С чем комбинировать лен: С чем можно сочетать лен

С чем можно сочетать лен

Лен – приятная на ощупь и удивительная по своим свойствам ткань. Одежда из льна может впитывать влагу в три раза выше своего веса. В жару льняные вещи охлаждают, в холод — не дают замерзнуть. С одеждой из льна невозможно вспотеть! Как и с чем носить льняные вещи, чтобы выглядеть стильно?

Не смотря на все достоинства у льна есть один недостаток, о котором стоит знать. Льняные вещи сильно мнутся, их никогда невозможно идеально отгладить. И не стоит! Ведь в этом случае уйдет небрежный шик этой ткани, ее структура и фактура. Поэтому используем все особенности льна для построения стильного образа.

Лен – для расслабленных и богемных образов

Лен – роскошная и одновременно капризная ткань. Одежда из льна не должна сильно облегать тело, сковывать его. Силуэт должен быть полуприлегающим или свободным, но всегда расслабленным.

Чтобы выстроить правильное и стильное сочетание вещей из льна надо держать в голове образ стильной расслабленности.

Никакого гламурного, вечернего, спортивного или классического образа из льна не получится!

Как должны выглядеть стильные вещи из льна?

Брюки из льна. Свободные брюки, капри, шорты из льна незаменимы в жаркий день. Сочетаем такие брюки с простой белой майкой, соломенной сумкой и сандалиями на плоской подошве.

Платья из льна. Платье в пол свободной формы из льна — маст-хэв для отдыха. Для жарких городских будней хорошо подойдет короткое льняное платье насыщенных цветов, например, цвета брусники или индиго.

Льняной пиджак (жакет). Особенно стильно выглядит костюм из льна – пиджак + брюки. Небрежно закатываем рукава, добавляем аксессуары из натуральных материалов (кожа, дерево, солома). Выбираем правильный размер у костюма, он должен быть свободным, но при этом не висеть мешком.

Льняные блузки и рубашки. С длинной и просторной белой рубашкой из льна можно составить множество образов. Такая рубашка хорошо сочетается как с голубыми джинсами, так и с яркими хлопковыми капри.

Аксессуары из льна Льняные платки и палантины, сапоги и балетки из льна добавят расслабленности вашему богемному образу.

Можно быстро составить стильный образ из льняных вещи, если знать, с чем сочетается лен. Итак, это:

  • натуральный хлопок (естественных приглушенных цветов, из орнаментов допустимы – полоска, мелкий цветочек)
  • хлопковое кружево (добавит вещам из льна особый шик)
  • хлопковые вязанные вещи (например, молочный хлопковый джемпер станет отличным дополнением к широким льняным брюкам)
  • аксессуары из матовой кожи натуральных оттенков (ремни, сумки, обувь)
  • деревянные и соломенные аксессуары натуральных цветов (шляпы, браслеты, сумки, каблуки)
  • джинсы (за исключением джинсов кислотных и слишком ярких цветов)

С чем лен не сочетается

  • лаковая кожа. Никогда не сочетайте платье из льна и лаковые лодочки или лаковые сумочки. Это два абсолютно несовместимых материала.
  • искусственные ткани кислотных оттенков. Обычно вещи из льна имеют натуральные цвета, любые кислотные оттенки и синтетика рядом портят образ.
  • синтетические кружева. Блеск искусственной нити на фоне натурального плетения льна выглядит дешево.

Как и с чем носить льняную одежду женщинам

Льняная одежда — признак привилегированного класса и утонченного вкуса. У льна «иммунитет» к изменениям в мире высокой моды. Льняная одежда более или менее классического кроя остается актуальной независимо от того, что демонстрируют на подиумах. Носить лен стоит несколько измятым, в мягкой цветовой гамме. Можете даже не сомневаться — в льняной одежде вы всегда будете неотразимы!

Льняной женский костюм

Элементы льняного костюма лучше носить по отдельности, например, жакет — с хлопковой юбкой и шелковым топом, а юбку — с легким кардиганом или джинсовой курткой. Так вы не будете выглядеть неаккуратно (сильно измятой будет только одна вещь), да и смешение фактур делает образ более стильным.

Льняное платье

Льняное платье носится только с бежевым бельем. Поскольку белое белье будет видно под таким платьем. Также с таким платьем не носят черные замшевые или кожаные туфли. Это же правило относиться к черной кожаной сумке. Ведь лен – легкая ткань, которая будет смотреться неуместно с такими «зимними» предметами гардероба. При выборе жакета на вечер для льняного платья лучше подойдут трикотажный жакет, ажурная, вязаная кофточка или мягкий, кардиган нейтральных оттенков. А если дополните льняное платье джинсовой жилеткой – ваш образ моментально станет современным!

Льняные женские брюки

Носите льняные брюки с кашемировым свитером осенью, с шелковой блузкой весной или с хлопчатобумажной майкой летом. Практически любой «верх» подойдет за исключением блестящий люрекса. Узкие брюки можно подвернуть в духе небрежного шика, а широкие носить с танкеткой или балетками. Единственное время года, когда лен практически не уместен — это зима.

Льняной сарафан

Белый льняной сарафан в числе самых модных вещей этого лета. Дополните его яркой бижутерий, например, красного цвета. Сарафан, красная бижутерия и белый льняной жакет – стильный комплект для работы в офисе готов.

Льняной женский жакет

Жакет отлично сочетается и с платьем, а в прохладный летний вечер его можно накинуть вместо кофты.

Льняная женская майка или топ

Льняную майку или топ логично носить с брюками из такого же материала. Более современный вариант сочетания — джинсы. Так же отлично будет смотреться в комплекте с топом — джинсовая юбка.

Льняная юбка

Лен идеален в сочетании с деревянными украшениями и босоножками с пробковой подошвой — это выглядит просто, но очень стильно и по-летнему. Обычно юбки из льна носят с кофточками, с облегающим топом из натуральной ткани, в том числе и изо льна. Подойдет и однотонный кардиган. Так же можно подобрать блузку или водолазку. Вверх не должен быть сильно свободным, лучше подбирать по фигуре.

Головные уборы изо льна

Панамы из льна следует носить с короткими хлопковыми платьями, юбками или шортами разной длины. Некоторые считают, что такие летние шляпы предназначены только для молодежи. Но при правильном подборе модели и сочетании с одеждой вы будете выглядеть мило, свежо, но не смешно.

Аксессуары и лен

Органичнее со льном смотрятся натуральные аксессуары – например, деревянные серьги и кожаный ремешок. Еще можно попробовать необычные комплекты. К джинсам и жакету хорошо подойдут желтый и серебристый металлы.

Внимание! Лен не должен обтягивать. Этот грубоватый материал предполагает такой же мешкообразный силуэт. В магазине выбирайте размер, который вам впору. Но уже через два часа носки вещь растянется. После стирки форма восстановится.

Запомнить простые женские хитрости не составит труда. Комбинировать мужскую льняную одежду также довольно просто. Ведь лен будет идеально смотреться практически со всеми вещами в вашем гардеробе.

как носить лен в жаркую погоду

Что делать, когда летний зной изматывает и хочется снять с себя все лишнее, но при этом оставаться стильной и привлекательной? Конечно, лучший вариант ‒ уехать к морю и облачиться в бикини. А тем, кто вынужден оставаться в городе, на помощь придет лён. Натуральная и экологичная ткань, которая не электризуется и обладает высокой воздухопроницаемостью.

Лён это must have для жителей мегаполисов, которые проводят много времени в общественном транспорте по дороге на работу. Имея две-три базовые вещи изо льна и сочетая их с другой любимой одеждой, можно создать качественный гардероб для любого случая. Кроме того льняная одежда дольше сохраняет свой цвет, чем изделия из х/б ткани, и не “тянется”.

Если вы уже поняли, что вам не обойтись без льняных рубашек, брюк и платьев, мы приготовили подборку магазинов, где можно купить стильные новинки.

Uniqlo

Кто как не Uniqlo знает толк в повседневной одежде! Японский бренд не перестает создавать базовые вещи, в которые невозможно не влюбиться.

Льняные брюки для ценителей комфорта и классики. Спокойный бежевый цвет или глубокий синий одинаково хорошо подойдут для офиса и неспешных прогулок по вечернему городу. Удобная высокая посадка и съемный ремень позволят комбинировать брюки с различным верхом.

Брюки Uniqlo, $29.90


Объемная драпированная юбка изо льна с высоким поясом. Легкая и «прохладная» ткань ‒ идеальный вариант для летних прогулок. Универсальная модель будет отлично смотреться с мокасинами, кроссовками и босоножками на каблуках. Важной деталью являются карманы, которые практически не видны.

Юбка Uniqlo, $39.90


Льняная туника с удлиненными манжетами. Можно носить с брюками и джинсами, а можно под пояс как ультракороткое платье. Такой универсальный элемент в гардеробе просто необходим. Легкая, гладкая и освежающая ткань поможет пережить жару или станет накидкой в прохладный вечер поверх топа. Количество ролей этой туники зависти исключительно от вашей фантазии.

Туника Uniqlo, $29.90


Льняная футболка без рукавов. Выбирайте ослепительно-белый, стильный оливковый или модный оранжевый. В любом случае, с этой футболкой вы не расстанетесь даже в самую сильную жару. Выход в город или поездка на пикник за город, а, может, прогулка на яхте ‒ лён всегда актуален и благороден.

Футболка Uniqlo, $9.90


John Lewis

John Lewis & Partners также подготовились к летнему сезону и предлагают оригинальные льняные изделия на каждый день. Здесь есть комфорт и элегантность, ведь англичане знают о ней не понаслышке.

Вот, например, шикарное платье в глубоком синем оттенке, носить которое можно свободным силуэтом или комбинировать поясом.

Платье John Lewis & Partners, £79.00


Льняной комбинезон в двух цветах ‒ это важный акцент этого лета. Свободный крой, легкая ткань, широкие карманы ‒ все, что нужно романтичным натурам. Нежно-сиреневый цвет или небесно серый. Чувствуйте себя расслабленно и стильно.

Комбинезон NRBY, £150.00


Укороченное платье-рубашка из льна для особенных случаев и на каждый день. Удобный прямой силуэт, карманы и нежный оттенок придают ему особенного шарма. Аккуратный воротничок и кнопка на декольте. На рукавах и по краю ‒ широкие манжеты.

Платье NRBY, £130.00


Комбинезон в модном оттенке хаки ‒ must have на летний сезон 2020. Обязательно дополняйте его яркими аксессуарами, чтобы образ был завершённым.

Комбинезон Whistles, £111.75


Next

Не забыл о городских модниках и бренд Next. Льняные рубашки различных принтов и расцветок. Коллекция поражает своим выбором, и уйти с одной вещью точно не получится.

Потрясающая рубашка с удлиненной спиной и в широкую полоску. Строгий V-образный вырез и перламутровые пуговицы на манжетах. Свободный силуэт и оттенок мокко словно отменяют суету и настраивают на неспешный образ жизни.

Рубашка Next, £110.00


Шикарная рубашка свободного кроя. Изюминка модели ‒ укороченный свободный рукав. Сочетается как с шортами, так и с классическими брюками. Модель подойдет любителям классики и комфорта.

Рубашка Ted Baker, £109.00


Полоска давно стала базовым принтом. У этой модели удлиненная спина и регулирующиеся рукава, а мелкие пуговицы придают кокетства и игривости.

Рубашка F&F, £18.00


Преимущество классики в том, что ее можно сочетать буквально со всем. Льняная рубашка нежно розового цвета с кокетливым узлом. Комфорт и красота одновременно.

Рубашка Next, £90.00


Banana Repablic

Banana Repablic представила летнюю коллекцию льняных изделий в белых и пастельных цветах.

Топ из микса льна и хлопка, который станет базовой вещью вашего гардероба. Носите под пиджак или соло. Сочетайте с юбками или брюками, в любом ансамбле он будет бесподобен.

Топ Banana Repablic, $38.00


Футболка, которая сохраняет прохладу даже в летнюю жару. Мягкая и полупрозрачная, в такой футболке вам не страшна жара в полдень.

Футболка Banana Repablic, $30.00


Потрясающий пиджак приталенного силуэта с одной пуговицей. Микс качественного льна и мягкого «дышащего» хлопка, три внешних кармана и комфортная подкладка делают эту модель желанной в любом летнем гардеробе.

Блейзер Banana Repablic, $107.00


Полосатые шорты с высокой посадкой. 55% льна в изделии помогут пережить жару и выглядеть безупречно.

Шорты Banana Repablic, $55.00


H&M

Еще одна серия льняных новинок от H&M. Эти ребята знают толк в уличном стиле и подготовили кое-что особенное.

Как вам этот сарафан, напоминающий холодный лимонад из сочных лимонов? Освежающий принт отлично подходит для жаркого лета. Удобные бретельки, складки на талии и небольшая резинка на спине для лучшей посадки.

Сарафан из микса льна H&M, $34.99


Очень лёгкая рубашка с карманом на груди в ярко-белом цвете точно войдет в топ-тройку ваших летних вещей.

Рубашка H&M, $29.99


Белые невесомые джогеры прямого кроя с эластичным поясом на шнуровке и боковыми карманами. Удобный и легкие на каждый день.

Джогеры H&M, $34.99


Потрясающее льняное платье c пестрым принтом. Широкие рукава с высокими манжетами, присобранные швы на плечах, съёмный пояс и V-образный вырез – это платье вы полюбите с первого взгляда.

Платье-рубашка H&M, $49.99


КАК ЗАКАЗАТЬ

Чтобы покупать любимые бренды в зарубежных магазинах, не обязательно отправляться на шопинг в США или Европу. Вы можете заказывать одежду, обувь, косметику и детские товары онлайн, пользуясь услугами посредников.

Надежного посредника, который выкупит и доставит товар из нужной вам страны, вы можете выбрать в каталоге Бандлера.

Заказываете впервые? Вам поможет наша инструкция:


Katrina Jou для Bunddler.com

женские образы, стильные фасоны, с чем носить брюки из льна

Одежду изо льна носили еще наши далекие предки. Льняные рубахи и сарафаны, украшенные вышивкой, являлись неизменными элементами русского национального костюма. Льняная одежда бала настоящим спасением знойным летом, так как защищала тело от перегрева. Но не только простые крестьяне носили вещи изо льна: этот материал использовался и при пошиве одежды для высших сословий.

Сегодня льняные вещи предпочитают поклонники стилей этно и эко, но не только они. Натуральный лен – единственный материал, который способен охлаждать даже в самую сильную жару, поэтому многие городские жители имеют в своем гардеробе несколько предметов одежды изо льна.

Льняные платья, юбки, брюки, пиджаки, рубашки – выбор у современных модниц просто огромен. Сегодня мы расскажем вам об модных брюках изо льна: об их разновидностях, правилах выбора и об особенностях сочетания с другими вещами.

Особенности

Лен – это натуральная ткань, которую делают из природного сырья. Технология изготовления ткани из растений за свою многовековую историю претерпела огромные изменения, но современные льняные вещи сохранили все достоинства своих предшественников.

Лен имеет массу преимуществ над материалами искусственного происхождения:

  • он хорошо поглощает влагу, не вызывает аллергии, обладает высокой степенью воздухопроницаемости;
  • льняные вещи, в том числе, брюки имеют большой срок службы: они очень прочные и сохраняют первоначальный внешний вид даже после множества стирок;
  • качественная одежда изо льна не растягивается, не садится и на ней не образуются катышки.

Но данный материал не лишен некоторых недостатков, которых, впрочем, не так много, как достоинств. Так, брюки и другие вещи изо льна очень сильно мнутся, так что вам придется тщательно отглаживать их каждый раз, перед тем как надеть.

Помимо этого, лен – не самый удобный материал для кройки и шитья. Льняную ткань трудно разрезать, она сильно сыплется, поэтому работать с ней могут только опытные швеи.

Льняную одежду можно стирать в машинке-автомате или на руках, при температуре не выше 60 градусов. Отжим лучше использовать машинный, а вот сушка рекомендована обычная – в помещении, вдали от прямых солнечных лучей. Перед глажкой вещь нужно как следует увлажнить.

Лучшие модели и фасоны

Сейчас брючки изо льна особенно актуальны, поэтому в магазинах модной одежды представлены десятки разновидностей этого предмета одежды. Если вы задумались о приобретении льняных брюк, то вам доступен выбор среди следующих вариантов.

Прямые

Прямые брюки – это классическая модель, которая может быть частью делового костюма. Брюки изо льна с прямым силуэтом будут отлично смотреться на девушке любой комплекции.

Широкие

Широкие брюки – отличный вариант для самой жаркой погоды. Особенно эффектно смотрятся льняные брюки с гипертрофировано расширенными брючинами, похожие на длинную юбку.

Узкие

Узкие брюки изо льна не очень популярны потому, что этот материал не эластичный, следовательно, он не может плотно облегать фигуру. Поэтому даже узкие модели льняных брючек сидят достаточно свободно, но смотрятся, между тем, очень элегантно.

Зауженные

Зауженные книзу брюки – это, пожалуй, самый популярный сегодня фасон. Стильные бананы, галифе и чиносы из натурального льна завоевали любовь городских модниц, умеющих ценить в одежде комфорт.

Расклешенные

Расклешенные брюки вновь возвращаются в моду. Этот фасон не обязательно подразумевает полную длину, актуальны сейчас и укороченные брюки-кюлоты с брючинами немного ниже колен.

Льняные брюки стандартных размеров без труда можно найти в любом магазине, но в продаже они обычно появляются в весеннее-летний сезон, когда выходят новые модные коллекции легкой одежды.

Большие размеры, или plus size чаще продаются в специализированных магазинах одежды для полных женщин. Такие магазины – отличный способ для роскошных красавиц одеваться красиво, стильно и всегда быть в русле модных тенденций.

Как выбрать брюки изо льна?

Вне зависимости от того, из какого материала сшиты брюки, выбирать их нужно так, чтобы они идеально сидели по фигуре, подчеркивали ее достоинства и скрывали недостатки. Поэтому, отправляясь по магазинам за новыми льняными брючками, помните о наших рекомендациях:

  • Правильно подобранная длина брюк решает очень многое. Но примерять брюки обязательно нужно с той обувью, с которой вы собираетесь их носить, иначе гармония пропорций будет нарушена. Укороченные брюки больше подойдут стройным и достаточно высоким девушкам, а модели классической длины можно носить всем без исключения. Еще один универсальный вариант – модные сейчас брюки длиною 7/8.
  • Еще одно правило, о котором нельзя забывать, — льняные брюки должны быть вам строго по размеру. Лен не растягивается в процессе носки, поэтому не нужно надеяться на то, что брюки меньшего размера, чем нужно, со временем станут вам в пору. Зато, ткань может дать усадку, если постирать ее при высокой температуре, так что, если вы надеваете брюки с трудом, от покупки тоже лучше отказаться.
  • Полненьким девушкам следует присмотреться к слегка расклешенным моделям брюк изо льна – такой силуэт зрительно вытягивает и сужает фигуру. Желательно выбрать брючки с высокой или средней посадкой, без накладных карманов и других объемных деталей в области бедер и живота.

Выбор оптимального цвета брюк изо льна для женщин

Расцветка брюк тоже имеет значение – она влияет на восприятие образа в целом и определяет, с какими вещами будет сочетаться обновка.

Черные

Черные брюки изо льна подойдут для офиса или для вечернего выхода в свет. В первом случае – в сочетании со светлой рубашкой, а во втором – яркой блузкой или топом.

Белые

Белые льняные брючки – это настоящая классика. Такую модель нужно обязательно взять с собой на отдых в теплые края – лучшего варианта для вечерней прогулки не найти.

Синие

Синие льняные брюки – один из самых универсальных вариантов, так как сочетаются практически с любой повседневной одеждой. Особенно практичны брюки изо льна, стилизованные под джинсы.

Красные

Красные брюки всегда смотрятся ярко и необычно. Чтобы не перегружать образ, рекомендуется комбинировать льняные брюки красного цвета с более спокойным верхом, например, со свободной белой рубашкой.

Бежевые

Бежевые льняные брючки идеально подойдут для создания естественного, непринужденного образа. Такие брюки хорошо будут сочетаться с длинными туниками и различными аксессуарами из природных материалов.

Многоцветные

Многоцветные брюки – самый подходящий вариант для тех, кому не нравятся однотонные модели. Брючки с рисунком выделят вас из толпы, сделают ваш образ ярче и интереснее.

Почему так популярны льняные брюки из Италии?

Одежда итальянского производства пользуется любовью модниц и модников со всего мира. Фраза «итальянское качество» уже стала устойчивым словосочетанием, поэтому вещи из Италии даже не нужно рекламировать.

Помимо высочайшего качества, одежду, изготовленную в Италии, отличает продуманный, стильный дизайн. Итальянские дизайнеры умело работают с любыми материалами, в том числе, и со льном, создавая из него настоящие произведения искусства.

Среди итальянских производителей, выпускающих брюки и другую одежду изо льна, особенного внимания заслуживают:

  • 120% Lino;
  • Boglioli;
  • Trussardi;
  • Luigi Borrelli;
  • Cesare Attolini.

С чем носить льняные брюки?

Льняные брюки смотрятся просто, но, в то же время, элегантно, поэтому сочетать их рекомендуется с соответствующими по стилю вещами. Верх лучше выбирать из натуральных материалов, например, тканей на основе хлопка. К льняным брюкам отлично подойдет лаконичная майка или футболка. Поверх можно накинуть тонкий кардиган или жакет.

Если речь идет о рабочем дне в офисе, то брюки изо льна можно комбинироваться с рубашками, свободными топами, приталенными жакетами и жилетками. Льняной костюм, состоящий из пиджака из брюк, допускает даже самый строгий дресс-код.

Брюки изо льна лучше всего смотрятся лаконичной и удобной обувью. Лакированные туфли на каблуке сюда не подойдут, лучше остановить свой выбор на ярких босоножках, сандалиях, балетках, парусинках и других подобных вариантах.

С льняными брюками хорошо сочетаются аксессуары из натуральных материалов – дерева, кожи, керамики, полудрагоценных камней. Дополните наряд оригинальной холщевой сумкой, крупными деревянными бусами или соломенной шляпкой.

Эффектные образы

Простота и естественность: прямые, широкие брюки светло-шоколадного оттенка в сочетании со свободной рубахой цвета натурального льна и белыми сандалиями.

Знойный день: белоснежные брюки свободного кроя, яркий топ с принтом, оголяющий животик, миниатюрная красная сумочка и босоножки на толстой подошве.

Деловая леди: светло-бежевые брюки, строгая рубашка, приталенный белый жакет, объемная сумка нейтральной расцветки и подобранные в тон туфли.

Прогулка по побережью: свободные, слегка зауженные брючки, белая майка, на которую накинута тонкая светлая туника, небрежно завязанный на шее шарф в тон брюкам, массивный браслет и изящные сандалии.

Дерзкий образ: синие брюки-галифе с заниженной талией, короткий черный топ с открытыми плечами, высокие черные ботинки в военном стиле и солнечные очки.

с чем носить, летние, широкие, белые, стильные образы и луки 2021

Все больше современных модниц выбирают одежду не только красивую и стильную, но и удобную. Льняные брюки являются модным трендом летнего сезона. Они изготовлены из экологически-чистых материалов, способных обеспечить абсолютный комфорт при носке.

Классические льняные брюки

Классические брюки – важный элемент гардероба, без которого не обойтись офисным леди, придерживающимся определенного дресс-кода. В жаркую погоду вовсе не хочется надевать плотные темные брюки, в которых очень жарко.

К счастью, дизайнеры постарались создать классический вариант брюк из льна, которые отлично подойдут для деловых встреч и обеспечат комфорт в течение всего дня. Классические льняные брюки могут быть серого, темно-синего или черного цветов. Благодаря дышащему материалу и свободному крою, брюки не позволят вам чувствовать дискомфорт от жары.

Классические льняные брюки – отличное решение для деловых девушек, предпочитающих выглядеть стильно, но при этом не жертвовать своим комфортом.

Летние и легкие

Очень важно, чтобы летняя одежда была изготовлена из легких натуральных материалов, приятных к телу и помогающих коже дышать. Летние льняные брюки отлично подходят как для жаркой погоды, так и для прохладных вечеров.

Свободный крой помогает воздуху спокойно циркулировать, обеспечивая эффект охлаждения. Кроме этого, лен обладает хорошей гигроскопичностью. Впитывая влагу, материал быстро высыхает.

Брюки из льна являются очень гигиеничными. Бактерии не успевают развиваться в волокнах льняной ткани.

Сам по себе лен – довольно грубая ткань, поэтому для изготовления летних брюк ткань обрабатывается особым способом. Иногда летние брюки получают свою мягкость благодаря смешиванию льна с хлопковыми волокнами. Такая процедура не влияет на качество ткани, которая сохраняет свою натуральность.

Стильные фасоны

Как и любые другие брюки, льняные модели могут иметь совершенно различные фасоны. Благодаря этому, любая капризна модница может подобрать свою идеальную пару льняных брюк.

Широкие

Как уже было отмечено, широкие льняные брюки встречаются наиболее часто. Такой фасон идеально подходит для жаркого летнего периода.

Говоря о том, кому следует носить широкие льняные брюки, следует отметить девушек с очень худыми ногами и узкими бедрами. Широта поможет скрыть чрезмерную худобу, добавив образу изюминку и загадку.

Вообще, универсальность широких льняных брюк заключается в том, что они подходят для любого типа фигуры. Девушки маленького роста с полными ногами могут скрыть свои недостатки.

Если надеть брюки с босоножками на каблуках, то можно прибавить несколько сантиметров роста и придать силуэту стройность.

Зауженные

В отличие от широких моделей льняных брюк, зауженный фасон подходит исключительно стройным девушкам с узкой щиколоткой.

Зауженные модели льняных брюк бывают нескольких типов.

  • Первый тип представляет собой брюки, широкие у бедер, но зауженные книзу.
  • Второй вариант брюк – облегающие брюки, которые смотрятся очень сексуально и женственно, подчеркивая все достоинства фигуры.

На резинке

Льняные брюки на резинке хорошо подойдут девушкам. ведущим активный образ жизни. Такие брюки можно смело назвать полуспортивным вариантом одежды.

Брюки на резинке довольно практичны. Вы точно знаете, что с замком ничего не случится, он не сломается в самый неподходящий момент. Льняные брюки на резинке считаются особенно удобными, их пояс не давит, вы можете его легко регулировать по высоте.

С кружевом

Кружево – очень женственный и романтичный вариант декора одежды. Льняные брюки с кружевом являются довольно актуальными для лета. Лен и кружево отлично сочетаются. Обе ткани очень легкие и воздушные.

Кружевом может быть украшен весь силуэт брюк или какая-то его часть. Хорошо смотрятся брюки, декорированные кружевом схожего оттенка.

Стоит учесть, что такие брюки являются вариантом нарядной одежды, поэтому надеть их с кроссовками не получится. В этом случае хорошо подойдут босоножки на каблуках, украшенные камнями.

Какой цвет подобрать?

Цветовая гамма льняных брюк удивляет своим разнообразием. В зависимости от настроения и личных предпочтений вы сможете подобрать брюки совершенно любого цвета.

Белые

Белые льняные брюки остаются актуальными на протяжении нескольких летних сезонов. На первый взгляд, белые брюки кажутся довольно маркими и непрактичными. Но, благодаря особым свойствам ткани, белые льняные брюки отлично отстирываются. Их легко можно подвергать кипячению, ткань не сядет, а брюки сохранят свою форму.

Черные

Черные льняные брюки встречаются намного реже, чем белые. Данная цветовая гамма отлично подойдет для девушек, работающих в офисе и подвергающихся строгому дресс-коду.

Черные брюки из льна смотрятся очень стильно и подойдут для официальных мероприятий. Льняные брюки разрушают стереотип о том, что одежду черного цвета невозможно носить летом.

Красные

Дизайнеры и производители льняных брюк позаботились о ярких и экстравагантных особах. Именно для них созданы красные брюки из льна.

В таких брюках вы точно не останетесь незамеченными у окружающих. Несмотря на кричащий красный цвет, льняные брюки не утяжеляют образ в целом, если к ним правильно подобрать блузку постельных тонов.

Синие

Синий цвет является одним из самых распространенных летних оттенков. Синие льняные брюки довольно яркие. В сочетании с ними можно создавать совершенно неожиданные образы.

С чем носить?

Несмотря на то, что льняные брюки являются достаточно яркой и лидирующей деталью образа, подобрать к ним верх и обувь достаточно просто.

Подбирая верхнюю деталь образа, необходимо учитывать цвет брюк. Светлые тона отлично сочетаются с яркими блузками и топами. Здесь не бойтесь экспериментировать, надевайте фиолетовые, малиновые или желтые футболки.

Делать все с точностью наоборот следует при выборе ярких брюк. В этом случае блузка или топ должны быть спокойных оттенков. Если блузка покажется вам совсем скучной, дополните образ красивыми бусами или колье.

Брюки из льна могут также сочетаться с более плотными материалами. Например, в прохладную погоду вы можете надеть хлопковый приталенный жакет поверх легкой кофточки.

Льняные брюки можно носить с различными видами обуви. В зависимости от случая, можно надеть босоножки на каблуках или плоской подошве, мокасины или балетки. Льняные брюки полуспортивного типа хорошо смотрятся с кроссовками.

Образы и луки

Создавая женственный и романтичный образ, наденьте льняные брюки бежевого цвета, дополнив их белоснежной блузкой с контрастной вышивкой вдоль линии груди. Босоножки подбирайте светлых коричневых оттенков. Завершающей деталью образа станет черно-белая сумочка.

Для вечерних выходов на улицу можно надеть брюки песочного или горчичного оттенков широкого кроя. Заправьте в них сиреневую или ярко-синюю водолазку. Дополните образ длинными бусами или большой яркой брошью. Обувь подберите на невысоком каблуке в форме лодочки или с квадратным носком.

Эксперты советуют не надевать льняные брюки с лакированной обувью на деревянной подошве. Плохо смотрятся и сандалии в греческом стиле. Замените все это мокасинами или балетками, и вы будете выглядеть стильно в любой ситуации.

Жакет из льна: отличное дополнение летнего гардероба

 Льняные вещи сегодня в моде, их можно встретить в коллекциях большинства дизайнеров. Из льняной ткани шьют разные виды одежды – брюки, юбки, платья. Кроме того, можно приобрести жакет из льна, такие модели предназначены, прежде всего, для лета, но встречаются и демисезонные варианты.

 

Свойства ткани

 

 Возделывать лён и изготавливать из этой культуры ткани начали еще до нашей эры. В настоящее время из этой культуры выпускается несколько разновидностей тканей, которые используются для пошива постельного и столового белья, а также, одежды.

 Современная промышленность выпускает, как чисто льняные полотна, так и смесовые ткани, в состав которых вводятся синтетические волокна. Основные свойства льняной ткани:

  • устойчивость к износу;
  • отличная терморегуляция, в жару он охлаждает, а в холод согревает;
  • воздухопроницаемость;
  • способность хорошо впитывать влагу;
  • гипоаллергенность.

 Однако есть у льняного полотна и отрицательные качества. Во-первых, натуральный лён даёт большую усадку при намокании, поэтому ткани обязательно полежат декатировке перед раскроем. Во-вторых, лён очень сильно мнется, и хорошо разладить вещи из натуральной ткани практически невозможно. Впрочем, в последнее время помятость льняных вещей не является недостатком. Более этого, помятость указывает на натуральность и высокую стоимость моделей. А вот смесовые ткани мнутся гораздо меньше, да и гладить их проще.

 

Модели

 

 Дизайнеры предлагают разнообразные женские льняные жакеты, рассмотрим, какие модели сегодня в тренде.

 

 Классика

 Классические модели жакетов из льна всегда будут актуальны. Как правило, это вещи прямого силуэта с застежкой на пуговицы длиной до линии бедра. Жакет имеет воротник с лацканами.

 Демисезонные модели шьются на подкладке, летний жакет из льна, как правило, однослойный. Рукава у летних моделей могут быть укорочёнными, но даже если рукава длинные, то носить такой жакет можно, подвернув рукава.

 

 Оверсайз

 Уже несколько сезонов в моде модели оверсайз, то есть жакеты свободного силуэта. Такой вариант, сшитый из льняного полотна, выглядит стильно. Но хорошо смотреться свободный жакет будет только на стройных модницах, для полных женщин данный фасон категорически не подходит. Так как он не скрывает полноту, а напротив, визуально добавляет еще добрый десяток лишних килограммов.

 

 Укороченные

 Летом короткий жакет из льна может заменить болеро или легкую куртку. Такая модель длиной до талии или чуть ниже отлично сочетается с любой летней одеждой.
Укороченные жакеты подходят большинству девушек, так как они визуально удлиняют ноги. Не подходят короткие жакеты только полным модницам с типом фигуры яблоко.

 

 Удлинённые

 Эффектный длинный жакет из льна станет великолепным дополнением гардероба. Такие модели длиной до середины бедра или даже до линии колена могут быть приталенными или прямыми. Неплохо смотрятся модели с поясом, а также, варианты без застежки.

 Носить удлиненный жакет из льняной ткани можно с разными вариантами одежды, он хорошо сочетается с узкими брюками и джинсами, прямыми юбками или длинными платьями из легкой ткани.

 

 Рукава

 Льняные жакеты свободного стиля могут иметь рукава разных фасонов. Летние модели выпускаются с короткими рукавами или совсем без рукавов. В последнем случае жакет будет напоминать жилет.

 Актуальным решением является жакет свободного силуэта с рукавами фасона «летучая мышь», такая модель прекрасно подходит, как полным, так и стройным модницам.

 

 В стиле бохо

 Девушки, которые любят необычную одежду, оценят такую оригинальную вещь, как льняной жакет в стиле бохо. Такие модели могут иметь практически любой покрой, так как основная изюминка этого стиля заключается в оформлении.

 Для отделки жакета в стиле бохо могут быть использованы воланы и оборки, причем, эти воланы могут быть выполнены из других тканей – фатина, органзы, шифона. Нередко можно увидеть модели с кружевом, особенно, стильно будет смотреться вариант, украшенный кружевом ручной работы – связанным крючком или сплетенным на коклюшках.

 

 В этническом стиле

 Поскольку лён производят с древних времен, одежда из этой ткани входит в национальные костюмы многих народностей. Жакет из льняной ткани в этническом стиле, как правило, это модели с вышивкой, украшенные тесьмой, мережкой, кружевом.

 

 В стиле сафари

 Очень привлекательно выглядит льняной жакет в стиле сафари. Это модели прямого или полуприлегающего силуэта, с однобортной застежкой и четырьмя карманами с клапанами. Характерными деталями являются декоративные погончики и укороченные или подвернутые рукава.

 

Цвета

 

 Если планируется приобрести жакет из натурального льна, то стоит обратить внимание на модели, сшитые из неотбеленного полотна. Естественный оттенок этой ткани – серо-белый, жакеты этого цвета отлично вписываются в повседневные образы. Они отлично будут смотреться с джинсовой одеждой, а также с юбками или платьями пастельных расцветок.

 Можно приобрести и жакет из отбеленной или окрашенной ткани. Очень нарядно выглядит белый жакет с контрастными пуговицами. Такую модель можно смело включать в повседневные и офисные образы.

 Яркие жакеты из льняного полотна прекрасно дополняют летние образы с джинсами и легкими платьями, только нужно следить за сочетанием цветов. Прекрасно смотрятся и жакеты с принтом. Можно приобрести модель из ткани в полоску или в клетку, актуальным является цветочный рисунок.

 

С чем комбинировать?

 

 Разберемся, с чем носить льняной жакет. Выбор одежды под этот предмет гардероба огромен, составлять ансамбли стоит с учетом стиля жакета. Наиболее универсальный вариант – жакет классического стиля. Такая модель прекрасно будет смотреться в комплекте и с юбкой-карандаш, и с рваными джинсами. С укорочёнными жакетами великолепно смотрятся легкие расклешенные юбки. К удлиненным моделям лучше выбрать узкие варианты низа, например, зауженные брюки или платье-футляр.

 Жакеты в стиле сафари хорошо сочетаются прямые юбки, удлинённые шорты и прямые брюки. А вот к жакету в стиле бохо лучше всего подобрать длинную расклешенную юбку.

 Примеры:

  • Повседневный образ, который идеально подойдет для летнего отдыха: простое платье-миди прямого силуэта в разноцветную горизонтальную полоску в бело-оранжево-розовых тонах будет отлично смотреться с коротким белым льняным жакетом с двубортной застежкой на золотые пуговицы. Дополнениями образа послужат белые сандалии и крупная белая подвеска на шею.

  • Поклонницам стиля кэжуал понравится сочетание синих джинсовых шорт с искусственными потертостями, светло-серой футболки с V-образным вырезом и белого льняного жакета с цветочным принтом. Выбираем жакет с глубоким треугольным вырезом с застежкой на одну пуговицу в районе талии и узкими лацканами. Дополняем наш образ серой бейсболкой и белыми слипонами.

 

  • Элегантный лук, который подойдет для офиса: белые льняные брюки прямого силуэта и светло-коричневый топ без рукавов надеваем с белым классически льняным жакетом. Дополнения образа: черные кожаный ремень с золотой пряжкой, черные лодочки на каблуке, черный кожаный клатч-конверт с застежкой из желтого металла.

 Льняной жакет – это вещь, которая отлично дополнит ваш летний гардероб. Выбирайте модель по своему вкусу, и смело экспериментируйте, составляя различные ансамбли с этой модной и стильной вещью.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

с чем носить, модные фасоны и цвета (227 фото)

Модные платья не надоедают модницам, а изделия изо льна не теряют популярности уже долгое время. В гардеробах красавиц присутствует по нескольку привлекательных вариантов, без которых жаркое лето представить практически невозможно. Льняные платья – это гармоничное сочетание комфорта, элегантности и демократичной цены. Дизайнеры расширяют коллекции, играют с новыми фасонами и пытаются привнести что-то новое в уже знакомые формы.

Особенности

Платья из льна прочно вошли в гардеробы тех, кто предпочитает не только быть стильной, но и чувствовать себя комфортно. Простые, но в то же время элегантные модели позволяют разнообразить сдержанные офисные аутфиты, создать модные комплекты для прогулок и соблазнительные образы для вечеринок и свиданий. Новинки смотрятся женственно и изящно, они пропускаю воздух, что очень важно в летнюю жару.


 

Востребованные кутюрье создали универсальные вещи. У них нет возрастных ограничений. Юные модницы быстро подберут стильный образ, зрелым женщинам – это удастся с не меньшим успехом.

Преимущества и недостатки материала

Лен – натуральный материал, поэтому платья из него всегда очень комфортны. Материал тщательно защищает кожу от негативного влияния вредного ультрафиолета, не препятствуя свободному доступу воздуха.

Немаловажен тот факт, что ткань полностью безопасна и гипоаллергенна.

Изделия их этого материала хорошо впитывают пот, не создавая благоприятной среды для развития бактерий, поэтому можно не волноваться о появлении неприятного запаха. Льняные платья быстро высыхают, поэтому даже ежедневная стирка не станет большой проблемой. Дама, желающая приобрести обновку с натуральными тканями, комфортными фасонами, просто не сможет пройти мимо представленных изделий.

 

Новинки привлекают хорошей износостойкостью. Они способны надолго сохранять первоначальный вид. Мэтры моды создали более практичные изделия, добавив в состав ткани хлопковые волокна. Популярной добавкой считается вискоза.

Отметить нужно и недостатки практичных, любимых многими изделий. Они легко мнутся в течение дня, что часто доставляет хлопоты. Следует помнить, что материал дает усадку после стрики. Этого можно избежать, выставляя температуру на стиральной машине не выше 30 градусов.

Тонкий лен сильно просвечивается, поэтому выбирая понравившийся вариант, женщина должна критично осмотреть себя в зеркале, чтобы не продемонстрировать в дальнейшем окружающим несовершенства фигуры.


На шопинге примеряйте свои размеры, не стоит казаться стройнее, выбирая вещь немного меньше.

Помните, лен не тянется, поэтому если покупка мала, скорее всего, она будет просто висеть в шкафу.

Кому подойдет

Неоспоримым преимуществом представленных стильных вариантов является их универсальность. Правильно подобранное изделие подчеркивает достоинства фигуры, выравнивает пропорции и мастерски скрывает то, что нужно спрятать от глаз посторонних.

 

В широком модельном ряду легко найти варианты разной длины, фасона. Благодаря этому, юные красавицы создают кокетливые луки, модницы также выбирают элегантные сеты. Модели платьев изо льна для пышных женщин настоящая находка, ведь легкие, привлекательные фасоны легко скроют пышные пропорции, добавляя образу изысканности.

Модные фасоны

Выглядят элегантно стильные платья хорошо знакомых фасонов, созданные изо льна. Дизайнеры гармонично соединили простоту и женственность, а комфортность самого материала завершила эти модные произведения. При желании красавицы с легкостью подберут изделия для ежедневной носки, смогут сформировать офисный сет и, конечно же, не останутся без обновки для праздника, свидания.

Для полных

Дамам в теле совершенно ненужно прятать свои формы под бесформенными балахонами, тяжелыми, мрачными цветами. Дизайнеры постоянно твердят об этом, предлагая стильные новинки, основой которой стал легкий лен. Сарафаны для полных разнообразят привычные образы для лета.

Платья для полных женщин изо льна хорошо смотрятся в офисах. Красавицы, имеющие выраженную талию, должны подчеркнуть ее тонким ремешком. Если фигура относится к типу «яблоко», примерьте варианты с завышенной талией. Они будут уравновешивать пропорции, делая силуэт легче. Подойдет с такой фигурой льняная вещь формы трапеция. Простоту изделия легко разнообразят оригинальные украшения, уделите этому должное внимание, делая лук завершенным.

Футляр

Сдержанные фасоны всегда востребованы женщинами, которые любят элегантные образы, и платья футляризо льна занимает лидирующие позиции. В представленных новинках гармонично соединилась женственность и лаконичность.

 

Футляр – разумное решения для летних офисных луков. Дополните однотонную вещь подходящими аксессуарами, изящными лодочками и сумкой среднего размера, вот и весь секрет делового комплекта.

Собираясь на прогулку с друзьями, откажитесь от высокого каблука, отдав предпочтение комфортным балеткам, босоножкам. Можете сменить сумку, захватить небольшой рюкзак. Созданный микс женственности и непосредственности выглядит стильно и легко.

Расклешенное

Женские платья, расклешенные от груди или талии, выполненные изо льна, выглядят невесомо, создавая романтичные сеты. Выбор достаточно широкий. Примерьте воздушные сарафаны, подходящие для лета или создайте оригинальный лук с моделью, имеющей рукава.

Свободные платья дизайнеры декорируют оригинальными узорами, вышивками.  Фасон с трудом можно представить в атмосфере официальных мероприятий, а вот для свидания или дружеской встречи он подойдет идеально. Добавьте ненавязчивые аксессуары, легкий макияж, и образ будет беспроигрышным.

Бохо стиль

Прямой крой платья – это точно не о фасоне бохо. Вещь изо льна– это сложные формы и многослойность в образах. Нестандартные решения выделяются оригинальным исполнением. Они легки, романтичны. Дизайнеры украшают свои произведения вышивкой, цветами. Многочисленные летящие оборки добавляют легкости.

 

Дизайнеры выбирают для модного направления нежную палитру оттенков. Платья белоснежного, кремового цвета не уступают по популярности нарядам в зеленых, темно-синих тонах.

Платье-рубашка

Женщины, любящие комфорт и стильный внешний вид, выбирают для лета легкие, дышащие материалы. В этом случае платье-рубашка из натурального льна станет идеальным выбором.

Короткие модели хорошо сочетаются с леггинсами. Образ подходит для повседневной носки. Вариант длины до колена и ниже – это самостоятельный элемент одежды. Внимательно подбирайте аксессуары. В комплекте все должно быть легким, ненавязчивым. Не перегружайте сет лишним деталями, громоздкими украшениями.

Длина

Дизайнеры предлагают модницам выбирать льняные платья, ориентируясь на особенности своей фигуры, цель, с которой приобретается обновка. Конечно же, учитывайте возраст, согласитесь, соблазнительное мини далеко не всегда украшает состоявшуюся даму.

Мини

Льняное платье фасона рубашка длины мини – выбор тех, кто не только хочет продемонстрировать окружающим точеную фигурку и стройные ноги, но и любит комфорт. Наряды подобного плана прекрасно подходят для создания повседневных сетов. Внимательно выбирайте обувь, дополнительные аксессуары.

Подходящего размера короткие платьица разнообразят не только ежедневные комплекты, но и станут находкой во время создания сета для вечеринки.

Примерьте несколько вариантов, поиграйте с цветами, выбирая идеальное решение для себя.

Миди

С элегантностью, сдержанностью и хорошим вкусом ассоциируются варианты миди. Это практичная вещь в гардеробе, которую легко сделать частью официальных и праздничных сетов. Настроение созданного образа будут менять аксессуары, макияж, обувь и сам цвет материала.

Невероятно нежно, изыскано выглядят коктейльные кружевные наряды миди. Дополнив выбранную вещь лодочками на шпильке, аккуратными украшениями,модница создаст образ леди с идеальным вкусом.

Макси

Длинное одеяние – летнее платье изо льна, представленное на многочисленных фото, выглядит свободно, позволяя создавать комфортные аутфиты. Длина в пол часто проскальзывает в направлении бохо, выглядя при этом очень органично.

Модели с рукавами длинными, так же популярны, как и наряды с бретелями. Их преимущество в универсальности. Они подходят дамам с совершенно разными пропорциями, создавая эффектные, стильные луки.

Актуальные расцветка и отделка

Изо льна выполняются красивые, легкие платья, фото которых часто украшают страницы модных журналов. Обратите внимание на натуральные тона бежевого, песочного и белого. Представлены в большом количестве наряды пастельной гаммы.  Предлагаемые новинки уместно выглядят в различных образах, поэтому не переставайте экспериментировать.

Короткое черное платье – практичный выбор для повседневных комплектов. Наряд, выполненный в таком же цвете, но длины миди, уместно смотрится в стенах офиса. Лето не может остаться без ярких красок, присмотритесь к вариантам в насыщенных тонах. Любовью модниц пользуется коралловый, желтый, зеленый и синий, никуда не деться без розового.

 

Привлекательные принты, нежная вышивка часто используются в качестве декора. Сарафаны с этническими рисунками востребованы среди красавиц разного возраста.

С чем носить

Подходящая обувь, аксессуары платья – завершающие штрихи созданного сета, запомните это. Даже самая трендовая модель будет смотреться скучно и просто без подобного дополнения. Аксессуары легко разбавляют цветовую гамму, внесут интересные акценты. Помните, каждая деталь должна быть на своем месте, соединяя все в целостную картину.

 

Аксессуары

Платье из натурального, легкого льна гармонично смотрится с длинными цепочками и массивными кулонами. Хорошо дополнят лук ожерелья, бусы, выполненные из дерева или камня. Примерьте оригинальные браслеты, они уместны в летнем комплекте. Строгость аутфита разбавит легчайший шифоновый шейный платок.

При выборе сумки, присмотритесь к тканевым, кожаным вариантам. Лучше, чтобы этот аксессуар был выполнен в светлых тонах.

Обувь

Босоножки и сандалии на низком ходу гармонично дополнят длинные, свободные наряды. Выбирая строгий фасон, примерьте классические туфли на каблуке. Для романтического свидания нет ничего лучшего босоножек на платформе или удобных балеток, выбирайте сами.

Изделие светлого цвета дополните бежевой обувью. К темному верху подберите босоножки, туфли серого, коричневого цвета.

 

Воздушные, стильные льняные платья – именно то, что нужно каждой красавице в период летнего зноя. С ними легко создавать разнообразные луки, подчеркивать женственность, чувство стиля. Присмотритесь к дизайнерским предложениям и обязательно пополните гардероб трендовой обновкой.

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

18 способов использования льняного семени

Вам нужны отличные идеи, как использовать льняное семя помимо смузи? Ознакомьтесь с этими 18 простыми способами использования рецептов с семенами льна в повседневной кулинарии! Это ни в коем случае не изменит вкуса ваших рецептов, оно полезно для здоровья и доступно по цене. Кроме того, он идеально подходит для веганов!

Я ничего не покупаю, пока не придумаю как минимум 2 различных способа использования.

Это мой подход к мелкой кухонной технике и последняя тенденция в области продуктов питания.Меня не волнует, насколько он полезен — если я могу использовать его только для одной единственной цели, я не куплю его.

Это одна из причин, по которой я составил огромный список способов использования семян льна . Поверьте, с льном можно сделать так много всего! Но зачем вам использовать семена льна в рецептах? Это:

  • Здоровый
  • Идеально подходит для веганского образа жизни!
  • Отличная замена яиц в рецептах
  • Универсальность
  • Недорого

18 способов использования льняного семени

1.Сделать заменитель яиц

Независимо от того, закончились ли у вас яйца или вы печете для кого-то, у кого аллергия на яйца, вы можете использовать льняное семя в качестве замены яиц во многих рецептах, которые обычно требуют яиц.

Для изготовления льняного яйца :

  • Смешайте 1 столовую ложку измельченного льняного семени с 3 столовыми ложками теплой воды.
  • Дайте ему постоять 5-10 минут, чтобы он загустел. (Прочтите полное руководство здесь.)
  • Льняное яйцо не связывается и не твердеет, как яйца в рецептах, поэтому это не всегда замена 1: 1.Однако использование рецептов из семян льна в качестве заменителя яиц очень хорошо работает в таких рецептах, как блины, пирожные, кексы, печенье и быстрый хлеб.

2. Рецепты с курицей в панировке

Повысьте пищевую ценность цыпленка в панировке или тилапии в корочке, добавив рецепт семян льна в смесь для покрытия.

Хорошая отправная точка — 1-2 столовые ложки льняного семени на чашку панировочных сухарей. Льняное семя имеет слегка ореховый вкус и прекрасно сочетается с любым покрытием на основе кокоса или трав.Хорошо подойдет для домашних куриных наггетсов или курицы в миндальной корке.

3. Сделайте «мытье для яиц без яиц»

Французские тосты получаются хрустящими и французские тосты получаются хрустящими из-за мытья яиц. Но приготовление «яичной промывки» без яиц — отличный способ использовать льняное семя.

Для приготовления «промывки яиц» без яиц:

  • Смешайте 1 столовую ложку льняного семени с 1 стаканом молока и любыми другими ароматизаторами, которые вы добавляете для приготовления французских тостов (например, корицей, экстрактом ванили).
  • Дайте этой смеси постоять 10-20 минут и перемешайте перед использованием.

4. В качестве загустителя

Я придирчив к текстуре некоторых вещей, например, яблочного пюре. Мне нравится, чтобы мое домашнее яблочное пюре было густым. Меня не волнует, есть в нем кусочки или нет, но я не люблю жидкое яблочное пюре.

Используйте льняное семя, чтобы загустить яблочное пюре, творог или любое другое блюдо, которое может быть слишком водянистым.

  • Начните с добавления ½ чайной ложки льняного семени к ½ стакана продукта и дайте ему постоять 5 минут.
  • Добавьте дополнительное количество льна по мере необходимости, пока не получите желаемую толщину.

5. Приготовить домашний пудинг

Традиционный пудинг готовится из яиц, но, поскольку вы можете использовать льняное семя вместо яиц в других рецептах, почему бы не использовать льняное семя в домашнем пудинге!

Для основного рецепта пудинга из льняного семени:

  • Смешайте 3 столовые ложки льняного семени с ½ стакана молока.
  • Вы можете добавить мед или кленовый сироп, чтобы подсластить, или даже чайной ложки ванильного экстракта и щепотку соли для аромата.
  • Смешайте все в банке и оставьте в холодильнике не менее 15 минут или на ночь. Перемешайте, прежде чем наслаждаться!

6. Вместо панировочных сухарей

Подумайте обо всех рецептах, которые требуют панировочных сухарей… мясного рулета, фрикаделек, запеченных макарон с сыром, крабовых лепешек… А теперь подумайте обо всех способах использования семян льна!

  • Для рецептов, в которых в качестве связующего используется небольшое количество панировочных сухарей, таких как мясной рулет и фрикадельки, замените льняное семя непосредственно на панировочные сухари.
  • Для рецептов, в которых используется большее количество панировочных сухарей, замените льняное семя частью панировочных сухарей.
  • Я бы начал с замены до панировочных сухарей льняными семенами, а затем попробовал и при необходимости отрегулировал.

Вот как вы сами делаете панировочные сухари.

7. Добавить в рецепты мюсли

Самый простой рецепт мюсли состоит из поджаренного овса и, на мой взгляд, довольно скучный. Но когда вы добавляете другие вкусные и полезные ингредиенты, такие как льняное семя, гранола становится невероятно вкусной и граничащей с гурманом!

Начните с вашего любимого рецепта мюсли (клубничный шоколад, клюквенный апельсин и классическая корица — победители в нашем доме) и добавьте 2 столовые ложки льняного семени на 1 стакан овса при добавлении других сухих ингредиентов.

8. Добавить в рецепты батончиков мюсли

Поскольку вы можете использовать льняное семя в качестве связующего вещества, имеет смысл добавлять его только в продукты, которые уже связаны вместе, например, батончики мюсли!

9. Вместо овсяных отрубей, зародышей пшеницы и / или пшеничных отрубей

Овсяные отруби и зародыши пшеницы часто используются в рецептах выпечки для повышения питательной ценности, но ни один из этих ингредиентов недоступен в большинстве продуктовых магазинов. Если у вас аллергия на пшеницу или у вас целиакия, ростки пшеницы не подходят.К счастью, вместо него можно использовать льняное семя!

Заменитель овсяных отрубей, зародышей пшеницы и / или пшеничных отрубей льняным семеном в соотношении 1: 1. Отличный рецепт, чтобы попробовать, — это домашние батончики из мюсли.

10. Добавить в смузи

Добавление льняного семени в смузи — не новая концепция, но она настолько проста и эффективна, что ее стоит повторить.

Добавьте 1-2 столовые ложки льняного семени на 1 порцию смузи. Льняное семя впитает часть жидкости, так что либо выпейте быстро, либо добавьте еще ¼ — 1/2 стакана жидкости в рецепт смузи, чтобы компенсировать это.

Совет : Это один из способов повысить протеиновый профиль домашних протеиновых смузи!

11. Добавляйте в супы и тушеные блюда для загустения

Когда я каждую осень готовлю супы в мультиварке, мне отлично подходит льняное семя. Количество льна, которое вы можете добавить в суп, будет зависеть от его типа.

  • Для жидких супов, в основном бульонных, добавьте 1-2 столовые ложки на чашку бульона.
  • Для более густых супов, таких как тушеное мясо или перец чили, можно добавить 3-4 столовые ложки на чашку бульона.

12. Посыпать арахисовым маслом

Каждый раз, когда вы едите арахисовое масло, вы, вероятно, можете есть и семена льна. Готовить PBJ на обед? Сверху посыпьте льняным семенем.

Гренки с арахисовым маслом и медом? Сверху посыпьте льняным семенем.

13. Натуральное арахисовое масло сгущает

Вы знаете, как масла в натуральном арахисовом масле отделяются и поднимаются на верхнюю часть банки? Возьмите загущающие свойства льняного семени и положите их на работу в своей банке с арахисовым маслом!

  • Начните с добавления 1 чайной ложки льняного семени на 15-16 унций арахисового масла.
  • Хорошо перемешайте и оставьте не менее 15 минут, но лучше на ночь.
  • Перемешайте еще раз, и если масло продолжает отделяться больше, чем вы хотите, добавьте еще 1 чайную ложку льняного семени и повторите процесс.
  • Помните, что вы всегда можете добавить больше льняного семени для загустения, но сложнее добавить больше масла для разжижения.

Связанные : Как сделать собственное ореховое масло

14. Добавить в рецепты крекеров

Самый простой рецепт домашнего крекера состоит всего из 3 ингредиентов, а добавление льна — простой способ повысить питательность очень простого крекера!

Добавьте в рецепт 1-2 чайные ложки на стакан муки.Возможно, вам придется добавить дополнительную жидкость, чтобы компенсировать дополнительный сухой ингредиент.

Другой вариант — приготовить рецепт крекера как есть, а затем посыпать его семенами льна непосредственно перед выпечкой.

15. Посыпать салаты

В смеси с другими ингредиентами льняное семя очень похоже на молотый перец. А когда все это смешано с зеленью, овощами и домашней заправкой для салатов, вы даже не сможете попробовать это на вкус.

  • Для одной порции салата посыпьте сверху ½-1 чайной ложкой льняного семени.Заправьте салат и перемешайте перед подачей на стол.
  • Для основных салатов используйте 1-2 столовые ложки льняного семени.

16. Добавить в соусы

Среда в нашем доме — вечер пасты. Это быстро, легко и это «выходной» от приготовления больших блюд на кухне. Это также отличная возможность использовать льняное семя!

Добавьте 1-2 столовые ложки льняного семени на чашку вашего любимого соуса для пасты (нам нравится сытный соус для спагетти на основе мяса). Это также отличный способ «подлечить» купленные в магазине соусы для макарон.

17. Добавить в Хумус

Если вы можете уговорить свою семью есть фасоль, то льняное семя не составит труда. Если в вашей семье есть ненавистник фасоли, я рекомендую шоколадный хумус или хумус из теста для печенья. Оба великолепны, и у них будут дети (и мужья!), Которые просят большего.

  • В зависимости от рецепта вам нужно добавить 1-2 чайных ложки льняного семени на 1 чашку хумуса.
  • Добавьте меньше для рецептов, в которых будет выделяться ореховый привкус.
  • Добавьте еще для рецептов, которые подчеркивают ореховый вкус льняного семени.

18. Вместо масла и / или масла

Я большой поклонник сливочного масла, поэтому не знаю, попробую ли я когда-нибудь эту идею замены или нет, но она может быть идеальной для тех, кто по какой-то причине не может есть масло или масло.

Замените 1 столовую ложку сливочного или растительного масла 3 столовыми ложками льняного семени.

Советы по использованию семян льна

  • У льна «ореховый» вкус , но когда вы добавляете всего пару порций к партии чего-либо (или рецепту, в котором уже есть орехи), вы не можете почувствовать вкус этого продукта.Я сделала почти одинаковые кексы там, где у одного их было, а у другого нет, и ни дети, ни муж этого не заметили.
  • Единственное различие, которое я лично вижу в окончательных результатах рецепта (и, вероятно, только потому, что я знаю, что добавляю его туда), заключается в том, что льняное семя делает его более связывающим.
  • Вы знаете, как яйца связывают выпечку? Как клей? Семя льна делает то же самое, но тонко. Во время дегустации моя семья на самом деле предпочла кексы со льном, потому что они, как правило, более влажные и не рассыпаются, когда вы откусываете их.
  • При использовании молотого льняного семени вместо муки мое волшебное соотношение — одна столовая ложка льна на каждую чашку муки. Раньше я брал одну столовую ложку муки, чтобы общее количество сухих ингредиентов оставалось неизменным, но я больше этого не делаю, если мой лен не достигает 1/4 стакана или больше.
  • Измельченное льняное семя не стоит дороже, чем цельное льняное семя , поэтому мне нравится иметь эту марку измельченного льняного семени наготове (или вы также можете получить его на Amazon).

Часто задаваемые вопросы

Полезны ли рецепты из семян льна?

Да! Оказывается, льняное семя также невероятно богато клетчаткой и белком и считается суперпродуктом с его антиоксидантами и питательными веществами, борющимися с раком. Согласно этой статье, семена льна…
Могут помочь вам улучшить пищеварение, очистить кожу, снизить уровень холестерина, уменьшить тягу к сахару, сбалансировать гормоны, бороться с раком и способствовать снижению веса.

Можно ли есть семена льна напрямую?

Конечно может! Семена льна можно есть целиком или молотыми.Вообще говоря, термин «льняное семя» может означать либо целое семя, либо семя, измельченное в порошок. Однако правильным термином для измельченного порошка является измельченное льняное семя.
Вы можете приготовить собственное измельченное льняное семя, поместив целые семена льна в недорогую кофемолку, подобную этой.

Двухнедельный образец
Вам нужна пошаговая помощь в планировании питания? Экономные планы питания Real Food — это комплексный план питания с рецептами, списками покупок, руководствами по покупкам, советами по экономии денег и многим другим! Зарегистрируйтесь ниже, чтобы получить бесплатный образец!

Другие рецепты из семян льна

Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться…

10 способов есть и варить семена льна

Есть причина, по которой семена льна попали на основной рынок. Эти крошечные сплюснутые семена бронзового цвета полны питательных веществ и более универсальны, чем вы можете себе представить. Думайте за рамками кулинарии и ознакомьтесь с этими 10 простыми способами добавить больше льна в свои повседневные рецепты.

Почему нужно есть семена льна?

Лен — отличный источник клетчатки, которая полезна для здоровья пищеварительной системы, а также помогает снизить уровень холестерина.

Одна столовая ложка цельных семян содержит 55 калорий, 3 грамма клетчатки, 2 грамма белка и около 2300 миллиграммов альфа-линоленовой кислоты (ALA), типа омега-3 жиров. Было показано, что АЛК помогает снизить риск некоторых воспалительных заболеваний, таких как диабет, артрит и болезни сердца. Семена льна также являются отличным источником магния, марганца и тиамина и хорошим источником селена. Они также содержат гамма-токоферал, форму антиоксиданта витамина Е.

Лен содержит мощные антиоксиданты, называемые лигнанами, которые являются фитохимическими веществами (или растительными химическими веществами), которые приносят много пользы для здоровья.Они метаболизируются дружественными бактериями в кишечнике, затем всасываются и циркулируют в крови. Именно здесь они помогают предотвратить образование бляшек в артериях и помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (или плохого). Исследования также показали, что лигнаны могут также помочь улучшить уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Эта комбинация лигнанов, клетчатки и омега-3 получила известность в области питания. Исследования связывают лен с защитой сердечно-сосудистой системы и снижением риска рака простаты.

Fit Foods: преимущества семян чиа >>>

Закупка и хранение

Чтобы получить от семян льна питательную ценность и пользу для здоровья, старайтесь употреблять от 1 до 2 столовых ложек льна в день.Вы можете купить семена льна целиком или молотые. Некоторые люди могут легче переваривать молотые семена льна, чем весь сорт. Храните семена льна в закрытом пластиковом контейнере в прохладном темном месте до 4 месяцев. Чтобы дольше сохранять свежесть, вы также можете хранить семена льна в герметичном пластиковом контейнере в холодильнике или морозильной камере.

Как выглядит настоящая палеодиета >>>

10 творческих способов есть лен

# 1: Утренние хлопья

Начните утро со здоровой дозы омега-3, посыпав ее холодными хлопьями или смешав их с горячими хлопьями, например овсянкой.

Продукты с Омега-3: 5 блюд, богатых питательными веществами >>>

# 2: смузи

Семена льна придают легкий, но не подавляющий ореховый вкус. Добавьте 1 столовую ложку цельных семян льна в свой утренний смузи, чтобы получить дополнительные 2 грамма белка.

7 рецептов смузи для наращивания мышц >>>

# 3: Парфе

Смешайте йогурт, фрукты и лен для восхитительного утреннего парфе.

Брогурт: греческий йогурт для парней >>>

# 4: Зеленые салаты

Используйте льняное масло, чтобы приготовить заправку с омега-3 для любого салата.Однако вы получите больше клетчатки и хороший хруст, если посыпать салат настоящими семенами (целыми или молотыми).

10 лучших источников клетчатки >>>

# 5: Белковые салаты

При приготовлении салата из тунца, курицы или яиц добавьте в заправку молотые семена льна.

Энергетическое питание после тренировки: итальянский салат с тунцом >>>

# 6: Рецепты в панировке

Замените часть или всю муку в рецептах панировки (например, куриных тендерах) на молотые семена льна.Вы также можете комбинировать молотые семена льна с измельченными орехами, такими как миндаль или орехи пекан, для получения вкусной рыбной корочки.

Идея здорового ужина: идеальная нежареная курица >>>

# 7: Супы

Украсьте супы столовой ложкой молотых семян льна, чтобы получить легкий ореховый вкус и восхитительный хруст.

Действительно ли консервированный суп так вреден для меня? >>>

# 8: Запеканки, чили и рагу

Увеличьте количество клетчатки и омега-3, смешав молотые семена льна с плотной запеканкой, чили или тушеным мясом.

Самый восхитительный рецепт индейки с курицей и чили >>>

# 9: Блюда из фарша

Заменитель панировочных сухарей льняным молотым в таких мясных блюдах, как фрикадельки, тако и мясной рулет.

Идея сегодняшнего здорового ужина: рецепт постного мясного рулета >>>

# 10: Выпечка

Добавьте молотые семена льна в тесто для кексов, хлеба, печенья и тортов.

Похудение с помощью торта на завтрак >>>

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Включение льна в свой рацион

В последнее время средства массовой информации уделяют много времени разговорам о «полезных жирах омега-3».«И пора! Большинство людей испытывают прискорбный дефицит — получают лишь 1/3 от рекомендованного.

Однако, как обычно с насыщенностью мультимедиа, часто теряются более мелкие детали. Например, следующие вопросы (и подобные им) часто остаются без ответа.

Все ли омега-3 одинаковы?
Если я возьму лен, нужно ли мне принимать рыбий жир — и наоборот?
Сколько омега-3 мне следует принимать?
И так далее…

Таким образом, в этом информационном бюллетене, вместо того, чтобы обсуждать все различные типы полезных жиров, доступные сегодня, мы собираемся сосредоточиться на семенах льна.

Грунтовка льняная

Большинство из вас, вероятно, знакомы с семенами льна и льняным маслом. И ваши знания, вероятно, находятся где-то между «лен полезен для меня» и «лен содержит альфа-линоленовую кислоту, которая может быть преобразована в мощную жирную кислоту, EPA».

Независимо от ваших уже имеющихся знаний, вот небольшой учебник.

В первую очередь, лен содержит альфа-линоленовую кислоту, жирную кислоту омега-3. ALA входит в подсубпозицию полиненасыщенных жиров.
Люди эволюционировали на диете, состоящей из морских обитателей и / или внутренних растений, которые давали обильные жиры омега-3. Это привело к соотношению омега-6 / омега-3 примерно 1: 1.
В настоящее время люди не получают достаточного количества жиров омега-3 из таких вещей, как лен, конопля, грецкий орех, перилла, сальба и рыбий жир. В результате большинство людей потребляют примерно 16: 1 — это несбалансированное потребление.

Таким образом, целенаправленное добавление жиров, богатых омега-3, стало не только популярным, но и необходимым.И два самых популярных продукта омега-3 — это семена льна и рыбий жир.

Польза льна

Хотя мы много говорили о рыбьем жире на этом сайте, мы решили, что пришло время перечислить некоторые уникальные преимущества льна, в особенности его семена.

Запор

  • Исследования показали, что 2 столовые ложки семян льна облегчают запор.
  • Итак, если вы страдаете от нечастого испражнения, вы можете добавить 2 столовые ложки льна, чтобы улучшить ситуацию.
  • Это намного дешевле, чем пищевые добавки с клетчаткой.
  • Также калорийность низкая. 2 столовые ложки = 80 калорий (6 г жира, 4 г углеводов и 4 г белка).

Лен согласно EPA

  • Лен содержит ALA, который можно преобразовать в EPA.
  • Для этого преобразования нам нужна дельта-6-десатураза.
  • Что ж, старая добрая дельта-6 подавляется высоким уровнем сахара в крови, высоким потреблением насыщенных жиров и употреблением алкоголя.
  • Итак, если вы плохо питаетесь, лен не принесет вам много пользы, когда дело доходит до преобразования в действительно полезные жиры омега-3.

Менопауза

  • 4 столовые ложки семян льна в день могут вдвое уменьшить количество приливов у женщин в постменопаузе.
  • Эта же доза может уменьшить интенсивность приливов примерно на 50%.

Синдром сухого глаза

  • Это одна из наиболее частых проблем, которую решают глазные врачи.
  • Синдром сухого глаза вызывается плохой смазкой глаза, что приводит к жжению, зуду, раздражению, покраснению, нечеткости зрения, улучшается при моргании, чрезмерном слезотечении, дискомфорте после периодов просмотра телевизора или работы за компьютером.
  • Интересно, что люди, которые потребляют больше омега-3 жиров (из льна), реже страдают синдромом сухого глаза.

Пониженный холестерин

  • У тех, кто употреблял 3 столовые ложки молотых семян льна в день в течение 60 дней, наблюдалось значительное снижение общего холестерина, плохого холестерина и триглицеридов.
  • Эти улучшения аналогичны тем, которые наблюдаются при приеме сильнодействующих статинов (которые несут с собой некоторые неприятные побочные эффекты).

Лен в вашем рационе

Теперь, когда эти преимущества прекрасны, я обнаружил, что многие люди просто не знают, как включить лен в свой рацион.

Вот несколько отличных предложений:

  • Смешайте льняной молотый с корицей и используйте как соус для фруктов (например, яблок)
  • Посыпать ягоды молотым льном
  • Смесь молотого льна в супер-коктейлях
  • Добавляем молотый льняной к цельнозерновым злакам
  • Добавляйте льняной молотый в салаты
  • Добавить льняной молотый в заправку для салатов
  • Посыпать вареными овощами
  • Добавить молотый лен в хумус
  • Добавить льняной молотый в ореховое масло
  • Соединение льна и корицы с консервированной тыквой
  • Добавьте к рецептам изысканного питания, например блины, батончики, печенье, кексы

На самом деле, вот один отличный рецепт прямо из нашей новой книги Gourmet Nutrition — The Cookbook For the Fit Food Lover, который включает семена льна.

Липкие кексы с шоколадной крошкой

Порций

6 больших или 12 маленьких

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Прелюдия

Все любят кексы с шоколадной крошкой. Поэтому, несмотря на то, что это декадентское лакомство, мы решили включить сюда версию GN, включающую множество ингредиентов, предназначенных для улучшения общего питательного профиля классической смеси для маффинов. Однако будьте осторожны. Эти кексы по-прежнему содержат много калорий и углеводов.Так что не забудьте заработать их в тренажерном зале и съесть после тренировки.

Состав

1/2 стакана несоленого сливочного масла (комнатная температура)
4 цельных яйца омега-3
¼ стакана кокосового молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 1/2 стакана цельнозерновой муки
1/2 стакана льняной муки
6 ложек шоколадного протеинового порошка
1 столовая ложка какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка Splenda
½ стакана шоколадной стружки
½ стакана сухофруктов

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Смешайте все ингредиенты в миске и перемешайте деревянной ложкой до однородности.

Слегка покройте противень для кексов с антипригарным покрытием спреем и залейте каждый кекс почти до верха.

Поставить в духовку и выпекать 10 минут или пока верх не застынет.

Охладите, порционируйте и храните в морозильной камере в индивидуальной упаковке.

Варианты и опции

Замените сухофрукты в этом рецепте семенами или измельченными орехами.

Для получения дополнительных полезных жиров нарежьте и покройте натуральным миндальным или арахисовым маслом.

Информация о пищевой ценности

Доступно в Gourmet Nutrition — Поваренная книга для любителей здоровой еды. Чтобы забрать свою копию, щелкните здесь.

Слишком много льна?

Хорошо, теперь, когда вы знаете, как включить лен в свой план, главный вопрос заключается в следующем: можно ли съесть слишком много? Ответ: конечно. Как и в случае с любой другой едой, чрезмерное потребление может быть проблемой.

Сырые семена льна вместе с другими орехами / семенами (около 12 000 из них) содержат цианогенные глюкозиды.Потребление слишком большого количества этих соединений с течением времени может вызвать накопление в организме и токсические (даже опасные для жизни) реакции.

Итак, сколько это уже перебор? Что ж, до чашки молотого льна в день не должно представлять опасности для здоровья. Кроме того, поскольку приготовление семян обезврежит глюкозиды, вы можете приготовить семена льна (например, в выпечке).

А рыбий жир

Обсуждение рыбьего жира выходит за рамки информационного бюллетеня на этой неделе. Вместо этого мы сосредотачиваемся на льне.Однако, если вы хотите узнать больше о других полезных жирах и / или рыбьем жире, посетите наш форум.

Дополнительная информация о льне

Прежде чем мы закончим, мы хотели бы сделать еще несколько замечаний о льне:

  • Золотистый лен имеет мягкий вкус, и некоторые предпочитают его.
  • Масло льна также можно использовать для увеличения потребления омега-3 жиров, но в нем отсутствуют клетчатка и белок — к тому же это не цельная пища, поэтому мы предпочитаем принимать добавки с рыбьим жиром и есть семена льна.
  • Семена льна (но не масло) содержат лигнаны, класс фитоэстрогенов. Эти лигнаны действуют как антиоксиданты и могут быть ответственны за некоторые другие преимущества для здоровья, связанные с потреблением льна. (Не беспокойтесь, вы не станете «эстрогенным» от употребления льна.
  • Когда кто-то съедает все семя льна (немолотое), оно не будет поглощено организмом. Поэтому его нужно сначала отшлифовать.

Узнать больше

Хотите обрести лучшую форму в своей жизни и оставаться такой навсегда? Пройдите следующие 5-дневные курсы трансформации тела.

Лучшая часть? Их совершенно бесплатно .

Чтобы ознакомиться с бесплатными курсами, просто нажмите одну из ссылок ниже.

5 {простых} способов добавить лен в свой рацион

Льняное семя считается суперпродуктом по двум основным причинам: оно обеспечивает качественные растительные жирные кислоты омега-3, а молотые семена льна (в отличие от масла) являются хороший источник пищевых волокон. Есть много других замечательных свойств, которые приписывают льну, но мы не врачи, и вы можете прочитать утверждения в другом месте, например, в этой замечательной статье WebMD.Если вы хотите узнать больше о семенах льна, прочтите нашу статью «Что это такое? Сообщение среды. Я здесь сегодня не для того, чтобы рассказывать, почему следует включать лен в свой рацион. Нет, я здесь, чтобы рассказать вам, насколько легко — это , чтобы включить лен. Предположим, вы уже хотите съесть больше льна.

Семена льна и льняная мука


Вот пять простых, простых и вкусных способов убедиться, что у вас есть немного больше льна в своей жизни.

1. Выпейте, версия 1. Хорошо, это может быть не так уж и вкусно, но я могу сказать вам, что это обычная практика в нашем офисе, и вы можете увидеть, как этот метод используется здесь в любой день, потому что он прост и выполняет свою работу. Вот что вы делаете: выберите напиток, мы рекомендуем воду или сок, и добавьте 1-2 столовые ложки льна. Просто перемешайте и выпейте. Не позволяйте ему сидеть слишком долго, иначе у вас будет очень густой напиток. Да, это немного непривлекательно, но если вы просто хотите получить это, это быстрый и относительно безболезненный способ сделать это.

2. Выпейте, версия 2. Это мой предпочтительный метод. Добавьте в смузи лен. Если вы регулярно не едите смузи, это может быть интересным способом разнообразить свой привычный завтрак. Мы собрали 10 наших фаворитов в этом посте, если вам нужно вдохновение.

3. Смешайте его с овсянкой. Или вообще любую кашу. Просто добавьте муку из льняного семени после того, как закончите готовить. Он придает блюду ореховый привкус, который не будет преобладать над блюдом. Если вам нравятся каши с сахаром, вы, вероятно, даже не заметите льна.

4. Добавьте его в свою выпечку. Это отличный вариант для тех из вас, кто хочет есть больше льна, но не любит его вкус и / или текстуру. Маффины (на фото ниже), быстрый хлеб, блины, пирожные, печенье, хлеб — почти все, что угодно, можно взять с собой немного льна, не изменяя вкуса и текстуры вашей выпечки. Для начала я рекомендую следовать проверенному рецепту, например, кексы с финиками и абрикосом от Spiced или кексы с черникой и бананом от The Lemon Bowl .Единственный недостаток такого употребления льна заключается в том, что вы не гарантированно получаете полную порцию с каждой порцией выпечки. Плюс в том, что вы не заметите льна. Черт возьми, ваш придирчивый ребенок, вероятно, не заметит лен (хотя я уверен, что мой заметит, если я смешно дышу на его еду). Вы можете почувствовать себя лучше, если съедите хорошую выпечку, и будете знать, что получаете пользу от льняного семени.

* Вы также можете использовать лен вместо яиц. Завтра мы углубимся в эту тему.

5. Тост. Это забавная штука, которую мне рекомендовал покупатель давным-давно, и когда я попробовал ее, меня зацепило. Это определенно мой второй любимый способ насладиться льном. Намажьте кусок тоста (хотя он действительно может работать с любой хлебной субстанцией, от кексов до блинов), с медом, арахисовым маслом, джемом, чем угодно, если он сладкий и / или маскирует вкус, посыпьте сверху льном, перемешайте это в небольшом количестве и перекусить. Я предпочитаю хороший мультизерновой хлеб с арахисовым маслом и медом.Хлеб и начинка покрывают большую часть вкуса и текстуры.

Вот и все. Пять простых способов увеличить количество льна в своем рационе. Для получения рецептов и вдохновения посетите нашу коллекцию рецептов на BobsRedMill.com или посетите нашу доску Super Seeds на Pinterest. Не забудьте заглянуть сюда позже на неделе, чтобы узнать, как использовать лен для замены яиц и жира в выпечке.


Добавление семян льна против чиа в рецепты

Обогащенные полезными жирами, клетчаткой и необходимыми минералами, семена льна и чиа являются обязательными элементами здорового питания.Для некоторых рецептов не имеет значения, какой вы используете. Но в других случаях добавление семян льна или чиа в рецепты может иметь значение.

Пищевая ценность льна и чиа

Чиа и лен помогают увеличить потребление омега-3 жирных кислот, которые поддерживают работу мозга и здоровье сердца. Унция льняного семени или чиа обеспечивает всю рекомендуемую суточную дозу АЛК, типа омега-3, содержащегося в обоих семенах.

Лен и чиа также содержат много клетчатки — 32 и 38 процентов дневной нормы на унцию соответственно.Клетчатка поддерживает вашу регулярность, способствует здоровью сердца, помогая снизить уровень холестерина, и помогает вам чувствовать себя сытым после еды, что помогает поддерживать вес.

Чиа также богата важными минералами, особенно кальцием, железом и магнием. Лен — отличный источник магния, способствующего укреплению костей.

Для получения максимальной питательной ценности вам необходимо измельчить льняное семя в машине Vitamix, прежде чем использовать ее. Чиа, с другой стороны, предлагает те же преимущества, независимо от того, используете ли вы молотые или цельные семена.

Как использовать семена

Обычно при приготовлении пищи можно использовать лен или чиа. Они одинаково хорошо подходят в качестве добавок к овсянке, начинки для йогурта или полезных добавок к вашим любимым смузи.

Вы также можете использовать лен или чиа в качестве заменителя яиц для выпечки без яиц, например, кексов или хлеба. Смешайте столовую ложку молотого льняного семени или 1,5 чайных ложки молотого чиа с 3 столовыми ложками воды и дайте ему настояться до образования геля, который заменит одно яйцо.

Когда следует использовать чиа

Поскольку чиа может впитывать больше жидкости, чем льняное семя, это более эффективный загуститель. Используйте чиа, чтобы приготовить сырое малиновое варенье, или смешайте столовую ложку цельных семян чиа с 3 столовыми ложками кокосового или миндального молока, чтобы получить полезный пудинг с чиа. Воспользуйтесь нейтральным вкусом чиа, чтобы приготовить спритцеры с омега-3. Просто смешайте чайную ложку цельных семян чиа с порцией вашего любимого цельного фруктового сока и получите освежающий напиток, похожий на смузи, с большей питательной ценностью, чем один сок.

Когда лен работает лучше

Льняное семя легче использовать в качестве заменителя муки в выпечке. Просто замените четверть стакана молотого льняного семени на четверть стакана муки и добавьте еще четверть стакана воды, чтобы компенсировать водопоглощение.

Использование чиа вместо льняного семени требует больше проб и ошибок, потому что вы не можете просто заменить четверть стакана льна на четверть стакана чиа. В зависимости от рецепта вам нужно будет заменить лен от половины до двух третей молотого чиа.Чтобы получить желаемую текстуру, может потребоваться несколько попыток отрегулировать количество чиа.

Как готовить с использованием льна Полезный лен

Льняное семя может заменить жир в выпечке:

Льняное семя может заменить весь требуемый в рецепте жир из-за высокого содержания масла. Если рецепт требует 1/3 стакана (75 мл) масла, сливочного масла или другого жира, используйте 1 стакан (250 мл) молотого льняного семени, чтобы заменить его. Как правило, используйте соотношение замещения 3: 1. Когда вместо других жиров используется молотое льняное семя, выпечка становится более плотной и быстрее подрумянивается.

Льняное семя может заменить яйца в выпечке:

Веганские пекари часто заменяют яйца смесью льняного семени в рецептах выпечки, таких как блины, кексы и печенье. Эта выпечка немного более тягучая и жевательная, чем выпечка из яиц, и ее объем меньше. Замените каждое яйцо 1 столовой ложкой (15 мл) молотого льна и 3 столовыми ложками (45 мл) воды. Смешайте молотое льняное семя и воду в небольшой миске и оставьте на 1-2 минуты. Добавьте в рецепт, как яйцо.

Поскольку текстура выпечки будет разной для обоих этих методов, необходимо сначала протестировать рецепт, чтобы определить, соответствует ли он вашим ожиданиям.

Легко добавить молотое льняное семя в йогурт, хлопья или смузи. Его также можно добавлять в мясные корочки или в ваши любимые рецепты выпечки.

Льняное семя и продукты питания

В. Я слышал, что мне нужно измельчить целое льняное семя. Это почему?
A: Хотя цельное и молотое льняное семя имеет одинаковую питательную ценность, ваше тело получает больше пользы от молотого льняного семени.Это потому, что полезные свойства льняного семени завернуты в твердую блестящую семенную оболочку, которую трудно расколоть даже при осторожном пережевывании. Измельчение или обжаривание семян льна разрушает оболочку семян, облегчая усвоение всех питательных веществ. Семена льна легко измельчить в домашних условиях с помощью кофемолки, кухонного комбайна или блендера. Вы также можете купить молотое или «размолотое» льняное семя в большинстве магазинов, где продается цельное льняное семя.

В. Где я могу найти льняное семя?
A: Льняное семя можно найти в цельном, размолотом или масляном виде в вашем местном продуктовом магазине или магазине по продаже диетических продуктов.Цельное и размолотое льняное семя обычно находится в секции фасованного зерна или сыпучих продуктов, а масло находится в секции охлаждения. Он содержится во многих готовых к употреблению продуктах, включая закусочные, смеси, кексы, блины, хлопья, вафли, хлеб, пасту, корочки для пиццы и многое другое.

В. В моем магазине продаются коричневые и золотистые семена льна. Один лучше другого?
A: Золотое и коричневое льняное семя содержат одинаковые питательные вещества с точки зрения омега-3 жирных кислот, лигнанов, белка и пищевых волокон.Это вопрос выбора, но будьте уверены, что вы можете заменить коричневый на золотой и наоборот, не жертвуя природными достоинствами льняного семени.

В. Есть ли разница между льняным семеном и льняным маслом?
A: Да. Льняное масло — это очищенный жир, полученный в результате холодного отжима льняных семян. Поскольку это жировая часть семян, они содержат высокие уровни омега-3 ALA (55-58 процентов на весовую основу по сравнению с 18-23 процентами в цельных или измельченных семенах).В льняном масле нет клетчатки и белка, которые есть в остальных семенах. Некоторые производители льняного масла «добавляют» обратно лигнаны — проверьте этикетку на наличие этих продуктов. Если на этикетке не указаны лигнаны, значит, их нет.

В. Что такое льняное масло и какие виды доступны?
A: Льняное масло получается путем отжима масла из семян. Доступны два типа льняного масла — обычное и органическое. Эти типы льняного масла различаются по способу выращивания семян, но их питательная ценность одинакова.

В. Как долго льняное семя хранится?
A: Если вы покупаете цельное льняное семя, не бойтесь держать его под рукой на кухонном столе. Цельное льняное семя естественно завернуто в идеальную упаковку — твердую семенную оболочку, которая сохраняет свои качества до года или дольше. Если вы измельчаете льняное семя самостоятельно (например, в кофемолке), лучше всего хранить его в холодильнике в непрозрачном контейнере не менее 90 дней. Поскольку молотое льняное семя легко течет даже в замороженном виде, многие пользователи предпочитают хранить молотое льняное семя в морозильной камере для еще более длительного срока хранения.
Также можно приобрести молотое льняное семя хорошего качества, но следует обратить внимание на рекомендации производителя относительно условий хранения. В целом хранение молотого льна аналогично хранению другой цельнозерновой муки или сырых орехов. Жареные семена льна также следует хранить в холодильнике или замораживать. Льняное масло следует хранить в холодильнике, и обычно его срок годности составляет около четырех месяцев после прессования.

В. Как я могу добавить льняное семя в свой рацион?
A: Льняное семя добавляется во многие продукты на сегодняшних продуктовых полках из-за омега-3 жиров, лигнанов и клетчатки, содержащихся в семенах, которые помогают обеспечить уникальное и питательное улучшение здоровья, которое способствует общему самочувствию.Вот несколько способов использования льна:

  • Льняное семя целиком. Цельное льняное семя придает продуктам цвет и хрусткость. Вы можете посыпать льняными семенами домашнюю выпечку или замесить их в тесто. Однако, чтобы получить максимальную пользу от льняного семени, вы должны сначала измельчить его, потому что целые семена пройдут через ваш организм непереваренными.
  • Льняное семя молотое (молотое). Измельчение целых семян ломает их прочную внешнюю оболочку, образуя светлый порошок. Молотое льняное семя можно купить или приготовить самостоятельно в кофемолке, блендере или кухонном комбайне.Приготовление собственного приготовления дает дополнительное преимущество в виде максимальной свежести. Измельченное льняное семя можно посыпать хлопьями или добавить их в тесто, жидкое тесто, запеканки и другие приготовленные продукты. Добавьте немного в заправку для салата или в фрукты и творог, чтобы получить хрустящий пунш из льняного семени. Добавьте его в более густые супы, например, из чечевицы или фасоли, или в соусы для пасты непосредственно перед подачей на стол. Другой вариант — использовать его в бургерах, мясном рулетах, рыбных или овощных котлетах в качестве полезного наполнителя.
  • Масло льняное.Льняное масло продается в бутылках. Масло извлекается из цельных семян льна с использованием процесса холодного отжима, специально разработанного для растительных масел. Поливайте свежие салаты льняным маслом. Количество омега-3 альфа-линоленовой кислоты в очищенном льняном масле выше, чем в цельном льняном семени, но масло не содержит полезных волокон или лигнанов.
  • Гелевые капсулы. Льняное масло запечатано в гелевые капсулы и продается как пищевая добавка. Пожалуйста, следуйте рекомендованным производителем дозировкам.
  • Яйца, обогащенные омега-3.Эти яйца содержат дополнительные омега-3 жирные кислоты из льняного семени, скармливаемого курам-несушкам. Вы можете использовать яйца с омега-3 везде, где вы бы использовали обычные яйца — без разницы во вкусе или функциональности, только обогащение питательными веществами.
  • Продукты, обогащенные омега-3. Эти продукты, такие как йогурт и молоко, могут содержать льняное масло, в то время как выпечка, такая как хлеб, может включать молотое или цельное льняное семя.

Ознакомьтесь с нашими рецептами здорового питания, чтобы получить больше идей!

В. Могут ли яйца, обогащенные омега-3, помочь мне обеспечить рекомендованное потребление ALA с пищей?
A: Курам скармливают льняное семя для производства яиц, обогащенных омега-3.Одно яйцо, обогащенное омега-3, содержит в среднем 0,34 г АЛК и 0,13 г ЭПК + ДГК. Само по себе одно яйцо, обогащенное омега-3, обеспечивает от четверти до половины необходимого количества АЛК, в зависимости от вашего возраста и пола. При регулярном употреблении в пищу яйца, обогащенные омега-3, значительно увеличивают вашу потребность в жирных кислотах омега-3. Хотя содержание омега-3 может существенно различаться между разными брендами, калорийность и содержание белка в яйцах, обогащенных омега-3, аналогичны таковым в обычных яйцах.

В. Могу ли я использовать льняное семя для выпечки:
A: Исследования показали, что как АЛК, так и лигнаны в льняном семени остаются стабильными, то есть они не «разрушаются» при обычных температурах выпечки 178ºC (350ºF). В выпечке молотый лен может заменить жир, используемый в рецептах, в соотношении 3: 1. Например, 1 ½ стакана (375 мл) измельченного льняного семени может заменить ½ стакана (125 мл) масла, маргарина, растительного масла или жира. Добавление цельного или измельченного льняного семени или масла в выпечку, такую ​​как кексы и хлеб, — отличный способ получить полезные компоненты, содержащиеся в льне.

В. Могу ли я использовать лен для жарки:
A: Использование льняного масла для жарки не рекомендуется, поскольку после извлечения масла из семян полиненасыщенные жирные кислоты могут подвергаться термическому окислению (они «разрушаются» ) при воздействии высоких температур, используемых при приготовлении пищи. Это придаст готовому продукту аромат и аромат.

В. Как льняное семя может заменить масла и яйца в кулинарии?
A: Льняное семя может легко заменить масло или жир в рецепте из-за высокого содержания масла.Просто замените 1/3 стакана масла на 1 стакан измельченного льняного семени, чтобы получить соотношение замены 3: 1. Точно так же смесь льняного семени можно использовать в качестве заменителя яиц в некоторых рецептах, таких как блины, кексы и печенье. Замените каждое яйцо 1 чайной ложкой измельченного льняного семени и 3 столовыми ложками воды. Смешайте молотое льняное семя и воду в небольшой миске и оставьте на 1-2 минуты. В результате выпечка будет немного более вязкой и жевательной с небольшим уменьшением объема.

В. Является ли льняное семя органическим?
A: Есть несколько компаний, которые предлагают органически выращенное льняное семя, маркируя семена и масла знаком «органический».Знак «органический» — это знак, который присваивается, когда компании соблюдают требования по производству органических продуктов питания. Вы можете рассчитывать на дополнительную оплату за органическое льняное семя. Любое льняное семя, которое вы покупаете у уважаемого продавца, совершенно безопасно употреблять в пищу, будь то органическое или нет.

В. Является ли льняное семя генетически модифицированным?
A: Нет. Продажа генетически модифицированных семян льна в Канаде и США запрещена. Хотя генетически модифицированный сорт льняного семени был выведен в 1990-х годах, сорт был снят с регистрации и приказано уничтожить.

В. Могу ли я съесть слишком много льняного семени?
A: Хотя льняное семя дает множество преимуществ для здоровья, можно получить слишком много хорошего. Приготовление или выпечка с семенами льна — совершенно безопасное занятие. Однако, когда сырое льняное семя добавляется в больших количествах к диетам, не содержащим здорового сочетания продуктов, могут развиться проблемы со здоровьем. Как и тысячи других семян растений, льняное семя содержит умеренное количество природных соединений, называемых цианогенными глюкозидами.При несбалансированной диете, содержащей слишком много сырого льняного семени, в организме могут накапливаться цианогенные соединения, что приводит к неприятным, а иногда и опасным для жизни реакциям. Такое накопление было зарегистрировано у населения, которое полагалось исключительно на такой основной продукт, как маниока, в своем рационе. В этих случаях болезнетворные отложения не блокировались ферментами, поступающими из других продуктов питания. Сбалансированная диета, содержащая 50 г (примерно стакана) льняного семени в день, не увеличивает накопление глюкозидов.Кроме того, цианогенные соединения обезвреживаются при приготовлении пищи.

Как включить семена льна в пищу | Здоровое питание

Трейси Ройзман, округ Колумбия Обновлено 28 ноября 2018 г.

Льняное семя, на две трети состоящее из белка и клетчатки и на одну треть из масла, обеспечивает множество полезных и практических целей. Одна столовая ложка семян льна содержит 36 калорий, 1,6 грамма белка, 1800 миллиграммов омега-3 жирных кислот и 2,2 грамма клетчатки.Незаменимые жирные кислоты омега-3 в льне могут помочь контролировать уровень сахара в крови и артериальное давление, облегчить симптомы ревматоидного артрита, помочь справиться с симптомами менопаузы и предотвратить некоторые формы рака. Растворимая клетчатка в семенах льна может помочь снизить уровень холестерина. Эксперты рекомендуют ежедневную дозу от 1 до 3 столовых ложек, чтобы получить эти преимущества для здоровья от семян льна. Их удобный размер и мягкий приятный вкус делают включение семян льна в ваш рацион легким и приятным.

Молотые семена льна

Лучший способ извлечь оптимальную пользу из семян льна — это измельчить цельные свежие семена и добавить их в пищу.Измельчение разрушает волокнистую внешнюю оболочку и высвобождает все незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в семенах. Вы можете измельчить льняное семя в кофемолке или купить предварительно намолотую льняную муку в местном магазине по продаже диетических продуктов. Льняное масло быстро разлагается под воздействием света, температуры и воздуха. Чтобы сохранить свежесть, храните неиспользованную льняную муку в герметичном непрозрачном контейнере на срок до двух месяцев. Льняная мука должна иметь мягкий, слегка сладковатый, ореховый аромат. Если ваша льняная мука начинает приобретать химический запах, например запах льняного масла, значит, она начала окисляться и больше не полезна для употребления в пищу.Храните цельные семена льна при комнатной температуре или в морозильной камере до одного года.

Выпечка

Молотое льняное семя схоже по текстуре с пшеничными отрубями или мукой грубого помола и является полезной, богатой клетчаткой и белком добавкой к выпечке. Вы можете заменить от 25 до 50 процентов муки в ваших любимых рецептах сдобы или хлеба льняной мукой. Однако в льне отсутствует глютен, белок пшеницы, который придает выпечке легкую, жевательную текстуру, поэтому добавление слишком большого количества льняной муки в рецепт сделает ваш готовый продукт несколько тяжелее и плотнее.

Смузи

Добавьте семена льна в свои смузи, чтобы придать им текстуру и повысить питательность. Растворимая клетчатка льна утолщается при смешивании с водой. Используйте 1 столовую ложку цельных семян льна на каждые 2 чашки других ингредиентов.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *