Миксеры ручные – Купить ручные Миксеры для дома в интернет-магазине М.Видео, низкие цены, отзывы владельцев. Большой каталог, описание, характеристики

Как выбрать миксер — ручной, стационарный, планетарный

Миксер предназначен для перемешивания пищи методом взбивания, не путайте с блендером, который только измельчает массу. Сливочный крем, объёмные муссы, майонезный соус, даже молочные коктейли – всё это приготовьте при помощи миксера.

Виды миксеров

Планетарный миксер Ручной миксер Стационарный миксер

Условно устройства разделены на три вида:

Ручной;
Стационарный:
Планетарный.

Ручной миксер

Это электрическое устройство, для использования которого понадобиться, лишь удержать его одной рукой. Внешний пластмассовый корпус защищает электродвигатель от загрязнения. В комплекте идут 2 венчика, скорость которых регулируется при помощи ползункового или ступенчатого регулятора переключения режимов. Самый популярный девайс, прост в использовании. Требуется лишь:

включить в розетку,
нажать кнопку,
настроить скоростной режим.

Насадки легко извлекаются и моются. Приготовление теста для блинчиков – лёгкая задача для такой техники. Но густое тесто для булочек вымесить не получится.

Плюсы	Минусы
Небольшой размер	Небольшая мощность (до 400 Вт)
Компактный	Устают руки
Бюджетный	Шумный
Легко мыть	Не справится с тугим тестом

Стационарный миксер

Устройство оснащено чашей, к которой установлена съёмная конструкция, аналогичная ручному миксеру. Держать в руках его не требуется. Большинство моделей оснащено подвижной чашей, которую можно снять. Такой вариант станет новым мультипомощником на кухне. При помощи дополнительных насадок приготовите даже тугое тесто.

Плюсы	Минусы
Большая мощность (от 400 Вт)	Шумный
Много насадок	Большой размер
Не требует помощи хозяйки	Тяжело мыть
Функциональный	Дорогостоящий

Планетарный миксер

С помощью специальной техники вращения месильного устройства вокруг своей оси получается идеальное тесто буквально за 2 минуты. Конструкция планетарного типа выполняет некоторые функции комбайна. В комплект с насадками для взбивания входят тёрки и ножи. Дополнительные функции облегчают приготовление сложных десертов. Такие модели востребованы у профессиональных кондитеров для приготовления воздушных кремов или молочных коктейлей.

Плюсы	Минусы
Мощность (до 1200 Вт)	Шумный
Долговечный	Дорогой
Высокоскоростной	Занимает много места
Большие объёмы производства	Неудобно мыть

Выбор зависит от предпочтений в семье. Если из мучных изделий употребляете только блинчики, то выбирайте недорогую ручную модель. Хотите выпекать сладкие булочки на завтрак? Остановите свой выбор на стационарном миксере, чтобы вымешивать тесто без труда. Если планируете изготавливать кулинарные шедевры в больших объемах, покупайте планетарный прибор.

Как выбрать миксер по размеру и весу

Большую роль играет размер и вес устройства. Для использования в баре, кафе или на профессиональной кухне кондитера, размер не имеет значения, так как в таких помещениях рабочее место не требует экономии. Планетарный миксер предназначен для смешивания ингредиентов в большом объёме, и может весить более 20 килограмм. Эта модель самая большая.

Стационарный – высокий и тяжёлый. Вес его достигает 10 килограмм. Если рабочая зона позволяет вместить бытовой прибор на подставке, то проблем с размещением не возникнет. Для стандартной кухни предпочтительно выбрать ручные модели – самые маленькие и не создают проблем с хранением и размещением. Важную роль играет объём чаши — для планетарных видов они габаритные: от 5 до 140 литров.

Руководствуйтесь при выборе на количество порций:

До 5 порций – 2 л;
От 5 до 10 порций – 3,5 л;
От 10 порций – 5 л.

Как выбрать миксер по техническим характеристикам

Мощность

Обратите внимание при выборе модели на параметры мощности. Количество и качество скоростей экономит ваше время. При высокой мощности не беспокойтесь о текстуре жидкого теста, уже через 2 минуты все ингредиенты будут смешаны.

Для ежедневного использования ручной миксер мощностью до 350 Вт будет идеальным вариантом.
Для бытовой модели с чашей (стационарный) затраты мощности должны быть не меньше 500 Вт.
Для производства кондитерских изделий в большом количестве выберете мощность не менее 800 Вт.

Скоростные режимы

Для приготовления лёгких блюд не требуется больше 3 режимов. Для бисквитного теста используется около 5 режимов. Существуют модели с 10-ю скоростями на любой кулинарный случай. Большинство современных устройств оснащено следующими режимами:

Режим «стандарт» создан для быстрого смешивания теста для блинов или омлета.
Режим «импульс» подходит для плотных муссов и творожных начинок.
Режим «турбо» самый быстрый, подходит для взбивания белков в пышную пену.

Интервал непрерывной работы

Самые дешёвые модели работают в непрерывном режиме около 3 минут (при продолжительном использовании устройство перегревается). Этого времени достаточно, чтобы взбить белки в пышную пену. Брендовые модели выдерживают 5-20 минут усиленной работы.

Как выбрать по насадкам

Любой миксер независимо от вида оснащен определённым комплектом насадок и прежде чем совершить покупку необходимо определиться для чего именно вы будете его использовать. Большим преимуществом является то, что вы можете приобрести прибор исходя из своих нужд, а при необходимости насадки для миксера купить отдельно.

Как выбрать миксер по дополнительным функциям

Все модели от самых дешёвых до самых дорогих имеют кнопку выброса насадок. Брендовые миксеры оснащены дополнительными функциями защиты от перегрева, режимом таймера. Лучшие ручные приборы оснащены системой FlexiMix – не только вращение, но и вертикальное движение насадок.

Бытовые варианты устройств идут в комплекте с наборами посуды:

лопатки,
мерные стаканы,
подставкой для хранения.

Некоторые производители продают и специальные щётки для ухода за прибором.

Рейтинг производителей

Отдадите предпочтение торговой марке, которая на слуху? Если вы уже определились с тем, какая модель больше подходит для ваших кулинарных способностей, то стоит обратить внимание на производителя. По отзывам покупателей, лидерами продаж являются представленные ниже фирмы.

Торговая марка Bosch

Лидер среди представленных торговых марок – более 20% покупателей выбирают Bosch. Предлагаемые товары – это не только ручные, но и комбинированные (ручные-стационарные), стационарные, планерные миксеры. Выбор моделей на любой вкус и кошелёк. По отзывам покупателей, фирма Bosch предлагает лучшие ручные миксеры. Стационарные модели также усовершенствованы: при необходимости прибор можно отделить от подставки и использовать как классический ручной.

Ценовая категория: от бюджетных до дорогих.

Модели: ручные, бытовые с чашей, планетарные.

Торговая марка Braun

14% потребителей выбирают Braun. Торговая марка лидирует в рейтинге по продаже ручных моделей. В комплекте к стандартным венчикам идут крючки для теста и насадка-блендер.

Ценовая категория: средняя.

Модели: ручные, стационарные.

Торговая марка Zelmer

Новичок на рынке уже завоевал доверие 12% своих покупателей. Занимает почётное третье место в рейтинге за функциональность.

Ценовая категория: от дешёвых до дорогих.

Модели: ручные, бытовые с чашей.

Торговая марка Kitchen

Фирма Kitchen изготавливает планетарные модели для профессионального использования. Крепкий металлический корпус продлевает срок эксплуатации прибора. Защитная крышка сохраняет чистоту на кухне. Такая модель заменит не только блендер, но и кухонный комбайн с мясорубкой. Kitchen выбирают только 3% покупателей из-за высокой стоимости и большого размера.

Ценовая категория: дорого.

Модели: планетарные.

Для приготовления простых блюд не стоит тратить лишние средства. Выбирайте Scarlett или Bosch.
Чтобы накормить большую семью, присмотритесь к фирмам Bosch или Moulinex.
Планетарные миксеры KitchenAid созданы для профессионалов.

Поделитесь записью с друзьями в социальных сетях

Читайте так же:

texnogu.ru

виды устройств, насадок и производители

Строительный замес, используемый для разных работ, должен быть тщательно перемешан при помощи специального устройства. Однородный бетон позволит равномерно распределять смесь. Кроме того, такой раствор бетона облегчит выполнение различных операций на стройке. Для размешивания бетонных составов строители применяют бетономешалки, а для жидких смесей (в т. ч. бетонных) – строительные ручные миксеры.

Где применяется ручной миксер?

Миксером называют инструмент, принципом воздействия и конструкцией напоминающий дрель. К строительному миксеру прилагаются насадки, которые используются в зависимости от конкретных строительных задач. Виды оборудования делятся за счет объема проделываемых работ.

Инструменты применяется в строительстве и отделке, чтобы мешать растворы. При помощи такого инструмента можно самостоятельно изготавливать смеси из лаков, красок, цемента и других стройматериалов. Конструкция миксеров не отличается сложностью. Инструмент прост и удобен в применении. Но при этом, используя это оборудование, строители могут быстро и эффективно мешать различные составы.

Вернуться к оглавлению

Виды ручных устройств

Если вы хотите приобрести инструмент для использования в бытовых условиях для решения простых задач, то лучше остановить выбор на миксерах, мощность которых составляет меньше тысячи ватт. Если вы планируете провести масштабные строительные отделочные или ремонтные работы, то для этого желательно приобрести оборудование мощностью более тысячи ватт.

Легкие смеси, например, лакокрасочные либо клеевые замесы, изготавливают с использованием не столь мощного прибора. В таких случаях следует уделять внимание вращению насадок. Производители предлагают модели, которые могут работать в разных скоростных режимах. Для таких задач советуют приобрести миксер, позволяющий изготавливать разные замесы необходимой плотности.

Вернуться к оглавлению

Виды насадок

При покупке ручного строительного миксера следует обратить внимание на насадки, которые применяются, чтобы мешать растворы. Все зависит от того, какова плотность смеси, которую предстоит мешать. Существуют несколько типов насадок для устройств. В зависимости от поставленной задачи, рабочие пользуются винтовыми, комбинированными или крестообразными насадками. При помощи винтовых приспособлений строители размешивают негустые растворы, поскольку эти насадки не разбрызгивают жидкие составы. Крестовые нужны для плотных материалов, при перемешивании которых важно, чтобы внутрь не проникал воздух. Они подойдут для перемешивания бетона со щебенкой, гравием. Комбинированные насадки эффективно действуют при смешивании любых строительных материалов.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать миксер?

Устройство ручного миксера.

Перед тем как купить устройство для бетонных растворов и других стройматериалов, нужно посоветоваться с профессионалами и ознакомиться с характеристиками приборов. Для начала необходимо определить, с какой интенсивность должен работать ручной миксер. Так, если вы намерены применять его в домашних условиях, то можно выбрать бытовой вид устройства. Инструмент обойдется вам гораздо дешевле аналогичных профессиональных моделей, для которых характерна высокая мощность. Есть и ряд других особенностей, которые важно учитывать при выборе миксера.

Следует посмотреть на крепление миксерного венчика. В продаже представлены несколько вариантов таких креплений: конус Морзе, М14 и Fast Fix. Первый тип крепления представляет собой хвостовик, который вставляется в соответствующее коническое углубление. Стоимость этого оборудования выше, чем цены на остальные модели. М14 считается самым популярным механизмом расположения венчика. Он крепится надежно, но неудобно. Fast Fix – крепление в виде зажимного патрона, раскручивающегося при размешивании строительной смеси. В этом патроне быстро стесываются грани венчика. Такой вариант считается не самым удобным для перемешивания составов.
Перед покупкой оборудования нужно обратить внимание на дополнительные функции инструмента. Самыми важными являются регулировка быстроты вращения насадки, фиксатор выключателя. Вышеперечисленные опции помогают облегчить размешивание и сделать инструмент универсальным. На рынке представлены модели, оснащенные специальным электронным режимом, позволяющим регулировать число оборотов насадок.
Расположение рукояток. Самыми удобными считаются т. н. уши (рукоятки в виде кольца, расположенные по бокам). С их помощью можно удерживать механизм во время работы, опускать и приподнимать его.
Важным критерием покупки миксера считается масса. Этот инструмент должен быть легким, чтобы его было проще использовать и транспортировать.
Профессионалы советуют покупать оборудование, изготовленное проверенными производителями, продукция которых хорошо зарекомендовала себя в строительной отрасли.
Последним параметром механизмов является их стоимость. Цены на инструменты зависят от мощности, числа скоростных режимов и производителя.

Вернуться к оглавлению

Производители миксеров

Сегодня в продаже есть широкий выбор небольших ручных устройств и специализированного мощного оборудования. Миксеры выпускают региональные фирмы и компании с мировым именем. Большое количество продукции изготавливается китайскими производителями. При этом миксеры отличаются высоким качеством. При производстве оборудования многое зависит от контроля над технологией и качеством выпускаемой продукции.

Миксер ручной ИНТЕРСКОЛ.

Пример производителя — компания Интерскол. Компания выпускает оборудование на заводах, расположенных на территории Китая (совместные предприятия), которые изготавливают инструменты марки Freud (Испания). Среди самых популярных брендов можно отметить следующие:

SKIL. В линейке марки представлено мощное и мини-оборудование. Например, мощность 1613 модели достигает 1 кВт. Приборы эргономичны и удобны в использовании. С помощью рукоятки вы можете смешивать раствор в течение продолжительного времени. В приборе есть кнопка, которая позволяет в авторежиме удерживать постоянное вращение.
Интерскол. По утверждению специалистов, аппаратом удобно пользоваться. Он имеет два режима (первый достигает 450 оборотов в минуту, второй — 850 оборотов в минуту). Этот прибор способен выполнять 2 функции: дрели, ручного миксера. Вместе с тем необходимо отметить, что его вес составляет пять килограммов, поэтому устройством неудобно пользоваться для просверливания отверстий. Инструмент бренда Интерскол позволяет перемешивать составы, объем которых достигает 120 литров.
REBIR EM. Небольшой механизм, выполняющий функции миксера и обыкновенной дрели. Его конструкция имеет отличия от конструкции продукции других производителей. Устройство не имеет кольцевой рукояти. К аппарату прикреплена ручка, сбоку есть еще одна рукоятка. Несмотря на то, что эту модель называют мини-миксером, мощность оборудования достигает более 1 кВт. Инструмент применяется для смешивания легких видов бетонов и жидких растворов.
Makita. Инструменты японского производства отличаются высоким качеством. Поэтому марка Макита получила популярность в строительной отрасли. Компания предлагает устройства разной мощности. Например, модель 6013 представляет собой небольшой миксер массой три килограмма. В то же время оборудование может совершать до 550 оборотов в минуту.
BOSCH. Высококачественная немецкая техника популярна во всем мире, поэтому большинство мастеров выбирают продукцию этого бренда. Однако стоимость миксеров этой марки выше, чем цены на аналогичные модели других марок. BOSCH предлагает модели, которые подойдут для решения разных задач. Минимальная быстрота вращения двухрежимных устройств составляет 450 оборотов в минуту, максимальная — 1050 оборотов в минуту.

Вернуться к оглавлению

Заключение

Ручное устройство для перемешивания бетонного раствора и других смесей помогает изготавливать различные составы, обеспечивая однородность. На рынке специализированного оборудования представлен широкий выбор инструментов, обладающих различными характеристиками.

Перед приобретением инструментов важно посоветоваться со специалистами и узнать особенности миксеров, это поможет вам выбрать устройство, позволяющее быстро смешивать растворы.

kladembeton.ru

ручной, стационарный, профессиональный как выбрать?

В процессе готовки часто требуется взбивать, смешивать, добавлять объем. Эти действия были бы сложны, не будь в распоряжении хозяек удивительного прибора – миксера. Использование приборов на кухне порой является настоящей необходимостью, если нужно ценить время.

Готовим с удовольствием

Немного истории. Патент на изобретение электрического миксера был получен больше века назад, в 1885 году, Руфусом Истманом.

До 1930 года было создано и запатентовано еще несколько моделей, со стеклянной основой.

И только ближе к 1950 году были созданы миксеры с чашей на подставке. Почитать о миксере Бош с чашей вы можете почитать в нашей статье.

Миксер и блендер: найдем отличия

Блендер – это прибор, работающий на более высоких скоростях, чем миксер. Для его конструкции предусмотрено наличие острых ножей-лезвий. Два этих отличительных фактора делают данный прибор пригодным для того, чтобы работать даже с достаточно твердыми продуктами, перемалывая их в однородную массу. Его предназначение – перемалывать и измельчать, а основной функциональный элемент – ножи-измельчители.

Если говорить о миксере, то его главная задача – взбивать и смешивать с помощью венчиков-взбивателей.

Стоим перед выбором. Ручная модель

Если приготовление пищи не отнимает у вас целые дни напролет, и вы ограничиваетесь небольшим, стандартным набором блюд, то вам вполне подойдет ручной (погружной) миксер. Из названия ясно следует, что его придется держать в руках во время работы. Перечислим его несомненные достоинства:

малый вес;
компактность;
можно разобрать;
невысокая цена;
возможность смешивать продукты в любой удобной для вас емкости.

Есть у ручных миксеров и пара недостатков, вытекающих из их достоинств:

миксер следует держать в руке;
невозможность смешать густое тесто, размять замороженное сливочное масло из-за невысокой мощности двигателя прибора.

Зачастую ручные миксеры получают питание от батареек, но и электрические – тоже не редкость. Прекрасно справляются с несложными задачами: взбиванием яиц, жидкого теста для блинов и оладий, сливок и сметаны.

Когда взбивать – профессия

Профессиональный миксер более мощный и имеет больше функций.

Сферы применения миксеров различны. Необходимость взбивать продукты возникает не только на домашней кухне. Существуют также специальные, профессиональные взбиватели, использующиеся в производстве (кондитерские фабрики, пекарни, рестораны, кафе). Такие приборы работают с значительными объемами продуктов, выполняют большое количество функций, способны работать на нескольких скоростях.

Подразделяются на настольные, установленные на столешницы и напольные, имеют большую мощность. Планетарный миксер позволяет замешивать самое крутое тесто и другие продукты за очень короткое время. Есть и специфические приборы для взбивания молочных коктейлей для баров и аналогичных мест питания.

Солидный и стационарный

Стационарный миксер – дорогой и солидный прибор, по сравнению с ручным. Комплектация состоит из собственно миксера, чаши, предназначенной для смешивания продуктов, и подставки, удерживающей прибор во время работы. У миксера могут вращаться не только сама насадка, но и подставка для более равномерного и гомогенного смешивания.

Некоторые современные модели могут обеспечивать смешивание в нескольких плоскостях. Имеют одну или две насадки.

Его несомненным достоинством является то, что, пока прибор будет работать, ваши руки будут свободны для выполнения других дел.

Несомненный плюс оборачивается тем, что стационарный миксер занимает место на кухне.

Что важно знать при выборе миксера

Для того, чтобы не ошибиться, выбирая миксер, необходимо определиться с теми задачами, которые миксер будет выполнять на вашей кухне.

Материал

Важным обстоятельством является материал, из которого произведены корпус и чаша миксера: из металла или пластика. Чаша может быть произведена из стекла.

Пластик. Легкий и недорогой материал, отличается разнообразием оттенков, при этом недостаточно прочный, если сравнивать с металлом.

Металл. Прочный, придает солидность прибору, однако цена за подобный миксер намного выше. Материал не позволяет наблюдать за процессом работы миксера.

Стекло (чаша). Практичный, зарекомендовавший себя с самых лучших сторон, экологически чистый материал. По стоимости занимает промежуточное положение между металлом и пластиком.

Мощность прибора

Мощность миксера – главная техническая характеристика, отличающая ручные приборы от стационарных. Продукты будет смешаны тем более быстро и качественно, чем выше показатель мощности.

Диапазон скоростей также зависит от характеристики мощности. Например, ручные маломощные приборы имеют 5-7 скоростей, при этом количество оборотов двигателя особенно не различаются, поэтому фактически прибор будет работать в 2-х скоростных режимах.

Стационарные и ручные приборы с большой мощностью могут иметь 5-10 скоростей, при этом разница при переключении скоростей будет вполне видимой. Для работы удобнее использовать модели с плавным переключением скоростей.

Максимальная мощность ручного прибора не более 400 Вт, максимальная мощь стационарного составляет 1000 Вт.

Для того, чтобы взбивать легкие ингредиенты, достаточно мощности 150-300 Вт, тогда как для приготовления плотного теста требуется не менее 300 Вт.

Набор необходимых функций

Современные модели миксеров, в большинстве случаев, могут работать в 3-х режимах:

Обычный режим. Используется для работы на заданной скорости.
Импульсный. Используется при переработке твердых продуктов. Регулировка скорости происходит в зависимости от силы нажатия на кнопку. Чем более сильный нажим, тем выше скорость.
Турборежим. Применяется для работы на высокой скорости короткий промежуток времени. Чаще всего используется при разбивке комков теста.

К миксеру могут прилагаться дополнительные насадки, от одной до пяти штук. В стандартном наборе для ручной модели имеется два венчика для того, чтобы взбивать жидкие ингредиенты, а также спирали для замешивания теста.

Насадок для стационарных моделей значительно больше. Это могут быть крюки, разные венчики для взбивания, чаша, один или несколько ножей для резки.

Иногда к стационарным приборам прилагается насадка-аналог ножа для блендера. В таком случае миксер может выполнять функции блендера, качественно измельчая ингредиенты.

В виде полезного дополнения

Современные миксеры могут выполнять много функций.

Дополнительно вы можете приобрести также приятные и полезные приспособления к миксеру. Это может быть:

овощерезка;
ножи для резки картошки;
насадка-мясорубка.

Просмотрите видео с рекомендациями экспертов по выбору миксера, который не разочарует вас.

Рейтинг производителей

Если проанализировать запросы потенциальных покупателей в поисковых системах интернета на предмет выбора миксера, то можно составить список самых популярных производителей. А вот здесь вы можете изучить рейтинг электрических плит.

Наибольшее количество запросов относится к производителю миксеров «Bosch», из чего следует, что данный производитель определенно заслуживает вашего внимания.

Лидером в сегменте планетарных миксеров (с вращающейся чашей) стала компания «Kitchen Aid». Также высока популярность запросов фирм:

«Kenwood»
«Philips»
«Braun»
«Moulinex»
«Bork»
«Zelmer»
«Scarlett»

Делаем соответствующие выводы

Для выбора кухонного помощника следует:

Определиться, какие именно продукты потребуется взбивать.
Есть ли у вас место на кухне для установки стационарного прибора.
Насколько важна мощность миксера.
Нужны ли дополнительные приспособления при работе с миксером.
Имеет ли значение стоимость прибора.

И напоследок рецепт вкусного мороженого, которое с помощью миксера очень легко приготовить.

Мороженое любят и дети, и взрослые, а имея миксер приготовить его легко.

Насколько проще и быстрее с использованием миксера получится нежный, воздушный крем для пирожных или торта, мусс, безе или суфле! А что говорить о молочных коктейлях! Это вкуснейшее чудо возможно создать только с помощью миксера! Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет как выбрать ножи для кухни и как выглядит овощерезка кубиками.

ilkitchen.ru

10 лучших миксеров. Рейтинг 2019

Миксеры бывают ручными (погружными) и стационарными. И те, и другие пользуются одинаковой популярностью. Многие используют миксер для теста, чтобы упростить процесс замеса. Для этих и других целей подходит как стационарный миксер, так и ручной. В этой статье мы попробуем разобраться, как выбрать миксер для дома и приведем рейтинг популярных моделей.

Ручной миксер

Ручные модели обычно не отличаются высокой мощностью. Их еще называют погружными. Внешне такие устройства состоят из корпуса с рукояткой и вставляющегося в него венчика. Они не имеют никаких подставок и во время работы их следует держать в руке. Впрочем, такие миксеры компактные и легкие, поэтому это не сложно. Некоторые модели оснащены различными насадками, дополнительными емкостями.

Преимущества

Ручной миксер оптимально подходит для приготовления небольших порций, детского питания. Для взбивания можно использовать любую емкость, подходящую по размеру. Такой миксер легче разбирать и мыть. Всегда можно взять его с собой в поездку – он занимает мало места в багаже.

На кухне он тоже не займет много места и прекрасно поместится в ящике гарнитура. За счет малой мощности такие миксеры потребляют немного электроэнергии. Однако зачастую оснащены, как минимум, 2 скоростями. Это позволяет регулировать скорость приготовления и степень измельчения.

Недостатки

Необходимость постоянно держать миксер в руках делает его не для всех удобным. Пользователи отмечают, что руки устают. Из-за маленькой мощности справиться с большими объемами пищи ему тоже будет сложно. Ручной миксер обычно рассчитан на несколько минут работы, после чего следует сделать перерыв, чтобы не перегрелся двигатель.

Рейтинг лучших ручных миксеров

Рейтинг

Название

Sinbo SMX-2733

Polaris PHM 3013

Philips HR 1560

Баллы

Качество перемешивания продуктов

Многофункциональность

Надежность корпуса

Уровень шума

Легкость очистки

Sinbo SMX-2733

Миксер с номинальной мощностью 300 Вт. Имеет 3 скорости работы, весит менее 1 кг. Корпус изготовлен из пластика. В комплекте идут 2 венчика для взбивания.

Плюсы

Не тяжелый.
Удобно лежит в руке.
Хорошо переключаются скорости.
Простой в управлении.
Компактный.
Легко устанавливать и снимать насадки с помощью кнопки.
Длинный сетевой шнур.
Быстро взбивает.
Хорошее качество сборки – нет зазоров, скрипа.
Не вибрирует при работе.

Минусы

Пользователями не выявлены.

Bosch MFQ 4020

Модель мощностью 450 Вт, имеющая пластиковый черно-белый корпус. В комплекте идут венчики и крюки для замешивания теста. Миксер имеет 3 скорости работы и турборежим. В нем используется инновация «Fine Cream» – венчики имеют особую форму, за счет которой обеспечивается лучшее взбивание продуктов, а пена получается плотной и воздушной.
Плюсы
Тихий.
Удобно лежит в руке.
Отлично взбивает все.
Легкий.
Разрыхляет песочное тесто.
Может непрерывно работать 15 минут.
Плавно переключаются скорости.
Мощный.
Доступная стоимость.
Хорошо перемешивает даже тяжелое тесто.
Качественная сборка – ничего не скрипит.
Минусы
Не всегда срабатывает кнопка выброса насадок.
Неудобен алгоритм переключения скоростей.
Хитрая сборка конструкции – сложно разобрать.
При интенсивном постоянном использовании расшатываются насадки.
Маркая поверхность.
Изредка отмечены случаи плохого взбивания.
Polaris PHM 3013
Миксер мощностью 300 Вт имеет 4 скорости работы. В комплекте идут венчики и крюки для теста. Есть кнопка для извлечения насадок. Переключатель скоростей – это отдельная кнопка с нескользящей поверхностью.
Плюсы
Отлично взбивает и месит тесто.
Удобная ручка.
Мощный, имеет несколько скоростей работы.
Компактный – удобно держать в руке.
Недорогой.
Не шумный.
Простой в использовании.
Не нагревается.
Нет неприятного запаха.
Минусы
Короткий сетевой шнур.
Короткие венчики.
Philips HR 1560
Ручной миксер мощностью 400 Вт, имеющий 3 скорости работы и турборежим. В комплекте идут венчики с тонкими спицами из нержавеющей стали, насадки для замеса теста. Есть удобный зажим для сетевого шнура, длина которого составляет 1.5 м.
Плюсы
Надежный – работает подолгу без поломок.
Мощный.
Недорогой.
Хорошая чешская сборка.
Минусы
При первых запусках присутствует неприятный запах.
Scarlett SC-045

Миксер мощностью 200 Вт, имеющий 7 скоростей и световую индикацию работы. На корпусе находится кнопка для извлечения насадок. В комплекте идут венчики и крюки для замеса теста.
Плюсы
Очень надежный – работает более 10 лет без поломок у многих.
Высокая скорость, быстро взбивает.
Простой и недорогой.
Легко переключать скорости.
Занимает мало места.
Легко вынимать насадки.
Минусы
Нагревается корпус при работе.
Маломощный – не месит густое тесто.
Некоторые замечают запах пластика.
Стационарный миксер
Миксер с чашей называют стационарным. Он располагается на специальной подставке и оснащен емкостью, объем которой может варьироваться в зависимости от модели. Стационарный миксер устанавливают на стол, загружают продукты в чашу, после чего включают прибор.
В большинстве моделей при работе вращается только венчик, но есть отдельный подвид – планетарные миксеры. Они относятся к стандартным. В них венчик одновременно вращается не только вокруг оси, но и вокруг чаши. Алгоритм напоминает движение планет солнечной системы, поэтому и название и у миксера такое.
Преимущества
Миксер с чашей освобождает руки пользователя и позволяет делать на кухне несколько дел одновременно. Участие человека в процессе сведено к минимуму – нужно только загрузить продукты и выключить миксер по окончании работы. Возможности стационарных моделей тоже больше. Они рассчитаны на увеличенное количество продуктов, позволяют приготовить больше блюд и замесить даже тяжелое, плотное тесто. Способны дольше работать без перерыва, чем погружные миксеры, ведь двигатель мощнее.
Недостатки
Стационарный миксер требует наличия отдельного места на кухне. Его сложнее транспортировать, неудобно брать с собой в поездки. Спрятать в шкафчик на кухне будет сложно – придется отводить участок на столе. Из-за габаритов и сложности конструкции уход за миксером после использования тоже сложнее: нужно мыть больше составляющих. Потребление электроэнергии у таких моделей выше, чем у ручных.
Рейтинг лучших стационарных миксеров
Рейтинг #1 #2 #3
Название
Sinbo SMX-2734
Bosch MFQ 3555
Moulinex HM 4121
Баллы
Качество перемешивания продуктов
Многофункциональность Надежность корпуса Уровень шума Легкость очистки
Sinbo SMX-2734
Миксер с белоснежным пластиковым корпусом и чашей из нержавеющей стали. Он относится к планетарным, позволяет взбить сливки или белки, смешать ингредиенты, приготовить пюре или мусс, коктейль, замесить тесто. Мощность достигает 800 Вт. Модель имеет 6 скоростей работы и импульсный режим. Чаша объемом 5 л оснащена ручкой, ее можно мыть в посудомоечной машине. В передней части находится второе гнездо для установки дополнительных насадок. В комплекте идут венчик и крюк для теста.
Плюсы
Стальная чаша с блокировкой основания.
Откидная головка с венчиком.
Ножки антискользящие, хорошо крепятся к поверхности.
Не трясется при работе.
Не летят брызги в стороны.
Многофункциональный.
Справляется с мокрыми и сухими ингредиентами одинаково хорошо.
Не шумный.
Равномерно взбивает.
Хорошее качество пластика.
Минусы
Короткий сетевой шнур.
Маркий светлый корпус.
Gemlux GL-SM312
Планетарный миксер со съемной чашей 6.5 л. Его мощность составляет 1200 Вт. Двигатель имеет 6 скоростных и 1 импульсный режим. Рабочая головка откидная – это упрощает извлечение чаши, ее не приходится наклонять. В комплекте идут плоский битер, венчик для взбивания, крюк для теста.
Плюсы
Мощный – справляется с любыми продуктами.
Приемлемая стоимость.
Отлично взбивает и замешивает тесто.
Большая чаша с защитной крышкой.
Минусы
Большой и тяжелый.
Шумный.
Короткий сетевой шнур.
Быстрая первая скорость.
Bosch MFQ 3555

Стационарный миксер с 5 скоростями работы и импульсным режимом. Его мощность составляет 350 Вт. Чаша емкостью 3 л изготовлена из пластика, вращается автоматически. Насадки можно использовать отдельно с ножкой блендера. В комплекте идут венчики и крюки для теста.
Плюсы
Хорошо взбивает и замешивает.
Брызги не летят в стороны.
Не шумный.
Хорошее качество сборки.
Замешивает любое тесто.
Компактный.
Можно использовать с чашей и без.
Минусы
Маломощный – долго взбивает на 5 скорости.
Венчики задевают и царапают дно чаши.
Тонкий пластик подставки люфтит.
Хлипкий откидной механизм головки – не держится.
Плохо взбивает 1 яйцо.
Плохо промешивает по ободку чаши.
Bork E800

Имеет планетарную системы смешивания, 12 режимов работы, возможность плавной регулировки скорости. Миксер оснащен защитой от перегрева, специальными датчиками. Благодаря им прибор автоматически выбирает скорость работы, в зависимости от типа продуктов и загруженности. Стальная чаша имеет объем 4.7 л, оснащена ручкой для переноски. Часть деталей в этой модели изготовлена из стали, а корпус – литой. Это обеспечивает повышенную прочность. Есть таймер, при активации которого миксер отключается в заданное время. В комплекте идет много насадок для приготовления различных блюд. Среди них битер, венчик, крюки.
Плюсы
Много скоростей работы.
Удобная чаша с защитной крышкой.
Легко чистить благодаря гладкому покрытию.
Хорошо взбивает сливки, замешивает тесто.
Большой выбор насадок.
Стильный дизайн.
Плотное крепление чаши.
Минусы
Тяжелый.
Дорого стоит.
Трудно снимать чашу с подставки.
Шумный.
Небольшой объем чаши.
Присутствует запах пластика.
Moulinex HM 4121

Модель мощностью 450 Вт, имеющая 5 скоростей работы и турборежим. Чаша вращается при работе. В комплекте идет 2 насадки – венчик и крюки. Для их отсоединения предусмотрена отдельная кнопка.
Плюсы
Можно использовать как стационарный или ручной.
Удобно лежит в руке.
Легко мыть.
Прекрасно взбивает и месит тесто.
Мощный – быстро взбивает.
Минусы
Шумный.
Маленькая чаша.
Нет защитной крышки.
Плохо замешивает густое тесто.
Выводы
Если вам нужен миксер для нечастого использования, при этом вы будете взбивать малое количество ингредиентов, ищите ручную модель. Она компактна, ее можно перевезти куда угодно при необходимости. Это очень удобно, если вы ищете миксер для приготовления пищи, допустим, ребенку. Если же вы хотите использовать миксер постоянно, задействовать его в замешивании теста и приготовлении многих блюд, ищите стационарный. Но будьте готовы к тому, что прибору понадобится выделить постоянное место на кухонном столе.
kupilsumom.ru
Советы по выбору ручного миксера для бетона
Результативность строительных и ремонтных работ зависит от ряда факторов, одним из которых является качество строительных замесов. Чтобы приготовить однородный, тщательно перемешанный раствор, понадобится миксер для бетона. Практичный инструмент поможет быстро и качественно приготовить строительную смесь, облегчив задачу и значительно увеличив эффективность работы. Об особенностях выбора инструмента и насадок, а также рейтинг лучших производителей и моделей, далее в статье.
Область применения ручного миксера
В процессе строительства на том или ином этапе обязательно возникает необходимость приготовления смеси. Применение специального инструмента обеспечит однородность массы, что положительно скажется на качестве выполняемой работы. Применение ручного миксера для бетонных и других смесей, используемых в отделочных и строительных работах, значительно повышает производительность труда.
Принцип действия и конструкция инструмента сходны с обычной дрелью. Основным отличием миксера является наличие разнообразных насадок, специфика которых отличается, зависимо от поставленных целей. Вид требуемого инструмента определяется объемом выполняемых работ.
Область применения миксера – отделочные и строительные работы. И если для перемешивания бетонных составов не обойтись без бетономешалки, то для приготовления бетонных, красочных и других жидких смесей идеально подойдет ручной миксер.
Несмотря на то что этот инструмент отличается простотой конструкции, он удобен в использовании, что позволяет быстро и качественно приготавливать разнообразные строительные замесы.
Для жидких смесей лучше использовать ручной миксер для бетона
Разнообразие ручного инструмента
Модели ручных устройств различаются в зависимости от задач, на выполнение которых они направлены, и от объемов работы. Так, для применения миксера в домашних условиях, когда планируется выполнение незначительного объема работ, рекомендуется использовать инструмент, мощность которого не превышала бы тысячи Ватт.
Для проведения более масштабных отделочных или строительных работ оптимальным вариантом станет применение инструмента, мощность которого более 1 кВт.
Зависимо от типа смесей, а также от требуемой плотности замеса могут понадобиться различные насадки. Оптимальным решением будет приобретение инструмента, который может работать с различной скоростью вращения вала. Широкое разнообразие моделей и насадок позволяет выбрать наиболее подходящий инструмент для решения конкретных задач.
Разновидности насадок и их особенности
Разнообразие внешнего вида насадок для миксера обусловлено огромным выбором строительных смесей, замес которых требуется. Для осуществления максимально эффективного перемешивания для каждой строительной смеси необходимо подобрать соответствующую насадку.
Такое оборудование может классифицироваться по объемам работ
Существуют такие разновидности насадок:
Винтовая. Для перемешивания красок, лаков. Специальная конструкция инструмента позволяет добиться максимально тщательного перемешивания и предупреждает разбрызгивание.
Крестообразная. Для перемешивания клея, герметика, заливочных смесей. Специфическая конструкция предупреждает нежелательное попадание воздуха в замес.
Спиралеобразная. Зависимо от направления спирали, подходит для перемешивания эластичных, легких или вязких, плотных смесей.
Помимо различия в форме, насадки для строительного миксера различаются также по методу фиксации:
вкручивание в отверстие миксера;
фиксация зажимом в патроне миксера;
применение фиксирующего элемента.
Диаметр венчика до 16 см, длина, зависимо от модели, колеблется от 40 до 60 см. При необходимости можно воспользоваться удлинителем, длина которого не превышает 40 см. Подбор насадки, соответствующей типу смеси, обеспечит максимально качественное и тщательное перемешивание.
Особенности выбора строительного миксера для бетона
Прежде чем приступить к рассмотрению наиболее популярных моделей, в процессе покупки необходимо определиться с объемами работ и типом необходимых смесей. И если для перемешивания краски перед покраской стен в квартире можно обойтись дрелью со специальной насадкой, то для перемешивания бетонных растворов и выполнения больших объемов работы понадобится строительный миксер.
Одной из главных характеристик, которые влияют на выбор миксера, является плотность смеси
В процессе выбора оптимальной модели необходимо учитывать ряд ключевых факторов:
Мощность инструмента. С целью применения устройства в домашних условиях для выполнения небольшого объема работ достаточно будет инструмента с мощностью до 1 кВт. Без профессиональной техники мощностью более 1 кВт не обойтись при выполнении масштабных строительных работ.
Наличие регулятора для изменения скорости вращения. Возможность изменения скорости вращения позволит использовать инструмент не только для замеса бетонных смесей, но также и для перемешивания более легких структур, таких, как краска, лак.
Большой крутящий момент. Один из основных параметров, позволяющий справиться даже с самыми вязкими смесями.
Удобный фиксирующий элемент, который бы не затруднял демонтажа, даже при интенсивном загрязнении смесями.
Зависимо от объема запланированных работ, необходимо выбрать модель с одной или двумя мешалками (при больших объемах работы).
Удобство рукояти инструмента. Форма должна удобно располагаться в руках и обеспечивать высокую маневренность инструменту.
Отдельное внимание необходимо уделять производителю инструмента, выбирая того, кто гарантирует исключительно высокое качество продукции.
Чтобы приготовить бетонный раствор, понадобится использовать специальный инструмент для замешивания
Основная информация о ручных миксерах
Ручное устройство – эргономичная альтернатива бетономешалке барабанного типа. Выделяют два варианта инструмента:
Ручной строительный миксер. Основные различия моделей, представленных на рынке, заключаются в мощности инструмента, количестве насадок, эргономике. Инструмент предназначен для замеса бетонных и других строительных смесей.
Дрель с возможностью установки венчика. Применение инструмента актуально при необходимости замеса небольшого количества жидких смесей: красок, лаков, клея.
Продолжительное использование дрели, особенно для замеса более плотных смесей, таких как бетон, может привести к перегреву и выходу инструмента из строя.
Мощность ручного миксера
К основной характеристике, на которую необходимо обращать внимание в процессе выбора инструмента, относится его мощность. Для выполнения незначительного объема строительных работ, когда необходимо перемешать лак, краску или небольшой объем шпаклевки, оптимальным решением будет использование инструмента мощностью до 1000 Вт.
При необходимости замеса большого количества шпаклевки, бетонных смесей или вязких клеев не обойтись без более мощного инструмента.
Еще одной существенной характеристикой является скорость вращения вала
КПД инструмента
Помимо очевидного фактора, влияющего на КПД инструмента – напряжения в электросети, одними из основных критериев являются крутящий момент и число оборотов.
Зависимо от типа строительной смеси, наиболее качественное перемешивание может достигаться на высоких или низких оборотах. Так, для замеса вязкой субстанции потребуется большой крутящий момент и невысокие обороты, а для приготовления однородной красочной или лаковой смеси оптимальным решением будут высокие обороты.
С целью осуществления качественного и однородного замеса необходимо отдавать предпочтение моделям, функции которых предусматривают изменение скорости вращения.
Основные параметры
Вместе с главными техническими особенностями при покупке ручного инструмента важно учитывать и основные параметры устройства, а именно:
вес – 1,5–5,0 кг;
шум – показатель, интенсивность которого обусловлена мощностью устройства – чем больше мощность, тем выше уровень шума;
габариты (в см): длина – 30–50, ширина – 25–35, высота – 15.
Широкое разнообразие моделей позволяет приобрести наиболее подходящий и удобный вариант для каждого случая.
Лучше, если раствор высокой плотности будет перемешиваться миксером, имеющим высокий крутящий момент
Производители
На рынке представлен широкий выбор не только мощного профессионального оборудования, но и небольших ручных устройств. Производством ручного инструмента одинаково занимаются как региональные предприятия, так и фирмы, известные во всем мире. При этом ассортимент и первых, и вторых отличается высоким качеством и удобством.
Наиболее популярными производителями являются:
«Интерскол»;
SKIL;
REBIR;
Makita;
«ЗУБР»;
Elitech;
BOSCH.
Все производители гарантируют надежность продукции, которую выпускают. Поэтому, приобретая инструмент от популярных брендов, можно быть уверенным, что эта техника, при условии адекватной эксплуатации, прослужит на протяжении длительного времени.
Рейтинг лучших моделей
Несмотря на относительно разнообразие строительных миксеров, выбор часто затруднен. Потенциального покупателя может смущать цена, внешний вид, особенность применения, известность фирмы и ряд других факторов.
Ручные миксеры для бетона и приборы высокой мощности реализуются на современном рынке в огромном ассортименте
К наиболее популярным вариантам, имеющим оптимальное соотношение цены и качества, относятся следующие:
Rebir EM-1450E-2. Инструмент, имеющий форму двуручной дрели, отличается эргономичностью и безопасностью применения. Наличие двух скоростей позволяет использовать устройство не только для приготовления бетонных растворов, но и других строительных смесей, красок, лаков. Диаметр венчика сто двадцать миллиметров. Объем замеса до шестидесяти пяти литров.
«Интерскол KM-60/1000E». Идеально подходит для замешивания различных строительных смесей. Двухскоростной режим обеспечивает тщательное перемешивание замесов различной плотности. Двуручная модель оснащена дополнительной защитой рук. Диаметр венчика сто шестьдесят миллиметров.
Elitech МС 1600/2ED. Особенностью модели является наличие двух перемешивающих венчиков. Несмотря на малоизвестность производителя, инструмент отличается высоким качеством, удобством и надежностью. Двухскоростной режим обеспечивает равномерное перемешивание различных строительных смесей.
Для приобретения гарантировано качественного и надежного инструмента необходимо ознакомиться с отзывами потребителей и мнением профессионалов, неоднократно сталкивающихся с подобной техникой.
Вывод
Независимо от масштабов строительных или ремонтных мероприятий, выполнение такой работы подразумевает приложение больших физических усилий. Для облегчения задачи рабочих на различных этапах строительства или ремонта ведущими компаниями осуществляется производство разнообразной высококачественной техники. Одним из наиболее востребованных инструментов в строительской практике является строительный миксер.
Использование ручного инструмента в строительных и ремонтных работах обеспечит однородность замеса, что, безусловно, скажется на эффективности и качестве работы.
Широкий ассортимент ручных миксеров, представленных на рынке, позволяет выбрать наиболее подходящий инструмент для решения конкретных задач – замеса бетона, краски, лака, клея и других строительных смесей. Консультация специалиста поможет сделать наиболее грамотный выбор и приобрести не только качественный, но и удобный, приемлемый по цене инструмент.
Originally posted 2018-04-04 13:51:58.
pobetony.expert
Ручной миксер
Бетонный раствор, используемый для создания различных конструкций, должен тщательно перемешиваться. Во-первых, это гарантирует качество работ, во-вторых – повышается комфорт каждой операции. При создании бетонного раствора средней плотности бетономешалка будет незаменимой. Однако для жидких смесей лучше использовать ручной миксер для бетона. Конструктивно он напоминает дрель, однако имеет расширенный функционал.
Классификация приборов
Такое оборудование может классифицироваться по объемам работ. К примеру, для небольших задач следует использовать приборы, которые обладают мощностью до 1 кВт. При необходимости работать длительно время с высокими требованиями к инструменту следует выбрать изделие с мощностью выше 1 кВт.
Одной из главных характеристик, которые влияют на выбор миксера, является плотность смеси. Этот параметр влияет на технические данные выбираемого инструмента. Для приготовления плотной бетонной смеси используют много щебня и гравия. В этом случае понадобится довольно мощный миксер. При замешивании штукатурного раствора подойдет и прибор со средними показателями.
Использование дрели
Некоторые строители часто используют для замешивания различных растворов обычную дрель, на которую прикреплена специальная насадка. Такой прибор может применяться при смешивании раствора, однако объемы его должны быть небольшими. Кроме того, смесь должна быть достаточно жидкой. К примеру, дрель эксплуатируется при замешивании краски или грунтовки.
Чтобы приготовить бетонный раствор, понадобится использовать специальный инструмент для замешивания. Если для такой работы выбрать дрель, ее двигатель быстро перегреется, а нагрузка на вал передастся подшипникам. Спустя всего несколько часов такой эксплуатации дрели мотор может сгореть.
Частота вращения вала
Еще одной существенной характеристикой является скорость вращения вала. Сегодня множество производителей предлагает варианты приборов, в которых можно легко менять этот показатель. Существует 3 позиции, на которые его можно выставить. При использовании таких миксеров работа ускоряется и значительно упрощается.
Лучше, если раствор высокой плотности будет перемешиваться миксером, имеющим высокий крутящий момент. Это означает, что частота вращения и мощность представляют собой те показатели, которые используются именно для размешивания бетона.
Насадки для миксера
Насадки тоже играют большую роль при выполнении работ с бетоном. Выбираются они согласно плотности бетона. Существует несколько видов насадок:
крестообразные;
винтовые;
комбинированные.
Винтовыми изделиями лучше размешивать более жидкие растворы. Такие приспособления используются, чтобы не допустить разбрызгивания смеси. Крестообразными замешивается плотный бетон. При работе с такой насадкой воздух не попадает в раствор. Если нужно замешивать раствор с гравием, лучше использовать насадку, оборудованную правосторонней спиралью.
Тяжелые наполнители при смешивании опускаются на дно емкости. При использовании правосторонней спирали они поднимаются вверх. Бетон, таким образом, равномерно перемешивается. Комбинированные миксеры применяются для смеси любой плотности и консистенции.
Обращать внимание следует и на особенности конструкции насадок. Если модель простая, на конце имеется специальное кольцо. На него можно опираться во время работ. В комбинированных насадках такое кольцо отсутствует. По этой причине приходится удерживать прибор на весу. Это может доставить определенные неудобства.
Фиксация насадки
Если говорить о способе фиксации, каждый производитель выбирает оптимальный вариант. Насадки обычно монтируются в патрон M14. Он зажимается при помощи зубчатого ключа. Для перфораторов изготавливают съемные патроны. Благодаря таким приспособлениям из перфоратора получается миксер.
Существует множество разновидностей других зажимов. К примеру, популярен патрон на 13 и 16 мм. Еще довольно часто используют конус Морзе. Существует и патрон быстрозажимного действия, обеспечивающий быстроту смены насадок.
Особенности конструкции
При рассмотрении ручного миксера для бетона особое внимание стоит обратить на его рукоять. Небольшие устройства снабжаются ручкой в виде скобы. Она представляет собой кольцевой вариант. Модели большей мощности отличаются рукояткой в виде буквы Т. Кнопка, которая регулируется скорость вращения, помещается на второй скобе.
Такая конструкция ручки позволяет удерживать прибор во время перемешивания довольно плотного раствора. Скорость вращения вала при этом может быть очень высокой. Следует отметить, что профессиональные инструменты из этой категории могут иметь 2 шпинделя, в которые может вставляться сразу 2 насадки. Их вращение происходит в разные стороны. Благодаря такой конструкции смешивание осуществляется более тщательно.
Скоростные режимы
У миксеров, которые имеют минимальные размеры, редукторов нет. Обычно работа таких приборов осуществляется в одном режиме. Агрегаты с большой мощностью оснащаются редуктором. Он включается в конструкцию многими производителями. Это обеспечивает рациональность использования инструмента. Обычно редуктор оснащается 2 режимами:
первая передача – характеризуется малыми оборотами и высоким показателем крутящего момента;
вторая передача – она отличается сниженным крутящим моментом и повышенным числом оборотов.
Первую передачу используют при смешивании бетона, а также раствора для стяжки. Она применима в случае с материалами высокой плотности. Вторую передачу включают при смешивании жидких растворов. Однако при этом необходимо учесть температуру, в которой осуществляются работы.
При снижении температуры воздуха материал становится более вязким. Такой момент обязательно учитывается при выборе режима работы ручного миксера.
Стабилизатор оборотов
Популярные производители выпускают ручные миксеры, которые имеют в составе стабилизатор оборотов. Этот узел соединен с узлом, ограничивающим пусковой ток. Такая опция является очень удобной. С ее помощью прибор способен автоматически выравнивать работу при изменении плотности раствора.
Когда насадка вынимается из материала, шпиндель начинает вращаться намного быстрее, что может стать причиной разбрызгивания бетона. Стабилизатор обеспечивает резкое сбрасывание скорости вращения.
Производители
Ручные миксеры для бетона и приборы высокой мощности реализуются на современном рынке в огромном ассортименте. Довольно большое число брендов изготавливается в Китае. Однако качество большинства марок очень хорошее.
В качестве примера стоит упомянуть отечественную компанию Интерскол. Она имеет в Китае несколько заводов, которые выпускают инструмент под испанским брендом Freud.
Особенности продукции разных производителей стоит рассмотреть подробнее:
«Интерскол КМ». Такое устройство эффективно в работе и удобно в эксплуатации. Миксер имеет 2 режима работы. Шпиндель может крутиться в 2 режимах – 13-450 об/мин или 250-850 об/мин. Такой прибор является специализированным. Он может функционировать и как дрель, и как миксер.
«SKIL». Модели и этой линейки могут иметь существенную разность в мощности. Прибор отличается экономичностью, удобством работы. Оптимальная форма рукоятки позволяет работать долгое время.
«REBIR EM». Такой мини-миксер имеет функцию дрели. Он не оборудуется кольцевой рукояткой. Аппарат оборудуется обычной ручкой. С виду он напоминает дрель. Максимальная мощность этой модели поднимается до 1,3 кВт. Нередко такой инструмент применяют для замеса легкого бетона.
«Makita». Изделия от известного японского производителя отличаются высоким качеством. Именно поэтому бренд очень популярен.
«BOSCH». Продукция немецкого качества славится надежностью и долговечностью. Многие профессиональные строители отдают предпочтение именно таким миксерам. На современном рынке представлен довольно большой ассортимент моделей.
Определить, изделия какого производителя лучше, можно по отзывам опытных строителей.
Выводы
Ручной миксер для бетона должен отвечать определенным характеристикам. Такой инструмент используется для смешивания различных растворов. Бетон может иметь плотную или жидкую консистенцию. В зависимости от этого во время работы следует включать разные режимы инструмента. При покупке инструмента важно обращать внимание на такие характеристики, как устройство фиксатора насадки, наличие стабилизатора оборотов, скоростных режимов.
При правильном выборе миксера для бетона раствор всегда будет получаться равномерным, без пузырьков воздуха. Важно обращать внимание на плотность смеси и температуру, при которой проводится работа.еров имеется несколько наиболее популярных. Под известными брендами выпускается качественное и надежное оборудование.
Использование миксера для замешивания бетона позволяет быстро и легко выполнять множество строительных работ. При выборе качественного инструмента он прослужит много лет. Во время работы учитывается множество параметров. Особое внимание следует обращать на плотность материала.
Использовать обычную дрель для смешивания различных растворов не следует. Так можно испортить инструмент. Для бетона лучше использовать специальное устройство.
bouw.ru
Миксер. Виды и работа. Применение и насадки. Как выбрать
Миксер – это электроприбор, предназначенный для перемешивания разнородных масс. С английского языка название прибора переводится как «мешалка». Миксеры бывают различных размеров и мощности. По предназначению они разделяются на кухонные и строительные. Прибор представляет собой вытянутый корпус, в котором находится электромотор, вращающий насадки, обеспечивающие взбивание или смешивание различных компонентов.
Кухонный миксер
Кухонные миксеры не только помогают смешивать различные ингредиенты, но и взбивать их, насыщая воздухом, что необходимо при приготовлении различных десертов и выпечки. По способу исполнения эти приборы бывают ручными и стационарными.
Ручные
Ручные миксеры являются небольшими компактными приборами, мощность которых составляет от 150 до 240 Вт. Они удерживаются в руке, за что и получили свое название. Такие приборы имеют широкое применение. С их помощью можно взбивать ингредиенты практически в любой емкости, главное чтобы ее стенки были высокими для предотвращения разлета брызг. Ручные устройства могут комплектоваться несколькими насадками, которые можно легко снять для очистки. Одни насадки предназначены для взбивания жидких веществ, а другие для замешивания более густых и сыпучих компонентов.
К преимуществам ручных миксеров можно отнести:
Низкую стоимость.
Мобильность.
Возможность компактного размещения на полке.
Главный недостаток таких устройств заключается в том, что при длительной работе устают руки. Кроме этого, чем мощнее прибор, тем он тяжелее. Большинство аппаратов имеют 4 скорости вращения насадок. Более дороге ручные миксеры имеют значительно больший диапазон настройки, который доходит до 7-9 скоростей.
Ручной миксер является оптимальным решением для домашнего применения. Кроме подбора модели с достаточной мощностью и количеством режимов оборотов важно найти хорошую емкость для взбивания. Желательно чтобы она была пластиковой или силиконовой, поскольку металлическая и керамическая посуда сильно звенит при ударе насадок, что создает дополнительный шум, помимо звука работающего двигателя. Подобранная емкость должна иметь высокие стенки, что предотвратит разбрызгивание по всей кухне. Следует учитывать, что ручной миксер не способен замешать очень густое тесто. Он вполне пригоден для взбивания коктейлей и кремов на основе яиц и сливок. Также с его помощью удастся приготовить пюре из вареных овощей.
Стационарные
Стационарный миксер очень похож на ручной, за единственным исключением. Его двигатель с насадками фиксируется на специальной подставке со съемной чашей. Применение таких устройств требует минимального вмешательства. Достаточно опустить рабочую часть в чашу и запустить смешивание. Подобные приборы являются более мощными, но занимают много места на кухне, поэтому не всегда удобны, в случае ограниченного пространства. Такие миксеры обычно можно встретить на кухне в кафе и ресторане, поскольку они работают сами и не требуют постоянного внимания персонала.
Поскольку стационарные миксеры более мощные, они способны замесить густое тесто, в котором насадки ручных моделей просто увязнут. Более дорогие стационарные планетарные приборы имеют функцию вращения чаши. Это позволяет проводить равномерное смешивание или взбивание. Единственный недостаток таких приборов заключается в их совместимости лишь с одной чашей, которая идет в комплекте. Если ее разбить, то подобрать другую емкость будет непросто.
Одной из разновидностей стационарных миксеров являются коктейльные. В них применяется не чаша, а высокие стаканы. Это позволяет проводить смешивание алкогольных и безалкогольных напитков, без риска расплескивая. Кроме этого, благодаря наличию высокого стакана гораздо проще вести визуальный контроль за объемом получаемого напитка.
К преимуществам стационарных миксеров можно отнести:
Самостоятельное взбивание без вмешательства человека.
Высокую мощность, что позволяет замешивать густое тесто.
Значительную производительность.
При покупке стационарного миксера следует обратить внимание на наличие на дне резиновых накладок. Чем больше их площадь, тем устойчивей прибор при замешивании густых ингредиентов. Накладки поглощают вибрацию и не позволяют миксеру двигаться по столу. Также при выборе нужно учитывать, что для предотвращения расплескивая, не рекомендовано заполнение чаши более чем на 2/3 объема. То есть, если планируется одновременное смешивание порции на 2 л, то чаша должна быть на 3 л.
Важные характеристики, на которые следует обратить внимание
Ручные и стационарные миксеры отличаются не только по мощности, но и по другим характеристикам, на которые следует обратить внимание при выборе устройства. В первую очередь нужно смотреть на количество скоростных режимов. Это важный параметр, особенно если планируется применять прибор для приготовления легких воздушных кремов.
Удобным дополнением является наличие Turbo режима. Он обычно применяется для быстрого разрушения комков. Так же весьма удобным является импульсный режим работы, который встречается во многих моделях ручных миксеров. Он позволяет проводить регулировку скорости вращения путем силы нажатия кнопки. Также для ручных устройств немаловажным будет наличие прорезиненной ручки. Она облегчает удержание миксера в случае загрязнения рук скользкими веществами, такими как масло или крем.
Особое внимание нужно обратить на комплектацию. В нее могут входить различные насадки, такие как венчик для взбивания, лопатки для замешивания, а также спиральные прутки для теста. В комплекте к более дорогим приборам можно увидеть щетки для удобной чистки, а также мерные стаканы. Зачастую без таких дополнений можно обойтись, но они могут существенно облегчить работу.
Строительные миксеры
Такие миксеры применяются для замешивания различных строительных смесей. Внешне инструмент напоминают классическую дрель, которая применяется для сверления. При этом миксер гораздо тяжелее и мощнее. Для закрепления насадок используется специальный патрон или быстрозажимной фиксатор, который позволяет проводить легкое снятие для чистки или замены.
Строительный миксер бывает одно и двухшнековым. Одношнековый имеет один патрон для крепления насадки. Такой инструмент более легкий и значительно дешевле, поэтому пользуется большой популярностью. Двухшнековые миксеры имеют два патрона и одновременно могут закрепить две насадки. Это обеспечивает большую производительность и повышает качество разрушения комков.
Строительные миксеры применяют для смешивания разнообразных материалов таких как:
Акриловая грунтовка.
Краска.
Мастика.
Шпаклевка.
Штукатурка.
Плиточный клей.
Бетон.
Как выбрать строительный миксер
Выбирая строительный миксер, требуется в первую очередь учитывать сферу его применения. Если он будет использоваться для домашних целей с нечастым включением, то вполне пригодными будут аппараты весом до 4,5 кг. Более тяжелые устройство на 7-10 кг применяются профессиональными строителями, поскольку обеспечивают более быстрое выполнение работы. Для частных целей оптимальным вариантом являются приборы мощностью до 1000 Вт, а для профессионального применения требуется более производительный двигатель. Все представленные на рынке миксеры имеют возможность проведения регулировки оборотов, что позволяет оптимизировать инструмент под смешиваемые материалы.
Разновидности насадок
Строительные миксеры обычно продаются без насадок, поэтому их необходимо покупать дополнительно. Всего на рынке представлены 4 группы насадок:
Правосторонняя спираль.
Левосторонняя спираль.
Винтовая мешалка.
Крестовины.
Правосторонняя спираль применяется для замешивания тяжелых строительных смесей, отличающихся высокой вязкостью. Это в первую очередь цементные и гипсовые растворы, а также плиточный клей и смеси для выравнивания пола. Также правосторонние спирали выбираются для работы с эпоксидными смолами и фасадными герметиками. Во время работы спирали, смесь выталкивается к верху, что не позволяет оставлять на дне емкости комки.
Левосторонняя спираль применяется для перемешивания легких смесей, таких как краска, обойный клей или лак. Завихрение жидкости в емкости происходит сверху в сторону дна. Это позволяет более эффективно избавиться от собранной пленки и качественно растворить отделившиеся компоненты.
Винтовая мешалка имеет два винта, закрученных противоположно друг к другу. Они применяются только для легких красок и лаков. Такие насадки обеспечивают превосходное смешивание жидких компонентов, не создавая брызг, как вокруг емкости, так и на ее стенках.
Крестовины представляют собой обычную прямоугольную рамку с четырьмя плечами, между которыми соблюдается угол около 90 градусов. Подобные насадки применяются в тех случаях, когда необходимо провести смешивание компонентов и не допустить проникновения в них пузырьков воздуха. К примеру, это полезно для герметиков и шпаклевок. Скорость работы крестовинами более низкая, чем спиралями.
Похожие темы:

tehpribory.ru