Высота кухни стандарт: стандарты и правила размещения мебели

стандарты и правила размещения мебели

При выборе нового кухонного гарнитура обращают внимание не только на внешний вид, но и на его габариты. Высота столешницы на кухне от пола является одним из основных параметров. Она может оказаться слишком маленькой или, наоборот, большой, и тогда все работы на кухне становятся более трудоемкими. А хотелось бы, чтобы все действия по приготовлению блюд и мытья посуды были удобны и комфортны.

Зависимость от роста человека

Почему высота кухонной столешницы должна быть оптимальной? Потому что она напрямую связана с ростом человека, который будет работать на этой поверхности. Обычно производители предлагают гарнитуры со стандартной высотой, составляющей 88-91 см. Она рассчитана для людей, рост которых находится в пределах 160-180 см. Но этот стандарт был разработан давно, еще в середине ХХ века, и с тех пор средний рост современных женщин увеличился. И как быть мужчине, который роль повара взял на себя и самозабвенно творит кулинарные изыски на своей кухне?

Стандартная высота

Когда человек, например, нарезает овощи для салата, в работе у него задействовано около 40 мышц. Это в том случае, если он стоит ровно, не нагибаясь и не напрягаясь. Теперь представим, что рабочая поверхность находится низко, и человеку нужно работать, согнувшись. Процент задействованных мышц сразу увеличивается на 50%! Подключаются мышцы спины, ягодиц и даже задней части бедра. При высокой столешнице процент участвующих мышц не изменится, однако нагрузка на них значительно увеличится. Соответственно, и усталость наступит раньше.

Рост у каждого человека разный, поэтому стандартная высота подходит не всем.

Если женщина, готовящая на кухне, имеет рост 150 см и менее, высота до рабочей поверхности должна составлять 76 см. При росте от 150 до 160 см — 82 см. Далее идет стандартная высота, а для более высоких людей — столешница должна возвышаться над полом на расстоянии метра.

 

Зависимость от функциональности столешниц

Мы все привыкли, что высота всех столешниц кухни одинакова. С точки зрения эстетичности это и неплохо. А как быть с практической составляющей? Дело в том, что на разных поверхностях мы выполняем различные операции: на моечной столешнице моем посуду, на варочной — варим, жарим, парим, на разделочной — режем продукты. Действия человека в каждой зоне значительно отличаются.

Рассмотрим столешницу под мойку. Хорошо, если в доме есть посудомоечная машина. А если нет? Тогда приходится мыть посуду самостоятельно. Высота стандартных моек для кухни составляет 83-84 см. Высокому человеку нужно согнуться над мойкой, ему также будет мешать сушилка для посуды.

А ведь рассчитать оптимальный размер довольно просто: измерьте расстояние от пола до локтя и высоту кулака. Затем от первого отнимите второе. Получится именно та цифра, которая будет оптимальной. Конечно, заказывая мебель по своим размерам, приходится переплачивать. Зато работать на кухне, подогнанной под ваш рост, сплошное удовольствие.

Зависимость от функциональности

Итак, высота мойки — это самая высокая поверхность кухни. Все остальные будут ниже.

Рабочая поверхность под нарезку отличается максимальной площадью. А какова должна быть ее высота? Для замешивания теста, разделки мяса, резки овощей человек прилагает определенные физические усилия, поэтому будут задействованы не только руки, но и мышцы спины и ног. Поэтому поверхность должна находиться немного выше уровня пояса.

Высота варочной поверхности обычно несколько ниже разделочной столешницы. Чтобы найти оптимальный размер, нужно взять самую высокую кастрюлю и найти тот уровень, когда можно в нее заглядывать и при этом не подниматься на носочки. Обычно это 80-82 см от уровня пола.

Для определения оптимальной высоты кухонных столов нужно согнуть руки в локтях, затем опуститься от локтевой точки вниз на 15 см. Это и есть минимальная необходимая высота.

Правила соблюдения кухонного расстояния

Заключение по теме

Иметь многоуровневую кухню решится не каждый. Хотя с точки зрения эргономики именно такая кухня является самой оптимальной, удобной и практичной для выполнения различных работ. Есть 2 простых варианта, чтобы и мебель оставить стандартной, и работы на кухне сделать более комфортными. В первом случае — приобрести кухонный гарнитур с ножками, регулируемыми по высоте, или цоколем. Во втором — купить большую разделочную доску с максимальной толщиной.

Если уж речь идет об оптимальных размерах столешниц на кухне, нужно уделить немного внимания и ее глубине. Этот параметр важен с точки зрения увеличения рабочей площади и обеспечения безопасности: правильная глубина позволит не допустить ударов головой о нависающие над столешницей шкафчики. Стандартная глубина — 60 см. Но более оптимальной является 70 см. И угол обзора увеличивается, и рабочая поверхность, и вероятность задевания шкафчиков становится минимальной. Расстояние от нижнего края навесных шкафчиков до столешницы должно быть 45 и более см. Поэтому, если поставлена цель сделать кухню комфортной и эргономичной, внимательно отнеситесь к нашим рекомендациям.

Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Решив заняться планировкой кухонного пространства, необходимо уделить внимание каждой мелочи. Не последнюю роль здесь играют и размеры кухонного гарнитура. Прежде чем отправиться в магазин и приобрести мебель для кухни, необходимо выполнить замеры. Это обязательное условие, соблюдение которого гарантирует, что купленные шкафы и другие предметы мебели органично впишутся в пространство помещения. Если же владелец решит не тратить время и силы на эту операцию, то он может испытать большое разочарование, когда обнаружит, что купленный гарнитур не помещается в отведенное для него пространство. В этой статье мы расскажем, как правильно подобрать высоту столешницы от пола.

Снимаем замеры с кухни

На самом деле снять замеры с площади кухни очень просто. С этой работой может справиться даже человек, которому придётся впервые этим заниматься. Прежде всего, необходимо подготовить обычный лист бумаги, на котором нужно изобразить примерную схему помещения, отметив на ней размеры всех параметров. Хотя всю работу можно сделать и без схематического рисунка. Но в этом случае будет гораздо сложнее определить точные параметры гарнитура.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

Пошаговый процесс снятия замеров выглядит так:

  • Первым делом нужно замерить высоту от потолка до пола. Эту работу выполняют последовательно в двух противоположных сторонах помещения. Имейте в виду, что встречаются такие дома, где в кухнях потолок оказывается кривым, из-за чего возможна разница в замерах в разных участках помещения.
  • После этого нужно измерить расстояние от двух противоположных стенок.
  • Теперь замеряют дверные и оконные проемы. Нас здесь интересует расстояние от верхней точки проема до пола и потолка.
  • Обязательно на схеме нужно изобразить, сколько пространства необходимо оставить для свободного открывания окон и дверей.
  • На завершающем этапе необходимо указать на схеме место, где будут установлены розетки. Причём это нужно сделать еще до того, как вы отправитесь в магазин за покупкой.

Учтите, что на кухне будет присутствовать не только обеденная группа и гарнитур. Вам обязательно придется найти место для различной бытовой техники, и для каждого устройства розетки необходимо устанавливать на определенной высоте.Техника, предназначенная для установки в зоне фартука, требует монтажа розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для наиболее часто используемой техники, наподобие тостера или микроволновой печи.

На схематическом рисунке очень просто изобразить их места размещения с учётом имеющихся размеров помещения. При помощи наглядного плана можно легко понять, как лучше всего расположить гарнитур, чтобы при этом было удобно пользоваться бытовой техникой.

На сегодняшний день производители выпускают гарнитуры двух видов:

  • Стандартного размера;
  • Нестандартного размера.

В том случае, если в пространство вашей кухни сложно вместить выбранный гарнитур, вам стоит подумать о покупке мебели на заказ.

Стандартные гарнитуры

Гарнитуром принято называть не только мебель, которую используют для приготовления пищи, столешницы, предназначенные для нарезания продуктов, и шкафы для хранения круп и посуды. Сюда же можно отнести и обеденную группу, которая включает в себя стол и стулья. Обеденная группа, как и гарнитур, может быть стандартных и нестандартных размеров.

Большинство выпускаемых сегодня обеденных столов имеют высоту 72 см. У стульев этот параметр составляет 45 см. Под ним понимается расстояние от пола до сиденья. Если в обеденную группу входят стулья со спинкой, то у них высота будет равняться 90 см. В этом случае данный параметр будет означать расстояние от верхней части спинки до пола.

Ключевой характеристикой является высота столешницы. Под ней понимается рабочая поверхность, где осуществляются все подготовительные работы – не только нарезка продуктов, но и процесс готовки.

Современные производители придерживаются стандартной высоты, которая равняется 85 см. Это расстояние от пола до столешницы. Подобные столешницы являются наиболее удобными для большинства современных хозяек. Они позволяют не только готовить пищу в комфортных условиях, но и пользоваться бытовой техникой. Хотя следует помнить о том, что в разных странах этот показатель может отличаться.

В России высота кухонного стола равняется 90 см. Для Европы стандарт может составлять более 92 см. Однако проведенные исследования помогли выяснить, что самым оптимальным значением является диапазон от 85 до 95 см. Именно на него ориентируются большинство современных компаний, занимающихся изготовлением мебели для кухни.

Нужно учесть, что для разных кухонь гарнитуры могут иметь различную высоту столешницы. Всё зависит от личных предпочтений и пожеланий заказчика.

Нижние кухонные шкафы имеют ту же высоту, что и столешница. Иными словами, такая кухня обустраивается по одноуровневому принципу.

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Собираясь заказать столешницу, необходимо обращать внимание на рост человека, который будет пользоваться ею.

  • Людям с ростом до 150 см лучше всего выбрать конструкцию с высотой 80 см.
  • Людям с ростом 180 см удобнее всего будет пользоваться столом, у которого высота от 85 до 92 см.
  • Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, то ему стоит выбрать высоту около  одного метра.

Навесные шкафы могут иметь различные характеристики. Наиболее распространенными для них являются следующие вариации:

  • 36 см;
  • 70-72 см;
  • 90-92 см.

При этом их глубина остается неизменной – 30 см. Это значение является общепринятым стандартом в нашей стране.

Проводя замеры кухонного гарнитура до потолка, нужно помнить о том, что между столешницей и навесными шкафами необходимо оставить место для фартука. Однако рассчитать наиболее подходящую высоту конструкции невозможно. Место под шкафы нужно выбирать с учетом роста человека. Решение установить их под потолок может оказаться ошибочным, так как человеку не хватит роста, чтобы дотянуться до них. Не лучшим будет решение установить шкафы на уровне ниже головы. Поэтому выбирать наиболее подходящий уровень их размещения необходимо с учётом индивидуальных характеристик самого человека.

Нестандартный гарнитур

Нестандартным гарнитуром принято считать кухню, которая обустроена по разноуровневому принципу. По словам дизайнеров, именно такой вариант сегодня пользуется наибольшей популярностью. Они не только имеют оригинальный внешний вид, но и отличаются удобством в эксплуатации, а также прекрасно вписываются в любой интерьер.

Из достоинств, которыми обладают разноуровневые гарнитуры, следует выделить равномерное распределение нагрузки на позвоночник. Во время приготовления пищи хозяйке не придется стоять всё время в одном положении. Она будет перемещаться по пространству кухни, а положение спины будет постоянно изменяться.

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

При изготовлении подобной мебели учитывается ряд следующих параметров:

  • Поверхности, предназначенные для мойки и нарезки, должны быть размещены на достаточно большой высоте. Тогда хозяйке не придётся пригибать голову во время мытья посуды или разделки продуктов. Для комфортного осуществления необходимых операций поверхности правильнее всего размещать на средней высоте, которая соответствует поясу человека.
  • Основная рабочая поверхность, которая используется для выполнения более тяжелых процессов, должна быть размещена выше обычной зоны. Тогда это уменьшит нагрузку на спину и верхние мышцы рук.
  • Варочную поверхность следует размещать на нижнем уровне.

Основываясь на вышеприведенной информации, можно обозначить основные параметры, которыми должна обладать нестандартная мебель:

  • Мойку устанавливают на расстоянии от пола в 1 м;
  • Рабочую поверхность следует размещать на высоте 90 см от пола;
  • Для комфортного пользования варочной зоной она должна быть установлена на расстоянии 80 см от пола.

Разноуровневая мебель удобна тем, что позволяет равномерно распределить нагрузку. Особенно актуально устанавливать столешницы на разном расстоянии от пола в больших семьях, в которых домочадцы имеют разный рост.

На сегодняшний день производители выпускают весьма ограниченное количество вариантов нестандартной мебели. В подавляющем большинстве они выполнены по стандартным параметрам. Поэтому если у вас возникнет желание обзавестись гарнитуром, обеспечивающим наивысший уровень удобства, то вам стоит приобрести его на заказ. Тогда у вас появится возможность добавить в него любые шкафчики, которые могут вам потребоваться, выбрать любую высоту размещения каждого элемента, включить в состав гарнитура разноуровневые навесные шкафы. Но не следует забывать о том, что покупка такой мебели обойдется заметно дороже.

Стандарты планировки кухонного пространства

Большое внимание необходимо уделить правильному размещению гарнитура. Выбрав наиболее подходящие места для разных элементов, вы создадите максимально комфортные условия для работы во время приготовления пищи. Чтобы планировка отвечала требованиям удобства, нужно учитывать следующие моменты:

  • Самое подходящее место для установки высоких шкафов — под потолком. Это даст вам уверенность, что вы не ударитесь о них.
  • Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты должны располагаться на кухне по мере их важности и востребованности. Крупы и продукты питания рекомендуется хранить в верхних шкафах, а посуду лучше держать в нижних. Так вы сможете уменьшить физические нагрузки, поскольку продукты на кухне приходится использовать чаще, и вам придется меньше нагибаться.
  • Размещение плиты. Самое подходящее место для плиты — рядом с рабочей поверхностью. Тогда вам будет не только проще готовить, но и сам процесс будет занимать меньше времени. Вам не придется дополнительно перемещаться по кухонному пространству, чтобы взять продукты. Главное – подобрать правильную высоту для варочной поверхности, которая должна составлять 80 см.
  • Мойку следует располагать вблизи плиты. Лучше всего, когда она находится на расстоянии не менее 40 см. При меньшем удалении мойки капли воды будут тушить огонь и могут попасть в готовящиеся блюда.
  • Плиту следует устанавливать в центре гарнитура. Выбирая место для плиты, нужно помнить о том, что здесь должно соблюдаться требование безопасности. Не рекомендуется ее устанавливать рядом с дверным или оконным проемом, ведь тогда возникает опасность, что вы зацепите стоящую на ней посуду.
  • Лучшее место для вытяжки — над плитой. Причём расстояние между нижней частью и варочной поверхностью должно быть 80 см. Здесь должно соблюдаться главное правило техники безопасности — между мебелью и вытяжкой необходимо оставлять небольшое пространство.
  • Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

Заключение

Правильная планировка пространства кухни — очень важный момент, которому необходимо уделить не меньше внимания, чем выбору гарнитура. Ведь мало подобрать мебель, которая сможет вписаться в пространство кухни. Она должна быть функциональной и удобной. Не стоит забывать и о том, что мебель будет использоваться для различной бытовой техники, поэтому нужно, чтобы в выбранном месте было удобно пользоваться тостером или микроволновой печью.

Если сложно найти подходящий вариант, который смог бы вписаться в отведенное для него пространство и обеспечить максимальный уровень комфорта, то следует приобрести мебель на кухню под заказ.

Высота кухонного гарнитура от пола, глубина, ширина и стандартные размеры

Размеры кухонного гарнитура определяют не только необходимую площадь комнаты, но и удобство использования. Параметры напольных и навесных шкафов – результат анализа усредненных антропологических данных и габаритов техники, и случайными не являются.

Стандартные параметры гарнитура

Комфортабельной можно назвать только такую кухню, где хозяйке не нужно вставать на носочки, чтобы дотянуться до полки, наклоняться над столешницей, чтобы нарезать овощи, садиться на корточки, чтобы добраться до нижней полки и так далее. Возможно это лишь в том случае, если высота кухонного гарнитура, а также глубина полок и ширина фасадов соответствует росту и комплекции хозяйки.

  • Стандартные параметры кухни – это размеры, рассчитанные для человека высотой в 163–170 см. Понятно, что для человека небольшого роста или очень высокого такие параметры будут неудобными. В этих случаях кухонную мебель изготавливают на заказ. Ну а так как для этого необходимо вводить изменения в технологической линии, мебель, изготовленная по индивидуальным параметрам, стоит заметно дороже.

Высота от пола или ширина фасадов не зависят от типа кухни: прямая, угловая, П-образная – значения не имеет. С другой стороны, самые идеальные габариты не влияют на расположение шкафов: если не соблюдается принцип треугольника, кухня удобной не будет, так что при проектировании гарнитура необходимо учитывать и размеры мебели, и размещение кухонных модулей.

Размеры напольных шкафов

Модули нижнего гарнитура выполняют несколько функций, поэтому их размеры важнее, чем габариты верхних.

Высота напольного шкафа от пола определяет высоту столешницы. А при неудачном ее расположении самые простые кулинарные операции превращаются в испытание для спины и рук, так как заметно увеличивают нагрузку.

Напольный модуль служит для хранения относительно массивных и объемных предметов кухонной утвари, поэтому глубина его больше, чем у настенных шкафов и не так удобна. За вещью, находящейся у задней стенки, необходимо наклоняться. Решить проблему можно за счет выдвижных ящиков или сеток.

Большинство кухонной техники являются частью нижнего ряда – газовая или электрическая плита, духовка, стиральная машинка, посудомоечная машина и так далее. Высота шкафов от пола должна в какой-то мере соответствовать высоте техники.

Сочетание этих требований и среднего роста женщины и стали основанием для разработки стандартных размеров:

  • высота столешницы от пола – 85 см, допускается 90 см. В эту величину входит и толщина столешницы – 28, 38, 40 мм;
  • глубина – не менее 45, лучше 55 см, иначе на столешнице нельзя будет нарезать овощи, готовить, раскладывать посуду. Однако и увеличивать глубину даже до 80 см не имеет смысла: в этом случае пространство не используется;
  • ширина фасада может быть 30, 45, 50, 60 и 80 см. Допускается ширина в 1 м, но такая величина считается предельной: створки становятся тяжелыми и неудобными для кухонной мебели.

Довольно долго обязательным условием являлось точное совпадение высоты от пола всех рабочих столешниц и кухонной техники.

Но сегодня разноуровневость не только не запрещается, но и приветствуется, и вот почему:

  • для моечной и разделочной поверхности высота в 100 см является оптимальной, даже для хозяйки небольшого роста. Благодаря высоте не нужно наклоняться при резке, что увеличивает нагрузку, а край столешницы может выступать опорой рукам;
  • столешницу, предназначенную для более тяжелых работ – раскатывание теста, резка овощей и мяса, тоже желательно сделать повыше – 90 см. В таких операциях работают мышцы спины и рук, на высоком столе выполнять их проще;
  • варочные поверхности лучше выбрать низкие – 80 см, чтобы облегчить перестановку тяжелых кастрюль и сковородок.

Чтобы разместить столешницы на разном уровне от пола, не нужно заказывать мебель индивидуально. Напольные шкафы обычно снабжены регулируемыми по высоте ножками, что позволяет варьировать высоту от пола на 3–5 см.

Важным параметром для нижнего ряда является расстояние перед фасадами. Зачастую, выбирая гарнитур, учитывают лишь ширину открывающейся створки – от 30 до 50 см. На деле необходимо учесть и то пространство, которое занимает человек. Причем учитывается не просто величина свободного прохода, но и разное положение человека. Так, женщина наклонившаяся, чтобы достать посуду из напольного шкафа, занимает порядка 100 см. Человек, присевший перед открытой духовкой, занимает 110 см. Стоящей перед столом хозяйке понадобится 90 см.

Верхний ряд гарнитура

Верхний ряд включает не только настенные шкафы, но и полки, вытяжки, микроволновки, если они крепятся на стену, и прочее. Высота предметов от пола определяется и удобством, и технологическими особенностями. Здесь величину регулировать проще, поскольку установить настенные шкафы или полки на определенном уровне от пола можно при любых размерах.

Стандартными считаются следующие параметры:

  • высота от уровня рабочего стола – не менее 45 см, собственно, расстояние от пола – не менее 130 см;
  • высота самого фасада – 30, 60, 70 и 90 см, первая величина описывает полку;
  • ширина модуля – 20,30, 45, 50, 60 и 80 см;
  • глубина – 30, максимум 45 см. Глубина определяется длиной руки человека среднего роста и положением хозяйки перед столом. Если глубина полки или настенного шкафа будет равняться ширине столешницы, работать на ней оказывается невозможным.

Регулируют высоту ориентируясь на рост хозяйки. Удобным считается такое расположение, когда край навесного шкафа или нижняя полка оказывается на уровне вытянутой вперед руки. Вторая полка при этом находится немного выше уровня глаз. До третьей, если она есть, просто так не дотянуться, понадобится табурет.

Третий уровень в некоторых моделях делают с большей глубиной. Поскольку хранится здесь редко употребляемая утварь, можно не учитывать удобство, а обращать внимание на вместительность.

При проектировании верхнего ряда учитываются еще и такие нюансы, как расстояние вытяжек от пола и от варочной поверхности. Требования здесь таковы, что разместить мебельные модули на одном уровне с вытяжкой невозможно, так что этого попросту не делают.

  • Если на кухне установлена электроплита, то расстояние вытяжки от варочной поверхности составляет 65–75 см. Если крепится наклонная вытяжка, то 35–45 см, поскольку она менее мощная.
  • От газовой плиты устройство монтируют на дистанции в 75–85 см, наклонную – в 55–65 см.
  • Дистанция зависит от мощности, так что рекомендуемое расстояние может варьироваться в пределах 10 см.

Высота кухонного гарнитура складывается из размеров печи и дистанции между прибором и плитой.

Стандартные и нестандартные размеры угловой мебели

В угловых и П-образных кухнях появляются угловые напольные и навесные модули. Параметры их тоже могут быть стандартными или нет.

Типовыми размерами являются:

  • ширина стенок, примыкающих к кухонным стенам, составляет 60 см;
  • ширина боковых, примыкающих к другим элементам гарнитура – 30 см для навесных и 45–55 для напольных;
  • ширина фасада – 38 см;
  • высота от пола – 85–90 см, но в разноуровневом гарнитуре зависит от того, какую роль выполняет. Обычно это мойка – 95–100 см.

Принципиально ширина стенок, примыкающих к стенам, может быть и неодинаковой. Но такие варианты реализуются редко: внутреннее пространство угловых модулей и так используется не полностью из-за большой глубины, а уж при несимметричном строении и подавно.

Дополнительные модули

Современные гарнитуры помимо привычных напольных и навесных шкафов могут включать и другие элементы. Параметры их должны соответствовать габаритам кухни.

Бутылочница – узкая и высокая выдвижная секция. Идеально подходящая для хранения бутылок и пакетов со специями. Ею удобно комплектовать гарнитур при расхождении в размерах.

Бутылочница имеет следующие стандартные размеры:

  • высота от пола – равна высоте того модуля, к которому она примыкает – 80–100 см. Бутылочница может быть и выше, если кухонный гарнитур включает пеналы;
  • ширина – 15 см;
  • глубина соответствует глубине напольных шкафов.

Пенал – вместительный и полезный элемент просторной кухни. Может комбинироваться со встроенной техникой, составляя собой своеобразный монолитный блок, а может размещаться в любой части гарнитура.

Его стандартные показатели таковы:

  • высота от пола равна высоте верхнего гарнитура;
  • ширина – 50,60, 80 см. Нежелательно превышать ширину самого широкого напольного шкафа;
  • глубина равна глубине нижнего ряда.

Глубина может несколько не совпадать, но в этом случае соответствие по ширине и высоте нужно выполнить в точности.

Размеры кухонной мебели – важная составляющая эргономичности и комфортабельности кухни. От того насколько они соответствуют требованиям хозяйки, зависит и ее самочувствие, и качество пищи, которую здесь будут готовить.

Стандарт размеров кухонных шкафов — высота, ширина, глубина

Любая хозяйка мечтает об удобной, уютной и практичной кухне. Поэтому при выборе мебели для кухни нужно брать в расчёт все, и расцветку, и материал, и, конечно же, стандартные размеры кухонных шкафов. Ведь именно эти показатели и влияют на удобство, уют и практичность кухни, и у каждой хозяйки они свои — индивидуальные. Благо сейчас в выборе нет недостатка.

Первые шаги при выборе кухни

Наукой в наше время пронизано все и организация рабочего пространства кухни, в том числе. Изготовители кухонь при разработке стандартных кухонных гарнитуров учитывают средний рост человека, который вычислили учёные (в нашем случае для европейской расы), но такая мебель не подходит, само собой, для очень высоких или низких людей, все же несмотря на это выведенные стандарты кухни подходят для большинства.

Все зависит от того, хотите ли вы стандартные размеры кухни или все же думаете об индивидуальной сборке. При выборе второго варианта, лучше изготавливать мебель под конкретного человека, учитывается при этом все — от высоты тумб, до глубины гарнитуры кухни. Определившись с тем какая мебель вам нужна, начните замерять пространство самого кухонного помещения — это основа, от которой будете отталкиваться в дальнейшем.

  • Замерьте стену кухни в длину, вдоль которой будет располагаться ваш будущий гарнитур и расстояние от стен до стен.
  • Замерьте высоту потолка, так как в некоторых домах пол и потолок не совсем ровные, то идеальным вариантом будет замерка в нескольких точках.
  • Замерьте оконные и дверные проёмы и необходимое пространство при их открытии и в каком направлении они открываются.
  • Учитывайте все выступы — трубы, батареи, розетки, выключатели и т. п. Расположение розеток и выключателей, как сами понимаете имеет огромное значение, если естественное их расположение не вписывается в ваш рисунок, то нужно позаботиться о перемещении их в необходимое место.

Укажите любые особенности вашего помещения. Все эти данные помогут производителям при изготовлении мебели, либо продавцам при варианте покупки готовой кухни, дайте им всю необходимую информацию, чтоб мебель органично вписалась в ваше кухонное помещение и служила вам самим.

Стандартные размеры кухонной мебели

Итак, перейдём к самим стандартам размеров кухонной мебели. В настоящее время при создании кухонных гарнитуров учитываются не только размеры человека, но, и его движения, и перемещения по рабочему пространству. Стандартные размеры габаритов продиктованы самой жизнью и при расчётах использовался огромнейший предыдущий опыт.

Нижний блок кухонного гарнитура

Основным блоком в кухонном гарнитуре является нижний ярус, который берёт на себя обычно всю основную функциональную нагрузку и рассчитывается из соображений максимального удобства. Размеры высоты напольных шкафов играют важную роль в ансамбле кухонного гарнитура, так как на них располагаются столешницы, т. е. рабочая область, и внутри этих тумб можно расположить бытовую технику, такую как, например, мойка посуды.

Высота шкафа с учётом среднего роста человека, а это примерно 170 см и высоты типовой бытовой техники, должна быть 85 см — это оптимальный вариант, но при необходимости можно с помощью ножек отрегулировать и приподнять немного тумбы примерно до 5 см. Размеры тумб складываются из следующих показателей:

  • Высота тумбы — 85 см
  • Высота столешницы — от 28 до 40 мм
  • Глубина шкафа — 60 см
  • Ширина шкафа — до 90 см

Верхняя рабочая поверхность должна нависать над тумбой спереди и сзади не менее, чем на 5 см, делается это для того, чтобы шкафы не придавливали проводку проходящую сзади. Глубина зависит от варочной поверхности, если глубина будет больше и шкаф будет выпирать, то естественно, это будет как минимум некрасиво, а главное, неудобно. Ширина же также рассчитывается из соображений удобства, ведь никому не нужны огромные двери на кухонных шкафчиках, поэтому при ширине 90 см делают две двери, но по стандартам они не должны превышать этот порог.

Тумбы с выдвижными ящиками будут предпочтительней тумб с полками, чтоб не наклоняться каждый раз при поиске необходимых вещей. Ведь намного легче выдвинуть ящик и выбрать необходимое, потому что сразу видно содержимое, это, в свою очередь, экономит ваше время и нервы. Есть варианты с полностью выдвигающимися ящиками, но они, как правило, немного дороже. Такие ящики открываются обычно лёгким движением руки не прикладывая особых усилий, индустрия производства мебели не стоит на месте и благодаря качественной фурнитуре, т. е. «запчастям» можно производить подобное волшебство.

Также можно такими ящиками заменить полки в тумбах с дверцами, такой своеобразный лайфхак, просто оговорите это с производителем, если, конечно же, делаете гарнитур на заказ. А также не стоит отказываться от лотков и специальных разделителей для ящиков, они также упростят вам кухонную жизнь, экономя пространство и поддерживая порядок на вашей кухне.

Верхний блок кухонного гарнитура

Верхний модуль кухонного гарнитура также имеет свои стандарты, габариты шкафов верхнего блока отличаются от габаритов нижнего, вот как это выглядит:

  • Высота шкафов 70 — 90 см.
  • Чтоб не мешать хозяйке, глубина шкафов не должна превышать — 30 см, но при этом такой глубины достаточно для размещения в шкафах кухонной утвари.
  • Ширина же верхнего яруса равна нижнему блоку кухонного гарнитура.
  • Промежуток между верхним и нижним модулями не должен превышать 45 см по стандарту, но в зависимости от роста человека можно подкорректировать этот параметр, чтобы свободно дотягиваться рукой до навесных кухонных шкафов.
  • Расстояние до вытяжки от варочной поверхности зависит от того какой плитой вы пользуетесь газовой или электрической плитой, соответственно газовая — 80 см, электрическая 70 см.

Организация рабочего пространства кухни

При расчётах рабочего пространства кухни и функциональных зон учитываются все вышеприведённые стандарты и размеры вашего кухонного помещения, тут все зависит от вашего воображения. Сами изготовители имеют в своём штате дизайнера или человека, разбирающегося в подобных вопросах, поэтому проконсультируйтесь с ним обязательно. Он поможет с организацией рабочего пространства и функциональностью. Подойдите к выбору и расчётам кухонного гарнитура с полной серьёзностью и ответственностью и готовьте на здоровье и с удовольствием!

Высота кухни от пола до столешницы

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы расскажем, какой должна быть высота кухни от пола до столешницы, чтобы готовить, мыть посуду и просто находиться в кухне было максимально комфортно. Вы узнаете и о всех других габаритах кухонной мебели.

Мебель для кухни, которую сегодня можно встретить в магазинах, весьма разнообразна. Огромный выбор материалов, расцветок, дизайна порой поражает. Однако, в большинстве случаев, мебель имеет стандартные габариты.

Хорошо ли это? В большинстве случаев — да.

Если ваш рост близок к среднему и кухня имеет обычный размер, стандартную планировку и не отличающееся оригинальностью дизайнерское решение — безусловно, подойдет стандартный вариант. Но так бывает далеко не всегда.

Что же делать, если вы или ваши домочадцы высокого или низкого роста, ваша кухня очень тесна, или, наоборот, просторна, или вы просто хотите оформить кухню не совсем обычно?

Можно изготовить мебель своими руками, но это не всем под силу, да и современный темп жизни и постоянная занятость просто не позволит выделить необходимое время. Можно приобрести мебель на заказ или посетить магазин икеа, где вы найдете все необходимое для вашей ситуации.

Попробуем разобраться, какие размеры должны быть у кухонной мебели, от чего это зависит и как все это рассчитать, не допуская типичных ошибок.

Соотношение высоты и роста

Высота столешницы рабочего стола для кухни в первую очередь зависит от роста своего владельца или его супруги — словом, того, кто чаще занимается приготовлением пищи. Стандартный набор мебели рассчитан на средний рост, и ничего другого вам в магазине не предложат, если это, конечно, не ikea.

Если вы маленького роста, обычная столешница слишком высока для вас, и вы будете испытывать неудобство изо дня в день, приобретя стандартную мебель. Кстати, ее высота около 90 см +/- 2 см и подходит она для роста 1,60-1,80 м. Для низкорослых людей подойдет стол высотой около 80 см, а для высоких — порядка 1 метра. Той же высоты стоит заказывать и весь кухонный гарнитур.

Стандарты размеров мебели на кухне

Поговорим о других габаритах. Глубина гарнитура 600 мм +/- 10 см, другие размеры встречаются редко. Причем если высота готовой мебели подчас регулируется ножками, с глубиной уже ничего не сделаешь. А это не совсем хорошо, если вы хотите увеличить рабочую поверхность и размеры кухни и ваш рост это позволяют.

Ширина стола точно такая же, и большинство российских и зарубежных производителей придерживаются этой цифры. Но это тоже не всегда удобно, а если при этом низкие потолки и шкаф нависает над самым столом, об эргономике можно забыть.

Собирая мебель самостоятельно или на заказ, можно расширить (или, наоборот, сузить, если кухня слишком мала) этот размер. Но мы не советуем отступать от него более, чем на 100 мм.

Толщина столешницы колеблется от 20 до 60 мм.

Типовой размер на кухне – ориентир

Вообще зачем изучать типовые размеры, если мы планируем делать или заказывать нестандартную мебель? Дело в том все же каких-то пределов надо придерживаться. Как, например, в случае с шириной стола.

Перейдем к подвесным шкафчикам.

  • Их обычная глубина — 30 см. Но если вы хотите разместить там большое блюдо или супницу, или просто у вас много посуды, ее можно увеличить, а для узкой кухни — слегка уменьшить.
  • Высота шкафов от 70 до 90 см, в зависимости от роста членов семьи. Шкаф нужно подвешивать так, чтобы до столика оставалось не меньше 45 см и при этом доставать из него посуду было удобно.
  • Вытяжку надо вешать выше — как минимум в 70 см над электрической и 75 см над газовой плитой.
  • Высота цоколя — 1 метр.
  • Столешница выступает за край стола на 20-50 мм.
  • Ширина фасада в открытом виде — 30-45 см. Можно сделать один предмет еще шире, но мы все же не советуем, чтобы суммарная ширина двух соседних предметов превышала 90 см.
  • Ширина столов и подвесных шкафчиков должны соответствовать друг-другу. Полки внутри шкафа ставятся на расстоянии 20-40 см друг от друга, в зависимости от того, что вы собираетесь на них хранить.

Обеденная зона

Обеденный стол, как правило, тоже размещают на кухне. Его высота должна быть такой, чтобы расстояние между ним и согнутыми в локтях руками не превышала 150 мм и была не меньше 100 мм. При этом надо руководствоваться ростом взрослых членов семьи, для детей лучше предусмотреть высокий стул, либо кормить их за отдельным столиком.

Стол со стульями не должен занимать все свободное место на кухне, необходимо жизненное пространство для передвижения, уборки и готовки.

Если посещение кухни напоминает путешествие по джунглям или акробатические упражнения, это вряд ли доставит удовольствие. Если кухня слишком мала, возможно, есть смысл заменить стол барной стойкой.

Мебель по индивидуальным габаритам — не прихоть и не каприз, а насущная необходимость. Это не только ежедневный комфорт и удобство, а и экономия времени и сил, здоровье и хорошее настроение. Удачных покупок!

Стандартная высота и глубина кухонных шкафов

В предложении магазинов вы найдете полные наборы кухонной мебели, которые, безусловно, могут понравиться даже самым требовательным покупателям. Однако, если вы хотите создать что-то уникальное и подогнать мебель под свои индивидуальные потребности, то хорошим выбором будут кухни на заказ. Тем более, что в последнее время эта услуга получила широкое распространение, поэтому совсем несложно найти квалифицированных мастеров.

Кухня на заказ – это прекрасная возможность создать такую мебель, которая соответствовала бы нашим потребностям и привычкам. Можно заказать уникальный дизайн и исполнение любого количества шкафов, а также выбрать их размер под ваши индивидуальные потребности, ваш рост, особенности помещения, в котором они будут установлены и другие параметры.Планирование кухни – это планирование размера столешницы, верхних и нижних шкафов, высоты, на которой вы хотите их повесить или установить. Какие фронты и двери вы выберете для мебели, какое наполнение? Эти и многие другие вопросы будут задавать себе те, кто планирует изготовить кухню самостоятельно или заказать мастерам. Все эти значения являются очень важными и значимыми.

Высота кухонной столешницы от пола

Стандартная столешница кухни устанавливается на высоте 82 см. Сама столешница в зависимости от материала может иметь толщину от 2 до 4 см (есть, конечно, и более толстые столешницы). Таким образом, высота поверхности кухонной столешницы от пола находится на высоте 86 см. Как правило, уровень рабочей поверхности столешницы не делают ниже, но иногда поднимают до 90 см, или максимум до 95 см – для очень высоких людей. Более высокие столешницы считаются барными, и работать на них в положении стоя трудно, за счет неестественного положения рук.

Высота кухонных шкафов от пола

Нижние кухонные шкафы являются основой оборудования даже в самой минималистской кухне. Если от навесных шкафов в последнее время модно отказываться или проектировать их в минимальном виде и количестве, то без нижних тумб нам не обойтись. Они используются для хранения кулинарной утвари, в них встраивается посудомоечная машина, раковина, духовка, плита, они служат основой для рабочей поверхности – столешницы. Их размеры оказывают решающее влияние на комфорт и должны соответствовать индивидуальным потребностям пользователей.

Высота нижних тумб должна быть адаптирована к столешнице. Если вы хотите получить столешницу на высоте 86 см от пола, то стандартная высота кухонных шкафов должна составлять72см. К ней прибавится длина ножек – 10 см и 4 см столешницы, в общей сложности получим 86 см.

Если вы решили установить столешницу на более высоком уровне можно регулировать высоту ножек или заказать тумбы высотой больше 72 см. Ножки доступны в различных размерах, стандарт – это 10, 15 и 20 см. В цоколе можно также разместить дополнительные выдвижные ящики для кухонного ганитура.

Тем не менее при регулировке ножек мы должны помнить, что этот метод существенно влияет на внешний вид мебели. Плинтуса выше, чем 10 см визуально добавят массивности мебели.

Глубина нижних кухонных шкафов

Ширина отдельных элементов кухонного гарнитура может быть разной. Стандартные нижние шкафы имеют 51см глубины при столешнице 60см.

За мебелью остается 5см свободного пространства для электрики и других необходимых коммуникаций. Затем идет корпус глубиной 51см и фронты. В зависимости от материала, фронты могут иметь разную толщину, в среднем около 2 см.

Конечно, это показатели для простой стандартной встроенной мебели, которая не требует нестандартных решений. В корпусную мебель с глубиной нижних тумб 51 см легко поместится оборудование, ящики с длиной 50 см, карго для кухни или выдвижные ящики.

Глубина нижних шкафов может быть произвольно увеличена или уменьшена, вместе с ней надо изменять и размеры столешницы.

Высота верхних кухонных шкафов

Высота верхних шкафчиков совершенно произвольна. Это означает, что максимальное значение определяет высота стен помещения.

Мы можем конструировать их в виде отдельных шкафов, или путем установки меньшего размера шкафов друг на друге.

Глубина навесных кухонных шкафов

Стандартная глубина навесных шкафов составляет 30 см – корпус и 2 см фронты, что дает нам 32 см. В таком случае полезная глубина составляет 28см. Этого достаточно, чтобы поместить даже большие тарелки, стаканы, чашки и продукты питания. Этот показатель может увеличиваться или уменьшаться.

Имейте в виду, что, уменьшая глубину, мы лишаем себя возможности монтажа встроенной вытяжки, сушки для посуды или лифтовой системы. Увеличение этого показателя добавит тяжести гарнитуру, и подвесные шкафы могут войти в рабочую зону. Так что, если высота навесных кухонных шкафов будет стандартная, а глубина увеличена, то весьма вероятно, что вы будете при работе ударяться головой об мебель.

На какой высоте вешать кухонные шкафы?

В большинстве случаев, верхние шкафы располагают на 60 см выше верхней части рабочей поверхности. Диапазон составляет от 45 до 70 см. На какой высоте стоит их вешать, зависит от роста пользователей вашей кухни.

Высота мебели очень важна, поскольку она определяет ее функциональность. Это решение принимают уже на первом этапе проектирования мебели. Стоит также позаботиться о том, чтобы в гарнитур поместилась вся техника и оборудование, которое мы планируем разместить в кухне.

Для этого следует ознакомиться с документацией, поставляемой изготовителем техники. Обычно техника изготавливается по типовым размерам, но есть и нестандартные решения. Если вы делаете кухню на заказ с нестандартными размерами, стоит заранее подумать о том, чтобы размеры мебели соответствовали технике.

Раковины обычно имеют ширину:

  • однокамерные – 500 мм;
  • полтора камерные – 600 мм;
  • с двумя камерами – 800 мм.

Встроенный холодильник, как правило, устанавливается в шкафах шириной 600 мм, его высота зависит от мощности и модели.

Духовка. На рынке есть встраиваемые духовые шкафы шириной 600 и 900 мм.

Прежде чем спланировать дизайн мебели, стоит систематизировать некоторые основные габариты, на которые ориентируются производители мебели. Это должно быть первым шагом в планировании. Обратите внимание, что информация, предоставленная выше, может меняться, так как с каждым годом производители техники и мебели предлагают нам новые интересные решения.

Стандартные размеры мебели являются важным аспектом при планировании кухни. Составление плана гарнитура является сложной задачей, которая включает в себя не только мебель, но и различные приборы. Чтобы обеспечить соединение между собой всех кусочков этой головоломки, дизайнеры разработали стандартизированные размеры. Они используются большинством производителей мебели и бытовой техники, предназначенной для встраивания. Стандартизация значительно облегчает интеграцию мебели с бытовой техникой и снижает стоимость производства кухни на заказ. Поэтому, если вам позволяют условия, желательно придерживаться основных типовых размеров.

Высота установки столешницы от пола на кухне

Уютная и удобная кухня является неотъемлемым элементом хорошего семейного застолья или романтического обеда. Поскольку основным занятием в этой части дома выступает готовка, высота столешницы выступает важнейшим параметром всего кухонного гарнитура. Чтобы правильно оформить свою рабочую зону необходимо учитывать месторасположение стола и рост человека, который будет находиться возле него чаще остальных.

Высота столешницы кухни

На территории кухни большое значение имеет мойка, плита и место между этими двумя зонами, где хозяйки обычно складывают посуду или работают с продуктами. Для оптимального выбора самой кухонной столешницы многие пользуются понятием стандарта. Это не совсем удобно людям с необычным ростом, а также иногда лишает помещение возможности для реализации дизайнерских решений. Так или иначе, если вы не планируете делать рабочую поверхность по индивидуальному заказу, имейте в виду, что высота столешницы «Стандарт» – 85 см. Это усредненный показатель для комфортного пользования кухни людям, чем рост примерно 160-180 см.

В некоторых случаях такая высота рабочего стола будет неудобной. Постоянное потягивание мышц или неестественная поза при постоянной готовке на кухне будет провоцировать излишнюю усталость и болевые ощущения в теле. Чтобы этого избежать, нужно учитывать: высота столешницы стола для низких людей с ростом до 150 см составляет 75-82 см. Что касается высоких людей (от 1,8 до 2 метров), то им рекомендуется поверхность, как минимум, на расстоянии в 90-96 см от пола, но лучше даже 100 см.

Стоит отметить, что сегодня многие производители кухонных гарнитуров и отдельных элементов интерьера не придерживаются единой усредненной цифры для высоты рабочего стола. Так, высота столешницы кухни «Стандарт» может достигать даже 91 см, и это всё равно будет считаться классическим и приемлемым вариантом.
Высота столешницы от роста зависит не на все 100%. Также необходимо учитывать, насколько высокие потолки в помещении. Это важно при монтаже навесных кухонных шкафчиков. Если они будут на слишком маленьком расстоянии от стола, то есть вероятность постоянных ушибов. Таким образом, надо следить, чтобы отрезок между полкой или шкафом и самой рабочей поверхностью составлял, минимум, 45 см.

Важно также знать, что многие производители кухонных гарнитуров часто указывают высоту не самой столешницы, а цоколя – планки, закрывающей расстояние между полом и нижней поверхностью тумбочек. Для людей среднего роста цоколь должен составлять 10-12 см, а для тех, кто выше 180 см – 15-20 см. Высокий цоколь не всегда значимым параметром при выборе рабочей поверхности, однако он позволяет при необходимости сделать дополнительные ящики для хранения разной кухонной утвари под тумбочками.

Высота столешницы под раковину

Оформлять зону с кухонной мойкой нужно с особым вниманием, если машины для мытья посуды в доме нет. В большинстве случаев производители придерживаются показателя в 84 см от пола, но такие столешницы многим кажутся низкими, а постоянные наклоны создают дискомфорт.

Для оптимизации выбора рабочей поверхности с раковиной требуется рассчитать, сколько сантиметров умещается в отрезке от пола до локтя человека. Из полученного числа надо вычесть длины кулака (не ширину!), и итоговый результат уже можно считать искомым показателем. Обычно число получается больше, чем стандартная высота кухонной столешницы, т.е. от 90 см и выше.

Кроме раковины на любой кухне также есть поверхность для обработки продуктов питания и варочная панель, т.е. плита. Высота столешницы рабочего стола, где хозяйки разделывают и разрезают овощи, фрукты, мясо и т.д. приходится чуть ниже раковины, но она не должна быть ниже пояса, иначе будет плохо видно, как надо орудовать ножом. Что касается плиты, то ее обычно располагают на уровне 80-85 см от пола.

[Not a valid template]

Высота столешницы над полом: разные решения

Сегодня многие хозяйки делают выбор в пользу разноуровневых столешниц. В таком гарнитуре, как правило, рабочая поверхность очень высокая, потому что выделяется в отдельную зону и оснащена цокольными ящиками для хранения. В таком случае самая высокая точка поверхности для работы на кухне может достигать 115-130 см. Но разработка подобных столешниц всегда ведется с учетом всех индивидуальных пожеланий заказчика.

Высота столешницы барной стойки

Современные дизайнерские кухни содержат зону не только для работы, но и для отдыха, в том числе для распития различных коктейлей и алкоголя. В данном случае необходимо учитывать, во-первых, позу человека за стойкой. Поэтому изначально следует рассчитать, планируется ли сидеть за баром или, в основном, стоять. Во-вторых, важно узнать заранее о том, какие сиденья будут куплены для стойки: специальные барные, которые отличаются внушительной высотой, или же классические стулья.

Существует стандартная высота барной стойки – 105 см. Однако производители нередко завышают данный показатель на 5-25 см. Такие высокие поверхности обычно сочетают с высокими барными стульями и используют как некоторую перегородку от кухонной зоны в квартирах-студиях. Те же стойки, которые изначально изготавливают как часть кухонного гарнитура, делают на 15-20 см ниже, поскольку учитывают высоту цоколей и основной столешницы. Средняя высота подобной барной стойки 86 см.

Обязательно следует выбирать барную стойку с учетом роста всех членов семьи. Для высоких людей поверхности ниже 130 см нежелательны, но всегда можно сделать многоуровневую поверхность. Также обратите внимание, что в идеале разница между высотой отдельной барной стойки и высотой используемого сидения должна составлять, минимум, 30 см. Те же стойки, которые выступают продолжением гарнитура на кухне, могут быть лишь на 10-15 см выше стульев.

3 гениальных причины избегать стандартной высоты кухонной стойки.

Не знаете, какая высота лучше всего подходит для кухонных столешниц? Сегодня мы расскажем о стандартной высоте кухонной столешницы и о том, почему вы официально решили изменить высоту кухонной столешницы!

Боли в спине, шее или плече?

Если вы проводите много времени на кухне, задумывались ли вы когда-нибудь о том, что это может быть из-за неподходящей высоты кухонной стойки для вашего типа телосложения?

А знаете ли вы, что НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО поддерживать все кухонные стойки на одной стандартной высоте? (Слава, слава аллилуйя!)

Да, это правда.А некоторые из вас никогда этого не слышали, поэтому мы с Мэттом здесь, чтобы сообщить вам хорошие новости о кухонных прилавках!

Например…

  • Вы можете настроить высоту кухонной стойки для вашей раковины.
  • Вы можете выбрать другую высоту столешницы для кухонного острова.
  • Тогда у вас даже может быть другая высота для вашей печи!

И наш список можно продолжать!

Высота кухонной столешницы может быть ниже «стандартной» высоты.Или он может быть выше стандартной высоты кухонной стойки. Все зависит от задач, которые вы выполняете в этих областях, и от того, как вы хотите с ними работать.

СТАНДАРТНАЯ ВЫСОТА СТОЙКИ ДЛЯ КУХНИ

Какова стандартная высота кухонной столешницы?

Стандартная высота кухонной стойки обычно составляет 36 дюймов. (Кухонные шкафы обычно производятся с размером 34 1/2 дюйма, так что столешница в 1 1/2 дюйма достигает средней высоты кухонной столешницы 36 дюймов.)

И большинство людей сохраняют эту стандартную высоту одинаковой для всей кухни, независимо от работу, которую они будут делать на этих поверхностях и вокруг них.(Стандартная высота и глубина кухонной столешницы обычно составляет 36 дюймов в высоту и 25 дюймов в глубину.)

Но знаете ли вы, что эта «стандартная высота кухонной столешницы» была установлена ​​почти 100 лет назад?

Ага. 100 лет назад. Сто.

Я не знаю, сколько из вас жили в старых домах, но если да, то вы поймете, о чем я говорю! Более короткие потолки? Да, они точно были 100 лет назад. Короче дверные проемы? Тоже 100 лет назад. (Я воздерживаюсь от своего лучшего акцента Valley Girl и говорю: «Это было , значит, 100 лет назад…» Но вот! Я пробрался сюда! Ха! Еще одна причина, по которой я люблю писать… никто не может меня остановить! 🤣)

Все меняется.Во-первых, мы выросли. Почему бы нашим домам не расти вместе с нами? Типичная высота кухонной стойки не всегда подходит для всех.

СТАНДАРТНАЯ ВЫСОТА КУХОННОЙ ПАНЕЛИ:

3 причины избегать средней высоты кухонной столешницы

Не уверены, хотите ли вы сохранить среднюю высоту кухонной столешницы? Вот три причины, по которым вы можете отказаться от стандартной высоты стойки.

# 1: Эргономика.

Вне зависимости от того, высокий вы человек или невысокий, вам нужно настроить высоту кухонной столешницы, чтобы уберечь спину, шею и остальную часть тела от проведения сотен или тысяч часов в положениях, которые хорошо для вашего тела!

Мгновенно ознакомьтесь со всеми нашими новейшими кухонными советами ЗДЕСЬ!

# 2: Вы можете сделать свои прилавки
любой высоты !

Даже если вы решите, что вам нужна столешница, приподнятая всего на полдюйма, вы сможете! Особенно когда вы заказываете кухонные шкафы на заказ, вам нет предела тому, что вы можете сделать.Люди подбирают одежду по индивидуальному заказу к их телу — почему ваши кухонные столешницы должны быть другими? (Особенно, если вы проводите там много времени!)

№ 3: НЕ СОБЛЮДАЙТЕ СТАНДАРТНУЮ высоту ТОЛЬКО ИЗ-ЗА СТОИМОСТИ.

Когда вы собираете кухонные шкафы, добавление лишнего дюйма или двух, чтобы сделать ваши столешницы выше, не должно сильно увеличивать ваши расходы.

(Точно так же, если вы решите сделать свои столешницы на дюйм или два ниже , посмотрите, сможете ли вы получить небольшую скидку! 😄 Почему бы и нет ?! Если они берут немного больше, чтобы сделать их выше, конечно, они будет взимать немного меньше, чтобы сделать их ниже — это справедливо! 😉)

PS: Мы также сделали нестандартную высоту стойки в нашей ванной! Вы можете увидеть пример этого в нашем туалетном столике здесь.

ВЫСОТА ПОДЪЕМНОЙ ПАНЕЛИ

3 вещи, которые следует учесть перед тем, как опускать или поднимать высоту столешницы
# 1: Высота колена.

Не беспокойтесь о своем росте больше, чем о высоте локтей от пола. Ваш локоть похож на шарнир, и при работе на кухне он обычно сгибается на несколько градусов.

(Я говорю обычно, но на самом деле, есть ли ЛЮБАЯ задача, которую вы выполняете с прямыми заблокированными локтями? Пожалуйста, дайте мне знать, если вы думаете об одной! Все, что я могу придумать, это если вы замешиваете тесто, но даже тогда вы нужно сгибать руки в локтях так же часто, если не больше!)

Чтобы увидеть больше наших проверенных и проверенных советов и рекомендаций по кухне, нажмите ЗДЕСЬ!

Если ваша столешница слишком низкая или слишком высокая для высоты вашего локтя, вы, как правило, принимаете неудобное положение, чтобы локти оставались в рабочем положении.Так что независимо от того, слишком ли высокая у вас высота столешницы, у вас болит спина.

№ 2: Что болит?

Если у вас болят верхняя часть спины, шея и плечи после работы на кухне, значит, ваши столешницы слишком высоки. Если у вас болит поясница, значит, кухонная столешница слишком низкая.

# 3: ВАШИ ЗАДАЧИ.

Составьте список того, чем вы обычно занимаетесь на кухне. Я не большой пекарь и не хлебопекарня, поэтому для меня не было важным иметь сверхнизкую поверхность для замешивания теста.

Также подумайте, легкая или тяжелая выполняемая вами контр-работа. Вы сильно отталкиваетесь, когда выполняете задание XYZ, или это легкое движение? Все это необходимо учитывать.

эргономичная высота столешницы для кухни

эргономичная кухонная столешница

Люди говорят об эргономике на рабочем месте, чтобы не получить синдром запястного канала и не повредить спину, но как насчет кухни? Если вы много едите вне дома… ладно, ладно, может, для вас это не так важно.

Но если вы и ваши близкие проводите много времени в самом сердце дома (он же кухня), вы можете взглянуть на высоту своей столешницы!

Покупка одного из этих эргономичных кухонных ковриков может показаться самым простым и может немного помочь, но иногда необходим более полный подход!

(Говоря об эргономике, наш пост о том, как мы сделали 100% ящиков вместо нижних шкафов , — еще один способ уберечь свое тело от постоянного попадания в неудобные положения, в которых нет необходимости.)

Если у вас возникли проблемы с представлением проблемы, вот полезный рисунок, который я нашел:

источник

«Эргономика — это взаимосвязь между телом человека и тем, как оно взаимодействует с окружающей средой. Если эта среда не приспособлена к тому, что нужно телу, лучше всего исправить эргономику, а не заставлять себя вписываться в неудобную среду ».

source

Затем посмотрите, что именно сделали we , чтобы настроить высоту нашей столешницы ! (Мы также обсуждаем перепродажу и решаем вопрос, как поднять или опустить высоту столешницы в в этом посте.)

➨ Наш полный список реконструкции кухни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Вы также можете посмотреть

  1. Почему мы отказались от нашей новой кухни.
  2. 5 блестящих идей по организации кухни , которые облегчают жизнь!
  3. Стоит ли ВАМ иметь на кухне план с двумя островами?
  4. Как спрятать кухонную технику: здесь и здесь .
  5. Организация ящика для чая: Наш чайный хакер №1!
  6. Почему мы сделали 100% кухонных ящиков и 0% нижних шкафов.
  7. Почему мы специально выбрали , чтобы НЕ делать подвесные светильники на нашей кухне.

PS: Полный список всех наших проектов домов ЗДЕСЬ!

Стандартная высота стойки: выбор подходящего для вас случая

Стандартная высота стойки — это то, о чем вы можете не думать каждый день, но это ключевой показатель, который следует учитывать при планировании ремонта.

В этой статье мы дадим вам несколько советов, как найти баланс между соблюдением правил и удовлетворением ваших уникальных повседневных потребностей.

Стандартная высота стойки

5111 Statuario Nuvo
  • Кухня — Стандартная высота кухонной стойки составляет 36 дюймов (3 фута) от пола. Кухонные острова, предназначенные для сидения в стиле бара, могут подниматься до 42 дюймов.
  • Ванная комната — Стандартная высота столешницы для ванной комнаты немного ниже — 32 дюйма над землей. Однако в последнее время туалетные столики для ванных комнат подскочили в высоту до 36 дюймов в случае туалетных столиков с «высотой комфорта».Это связано с тем, что первоначальный стандарт был реализован в то время, когда в домах была обычным делом иметь одну ванную комнату; детям тоже нужно было дойти до прилавка. В более современное время в домах, как правило, много ванных комнат, отсюда и тщеславие.

Как была выбрана стандартная высота стойки

Как и в случае со многими другими стандартами проектирования, существует практическая причина того, что стандартная высота стойки является такой, какая она есть. Вышеуказанная высота обеспечивает максимальную эргономику для различных задач, которые взрослый среднего роста (5 футов 10 дюймов для канадских мужчин и 5 футов 4 дюйма для женщин) может выполнять на столешнице.

Соблюдение этих размеров облегчит завершение ремонта в соответствии с общими стандартами установки.

Например, производители кухонных базовых шкафов обычно проектируют свои изделия высотой 34,5 дюйма. Столешницы имеют стандартную толщину 1,5 дюйма. Сложите их вместе, и вы получите стандартную кухонную стойку высотой 36 дюймов — дорогостоящая настройка не требуется.

Исключения из правила стандартной высоты стойки

4001 Fresh Concrete

Когда дело доходит до нестандартного дизайна, обычно встречаются отклонения от стандартной высоты стойки.

Конечно, есть исключения для каждого правила проектирования, включая стандартную высоту стойки. Давайте рассмотрим их, а также рекомендации, которым следуют умные дизайнеры при создании индивидуальных решений для каждого экземпляра.

Уникальные приложения и выбор дизайна

Для большинства людей кухонная столешница или туалетный столик подчиняются правилу «форма следует за функцией». Наилучшая эргономическая высота выбирается исходя из того, что потребуется пользователю среднего роста.

Однако иногда вам нужно сделать заявление.Когда нестандартные шкафы не вызывают беспокойства, вы можете подняться выше, чтобы создать грандиозный вид. Некоторые дизайнеры дойдут до 39 дюймов.

Другие примеры пользовательских приложений можно найти в коммерческих средах. В то время как столешница, обращенная к покупателю, обычно составляет около 36 дюймов, компании, желающие заявить о себе (или, возможно, даже создать внушительную атмосферу), могут построить поверхность до 45 дюймов.

Однако здесь следует помнить о строительных нормах; умные дизайнеры не забывают о местных законах о доступности, прежде чем впадать в авантюру с коммерческими счетчиками.

Физические потребности

Говоря о доступности, одна из наиболее частых причин, по которой люди отклоняются от стандартной высоты стойки, заключается в том, чтобы учитывать людей с особыми физическими потребностями.

Для коммерческих приложений многие дизайнеры ориентируются на специальные возможности, используя специальную поверхность, которая короче стандартного счетчика.

Если вы проектируете для своего дома, у вас есть много свободы действий. Счетчики высотой 34 дюйма подойдут для большинства инвалидных колясок. Если вы слишком высоки, вы можете пойти другим путем и отказаться от стандартной высоты столешницы в пользу рабочей поверхности такой высокой, какой вам нужен.

По истечении определенного срока стандартные шкафы работать не будут. К счастью, нестандартные шкафы легко найти, хотя и дорого.

Помните о будущих домовладельцах

5212 Taj Royale

При выборе высоты прилавка помните о будущей продаже вашего дома.

Если у вас есть особые физические соображения, вашим приоритетом является выбор высоты кухонных столешниц и умывальников для ванных комнат, которая соответствует вашим потребностям.

Однако для более творческих и предпочтительных ситуаций вам следует помнить о потенциальных будущих покупателях вашего дома.Это еще одно преимущество соблюдения стандартных спецификаций высоты столешницы; вы не столкнетесь ни с какими проблемами.

Если вы выберете нестандартную высоту столешницы, потенциальным покупателям может потребоваться изменить конфигурацию поверхностей — или они могут использовать необычную настройку в своих интересах, чтобы договориться о более низкой цене. Так или иначе, на будущую продажу дома могут повлиять отклонения от нормы.

Это может быть незначительной проблемой, если вы твердо настроены создать кухню или ванную комнату, которые вам нравятся, но, тем не менее, об этом важно помнить.

Подведем итоги

Стандартная высота стойки составляет 36 дюймов для кухни и 32 дюйма для ванных комнат. Однако люди часто отклоняются от этих норм, чтобы создать индивидуальный дизайн, отвечающий их потребностям или желаниям.

Если вы решите пойти по этому пути, просто помните, что это будет стоить вам в виде нестандартной мебели и — если вы действительно любите приключения — денег от будущей продажи вашего дома.

Преимущества Caesarstone

Вне зависимости от вашего подхода к выбору высоты столешницы кварцевые столешницы от Caesarstone вам пригодятся.Они станут идеальным компаньоном для нестандартных конструкций и могут добавить уникальности, если вы решите придерживаться стандартной высоты стойки.

Зайдите в одно из наших заведений Caesarstone, чтобы узнать больше.

Эргономичность кухни, оправдывающая 36 дюймов высоты кухонной столешницы — Indian Natural Stone Exporter, Manufacturer, Supplier & Factory

Преобладающая концепция эргономики указывает на высокофункциональную кухню, предназначенную для улучшения движения при выполнении повседневных кухонных задач, включая приготовление еды и уборка.

Источник изображения: Google

Дизайн кухни должен быть эргономичным, чтобы минимизировать физическую нагрузку и предотвратить нежелательные проблемы. Выбор правильной высоты столешницы всегда был большой проблемой в эргономичной кухне . Обычно предполагается, что кухонная столешница высотой 3 фута представляет собой удобное рабочее место.

Вот почему некоторые люди считают, что кухонная столешница 3 фута или 36 дюймов является лучшей или средней эргономической высотой для мраморной кухонной столешницы.Действительно ли такая высота работает во всех случаях?

Правило 3 фута или 36 дюймов для стандартных размеров кухни

Если вы не эксперт по кухонным столешницам, вы, вероятно, спросите, какой высоты должна быть столешница. Ответить на этот вопрос может только профессиональный дизайнер кухни. Вообще говоря, средний рост людей составляет от 5 футов 3 дюйма до 5 футов 8 дюймов. Согласно этому стандарту, верхняя часть столешницы должна опускаться на 92 см (36 дюймов или 914 мм) над полом, чтобы обычные люди чувствовали себя комфортно.Когда мы говорим о правильной высоте стойки и кухонной задаче для стандартных размеров кухни, вам необходимо обратить внимание на эргономику кухни и положение тела людей. В идеале вам нужно иметь эти возможности во время приготовления пищи.

Источник изображения: Google
  • Чтобы во время готовки было комфортно, поверхности для приготовления пищи должны быть на 3-4 дюйма ниже локтя повара.
  • Во избежание разбрызгивания горячего масла поверхности для приготовления пищи должны быть на 5-6 дюймов ниже локтя повара.
  • Для замешивания хлеба и раскатки теста низкоуровневые поверхности должны быть на 8 дюймов ниже локтя повара.

А как насчет людей ростом 6 или менее 5 футов? Они могут почувствовать дискомфорт при приготовлении пищи с такой высотой столешницы. Ведущие поставщики натурального камня и эксперты полагают, что базовые блоки для кухни толщиной 870 мм подходят для пользователей меньшего роста, а размеры до 950–1000 мм действительно имеют значение для пользователей более высокого роста. На конкурентном рынке вы найдете готовые мраморные кухонные столешницы от сертифицированного поставщика мраморных изделий , которые хорошо соответствуют вашим конкретным потребностям.

Выбор высоты кухонной столешницы выше или ниже стандартных 36 дюймов

Высота кухонной стойки в США, Великобритании, Австралии, Европе, Канаде, Индии или Китае может варьироваться в зависимости от физического роста людей. Стандартная 36-дюймовая столешница — неподходящая высота для большинства людей. Эргономически правильная высота столешницы колеблется от 30 дюймов для повара размером 4,6 дюйма до 42 дюймов для повара 6 футов 6 дюймов. Давайте посмотрим на расставание и посмотрим, что лучше всего подходит людям с разным ростом:


Высота столешницы

Столешница высотой 30–33 дюймов

Столешница высотой 33-36 дюймов

Столешница высотой 36–39 дюймов

Столешница высотой 39–42 дюйма

Рост человека

4.Высота 6–5,2 дюйма

Высота 5,2–5,8 дюйма

Высота 5,8–6 дюймов

6 дюймов + высота

При установке кухонной столешницы обращайте особое внимание на толщину изделия из камня, которая должна составлять от 30 до 40 мм. Стандартный рост должен быть от 38 до 39 дюймов для людей ростом выше среднего. 32 дюйма подходят для людей ростом ниже среднего. Для людей с ограниченными возможностями и инвалидов-колясочников высота столешницы должна быть 31–34 дюйма.

Варианты кухонных столешниц из мрамора: Albeta, черный морской, белый Bruno, сажа, коричневый цвет фантазии, белый Makrana, зеленый лес, простой зеленый, коричневый тропический лес, белый оникс, зеленый паук и мрамор черный ртуть .

Regatta Universal Exports — поставщик мраморных столешниц стандартных размеров. Эти кухонные столешницы могут быть установлены домашними и коммерческими пользователями кухонь в соответствии с их собственными эргономическими потребностями.

Стандартная высота кухонного шкафа для комфортного приготовления пищи — и перепродажа

Просим лот наших кухонных шкафов. Они должны складывать наши закуски в несколько организованном порядке и быть достаточно сильными, чтобы хранить постоянно растущую коллекцию посуды — а где еще мы бы спрятали бытовую технику, которую никогда не используем? (Говоря с тобой, спирализатор.Не менее важно, чтобы шкафы выглядели и чувствовали себя пропорциональными, независимо от того, измельчаете ли вы овощи или смешиваете негронис для друзей.

Это подводит нас к стандартной высоте кухонных шкафов. Это по-разному? И как узнать, что лучше всего подходит для вашего дома, его архитектуры и того, как вы собираетесь использовать свое пространство? Здесь на помощь приходит дизайнер интерьеров из Миннеаполиса Виктория Сасс, владелица Prospect Refuge Studio, которая спроектировала свою долю кухонь. Хорошие новости: ответы просты, так что, надеюсь, это поможет вам принять одно решение.

Да, есть стандартная высота кухонного шкафа

Фотография Кэнэри Грей; Дизайн Prospect Refuge Studio

Запомните этот размер: 36 дюймов. Это текущая стандартная высота кухонного нижнего шкафа, обеспечивающая наиболее комфортное приготовление пищи (большинству людей она ударит по бедру). «Обычно я не вижу в этом особых различий, — говорит Сасс. «Это похоже на лестницу. Люди в значительной степени привыкли к этой высоте и не понимают ее, когда вы отклоняетесь от нее.”

Правильная толщина столешницы зависит от материала

При измерении размеров базового шкафа помните, что они включают только сам шкаф, от пола до верха ящика, поэтому вам также необходимо учитывать толщину столешницы. Большинство фабричных шкафов технически имеют высоту 34,5 дюйма, что оставляет вам немного места для маневра для этой плиты из цветного мрамора мечты.

Рабочие лошади для столешниц, такие как кварц и камень, обычно имеют тонкую толщину 1 сантиметр (2/5 дюйма), 2 сантиметра (3/4 дюйма) и 3 сантиметра (1 1/4 дюйма).Между тем, бетон обычно отливают в виде более толстой плиты, обычно от 1,5 до 2 дюймов. Деревянные столешницы, такие как мясной блок, также короче, чтобы предотвратить деформацию и раскалывание. В конечном счете, говорит Сасс, точное измерение является личным предпочтением и определяется дизайном помещения.

Если у вас ограниченный бюджет, вы всегда можете его подделать. «Если вы пытаетесь добиться вида более толстой каменной плиты, это можно создать, добавив скошенную кромку к передней части столешницы», — объясняет Сасс.

Возможно, вы захотите продвинуться на несколько дюймов до острова

Фотография Кэнэри Грей; Дизайн Prospect Refuge Studio

И снова это число 36, но с изюминкой. Хотя стандартная высота кухонного острова также составляет 36 дюймов, увеличьте ее до 42, если вы планируете использовать свой остров для обедов (то же самое касается кухонного бара или полуострова). Убедитесь, что между барными стульями и столешницей есть зазор не менее 2 футов, чтобы не ударить по коленям.

Кухонные шкафы от пола до потолка имеют свои правила

Для высоких кухонных шкафов, которые простираются от пола до (почти) потолка, требуется больше измерений.Стандартные обычно бывают трех высот: 84, 90 и 96 дюймов. « Всегда красиво, когда кладовая идет от пола до потолка или там, где она совпадает с вашими верхними шкафами», — объясняет Сасс. Нет соседних шкафов? Подберите высоту к архитектурному элементу, например, дверному проему.

Стиль вашей мебели поможет определить, сможете ли вы дать высокому предмету немного передышки. «Современные шкафы, как правило, лучше всего смотрятся от пола до потолка, в то время как шкаф меньше полной высоты может напоминать прекрасный предмет мебели в более традиционном пространстве», — говорит она.

Как высоко повесить верхние кухонные шкафы

Фотография Кэнэри Грей; Дизайн Prospect Refuge Studio

Согласно Sass, самое лучшее место для верхних шкафов — это 18 дюймов над столешницей. Тем не менее, «в старинных домах, возможно, была распространена более низкая монтажная высота — около 16 дюймов, особенно на небольших кухнях или на стенах без раковины», — отмечает она.

Для больших кухонь, с другой стороны, может потребоваться более высокий верх, на 20–22 дюйма над столешницей, чтобы все уравновесить.Однако Sass не рекомендовал бы выходить за рамки этого — верхняя часть, где блендеры пылятся, может быстро стать недоступной и, следовательно, непригодной для использования.

Как определить лучшую высоту кухонного шкафа для вас

Выбор индивидуального подхода — это всегда вариант, особенно когда у вас есть проверенный профессионал, готовый воплотить ваше видение в реальность — «но помните, что члены вашей семьи / гости / будущие владельцы вашего дома могут совершенно иначе относиться к вашему выбору», — отмечает Сасс. . Чтобы найти идеальную посадку, «встаньте прямо, согните руки под углом 90 градусов, а затем опустите их примерно на 4–5 дюймов.Это будет хорошая высота рабочей поверхности для вас с точки зрения эргономики », — говорит она.

Используйте синюю малярную ленту, чтобы наметить свой план, чтобы вы могли действительно визуализировать пропорции, или сделайте еще один шаг и изобразите его в 3-D с картонными шкафами. Однако в случае сомнений Sass советует придерживаться размера 36 дюймов: «Он лучше всего подходит для перепродажи, семей с людьми разного роста и гостей, которые любят помогать готовить».

Больше историй, подобных этой: Классическая (и полностью предотвратимая) ошибка, которую делают люди при установке кухонных шкафов5 Дизайнеры оценивают лучшие марки красок для кухонных шкафов

Большинство кухонных стоек имеют высоту 36 дюймов и предназначены для идеализированной версии женщин.- Quartz

До того, как женщины все сгорбились над экранами, применяя фильтры и вытаскивая хэштеги к фотографиям еды, мы сгорбились над раковинами, мыли посуду и следили за плитой. Сегодняшние кухни могут иметь больше машин, но они по-прежнему наполнены структурированной и искусственной женственностью, от фартуков до розовых KitchenAids. Все соответствует, даже женщине, тело которой кухня была спроектирована, чтобы соответствовать, хотя и неточно, с почти столетия назад, когда инженеры измерили тысячи женщин, чтобы попытаться сделать работу по дому более удобной.

За последние 100 лет кухни выросли, стены рухнули, а количество бытовой техники увеличилось, но главный герой кухни — стандартизированная женщина — остался прежним. Как и высота столешниц, мойки и духовки.

До 1930-х годов высота кухонной поверхности, как и одежда, была разной, как и люди, причем кухни и одежда соответствовали образам женщин в них, а не наоборот. Инженеры даже стремились сделать задачу точнее. По их словам, работа на кухне была бы менее утомительной, если бы стойки и раковины были подходящей высоты для женщин, которые ими пользуются.

Одна из тех инженеров, Кристин Фредерик, изучала женщин на работе, чтобы создать диаграмму, сочетающую рост рабочей поверхности с ростом женщины; Например, женщина ростом 5 футов 6 дюймов (1,68 метра) будет наиболее комфортно со своими столешницами и дном раковины на высоте 31 дюйма от пола. Она написала, что правильная высота в сочетании с эффективной планировкой кухни может облегчить приготовление пищи.

Но тогда американская промышленность ради более эффективного производства нуждалась (и все еще нуждается) в стандартах.Спустя два десятилетия после того, как Фредерик создала свою диаграмму, стандартизация взяла верх, и не только в США, но и в других частях мира. Кухня, сделанная на заказ, исчезла. Хотя сделать регулируемые стулья и велосипеды достаточно просто, гораздо сложнее создать индивидуальную настройку для всей комнаты, заполненной кусками дерева и гранита, зажатыми между тяжелыми, дорогими, заводскими приборами.

Стандарты стали руководить не только деятельностью, как имел в виду Фредерик, но и физическими объектами. Модернистская эстетика — простые формы с небольшим орнаментом, чистые углы в 90 градусов — стала нормой.

Все остальное поднималось к раковине — прилавки, плита, шкафы сходились на высоте 36 дюймов над полом.

Это не сулило ничего хорошего женщине, для которой проектировалась и производилась эта новая кухня одинакового размера. Раковина была первым стандартизированным кухонным предметом. Он стал частью сплошной столешницы — опускание или подъем на одну высоту без каких-либо приборов, внешний вид, который полностью соответствовал минималистским линиям модернизма. Все остальное поднялось, чтобы встретиться с раковиной — прилавки, плита, шкафы — все сходилось на высоте 36 дюймов над полом, — пишет Лесли Лэнд в своем исследовании модернизма и кухонь.Это было слишком много для женщины среднего роста 5 футов 3 дюйма (и слишком высоко даже для сегодняшней средней американки 5 футов 4 дюйма).

Может быть, эта высота была вызвана тем, что 31-дюймовое основание раковины — что на самом деле было близко к подходящей высоте для женщины ростом 5 футов 3 — делало край раковины высотой, удобной для рекламы. Возможно, это произошло потому, что, как пишет Лэнд, другой инженер, Лиллиан Гилбрет, при проектировании демонстрационных кухонь имела в виду женщину ростом 5 футов 7 дюймов, планировки которых были основаны на исследованиях движения женщин на работе.Может быть, это было произвольно. Неважно — он был установлен, давая обществу критерий, по которому можно было бы одинаково измерить женщину и ее пространство. В рекламе можно увидеть, как она стоит рядом с раковиной, а монтажник на согнутом колене держит линейку и с тоской смотрит вверх.

Эти новые кухни, возможно, выглядели иначе, но они ставили перед собой ту же дилемму: они были либо способом сделать неизбежную работу менее обременительной, снабженной предметами, которые предположительно подходят женщинам, либо способом убедиться, что кухня пригодна только для женщины, в частности.Была ли новая кухня реалистичным ответом на существующие социальные структуры, в которых женщины сидели на кухнях? Или это привело к усилению сексизма, объявив кухню пространством, специально приспособленным для женских тел?

Благодаря дизайну, основанному на упрощенных идеалах, а не на реальности, женщины перестали подходить ни к кухне, ни к одежде.

Сегодня на наших кухнях все еще есть 36 дюймов, и в них все еще есть женщины, в основном; в гетеросексуальных парах в США женщины готовят 78% обедов и покупают 93% еды.И хотя мы едим меньше домашних блюд и больше продуктов, приготовленных на рынке, в рекламе этих продуктов по-прежнему фигурируют, по большей части, стереотипно заботливые женщины, улыбающиеся матери, главной заботой которых является забота о своих семьях и которые в своих карикатурах стоят для коммерциализированной версии современной женщины: продуктивной, но все же женственной.

Стандартизируя кухню, дизайнеры также стандартизировали женское тело, создав пространство, в котором комфортно может быть только человек с определенной формой тела.Примерно тогда же впервые были стандартизированы размеры одежды. До того, как Американская ассоциация почтовых отправлений запросила исследование женского тела для разработки стандартов, размеры женской одежды основывались только на бюсте, как и мужская одежда с тех пор, как солдатская униформа стала униформой в 1800-х годах. Ассоциация хотела простых, но точных размеров, потому что хотела меньше прибыли; Таким образом, размеры были способом повысить эффективность продаж.

Одной из таких вещей была идея идеального тела.После того, как все измерения были выполнены, размеры по-прежнему основывались на бюсте, а экстраполированная фигура в виде песочных часов заполняла остальную часть одежды.

Стандарты красоты существовали всегда, но только в 20 веке эти стандарты, как и кухня, были объединены с единообразными измерениями. Проблема в том, что стандартизаторы ошиблись; с дизайном, основанным на упрощенных идеалах, а не на реальности, женщины стали неудачниками как в своей кухне, так и в одежде.

Таким образом, решение должно быть противоположным единообразию: настройка.Лучший способ подойти всем, как и лучший способ сделать кухню более удобной, — это создавать предметы, адаптированные к индивидуальному телу, а не к идее индивидуального тела. Возможно, нам стоит последовать за увлечением своими руками, с его приготовлением джема и маринованием, его вязанными вручную свитерами и цыплятами, выращенными на заднем дворе; возможно, нам следует вернуться на 100 лет назад, идя извращенно против расширения прав женщин (но сохраняя при этом эти права), к тому времени, когда каждая кухня была сделана для человека внутри нее, а каждая рубашка — для человека внутри.

Вы можете следить за Рэйчел в Твиттере @explainedbacon

Какова стандартная высота кухонной стойки?

Существует множество факторов, которые могут повлиять на то, какой размер столешницы будет лучше всего соответствовать вашим потребностям. Кто-то хочет готовить, а кто-то просто хочет есть на импровизированном столе в своей квартире или доме без столовой.

В этой статье мы обсудим, как выглядит стандартная высота кухонной столешницы, чтобы вы могли принять обоснованное решение о том, что лучше всего подойдет для вашего образа жизни.Если вы хотите изучить ремонт кухни дальше, вы также можете получить дополнительную информацию о том, как ламинировать кухонную стойку, но прямо сейчас давайте посмотрим на стандартную высоту кухонной стойки.

Какова идеальная высота кухонной стойки?

Прямой ответ заключается в том, что это действительно зависит от того, что вы пытаетесь с этим сделать. Если ваша цель — просто поесть, то в качестве места для стоя подойдет что-то вроде 36 дюймов или около того. Вы также можете выбрать остров, если хотите, чтобы на небольшой кухне было больше места для хранения и подготовки.

Вам может потребоваться сначала измерить, как выглядит стандартный рост, прежде чем решать, что будет лучше всего из-за проблем со здоровьем, таких как боль в пояснице.

Это может изменить то, какие стойки вы выберете — от высоких до барных стульев на возвышении, на котором нет сидений. Это дало бы людям достаточно места, чтобы с комфортом стоять на них, не слишком сильно ударяя коленями о предметы.

Если кому-то нужны счетчики с низким уровнем земли, то подойдет то, что обычно считается «стандартным».Это позволит им дотянуться до всего, не наклоняясь слишком сильно, и может не занимать столько места на кухне.

Какая средняя высота столешницы?

Существует множество факторов, которые могут повлиять на то, какой размер столешницы будет лучше всего соответствовать вашим потребностям. Некоторые хотят поесть ими, другие хотят пообщаться, а другие хотят сделать еще один шаг вперед и заинтересованы в том, чтобы их столешницы соответствовали полу.

Одна вещь, которую вы должны иметь в виду при измерении средней стандартной высоты кухонной стойки, заключается в том, что то, что считается средней высотой для того, что будет считаться «стандартным», может варьироваться в зависимости от ваших потребностей.

Если вам нужен прилавок, который будет хорошо работать в квартире или доме без столовой, тогда выбор чего-то вроде 36 дюймов для стойки может быть не идеальным, потому что он не позволит достаточно места для использования этой области вашей кухни для любые другие цели, кроме еды.

Если у кого-то болит поясница и ему нужны стойки, расположенные выше, чтобы он не наклонялся слишком сильно, то 30-36 дюймов могут чувствовать себя более комфортно, стоя там, не ударяя коленями о предметы во время готовки.

Должен ли кухонный островок быть такой же высоты, как и столешница?

Нет, высота острова не должна быть такой, к которой вы стремитесь, если он находится на открытом воздухе.

Если у кого-то кухня поменьше, и то, что они в итоге делают, это остров высотой 30 дюймов, то здесь не будет места для прогулок, потому что их счетчики, вероятно, выше, чем в среднем на 36 дюймов.

Всегда должно быть какое-то расстояние между тем, как выглядит высота поверхности столешницы, и тем, что также может измерять ширина острова или подготовительной станции.

Кухонные острова также требуют достаточно места, чтобы люди могли легко перемещаться по ним, когда это необходимо. Если вы хотите что-то подобное, но не хотите терять то маленькое место на стойке, которое у вас есть, то как насчет поднятого барного стула? Он может быть не таким большим, как остров, но все же дает людям достаточно места, чтобы стоять, пока они готовят.

Средняя высота кухонной столешницы составляет 24-36 дюймов. Тем не менее, это не та ситуация, которая подходит для всех, но она по-прежнему дает людям представление о том, что лучше всего подходит для удовлетворения их потребностей и на что похож стандартный рост, чтобы быть в состоянии сделать наиболее информированным решения о том, что они хотят в этой области своей кухни.Легко понять, почему всегда должно быть какое-то пространство между тем, что измеряют ваши счетчики.

Некоторым людям может быть все равно, достаточно ли у них места для приготовления пищи или просто для еды, потому что эти места никогда не используются часто; другие могут обнаружить, что используют их чаще, чем ожидалось, и, таким образом, у них возникнут проблемы с тем, сколько места у них действительно доступно здесь.

Как мы уже упоминали, высоту кухонной стойки следует выбирать в соответствии с вашими конкретными потребностями.

Насколько глубока кухонная столешница?

Глубина вашей кухонной столешницы может варьироваться в зависимости от того, какое использование вы хотите получить от нее.Если кто-то с детьми хочет что-то, что будет долговечным через несколько лет, то лучше всего подойдет 18 ″, потому что именно здесь обычно начинается наибольший износ.

Для тех, у кого боли в пояснице или нужны счетчики для домашних животных, чтобы они не запрыгивали на них, тогда 36 дюймов потенциально могут чувствовать себя лучше.

Что хорошего в том, чтобы иметь хотя бы дюйм здесь между тем, что может измерять поверхность, по сравнению с тем, насколько высоко поднимаются эти предметы, тем, что это упрощает то, что людям нужно, от их кухни с точки зрения того, какой высоты эти предметы может измерить.

Последние мысли о стандартной высоте кухонной стойки

Кухонные столешницы должны быть выше, чем те, к которым привыкло большинство людей, чтобы во время готовки или просто приготовления пищи их колени ни во что не могли удариться, когда они перемещаются по комнате.

Кухонные острова также нуждаются в большем пространстве по обеим этим причинам, а также потому, что должно быть достаточно места для других людей, которые находятся на кухне вместе с ними.

Помните об этих полезных советах, принимая решение о ремонте кухни, с которого вы, возможно, собираетесь начать.

стандартных размеров для дизайна вашей кухни

За прошедшие годы кухни превратились из открытого огня в земле на открытом воздухе в закрытые пространства внутри домов. Построены стены, установлены прилавки и добавлены кладовые, чтобы сделать кухню максимально оптимальной для людей. Стоять на хорошо вентилируемой кухне со шкафами и раковиной, чтобы быстро перекусить, — это результат проверенных, но комплексных исследований. Инженеры потратили годы на совершенствование стандартных размеров кухни, чтобы люди могли получать удовольствие от приготовления пищи.При этом были введены эргономичные кухни, чтобы избежать неестественных поз, вредных для нашего здоровья.

На сегодняшний день разработав более 1000 кухонь, наши дизайнеры руководствуются несколькими ключевыми критериями, чтобы приготовление пищи стало для наших клиентов приятным занятием.

Стандартные размеры кухни # 1: Столешница и раковина
Использование глубокой кухонной мойки

Раковина и столешница были первыми стандартизованными элементами модульной кухни.Однако высота кухонной стойки может варьироваться в зависимости от роста человека, использующего кухню. Между вашим локтем и столешницей должен быть зазор примерно 15 см. Следовательно, по понятным причинам мойка почти всегда равна высоте кухонной столешницы. Однако идеальная глубина мойки — 56 см.


Стандартные размеры

Высота: 72 см

Ширина: 60-90-100-120 см

Глубина: 56 см


Стандартные размеры кухни # 2: верхние шкафы
Не сломай себе спину! Различная высота для разных шкафов

Мы в Livspace всегда проектируем навесные шкафы в соответствии с ростом пользователя, чтобы избежать чрезмерного растяжения или изгиба.Мы бы не хотели, чтобы наши клиенты тянулись к посуде, которая падала на них кучей или попадала им в спину. Фактически, мы поддерживаем глубину стеновых модулей на уровне 32 см, чтобы вы не ударились о ставни шкафа во время готовки!

Кроме того, на чердаке можно хранить редко используемые предметы. А навесные шкафы используются для часто используемых ингредиентов и посуды. Наконец, в самом нижнем ряду навесных шкафов мы обычно храним кухонные ложки и лопатки, а также основные ингредиенты, такие как соль и сахар.


Стандартные размеры

Высота: 30 — 36 — 60 — 72 — 90 см

Ширина: 40 — 45 — 50 — 60 — 80 — 90 см

Глубина: 32 см


Стандартные размеры кухни # 3: нижние шкафы
Простые в использовании нижние шкафы Оптимальные размеры кухонных шкафов

На большинстве кухонь нижние шкафы используются для хранения кастрюль и сковородок. Более того, если вы приобретаете модульную кухню для своего дома, то знайте, что существуют стандартные размеры базовых шкафов.Вопреки своей очевидной функции — хранению, базовые шкафы также играют важную роль в обеспечении легкости доступа на кухне. Учитывая детей и пожилых людей, кухни Livspace имеют базовые блоки от 36 до 85 см, включая столешницу.


Стандартные размеры

Высота: 36-85 см

Ширина: 15-20-25-30-40-45-50-60-90-100-120 см

Глубина: 41-56 см


Стандартные размеры кухни # 4: высокие блоки
Невысокие не слишком высокие блоки

Никому не нравится выходить за продуктами каждый раз, когда они готовят.Вот где в игру вступают высокие юниты. Эти агрегаты, используемые для хранения неохлажденных продуктовых продуктов, имеют эргономичную конструкцию, подходящую для тех, кому требуется незначительная регулировка по высоте.


Стандартные размеры

Высота: 1960-2080 см

Ширина: 450-600 см

Глубина: 560 см


Стандартные размеры кухни # 5: Кухонный остров
Многофункциональный элемент нужных размеров

Если вам интересно, почему островные прилавки обычно сопровождаются высокими стульями или барными стульями, у нас есть несколько интересных мелочей! Кухонные острова должны быть той же высоты, что и столешница.Поэтому высота кухонного острова должна быть идеальной для работы стоя и работы.


Стандартные размеры

Высота: 72 см

Ширина: 60-90-100-120 см

Глубина: 56 см


Стандартные размеры кухни # 6: Окно кухни
Необходимость на каждой кухне

Традиционно кухонное окно устанавливали для быстрого удаления влажных отходов. Однако современные кухонные окна облегчают вентиляцию и пропускают много естественного света.Поэтому оптимальная высота кухонного окна — 90 см от пола.

Стандартные размеры кухни # 7: Прилавок для завтрака
Высокие стулья для высокой стойки

Стойка для завтрака на 15–30 см выше стойки по ряду причин. Впоследствии тт действует как прикрытие для грязной столешницы, а в некоторых случаях может использоваться как перегородка комнаты. С точки зрения эргономики стойка для завтрака выше, чтобы уместить ваши колени во время поспешной трапезы.

Стандартные размеры кухни # 8: фартук
Пространство между стенкой и нижними шкафами

Задние панели добавляют кухне не только эстетики. Он изготовлен из материалов, которые легко чистить, поскольку пространство между навесными шкафами и базовыми шкафами подвержено брызгам воды и масла. Кроме того, идеальная высота фартука — 60 см.

Так же, как и одежда, кухни Livspace изготавливаются на заказ, чтобы соответствовать тому, кто ими пользуется. Прошли те времена, когда кухни имели стандартные размеры, которые не могли вместить действительно невысоких или необычно высоких людей.В довершение всего, кухни Livspace могут быть удобными как для детей, так и для пожилых людей.

Вы также можете узнать больше о том, как сделать вашу кухню более эффективной, чтобы кухня работала на вас.

Присылайте свои комментарии и предложения.

[email protected]

.
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *