет легко перемешивать и циркулировать молоко.
Нижние задние патрубки позволяют полностью опорожнить резервуар для облегчения очистки.
Twin модели на 70 и 150 галлонов допускают независимое дозирование с правой и левой стороны. Установки также могут быть настроены для смешивания и передачи заменителя молока между резервуарами.
Дополнительные штуцеры с распылительным шариком, устанавливаемые наверху, сокращают время смешивания.
Смеситель для молока Easy, 110 л
из {{productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 0}} {{decimalDecimalSeparator}} {{productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 1}} {{productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 0}} {{decimalDecimalSeparator}} {{productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 1}} {{productPriceController.productPrices.priceLevel.rebate.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.priceLevel.rebate.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 0}} {{decimalDecimalSeparator}} {{productPriceController.productPrices.priceLevel.rebate.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.priceLevel.rebate.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 1}} {{productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 0}} {{decimalDecimalSeparator}} {{productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.priceLevel.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 1}} {{productPriceController.productPrices.highFromPrice.rebate.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.highFromPrice.rebate.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 0}} {{decimalDecimalSeparator}} {{productPriceController.productPrices.highFromPrice.rebate.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.highFromPrice.rebate.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 1}} {{productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 0}} {{decimalDecimalSeparator}} {{productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.value | isoCurrency: productPriceController.productPrices.highFromPrice.pricelist.currencyMnemonic: shortCurrencyPattern | split: decimalDecimalSeparator: 1}}
автоматический вспениватель молока электрический ручной из нержавеющей стали мини-смеситель для кофе и молока портативный вспениватель смеси Продажа
Способы доставки
Общее расчетное время, необходимое для получения вашего заказа, показано ниже:
- Вы оформили заказ
- (Время обработки)
- Отправляем Ваш заказ
- (время доставки)
- Доставка!
Общее расчетное время доставки
Общее время доставки рассчитывается с момента размещения вашего заказа до момента его доставки вам.Общее время доставки делится на время обработки и время доставки.
Время обработки: Время, необходимое для подготовки вашего товара (ов) к отправке с нашего склада. Это включает в себя подготовку ваших товаров, выполнение проверки качества и упаковку для отправки.
Время доставки: Время, в течение которого ваши товары должны добраться с нашего склада до места назначения.
Ниже приведены рекомендуемые способы доставки для вашей страны / региона:
Отправить по адресу: Корабль изЭтот склад не может быть доставлен к вам.
| Способ (ы) доставки | Время доставки | Информация для отслеживания |
|---|
Примечание:
(1) Вышеупомянутое время доставки относится к расчетному времени в рабочих днях, которое займет отгрузка после отправки заказа.
(2) Рабочие дни не включают субботу / воскресенье и праздничные дни.
(3) Эти оценки основаны на нормальных обстоятельствах и не являются гарантией сроков доставки.
(4) Мы не несем ответственности за сбои или задержки в доставке в результате любых форс-мажорных обстоятельств, таких как стихийное бедствие, плохая погода, война, таможенные проблемы и любые другие события, находящиеся вне нашего прямого контроля.
(5) Ускоренная доставка не может быть использована для почтовых ящиков
.Расчетные налоги: Может взиматься налог на товары и услуги (GST).
Способы оплаты
Мы поддерживаем следующие способы оплаты.Нажмите, чтобы получить дополнительную информацию, если вы не знаете, как платить.* В настоящее время мы предлагаем оплату наложенным платежом для Саудовской Аравии, Объединенных Арабских Эмиратов, Кувейта, Омана, Бахрейна, Катара, Таиланда, Сингапура, Малайзии, Филиппин, Индонезии, Вьетнама, Индии. Мы отправим код подтверждения на ваш мобильный телефон, чтобы проверить правильность ваших контактных данных. Убедитесь, что вы следуете всем инструкциям, содержащимся в сообщении.
* Оплата в рассрочку (кредитная карта) или Boleto Bancário доступна только для заказов с адресами доставки в Бразилии.
Tops Friendly Markets — Рецепт: Миксер для молока и бананарамы для шоколада
Лучшие рецепты Friendly Markets
https://www.topsmarkets.com/Recipes/Detail/7664/Chocolate_Bananarama_Milk_Mixer%0d
Это мягкое сочетание банана и шоколада делает легкий и вкусный полдник!
Оценка клиентов: без рейтинга
0 Оценок 1 Комментарий
Выход: 4 порции
.Время приготовления: и время приготовления: 5 мин.
Состав
| 4 | чашек | обезжиренное молоко | |
| 1 | упаковка | (4 унции) шоколадный пудинг быстрого приготовления и начинка для пирога | |
| 1 | средний банан, нарезанный кусочками | ||
| от 5 до 6 | кубики льда | ||
Пищевая ценность
Выход: 4 порции
.Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:
| калорий: | 200 | |
| калорий из жира: | 0 | |
| Всего жиров: | 0.5g | |
| Насыщенные жиры: | 0г | |
| Холестерин: | 5 мг | |
| Натрий: | 460 мг | |
| Всего углеводов: | 41 г | |
| Пищевые волокна: | 2 г | |
| Белок: | 9г |
Кальций: 30% дневной нормы
Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.
Направление:
Поместите ингредиенты в блендер. Накрыть крышкой и взбивать 1 минуту или до однородной массы. Разлить по стаканам. Подавать немедленно.
Изображение и рецепт любезно предоставлены Midwest Dairy Association
Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.
электронный купон
Срок действия: 10/09/2021
Сэкономьте $ 1.00
Сэкономьте 1 доллар США на любых ДВА (2) дезинфицирующих салфетках Lysol® или салфетках на растительной основе (30 кар или выше)
Сэкономьте 1 доллар США на любых ДВА (2) дезинфицирующих салфетках Lysol® или салфетках на растительной основе (30 кар или выше)
Сэкономьте 1 доллар США на любых ДВА (2) дезинфицирующих салфетках с лизолом или салфетках на растительной основе (30 кар.или выше)
ОГРАНИЧИВАЕТСЯ ОДНИМ (1) КУПОНОМ НА ПОКУПКУ УКАЗАННОГО ПРОДУКТА В ЗАЯВЛЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ. НЕ СОЧЕТАТЬ С ДРУГИМИ КУПОНАМИ. ОГРАНИЧЕНИЕ ДВУХ (2) КАПОНОВ В ОДНОЙ ТОРГОВОЙ ПОЕЗДКЕ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ЕСЛИ ВОСПРОИЗВЕДЕН, ПРИКУПЕН, ПРОДАН ИЛИ ПРОДАН. ЛЮБОЕ ДРУГОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ МОШЕННИЧЕСТВОМ. Потребитель: вы платите налог с продаж. Розничный продавец: вы уполномочены действовать в качестве нашего агента и выкупить этот купон в соответствии с Политикой погашения купонов RB: номинальная стоимость плюс 8 фунтов стерлингов. Отправляйте купоны по адресу: Reckitt Benckiser LLC.Inmar Dept. # 26600, 1 Fawcett Drive, Del Rio, TX 78840. Денежная стоимость 1/100 от 1 фунта стерлингов. Действует только в США. Недоступно там, где это запрещено. � 2021 Reckitt Benckiser LLC
электронный купон ПОСЛЕДНИЙ ШАНС!
Истекает: 09/14/2021
Сэкономьте 4 доллара.00
СЭКОНОМЬТЕ 4 доллара США на ОДНОЙ (1) упаковке сухого корма для собак Beyond® емкостью 3 фунта или больше любого сорта.
СЭКОНОМЬТЕ $ 4,00 на ОДНОМ (1) пакете сухого корма для собак Beyond® Dry Dog Food 3 фунта или больше любого сорта
СЭКОНОМЬТЕ $ 4,00 на ОДНОЙ (1) сумке 3 фунта или больше сухого корма для собак Beyond� любого сорта
НЕ ДЛЯ ПЕРЕПРОДАЖИ.Купон недействителен, если он изменен, скопирован, продан, куплен, передан, обменен или если это запрещено или ограничено законом. Программа обеспечения целостности купонов для участников CIC. ПОТРЕБИТЕЛЬ: Ограничьте один купон на каждый приобретенный товар (ы). Кэшбэк или кредит сверх установленной цены не предоставляется. Любое другое использование является мошенничеством. РОЗНИЧНЫЙ ТОРГОВЛЯ: Компания Nestl® Purina PetCare, Inmar Dept. # 17800, 1 Fawcett Dr., Del Rio, TX 78840, USA, выкупит этот купон в соответствии с Политикой использования купонов Nestl®, опубликованной на сайте www.purina.com/terms-and-conditions .Клиент должен заплатить налог с продаж, если это применимо. Действительно в США, в т. APO / FPO / Имущества / Территории. Денежная ценность: 1/20 фунтов стерлингов.
Лучшие рецепты Friendly Markets
https://www.topsmarkets.com/Recipes/Detail/7664/
.