Что можно сделать из блендера: пошаговые рецепты с фото| Philips

Не только смузи и соки.Что еще можно приготовить в стационарном блендере?

Блендер на кухне — вещь довольно привычная, хотя еще несколько лет назад не каждая хозяйка пользовалась им. Некоторые думают, что с его помощью делают исключительно смузи и супы-пюре, однако это не совсем так. Возможности стационарного блендера огромны, особенно если на вашей кухни современный блендер Dauken MX800. Можно приготовить еду для первого прикорма малыша, вкусные закуски для праздничного стола и разнообразные блюда для повседневного питания.

Рецепты вкусных блюд, приготовленные с помощью блендера Dauken

Используя стационарный блендер, можно приготовить следующие несложные блюда:

  1. Рецепт 1: Пышный и сытный омлет. Для его приготовления понадобится 2 яйца, 1 ст.л. молока или сливок, немного соли. Можно посыпать перцем или другими приправами по желанию. Затем эту смесь нужно взбивать до воздушного состояния и вылить на сковороду или в мультиварку. Готовый омлет рекомендуется украсить зеленью и посыпать тертым сыром.
  2. Рецепт 2.
    Паштет из куриной печени
    . Для приготовления блюда потребуется 500 г куриной печени, которую нужно промыть и нарубить небольшими кусочками, 1 луковица и 1 небольшая морковь, нарезанные мелко. Лук и морковь необходимо обжарить на растительном масле, затем добавить печень и тушить ее до готовности. После этого следует остудить печень с овощами и переложить в блендер, добавив в массу соль, перец и сливочное масло (100 г). Затем все ингредиенты взбиваются на большой скорости до однородного состояния. Блюдо готово.
  3. Рецепт 3. Классический хумус. Это знаменитая нутовая паста уже завоевала любовь во всем мире. Она богата растительным белком и отлично подходит в качестве закуски. Для приготовления блюда понадобится 100 г. нута, 2 ст.л. кунжутной пасты (тахини), 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. зиры и 0,5 ч.л. сухого сладкого перца, половинка лимона. Перед приготовлением необходимо замочить нут на 8-10 часов, а затем сварить его до размягчения. Оставшуюся жидкость нужно слить и после этого в чашу блендера поместить вареный нут и другие ингредиенты. На большой скорости все взбиваются в однородную массу. В конце нужно добавить соль по вкусу.
  4. Рецепт 4. Гуакамоле. Это мексиканская закуска, которую обычно подают с чипсами или начос. Для приготовления нужно взять 2 спелых авокадо, 1 небольшой лимон, 2 ст.л. оливкового масла, половинку лука, 1 помидор, немного кинзы, 1/4 жгучего перца чили и соль. В первую очередь необходимо очистить 2 авокадо от кожуры и освободить от косточки, полить их лимонным соком, чтобы кусочки не потемнели. Затем нужно пюрировать авокадо в блендере с оливковым маслом, помидор нарезать на мелкие кусочки, а лук, кинзу и перец измельчить ножом. Все смешать, посолить и подать к столу.
  5. Рецепт 5. Конфитюр из апельсинов. Для приготовления этого вкусного и полезного блюда потребуется 5 очищенных апельсинов, которые нужно разделить на дольки и измельчить в блендере. Предварительно можно освободить дольки от пленки. Цедру от апельсинов рекомендуется нарезать соломкой и залить кипятком для того, чтобы ушла горечь. После этого необходимо смешать апельсиновую массу с цедрой, с 2 л холодной воды и 3 ст.л. сока лимона. Затем эту смесь следует довести до кипения на медленном огне и постепенно добавить 1 кг сахара. Варить нужно до тех пор, пока не получится желеобразный конфитюр.


Функционал блендера Dauken MX800 очень широкий, для современной хозяйки он будет незаменимым помощником на кухне.

Супы, салаты, различные закуски, соусы, варенья и десерты. Главное, проявить фантазию и иметь желание — и тогда каждый день вся семья будет наслаждаться удивительными и разнообразными блюдами.

Источник:

http://inpushkino.ru/materialy/npr/ne-tolko-smuzi-i-soki-chto-eshche-mozhno-prigotovit-v-stacionarnom-blendere

Лучший погружной блендер для мамы на кухне

 


Зачем хозяйке на кухне блендер?

Наши мамочки и бабушки даже и не мечтали о таком изобилии кухонной утвари в своем распоряжении. А нам все мало! Светлые головы изобрели нам в помощь кухонные комбайн, пароварку, миксер, микроволновую печь – всего не перечислишь! Причем самые простые изобретения, подчас оказываются самыми полезными. Например, блендер – чудо штука, которую нужно иметь под рукой каждой уважающей себя хозяйке.

Современные модели погружных блендеров оснащены высоким удобным стаканом для измельчения продуктов, венчиком для взбивания смесей, теста либо картофельного пюре. Дополнительно в некоторых моделях (например, Bosch MSM 6B700) емкость – измельчитель, напоминающий по своим возможностям мини-комбайн.

Что можно сделать на кухне с помощью блендера:

  • измельчить лук и избавить себя от слез,
  • сделать пюре из свежих либо отварных овощей и фруктов для грудничка,
  • смолоть небольшой объем фарша (легче из курицы либо телятины без пленок),
  • взбить пышное картофельное пюре,
  • приготовить коктейль,
  • взбить яйца для омлета,
  • замесить тесто на блинчики и многое другое.

Что важно учесть при выборе блендера:

  • чем выше мощность, тем быстрее и проще выполнить желаемую операцию (оптимальная 600-800Вт,
  • удобно наличие плавной регулировки скорости,
  • турборежим (кнопка мгновенного удвоения скорости) очень желателен, но необязателен,
  • основная насадка (нога) погружного блендера должна быть из пластика, а не из нержавеющей стали – многие продукты не любят соприкосновения с металлом (например, яблочное пюре для грудничка готовится только на пластиковой терке),
  • для экономии места на кухне поинтересуйтесь о наличии крепления на стену для блендера,
  • наличие сертификата качества и гарантийного обслуживания.

По личному опыту могу сказать, что погружной блендер, о котором шла речь, для мамы с малышом намного удобнее стационарного. Самый главный и лучший помощник в приготовлении пюре для первого прикорма и протертых каш и супов – это, несомненно, погружной блендер.

Пользуйтесь удобными аксессуарами и техникой для кухни, берегите свое время – пусть оно достанется вашему малышу!

 

Фото © depositphotos.com

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Блендер, измельчитель и миксер | Рецепты с фото и отзывы • Булочка.ру

Разместил Денис

Сегодня в рубрике «Кухонные гаджеты» я хочу рассказать об устройстве 3-в-1 — это блендер, измельчитель и миксер. Очень удобный набор для решения различных задач приготовления разнообразных блюд и незаменимый помощник.

Удобство этого гаджета очевидно, ведь он совмещает в себе сразу 3 функции. Блендер — для приготовления супов-пюре, жидкого теста, например на блины, пастообразных гарниров и закусок. Измельчитель — для мелкодисперсных блюд, паштетов, разной степени густоты и кремообразных заготовок. И миксер — для взбивания крема, приготовления коктейлей и десертов, быстрого смешивания разнородных ингредиентов.
Мощность моего блендера небольшая, всего 450 Вт, но её вполне хватает для основных функций. К тому же, приготовление с помощью этого устройства обычно не занимает много времени, и он не успевает перегреться и даже сильно нагреться. Недавно, например, готовил пасту из авокадо — измельчитель прекрасно всё смешал и получилось отличное пюре для бутербродов.
Не смотря на то, что все детали блендера выполнены из пластмассы, за годы работы они не потеряли свой внешний вид. Для приготовления горячего супа-пюре блендер тоже подходит и пластмассовая насадка выдерживает даже кипяток, прекрасно всё измельчая и смешивая.
В уходе блендер достаточно прост. Основной блок, в котором установлен двигатель, просто протираю после использования, а насадки, чашки и пр. можно легко отмыть, высушить и они снова готовы к работе. В комплекте с моей моделью идёт продуманная коробка-упаковка, в которой все детали блендера хранятся в удобной форме и занимают минимум места, что немаловажно. Так что обязательно обзаведитесь таким нужным устройством, которое станет незаменимым помощником в приготовлении различных блюд, закусок и десертов!

 

Поделиться:
Поделитесь материалом Блендер, измельчитель и миксер в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Рецепты для блендеров от Braun

Что можно делать с помощью блендера? Измельчить овощи, приготовить крем-суп, соусы, коктейли…Это далеко не все! Благодаря подобному устройству ваше меню может стать интересным и разнообразным. Давайте узнаем, в приготовлении, каких блюд может помочь блендер.

Начнем с классики рецептов для этого устройства. Суп, который вы приготовите, благодаря такому прибору, может быть очень вкусным! Крем-суп из шампиньонов, брокколи, тыквенный, морковный крем-суп…Вы можете экспериментировать, добавлять любимые ингредиенты. Одна из самых интересных разновидностей такого блюда –

суп вишисуаз.

Для приготовления вам понадобится:

  • Куриный бульон – 1 л
  • Лук-порей — 500 г
  • Картофель – 500 г
  • Сливки – 200 мл
  • Репчатый лук – 1 штука
  • Сливочное масло – 100 г
  • Зеленый лук – 50 г
  • Соль
  • Перец черный молотый

Сливочное масло растопите в кастрюле, добавьте мелко нарубленный репчатый лук и обжарьте его до мягкости. Добавьте мелко нарубленный лук-порей, обжарьте его. Положите нарезанный мелкими кубиками картофель, бульон. Доведите его до кипения, посолите, поперчите и варите на медленном огне 30 минут. Готовый суп взбейте с помощью блендера вместе с холодными сливками. Охладите и подавайте на стол, посыпав мелко нарубленным зеленым луком.

Еще одно вкусное и питательное блюдо – паштет из куриной печени. С помощью блендера вы сможете приготовить его легко и быстро.

Для приготовления вам понадобится:

  • Куриная печень – 1,5 кг
  • Сливочное масло – 300 г
  • Портвейн – 200 мл
  • Сливки 33%-ные – 200 мл
  • Морковь – 200 г
  • Репчатый лук – 200 г
  • Чеснок – 100 г
  • Растительное масло – 100 мл
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Орех мускатный молотый
  • Майоран

Бланшируйте куриную печень в растительном масле несколько минут. Мелко нарежьте лук и морковь. Обжарьте их в растительном масле. Добавьте майоран, мускатный орех, чеснок, влейте портвейн. Тушите на среднем огне. Добавьте печень, а затем и сливки. Снимите с огня, остудите, а затем хорошенько измельчите эту массу блендером так, чтобы она стала однородной. Взбейте сливочное масло блендером. Добавьте его в печеночную массу и перемешайте. Полученное блюдо выложите в форму, отправьте в духовку разогретую до 180 градусов. Поместите в холодильник на сутки. Паштет можно намазывать на хлеб и крекеры, это отличный завтрак.

С помощью блендера вы можете приготовить прохладный напиток, который понравится вашим детям. Рецепт лимонада более чем прост.

Для приготовления вам понадобится:

  • Вода – 750 мл
  • Лед – 6 кубиков
  • Лимоны – 2 штуки
  • Сахар – 200 г

Разрежьте лимоны и положите в блендер. Добавьте сахар, холодную воду и лед. Взбивайте 1 минуту. Процедите через сито. Украсьте дольками лимона.

На пути к кулинарному разнообразию

Вам понравились эти рецепты, и вы хотели бы их приготовить? Нет ничего проще, если у вас есть блендер немецкого бренда Braun. Такое устройство – отличное качество, эффективная работа. Выберите себе блендер, который вас порадует. Braun предлагает широкий ассортимент погружных и стационарных блендеров. Не знаете, что это такое? Все очень просто. Модель устройства погружного типа – это пластиковая емкость и сам блендер, который в нее погружается. Стационарный – устройство, которое вам нужно поставить в определенное, выбранное для него место, а чтобы блендер выполнил необходимо задачи — всего лишь нажать на кнопку. Большая мощность приборов Braun позволит вам получить результат, который вы ожидаете от этого устройства, за несколько минут. Хорошие материалы, удобные размеры – все это блендеры от немецкого бренда. Съемные части устройств мы сможете с легкостью мыть в посудомоечной машине. Купите самую роскошную модель — MQ 745 APERITIVE или скромную — MR 300 Soup, вы останетесь довольны и будете готовить все больше и больше необычных блюд, ведь пользоваться блендером |Braun так удобно!

Как сделать смузи в блендере в домашних условиях? 20 нестандартных рецептов

Летний хит

Для тех, кто хочет взять от лета максимум! Очистите банан и персик от кожицы, мелко нарежьте фрукты. Переложите их в чашу блендера, посыпьте малиной и залейте соком. На максимальной скорости в высокоскоростном блендере Moulinex LM811132 PerfectMix смешивайте все ингредиенты 1–2 минуты. Раскручивая шесть стальных ножей до 28 000 оборотов в минуту, он разрушает стенки растительных клеток, высвобождая намного больше витаминов по сравнению с другими моделями.

На 1 порцию: персиковый сок (120 мл), персик (1 шт), банан (1 шт), малина (150 г).

Необычный микс

Необычный вкус напитка превосходно утоляет жажду жарким летним днём. Отварите свёклу — желательно на пару, чтобы сохранить максимум сока. Остудите. Натрите имбирь на мелкой тёрке. Снимите кожицу с апельсина и удалите семена. Нарежьте свёклу и апельсин, положите в чашу блендера, добавьте имбирь и залейте сок. Смешивайте 2–3 минуты, пока не получите однородный ярко-красный цвет.

На 1 порцию: свёкла (1 шт),апельсин (1 шт), имбирь (15 г), апельсиновый сок (180 мл).

Безалкогольная Пина колада

Полезный напиток, который по вкусу напоминает популярный тропический коктейль, не содержит алкоголь, а только натуральные ингредиенты. Снимите кожицу с банана, нарежьте его и ананас мелкими кубиками. Положите в чашу блендера, взбейте на средней скорости. Через минуту добавьте лёд и установите максимальную скорость.

На 1 порцию: банан (1 шт), кокосовое молоко (250 мл), свежий или консервированный ананас (150 г), кубики льда (4–5 шт).

Быстрый завтрак

Смузи заменяет полноценный завтрак — он богат белками, углеводами, клетчаткой и пищевыми волокнами. Запарьте овсяные хлопья кипятком или измельчите их в кофемолке. Снимите с банана кожуру и нарежьте его дольками. Сложите все ингредиенты в чашу и взбивайте на максимальной скорости 2–3 минуты. Чтобы получить однородную консистенцию, воспользуйтесь погружным блендером Redmond RHB-2979 — направленные во все стороны лезвия перемешивают продукты на самом дне чаши. А ещё в комплект входит мельничка, в которой можно помолоть хлопья.

На 1 порцию: банан (1 шт), овсяные хлопья (4 ст.л), молоко (250 мл), мёд (1 ст.л), корица (2 щепотки), арахисовая паста (1 ст.л).

Суперсмузи

Такой смузи в блендере можно делать, если хотите утолить не только жажду, но и голод. Он калорийный, но очень питательный. Очистите клубнику от зелени, при необходимости вырезая жёсткую плодоножку. Снимите кожуру с банана, мелко нарежьте. Сложите в чашу блендера, добавьте семена чиа и арахисовую пасту, залейте молочком. Смешивайте 2–3 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: банан (1 шт), клубника (8 шт), кокосовое или миндальное молоко (250 мл), семена чиа (1 ст.л), арахисовая паста (1 ст.л).

100% летний

Освежающий напиток — идеальный вариант для жарких летних деньков. Возьмите сочную мякоть арбуза, нарежьте мелкими кубиками, аккуратно извлеките все косточки. Выдавите сок из лимона или лайма. Положите все ингредиенты в чашу блендера, взбивайте 2–3 минуты на высокой скорости.

На 1 порцию: арбуз (250 г), сок лимона или лайма (2 ч.л), йогурт без подсластителей (250 мл).

Закат солнца

Рецепт сложный, но напиток получается очень красивым — можно подать гостям. Выжмите грейпфрутовый сок, залейте в чашу блендера, добавьте клубнику, смешивайте 1 минуту на высокой скорости. Вылейте в стакан. Промойте чашу, взбейте в ней сок мандарина и абрикос без косточки, добавьте воду, смешивайте ещё минуту. Вылейте сверху в стакан, чтобы получить разноцветные слои — жёлтый и красный.

На 1 порцию: грейпфрут (1/4), мандарин (1 шт), абрикос (1 шт), клубника (50 г), вода (50 мл), кубики льда (4–5 шт).

Детокс-коктейль

А этот коктейль поможет очищать организм после вечеринок и ресторанов. Выжмите соки из цитрусовых, удалите кожицу и сердцевину груши, очистите киви, промойте зелень. Мелко нарежьте все ингредиенты, сложите в чашу погружного блендера Braun MQ9038X Spice+. Особая форма лезвий и защитного кожуха помогает создавать мощные потоки жидкости, равномерно измельчая продукты и получая смузи с однородной консистенцией. Взбивайте 1,5–2 минуты.

На 1 порцию: огурец (1 шт), груша (1/2), апельсин (1/2), киви (1 шт), лимон (1/2), мята (1 веточка), шпинат (3–4 листа).

Суперполезный

У коктейля насыщенный фруктово-овощной вкус, но он не слишком сладкий и отлично утоляет жажду. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Выжмите сок апельсина и смешайте с мёдом. Нарежьте стебель сельдерея тонкими кольцами. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, взбивайте 1–2 минуты. Можно подавать смузи в половинках апельсиновой корки, оставшихся после отжима сока.

На 1 порцию: морковь (1 шт), апельсин (1 шт), сельдерей (1 стебель), сливки (50 мл), мёд (1 ст.л).

Смузи без блендера

Для тех, кто еще не определился, какой блендер выбрать — погружной или стационарный. Мелко нарежьте очищенный банан, тщательно раздавите мякоть вилкой. Запарьте овсяные хлопья, дождитесь, пока они впитают горячую воду, перетрите через мелкое сито. Нагрейте мёд в микроволновке на минимальной мощности, чтобы он стал жидким. Смешайте все ингредиенты в широкой кружке или пиале, тщательно перемешайте вилкой, постарайтесь слегка взбить.

На 1 порцию: банан (1 шт), йогурт без подсластителей (150 мл), овсяные хлопья (2 ст.л), мёд (1 ст.л).

Заряд энергии

Этот коктейль отлично восстанавливает силы после утомительного рабочего дня или продуктивной тренировки. Удалите кожицу и косточку авокадо, почистите банан. Мелко нарежьте их, переложите в чашу блендера. Добавьте свежее и сгущённое молоко, слегка перемешайте на малой скорости. Когда получите однородную консистенцию, положите кубики льда и взбивайте до густой пены.

На 1 порцию: авокадо (1 шт), банан (1/2), сгущённое молоко (3 ст.л), молоко (120 мл), кубики льда (4–5 шт).

Коктейль для похудения

Витаминный коктейль активирует процессы сжигания жира и восстанавливает запас энергии. Удалите кожицу и косточку авокадо, почистите киви, тщательно промойте шпинат. Нарежьте всё мелкими кусочками, сложите в чашу, залейте йогуртом и апельсиновым соком. Смузи лучше сделать блендером Moulinex Infiny Force DD95KD10. Мощная погружная модель позволяет измельчить жилистые листики шпината до однородной консистенции, а лезвия с титановым покрытием не ржавеют при работе с растительными соками.

На 1 порцию: киви (2 шт), авокадо (1/2), йогурт без добавок (120 мл), апельсиновый сок (120 мл), шпинат (6–8 листиков).

Для спортсменов

Коктейль прекрасно утоляет жажду, восстанавливает запас сил и улучшает настроение при больших физических нагрузках. Удалите кожицу огурца и яблока, у последнего вырежьте сердцевину. Очистите авокадо, тщательно промойте мяту. Всё мелко нарежьте, выложите в чашу, добавьте мёд. Смешайте на малой скорости, затем увеличьте темп и положите лёд. В блендере Philips HR3655/00 On the Go есть две герметичные бутылочки, в них можно взять коктейль на пробежку или в спортзал.

На 1 порцию: огурец (1 шт), зелёное яблоко (1 шт), авокадо (1/2), мёд (1 ст.л), мята (1 веточка), кубики льда (4–5 шт).

Десерт для всей семьи

Этот коктейль — отличное угощение для семьи и гостей. Срежьте твёрдые плодоножки фиников, достаньте косточки. Положите финики, арахисовую пасту, корицу, какао и йогурт в блендер, смешайте на минимальной скорости. Остановите, добавьте воду и лёд, продолжайте взбивать 3–4 минуты на средней скорости. Вам поможет стационарный блендер Redmond RSB-CBM3400 с чашей объёмом 1,8 литра и автоматической программой для приготовления смузи.

На 1 порцию: йогурт без ароматизаторов (170 г), арахисовая паста (1 ст.л), финики (3–4 шт), корица (2 щепотки), какао-порошок (30 г), вода (60 мл), лёд (4–5 кубиков).

Сладкий, но низкокалорийный

Диетический напиток с питательными и омолаживающими свойствами — он помогает сжигать жир и насыщать кожу влагой. Пока чай заваривается в кружке, нужно почистить грушу и выжать сок из апельсина. Когда чай остынет, залейте его в чашу блендера, добавьте апельсиновый сок, мелко нарезанную мякоть груши и мёд. Смешивайте 2 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: груша (1 шт), апельсин (1 шт), мёд (3 ч.л), крепкий зелёный чай (50 мл).

Витаминный взрыв

Выберите лучшие соцветия брокколи, тщательно промойте, разрежьте виноградины пополам и удалите твёрдые косточки. Очистите банан и нарежьте дольками. Положите все ингредиенты в чашу блендера Kitfort КТ-1352 — благодаря высокой скорости вращения острых лезвий он высвободит максимум витаминов и питательных веществ. А в чаше-бутылочке с герметичной крышкой можно взять готовый коктейль на прогулку или в спортзал.

На 1 порцию: брокколи (100 г), зелёный виноград (150 г), банан (1 шт), миндальное молочко (180 мл).

Густой лимонад

Разрежьте лимон пополам. Одну половину нужно очистить от кожицы и косточек, вторую — выжать. Очищенный банан нарежьте дольками, сложите все ингредиенты в чашу и смешивайте 2 минуты на средней скорости. Для приготовления коктейля идеально подходит блендер Moulinex InfinyMix+ LM91HD32. Его двойные лезвия вращаются со скоростью 35 000 оборотов в минуту, позволяя получить нежную кремовую текстуру. Цифровая система управления предлагает автоматические программы для смузи, супов, соусов и колки льда.

На 1 порцию: лимон (1 шт), банан (1 шт), сливки (100 мл), молоко (100 мл), ванильный сахар (1 щепотка), мёд (1 ч.л).

Трёхцветный

Идеальный вариант для коклейльной вечеринки с друзьями — фейерверк вкуса и цвета. Последовательно взбивайте в блендере: киви, арбуз с вишней, персик с соком. Укладывайте в стакан слоями. Не забывайте мыть чашу после каждого этапа, чтобы разноцветные ингредиенты не смешивались друг с другом.

На 1 порцию: киви (1 шт), арбуз (50 г), вишня (50 г), персик (1/2), персиковый сок (50 мл).

Травяной смузи

Витаминный коктейль с насыщенным пряным вкусом добавит бодрости, улучшит пищеварение и поднимет настроение. Всю зелень промойте, мелко нарежьте. Удалите кожицу банана, накрошите дольками. Сложите все ингредиенты в чашу блендера, измельчайте 1,5 минуты. Добавьте воды и взбивайте ещё минуту.

На 1 порцию: петрушка (3–4 стебля), укроп (1 стебель), зелёный салат (3–4 листика), сельдерей (1 стебель), банан (1 шт), вода (50 мл).

Для любой диеты

Низкокалорийный коктейль с освежающим вкусом особенно рекомендуют тем, кто следит за своей физической формой и соблюдает строгую диету. Удалите кожицу и сердцевину яблока, промойте мяту. Мелко нарежьте их, смешайте с остальными ингредиентами в чаше блендера. Взбивайте 1,5–2 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: яблоко (1 шт), кефир (150 мл), мёд (1 ч.л), мята (2 листика), корица (1 щепотка).

Как сделать смузи в блендере: рецепты и полезные советы по приготовлению вкусных напитков

Смузи появился в нашем рационе недавно, но уже успел завоевать признание многих сторонников здорового образа жизни. С каждым днем все больше людей интересуется, как сделать смузи в блендере, ведь этот напиток по своей пользе может дать фору даже свежеотжатому соку. В нем содержится много витаминов, минералов, клетчатки, микро- и макроэлементов, которые благоприятно влияют на весь человеческий организм. Если разобраться, как делать смузи с помощью блендера, можно ежедневно баловать домочадцев густым нежным миксом, который способен утолить голод и пополнить витаминный запас.

Какая польза организму от смузи

Смузи считается отличной заменой привычному соку. Его готовят из цельных фруктов и овощей, поэтому напиток получается густым и содержит больше ценных веществ. Коктейль можно использовать как перекус, восполняя всего одной порцией суточную норму минералов и витаминов. Разобраться, как приготовить смузи в блендере, стоит по многим причинам:

  • Быстрое усвоение. В процессе приготовления все ингредиенты тщательно измельчаются, поэтому организму не нужно затрачивать силы на их переваривание. Напиток быстро усваивается и не дает нагрузки на желудок.
  • Детоксикация, очищающий эффект. Продукты, содержащиеся в коктейле, способствуют выведению из организма шлаков и свободных радикалов.
  • Продолжительное насыщение. Благодаря содержанию клетчатки микс хорошо утоляет голод и надолго оставляет ощущение сытости.
  • Высокая питательная ценность. В напитке содержится много полезных веществ, которые укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, обеспечивают нормальную работу всех органов и систем.

Если разобраться, как сделать смузи в измельчителе, его будет легко приготовить в домашних условиях. Используя обычный погружной блендер, можно в считанные минуты создать великолепный напиток, содержащий все желаемые ингредиенты. О том, для чего нужен блендер, расскажет наша статья.

Как сделать вкусный смузи погружным блендером

Прежде чем рассмотреть основные рецепты смузи в блендере, расскажем про ключевые особенности приготовления напитка. В этих целях лучше применять погружной блендер, который обеспечит необходимую однородность и легко измельчит сухие продукты (орехи, сухофрукты и др.). Ингредиенты в нем могут разбрызгиваться, но при правильном применении можно избежать этой проблемы. Наша статья по ссылке объяснит, как пользоваться блендером.

Коктейль может состоять из множества компонентов, которые условно делятся на две группы – жидкость и основа. В качестве жидкости применяются вода, молоко, кефир, йогурт, сливки и даже мороженое. Основой могут быть любые фрукты и овощи, орехи, овсянка. Приготовление напитка не вызывает сложностей. Достаточно подготовить все ингредиенты согласно рецепту, сложить их в любую подходящую емкость и тщательно перемолоть.

Если вы хотите не просто выяснить, как сделать смузи погружным блендером, но и готовить действительно вкусные напитки, важно правильно подобрать аппарат для смешивания продуктов. Наш интернет-магазин предлагает использовать в этих целях высокотехнологичные блендеры Braun, которые станут незаменимыми помощниками на кухне. Устройства оснащаются множеством различных насадок и имеют высокую мощность, поэтому способны легко доводить любые ингредиенты до однородного состояния.

Рецепты фруктового смузи

По мнению многих хозяек, самые вкусные коктейли получаются из фруктов и ягод. Они не только приносят пользу здоровью, но и дарят наслаждение, заряжают бодростью, обеспечивают прекрасное настроение на весь день. Рассмотрим, как сделать смузи дома на основе наиболее популярных рецептов.

Банановый

Смузи с бананом – это энергетический и полезный напиток, который станет отличным началом нового дня. Чтобы сделать банановый коктейль, следует приготовить:

  • 2 банана;
  • 300 мл молока;
  • мед.

Бананы нарежьте кусочками и положите в морозилку. После замораживания взбейте с молоком и медом, перелейте в стакан.

Клубничный

Чтобы получить настоящее удовольствие от завтрака, рекомендуем выяснить, как сделать клубничный смузи. Для его приготовления нужны:

  • 3 горсти клубники;
  • 1 банан;
  • 2 листочка мяты.

Промойте клубнику и удалите плодоножки, измельчите вместе с замороженным бананом и добавьте мяту.

Апельсиновый

Цитрусовые насыщают организм витамином С и дарят приятную свежесть. Апельсиновый напиток включает в себя такие ингредиенты:

  • 2 апельсина;
  • ½ грейпфрута;
  • 2 банана.

Очистите фрукты и нарежьте кусочками. Переложите в чашу и измельчите до однородного состояния. При желании в бокал можно добавить несколько кубиков льда.

Яблочный

Рецепт с добавлением яблок отлично подойдет для пополнения запасов витаминов и минералов. К тому же фрукты содержат пектин, который хорошо очищает от шлаков. Как сделать яблочный смузи? Для этого потребуются:

  • 1 яблоко;
  • 50 мл йогурта;
  • 100 мл молока;
  • 1 банан;
  • 7 ядер миндаля;
  • ¼ ч. л. корицы.

Нарежьте фрукты на кусочки, залейте молоком и йогуртом, добавьте миндаль и корицу. Смешайте до однородности.

Рецепты овощного смузи

Овощные смузи относятся к наиболее полезным коктейлям, ведь овощи являются настоящим кладезем ценных веществ. Ниже мы приведем простые и распространенные варианты рецептов, которые помогут разобраться, как сделать напиток в домашних условиях.

Морковный

Коктейль из моркови поможет насытить ваш организм и принесет пользу здоровью. Если вы не знаете, как сделать его дома, приготовьте такие продукты:

  • 2 морковки;
  • 1 банан;
  • 1 яблоко;
  • 100 мл яблочного сока.

Все фрукты и овощи очищаем и режем кусочками. Взбиваем в блендере вместе с яблочным соком. Морковный напиток можно приготовить к обеду вместе с рыбными или куриными котлетками. Перейдите на нашу статью, чтобы ознакомиться с тем, как сделать фарш в блендере.

Свекольный

Свекла обладает способностью выводить токсины, ускорять обмен веществ, налаживать работу системы пищеварения, поэтому вопрос, как сделать смузи из этого овоща, должен заинтересовать любого сторонника здорового питания. В рецепт свекольного коктейля входят:

  • 2 свеклы;
  • половина огурца;
  • 1 лимон;
  • 1 яблоко;
  • кусочек имбирного корня.

Нарежьте огурец, яблоко и свеклу, измельчите лимон вместе с кожицей, натрите имбирь на терке.  Сложите в емкость для перемалывания и тщательно измельчите. Если смузи будет слишком густым, немного разбавьте водой.

Огуречный

Рецепт огуречного смузи позволит сделать освежающий напиток с приятным вкусом. Для приготовления потребуются:

  • 3 огурца;
  • пучок шпината;
  • 1 апельсин;
  • 1 банан;
  • пару веточек мяты.

Измельчите дольки апельсина и огурцы, добавьте мяту по вкусу. Положите в емкость шпинат и замороженный банан, доведите до однородности и перелейте в бокал. Огуречный коктейль хорош в сочетании с гречневой кашей или картофелем. Чтобы выяснить, как сделать картофельное пюре в блендере, пройдите по ссылке.

Диетические рецепты для похудения

Если вы желаете сбросить вес, стоит узнать, как делать диетические смузи при помощи блендера. Многие рецепты напитка предусматривают использование продуктов, которые улучшают работу кишечника и обеспечивают тонкую талию.

Ананасовый

В ананасе содержится фермент бромелайн, который помогает в сжигании подкожного жира. Выясним, как сделать смузи из этого фрукта на время диеты. Рецепт требует следующих продуктов:

  • 1 ананас;
  • 1 стакан кокосового молока;
  • щепотка корицы.

Очищаем ананас, нарезаем кусочками и складываем в чашу блендера. Наливаем молока, добавляем специи. Перемешиваем до однородной текстуры.

Зеленый

Рассмотрим, как сделать зеленый смузи для похудения. В рецепт входят такие ингредиенты:

  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 яблоко;
  • пучок петрушки;
  • 1 киви;
  • 150 мл воды.

Очистите яблоко от кожицы, нарежьте киви и сельдерей кусочками. Сложите в чашу, добавьте воду, мед и петрушку. Измельчайте смузи около 30 секунд. Зеленые коктейли хорошо сочетаются со многими диетическими блюдами. В частности, по ссылке вы можете ознакомиться с тем, как сделать томатный или тыквенный суп-пюре в блендере для похудения.

Советы по приготовлению напитка

Рассказывая, как сделать напиток в блендере, приведем несколько полезных советов, которые позволят улучшить вкус смузи и упростят процессы приготовления:

  • Для готовки лучше использовать блендер с высокой мощностью, особенно если вы любите готовить напитки со льдом. Наша статья детально расскажет, как правильно выбрать блендер.
  • Чтобы напиток не получался слишком жидким, можно использовать натуральные загустители. В этом помогут бананы, персики или абрикосы.
  • В качестве основы напитка можно взять молоко. В нем содержатся кальций, белок витамины из группы В, поэтому смузи принесет еще больше пользы. О том, как сделать молочный коктейль в блендере, читайте по ссылке.
  • Если вы готовите напиток для похудения, используйте больше зелени. Петрушка, сельдерей, мята являются отличными жиросжигающими добавками, которые помогут в снижении веса.
  • Коктейль будет более питательный, если добавить в него орехи, семена льна или чиа, геркулес, овсяные или пшеничные отруби.
  • Не стоит класть в смузи сахар, ведь это делает его не таким полезным. Чтобы улучшить вкус напитка, лучше выбирать натуральные подсластители – мед или кленовый сироп.

Если разобраться, как сделать смузи в блендере, можно значительно разнообразить свой рацион. Он насытит организм полезными веществами и станет отличным заменителем сладостей для людей, которые решили встать на путь здорового питания. Блендер позволит экспериментировать с ингредиентами и создавать собственные рецепты напитка. Тем более что продукты для этого замечательного коктейля найдутся в любом холодильнике.

Фруктовый коктейль в блендере | ХозОбоз

А готовится коктейль очень просто, к приготовлению можно приобщить детей, и тогда ваше совместное пребывание на кухне может стать целым приключением!

История блюда

Фруктовые коктейли существуют практически столько же, сколько и фрукты. В разных странах в разное время люди придумали смешивать монопюре (пюре из одного фрукта) между собой, разбавляя их жидкостью. Фруктовые коктейли в блендере стали смешивать гораздо позже после появления этого замечательного технического изобретения.

Ингредиенты:

  • Яблочный сок – 1 стакан (200 мл)
  • Киви – 2 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Груша – 1 шт.
  • Сахар – по желанию
  • Мята – для украшения

План приготовления

  1. Чтобы приготовить фруктовый коктейль в домашних условиях, нужны фрукты и блендер. Рецепт настолько прост, что писать особо и нечего. В качестве основы можно взять как жирное молоко – 2,5% или 3,5% жирности, так и светлые соки (яблочный, виноградный) или даже обычную питьевую воду.

    Подготовьте ингредиенты для приготовления фруктового коктейля.

  2. Фруктовый или молочно фруктовый коктейль проще и быстрее всего приготовить с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Самая трудоемкая часть – подготовить фрукты для измельчения. Груши очищаем от кожуры тонким ножом или овощечисткой, убираем огрызок и нарезаем крупными кубиками.

    Грушу очищаем от кожуры и плодоножки и крупно нарезаем.

  3. С киви тонким ножом снимаем кожуру и нарезаем их крупными кубиками. Для фруктового коктейля лучше выбирать уже мягкие фрукты, так как в спелых мягких киви гораздо больше природного сахара, и напиток будет не только красивым, но и вкусным.

    Очищаем и крупно режем киви.

  4. Крупный банан очищаем от кожуры и крупно рубим. Можно даже поломать руками, если под рукой не оказалось ножа.

    Банан очищаем от кожуры и крупно рубим на куски.

  5. Перекладываем подготовленные фрукты – нарезанные крупно банан, киви и грушу – в чашу блендера или глубокую миску. Взбиваем фруктовый коктейль в блендере сначала на небольшой скорости, затем понемногу увеличиваем обороты ножа и взбиваем до однородной пюреобразной консистенции. Это займет примерно 1-1,5 минуты.

    Взбиваем ингредиенты в чаше до однородной консистенции фруктового пюре.

  6. Вливаем в чашу блендера яблочный сок. Если случилось так, что фрукты для коктейля недоспевшие или вы просто любите сладкое, на этом этапе можно добавить в напиток сахар, ведь 1-2 столовые ложки не сильно изменят его полезность.

    Добавляем к фруктовому пюре яблочный сок.

  7. Снова погружаем блендер и взбиваем все вместе еще 2 минуты. Напиток становится более жидким, что и требовалось получить. Фруктово молочные коктейли готовятся таким же образом, но время взбивания лучше сократить до 1 минуты, так как образуется большая пена.

    Снова измельчаем и соединяем ингредиенты блендером 1,5-2 минуты.

  8. Разливаем полученный витаминный напиток по стаканам. Стаканы для фруктового коктейля лучше охладить перед использованием, или использовать пищевой лед. Кубики можно просто кинуть в стаканы вместе с напитком. Так ваш напиток останется прохладным более долгое время.

    Разливаем фруктовый коктейль в стаканы для подачи. Можно добавить лед.

  9. Приготовление фруктового коктейля заканчиваем украшением стаканов с напитком. Как правило, они украшаются кусочками тех фруктов, которые использовались при приготовлении коктейля. Кружочки киви вставляем на стенки бокала, украшаем свежей мятой и добавляем коктейльную трубочку.

    Вставляем в напиток коктейльную трубочку. Украшаем бокалы кружном киви и мятой.

  10. Вот и готов наш освежающий, полезный, вкусный и красивый напиток. Теперь вы знаете, как сделать фруктовый коктейль, и приготовить витаминную бомбу для себя или ваших детей не составит особого труда.

    Фруктовый коктейль готов к подаче.

Ценность блюда

Польза коктейля очевидна, так как он состоит из фруктов и фруктового сока без добавления сахара. Фрукты полны клетчатки и питательных веществ: витамин C, витамин K, витамин E, а также минералов. Киви просто чемпион по содержанию витамина C, ведь в 1 фрукте содержится его суточная доза для взрослого человека! Груши содержат антиоксиданты, бананы богаты калием, а яблочный сок стимулирует иммунитет и борется с преждевременным старением.

Вот мы и приготовили фруктовый коктейль. Рецепт подробно рассказал об этапах его приготовления, как выбирать и чистить фрукты и как украшать. Фантазируйте, заменяйте и добавляйте ингредиенты, меняйте основу и украшайте на свой лад – жизнь прекрасна и удивительна, ведь у нас есть возможность наслаждаться ею.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

15 креативных, вкусных вещей, которые можно сделать в блендере


Мудрый выбор хлеба

Знаете ли вы, что с помощью хорошего блендера можно приготовить множество вкусных блюд, от супа до орехового масла? Удалите пыль с этого часто недостаточно используемого кухонного прибора и перемешайте следующие предметы.(См. Также: 14 интересных способов использования блендера)

1. Блины и вафли

В следующий раз, когда будете готовить тесто для блинов или вафель, попробуйте использовать блендер. Просто перемешайте все ингредиенты и включите, чтобы получилась однородная смесь; затем налейте идеальные порции прямо из кувшина. Если у вас нет мощной модели, возможно, вам сначала придется разбивать смесь ложкой между порциями. Подойдет любой стандартный рецепт, только не забудьте вручную добавить смеси, такие как фрукты или шоколадные чипсы.Этот метод также отлично подходит для блинов без глютена.

2. Соусы

Домашние соусы становятся намного проще с помощью блендера. Вы можете добиться гладкой консистенции и ровной текстуры одним нажатием кнопки. Сделайте свой собственный соус для пиццы, чтобы получить удовольствие от домашней пиццы выше среднего. Также он хорошо застывает, так что можно приготовить большую партию. Или приготовьте свой собственный голландский соус! Блендер без особых усилий эмульгирует соус, создавая шелковистую начинку для бранча.

3. Супы

Отличный способ потренировать блендер — приготовление мягких кремовых супов.Разнообразие рецептов и вкусов может вас удивить. От сливочного супа из тыквы и мускатных орехов до супа из картофеля и брокколи и томатного бисквита — возможности практически безграничны. При смешивании горячего супа рекомендуется дать ему немного остыть, прежде чем добавлять его в блендер. Делайте пюре порциями и раскалывайте верхнюю часть, накрыв кухонным полотенцем, чтобы немного тепла вышло, когда блендер включен.

4. Приправы

Если вы никогда не думали о приготовлении собственных приправ, но у вас есть блендер, попробуйте! Для домашнего майонеза требуется всего четыре ингредиента, и он намного превосходит свой бутилированный аналог.Или, если вы хотите изо всех сил, сделайте свой собственный кетчуп. Бутылки с этой классической приправой из домашних бутылок станут отличным подарком.

5. Быстрые хлебцы

При приготовлении быстрого хлеба попробуйте перемешать продукты с помощью блендера. Вы можете добавлять ингредиенты прямо в кувшин, и ваш блендер станет единственной «чашей», которую нужно будет очистить. Этот безглютеновый шоколадно-банановый хлеб можно приготовить в мгновение ока или попробуйте приготовить хлеб из кабачков в блендере. Всю работу сделает блендер, так что вы можете забыть о тщательном измельчении кабачков.

6. Протеиновые коктейли

Если вы хотите набрать массу, вы можете приготовить вкусные и полезные протеиновые коктейли дома. Некоторые рецепты даже не требуют протеинового порошка, но полагаются на питательный банан и богатый протеином йогурт, арахисовое масло и семена чиа, чтобы обеспечить энергию. Коктейль из тофу и соевого молока также содержит здоровую дозу белка и имеет прекрасный вкус с добавлением какао.

7. Арахисовое масло

Домашнее арахисовое масло — настоящее удовольствие, и вы можете приготовить его в собственном блендере! Добавьте свежие обжаренные орехи и взбивайте на несколько минут, очищая между ними.Добавьте немного соли и, при желании, меда или других ароматизаторов и перемешайте. Если у вас нет мощного блендера, работайте с интервалами и не перегружайте машину. Если он начинает пахнуть дымом, подождите несколько минут.

8. Молочные коктейли

Нет необходимости в устройстве для приготовления молочных коктейлей, ваш блендер прекрасно подойдет. Начните с простого рецепта молочного коктейля, а затем проявите изобретательность. Добавьте шоколадные или фруктовые сиропы, а также смеси, такие как конфеты, крошенное печенье или фрукты.Изменение вкуса мороженого также дает отличные результаты. Не забудьте взбитые сливки и вишню сверху!

9. Перевязки

Приготовить заправку самому легко и намного лучше, чем в магазине, а с блендером это становится еще проще. С помощью блендера вы можете приготовить большинство заправок для салатов за пять минут, включая свежую итальянскую заправку, ароматный французский сорт, заправку зеленой богини с травами и соевый винегрет. Смешивая повязку, вы получите более гладкий конечный продукт, поскольку она эмульгирует за вас.

10. Сорбет

Чтобы получить легкий и быстрый десерт, приготовьте собственный шербет в блендере — мороженица не требуется. Вам не понадобится ничего, кроме замороженных фруктов и подсластителя, чтобы получить холодное сладкое лакомство. Этот метод лучше всего работает с мощным блендером, но если вы используете обычный блендер, он все равно будет работать. Когда смесь перестает смешиваться, остановите машину и перемешайте. Работайте быстро, чтобы смесь не растаяла!

11. Корки для пиццы без глютена

Если вы живете без глютена или просто хотите сократить его, вы можете использовать свой блендер, чтобы приготовить корочку для пиццы из цветной капусты.Довольно удивительно, что делает цветная капуста, и это не исключение! Приготовьте цветную капусту на пару, а затем измельчите ее до мелкой текстуры. Добавьте несколько ингредиентов и сформируйте круглую форму, прежде чем запекать, покрывать топпингом и снова запекать. Результаты на удивление восхитительны.

12. Смузи

Всем известно, что с помощью блендера можно приготовить смузи, но об их разнообразии легко забыть. Попробуйте использовать овсянку в своем следующем смузи для сытного завтрака на ходу. Добавьте немного питательных веществ и красок с зеленью, как в смузи из капусты, которая хорошо сочетается с острыми фруктами, такими как ананас.Йогуртовые смузи содержат белок кремообразной консистенции. Проявите творческий подход с различными фруктами, соками, молоком и забавными добавками, такими как миндальное масло, семена чиа и какао.

13. Дипс

Чтобы быстро приготовить вкусное блюдо, блендер — ваш ответ. Сделайте шелковисто-мягкий хумус за считанные минуты, он отлично подходит для вечеринки или для перекуса в будний день. Сочетайте с палочками из моркови и огурца, помидорами черри и чипсами из лаваша. Если вы хотите приготовить сальсу в стиле ресторана, позвольте блендеру сделать всю работу. Используйте его для добавления в тако и буррито или просто подавайте с кукурузными чипсами.

14. Коктейли

Нет ничего лучше замороженного дайкири летним днем. Просто добавьте замороженные фрукты, лимонад / лаймад, светлый ром и лед и взбейте. Попробуйте разные фруктовые вкусы и подавайте в забавных бокалах, чтобы получился идеальный напиток для вечеринки в жаркую погоду. Используйте блендер для приготовления других смешанных напитков, таких как пина-колада, маргарита и т. Д. Ваши друзья будут вам благодарны!

15. Пудинг

Да, пудинг! Сделайте домашний пудинг без труда, заставив блендер смешать его за вас.Вы гарантированно получите гладкое и шелковистое лакомство в кратчайшие сроки. Вы не ошибетесь, если выберете пудинг с арахисовым маслом из темного шоколада или, если хотите, попробуйте смешанный ванильный пудинг с семенами чиа. Из него можно приготовить отличный завтрак или добавить шоколад, чтобы превратить его в десерт с легким чувством вины.

Что вы любите смешивать в своем блендере? Пожалуйста, поделитесь в комментариях!

Понравилась статья? Приколи это!

10 простых гениальных способов использования блендера

Ой, привет! 👋

Меня зовут Линдси, и я люблю свой блендер.

А теперь повторяйте за мной: меня зовут ____ и я люблю свой блендер.

Если вы здесь впервые, знайте, что мы люди, которые любят наши блендеры, измельчители, кухонные комбайны, спирализаторы и тому подобное. И у нас есть много восхитительных причин для этой любви, которые я собираюсь сунуть тебе в лицо. ПОЖАЛУЙСТА, УБЕДИТЕСЬ. 🙏

Некоторые из вас слышат слово BLENDER и думают о запахе резины или дымящемся двигателе. Скажем так — я был там. Святой зеленый смузи с кусочками жевательной черной резины в нем, я был там.Середина дорожного блендера — это одновременно и благословение, и проклятие. Но даже если вы работаете с серединным блендером прямо сейчас, это все равно в основном благословение, потому что это может быть воротами к большим вещам, связанным с блендером.

А теперь давайте вспомним призраков блендеров прошлого.


Для справки, я начал свою кулинарную жизнь несколько лет назад с этого прекрасного маленького блендера Oster.

Я думаю, мы зарегистрировались для этого в Target, когда поженились.Это было классно. Он смешивал вещи. Из-за этого у нас было много хорошей еды, даже несмотря на то, что мне часто приходилось останавливаться и встряхивать, или подавлять вещи, или просто в целом тем или иным образом помогать делу. Но сначала это было хорошо. Спасибо за хорошие времена, маленький блендер!

Когда мы жили на Филиппинах, у меня был зеленый блендер.

Я буквально посидел здесь на минуту и ​​попытался придумать название бренда — и каким-то чудом я ПОМНИЛ ЭТО, и погуглил («Американский Наследие Филиппины Зеленый Блендер») и нашел фотографию моего старого друга.Пожалуйста. 😂

Я помню, как спорил, стоит ли брать с собой наш блендер за границу — я знал, что он нам нужен, и понятия не имел, какой у нас будет доступ к таким вещам, как БЛЕНДЕРЫ, когда мы переберемся на Филиппины. Но, конечно же, мы нашли его в Метро Аяла в Себу (я был бы так счастлив, если бы хотя бы один человек оставил комментарий, сказав, что он точно знает, о чем я говорю здесь), и этот маленький парень продержался с нами весь год и очень хорошо показал себя в ежедневные смузи из манго, папайи и мяты.👌

Хорошо, а теперь по большому счету.

Мы приехали домой с Филиппин, и вот уже два года я использую этого плохого парня — Blendtec! 💪

И позвольте мне сказать вам — что Blendtec — чудовище.

Он может справиться, ну, практически с чем угодно, учитывая, что у меня был мой два года и я использовал его ровно 684 раза (на экране есть цифровой счетчик, который напоминает мне, насколько я одержим). Я тестировал его по максимуму с большим количеством густых и твердых смесей, и он ВСЕ ЕЩЕ мурлычет, как котенок.

Две вещи:

Вы можете получить новый Blendtec (у меня серия Designer в черном цвете) на Amazon. Он имеет рейтинг 4,5 звезды из 300 обзоров и имеет 8-летнюю гарантию. Но подождите. ВОСЕМЬ ЛЕТ.

Возможно, даже лучший выбор — вы можете получить отремонтированный Blendtec от самой компании Blendtec за 279 долларов — и получить это -> вы ВСЕГДА получаете восьмилетнюю гарантию. 🎉 У нас есть отремонтированная модель из серии Designer, и это было здорово, если вы не можете сказать по моим бесчисленным рецептам с этим блендером.

Независимо от того, какой вариант вы выберете, это все равно дорогой блендер. Пожалуйста, не покупайте одну из этих эпических машин, если приготовление пищи не является большой частью вашей жизни — для вас подойдет Oster (или American Heritage, если вы живете на Филиппинах).

Тем не менее, это был чрезвычайно полезный инструмент для меня — я делаю математические вычисления для 684 использований за два с половиной года, что означает, что я в среднем использовал более двух раз в день ?! 😜 — а для человека, который много готовит и любит творчески готовить здоровую пищу, хороший блендер просто необходим.

Rant = готово.

Вот десять отличных способов использования вашего блендера, каким бы он ни был!


Мягкие сливочные смузи

Почему это работает: Что ж, давайте уберем очевидное. Смузи по-прежнему остается гениальным способом использования вашего блендера, даже если это клише, особенно когда вы пользуетесь способностью сверхмощного блендера измельчать все пюре (ВКЛЮЧАЯ ЗЕЛЕНЫЕ, если вы осмелитесь) до кремовой, сочной текстуры для мягкой подачи.

Рецепты: смузи с зеленым кокосом (на фото), смузи с медом и черникой, смузи с зеленым яблоком Holiday Detox


Потрясающий лимонад

Почему это работает: Это небольшая странная уловка в стиле ленивых девчонок — приготовить лимонад в блендере так просто и так здорово. Вы кладете туда пучок лаймов и лимонов, добавляете немного воды и сахара и смешиваете. 🍋🍋🍋 Вы ждете, пока кусочки лимона разделятся, сливаете жидкость и добавляете немного сгущенного молока с сахаром, чтобы побаловать себя.

Рецепты: Лимонад для блендера (на фото)


Легкие блины

Почему это работает: Лучше спросить, почему НЕ нужно быстро взбить тесто для блинов в блендере? Один из моих любимых рецептов блинов на каждый день (комплимент моей подруге Энг) готовится в блендере примерно за пять секунд. Прыгай! Бриннер ждет.

Рецепты: Блинчики из цельного зерна с корицей (на фото)


Гладкие шелковистые супы

Почему это работает: Супы в блендере — одна из моих любимых вещей на все времена, особенно когда в основу супа есть несколько картофеля или других крахмалистых овощей, которые просто скрепляют все вместе, создавая слегка загустевшую шелковистую гладкость.Я никогда не любил суп из мускатных орехов, пока не купил Blendtec — правдивая история. Эта гладкая текстура может сделать любовника из любого.

Рецепты: Кокосовый суп с карри (на фото), суп из мускатной тыквы, крем-суп из картофельной капусты (это главный фаворит в нашем доме — мы не делаем много рецептов «регулярно», но этот появляется по крайней мере несколько раз каждый осенне-зимний сезон)


Самые пушистые яйца

Почему это работает: Думаю, я действительно не знаю, ПОЧЕМУ это работает, но это действительно работает.Перемешайте яйца в блендере в течение нескольких секунд, и вы получите самую вкусную яичницу-болтунью и / или омлет в своей жизни. Ради этого я перехожу через забор, потому что даже яйца не люблю. Но Бьорк их любит, и это правда, что даже я мог бы прийти за супермягкой яичницей-болтунью с козьим сыром, когда они такие пушистые.

Рецепты: У меня нет рецепта, который рекомендовал бы вам использовать блендер для яиц, просто возьмите любой рецепт, который у вас есть, и вместо того, чтобы взбивать яйца вручную, слегка взбейте их в блендере в течение примерно десяти секунд. .Что касается конкретных идей, я думаю, что это мой ЕДИНСТВЕННЫЙ приемлемый рецепт яиц — яичница-болтунья с козьим сыром и овощами песто.


Домашние соусы

Почему это работает: Возьмите все, что вы собирались нарезать, и тушите в этом соусе, и вместо этого положите это в блендер. Вы можете сохранить некоторую текстуру, но ароматические вещества, такие как лук и чеснок, равномерно распределяются по всему соусу. Заправки, соусы, все. После того, как вы сделаете это своим МО, так трудно вернуться к обычному измельчению.

Рецепты: Lazy Girl Chicken Quinoa Enchiladas (на фото), Испанский цыпленок с картофелем, Терияки из кунжута и манго, и еще миллион примеров на этом сайте — в основном я готовлю все так.


Овсяно-ореховая мука, масло и молоко

Почему это работает: Я объединяю все это вместе, потому что здесь просто безграничные возможности. Хороший блендер может взять что-нибудь из этой категории (орехи, овес, зерна, семена и т. Д.) И превратить это во что-то новое.Овес превращается в муку, кешью — в сливки, а миндаль — в молоко, и это лишь некоторые из них.

Рецепты: Овсяная мука (на фото), использованная в этих тыквенных укусах с кленовой глазурью, 5-минутный соус из кешью


Quick Salsa

Почему это работает: Я буквально собирал овощи в своем саду для этой сальсы. 🏆 У МЕНЯ ЕСТЬ САД, и ВЕЩИ РОСТИ. Но я отвлекся. Это немного сложно, потому что свежие помидоры могут получить странную текстуру и получить светло-розовый цвет в блендере.Но если вы добавите несколько столовых ложек томатной пасты и аккуратно перемешаете, всего несколько секунд за раз, вы получите великолепно легкую, по-прежнему красную, густую и свежую сальсу. Из вашего сада.

Рецепты: в этой сальсе для блендера от Little Spice Jar используются консервированные помидоры, как обычно (на фото выше моя крупная версия с моими домашними помидорами)


Сливочный соус из цветной капусты

Почему это работает: Этот пост не был бы полным без упоминания этого сливочного соуса из цветной капусты.Итак… упоминание. Когда я снова сделал это для этого поста, я заново открыл свою любовь к этому белому золоту. Сливочный, подходящий к любому вкусу, полный ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТА. Никто не должен знать.

Рецепты: Сливочный соус из цветной капусты (на фото), Сливочный рис с цветной капустой и чесноком


Divine Взбитые сливки

Почему это работает: Я честно считаю, что приготовление взбитых сливок в моем блендере работает лучше, чем в моем электрическом миксере.Просто включите его и пусть он станет потрясающим. Кроме того, вы можете легко добавить немного меда и заставить все это вращаться на секунду, чтобы получить самые вкусные, пушистые взбитые сливки с медом. 👌

Рецепты: рецептов нет — просто налейте взбитые сливки в блендер и включите средний уровень, пока они не станут густыми!


Бонус: разрушение компоста

Почему это работает: Да, это немного странно, но стоит упомянуть, так как я присоединился к разрядам композиторов в этом году.Мощный блендер может стать отличным способом измельчить пищевые отходы, которые отправляются в компостную корзину. А это значит, что вы быстрее получите богатую питательными веществами грязь! А значит, больше помидоров, базилика и стручковой фасоли. И вам не нужно на самом деле касаться чего-либо . Вы компост, да? Ребята, если я (капитан команды Lazy Girl) умею компост, вы определенно можете компост. Только подумайте, насколько правильно вы будете чувствовать себя, готовя мюсли каждый день после того, как начнете компостировать. Стоило того.

Рецепты: ew.никто.


Идете ли вы по НОВОМУ маршруту Blendtec через Amazon, по ПЕРЕОБОРУДОВАННОМу маршруту Blendtec, чтобы сэкономить 175 долларов, по обычному маршруту с маленьким блендером Oster, потому что вы новичок во всем этом, или по пути, по которому ничего не нужно -Потому-у-меня-уже есть-один маршрут, я вижу много приключений с блендером в вашем будущем.

Pst — у вас есть блендер, который вы знаете и любите? Оставьте комментарий и дайте мне знать — я нахожусь в поиске лучших брендов и разновидностей блендеров на все времена.

Отказ от ответственности: ссылки на блендеры в этом сообщении являются партнерскими ссылками. Я хотел бы быть с тобой близнецом блендера!

10 лучших рецептов для блендеров

Мы выбрали продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся, и могут получать комиссию за ссылки на этой странице. Прочтите о том, почему вы можете доверять обзорам BBC Good Food. Эта страница была обновлена ​​в июне 2020 года.

Если вы все раздумываете и задаетесь вопросом: «Подходит ли мой блендер для чего-нибудь еще?», То у нас есть несколько вкусных идей, которые вы можете попробовать.

У всех нас есть кухонное оборудование, которое неиспользуется в задней части шкафа, но ваш блендер не обязательно должен быть одним из них. Коктейли на ночь с друзьями, супы для быстрого и здорового обеда и закуски для вечеринок — все это можно получить одним нажатием кнопки.

Для получения дополнительной информации о лучших доступных продуктах прочитайте руководство по лучшим блендерам для покупателей. Также прокрутите вниз, чтобы найти некоторые из наших самых рекомендуемых продуктов.

Коктейли

Чтобы приготовить алкогольную смесь, вам не понадобится специальный набор для коктейлей.Если вы обслуживаете толпу, идеально подойдет блендер. Сделайте партию оптом, оставив себе достаточно времени, чтобы наверстать упущенное и расслабиться. Наш замороженный клубничный дайкири состоит всего из четырех ингредиентов и является идеальным средством утолить жажду летом или попробовать классическую замороженную маргариту. Сохраните свежесть с коктейлем из личи и мяты, в то время как эта гранита из беллини супер-быстрая и обязательно произведет впечатление. Когда вы попробовали их, почему бы не отправиться на поиски приключений, создавая собственные творческие идеи?

Блинная смесь

Самый простой способ убедиться, что ваши блины идеальны и не содержат комков, — это воспользоваться помощью блендера.Если вам хочется приложить дополнительные усилия, смешайте летние ягоды и сахарную пудру, чтобы ягодный компот пополнил вашу стопку. Эти протеиновые блины — идеальный способ начать день или приготовить заряд энергии после тренировки. Добавьте к этому потрясающие рецепты блинов…
Блинчики с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
Тыквенные оладьи с соленым пеканом ириской

Сорбет

Хотя наш чит-сорбет, в котором используется блендер для смешивания ананаса, имбиря и тайского базилика, может быть исключительно простым рецептом, вам понадобится пара дней, чтобы его приготовить.Смесь сорбета сначала замораживают на ночь до твердого состояния. Затем его опускают, разрезают на куски и снова добавляют в блендер, пока не станет пюре. После последнего взрыва в морозильной камере все готово.

Масло ореховое

Порадуйте свой тост чем-нибудь особенным, например, нашим домашним арахисовым маслом. Эти восхитительные спреды легко приготовить, и они могут стать отличным вариантом для веганов, которые ищут что-нибудь вкусненькое. Вы можете смешать до желаемой консистенции, приправить так, как вам нравится, и хранить в холодильнике до тех пор, пока не понадобится.Эти ореховые масла можно приготовить за считанные минуты:
Фундук и шоколадная паста
Фисташковое масло и кардамон

Мороженое

Это мороженое без взбивания во всей своей восхитительной красоте не требует мороженицы, просто смешайте и заморозьте! Пусть ваш блендер сделает тяжелую работу, результаты будут такими же густыми и кремообразными, как и при использовании кофемашины. Если вы ищете летний десерт, попробуйте эти сказочные рецепты без суеты:
Мороженое в сотах
Полезное мороженое с бананом и арахисовым маслом

Соусы, спреды и соусы

Песто, хумус, соусы для пасты и множество простых намазок и заправок — это просто смесь.Добавьте овощи в этот хумус из свеклы или смешайте стандартное блюдо из макарон с нашими альтернативными рецептами песто. Вкусные соусы отлично подходят для серийных закусок и так соблазнительно выглядят на тарелке для вечеринок…
Артишок и лимонный соус
Дымный баклажан и кориандр

Slushies

Если вы жаждете чего-нибудь сладкого и замороженного, но вам нужна альтернатива мороженому, то вам подойдет смешанный напиток со льдом. Бросьте замороженную малину в блендер вместе с лимонным соком, содовой, льдом и сиропом агавы, и вы получите быстро и легко замороженный лимонад с малиной.

Фалафель

Фалафель может показаться трудоемким вариантом обеда, но они на удивление просты. Основу составляют нут, приправы и специи, смешанные в блендере. Эти легкие закуски, сформированные в виде шариков и запеченные, идеально подходят для питты, вегетарианских гамбургеров или меззе. Попробуйте наши вегетарианские варианты…
Фалафель из сладкого картофеля с салатом из капусты
Кусочки фалафеля из шпината и феты

Пудинги

Ваш блендер обычно не первое, что приходит в голову при приготовлении десерта, но, хотите верьте, хотите нет, этот хитроумный набор готовит самый кремовый и гладкий шоколадный мусс, который только можно представить.Наш пудинг из шоколада, арахисового масла и авокадо не может быть проще; все взбито до кремообразного состояния. Просто зачерпните и подавайте!

Супы

Почетное упоминание. Это то, для чего большинство из нас использует наш блендер, и если вы хотите, чтобы суп был гладким и шелковистым, этот прибор просто невозможно превзойти. Супы настолько универсальны и легко адаптируются к любому сезону и случаю. Как только вы наберете одну из них, вы удивитесь, как у вас это получалось раньше. Этот суп из жареных свежих помидоров можно съесть три раза в день, и он станет отличной закуской или обедом без мяса.Или попробуйте питательный суп из сладкого картофеля и моркови, суп из жареной моркови с гренками панчетта или суп из красной чечевицы, нута и перца.

Лучшие блендеры для покупки

Если вы хотите приобрести новый блендер, поищите тот, который эффективен, продуман и соответствует размеру и требованиям вашей кухни. Мы протестировали настольные блендеры с использованием труднообрабатываемых ингредиентов, таких как свекла и морковь, чтобы увидеть, насколько эффективно они были измельчены до однородной консистенции. Чтобы узнать, какая техника оказалась лучше всех, прочитайте наш обзор лучших блендеров для покупки.Здесь мы выбрали три лучших, которые подходят для разных бюджетов и целей.

Magimix 1,8-литровый Le Blender

Хотя это не самый дешевый блендер, он предлагает хорошее соотношение цены и качества и работает так же хорошо, как некоторые из действительно дорогих брендов, а это означает, что вы получите много прибыли за свои деньги. Он интуитивно понятен в использовании и прочен, а насадка кувшина и крышка надежно защищены благодаря конструкции с присоской. В целом, он сочетает в себе дизайн и функциональность с утонченностью.Прочтите наш полный обзор Magimix Le Blender.

Блендер Tefal Perfectmix

При цене ниже 100 фунтов стерлингов Tefal Perfectmix является одним из самых дешевых блендеров, которые мы тестировали, но его мощный двигатель означает, что он невероятно быстр, эффективен и способен справиться с поставленной задачей. Блендер удобен в использовании благодаря нескольким хорошо продуманным функциям, а кувшин имеет большую вместимость. Прочтите наш полный обзор блендера Tefal Perfectmix.

Персональный блендер и смузи Lakeland

Удобные в кармане персональные блендеры размером с пинту стали популярными среди людей, которые хотят делать небольшие количества — многие из них даже поставляются с чашкой, чтобы носить смузи в пути.Эта версия для Лейкленда сослужит вам хорошую службу. Лезвия из нержавеющей стали достаточно мощные, чтобы работать с замороженными фруктами, но они также могут выполнять общие задачи блендера, подобные тем, которые мы рекомендуем в этом руководстве.

Доступно в Лейкленде (39,99 £)

У вас есть любимые рецепты для блендера? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже…

Этот обзор последний раз обновлялся в июне 2020 года. Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-то, что изменилось в цене или доступности, пожалуйста, свяжитесь с goodfoodwebsite @ немедленно.co.uk.

16 советов по использованию вашего блендера не только для приготовления смузи

Конечно, ваш верный блендер может приготовить потрясающую клубничную маргариту или зеленый смузи с наддувом, но что еще? Вероятно, самый недооцененный кухонный прибор, ваш блендер на самом деле способен на гораздо большее. И хотя это может быть не так просто чистить, это только одно, а не раковина с мисками, мерные чашки и ложки. Вот 16 рецептов, как заставить ваши лезвия двигаться.


3.Голландский соус: звезда яиц Бенедикт, но не менее восхитительный, сбрызнутый паровой спаржей, голландский соус — одна из тех вещей, которые могут быстро пойти не так, когда вы готовите венчиком. Но в блендере? Это и ежу понятно. (через женщину-пионерку)

4. Сальса с кусочками: эта сальса настолько проста, что почти шутка думать о том, чтобы снова купить эту тряпку. Все, что вам нужно сделать, это бросить вкусные ингредиенты в блендер, включить его и наслаждаться. (Карандашом № 2)

5.Хлеб из кабачков: без зерна, без добавления сахара, полный цуккини и очень вкусный? Вы не ослышались. Этот пятиминутный рецепт заставит всю семью попросить еще. (через Primally Inspired)

6. Миндальное молоко. Хотя домашнее миндальное молоко хранится в холодильнике всего около двух дней, его сливочность и мягкий вкус невозможно превзойти. К тому же это довольно весело делать. (через The Kitchn)

7. Масло: если вам нужна отличная тренировка для рук, взбивание масла вручную поможет.Ищете более простой способ? Просто налейте две чашки жирных сливок и немного соли в блендер и взбивайте в течение пяти минут. (через «Жить лучше вместе»)

9. Горшки с кремом: у вас запланирована небольшая вечеринка? Вы можете приготовить это шоколадное кондитерское изделие накануне и по-настоящему насладиться праздником, вместо того, чтобы готовить десерт для всех сразу после того, как закончите ужинать. (через The Blenderist)

10. Лимонный пирог. Выпекание пирога по своей природе может показаться устрашающим, но когда в начинке всего пять ингредиентов, у вас будет вся уверенность в этом мире.(через Hip 2 Save)

12. Майонез: в основе этого рецепта лежат чистые ингредиенты, такие как оливковое масло и яйцо; в том простом, купленном в магазине майонезе ничего не написано. Поэкспериментируйте с разными вкусами и выведите бутерброды на новый уровень. (через Они пахнут)

13. Маффины: одно тесто с бесконечными комбинациями начинки. По этому рецепту нет неправильного способа приготовить маффин. (через Happy Healthy Mama)

16. Блинчики: Блинчики — это не просто очень тонкие блины, их легче приготовить, и они отлично сочетаются с Nutella.Вы еще не проданы? (через Self Proclaimed Foodie)

Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы увидеть больше рецептов!

Эта статья обновлена.

29 интересных рецептов, которые можно приготовить в своем блендере

Последние пару месяцев мне очень хотелось блендер Blendtec. Я куплю один позже на этой неделе, поэтому я подумал, что поделюсь некоторыми из наиболее интересных рецептов, которые мне не терпится попробовать.

Рецептов, которые можно приготовить в блендере

1.Домашняя Nutella

Приготовление домашней Nutella означает, что вы можете избавиться от некоторых неприятных вещей, которые есть в покупных продуктах.

Если у вас есть Blendtec, я рекомендую взять банку для твистера, потому что консистенция немного густая. При этом вы можете приготовить его и в традиционной банке, просто убедитесь, что вы часто очищаете его.

Рецепт можно найти в магазине Just Putzing Around the Kitchen.

2. Измельчение зерен

Превращение таких вещей, как ягоды пшеницы и цельный миндаль в муку, легко сделать с помощью блендеров повышенной мощности.

Мне нравится делать домашний цветок миндаля, потому что при этом также можно приготовить миндальное молоко.

С новыми блендерами еще лучше то, что вы можете нажать кнопку и уйти, позволяя смеси закончить сама.

Этот рецепт охватывает все зерна, которые вы видите выше. Когда вы зайдете на сайт, вы увидите лист, в котором указано, что именно вам нужно делать.

3. Миндальное молоко

Вот рецепт миндального молока, о котором я говорил.

Я рекомендую каждый раз при приготовлении миндального молока оставлять его на некоторое время на плите, чтобы оно загустело, по крайней мере, если вам нравится вкус, похожий на тот, который вы покупаете в магазине.

Этот рецепт миндального молока можно найти в Detoxinsta.

4. Томатный суп

Самое замечательное в высококачественных блендерах то, что они могут согреть супы, не прибегая к плите. Это благодаря очень мощному мотору.

Мне нравится этот рецепт, потому что вы можете поджечь помидор перед тем, как очистить его и положить в блендер.

Вы можете найти рецепт там, где она.

5. Домашний Orange Julius

Если вы большой поклонник Orange Julius, то этот вам точно понравится.

Автор использует Vitamix в своем рецепте, который ничем не хуже Blendtec — вопрос только в том, какой из них вы предпочтете.

Чтобы увидеть полный рецепт, перейдите на сайт Или так она говорит.

6. Chunky Salsa

Обычно, когда люди думают о блендере, они думают о смузи.Одной из замечательных особенностей этого является то, что вы можете иметь как короткие, так и гладкие рецепты одним нажатием кнопки.

Так что, если вы ищете что-нибудь пикантное с большим количеством овощей, перейдите к карандашу № 2 и посмотрите этот рецепт сами.

7. Фруктовые рулетики

Фруктовые рулетики — одно из моих любимых блюд, потому что это очень просто и очень вкусно.

Если вы хотите, чтобы рулет был очень гладким, а не получился очень объемным, тогда вам нужно использовать блендер высшего класса.

Зайдите в Real Food Real Deals, чтобы найти рецепт для себя.

8. Песто

Если вы живете в районе, где в изобилии растет базилик, то этот рецепт песто станет вашим другом. Этот простой способ смешивания — идеальный вариант.

Так что посмотрите «Захват радости», чтобы увидеть рецепт самостоятельно.

9. Шоколадный мусс

Этот шоколадный мусс для удобного блендера — именно то, о чем говорится. Взбитый до совершенства, он почти тает во рту.

В прошлом году в моей школе был Blendtec, и это была одна из наших вещей. Мы также приготовили немного взбитых сливок и кофейных зерен на уроках пищевой науки. Это было очень весело.

Рецепт можно найти на Семейном празднике.

10. All the Smoothies

Мне нравится заголовок этого поста в блоге, в котором говорится: «Как я сохраняю рассудок: рецепты Blendtec, которые поддерживают меня». Я обожаю делать зеленые смузи, потому что они вызывают у моих детей ужас и приятный вкус. Если вы чувствуете то же самое, то обязательно ознакомьтесь с рецептами здесь.

11. Сахарная пудра

Когда Blendtec вошел в школу, в которой я работал, я листал книгу рецептов, пока мы смотрели серию «Good Eats». Я остановил серию, чтобы мы могли приготовить сахарную пудру.

Это так же просто, как положить чашку сахара и позволить машине делать свое дело. Супер круто смотреть!

Не верите? Посетите One Good Thing by Jillee, чтобы убедиться в этом сами.

12. Хороший крем

Я уже говорил об этом раньше и скажу еще раз: Хороший крем — один из лучших рецептов, которые я когда-либо решал попробовать.Моя дочь клянется этим, и мы готовим его на завтрак не реже одного раза в год, чтобы она могла пойти в школу и рассказать всем, что у нее хорошие сливки.

В этом рецепте для приготовления вкусного лакомства в блендере используются бананы, арахисовое масло и шоколад.

Правильно, никаких жидкостей! Чтобы увидеть рецепт для себя, отправляйтесь в The Big Man’s World.

13. Best Blender Brownies

Все еще застрял на шоколаде, мне также пришлось положить сюда пирожные. Эти пирожные в блендере идеально подходят для дня, когда вы хотите чего-нибудь вкусненького, но не хотите вкладывать всю работу в перемешивание и смешивание теста.

Зайдите в блог Blendtec, чтобы убедиться в этом сами.

14. Голландский соус

Голландский соус восхитителен и идеально подходит для завтрака или даже во второй половине дня поверх спаржи.

Если вы хотите приготовить пикантное лакомство, зайдите в Cook The Story, чтобы увидеть рецепт самостоятельно.

15. Соус для пиццы

Вот еще один рецепт соуса, вы можете просто положить ингредиенты в блендер и отпустить. Добавьте специи, которые вам нравятся, чтобы сделать его своим.В конце концов, соус для пиццы — один из ключевых факторов, определяющих, не вкусны ли они.

Отправляйтесь в Blendtec, чтобы увидеть рецепт.

16. Блинчики

С блинным тестом вы хотите быть абсолютно гладкими. Поместить его в блендер — верный способ убедиться, что у вас все получилось правильно.

Сходи в самопровозглашенный гурман и найди рецепт приготовления блинов в блендере.

17. Сырный Путин из авокадо и бекона

Итак, это, по сути, рецепт жареного картофеля.Я никогда не слышал об этом. Звучит интересно, а я люблю авокадо, так почему бы и нет?

Я имею в виду, когда вы получаете новую игрушку, вы должны с ней играть, верно? Зайдите в What’s Gabby Cooking, чтобы увидеть рецепт, в который добавлены свежие фермерские ингредиенты.

18. Копирование масла для печенья Cat Trader Joe’s

Возможно, я купил или не купил свой первый из них на днях, когда был в магазине. Однако знать, что я очень скоро смогу сделать это сам, — это здорово.Я хочу иметь возможность делать с нуля как можно больше.

Зайдите в The Cookie Rookie, чтобы увидеть рецепт самостоятельно.

19. Соус с хумусом

Если вы любите нут, вам понравится этот соус. Это полезно для здоровья и хорошо сочетается с овощами.

Добавление масла и тахини в конце делает презентацию красивой.

Чтобы увидеть рецепт, зайдите в блог Blendtec.

20. Заправка для салатов

Одна замечательная вещь в мощных блендерах — это способность делать заправки для салатов.Он делает его более гладким, чем большинство других блендеров.

Я большой поклонник вкусных и сытных салатов, и этот отвечает всем требованиям. За рецептом перейдите в Layers of Happiness.

21. Горячий шоколад

Помните, я говорил вам, что мощные двигатели могут согревать супы? То же самое и с горячим шоколадом или кофейными напитками.

В этом рецепте присутствует оттенок порошка эспрессо, который придает горячему шоколаду больше аромата. В любой день я предпочитаю эту смесь коробочной, потому что в нее входят ингредиенты, о которых я слышал.

Чтобы увидеть рецепт самостоятельно, отправляйтесь в Nutmeg Nanny.

22. Кукурузная похлебка

Кукурузная похлебка — один из моих любимых рецептов, потому что он очень успокаивающий и напоминает мне о моем детстве. Хотя моя мама никогда не делала похлебки, я каждый год посещал фестиваль в нашем родном городе, ехал на велосипеде в парк за тарелкой хороших продуктов.

Естественно, чтобы кукуруза не была крупной, ее нельзя смешивать сразу. Вместо этого вы добавляете более густые ингредиенты в гладкие в конце.

Рецепт можно найти в Cooking Classy.

23. Сорбет

Healthy Happy Life придумала рецепты сорбета, чтобы нас подразнить. Насколько я люблю что-то богатое, мне также нравится что-то свежее. Это похоже на свежий вариант мороженого. Еще лучше то, что это не займет много времени.

24. Клубника Маргарита

Али в Gimme Some Oven решила создать этот рецепт на свой день рождения. Я решил добавить его в список, потому что он показывает вам, что вы можете добавить в меню какой-то обычный напиток, и он по-прежнему поступает из блендера.

25. Шоколадная крошка Frappe

Вы уже знаете мою глубокую любовь ко всему, что связано с кофе. Естественно, тогда мой блендер будет использоваться в нашей школьной кофейне для приготовления фраппе, такого как шоколадный фраппе.

26. Суфле из сладкого картофеля

Sommer at A Spicy Perspective предлагает этот рецепт в своем Blendtec, и, как и в случае с блинчиками, вы хотите, чтобы суфле было как можно более гладким. Еще один важный компонент суфле — сделать его воздушным, и блендер обязательно сделает это!

27.Хлеб

Мне нравится эта картинка, потому что на ней изображена машина в руках. Я немного завидую всему этому. Это вызывает у меня желание вытащить свой кошелек прямо сейчас!

В свое время я купил хлебопечку на дворовой распродаже. В рамках первых двух партий я решил, что не буду тратить деньги, когда машина сломается. Я чувствовал, что мой кухонный помощник может выполнять такую ​​же работу.

Снарки-веган, должно быть, чувствует то же самое, потому что всю работу для хлеба она выполнила прямо здесь, в машине, оставив последние два шага (позволить ему подняться на сковороде и выпекать), чтобы сделать «руками».

28. Фруктовые и овощные жевательные конфеты

Если вам сложно заставить своих детей есть здоровую пищу, вот хитрый способ избавить их от проблем. Моя дочь говорит, что мои фруктовые рулеты и мармеладки не похожи на те, что продаются в магазине, и все же она все еще ест их, даже когда я краду овощи!

Лично я предпочел бы мед или сахар вместо сиропа агавы. В этом сообщении вы можете выбрать, хотите ли вы посмотреть видео The Stay-at-Home Chef на YouTube или ее сообщение в блоге.

29.Детское питание

Существует так много отличных продуктов для детского питания. Меня беспокоит только то, что младенцы остаются младенцами только на короткое время, а затем вы потратили сто долларов или больше на продукт, который, если вы не планируете завести еще пару малышей, у вас больше не будет. использовать для. Хотя вы можете продать его и получить часть потраченных денег, почему бы не купить то, что можно использовать снова и снова?

Эти блендеры предназначены для придания однородности ингредиентам, что делает его идеальным для детского питания и не только.

Заключение по рецептам, которые вы можете сделать в своем блендере

Теперь, когда вы увидели, насколько универсальной будет эта силовая лошадка на моей кухне, я надеюсь, вы также точно понимаете, почему было бы хорошо иметь ее и на кухне. Если у вас есть мощный блендер и вы делаете отличные вещи, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами!

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Благодарим вас за полезный отзыв!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

7 продуктов, которые можно приготовить с помощью блендера …

7 продуктов, которые можно приготовить с помощью блендера … Поделиться

Вы застряли в тупике, когда дело доходит до продуктов, которые вы может сделать с помощью блендера? Конечно, смузи и коктейли — это здорово, но ваш блендер хорош для многих других интересных и интересных блюд. Все, что требуется, — это немного творчества и несколько ингредиентов, чтобы приготовить множество сладких и соленых блюд. Ознакомьтесь с этими семью полезными продуктами, которые можно приготовить с помощью блендера.

Содержание:

  1. Заправки для салатов
  2. Веганское мороженое
  3. Хумус
  4. Сальса
  5. Гуакамоле
  6. Томатный соус
  7. Супы-пюре

3

1 Салат все еще покупается

1 Салат консервированные заправки для салатов, остановитесь прямо сейчас! Приобретенные в магазине заправки для салатов, богатые рафинированными маслами и консервантами, являются одними из самых обработанных продуктов, которые вы можете съесть. К счастью, заправки для салатов — это один из многих продуктов, которые можно приготовить с помощью блендера.Со всеми рецептами в Интернете и в социальных сетях есть десятки вкусов, которые вы можете взбивать каждый день.

71 Добавить комментарий …

2 Веганское мороженое

Кто бы мог подумать, что вы можете использовать свой блендер для приготовления немолочного мороженого? Веганы и люди с аллергией на молочные продукты в течение многих лет смешивают замороженные бананы в качестве альтернативы жирному и сливочному мороженому. Ваш блендер — идеальный инструмент для этой мечтательной смеси.

26 Добавить комментарий …

3 Хумус

Хумус стал одним из самых популярных этнических продуктов в 21 веке.Кажется, почти у каждого известного шеф-повара или гурмана есть свой рецепт. Ваш блендер — отличный инструмент для смешивания этой пикантной пасты из нута, лимонного сока, оливкового масла и небольшого количества тахини. Просто смешайте и сразу же наслаждайтесь.

78 Добавить комментарий …

4 Сальса

Знаете ли вы, что сальса в бутылках и банках часто содержит рафинированные масла, консерванты и вызывающий голод химический глутамат натрия? Избавьтесь от грубости и вместо этого сделайте свою домашнюю сальсу. Все, что вам нужно, — это лук, помидоры, немного кинзы, немного сока лайма и немного острого перца, если вы любите приключения!

38 Добавить комментарий…

5 Гуакамоле

Я не думаю, что латиноамериканская кухня была бы латинской кухней без гуакамоле. Как и сальсу, вы также можете приготовить сливочный гуакамоле в блендере. Я всегда рекомендую смешать половину гуакамоле, а затем добавить несколько свежих кусочков авокадо, чтобы придать блюду разнообразия и текстуры. Гуакамоле также является хорошим источником полезных жиров, так что ешьте!

78 Добавить комментарий …

6 Томатный соус

Консервированные и консервированные томатные соусы часто полны рафинированного сахара и масел.Я советую отказаться от искусственных ингредиентов и ингредиентов, вызывающих диабет, и сделать здоровую версию без каких-либо странных ингредиентов. Ваш блендер отлично подходит для измельчения большого количества свежих помидоров, чеснока и базилика в простой соус, который можно использовать в различных полезных блюдах.

94 Добавить комментарий …

7 Пюре супов

У вас когда-нибудь был длинный рабочий день, когда все, что вы хотели сделать, это расслабиться и насладиться роскошной комфортной едой? Теперь вы можете! Овощные супы-пюре — один из лучших способов перекусить овощами, особенно в холодные месяцы, когда не хочется есть салат каждый день.Вместо того, чтобы тратить деньги на необычный погружной блендер, просто смешивайте суп порциями, пока он не станет густым и кремообразным. От жареной моркови и красного перца до грибных сливок — существует масса рецептов супов-пюре!

Не думайте, что ваш блендер годится только для коктейлей и смузи! Вы можете приготовить массу фантастических продуктов, некоторые из которых практически не требуют приготовления. Какие из ваших любимых блюд можно приготовить в блендере?

26 Поделиться

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

Подробнее


Комментарии

Популярные

Недавние

15 вещей, которые можно сделать в блендере

  1. Еда
·

Ну, кроме маргариты.

2. Голландский соус

Кэтлин Кеннеди / Университет Виа Спун

3. Заправка для салата

Малия Ху / Университет Виа Ложка

Сделайте быстро приготовленную морковно-имбирную заправку без консервантов, искусственных красителей и других неприятных запахов. Рецепт здесь.

4.Гуакамоле

Лили Лу / Университет Виа Ложка

5. Шоколадный мусс

Кэт Тейлор / Университет Виа Ложка

Используя всего лишь яйцо, сливки, шоколадную стружку и удобный блендер, вы мгновенно получите шелковистый и легкий шоколадный мусс. Вот рецепт.

6.Ореховое масло

Кристин Урсо / Университет Виа Ложка

Возьмите под контроль, что входит в ваше арахисовое масло, сделав его самостоятельно. Вот рецепт.

7. Тесто для маффинов

Кэтрин Бейкер / Университет Виа Ложка

8. Тесто для блинов без глютена

Зои Заисс / Университет Виа Спун

Эти двухкомпонентные блины можно приготовить еще быстрее с помощью блендера.Просто вылейте все и взбивайте до однородной массы. Вот рецепт.

9. Веганское мороженое

Ник Шмидт / Университет Виа Спун

10. Сырный соус

thepinkpeppercorn / Через flickr.com

Вы не поверите, но блендер — идеальный инструмент для приготовления восхитительно гладкого сырного соуса.Используйте его на приготовленных на пару овощах или смешайте с пастой для макарон с сыром и постарайтесь подавить желание купаться в нем (или не купайтесь). Вот рецепт макарон с сыром, который избавит вас от забот.

11. Суп из брокколи и чеддера

Париса Сорайя / Университет Виа Ложка

Для этого рецепта из 5 ингредиентов вы просто варите все вместе, а затем смешиваете. Рецепт здесь.

12.Сальса

Джеки Фалькенберг / Университет Виа Спун

13. Блинное тесто

Париса Сорайя / Университет Виа Ложка

Хотя блендер иногда бывает слишком агрессивным для теста для блинов (читай: крутых блинов), он идеально подходит для теста для блинов. Просто добавьте все ингредиенты и перемешайте. Вот простой рецепт, с которого можно начать.

14. Slushies

Келли Логан / Университет Виа Ложка

15. Сахарная пудра

Через en.wikipedia.org

Если у вас закончилась сахарная пудра и вам лень идти в магазин, просто добавьте чашку сахарного песка в блендер и взбивайте до консистенции сахарной пудры.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.