Свежевыжатые овощные и фруктовые соки — полезные и питательные напитки для всей семьи.
Купленные в магазине нектары содержат красители и ароматизаторы в большем количестве, чем витамины.
По этой причине лучшим решением будет самостоятельное приготовление соков в домашних условиях.
Для этого понадобится мощная соковыжималка, с помощью которой удастся приготовить много сока за короткий срок.
В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от лучших производителей.
Как выбрать и на что обратить внимание?
При покупке соковыжималки для приготовления свежевыжатого сока важно учитывать следующие параметры прибора:
- мощность — составляет от 100 до 1000 Вт, от нее зависит скорость переработки плодов в напиток;
- резервуар под сок — составляет от 300 до 1000 мл, выбирать объем нужно исходя из личных предпочтений;
- реверс — обеспечивает вращение конуса в различных направлениях, выжимая овощи и фрукты до последней капли;
- диаметр горловины — от него зависит насколько мелко нужно нарезать плоды для закладывания в соковыжималку;
- шкала — показывает количество жидкости;
- материал — должен быть безопасным, прочным и без постороннего запаха;
- эргономика — кухонный прибор оснащается прорезиненными ножками, обеспечивающими удобство использования и отсутствие вибрации.
Рейтинг ТОП-10 лучших моделей
Лучшие центробежные соковыжималки для твердых овощей и фруктов
Scarlett SC-JE50S35
Принцип работы центробежных соковыжималок заключается во вращении лезвия на больших оборотах, за счет чего сок отделяется от мякоти. При этом предусмотрен выброс мякоти в отдельную емкость.
Стильная и функциональная соковыжималка в черно-золотистом корпусе, выполненном из нержавеющей стали.
Модель отличается компактным размером и высокой производительностью. Мощность электродвигателя составляет 1000 Вт, за счет чего прибор быстро и эффективно справляется с работой.
Пользователю доступно два режима и прямая система подачи сока. За одну загрузку можно приготовить 600 мл вкусного сока.
Жмых отделяется от жидкости и попадает в отдельный резервуар.
Модель имеет горловину диаметром 6,5 см для удобного проталкивания продуктов.
Характеристики:
- мощность — 1000 Вт;
- резервуар для сока — 0,6 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 65 мм;
- размер — 28x20x32 см;
- вес — 2.6 кг.
Плюсы
- стальной корпус;
- устойчивые ножки;
- вместительный резервуар;
- быстрое измельчение плодов.
Минусы
- вибрирует в процессе работы;
- сок слегка разбрызгивается в районе стыков деталей прибора.
Philips HR1836 Viva Collection
Универсальный кухонный прибор, снабженный двигателем мощностью в 500 Вт. В комплекте идет емкость на 500 мл для сока и резервуар на 1 л для мякоти.
Модель оснащена загрузочным люком с горловиной диаметром 55 мм.
Функция анти-капля предотвращает проливание сока на стол. Если крышка открыта или прибор неправильно собран, прибор не включается. Для хранения шнура предусмотрен отсек в корпусе.
Характеристики:
- мощность — 500 Вт;
- резервуар для сока — 0,5 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 55 мм;
- длина сетевого шнура — 0.8 м;
- размер — 233х420х233 мм;
- вес — 1.98 кг.
Плюсы
- невысокая цена;
- металлический корпус;
- высокая производительность;
- широкая горловина.
Минусы
- маленький стакан для сока;
- короткий шнур.
Scarlett SC-JE50S30
Соковыжималка отличается высокой производительностью за счет наличия двигателя на 1000 вт.
Лезвие вращается на высоких оборотах, за счет чего сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельную емкость.
Прибор работает в двух режимах. Благодаря продуманной конструкции удобно пользоваться прибором.
Ширина горловины люка составляет 7,5 см, поэтому не нужно сильно измельчать продукты.
Есть система защиты от включения для повышения безопасности использования и опция капля-стоп.
Характеристики:
- мощность — 1000 Вт;
- резервуар для сока — 1,1 л;
- резервуар для мякоти — 1,5 л;
- диаметр горловины — 75 мм;
- размер — 30.5×23.5×41 см;
- вес — 3.2 кг.
Плюсы
- привлекательный дизайн;
- качественный отжим;
- вместительная емкость для сока;
- длинный шнур;
- 2 режима.
Минусы
- быстрое засорение рабочих элементов;
- нужно делать паузы каждые 30 минут.
Philips HR1832 Viva Collection
Функциональный прибор в стильном корпусе, оснащенный электрическим двигателем мощностью в 500 Вт и одним скоростным режимом.
С его помощью удастся переработать в сок большое количество фруктов и овощей. Прибор комплектуется емкостью объемом 500 мл для сока и 1 л — для жмыха.
Модель выполнена из алюминия и пластика, что обеспечивает ее длительный срок службы.
Прибор защищен блокировкой двигателя при неправильно собранной конструкции и незакрытой крышке.
Характеристики:
- мощность — 500 Вт;
- резервуар для сока — 0,5 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 55 мм;
- длина сетевого шнура — 0,8 м;
- размер — 300х400х250 мм;
- вес — 1.8 кг.
Плюсы
- быстрое приготовление сока;
- минимальный шум
- компактный размер;
- высокая производительность.
Минусы
- образуется пена;
- маленький стакан под сок.
Braun J700 Multiquick 7
Соковыжималка центробежного типа подходит для переработки свеклы, моркови и других овощей.
Время непрерывной работы составляет 30 минут, после чего прибор автоматически отключается.
Это позволяет избежать поломки двигателя из-за перегрева.
Модель имеет 2 режима для приготовления питательных соков в домашних условиях. Плоды нужно загрузить в широкую горловину и затолкнуть идущим в комплекте толкателем.
Жмых попадает в резервуар объемом 2 л, а сок — в емкость на 1,25 л. Опция капля-стоп исключает разбрызгивание сока по столу.
Характеристики:
- мощность — 1000 Вт;
- резервуар для сока — 1.25 л;
- резервуар для мякоти — 2 л;
- диаметр горловины — 75 мм;
- размер — 260х510х260 мм;
- вес — 5 кг.
Плюсы
- продуманная конструкция;
- прочный корпус;
- минимальный шум;
- красивый дизайн;
- высокая мощность.
Минусы
- в жмых попадают целые куски овощей;
- подтекает при продолжительной работе.
Лучшие шнековые соковыжималки для твердых овощей и фруктов
Принцип работы шнековой соковыжималки заключается в измельчении ингредиентов до выделения сока. Рабочие элементы работают не более низких оборотах, чем у центробежной соковыжималки, но несмотря на это процесс приготовления сока занимает минимум времени.
Kitfort KT-1104
Стильный прибор, изготовленный из прочного и износостойкого пластика. Пользователю доступен один скоростной режим.
Соковыжималка работает на мощности 240 Вт. Есть два отдельных контейнера под сок и жмых объемом 1 л.
В комплекте идет щетка для очистки фильтра, толкатель и специальная насадка для измельчения замороженных фруктов и овощей.
Прибор дополнен системой капля-стоп от разбрызгивания сока по сторонам и технологией защитного отключения при неправильной сборке.
Предусмотрен автовыброс мякоти, широкий загрузочный отсек и сетевой кабель длиной 1,1 м.
Характеристики:
- мощность — 240 Вт;
- резервуар для сока — 1 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.1 м;
- размер — 20.5x49x24.5 см.;
- вес — 7.4 кг.
Плюсы
- отсутствие пены;
- вкусные соки;
- просто разбирать и мыть;
- бесшумная работа;
- качественный корпус.
Минусы
- коротковатый шнур;
- нужны перерывы в работе каждые полчаса.
Panasonic MJ-L500
Соковыжималка от проверенного бренда, оснащенная двигателем мощностью 150 Вт и двумя скоростными режимами.
Переключение производится с помощью кнопки на корпусе. В комплекте предусмотрен резервуар для сока объемом 400 мл.
С помощью прибора можно приготовить питательный сок без мякости, поскольку она автоматически попадает в отдельный контейнер.
Предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно сильно измельчать продукты.
Опция анти-капля препятствует разливанию сока на стол. Модель оснащена защитой от случайного включения при неправильной сборке.
Характеристики:
- мощность — 150 Вт;
- скорость вращения — 45 об/мин;
- резервуар для сока — 0,4 л;
- резервуар для мякоти — 1,2 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.1 м;
- размер — 18.5×17.6×43.2 см;
- вес — 4 кг.
Плюсы
- высокая мощность;
- компактность;
- бесшумная работа;
- простое мытье и сборка.
Минусы
- короткий шнур;
- не подходит для мягких овощей и фруктов.
Kitfort KT-1109
Стильная и функциональная модель от проверенного бренда. Работает по принципу размельчения ингредиентов, как мясорубка.
За счет этого сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельный отсек. При этом сохраняются все питательные вещества.
Соковыжималка работает на мощности 200 Вт, что позволяет переработать большое количество овощей или фруктов.
Прибор удобно разбирать и мыть. Функция капля-стоп предотвращает попадание жидкости на рабочую поверхность.
Характеристики:
- мощность — 200 Вт;
- скорость вращения — 80 об/мин;
- резервуар для сока — 0,4 л;
- резервуар для мякоти — 1,2 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.1 м;
- размер — 25.7×20.2×45 см;
- вес — 3,9 кг.
Плюсы
- стильный дизайн;
- небольшой размер;
- устойчивые ножки;
- стальной корпус;
- бесшумная работа.
Минусы
- узкая горловина для закладывания овощей;
- при мытье постоянно отрывается заглушка для жмыха.
Kitfort KT-1102
Универсальная и высокопроизводительная модель, предназначенная для приготовления фруктовых и овощных соков, а также детских пюре.
Подходит также для приготовления пюре из мягких плодов. Сохраняет все питательные элементы.
Для удобства закладывания фруктов предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно мелко нарезать их.
Функция реверса обеспечивает вращение лезвия в обратном направлении, поэтому сок из плода выделяется полностью.
В процессе работы не нужно держать прибор, так как он не прыгает по столу благодаря прорезиненным ножкам.
Характеристики:
- мощность — 150 Вт;
- скорость вращения — 80 об/мин;
- резервуар для сока — 0,4 л;
- резервуар для мякоти — 1,2 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.2 м;
- размер — 26x14x42 см;
- вес — 4.4 кг.
Плюсы
- простое использование;
- качественный отжим;
- простое мытье и сборка;
- компактный размер.
Минусы
- много пластиковых деталей;
- мягкие овощи перетирает в пюре.
REDMOND RJ-930S
Практичная и функциональная соковыжималка, работающая по шнековому принципу. Пользователю доступен один скоростной режим, позволяющий быстро получить сок без примесей.
Жмых попадает в отдельную емкость.
Прибор подходит для приготовления сока из любых овощей, фруктов и ягод.
В комплекте идет емкость объемом 600 мл. Мощностью двигателя составляет 400 Вт, что обеспечивает эффективный результат. Шнек вращается с частотой до 55 оборотов минуту.
Характеристики:
- мощность — 400 Вт;
- скорость вращения — 55 об/мин;
- резервуар для сока — 0,6 л;
- резервуар для мякоти — 0,6 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.2 м;
- размер — 15.5×14.5×39 см;
- вес — 3.3 кг.
Плюсы
- компактный размер;
- мощный двигатель;
- быстрое приготовление сока;
- минимальный шум.
Минусы
- сложно очищать носик от жмыха;
- пластиковый корпус.
Отзывы покупателей
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (2 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с обзором соковыжималки для твердых овощей и фруктов:
Правильное и сбалансированное питание – тема, которая как никогда актуальна в современном мире.
Для улучшения и поддержания здоровья профессионалы рекомендуют принимать витаминные комплексы, однако отличным дополнением к ежедневному рациону станут натуральные свежевыжатые соки из твердых овощей и фруктов.
Для самостоятельного приготовления полезных напитков понадобится надежная соковыжималка шнекового или центробежного типа.
Навигация по странице:
Какими характеристиками должна обладать соковыжималка для твердых овощей и фруктов?
Как выбрать? Выбирая соковыжималку, важно обратить внимание на основные технические параметры устройств разного типа и сравнить их.
Вне зависимости от того, шнековый аппарат или центробежный, он должен обладать такими характеристиками, как:
- прочный корпус.
Конструкция может быть изготовлена из пищевого пластика, нержавеющей стали или алюминия.Самыми надежными считаются приборы из нержавеющей стали – они не вступают в реакцию с кислыми продуктами и долго служат без поломок;
- оптимальная мощность.
Определяет скорость вращения рабочих элементов устройства.
Поэтому чем выше этот показатель, тем эффективнее и быстрее будет происходить процесс приготовления сока; - функциональность.
Для получения вкусного напитка будет достаточно и одной рабочей скорости.
Но для того, чтобы сделать сок из различных по твердости продуктов, лучше приобрести гаджет с 2 режимами работы; - безопасность.
Для продолжительной работы без поломок аппарат должен быть оснащен функцией автоматического отключения при неправильной сборке, защитой от случайного включения и системой охлаждения мотора.
Не лишними будут и резиновые ножки, обеспечивающие агрегату устойчивость на рабочем столе.
Популярные модели
Благодаря огромному ассортименту разработанных устройств с высокими техническими характеристиками выбрать качественное оборудование для получения напитка сможет даже новичок.
Обратите внимание! Для этого стоит ознакомиться с агрегатами от производителей бытовой техники, которым можно доверять.
Лучшие шнековые
Шнековые модели соковыжималок представляют собой упрощенную разновидность мясорубки – они работают на малых оборотах, совершенно не ускоряясь в процессе эксплуатации.
В результате пользователь получает вкусный однородный напиток без пены и мякоти.
Главными преимуществами шнековых соковыжималок являются:
- сохранение витаминов и микроэлементов в свежеприготовленном напитке благодаря низкой скорости работы;
- возможность длительного хранения полученного сока;
- продолжительное время беспрерывной работы;
- приемлемый уровень издаваемого шума;
- высокая износостойкость материалов;
- отсутствие пены в готовом напитке.
Имейте в виду! Недостатков значительно меньше:
- стоимость оборудования;
- необходимость измельчения продуктов при наличии узкого загрузочного горлышка.
ТОП-5 рейтинг лучших шнековых моделей.
#1
Kitfort KT-1104
Электросоковыжималка, нацеленная на моментальное приготовление витаминных напитков и долговечную работу.
Привлекательное устройство с широкой горловиной и возможностью загрузки целых плодов.
Прибор универсален в использовании, поскольку он оснащен специальным фильтром для приготовления густых смузи и насадкой для переработки замороженных продуктов.
Во избежание разбрызгивания сока по рабочей поверхности в агрегате предусмотрена противокапельная система.
Технические характеристики:
- мощность – 240 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 24.5×20.5×49 см.
Преимущества
- устойчивое расположение на гладких поверхностях;
- отсутствие посторонних запахов;
- приготовление напитков разной густоты;
- сетевой провод достаточной длины;
- приемлемая цена.
Недостатки
- элементы конструкции нельзя очищать в посудомойке;
- вероятность забивания предустановленного фильтра;
- неудобное хранение электрокабеля.
#2
Oursson JM7005
Производительная модель, великолепно справляющаяся с переработкой большого количества сочных твердых фруктов и овощей.
Новинка из среднеценовой категории, существенно упрощающая процесс приготовления сока в домашних условиях.
Агрегат имеет презентабельный внешний вид, снабжен прочной сеткой-фильтром, предотвращающей попадание мякоти в напиток.
Прибор также оборудован загрузочным отверстием диаметром 75 мм – этого будет достаточно для получения нектара из различных продуктов средней величины.
Технические характеристики:
- мощность – 240 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи напитка – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 24х21х48 см.
Преимущества
- носик с небольшой крышечкой;
- функция самоочищения;
- реверсивное вращение;
- расположенное под наклоном горлышко;
- отсутствие косточек и волокон в готовом напитке.
Недостатки
- одноуровневая система защиты;
- корпус легко повредить;
- вибрация при отжиме.
#3
ENDEVER Sigma-95
Популярный агрегат от надежного производителя мультифункционального кухонного оборудования.
Электроприбор с оптимальным показателем мощности, уникальной системой защиты от протекания свежеприготовленного напитка и функцией автоматического выброса отработанной жмыха.
В комплекте кроме основного девайса владелец найдет специальную щеточку для комфортного устранения загрязнений.
Она поможет тщательно очистить труднодоступные элементы, не прилагая совершенно никаких усилий.
Технические характеристики:
- мощность – 350 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, нержавеющая сталь;
- габариты – 41х14.5х20 см.
Преимущества
- отжим с минимальными шумовыми эффектами;
- предустановленный мелкоячеистый фильтр;
- возможность отжима сока из любых овощей и фруктов;
- защита от случайного включения;
- увеличенный контейнер для жмыха.
Недостатки
- овощи и фрукты придется нарезать небольшими кусочками;
- небольшая вибрация в процессе получения сока;
- влажноватый жмых.
#4
Kitfort KT-1101
Элегантная соковыжималка, успешно объединившая в себе оптимальный набор программ и современный дизайн.
Односкоростной прибор вертикального типа, снабженный индикатором уровня сока, функцией автоматического очищения забитого фильтра и защитой от случайного включения.
Устройство с легкостью избавляется от мякоти после отжима сока, выбрасывая ее в отдельный резервуар и не соединяя жмых с готовым напитком.
Для загрузки плодов в наборе присутствует лоток.
Технические характеристики:
- мощность – 150 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 26х14х42 см.
Преимущества
- автовыброс полученной мякоти;
- богатая комплектация;
- легкое очищение фильтра;
- интуитивно-понятный интерфейс;
- длинный сетевой шнур.
Недостатки
- неудобное очищение носика;
- забивание отверстия для выброса жмыха;
- необходимость нарезать компоненты.
#5
KING MIX GP-30S
Шнековый девайс, призванный стать верным помощником в создании превосходных по вкусу фрешей.
Ультраэргономичный прибор с большим и удобным контейнером для свежего сока и возможностью приготовления вкусного домашнего сорбета.
Для комфортной загрузки плодов агрегат имеет круглую широкую горловину, а для быстрого очищения от остатков овощей или фруктов, в комплекте имеется небольшая щеточка.
Есть в наличии и функция «стоп-капля».
Технические характеристики:
- мощность – 240 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 24х19х48 см.
Преимущества
- оптимальная скорость отжима;
- автоматический выброс жмыха;
- удобная для загрузки плодов горловина;
- объемный резервуар для мякоти;
- возможность профессионального использования.
Недостатки
- возможно отделение влажного жмыха;
- прибор имеет довольно большой вес;
- на пластиковых деталях корпуса появляются царапины.
Лучшие центробежные
Центробежные агрегаты осуществляют свою работу по принципу разделения, так как получение сока происходит под воздействием центрифужной силы на больших оборотах, что и является их главным отличием.
Следует знать! Достоинствами моделей эксперты называют:
- автоматический выброс отработанной мякоти;
- достаточное количество скоростей;
- легкость очищения от жмыха;
- простоту использования;
- удобную загрузку ингредиентов.
Минусами устройств центробежного типа являются:
- высокий уровень звуковой силы при работе на максимальной мощности;
- недолгое хранение полученного сока;
- наличие пены в готовом продукте.
ТОП-5 центробежных моделей.
#1
Bosch MES3500
Универсальный аппарат для быстрого и комфортного приготовления сока в домашних условиях.
Компактная конструкция, созданная для получения сока из фруктов, ягод и овощей с максимальным сохранением всех полезных веществ.
Приготовить насыщенный фреш с помощью устройства не проблема.
Ведь для этого пользователю придется всего лишь нарезать продукты на небольшие части и загрузить их в горловину – спустя несколько секунд уже можно будет наслаждаться напитком.
Технические характеристики:
- мощность – 700 Вт;
- количество скоростей – 2;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, нержавеющая сталь;
- габариты – 31.2х18х31 см.
Преимущества
- носик с антикапельной системой;
- возможность очищения деталей в посудомойке;
- стакан для сока в наборе;
- достаточное количество рабочих скоростей;
- большой контейнер для сбора мякоти.
Недостатки
- шум и вибрация во время работы;
- скудная комплектация;
- длина электрического провода.
#2
БелОМО Электросоковыжималка-шинковка
Высокоэффективный прибор, который выделяется лаконичным дизайном и удобством эксплуатации.
Усовершенствованная модель с расширенными функциональными возможностями, позволяющая не только приготовить сок, но и нарезать твердые плоды на ломтики.
Электроагрегат снабжен механическим типом управления, центрифугой с алюминиевой сеткой и прорезиненными ножками для безопасной установки на столешнице.
Технические характеристики:
- мощность – 250 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 33х25.2х30.1 см.
Преимущества
- длинный провод для подключения к сети;
- невысокое потребление энергии;
- ускоренный процесс сокоотделения;
- наличие сменной крышки для шинкования;
- принудительный сброс жмыха.
Недостатки
- короткая приемная труба;
- проблематичное очищение;
- повышенный уровень шума.
#3
Scarlett SC-JE50S15
Портативный гаджет, без которого не обойтись людям, следящим за своим здоровьем, а также любителям вкусных витаминных напитков.
Центробежная модель с классическим набором рабочих программ и возможностей.
Устройство отличается стильным внешним видом, доступной ценой, универсальностью эксплуатации, а также возможностью загружать различные твердые овощи и фрукты среднего размера, не нарезая их.
Технические характеристики:
- мощность – 850 Вт;
- количество скоростей – 2;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 30.5х18.5х25 см.
Преимущества
- получение сока без расслоения;
- продолжительный гарантийный срок;
- сепаратор для пены в наборе;
- защита от случайного включения;
- приемлемая стоимость.
Недостатки
- влажный жмых на низкой скорости;
- незначительная вибрация во время работы;
- комплектация.
#4
Polaris PEA 0829
Электрическая центробежная соковыжималка, способная перерабатывать загруженные овощи за несколько секунд.
Двухскоростная модель в привлекательном металлическо-пластиковом корпусе, оборудованная большим резервуаром для мякоти и системой безопасности, включающей в себя защиту от перегрузки и случайного включения.
Производитель дополнил оборудование сепаратором для устранения пены.
Воспользовавшись им, можно получить идеальный напиток.
Технические характеристики:
- мощность – 800 Вт;
- количество скоростей – 2;
- система прямой подачи напитка – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 28х14.5х21.5 см.
Преимущества
- наличие нескользящих ножек;
- загрузка плодов без нарезки;
- стабильная и быстрая работа;
- отключение при открытой крышке;
- носик с антикапельной системой.
Недостатки
- неудобное очищение;
- скопление жмыха в верхней части;
- небольшой резервуар для сока.
#5
Нептун КАЖИ.332215.001
Односкоростное устройство с мощным двигателем для быстрого получения натурального сока.
Высокопроизводительное оборудование, которое может переработать более 150 кг овощей и фруктов любой плотности за один час непрерывной работы.
Благодаря эффективности и скорости отжима электроаппарт может использоваться не только для приготовления сока в домашних условиях, но и для профессионального применения.
Девайс поставляется в комплекте с объемным контейнером для жмыха.
Технические характеристики:
- мощность – 320 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи напитка – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 54.5х35.5х39 см.
Преимущества
- переработка твердых и мягких плодов;
- пониженный уровень шума;
- отсутствие необходимости в специальном обслуживании;
- безупречная и продолжительная работа;
- экономное энергопотребление.
Недостатки
- в свежевыжатом соке может присутствовать мякоть;
- носик плохо фиксируется;
- в процессе работы возможна вибрация.
Выводы
При выборе соковыжималки для твердых овощей и фруктов нужно помнить о следующих моментах:
- устройства центробежного типа хороши для переработки большого количества продуктов.
Но свежеприготовленный напиток не сможет храниться на протяжении длительного времени; - шнековые модели работают на небольших оборотах и без ускорения.
Поэтому процесс приготовления сока займет немного больше времени, но в напитке сохранится максимальное количество витаминов; - важными критериями выбора оборудования являются количество скоростей работы, потребляемая мощность, система безопасности, а также материал корпуса и фильтра;
- учитывать необходимо и такие тонкости, как габариты, вес конструкции, длину сетевого провода и наличие дополнительных насадок, идущих в комплекте с электроприбором;
- чтобы пользоваться агрегатом было удобнее, стоит отдать предпочтение модели с функцией автоматического выброса жмыха и широким загрузочным отверстием.
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
Отзывы покупателей{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (6 всего оценили)
Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Be the first to leave a review.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more Добавьте ваш отзыв:Полезное видео
В данном видео представлен сравнительный обзор шнековой и центробежной соковыжималок:
«Как выбрать соковыжималку?» – Яндекс.Кью
На сегодняшний день есть несколько видов соковыжималок в зависимости от способа получения готового продукта. Центробежные соковыжималки напоминают центрифугу, принцип работы которой основан на действии центробежных сил. Они позволяют получать сок из любых овощей, фруктов, а также бескосточковых ягод. В устройстве осуществляется вращение с высокой скоростью оснащенного ножами диска. При попадании на диск овоща или фрукта происходит его моментальное размалывание и прижим образовавшегося пюре к стенкам фильтра, через который сок проходит и собирается в отдельную емкость. Таким образом, мы получаем отдельно сок и отдельно жмых (которому опытные хозяйки также смогут найти применение). Шнековая соковыжималка поможет получить насыщенный сок с мякотью из любых овощей и фруктов. Принцип работы основан на постепенном выдавливании сока без оставления влажного жмыха. Подобный подход позволяет сохранить все витамины и полезные вещества исходных продуктов, получив максимально полезный напиток. Однако, из-за высокой концентрированности такие соки требуют разбавления или употребления в небольшом количестве. Кроме того, некоторые модели шнековых соковыжималок требуют предварительного измельчения сырья.
Самым простым типом можно назвать соковыжималку для цитрусовых. Они имеют выпуклую рабочую часть с лопастями, к которой прижимают половинку апельсина, лимона или лайма, и запускают вращение. Под воздействием такой силы из фрукта выжимается максимальное количество сока, а жмых остается внутри кожуры и на фильтре.
Также следует различать соковыжималки по количеству изготовления сока. Есть приборы, рассчитанные на приготовление небольшого количества напитка, удобные для тех, кто любит свежеприготовленный сок. Любителям заготовок для большой семьи следует обратить внимание на более мощные и объемные модели.
Решив для себя, из чего и в каких объемах вы будете изготавливать сок, вы без труда сможете подобрать нужную модель на нашем сайте, используя настройку фильтров. Кроме того, современные соковыжималки могут вас порадовать различными вариантами расцветок и дизайнерских решений, которые без труда впишутся в интерьер вашей кухни.
Богатые витаминами, микроэлементами и антиоксидантами натуральные свежевыжатые соки не только приносят неоспоримую пользу здоровью, но и являются отличным дополнением ежедневного меню.
Чтобы приготовить витаминный напиток в домашних условиях, стоит приобрести шнековую соковыжималку – эффективный и высокопроизводительный девайс, который гарантирует получение идеального результата.
Выбрать оптимальный вариант поможет обзор лучших вертикальных и горизонтальных моделей.
Навигация по странице:
Принцип работы шнековых соковыжималок
К сведению! Принцип работы соковыжималок шнекового типа схож с механизмом действия мясорубки:
- В загрузочное отверстие подаются нарезанные на кусочки овощи, фрукты или ягоды.
- С помощью вращающегося вала – шнека, загруженные продукты измельчаются.
- Под давлением шнека продукты отдают свой сок и проходят через фильтр, после чего жидкость поступает в сокоприемник.
Отработанный жмых выводится через специальное отверстие в отдельный контейнер.
После окончания процесса отжима его легко извлечь и выбросить остатки.
Благодаря небольшим оборотам шнека прибор расходует минимум электричества, а полученный напиток отличается высоким качеством, однородной текстурой и приятным вкусом.
Преимущества и недостатки устройств
Главным преимуществом шнековых соковыжималок является сохранение витаминов в готовом напитке.
Стоит отметить! Во время отжима сок не поддается воздействию высоких температур и окислению, что и позволяет получить максимальное количество полезных веществ.
Есть у оборудования шнекового типа и масса других достоинств, среди которых невозможно не выделить такие пункты, как:
- высокая производительность;
- низкий уровень издаваемого в процессе отжима шума;
- отсутствие пенки в свежеприготовленном напитке;
- многофункциональность и универсальность использования;
- работа с замороженными и твердыми продуктами;
- бесперебойная работа на протяжении длительного времени;
- высокая износостойкость;
- экономное энергопотребление.
Минусов у таких аппаратов всего два:
- возможность получения пюре при переработке мягких продуктов – в данном случае пользователю придется процеживать сок через сито;
- высокая стоимость электрического оборудования.
Как выбрать шнековую соковыжималку?
Выбирать шнековую соковыжималку рекомендовано с учетом следующих технических параметров:
- тип прибора.
Покупателям предоставляются на выбор электрические вертикальные и горизонтальные агрегаты, а также простые ручные модели.
Электрические удобны в использовании, но ручные считаются более надежными и долговечными; - мощность.
От мощности устройства напрямую зависит время приготовления напитка.
Оптимальным вариантом станет электроприбор с показателем 150-250 Вт; - материал корпуса и съемных деталей.
В магазинах присутствуют модели, представленные в пластиковых и металлических корпусах.Хорошо зарекомендовали себя девайсы из нержавеющей стали и комбинированные аппараты;
- резервуары.
Для сбора сока и жмыха конструкция должна быть дополнена двумя контейнерами.
Чем вместительнее резервуары, тем больше сока можно будет получить без необходимости постоянно переливать маленькие порции; - размеры и вес.
Важно, чтобы соковыжималка была легкой и компактной, поскольку такой агрегат будет удобно перемещать, устанавливая в любом уголке кухни.
Габаритный прибор будет занимать слишком много места и не позволит свободно распоряжаться пространством.
Популярные модели
Среди многообразия моделей соковыжималок шнекового типа эксперты выделяют несколько агрегатов, обладающих высокими техническими характеристиками.
Обратите внимание! Они станут прекрасными помощниками на кухне, не займут много места на рабочей поверхности и идеально впишутся в любой интерьер.
Осталось всего лишь определиться с тем, какой электроприбор лучше: вертикальный или горизонтальный.
Электрические вертикальные
ТОП-5 рейтинг лучших электрических вертикальных моделей по соотношению цена и качество.
#1
ENDEVER Sigma-95
Высокоэффективный гаджет, выделяющийся стильным дизайном и удобством использования.
Мощное оборудование шнекового типа с уникальной противокапельной системой, функцией автоматического выброса отработанной мякоти и реверсом.
Помимо основного устройства в наборе покупатель найдет специальную щеточку для комфортного устранения загрязнений.
Она поможет тщательно очистить труднодоступные элементы, не прилагая совершенно никаких усилий.
Технические характеристики:
- мощность – 350 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, нержавеющая сталь;
- габариты – 41х14.5х20 см.
Преимущества
- стильный и современный дизайн;
- предустановленный мелкоячеистый фильтр;
- высокая скорость отжима;
- абсолютная безопасность эксплуатации;
- возможность отжима сока из любых овощей и фруктов.
Недостатки
- длина электрического кабеля;
- громкое звуковое сопровождение и небольшая вибрация;
- овощи и фрукты придется нарезать небольшими кусочками.
#2
Scarlett SC-JE50S40
Удачная модель, которая объединила в себе оптимальные технические параметры и приемлемую стоимость.
Универсальный агрегат, при помощи которого каждый любитель витаминных напитков сможет получить превосходный однородный сок с высокими вкусовыми качествами.
При желании пользователь также сможет самостоятельно приготовить натуральное ореховое молоко – для этого в электроприборе предусмотрен долговечный фильтр и мощный мотор.
Загружать необходимые продукты можно без предварительной нарезки.
Технические характеристики:
- мощность – 250 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 43х26х19 см.
Преимущества
- удобная загрузочная горловина большого диаметра;
- компактное хранение девайса;
- получение сока холодного отжима без расслоения;
- заметно сниженный уровень издаваемого шума;
- высокое качество материалов.
Недостатки
- могут возникнуть проблемы с установкой верней части конструкции;
- слишком большие куски иногда не проходят;
- нет отсека для хранения кабеля.
#3
Kitfort KT-1104
Мощный шнековый аппарат с невероятными возможностями, выполненный из высокопрочных материалов.
Надежный электрический агрегат с возможностью загрузки плодов без предварительной нарезки, снабженный фильтром для приготовления смузи и насадкой для измельчения замороженных продуктов.
Автоматический прибор дополнен противокапельной системой, которая позволяет избежать разбрызгивания сока по рабочей поверхности.
Технические характеристики:
- мощность – 240 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 24.5×20.5×49 см.
Преимущества
- высокая безопасность эксплуатации;
- электропровод достаточной длины;
- оптимальная для эффективной работы мощность;
- отлично продуманная комплектация;
- длинный сетевой провод.
Недостатки
- возможность забивания фильтра;
- всего одна рабочая скорость;
- элементы гаджета нельзя очищать в посудомоечной машине.
#4
Panasonic MJ-L500
Эффектная соковыжималка, предназначенная как для домашнего, так и для профессионального применения.
Миниатюрный аппарат для получения сока из фруктов, ягод и овощей с сохранением всех витаминов и полезных веществ.
Сделать фреш с помощью данной модели не проблема, поскольку для приготовления напитка достаточно нарезать продукты и загрузить их в горловину — через несколько секунд пользователь получит натуральный нектар.
Технические характеристики:
- мощность – 150 Вт;
- количество скоростей – 2;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 18.5×17.6×43.2 см.
Преимущества
- эффективная работа с твердыми и замороженными продуктами;
- удобный загрузочный лоток в комплекте;
- прорезиненные ножки для устойчивого расположения;
- достаточная скорость вращения;
- автоматический выброс отработанной мякоти.
Недостатки
- проблематичное очищение сетки;
- заглушка для жмыха может подтекать;
- забивание мякоти под шнек.
#5
Oursson JM6001
Универсальный электроагрегат с безупречным качеством сборки для долговечного использования.
Вертикальная высокопроизводительная соковыжималка с загрузочным отверстием большого диаметра и сетчатым фильтром с тремя уровнями, установленным для того, чтобы предотвратить попадание жмыха в свежеприготовленный напиток.
Компактный гаджет оснащен надежной системой безопасности, противокапельной системой, функцией автоматического очищения и ультраэргономичной ручкой.
Технические характеристики:
- мощность – 250 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи напитка – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 48.3х18.3х25 см.
Преимущества
- отжим с минимальными шумовыми эффектами;
- блок с уникальной конструкцией;
- интересный внешний вид;
- возможность использования для всех видов фруктов и овощей;
- низкая цена.
Недостатки
- присутствие легкого специфического запаха;
- электрический кабель недостаточной длины;
- могут возникнуть сложности при извлечении контейнера.
Электрические горизонтальные
Лучшие горизонтальные модели по отзывам и оценкам покупателей.
#1
Kitfort KT-1110
Простая, но функционая модель за небольшие деньги, с которой будет легко работать начинающим кулинарам.
Односкоростной аппарат с интуитивно-понятным механическим типом управления, длинным проводом для подключения к электросети и широким отверстием для загрузки продуктов.
Готовить витаминные напитки и смузи еще никогда не было так легко, ведь прибор оснащен носиком с антикапельной функцией и надежной системой защиты. Удачным дополнением стали прорезиненные ножки.
Технические характеристики:
- мощность – 150 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 33.5х18х32 см.
Преимущества
- небольшая щеточка для очищения фильтра в наборе;
- легкость очищения и обслуживания;
- возможность профессионального использования;
- сетка центрифуги из нержавеющей стали;
- сепаратор для сбора образовавшейся пены.
Недостатки
- обязательная нарезка продуктов перед загрузкой;
- горловина небольшого диаметра;
- выход влажного жмыха;
#2
Philips HR1947 Avance Collection
Надежная конструкция, отличающаяся компактным дизайном и легкостью обслуживания.
Новый на отечественном рынке прибор, который успел покорить покупателей безупречным внешним видом и достаточным для создания вкусных соков набором программ.
Конструкция снабжена вместительной емкостью для отработанной мякоти — выброс в нее жмыха осуществляется автоматически.
Устойчивое расположение на гладких поверхностях достигается за счет ножек-присосок.
Технические характеристики:
- мощность – 200 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи напитка – есть;
- материал корпуса – пластик;
- габариты – 36х11.5х36 см.
Преимущества
- широкая камера подачи;
- два варианта консистенции напитка;
- возможность получить сок из бананов;
- легкая промывка без использования специальных приспособлений;
- компактное хранение съемных элементов.
Недостатки
- только одна скорость отжима;
- шнек небольшого размера;
- получение слегка влажного жмыха.
#3
Sana EUJ-707
Технологичное оборудование, превращающее процесс приготовления натуральных соков в интересное занятие.
Горизонтальная электросоковыжималка с опцией реверса, которая станет отличным решением для ежедневного использования.
Прибор позволяет извлечь как можно больше витаминов и полезных веществ из всех видов овощей и фруктов, что говорит о его универсальности.
Девайс достаточно легко разбирается и очищается вручную, а это значит, что у пользователя не возникнет никаких трудностей в ходе эксплуатации.
Технические характеристики:
- мощность – 150 Вт;
- количество скоростей – 1;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 42х18.7х32 см.
Преимущества
- самостоятельная регулировка количества мякоти;
- насадка для макарон и спагетти в комплекте;
- высокая скорость вращения;
- простое механическое управление;
- большой резервуар для мякоти.
Недостатки
- маркое глянцевое покрытие корпуса;
- необходимость использования толкателя;
- стоимость выше аналогичных моделей.
Ручные
Какая лучше из ручных шнековых машин? Самые популярные модели ниже.
#1
Lexen Healthy Juicer Manual GP27
Электрическая ручная соковыжималка, разработанная специально для ценителей качественных напитков.
Простой в применении ручной девайс, по своему внешнему виду напоминающий обычную мясорубку.
Конструкция имеет удобную небольшую ручку, при помощи которой осуществляется процесс перемалывания загруженных продуктов и дальнейшего отделения сока.
Аппарат компактен и универсален, поэтому обязательно понравится людям, предпочитающим работать с механическими соковыжималками.
Технические характеристики:
- мощность – нет;
- количество скоростей – нет;
- система прямой подачи напитка – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 13х20х28 см.
Преимущества
- возможность отжать сок из любых фруктов и овощей;
- безупречная и продолжительная работа;
- длительный гарантийный срок;
- экологичность материалов;
- наличие сита для процеживания напитка.
Недостатки
- слишком тугая рукоятка;
- прибор нужно очищать вручную;
- маленькое загрузочное отверстие.
#2
Tribest Z-Star Z-710
Ультрасовременное устройство с надежной системой безопасности для комфортного приготовления соков.
Ручной шнековый электроаппарат для приготовления овощных, фруктовых и ягодных соков, отлично зарекомендовавший себя в качестве незаменимого помощника в создании вкусных напитков в домашних условиях.
Устройство надежно закрепляется на рабочей поверхности, поэтому владелец может не беспокоиться о скольжении и случайном расплескивании свежевыжатого напитка.
Технические характеристики:
- мощность – нет;
- количество скоростей – нет;
- система прямой подачи сока – есть;
- материал корпуса – пластик, металл;
- габариты – 32.5х14х34 см.
Преимущества
- насадки для приготовления макаронных изделий;
- отличное отделение мякоти;
- изготовление орехового молока и детского питания;
- наличие носика для измельчения;
- прочный металлический корпус.
Недостатки
- стоимость оборудования;
- маленькая емкость для сбора сока;
- агрегат требует тщательной очистки.
Сравнение шнековых и центробежных моделей
Чем отличаются центробежная модель от шнековой? Сравнение в таблице.
Тип соковыжималки | Шнековая | Центробежная |
Максимальная мощность | 150-350 Вт | 25-2000 Вт |
Общее число скоростей | 1-3 | 1-9 |
Количество оборотов | 45-120 об/мин | 3500-10000 об/мин |
Виды напитков | Соки с мякотью и без нее, смузи, пюре, сорбеты | Овощные, фруктовые и ягодные соки без мякоти |
Уровень шума | Низкий | Высокий |
Срок хранения готового напитка | 2-3 суток | 30-80 мин |
Сохранение витаминов в готовом напитке | Полное | Частичное |
Выводы
Собираясь приобрести современную электрическую или простую ручную соковыжималку, необходимо учитывать следующие моменты:
- лучшим решением для работы с мягкими фруктами и ягодами станет вертикальная модель с широким загрузочным горлом;
- для переработки твердых и замороженных продуктов стоит остановиться на агрегате горизонтального типа;
- при частых перебоях электричества эксперты рекомендуют приобрести ручную модель – она легко справится как с мягкими, так и с твердыми продуктами;
- вне зависимости от типа прибора при выборе соковыжималки нужно обратить внимание на материал корпуса, качество сборки и систему безопасности;
- если выбор пал на электрический аппарат, следует изучить такие параметры, как мощность, количество скоростей, длину электрического провода и габариты конструкции.
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
Отзывы покупателей{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (7 всего оценили)
Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Be the first to leave a review.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more Добавьте ваш отзыв:Полезное видео
В данном видео представлен рейтинг ТОП-10 шнековых вертикальных соковыжималок:
Любой хороший врач-диетолог, конечно, если он честен и не занимается продажами БАД, скажет: витамины лучше получать не из искусственно синтезированных пилюль, а из свежих натуральных продуктов. Для этого вовсе не обязательно постоянно грызть морковку, хрустеть жёсткими зелёными яблоками, сельдереем и уж тем более заталкивать в себя в исходном виде что-нибудь типа пророщенной пшеницы и прочую экзотическую растительность. Гораздо проще и рациональнее отжать дары природы, получив в итоге вкусный и полезный живительный эликсир в жидкой форме. А наиболее эффективно с этим справится невероятно популярный и практичный в эксплуатации бытовой кухонный прибор – шнековая соковыжималка. Лучшие шнековые соковыжималки конца 2019 — начала 2020 года представлены в нашем рейтинге.
Почему лучшие соковыжималки – шнековые?
Универсальность. Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё (в зависимости от модели и комплектации).
Экологичность. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается (жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами), почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы».
Эффективность. Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки. Не случайно многие пользователи не выкидывают мякоть, а делают из неё пастилу, фруктовые или овощные котлетки. Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении?
Какими бывают шнековые соковыжималки
Беря в расчёт конфигурацию и конструктивные особенности, актуально разделение на 3 основных типа:
Вертикальные
Само название отражает ориентацию шнека в пространстве и отдаляет от визуального сходства с мясорубками. Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса.
Горизонтальные
Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый (либо решётчатый) фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик (иногда с регулятором давления).
Горизонтальные 2-шнековые
Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем.
Итак, довольно прелюдий. Предлагаем вашему вниманию актуальный рейтинг лучших на сегодняшний день шнековых соковыжималок по мнению экспертов, маркетологов и счастливых обладателей по-настоящему стоящих версий этого популярного кухонного устройства.
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2020 года
Что же выбрать из всего магазинного многообразия шнековых соковыжималок?
Пальцем показывать, не будем. И в детстве родители учили, что так делать нехорошо, и запросы у всех разные. Можем лишь обозначить некоторые особенности, которые надо учесть при рассмотрении к покупке того или иного приглянувшегося экземпляра.
Лучшие производители шнековых соковыжималок
Наиболее продвинутые, высокоэффективные и функциональные модели премиум-класса в ассортименте американских брендов Omega, Tribest, чешской компании Sana, являющейся партнёром Omega, и южнокорейских брендов, среди которых выделяется Hurom. Собственно, корейцы и делают все шнековые соковыжималки элитного уровня. Такая продукция всегда отличается серьёзным качеством сборки, важные элементы изготавливаются из высокотехнологичных материалов (Ultem, Tritan, лучшие марки нержавеющей стали). Только цены такие, что по карману ограниченному кругу потребителей с очень хорошим материальным положением.
Средний класс – это младшая серия Hurom, относительно простой, но качественный Panasonic, «китайцы» с расширенной функциональностью от российского Kitfort и бренда с похожим на итальянское названием Mirandi. В отношении этого отряда шнековых напрашивается эпитет «оптимальное соотношение (сочетание) качества и цены».
Бюджетный сегмент привычно наполнен продукцией российско-китайского сотрудничества от того же Kitfort, Scarlett. Вполне достойные варианты встречаются у Oursson, Endever, Gemlux, Redmond.
Оптимальный тип устройства
Вертикальные разновидности правильней выбирать, когда нужна именно хорошая шнековая соковыжималка в классическом её понимании. Сок из яблок, груш, цитрусовых, ягод, смузи, пюре, сорбеты они делают отлично. Всего-то надо точно следовать рекомендациям в инструкции. Многие версии имеют большую загрузочную горловину под целые или крупно порезанные плоды. Существуют даже модели с несколькими скоростями, что в общем-то имеет смысл лишь при наличии дополнительных насадок тёрки-шинковки. Для получения качественного сока достаточно просто медленного вращения 40-55 оборотов в минуту без всяких корректировок. Консистенция же напитка регулируется выбором сетки или изменением давления в отжимной корзине.
Горизонтальные комбайны, особенно с 2 шнеками, больше актуальны для вегетарианцев, сыроедов, ЗОЖников до мозга костей. Приверженцы этих практик часто давят сок из таких продуктов, о которых многие простые люди даже не знают или имеют смутное представление. Собственно, и ценник на самые лучшие модели явно не для пролетариата. Впрочем, есть простенькие, но вполне эффективные для своего класса варианты от Kitfort, что в принципе делают то же, что бюджетные «вертикалки», но выглядят по-другому.
Вот и всё. Смотрите, выбирайте, пейте полезные напитки. И будьте здоровы!
Тип
— Соковыжималки для цитрусовых действуют за счёт особой вращающейся насадки конической формы с ребристой поверхностью. Для получения сока нужно наложить на эту насадку половинку фрукта мякотью вниз и сильно надавить — иногда рукой, иногда для этого предусмотрено специальное приспособление (см. Прижимной механизм). Таким образом сок из мякоти выжимается и через решётку-фильтр попадает в расположенную ниже чашу, а кожура остаётся нетронутой. Для оптимизации процесса в таких устройствах может быть предусмотрен реверсный режим (см. Реверс). Соковыжималки для цитрусовых обычно имеют относительно небольшую мощность и производительность.— Шнековая. Основным рабочим элементом таких соковыжималок является шнек — вращающийся цилиндр со спиральными рёбрами (подобный принцип используется в мясорубках). Как и центробежные, являются универсальными, позволяют получать сок практически из любых фруктов, ягод и овощей, при этом за счёт небольшой скорости вращения рабочего…элемента потребляют меньше энергии. Также некоторыми производителями заявляется, что шнековые соковыжималки эффективнее отделяют сок от жмыха — жмых получается суше, а сок однороднее. Однако стоят они дороже центробежных.
— Комбинированные соковыжималки совмещают элементы соковыжималки для цитрусовой и центробежной/шнековой и позволяют получать сок как из цитрусовых, так и из других фруктов и ягод. Однако считается, что такие соковыжималки работают менее качественно, чем специализированные устройства.
Объем резервуара для сока
Объем встроенного или отдельностоящего резервуара для сока (см. Емкость для сока). Обычно находится в пределах от 0,2 до 2 л. Делать объемы больше, как правило, не имеет смысла — наиболее полезным считается свежевыжатый сок, а он довольно быстро теряет свои свойства. Поэтому оптимальным вариантом является готовить небольшие порции сока до 1 л, с расчётом на то, чтобы выпить его сразу. С другой стороны, для заготовки консервированных соков объема резервуара в 1,5 – 2 л обычно вполне достаточно.Объем резервуара для жмыха
Объём резервуара, в который после отжима выбрасывается жмых (см. Автоматический выброс мякоти). Обычно такие ёмкости делаются съёмными, что позволяет с лёгкостью очищать соковыжималку от жмыха, а чем больше объём такого резервуара — тем реже приходится проводить очистку. На практике резервуара в 1л обычно более чем достаточно для получения 2 стаканов сока.
Мощность
Мощность соковыжималки зависит от ее типа. Например, мощность соковыжималок для цитрусовых редко превышает 40 Вт, так как структура цитрусовых легко разрушается и не требует приложения серьезных усилий для получения сока. Мощность центробежных соковыжималок, в свою очередь, может даже превышать 1000 Вт. От мощности центробежной соковыжималки зависят скорость вращения центрифуги и особенности отжима (подробнее см. Количество скоростей)Емкость для сока
Современные соковыжималки могут оснащаться как встроенными в корпус, так и отдельностоящими резервуарами для сока. В последнем случае вместо идущей в комплекте с устройством ёмкости можно применять любую другую, подходящую по высоте: стакан, банку и т.п.Управление
По типу управления соковыжималки разделяются на устройства с механическим и электронным управлением.— Механическое управление осуществляется с помощью поворотных ручек и переключателей. Большинство параметров в таких устройствах выставляется и контролируется вручную. Соковыжималки с механическим управлением, как правило, просты и относительно недороги.
— Электронное управление осуществляется посредством сложных управляющих схем. Такие соковыжималки часто оснащаются дисплеями (см. Дисплей), а органы управления могут быть кнопочными, сенсорными и т.п. Обычно такие устройства дороже «механических» аналогов, при прочих равных условиях.
Кол-во скоростей
Количество скоростей работы соковыжималки. Оптимальные скорости работы для разных плодов отличаются: так, мягкие фрукты и овощи нужно отжимать на небольших скоростях, твёрдые (напр. морковь) — на максимальных. Кроме того, от скорости отжима зависит и количество мякоти в соке: на высоких скоростях её больше, на малых скоростях сок получается светлым.Количество скоростей, предусмотренных конструкцией соковыжималки, может варьироваться от 1 до 9. Чем больше скоростей — тем проще подобрать оптимальный режим для каждого конкретного случая.
Макс. обороты вращения
Максимальная скорость вращения рабочего инструмента — центрифуги в центробежных соковыжималках, конусной насадки в соковыжималках для цитрусовых. Чем выше максимальная скорость — тем более твёрдые продукты можно перерабатывать в устройстве (это касается прежде всего центробежных соковыжималок). В то же время для мягких продуктов большая скорость вращения не всегда подходит, так как приводит к попаданию излишнего количества мякоти в сок. Идеальным вариантом является наличие в соковыжималке регулятора скорости (см. Кол-во скоростей).
Импульсный режим
В импульсном режиме двигатель соковыжималки работает не постоянно, а с кратковременными паузами. Это позволяет увеличить эффективность работы и избежать излишней нагрузки при обработке особо твёрдых продуктов.Турборежим
Турборежим позволяет на небольшое время значительно увеличить скорость вращения центрифуги. В соковыжималках эта функция применяется для самоочистки механического фильтра от застрявшего жмыха.Реверс
Возможность вращения рабочего инструмента соковыжималки в разных направлениях, попеременно. Считается, что это обеспечивает лучшее качество отжима, чем при вращении в одном направлении; кроме того, реверс может пригодиться на случай заклинивания насадки. Встречается он преимущественно в моделях шнековой конструкции, а также в устройствах для цитрусовых (см. «Тип»).Ширина загрузочного отверстия
Ширина отверстия для загрузки продуктов в центробежную соковыжималку. На этот параметр следует обращать внимание, если Вы планируете получать сок из крупных плодов, таких как яблоки или груши — если ширина отверстия меньше 70 мм, плоды, скорей всего, придётся разрезать на части.
Функции
— Модуль блендера. Модуль блендера обычно представляет собой специальную чашу с лопастным ножом внутри, которая устанавливается на соковыжималку сверху. Это позволяет использовать устройство для измельчения продуктов, приготовления пюре, колки льда и т.п.— Модуль кофемолки. Особая приставка позволяющая использовать соковыжималку для перемалывания кофе. Модуль кофемолки обычно представляет из себя ёмкость с мельницей, устанавливаемую на устройство сверху, так что лопасти мельницы приводятся в действие мотором соковыжималки.
— Автоматический выброс мякоти. При наличии отдельного контейнера для отжатой мякоти (см. Объем резервуара для жмыха) сброс этой мякоти из сепаратора соковыжималки по окончанию отжима может производиться автоматически. Это избавляет пользователя от необходимости вручную чистить сепаратор от жмыха — достаточно просто выбросить содержимое съёмного контейнера.
— Система «капля-стоп». В соковыжималках с отдельно стоящей ёмкостью для сока носик или желобок для слива сока иногда делается поворотным: его можно развернуть вверх, чтобы после использования прибора остатки сока в виде капель не стекали на стол.
— Пеносепаратор. За счёт большой скорости работы соковыжималок в готовом соке часто образуется пена. В некоторых моделях резервуары…для готового сока (как встроенные, так и отдельностоящие) могут быть снабжены устройствами для отделения пены от сока.
— Плавный пуск. Режим, при котором двигатель соковыжималки после включения набирает обороты не резко, а плавно. Это позволяет избежать разбрызгивания сока; кроме того, сам двигатель при такой работе изнашивается меньше.
— Регулировка кол-ва мякоти. Некоторые модели соковыжималок для цитрусовых позволяют регулировать содержание мякоти в готовом соке. Для этого в решётке-фильтре, расположенной под конической насадкой, предусматривается возможность регулировки размера отверстий — от небольшого, когда попадание мякоти в сок практически исключено, до максимального.
В центробежных соковыжималках регулировка количества мякоти как отдельная опция отсутствует — она осуществляется путём изменения скорости вращения центрифуги.
— Прижимной механизм. Механическое устройство, предназначенное для прижимания плода к конической насадке в соковыжималках для цитрусовых. Это избавляет пользователя от необходимости удерживать фрукт вручную и, как правило, обеспечивает более удобный и качественный отжим.
— Защита от перегрева. Система защиты двигателя соковыжималки, отключающая питание при критическом возрастании нагрузок на устройство и перегреве двигателя. Особо полезна в том случае, если устройство планируется использовать для переработки твёрдых продуктов.
— Защита от случайного включения. Система защиты от включения устройства в нештатном режиме — например, с незакрытой крышкой. Обычно такая защита реализуется путём блокировки кнопки включения до тех пор, пока соковыжималка не будет приведена в полную готовность к работе. Эта опция особо полезна в том случае, если в семье есть маленькие дети.
Дисплей
Наличие дисплея увеличивает информативность управления соковыжималкой. На дисплей могут выводиться данные о выбранном режиме работы, скорости вращения центрифуги, заполненности контейнеров (для сока, для жмыха), критических ситуациях (перегрузка двигателя, незакрытая крышка) и т.п.
Материал корпуса
Корпус современной соковыжималки чаще всего изготавливается из пластика либо стали. Пластиковые соковыжималки, как правило, весят меньше и стоят дешевле; в свою очередь, металлические более прочны и выглядят «солиднее». На функционал устройства материал корпуса, как правило, не влияет.Конусообразных насадок
Конусообразные насадки применяются в соковыжималках для цитрусовых (см. Тип). Обычно в комплекте соковыжималки идёт одна универсальная насадка, рассчитанная на апельсин средних размеров и приблизительно подходящая по размеру для всех цитрусовых. Однако некоторые устройства комплектуются несколькими насадками разного размера, что позволяет более качественно отжимать сок из «нестандартных» плодов (например, мандаринов или грейпфрутов).
Круглая горловина
Круглая форма горловины для загрузки продуктов позволяет целиком загружать в устройство относительно небольшие плоды, не разрезая их. Соковыжималки с круглой горловиной появились относительно недавно; до этого горловины обычно делались овальными, и продукты для переработки чаще всего приходилось разрезать.Отсек для шнура
Специальный отсек в корпусе прибора для хранения сетевого шнура. Часто такие отсеки оснащаются также устройствами для равномерной намотки провода, что предотвращает перегибы и возможные переломы. Отсек для шнура особо полезен в том случае, если соковыжималка используется относительно редко и долгое время стоит без дела вне кухни.Автор Plus На чтение 9 мин. Просмотров 193
Количество техники на рабочих кухонных поверхностях становится все больше. Необходимость некоторых приборов спорная, но соковыжималка для твердых овощей и фруктов – незаменимое устройство для любой семьи и поклонников здорового образа жизни.
Разновидности соковыжималок для твердых овощей и фруктов
При выборе техники обращают внимание не только на объем контейнеров или размеры техники. Важно учитывать принципы работы соковыжималки для твердых овощей и фруктов – это имеет большое значение при переработке плодов.
Центробежная
Подобные модели вертикального типа отлично перерабатывают большие объемы свежего урожая. В процессе работы плоды загружаются в горловину, измельчаются благодаря дисковой терке. Далее, посредством центрифуги-сепаратора, отделяется сок от мякоти.
Достоинства соковыжималки:
- высокая производительность – несложно получить сок для большого семейства или запастись полезным напитком на зиму;
- быстрая работа.
К недостаткам можно отнести высокий шум при работе, невозможность обработки мягких плодов (банан, абрикос, слива, помидор). При выдавливании сока образуется много пены, которая замедляет работу. Высокая скорость работы техники приводит к тому, что сок нагревается, активнее взаимодействует с кислородом и быстрее окисляется.
Общие технические характеристики: мощность 200-1000 Вт, объем контейнера для жмыха 1-1,5 л.
Производители выпускают модели с двумя типами сепараторов: цилиндрическим и коническим:
- Особенность работы цилиндрической соковыжималки: сока в процессе отжима получается больше (приблизительно 95%), но аппарат надо регулярно останавливать, чтобы вручную удалить жмых из сепаратора. Подобная необходимость существенно снижает производительность.
- При работе моделей с коническими сепараторами нет необходимости останавливать процесс, чтобы удалить жмых – все происходит в автоматическом режиме. Но качество и количество сока (отжимает 75% сока) оставляет желать лучшего. Да и ухаживать за техникой сложнее – ее надо разбирать, тщательно мыть, просушивать, а потом снова собирать.
Отдельные модели оборудованы регулятором скорости. Эта функция позволяет обрабатывать твердые плоды (на высокой скорости) и мягкие овощи/фрукты (на низкой скорости). Центрифуги производятся из нержавеющей стали или медицинской.
Шнековая
Такую соковыжималку можно отнести к универсальной, поскольку она годится для получения сока из различных продуктов (пророщенные зерна), плодов. По принципу работы модели напоминают мясорубки: фрукты давятся шнеком – механизмом, напоминающим винт. Некоторые приборы оснащены двумя шнеками. Выделяющийся сок отделяется от жмыха и стекает в специальный контейнер.
Преимущества соковыжималок:
- малошумные,
- сок содержит небольшое количество мякоти, благодаря чему вкус продукта получается более насыщенным.
Сок не обязательно сразу кипятить – можно свежим сохранять в холодильнике примерно двое суток. Основные недостатки: малая мощность, медленная скорость отжима. Обслуживание техники занимает больше времени – изделия сложнее разбирать, мыть.
Общие технические характеристики: мощность 400-800 Вт, объем контейнера для жмыха – 1-2 л. Если работать без перерывов, то вполне можно за час обработать 50 кг урожая.
При выборе модели ориентируются на материал корпуса, мощность, объем контейнера для жмыха, дополнительные возможности техники. Естественно, что модели с металлическим корпусом более долговечны, чем с пластиковым. Но и стоят такие соковыжималки дороже. Проще обслуживать технику с широкой горловиной. Некоторые модели отлично перерабатывают замороженные плоды и поэтому используются для приготовления сорбетов.
Прессовая
Производительность техники определяется ее мощностью. Изготовители предлагают модели с двигателями мощностью 20-100 Вт. Чем сильнее соковыжималка, тем быстрее можно переработать плоды. Преимущества техники:
- пользоваться несложно: половинку цитруса кладут на конусовидную насадку, фиксируют рукой и включают двигатель;
- благодаря функции реверс удается качественнее выдавить сок;
- простота ухода.
Недостатки моделей – небольшие мощности, реверс иногда не срабатывает.
Плюсы и минусы ручных моделей
Механические соковыжималки – универсальное средство выжать стаканчик свежего сока в любых условиях. Учитывая, что перерабатывать можно разные фрукты, овощи или цитрусовые, используются разные виды устройств: прессовые, шнековые, для цитрусовых. Как и любое приспособление, ручные соковыжималки имеют достоинства и недостатки.
Преимущества следующие:
- отсутствие шума в процессе работы;
- долговечность – при аккуратном обращении можно пользоваться устройством десятилетиями;
- простота в обслуживании и эксплуатации. Модели легко разбираются и моются;
- так как в процессе работы устройство не нагревается, то полезные качества соков сохраняются максимально.
Основной недостаток любой модели – маленькая скорость работы, поскольку каждый этап работы производится вручную. Также желательно дополнительно разрезать плоды на части.
Рейтинг лучших моделей
Естественно, что требования к технике отличаются у разных групп населения (дачники, спортсмены, домохозяйки). Поэтому в каждом виде технике можно выделить лучшие соковыжималки, пользующиеся наибольшим спросом. Лучшие модели среди центробежных соковыжималок:
- Среди центробежных лидером рейтинга является модель Philips HR 1837, отличающаяся оптимальным соотношением качества и цены. Техника идеально подходит для ежедневного применения и хорошо перерабатывает небольшое количество твердых плодов. Центробежная соковыжималка мощностью 500 Вт имеет алюминиевый корпус, сетку из нержавеющей стали, контейнеры для сока 0,5 л, для жмыха 1 л. Дополнительная функция – защита от нежелательного включения. Плюсы модели: компактность, простота в обслуживании, низкий шум, устойчивость. Выпускается с деталями черного цвета или прозрачными – это смотрится очень эффектно и не заметен окрас поверхностей от соков. Минус техники: узкая горловина, поэтому плоды предварительно нарезают на дольки. Отсутствует сепаратор пены. Когда контейнер почти заполнен, сок может выплескиваться.
- Модель Kenwood JE850 – отличная профессиональная соковыжималка с пятилетней гарантией. Цельнометаллический корпус из алюминия смотрится весьма внушительно. Существенно, что есть отсек для шнура, щетка для мытья. Техника устойчива и способна перерабатывать солидные объемы фруктов, овощей. Этот вариант центробежной соковыжималки особенно понравится дачникам. Максимальная мощность прибора – 1500 Вт, но двигатель запускается плавно и работает сравнительно тихо. Дополнительные функции – автоматический выброс жмыха, защита от ненамеренного запуска. Объемы емкостей: для сока – 1,5 л, для мякоти – 3 л. Достоинства: устойчивость, эстетичность, высокая производительность, простота в обслуживании и пользовании. Недостатки: большой вес (5,3 кг), высокая цена.
- Модель Bosch ME4010 – мечта дачника, ведь благодаря широкой горловине, прибор за 5 минут перерабатывает ведро яблок. Надежность техники, простота в использовании позволяет интенсивно ее использовать. Эта центробежная модель имеет три режима скорости, автоматический выброс мякоти, противокапельную систему. Мощность двигателя – 1200 Вт, контейнер для сока – 1,5 л, для мякоти – 3 л. Положительные стороны модели: мощность, широкая горловина (диаметр 8,4 см), отличное качество сока, вместительные резервуары, стильный дизайн. Отрицательные моменты: высокая цена, значительный уровень шума, керамический нож, отсутствует центровка вала двигателя и сита.



Среди шнековых моделей также есть свои лидеры:
- Шнековая соковыжималка Panasonic MJ-L500 STQ позволяет получать сок на малых оборотах. Это существенно уменьшает шум. Благодаря особенностям фильтра, получается чистый сок, без мякоти. Несложно приготовить аппетитный десерт из замороженных фруктов. А специальная насадка в виде щетки упрощает чистку техники. Мощность мотора – 150 Вт, прибор способен работать на двух скоростях. Плюсы модели: сок получается практически без мякоти, есть автоматический выброс жмыха, оборудована система «капля-стоп», есть защита от перегрузки. Минус: маленький объем контейнера для сока – 0,4 л, невысокая производительность.
- Kitfort KT-1101 – оптимальный вариант для ежедневной переработки небольшого количества фруктов или овощей. Причем получать можно продукт разной консистенции – фруктово-овощной сок чистый или с мякотью, сок из зелени или пророщенных ростков злаковых культур. Особое достоинство – небольшое потребление электроэнергии (150 Вт). Плюсы модели – тихий режим работы, небольшой вес, несложно мыть. Минусом являются случайные выключения соковыжималки при сильной вибрации.
- Функциональная Oursson JM7002 великолепно превращает фрукты и овощи в сок или пюре. Благодаря широкому горлу не требуется предварительно измельчать плоды. Из-за низкого показателя оборотов (65 в минуту) техника работает тихо. Дополнительные достоинства: функциональность, компактность, простота ухода. К недостаткам относится хрупкость отдельных деталей, не очень качественно перерабатывает твердые плоды.



Лидеры среди прессовых соковыжималок:
- В ряду прессовых соковыжималок первое место по популярности занимает Moulinex PC 3021 Vitapress 1000. Любители натуральных продуктов особенно оценят функцию реверса (сок отжимается качественней). Благодаря съемному сетчатому фильтру, можно регулировать количество мякоти. Плюсы модели: наличие встроенной литровой колбы для сока, сетевой шнур удобно убирать в специальный отсек, специальная конусовидная насадка удобна для получения соков из разных цитрусовых. Минус модели – ненадежность функции реверса.
- Экономичная модель Braun MPZ9 позволяет выдавить из килограмма цитрусовых примерно 450-500 г сока. Удобно, что можно регулировать степень отжима. Плюсы модели – тихая работа, небольшое потребление энергии, легко обслуживать. Основной недостаток – невысокая мощность.
- Замыкает тройку лидеров – Bosch MCP 3000/3500. Известный бренд предлагает недорогую и простую модель. За один раз можно выдавить до 700-800 мл сока. Достоинства устройства: легко мыть, тихая работа, функция реверса, низкое потребление энергии. Недостаток – нет фильтра (не регулируется качество сока).
Чтобы сделать правильный выбор, желательно сравнивать также функциональные возможности техники и ее технические показатели.



Критерии выбора
Бытовые соковыжималки используются для переработки свежего урожая в домашних условиях. Принцип переработки плодов прост: фрукты/овощи измельчаются или прессуются и сок вытекает в специальные емкости, а жмых отводится автоматически или убирается вручную. При выборе модели важно обратить внимание на несколько параметров:
- мощность характеризует производительность и определяет количество потребленной электроэнергии. Более всего этот показатель важен для центробежных моделей, поскольку влияет на скорость вращения центрифуги (чем выше, тем чище получается сок). Примерные достаточные мощности: центробежная – 0,5-1 кВт, шнековая – 0,15 кВт, для цитрусовых хватит 50 Вт;
- время работы. Если модель маломощная, то период непрерывной работы составляет примерно 10 минут. Более сильные машины могут непрерывно работать 20-30 минут. Отдельные приборы оснащены автоматической регулировкой циклов;
- от ширины горловины зависит производительность. Если приходится перерабатывать большую массу плодов, то рекомендуется выбирать соковыжималки с широким горлом, чтобы не требовалось предварительно измельчать фрукты/овощи;
- материал, из которого изготовлена техника, постоянно соприкасается с кислой средой. Поэтому предпочтение следует отдавать технике, имеющей детали из нержавеющей стали или пластика.
Особо рекомендуется обратить внимание на наличия регулятора скорости (удобно для переработки разных плодов), пеноотделителя для получения более качественного продукта. Естественно, что комплектация соковыжималки также оказывает большое влияние на выбор. Гораздо проще ухаживать за приборами, если есть специальная щетка для чистки, крышка, защищающая технику от пыли.
При покупке техники потребители отдают предпочтения высокопроизводительным, удобным в обращении приборам. Однако важно правильно оценивать свои нужды – для приготовления ежедневного сока больше подойдет компактная уютная соковыжималка, чем многофункциональный кухонный комбайн.
Видео
8 лучших соковыжималок Masticating 2020
Начиная с традиционных ручных соковыжималок и заканчивая центробежными соковыжималками, на рынке представлен ряд продуктов, которые претендуют на производство фруктовых и овощных соков, которые имеют прекрасный вкус, сохраняя при этом максимальное количество питательных веществ из фруктовых и овощных волокон.
Жевательная соковыжималка (обычно называемая соковыжималкой для холодного отжима) может быть одним из новейших доступных продуктов, но эти кухонные инструменты уже пользуются бумом популярности: рестораны с холодным отжимом и соковые бары открываются в разных местах по всей стране.
Соковыжималки Masticating работают по простому принципу; они сначала раздавливают, а затем прессуют любые фрукты или овощи, помещенные в них, производя сокосодержащий напиток. Их называют «холодным прессованием», потому что их механические части не выделяют тепла во время экстракции. Когда тепло подается во время процесса приготовления сока (например, то, что происходит с использованием центробежной соковыжималки), питательные вещества теряются, и, таким образом, это приносит много пользы для здоровья для сока.
Центробежный противСоковыжималки Masticating
Как выбрать лучшую соковыжималку для мастики
1. Одиночная и двойная передача
Есть несколько факторов, которые следует учитывать при попытке выбрать соковыжималку для жевания. Во-первых, вы должны решить, предпочитаете ли вы соковыжималку с одним шнеком или соковыжималку с двумя шестернями.
В одной соковыжималке для смазывания с одним шнеком используется одно «сверло» для измельчения и обработки сока (и обрабатывает его только один раз).
Для двухступенчатая соковыжималка для жевания , сок обрабатывается и отжимается, затем обрабатывается и снова отжимается. Эта техника использует больше фруктов и овощей и производит больше сока из оригинальных ингредиентов. Жевательные соковыжималки с двумя зубчатыми колесами также имеют тенденцию экономить на прилавке или месте для хранения, а не на обычной однокорпусной соковыжималке с одним шнеком, которая часто имеет большой горизонтальный профиль.
2. Что вы будете обрабатывать?
При рассмотрении того, какой тип жевательной соковыжималки вы планируете использовать, вам необходимо подумать о том, каким обычно будет ежедневное использование соковыжималки.
Если вы обычно обрабатываете фрукты, то соковыжималка с одной передачей и одним шнеком будет достаточно для ваших нужд.
Если вы обычно пьете зеленые соки или планируете приготовить собственное миндальное или кешью, лучше выбрать двухступенчатую соковыжималку.
3. Каковы ваши желаемые компоненты?
Далее, посмотрите, какие компоненты, по вашему мнению, должна иметь ваша новая соковыжималка для жевания. Если вам нужна легкая возможность хранения, рассмотрите соковыжималку со встроенным кувшином для хранения, которая не требует от вас пересылки сока или молока, которые вы производите.
Кроме того, не забудьте посмотреть, сколько информации потребуется от вас в процессе извлечения.
Вам нужно будет приостановить процесс, чтобы опорожнить резервуар для мякоти, или соковыжималка может обрабатывать большое количество отходов?
Вам нужно будет постоянно давить на предметы, которые вы готовите, или соковыжималка будет непрерывно подавать фрукты и овощи в вытяжные камеры?
Выбор соковыжималки для жевания, которая будет соответствовать вашему стилю жизни и потребностям , поможет вам сузить свой выбор до наилучшего соответствия.
4. Дополнительные функции
Наконец, подумайте, какие дополнительные функции вы хотели бы иметь в своем соковыжималке.
Некоторые соковыжималки с двумя шестернями способны обрабатывать ореховое масло, измельчать ингредиенты, такие как кофе, или использоваться в качестве кухонного комбайна с дополнительными насадками.
Вы также захотите проверить, насколько легко чистить соковыжималку, так как грязная соковыжималка приведет к горькому или грязному соку.
В качестве последней дополнительной функции вы можете подумать о том, важен ли для вас уровень шума; некоторые соковыжималки известны своей тихой моторной работой (фактор, если вы планируете использовать соковыжималку в течение длительного времени или ежедневно).
8 лучших соковыжималок Masticating 2020
1. Omega J8006 Nutrition Center Смачивающая соковыжималка
Двухступенчатая соковыжималка для смазывания Omega J8006 регулярно входит в число лучших соковыжималок и по уважительной причине; Эта соковыжималка может обрабатывать все фрукты и овощи, но также может поддерживать различные насадки для приготовления орехового масла или обработки кофе, трав или макаронных изделий.
Мотор, который управляет процессом извлечения, является мощным, и Omega J8006 может обрабатывать практически любые продукты, которые вы в него кладете.В стандартную комплектацию входит ряд аксессуаров, но для покупки доступен еще более широкий выбор.
Если соответствующая кухня является для вас приоритетом, эта соковыжималка доступна в широком ассортименте цветов. Для тех, кто заинтересован в обслуживании клиентов или долговечности соковыжималки, этот продукт поставляется с пятнадцатилетней гарантией.
Плюсы
- Отличная универсальность в способности к соку
- Легко моющиеся детали
Минусы
- Не рекламируется как тихая модель
- Footprint занимает много места на стойке, в шкафу или на столе
Рекомендуется для: тех, кто планирует приготовление сока или обработка широкого ассортимента продуктов, а также тех, кто заинтересован в специальной обработке орехов.
Aicok — известное имя в мире соковыжималок для жевания, и у компании есть несколько различных моделей, доступных для покупки.
Эта модель, 521 Juicer Queen, попала в список благодаря тому, что она изготовлена из пищевого безопасного материала и использует специально разработанную «семи спиральную систему». Эта функция обещает получить до 90% урожая для некоторых соков, максимизируя количество сока, которое вы получаете от каждого овоща или фрукта, и производя так называемую «сухую мякоть».
Двигатель бесшумный по сравнению с другими моделями и может вращаться задним ходом; особенность, которая может помочь очистить любую застрявшую или особенно плотную мякоть.
Так как это однокорпусная система, эта соковыжималка не рекомендуется для любых «более твердых» продуктов , что означает, что вы захотите ограничиться приготовлением сока только из фруктов или более мягких овощей.
Для обслуживания клиентов эта соковыжималка поставляется с двухлетней гарантией, что значительно короче, чем у большинства других компаний.
Плюсы
- Сейф для посудомоечной машины
- Занимает меньше встречного пространства благодаря небольшому размеру
- Функция реверса для предотвращения засорения
Минусы
- Не рекомендуется для орехов или густых продуктов
- Один цвет
Рекомендуется для: тех, кто заинтересован в приготовлении сока, но планирует придерживаться в основном фруктов и овощей.
Соковыжималка Mooka Slow Masticating не только имеет небольшую встречную площадь для тех, кому необходимо сэкономить на прилавке, но и, что лучше всего, легко справляется с мягкими фруктами, твердыми овощами и листовой зеленью благодаря выбору «жесткого» режима приготовления сока ,
Все детали снимаются для легкой очистки, хотя они не рекламируются как безопасные для мытья в посудомоечной машине, и их следует мыть только вручную.
Это подтверждается десятилетней гарантией на двигатель, но только трехлетней гарантией на другие детали.
Эта выносливая соковыжималка делает это благодаря своим рабочим возможностям и небольшому размеру.
Плюсы
- Выбираемые режимы приготовления сока для твердой или мягкой пищи
- Нормальная и обратная функции
- Небольшой встречный след
Минусы
- Не безопасно для посудомоечной машины
- Доступен только один цвет
Рекомендуется для: тем, кто хочет обрабатывать фрукты и овощи, но не требует посторонних функций или имеет ограниченное пространство.
4. Доктор Хецнер Соковыжималка
Соковыжималка Doctor Hetzner может обрабатывать любые фрукты и овощи с помощью жестких / мягких режимов по выбору и имеет реверсивный режим, чтобы помочь с любой потенциально засоренной мякотью.
Кусочки легко отсоединяются от соковыжималки, благодаря чему их очень легко ломать и чистить, но детали рекламируются только как ручная стирка и не могут быть помещены в посудомоечную машину.
Специализированная система обработки длинных спиралей — это то, что действительно выделяет эту модель среди других соковыжималок; он работает для получения более высокого урожая сока и оставляет мякоть сушилки для минимизации отходов.
Если вы ищете соковыжималку для производства детского питания, это также отличный выбор: все кусочки соковыжималки изготовлены из безопасных материалов для детского питания.
Плюсы
- Может обрабатывать все фрукты и овощи
- Очень тихий
- Изготовлен из детского питания сорта материалов
Минусы
- Не безопасно для посудомоечной машины
- Доступен только один цвет
Рекомендовано для: Всем, кто ищет возможности приготовления сока, а также возможность готовить детское питание.
5. Соковыжималка Omega NC900HDC
Еще одна соковыжималка Omega, NC900HDC, включена в этот список благодаря превосходной доступности навесного оборудования, высокой скорости обработки, а также включению регулируемой пятиступенчатой настройки.
Он способен перерабатывать любые фрукты и овощи и делает это чрезвычайно эффективно.
Это лучший вариант для тех, кто хочет обрабатывать большое количество фруктов или овощей, поскольку он идеально оптимизирует процесс экстракции с широким желобом и автоматическим выбросом мякоти.
Плюсы
- Пять выбираемых скоростей
- Универсальность навесного оборудования
- Автоматический выброс мякоти
Минусы
- Не тихая модель
- Не безопасно для посудомоечной машины
Рекомендовано для: серьезных соковыжималок, которые заинтересованы в производстве миндального или соевого молока или орехового масла, а также для тех, кто хочет приготовить большое количество сока.
6. Aicok Masticating Slow Juicer
Соковыжималка Aicok Masticating обладает тихим мотором и способна легко обрабатывать фрукты и мягкие овощи.
Это соковыжималка с одной передачей, и поэтому она не рекомендуется для орехов или очень плотных продуктов.
Опираясь на трехлетнюю гарантию, эта модель Aicok была выбрана в списке, потому что она действительно выделяется в отделе по шуму.
Соковыжималка имеет специальные конструктивные особенности, которые уменьшают шум и вибрацию, обеспечивая очень тихое приготовление сока.
Плюсы
- Тихая модель, которая специально уменьшает шум и вибрацию
- Легко разбирать и чистить
- Функция обратного направления
Минусы
- Одиночный редуктор с одним шнеком
- Не рекомендуется для орехов
Рекомендовано для: Соковыжималки для овощей и фруктов, главной заботой которой является уровень шума.
7. Автоматическая соковыжималка Aicok
Соковыжималка Aicok Upright Masticating обладает многими особенностями своих моделей-собратьев и сестер, но с компактной, вертикальной конструкцией, которая означает, что соковыжималка занимает очень мало места на стойке и в шкафу.
Смачивающая соковыжималка с очень широкой горловиной и встроенным кувшином для хранения является отличным вариантом для тех, кто хочет обрабатывать большое количество фруктов или овощей и хранить сок в течение нескольких дней.
Он был выбран из-за того, что он был полным комплектом в соковыжималке; он не только делает обработку и хранение эффективными, но и может обрабатывать любые фрукты и овощи и занимает очень мало места на рынке.
Плюсы
- Широкий впускной желоб
- Вертикально модели с малой площадью
- медленнее, чем большинство жевательных соковыжималок
- Поставляется с кувшином для хранения и крышкой
Минусы
- Не безопасно для посудомоечной машины
- Нет дополнительных вложений
Рекомендуется для: тех, кто хочет обрабатывать большое количество фруктов и овощей, которые имеют ограниченное пространство в прилавке или в шкафу и которым не требуются какие-либо дополнительные функции.
8. Соковыжималка Aobosi Slow Masticating
Последняя соковыжималка для жевания в нашем списке, соковыжималка с широкими желобами Aaobosi поставляется с широким отверстием для крупных фруктов и небольшим отверстием для тонких овощей.
Этот двойной вариант является причиной того, что эта соковыжималка считается одной из восьми лучших; способность выбирать широкий рот или тощий рот значительно сокращает время, необходимое для приготовления пищи для приготовления сока, устраняя необходимость в измельчении, которое может потребоваться.
Эта модель изготовлена из пищевого материала Tritan, но предоставляется только с двухлетней гарантией.
Плюсы
- Широкий рот
- Вертикальный дизайн
- Поставляется с кувшином для сока
Минусы
- Не безопасно для посудомоечной машины
- Одна скорость (с функцией реверса)
Рекомендуется для: тем, у кого мало времени и которые не хотят готовить фрукты и овощи до приготовления сока.
Заключение
Независимо от того, выбираете ли вы одну шестерню, соковыжималку с одним шнеком или вертикальную соковыжималку с двумя процессами, на рынке наверняка найдется соковыжималка для жевания, которая удовлетворит все ваши потребности в обработке фруктов, овощей и орехов.
Изучив, для чего вы планируете использовать соковыжималку, а также какие дополнительные функции вы желаете, вы можете сузить список, и найдет лучшую соковыжималку для жевания для вас и вашей семьи.
Часто задаваемые вопросы о соковыжималке
Вопрос: Чем жевательная соковыжималка отличается от других соковыжималок?
Соковыжималки Masticating используют медленный вращающийся шнек (который работает по принципу, аналогичному сверлу), который измельчает любые продукты, находящиеся внутри, и производит сок.Конструкция жевательной соковыжималки предотвращает накопление тепла и разрушает необходимые питательные вещества в фруктовых и овощных соках. Центробежные соковыжималки используют высокоскоростные ножи для обработки фруктов и овощей, что создает тепло.
Вопрос: Может ли жевательная соковыжималка обрабатывать листовую зелень?
Абсолютно. Жевательные соковыжималки часто используются для производства зеленых соков или тех соков, которые содержат множество зеленых и листовых овощей.
Вопрос: Можно ли использовать соковыжималку для жевания с орехами?
Да, орехи можно поместить в жевательную соковыжималку для создания миндального или другого орехового молока.
Вопрос: громко ли жует соковыжималка?
Жевательная соковыжималка действительно создает некоторый шум, но поскольку в процессе не используются высокоскоростные компоненты, шум обычно меньше, чем у кухонного комбайна или блендера.
,Какие части фруктов и овощей вы должны соков?

Самое простое правило при приготовлении сока — придерживаться того, что вы обычно едите. Но всегда есть исключения, и лучшее, что есть в соковыжималке, это то, что вы очень часто можете употреблять в пищу части фруктов и овощей, которые вы обычно не сможете съесть.
Итак, вот несколько частей различных фруктов и овощей, которые вы можете очень хорошо соки!
Мне больно — как на самом деле очень больно — думать о всех косточках ананаса, которые выбрасывают каждый день в каждой части мира.Эти ядра на самом деле действительно съедобны и питательны!
Конечно, их может быть слишком трудно есть, но ваша соковыжималка, вероятно, справится с этим, и, добавив немного ананасовой сердцевины в свои соки, вы получите эту вкусную сладость ананаса вместе с достаточным количеством витамина С и бромелаина , фермент, который помогает вашей пищеварительной системе, разрушая пищу и мертвые ткани человека в желудке. Плоды ананасов содержат , а бромелайн — , но ядро имеет в два раза больше. Убедитесь, что вы сока это!
В ядрах содержится удвоенная концентрация бромелайна в настоящих фруктах ананаса — добавьте их в свою соковыжималку, когда сможете!
Примечание: Как бы мы ни любили ананасы, вытащить их из-под кожи — это настоящая боль в заднице — если вы соковыжимаете ананасы достаточно часто, чтобы это беспокоило вас, мы настоятельно рекомендуем вам получить ананасовый стержень.
Виноград — и его различные части — имеют долгую, знаменитую историю применения в медицине, и его рекомендуют для всего: от высокого кровяного давления, варикозного расширения вен, высокого уровня холестерина, кожных высыпаний, проблем с мочеиспусканием и даже менопаузы. Они также широко пропагандировались в разное время в двадцатом веке как естественный детокс для выведения токсинов из организма и поддержания внутреннего здоровья.
Популярность винограда не сильно изменилась. Исследования показывают, что проантоцианидины, содержащиеся в экстракте виноградных косточек, являются мощными антиоксидантами и не слышали о ресвератроле — соединении, которое содержится в кожуре красного винограда и объявлено чудом против старения.
Ну, вы можете получить от всех преимуществ винограда, просто приготовив его из сока, так как вы можете вбрасывать все это в свою соковыжималку — фрукты, семена, стебли и все — и потреблять много частей, которые вы обычно не будете есть!
Тебе не нравится, как некоторые овощи идут с листовой зеленью? Это как получить две овощи по цене одной. Вы можете приготовить сок из большинства стеблей и листьев, которые идут с овощами.
Например, я всегда готовлю сок целиком.Но удаляет те из моркови и ревеня — те токсичны. То же самое с листьями и цветами из баклажанов.
Конечно, вы уже готовите соки из стеблей сельдерея, но вы также делаете соки из стеблей брокколи? Как насчет стеблей свеклы? Убедитесь, что вы используете эти ценные части, так как стебли часто находятся там, где проживает большая часть пищи.
Стебли брокколи по содержанию кальция и витамина С выше, чем у соцветий, а стебли свеклы в значительной степени являются продолжением самого корневого вегетарианца, поэтому нет смысла отказываться от приготовления сока! Кроме того, они помогают разбавить любой овощной сок, который может быть немного крепким, и стать прекрасной основой.
Семена в основном в порядке — я обычно целую свои дыни, семена и все такое. То же самое с тыквенными семечками (предупреждение: не все соковыжималки могут обрабатывать тыквенные семечки). В семенах яблока содержится небольшое количество цианида, с которым ваше тело может справиться, если оно в небольших количествах, но может быть токсичным в более высоких дозах — поэтому, если вы пьете одно яблоко в день, это нормально, но если вы планируете выпить несколько стаканов яблочный сок ежедневно — удаляйте семена! То же самое с ямами — избавьтесь от них, они повредят вашу соковыжималку.
Некоторые фрукты и овощи имеют кожуру и кожуру, которые даже более полезны, чем сама продукция… в то время как некоторые лучше всего подходят для вашего здоровья, когда употребляется , а не . Получите полный список фруктов и овощей, которые нужно есть с кожурой!

Отлично, потому что мы собрали наши любимые рецепты соков в печатную книгу рецептов соков, которую вы можете скачать прямо сейчас!
Вот что вы получите …
- Простые, вкусные рецепты, идеально подходящие для начинающих!
- рецептов для борьбы с прыщами, сжигания жира, детоксикации вашей печени и многого другого!
- Факты о питании и советы по приготовлению для каждого рецепта!
Описание:
Продукт изготовлен из экологически чистого высокотемпературного полипропиленового полимера (полипропилен), пригодного для пищевых продуктов, классической формы соковыжималки.
Используется для всех видов мягких фруктов. Его можно легко сжать, удерживая фрукты, что удобно для приготовления сока.
Отдельная конструкция индентора и мерного стаканчика позволяет легко чистить сердечник в любое время, а чистка удобнее.
Дизайн гуманизированных пор, быстрые сточные соки, остатки фильтрующего сока при экстракции сока,
Простота в эксплуатации, легко чистить, легко хранить
Изделие оснащено шкалой емкости, которая может быть легко приготовлена в соответствии с потребностями, и две шкалы заменены.
Удовлетворить множество потребностей,
Технические характеристики: длина 21,5 см * ширина 8 см * высота 6,5 см
Материал: термостойкая смола PP + ABS
Термостойкость: -20 ° C -120 ° C
Вес нетто: 95 г
Использование: для лимонного сока и других фруктовых соков
Технические характеристики:
Продукт изготовлен из экологически чистого высокотемпературного полипропиленового полимера (полипропилен), пригодного для пищевых продуктов, классической формы соковыжималки.
Используется для всех видов мягких фруктов. Его можно легко сжать, удерживая фрукты, что удобно для приготовления сока.
Отдельная конструкция индентора и мерного стаканчика позволяет легко чистить сердечник в любое время, а чистка удобнее.
Дизайн гуманизированных пор, быстрые сточные соки, остатки фильтрующего сока при экстракции сока,
Простота в эксплуатации, легко чистить, легко хранить
Изделие оснащено шкалой емкости, которая может быть легко приготовлена в соответствии с потребностями, и две шкалы заменены.
Удовлетворить множество потребностей,
В пакет включено:
1 * Фруктовая соковыжималка
,