Печи для дома на дровах длительного горения кирпичные: Кирпичные печи длительного горения на дровах своими руками

Кирпичные печи длительного горения на дровах своими руками

Печи длительного горения кирпича дровах становятся достаточно популярными устройствами на загородных участках и в частных домах. Такие конструкции позволяют значительно повысить коэффициент полезного действия нагревательного сооружения, что ведет к возможности сэкономить на топливе. Кирпичные печи длительного горения имеют простую конструкцию, что позволяет сооружать их своими руками. Котел длительного горения на базе печи из кирпича способен решить и проблему с обогревом дома, находит применение при обустройстве русской бани.

Кирпичная печь длительного горенияКирпичная печь длительного горения способная обогревать дом или баню. Она имеет простую конструкцию, поэтому ее достаточно просто соорудить самостоятельно.

Сущность способа

Чем отличаются печи длительного горения от обыкновенных конструкций? В традиционных печах из кирпича дрова загружаются в топочную камеру, где и обеспечивается их воспламенение. Горение происходит при свободном поступлении кислорода, что делает процесс более интенсивным и быстрым. Активно выделяющийся горючий газ сгорает не полностью, а уходит по дымоходу в трубу. Таким образом, в обычных печах на дровах обеспечивается активное горение, но при пониженном КПД и значительном расходе дров.

Печи длительного горения основываются на отличающемся принципе работы. В них необходимое тепло вырабатывается не пламенем при горении, а в результате пиролиза. Сущность такового заключается в тлении дров при высокой температуре, что обеспечивается ограничением доступа кислорода в топочную зону.

Схема печи длительного горенияСхема печи длительного горения.

В процессе тления вырабатывается горючий газ, состоящий из угарного газа, водорода и метана, который практически полностью сгорает в топке.

Печь или котел длительного горения работает по принципу пиролиза в таком режиме. На первом этапе производится зажигание дров, которое не может произойти без кислорода, для чего на 12-18 минут обеспечивается направленная подача воздуха в зону горения. После зажигания топлива воздушный поток резко ограничивается. Следует сохранить только минимальное воздушное поступление, необходимое для тления дров. Подобная работа топки позволяет обеспечить почти 100%-ный КПД, при этом кирпичная печь будет работать длительный срок без дополнительной загрузки топлива.

Принцип конструирования печи

Кирпичная печь длительного горения своими руками по своим внешним параметрам мало отличается от обычной конструкции, а потому ее каркас вполне можно выложить из кирпича самостоятельно. Сложностью отличается внутреннее строение, где формируется котел длительного горения, а его нужно возводить, учитывая все основные правила. Такая печь имеет, как и положено любой печи, топочную камеру, в которой обеспечивается процесс сгорания дров. Отличием от обычной конструкции является наличие в топке специальной шахты, соединенной с промежуточным колпаком. Он необходим для удержания горючих газов, которые должны полностью сгореть в топке.

Работает кирпичная печь или котел длительного горения на дровах следующим образом. В шахту топки загружаются поленья дров, которые воспламеняются снизу при свободном доступе воздуха. После этого поток воздуха ограничивается закрыванием заслонки, а образующийся горючий газ направляется в основную камеру (колпак), поднимаясь вверх. Здесь происходит полное сгорание газов, а тепловая энергия разогревает стенки печи.

Возведение фундамента


Фундамент под кирпичную печь
Фундамент под кирпичную печь.

Основное требование к печи длительного горения — выход на рабочий режим за короткий промежуток времени, что необходимо для быстрого прогревания помещения. С учетом этого условия фундамент такой печи располагается на удалении не менее 75 см от основания здания, и этот промежуток следует засыпать слоем песка.

Сооружается фундамент печи в следующем порядке:

  1. Рытье ямы глубиной около 75 см с запасом по 12-15 см на каждую сторону по сравнению с габаритами печного корпуса.
  2. На дне ямы стелется слой гидроизоляции из рубероида и насыпается песок слоем 8-12 см.
  3. Подушку завершает слой щебня или битого кирпича толщиной 12-15 см.
  4. Завершающий этап: кирпичная кладка до уровня пола. Для крепления кирпича применяется смесь цемента с песком в пропорции 1:3.
  5. Поверх фундаментной кирпичной кладки укладывается гидроизоляция из рубероида.

Как возвести печь

Для возведения печи необходимо использовать жаростойкие и огнеупорные типы кирпича. Кладка производится рядовым способом, причем заранее составляется план выкладки по рядам с учетом внутреннего строения печи, а сама кладка проводится строго по этой схеме.

При обустройстве топочной камеры необходимо использовать шамотный кирпич. При кладке применяется смесь цемента с песком в пропорции 1:3 или смесь глины с песком в равном соотношении. Вертикальность стенок и горизонтальность рядов контролируется отвесом и строительным уровнем.

//www.youtube.com/watch?v=1yI5L_Hg_Qk

Печи длительного горения отличаются от обычных конструкций наличием дополнительных элементов внутри сооружения.

Они, как правило, изготавливаются из стали. К основным деталям относятся заслонки, задвижки, герметичные дверцы, колосники. Для установки их в кирпичной кладке создаются соответствующие посадочные гнезда, размеры которых на 4-6 мм больше габаритов самих деталей. В эти зазоры помещается прослойка из асбеста или специальные спекающиеся жаростойкие составы промышленного изготовления (например, каминный силиконовый).

Дымоход и вентиляционный канал можно изготавливать из обычного кирпича. Однако для повышения надежности опытные печники рекомендуют использовать готовые дымоходные кирпичные блоки с внутренней керамической трубой, имеющей необходимую теплоизоляцию. При монтаже дымохода следует помнить, что он способен нагреваться до очень высокой температуры, что требует создания безопасных зазоров и запрещает соседство с воспламеняющимися материалами. Готовые сэндвич-системы имеют в этом отношении значительно более высокую степень безопасности.

//www.youtube.com/watch?v=QTeiBMR9gvo

Кирпичные печи длительного горения на дровах приобретают все большую популярность из-за своей экономичности. Такие конструкции можно возвести своими руками, но если нет опыта подобного строительства, то схему кладки надо согласовать со специалистом. Важно помнить, что печи длительного горения имеют достаточно высокую степень пожароопасности, а значит, при их возведении и эксплуатации необходимо строго соблюдать технику безопасности.


виды, отопительная дровяная печка из кирпича для отопления дома, как сделать каменную печь

Содержание:

Как построить печь длительного горения

Обеспечить тепло в своем частном доме можно разными способами – современный рынок предлагает большой ассортимент отопительного оборудования. Однако печи из кирпича для дома на дровах до сих пор остаются востребованными, поскольку они позволяют быстро и качественно отопить помещение, а также дают приятное ощущение живого тепла. В настоящей статье мы поговорим о том, как сделать печь для дома из кирпича и какими они бывают.

печи из кирпича для дачи на дровах

Достоинства печного отопления

Главным преимуществом печного отопления для дома считается способность кирпичных конструкций сначала накапливать тепло, а затем постепенно отдавать его в помещение, сохраняя внутри помещения комфортную температуру. Кроме того, если часто топить кирпичную печь для дома в зимнее время, в доме всегда будет сухо и тепло, а печная тяга позволяет обеспечить естественную вентиляцию дома.

В то же время слишком жаркий летний воздух отводится из дома в землю, а воздух через фундамент и дымовую трубу, так что становится прохладно.

печи из кирпича для дома на дровах

В зависимости от целей применения печки для дома из кирпича она может выполнять такие функции:

  • готовка еды;
  • просушивание одежды и обуви или заготовка сухофруктов;
  • прогрев лежанок для последующего сна;
  • служит источником открытого огня.

Если печь выполняет сразу несколько функций, ее называют комбинированной. К данной категории относят печи-камины, варочно-отопительные печи, некоторые традиционные разновидности, в частности русская печка.

Среди недостатков кирпичных печей для обогрева дома можно назвать их недостаточную эффективность, если речь идет о большом доме с большим количеством комнат. В данном случае либо нужно ставить еще один аналогичный экземпляр, либо комбинировать печную с иными разновидностями отопительных систем.

Если же дом небольшой и включает одну или несколько комнат, оптимальным расположением для большой печи из кирпича будет центральная часть здания. Таким образом, печка сможет выходить стенками сразу во все комнаты. При этом варочную плиту с духовкой располагают в кухне, открытую топку – в гостиной, лежанку – в детской или спальне.

Разновидности печей из кирпича

Существует несколько разновидностей печных конструкций, которые возводятся чаще всего и пользуются спросом из-за своей функциональности и удобства. Тем не менее, в каждом конкретном случае параметры печи подгоняют под желаемые заказчиком параметры. Рассмотрим основные виды печей.

Традиционная русская печь на дровах

Русская кухонная печь на дровах из кирпича – это самый большой вариант из всех возможных. Однако отличают ее не только большие размеры, но и многозадачность. В русской печи есть открытая топка, иногда перекрываемая заслонкой, а также целый лабиринт внутренних ходов, по которым движется горячий воздух, прогревая всю конструкцию (прочитайте: «Как топить русскую печь – особенности топки»). Как вариант, в русской печке может быть установлена дополнительная варочная плита.

Что касается эффективности русской печи из кирпича для дачи на дровах, то она составляет порядка 60 % (прочитайте: «Какой должна быть кирпичная печь для дачи – преимущества печи из кирпича, правила строительства»). Кроме того, к ее растопке еще нужно приноровиться и топить регулярно, не допуская остывания тела печи. В противном случае, из-за перепадов температур на стенках начнет образовываться конденсат, который кирпич впитает. В результате, при повторном замерзании он будет крошиться.

печки для дома из кирпича

В теплое время года русскую печь можно использовать для приготовления еды, открывая летний ход, по которому дым будет выходить прямо в дымоход, минуя тело печи.

Русская печь отличается такими достоинствами:

  • многозадачность – использование для отопления и приготовления пищи;
  • создает комфортные условия в доме при условии регулярного протапливания;
  • придает обстановке национальный колорит.

печь отопительная дровяная для дома из кирпича

Есть у конструкции и недостатки:

  • печь очень тяжелая, так что нужен массивный фундамент;
  • затратное строительство из-за большого количества материалов и сложности работ;
  • необходимость в регулярной чистке ходов;
  • низкий КПД.

Таким образом, целесообразно устанавливать данный вариант печи в доме, если вы планируете проживать в нем постоянно и обладаете финансами и свободным местом.

Отопительная печка-голландка из кирпича

Довольно большим спросом у владельцев дачных участков пользуются голландские дровяные печи из кирпича для дома. В них каналы расположены вертикально, что позволяет прогревать стенки проходящим по ним горячим дымом. Иногда также делают кирпичные печи для дома с варочной плитой, что очень практично..

Печка-голландка, благодаря своему строению, занимает довольно мало места – это может быть кирпичная печь метр на метр. А вот высота ее может в значительной степени разниться. При необходимости такая печь может обогреть сразу два этажа, проходя сквозь потолочные перекрытия.

каменная печь для дома

Преимущества голландской каменной печи для дома:

  • малозатратное возведение – материала нужно не так много, как на русскую печь, а работы можно выполнить самостоятельно;
  • быстрый прогрев помещения благодаря небольшой толщине стенок печи;
  • возможны длительные перерывы между протапливанием без утраты мощности;
  • небольшая голландская печь способна обогреть дом площадью около 70 м2.

Среди недостатков:

  • низкий КПД – всего порядка 40 %;
  • топливо в ней должно тлеть, а не гореть, за что ее называют печью длительного горения;
  • необходимость регулярного обслуживания – очистка от сажи и золы;
  • наличие навыков растопки – вьюшка должна быть закрыта, иначе печь быстро остынет.

Лучше всего использовать голландскую кирпичную печь для отопления дома небольших размеров, в том числе дачного. В нее можно встроить духовку, плиту или бак для нагрева воды.

Шведская дровяная кирпичная печь для дома

Если сравнивать шведскую печь с голландской, то главным ее отличием будет более высокий КПД. В составе «шведки» может быть варочная плита, ниши для просушки одежды или обуви, духовка, камин и даже лежанка.

Внутри шведская отопительная дровяная печь для дома из кирпича имеет систему каналов, однако она действует еще и как колпаковая, в которой дымовые газы догорают под сводом топки. Используется такая печь для обогрева двух смежных комнат, а вот на большую площадь она не рассчитана.

кухонная печь на дровах из кирпича

Среди достоинств конструкции можно выделить:

  • более эффективное использования топлива;
  • высокая скорость прогрева;
  • дополнительный обогрев поверхности пола из-за особенностей конструкции;
  • возможность приготовления пищи;
  • наличие ниш для сушки одежды, заготовки сухофруктов;
  • возможность встроить теплообменник для нагрева воды.

Приведем и несколько недостатков шведской печки:

  • при строительстве некоторые элементы конструкции должны быть из огнеупорного кирпича, что увеличивает смету;
  • во избежание теплопотерь через нижний участок печи она нуждается в теплоизоляции;
  • желательно не допускать полного остывания печи зимой, иначе, кладка начнет постепенно разрушаться из-за конденсата и перепада температур при растопке.

Область применения шведской печи – небольшие домики для постоянного проживания, либо установка в виде вспомогательного источника тепла.

Печи колпакового типа на дровах

Данная конструкция кирпичных отопительных печей на дровах позволяет им прогреваться равномерно со всех сторон и оставаться теплыми довольно длительное время. Это самый современный тип дровяных печей из кирпича. Главное отличие такой печи состоит в отсутствии в ее конструкции длинных узких ходов, в которых может накапливаться сажа и зола, сужающая со временем просвет в дымовой трубе.

В колпаковых отопительных каменных печах из топливной камеры дым поднимается вверх и накапливается под куполом, где остается до остывания, после чего постепенно опускается вниз вдоль стен, передавая им тепло. Иногда в печи бывает несколько таких колпаков, чем и обусловлена ее высокая эффективность.

как сделать печь для дома из кирпича

Преимущества конструкции таковы:

  • малая стоимость возведения благодаря компактным размерам и небольшому количеству расходных материалов;
  • разрешено полное остывание между протапливанием, что не влияет на высокую скорость прогрева печи и всех смежных комнат;
  • конструкция препятствует образованию обратной тяги, так что не остынет даже с открытой вьюшкой;
  • топить такую печку очень легко.

Печь практически не имеет недостатков, поэтому очень востребована среди владельцев небольших коттеджей. Она может с успехом обогревать дом в несколько комнат и даже этажей – все зависит от количества колпаков.

Как построить печь длительного горения

Довольно многим владельцам домов с печным отоплением было бы интересно переделать свою кирпичную печь так, чтобы она работала в режиме длительного горения. Тем не менее, сделать это в домашних условиях не получится.

Дело в том, что для работы в таком режиме должна быть обеспечена герметичность топки, в которой будет собираться дым с большой концентрацией угарных газов. Нельзя допустить попадание этих газов в комнату. Вместе с тем, для тления нужно минимизировать приток воздуха, что возможно сделать с помощью дверки поддувала, но это очень неудобно.

кирпичная печь для отопления дома

В некоторой степени тления топлива можно добиться в русской или голландской печи. Однако это небезопасно, поэтому лучше все-таки остановить свой выбор на печи, которая долго сохраняет тепло. Как вариант, можно купить фабричную металлическую печь длительного горения, что, кстати, обойдется дешевле, чем сооружать по чертежам кирпичную печь для дома своими руками. Да и КПД у них будет не ниже.

Если же вы все-таки решились сооружать кирпичную печь самостоятельно, взвесьте все аргументы и определитесь с конструкцией. Затем нужно будет найти порядовку с описанием кладки и закупить расходный материал. Обратите внимание, что печные работы требуют определенных навыков.

Перед началом кладки печи необходимо залить мощный фундамент, причем его размеры должны превосходить тело печи на 10-15 см с каждой стороны. Можно использовать бетонный раствор с армирующей сеткой, бутовый камень или бетонные блоки. Помните, что печной фундамент не должен быть связан с основным фундаментом дома, иначе при межсезонных сдвигах грунта печь или дымоход может лопнуть.

Тело печи выкладывают из двух видов кирпичей – полнотелого и шамотного. Огнеупорный шамотный кирпич используется для кладки особенно горячих мест – топочной камеры и дымовых каналов. Для сцепления огнеупорных кирпичей используется раствор на основе шамотной глины или с добавлением шамотного порошка.

Чтобы сэкономить на кладке, шамотный кирпич кладут только в тех местах, где нельзя применять обычный полнотелый. Все остальные элементы конструкции, в том числе дымоход, выполняют из керамических кирпичей. Для их кладки подойдет раствор на печной глине или специальный состав с жаропрочным цементом.

кирпичная печь для дома своими руками чертежи

Обратите внимание, что для компенсации разницы в тепловом расширении между огнеупорным и керамическим кирпичом оставляют зазор в 5 мм.

Все фабричные детали – вьюшки, колосники, дверки, заслонки, варочную поверхность – нужно установить в предусмотренных схемой местах. Для прочности крепления дверцы в нее продевают прокаленную проволоку 30-40 см длины и замуровывают ее в кладке. Что касается колосников и чугунной плиты, то под них в кирпичах делают пазы с учетом зазоров до металла в 5 мм на температурное расширение и прокладку шнура или асбестовой ткани.

Последний элемент печи – это дымоход. Его можно сделать из керамического кирпича или приобрести готовый блочный дымоход. Фабричные изделия не только долговечны, но и устойчивы к конденсату с содержанием угольной кислоты, долго не засоряются и обеспечивают хорошую тягу.

Финишная отделка готовой печи производится по усмотрению хозяев. Можно использовать клинкер, керамическую плитку или отделочный камень. Это придаст печи законченный и привлекательный вид, а также защитит от влаги и пыли, что продлит срок ее службы.

От того, насколько ответственно и грамотно вы подойдете к выбору конструкции печи и ее изготовлению, будет зависеть не только ее долговечность, но и безопасность жильцов. Как бы то ни было, кирпичная печь на дровах всегда наполняет дом живым теплом и приносит уют и комфорт.


Печь длительного горения из кирпича

Установка в доме дровяных кирпичных печей

Кирпичные печи для дома или дачи, которые используют в качестве источника энергии твердое топливо, — достаточно нужная вещь в загородных домах. Если знать несколько нюансов, отопительный прибор можно легко соорудить своими руками. Преимуществом данного агрегата считается возможность использовать его для приготовления пищи.

Разновидности печей

Варианты конструкций печей

Разные печки для одной семьи

Кирпичные печи для дачи или дома разделяют на такие типы в зависимости от их функций:
отопительные – предназначены для обогрева жилых помещений.

Могут использоваться в комбинации с другими отопительными приборами:

  • варочные – используются для приготовления пищи;
  • варочно-отопительные – используются как для обогрева здания, так и для приготовления пищи;
  • русские – особый тип печей на дровах, который оборудован лежанкой;
  • печи-камины – сочетают в одном агрегате функции закрытой печки и открытого камина;
  • специфические приборы – предназначены для сушки белья, ягод, для подогрева большого объема воды.

Конструктивные элементы кирпичных печек

Любые печи для дома или дачи независимо от их функциональных возможностей состоят из следующих элементов:

Устройство кирпичной печи

  • топочная камера, где происходит процесс горения дров;
  • фундамент – обязательная часть, если печь массивная и производит нагрузку больше чем 250 кг/м2;
  • колосниковая решетка – предназначена для размещения твердого топлива в топке и свободному перемещению пепла в зольник;
  • зольник – небольшая камера, где скапливается зола;
  • дымоход – предназначен для отвода угарного газа с отопительной системы;
  • поддувало – обеспечивает систему свежим воздухом.

Кирпичные печи для приготовления пищи также оснащены варочной панелью. Дополнительно может устанавливаться духовой шкаф, камера для сушки, бак для нагрева воды и другие приспособления для повышения функциональности отопительного прибора.

Кирпичная пиролизная печка

Печь из кирпича длительного горения внешне ничем не отличается от обычной печки. Ее можно использовать для обогрева дома или дачи. Агрегат длительного горения имеет своеобразную конструкцию. Внутри обычной топочной камеры находится специальная шахта. Она соединяется с промежуточным колпаком, где происходит догорание газов из топки.

Печь из кирпича длительного горения внешне ничем не отличается от обычной печки. Ее можно использовать для обогрева дома или дачи. Агрегат длительного горения имеет своеобразную конструкцию. Внутри обычной топочной камеры находится специальная шахта. Она соединяется с промежуточным колпаком, где происходит догорание газов из топки.

Преимущества печей длительного горения на дровах:

  • высокая эффективность – при использовании одного и того же объема дров можно получить намного
  • больше тепловой энергии;
  • большой КПД – в некоторых приборах этот показатель достигает 85%;
  • печка длительного горения может использоваться как единственный источник тепла для дома;
  • газ, который выходит через дымоход почти не имеет вредных веществ;
  • дополнительно закладывать дрова нужно только через 5-6 часов.

Устройство пиролизной печи

При установке агрегата длительного горения нужно учитывать, что дрова, которые используются для отопления, должны быть сухими. Если их влажность будет повышена, это значительно снизит продуктивность отопительного прибора. Дымоход для печки длительного горения должен быть максимально вертикальным.

Также его нужно часто чистить, потому что из-за низкой температуры выходящих газов, на внутренней поверхности дымового канала скапливается большое количество сажи.

Шведская печка

Шведская печка, которая оснащена варочной панелью, является одной из самых удачных моделей отопительных приборов из кирпича. Она оснащена духовым шкафом с канальным конвектором и сушилкой.

Преимущества шведской печки:

Домашняя отопительно-варочная печь-шведка

  • достаточно высокий КПД – 60%;
  • конвектор и духовка не имеют обратной связи с топкой, что позволяет выбрать разные схемы их размещения;
  • конвектор можно соорудить из обычного кирпича и цементно-песчаного раствора;
  • данный отопительный прибор позволяет равномерно прогреть помещение по всей высоте;
  • конструкция печки позволяет варьировать ее размеры и конфигурацию.

Главным недостатком шведской печки считаются высокие требования к качеству ее монтажа.

Что понадобится для возведения печки?

Чтоб соорудить печку для обогрева дома своими руками нужно запастись следующими инструментами:

Необходимые инструменты для кладки печей

Для возведения топки отопительного прибора своими руками используйте огнеупорный шамотный кирпич. Для сооружения элементов, которые не подвергаются воздействию высоких температур, можно применять обычный красный кирпич. Для раствора возьмите песок и глину средней жирности. Также можно купить специальную смесь, которая предназначена для печей и каминов.

Дополнительные материалы, которые необходимы для возведения отопительной печки для обогрева дома своими руками:

  • металлический уголок;
  • варочная панель, если печка будет использоваться для приготовления пищи;
  • дверцы для топочной камеры, зольника, поддувала;
  • задвижки;
  • при необходимости духовой шкаф.

Возведение фундамента

Фундамент под кирпичную печь

При устройстве своими руками отопительного прибора с варочной панелью нужно сначала соорудить прочный фундамент. При этом нужно помнить, что основание печки должно быть отдаленно от несущих стен здания как минимум на 5см.

Под отопительное оборудование нужно вырыть небольшой котлован глубиной 30 см. Он должен быть шире от корпуса печки на 5 см со всех сторон. В образовавшейся яме при помощи дублера сделайте несколько скважин диаметром 20 см и глубиной 1 м.

На дно отверстий засыпьте щебень, который нужно тщательно утрамбовать. Также вставьте в скважину скрученный в трубочку рубероид. После подготовительных работ можете приступать к заливке бетона.

Кладка наземной части

Кладка корпуса отопительного прибора своими руками происходит в несколько этапов:

  • Первые два ряда исполняют роль основания. Кирпич укладывается сплошным слоем.
  • Следующие три ряда формируют зольник. Дверцу устанавливают на втором ряду.
  • Начиная с 6 ряда, начинайте наращивать корпус печки вовнутрь.
  • На 7 ряду установите колосниковую решетку и дверцу топочной камеры.
  • На 8-10 ряду соорудите топку.
  • На 11 ряду начинайте формировать место для дымохода.
  • На 12 ряду установите варочную панель.
  • Начиная с 12 ряда, производите монтаж дымохода.

Порядовка кирпичной печи

Кладку кирпича начинайте и заканчиваете только тычковыми рядами. Также следите, чтоб вертикальные швы ложковых и тычковых рядов не совпадали. При кладке печки своими руками следите за толщиной шва. Она должна быть от 2 до 3 мм. В местах, где соприкасаются разные материалы, толщина шва может достигать 5 мм.

После возведения отопительного прибора подождите несколько дней, после чего можете проводить первую пробную топку небольшим количеством дров.

Видео: Устройство пиролизной печи из кирпича

Классическая кирпичная печь длительного горения

Печь в течение долгого периода времени являлась главным элементом каждого жилого и производственного помещения. И по сей день можно встретить немалое количество строений, которые в своей конструкции имеют печи разного функционирования. Так, например, где-то до сих пор стоят русские печи. где-то их уже заменили буржуйками – мелкогабаритными печами, способными отапливать отдельные помещения, например, какую-то конкретную комнату. В любом случае можно абсолютно точно говорить о том, что во все времена именно данный способ обогрева помещения являлся самым надежным, так как все остальные приборы, действующие на электричестве или на поступлении газа, зависят от внешних условий и ресурсов, которые собственными силами человек не сможет добыть. Что же касается печи, то она способна нагреваться сама и, соответственно, обогревать пространство вокруг себя с помощью угля или дров.

Современный вид печи для дома должен обладать следующими обязательными качествами – согревать, не дымить, быть пожаробезопасным, создавать дома уют и комфорт.

Таким образом, поставив в доме печь, вы никогда не пострадаете от перебоев с электричеством или с газоснабжением. Помимо всего прочего, печь вполне сможет в течение какого-то периода времени исполнять декоративную роль, ведь в последнее время все чаще прослеживается тенденция возвращения к «корням» в интерьере и при строительстве домов.

Процесс возведения печи

Печь длительного горения может давать тепло до 12 часов на одной и то, достаточно небольшой, закладке дров.

Основным недостатком кирпичной печи является то, что в основном она функционирует таким образом, что сначала она нагревается, а потом, начиная отдавать свое тепло в помещение, она быстро остывает. Обычно процесс отдачи тепла составляет по времени каких-то 2-3 часа. Это не так много, если учесть тот факт, что для нагревания и растопки печи приходится тратить гораздо больше времени. Плюс возня с дровами или углем. Все это не так приятно, ведь вместе с топливом в помещение приносится много мусора, а от печи в любом случае будет идти копоть. И если сначала это не будет так заметно, то по истечении определенного периода времени на стенах и на потолке обязательно образуются темные пятна. Помимо этого, площадь обогреваемого помещения прямо пропорционально зависит от размеров печи. Иными словами, чем больше печка, тем дольше ее необходимо натапливать и, соответственно, большее количества тепла она будет способна отдать. Именно поэтому, если вы намерены поставить печку именно для того, чтобы отапливать комнаты, лучше своими руками возвести печь длительного горения.

Основная конструкция

Внешне печь длительного горения никак не отличается от обыкновенной кирпичной печи. Поэтому своими руками ее возвести станет не очень затруднительно. Главное отличие, которое и позволяет гораздо дольше сохранять приобретенное тепло, находится внутри. Чем же отличается печь длительного горения от самой обыкновенной русской печи? Такая кирпичная печь имеет довольно сложную внутреннюю конструкцию. Традиционно в ней находится так называемая камера, в которой происходит процесс сжигания топлива (обычно это уголь). Но внутри этой камеры расположена специальная шахта, которая соединяется с промежуточным колпаком. Он, в свою очередь, предназначен для того, чтобы в нем догорали горючие газы. Вот краткое описание (схема) создания внутренней части печи длительного горения. Функционирует данное чудо техники следующим образом.

В шахту загружается топливо, которое там поджигается снизу. Высвобождающиеся при этом газы поступают в промежуточный колпак. Там они догорают и направляются в камеру (или основной колпак) и поднимаются кверху. Там они соприкасаются со стенками печи длительного горения. После этого они отсасываются при помощи дымовой трубы. Из этого становится ясно, внутренняя часть такого типа печей представляет сложности для возведения ее своими руками у печников-дилетантов.

Поэтому монтаж данного элемента отопительного сооружения лучше доверить профессионалам.

Что же касается внешней оболочки печи, то она, как уже говорилось, вполне по силам даже тому, кто ни разу не сталкивался с подобными мероприятиями. Главное в этом деле – правильно подобрать все необходимые материалы.

Подготовка фундамента

Для начала печь надо прогреть,сделать пару закладок,затем закрывается подача воздуха на горение, прикрывается шиберная задвижка и только после этого заработает длительное тление.

Название данного типа печей говорит о том, что она представляет собой весьма надежное сооружение, которое позволяет не только нагревать помещение до высокой температуры, но и поддерживать ее в течение довольно продолжительного времени. Именно поэтому для ее возведения потребуется кирпич, способный выдерживать эти самые высокие температуры. Лучше всего для этих целей подойдет красный кирпич из глины. В процессе обжига кирпич приобретает способности, которые позволяют ему в дальнейшем не только противостоять огненному воздействию, но и не впитывать влагу. То же самое должен представлять собой и раствор, который предназначается для того, чтобы скреплять кирпичи в одно единое сооружение. Немаловажным является и фундамент, необходимый для каждого массивного сооружения, которое устанавливается прямо в землю.

Устройство фундамента под печь: 1 — подошва; 2 — подземная часть; 3 — верхний срез; 4 — гидроизоляция; 5 — печная кладка.

Именно так должна устанавливаться и печь длительного горения. Это в первую очередь связано с противопожарными характеристиками «заземленного» сооружения. Фундамент необходимо закладывать под землей примерно на 30-50 см и над землей максимум на 10 см. Помимо этого, стоит заметить, что печь длительного горения должна стоять на фундаменте, поэтому он должен быть шире ее с каждой стороны на 5-7 см. Добравшись до песчаного слоя, можно укладывать его щебнем или колотым кирпичом. Если до песка так и не получается добраться, то выкапывать яму следует на глубину до 50 см. Песчаную подушку настилаете самостоятельно, для этого понадобится несколько ведер песка, который обязательно нужно утрамбовать.

А для лучшего эффекта можно даже пролить его водой. На щебень или на обыкновенные камни наносится бетонный или цементный раствор, который можно замешать своими руками. Для него необходимо смешать 1 часть воды с таким же количеством цемента и добавить 3 части песка. В случае слишком сухого раствора воду можно будет подлить. Данный раствор позволит выровнять поверхность щебня. Оставляете получившийся фундамент минимум на 1 день, в течение которого он должен будет высохнуть.

На застывший фундамент следует уложить несколько слоев гидроизоляции. Вместо нее можно воспользоваться имеющимися у вас остатками толя или рубероида. Ведь несмотря на то, что и раствор, и кирпич будут влагостойкими, необходимо предупредить все возможные воздействия, которые могут привести к разрушению кладки печи. Таким образом, фундамент под печь длительного горения можно заложить даже своими руками.

Замешивание раствора и кладка

Раствор для такой печи будет практически тем же, что и для других печей. В его состав традиционно входит глина, песок и вода. Необходимо выбрать нормальную глину, которую можно использовать без добавления песка (только с водой), но если это невозможно, то в жирную глину необходимо будет добавить либо тощую, либо песок. Раствор замешивается двумя способами. Первый, при котором кроме глины и воды в нем ничего нет, замешивается ногами (вымоченная глина топчется), а при добавлении песка эта смесь перелопачивается и рубится на мелкие частички.

И в том, и в другом случае необходимо следить за тем, чтобы в раствор не попадали слишком крупные и сухие комки глины, а также чтобы в ней не присутствовали камни или ветки. В цокольном ряду печи кирпич кладется на ребро, затем производится традиционная порядовка, которая в соседних рядах не должна совпадать, и даже наоборот, она должна как бы переплетаться на полкирпича. В завершении печь можно будет оштукатурить, что поможет скрыть возможные изъяны, проявившиеся во время кладки.

Кирпичная печь длительного горения: выбор проекта. Возведение фундамента, кладка печи. Установка дополнительные элементов и дымохода

Многие дачники или люди имеющие дом за городом в зимний период времени испытывают трудности с эксплуатацией обычной печи. Дело в том, что ее конструкция предполагает довольно большой период нагрева до приемлемой температуры, а процесс ее остывания также непомерно велик, что и затрудняет использование устройства в короткие промежутки.

Именно поэтому многие дачники создают печи длительного горения своими руками из кирпича, чтобы не тратить много времени на обогрев помещения и снизить расход топлива.

Принцип действия печи длительного горения

Виды устройств

На данный момент самыми популярными считаются два вида печей с функцией длительного горения. Первый из них предполагает самостоятельное изготовление всех элементов, включая топку и дымоотвод.

Второй вид представляет собой готовое изделие заводского производства, которое можно использовать самостоятельно или в качестве элемента кирпичной печи.

Любительское фото готовой печи с реализованной функцией длительного горения

Выбор проекта

Прежде чем выбирать порядовый план изготовления всей конструкции необходимо понять, что кирпичные печи длительного горения имеют значительные отличия от устройств стандартного типа и медленного тления .

В них предусмотрены отдельные системы подачи воздуха и герметичной запирание топки. Это позволяет регулировать силу огня и осуществлять полное сжигание выделяемых газов.

Вариант проекта с порядовым расположением кирпичей, включая установку дополнительных элементов и топки из огнеупорного материала

Именно поэтому необходимо подбирать проект особенно тщательно, ориентируясь на наличие данных элементов в конструкции или четкого описания принципа действия, который бы соответствовал функции длительного горения.

При этом не стоит забывать о том, что печь должна вписываться в габариты помещения с соблюдением всех противопожарных норм и техники безопасности.

Схематический принцип действия и устройство печей с функцией длительного горения

Одной из главных особенностей, которую имеет печь длительного горения из кирпича, является скорость ее нагрева и температура поверхности. Это связано с тем, что она должна выходить на рабочий режим за минимальное время, прогревая при этом все помещение.

Именно поэтому фундамент, доя такой печи необходимо располагать на расстоянии не менее 70 см от основания самого дома и в пространство между ними насыпать песок:

  • Сначала необходимо вырыть котлован глубиной около 70 см, размеры которого были бы на 10 см с каждой стороны больше, чем габариты печи.
  • Далее на его дно укладывают гидроизоляцию на битумной основе и засыпают песком на 5-10 см.
  • Поверх него можно заложить небольшую прослойку из щебня или битого кирпича, на которой можно выкладывать фундамент, перевязывая ряды между собою.
  • В качестве раствора для кирпичного фундамента используют цемент с песком в соотношении 1 к 3.
  • После того, как основание готово, на его поверхность также можно уложить слой гидроизоляции и асбеста.

Совет!
Для изготовления фундамента нужно использовать только каленый кирпич, который хорошо переносит влажность.
Силикатный строительный материал для этих целей не подходит, поскольку он не устойчив к водной среде и перепадам температуры.

Устройство фундамента для установки печи внутри помещения

Для изготовления печей данного типа стоит использовать каленый кирпич, а топки нужно делать из жаростойких и огнеупорных материалов. Обычный и двойной силикатный кирпич М 150 для этого не подходит.

Однако некоторые мастера применяют керамические материалы, которые проявили себя с положительной стороны при работе с высокими температурами.

  • Кладку необходимо производить в строгом соответствии с порядовым планом печи.
  • Для этого используют цементный раствор, с песком разведенный 1 к 3.
  • Для изготовления топок используют только огнеупорный (например, шамотный) кирпич. Обычный жаропрочный материал, который используют в устройствах применяющих дерево в качестве топлива, в этом случае не подходит.
  • В качестве связующего материала лучше всего использовать глину с песком. Ее нужно разводить в пропорции 1 к 1 и делать это следует за сутки перед началом использования.

Совет!
При произведении монтажа необходимо использовать точные измерительные инструменты и отвес. Они помогут избежать возникновения неровностей в виде впадин или выпуклостей.

Кладка печи из кирпича с последующей установкой дополнительных элементов из металла

Дополнительные элементы

В отличие от стандартных обогревательных устройств данного типа, печи длительного горения из кирпича имеют целый ряд дополнительных элементов, которые изготовлены из металла и служат для организации правильного функционирования и контроля. К ним относятся задвижки, заслонки, герметичные дверцы, колосники и т.д.

Установку этих элементов необходимо производить в посадочные места, которые изготовлены на несколько мм больше реальных размеров деталей. При этом между кирпичом и металлом следует устанавливать прокладки из асбеста. Также для этих целей подходят специальные смеси на основе спекающихся материалов и промышленных составов.

Совет!
В качестве посадочных составов для металлических элементов можно использовать силикон для каминов или шамот.
Эти материалы не только хорошо переносят температуру, но и обеспечивают герметичность.

Принцип обустройства печи и изготовления дымоходов

Для изготовления вентиляционной системы и дымохода можно использовать даже обычный строительный кирпич. Это не отразиться на качестве процесса горения в конструкции, но значительно снизит ее срок эксплуатации и затруднит обслуживание. Именно поэтому профессионалы рекомендуют приобретать составные элементы кирпичного дымохода .

Они представляют собой специальные кирпичные блоки, внутри которых размещена керамическая труба в обмотке из утеплителя. При этом существует специальная инструкция к конкретным видам подобной продукции, в которой даются рекомендации по монтажу изделий конкретных производителей.

Совет!
Выбирая составные элементы для изготовления дымохода необходимо проконсультироваться у продавца о том, какую смесь лучше использовать для соединения.
Это значительно облегчит процесс монтажа и степень надежности всей конструкции.

Готовая топка заводского изготовления, предполагающая обшивку из кирпича

Готовые конструкции

Печи заводского производства следует использовать в соответствии с технической документацией, которая прилагается к конкретной модели. Если нужно произвести зашивку готовой топки кирпичом, то стоит ее сначала переложить асбестом или огнеупорным утеплителем.

Некоторые мастера при этом используют огнеупорный кирпич, но тогда теряется смысл в самом принципе длительного горения.

Вариант самостоятельного устройства, которое также можно зашить в кладку из кирпича

Техника безопасности

Стоит отметить, что печи с системами длительного горения считаются намного опаснее, чем обычные отопительные устройства. Это связано с их быстрым нагревом и высокой температурой обшивки.

Их часто сравнивают с печами для бани и применяют схожие меры безопасности.

  • Прежде всего, необходимо оградить устройство от других конструкций или предметов интерьера, которые легко воспламеняются.
  • Также во всех местах соприкосновения печи с другими предметами (если этого нельзя избежать) следует устанавливать прокладки из асбеста. На рынке цена этого материала невысока, а вот защиту от возгорания он обеспечивает практически идеальную.
  • Отдельно стоит отметить и правильную организацию дымохода из кирпича и вытяжки. Эту систему необходимо постоянно проверять на отсутствие засоров и проводить ее периодическую чистку.
  • Не стоит нарушать технологию изготовления печи и вносить свои изменения в порядовый план. Это может нарушить функциональность устройства и привести к возгоранию или отравлению дымом.

Обязательные требования норм и правил пожарной безопасности при устройстве печей в жилых домах

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме. Надеемся, что вы сможете прояснить для себя существующие различия между обычными печами и конструкциями длительного горения.

Источники: http://kaminyn.ru/hands/drovyanyie-pechi-dlya-doma.html, http://1pokirpichy.ru/postrojki/kirpichnaya-pech-dlitelnogo-goreniya.html, http://klademkirpich.ru/kaminy-pechi/161-kirpichnaya-pech-dlitelnogo-goreniya

Как делать кирпичные печи длительного горения своими руками — 1pokirpichu.ru

В настоящее время, у дачников и домовладельцев, широко вошли в моду кирпичные печи длительного горения своими руками. Сложить такую красавицу достаточно сложно, поскольку не все материалы и техники кладки пригодны для постройки печи. Недаром в былые времена печник считался «элитной» профессией, наряду с кузнецами. Грамотно сложенная печь из кирпича на участке или в жилом помещении позволит не только украсить интерьер, но также решит и ряд проблем: отопления, готовки еды и возможность релаксации при виде огня… Как создать такую печь своими руками, описывается ниже.

Устройство кирпичной печи длительного горения

Конструкции печей

На сегодняшний день имеется огромное количество проектов конструкций различных отопительных устройств на дровах и другом твердом топливе. Это и не удивительно — каждый народ или этническая группа привносили свои «изюминки» в столь необходимый в быту агрегат. Многие люди, заставшие времена СССР, помнят сложенные грубы в домах — тогда газификация была не во всех районах, да и сейчас не все деревни и дачные участки газифицированы. Поэтому, все конструкции можно разбить на несколько типов:

Камин

Камин не только обогревает помещение, но и создает уют и теплую атмосферу в доме.

  1.   Камин. Это самый распространенный тип отопительных приборов в Европе. Причиной его появления стали отсутствие затяжных зим и нехватка топлива. Топились они редко, по праздникам и при приемах гостей. Находились, в основном, в усадьбах и замках дворян. Они обладают низкими функциями обогрева — почти все тепло «улетает» в трубу, на них нельзя готовить еду. Основные функции каминов — декоративные, ими украшают помещения и релаксируют у открытого огня.
  2. Устройства для отопления. Наиболее распространены, в этой категории, грубы. Грубы имеют длинный и извилистый дымоход, что позволяет им обогревать большие площади. Их часто складывали для выполнений функций обогрева, иногда оснащали чугунными поверхностями для готовки. Однако не все печи подобного рода приспособлены к готовке еды. Их конструкция позволяет малым объемом топлива отопить довольно большие здания.
  3. Варочно-отопительные конструкции. К ним относятся русские национальные печи. Они позволяют не только обогревать помещения, но и без лишних затрат и неудобств приготовить пищу. Приготовление может осуществляться как на специально предусмотренном приспособлении, так и в основном отделении.
  4. Различные варианты комбинаций. Так, например, многие строят печи, соединяя грубы с русской печкой. В конечном результате получается качественный обогрев с возможностью приготовления еды. Другой вариант — объединение камина и грубы. Есть проекты объединения всех трех конструкций.
Схема варочно-отопительных конструкций

Схема варочно-отопительных конструкций

Выбор конструкции должен быть осуществлен не только по личному желанию, но и с учетом возможностей здания, помещения (где планируется постройка) и финансов. Так для дома с малой площадью камин не подойдет — он будет «вытягивать» тепло (если его регулярно не топить в холодное время). В маленькой комнате серьезно усложниться эксплуатация русской печи, что может привести к возгоранию.

Стоит отметить, что в последнее время стали довольно часто строить печки с водяным контуром. Фактически, водяной контур повторяет обычную водяную систему отопления, только в качестве котла выступает груба. Строя кирпичные грубы, в них закладывают металлический бак определенной емкости, где и происходит нагрев воды. От него идет разводка отопления по комнатам.

Такая система имеет довольно сомнительное преимущество перед обычной грубой, т.к. вода остывает быстрее стенок грубы.

Вернуться к оглавлению

Подбор материалов и подготовительные работы

Устройство отопления камина

Устройство отопления камина

В зависимости от того, какой тип топлива будет сжигаться, следует подобрать материал для строительства объекта. Основное «тело» конструкции, обычно, делают из простого красного печного кирпича. Футеровку перекрытий, топливников и топку обычно стараются выполнить огнеупорным кирпичом (другое название — шамотный кирпич). Но, в случае сжигания высококалорийного топлива (например, каменного угля), следует применять огнеупорный материал почти на всей конструкции. Для скрепления кладки используют смесь песка и глины. Чтобы удешевить стоимость материалов, для создания части дымохода (той, которая выходит на улицу), можно использовать и другие материалы (например, силикатные кирпичи или газобетон).

Перед постройкой, первым делом, определяется место. Рекомендуется складывать кирпичные печи длительного горения как можно ближе к входу. Это позволит не проносить золу после очистки через всю комнату, что уменьшит запыленность помещения. Затем выбирают конкретную конструкцию строения. Малые грубы плохо справляются с отоплением больших помещений. А большие и громоздкие строения требуют длительного протапливания, чтобы все стенки печи прогрелись.

Варианты размещения камина

Варианты размещения камина

Независимо от типа конструкции, все кирпичные печи имеют камеры сгорания, поддувала, решетки и дымоход. Разница между обыкновенными печками длительного горения заключается в конструкции дымохода. Если обычные строения имеют относительно простой дымоход, то для сохранения тепла в печках длительного горения создают змеевидные конструкции для удлинения выходного маршрута теплому воздуху. Так нагретый дым отдает большую часть тепла стенкам дымохода, которые усиливают обогрев помещения. При этом важным элементом является промежуточный колпак, в котором происходит догорание газов.

Следует помнить, что массивная кирпичная кладка является довольно тяжелой, поэтому необходимо под подобные строения делать прочный фундамент. Глубина фундамента должна полностью обеспечивать устойчивость конструкции. На дно укладывается слой песка и гравия, которые утрамбовываются (подложка). Затем яму под фундамент заливают бетоном или осуществляют кладку дикого камня. Для лучшей теплоотдачи, фундамент должен заканчиваться ниже уровня пола (но он не должен выступать более чем на 10 см от уровня земли). Так тепло от основания строения будет распространятся снизу. Кроме того, фундамент должен быть шире строения для недопущения перекосов и проседаний.

Следующим этапом идет замачивание кладочного материала (кирпичей). Это делается для недопущения рассыхания швов — кирпич «вытягивает» воду из раствора, поэтому следует их замочить и оставить в воде на час — два.

После выполнения всех перечисленных пунктов, приступают к кладке.

Вернуться к оглавлению

Как проводится основная работа

Схема возведения кирпичной печи

Схема возведения кирпичной печи

Первым делом следует размешать раствор. Обычно используют смесь глины и песка, однако наиболее лучшим вариантом будет чистая глина. Важно обеспечить хорошую влажность раствора (но при этом постараться не превратить его в текущую жижу). Для замеса глины, в сухой материал добавляют воду и топчутся в нем. При добавлении песка, важно «рубить» лопатой полученный раствор при перемешивании.

Далее следует выложить первый ряд кирпича. Кирпичи выкладывают под площадь строений с минимальными зазорами. Важным является то, что первый ряд должен полностью закрыть всю площадь (т.е. не должно остаться голого фундамента). Иногда, для лучшего сохранения тепла, выкладывают 2 и 3 слоя, тоже на всю площадь (если фундамент низкий).

При кладке следующих рядов начинают оставлять места под поддувало, топку, камеру дымохода, согласно выбранной конструкции. При этом дверцы и решетки устанавливаются сразу, не дожидаясь конца всех работ. Лучшим материалом для решеток и дверей является чугун.

При кладке важно соблюдать порядок рядов для выбранной конструкции, а также не путать материалы. Для удержания массивных чугунных конструкций, следует предусмотреть закладку арматуры или других огнестойких, несущих элементов.

Вернуться к оглавлению

Завершающий этап

На этом этапе начинают выкладывать дымоход. Его кладут обычным печным кирпичом. Исключение может составить небольшой участок при выходе из печи, который может быть выложен и огнеупорным материалом. Для упрощения работ и экономии финансов, можно приобрести готовые блоки-модули для дымоходов. Они выполнены из обычного кирпича, однако имеют встроенную металлическую трубу. Но у них есть недостаток — низкая теплоотдача, поэтому их обычно применяют на финальных участках (например, на нежилом чердаке).

Важный момент: для более лучшего огибания угарным газом углов, острые углы желательно закруглить. Это касается не только дымоходов для грубы, но и секций отвода газов внутри печи.

Дровяные печи длительного горения. Обновлено 26.03.2020

В связи с ростом цен на энергетические ресурсы наблюдается интерес к более эффективному использованию топлива. Обладателям газовых отопительных приборов в этом отношении повезло больше, чем владельцам классических дровяных печей. Управление работой горелки можно полностью автоматизировать и «доверить» комнатному термостату или погодозависимой автоматике. Но чаще всего для поддержания комфортной температуры в частном доме с печным отоплением владельцу приходится регулярно закладывать новые порции топлива, контролировать процессы в топке, чистить зольник и т. д.

Экономичные печи длительного горения на дровах — одна из самых популярных и обсуждаемых тем. Несмотря на относительную простоту таких теплогенераторов, поток вопросов по их эксплуатации не иссякает. В этой статье мы постараемся ответить на самые частые из них.

Содержание:

  1. На чем основан эффект длительного горения?
  2. Чем конструктивно отличаются печи с режимом длительного горения от других вариаций?
  3. Как топить?
  4. Сколько горит одна закладка дров?
  5. Есть ли у таких печей недостатки?
  6. Можно ли установить печь длительного горения в бане?
  7. В чем преимущества печей длительного горения «Теплодар»?

Экономичные печи длительного горения на дровах

На чем основан эффект длительного горения?

Процесс горения представляет собой окисление с выделением тепла в больших количествах. Сложность описания этого процесса состоит в том, что он подразумевает одновременное протекание нескольких химических реакций. Накопленная в компонентах топлива энергия выделяется в виде теплового (инфракрасного) и видимого излучения. Видимое свечение называется пламенем.

Для начала попробуем рассмотреть горение самого «простого» топлива — природного газа, который состоит преимущественно из метана. Газ смешивается с воздухом и образует топливную смесь. При достаточном содержании кислорода метан окисляется до углекислого газа и воды. Протекает всего одна экзотермическая реакция:

CH4 + 3O2 = CO2 + 2H2O

Горение дров и других видов твердого топлива протекает сложнее. В их состав входят твердые и жидкие органические вещества с большой молекулярной массой. При нагреве они разлагаются на более простые составляющие: газы и твердый аморфный углерод. Этот процесс называется газификацией (пиролизом) и протекает с поглощением тепла. Именно поэтому дрова нужно разжигать — прогревать до температуры начала пиролиза в течение определенного времени, а газ вспыхивает мгновенно.

Одно из условий горения — доступ кислорода. Чем его больше, тем интенсивнее проходит процесс. При снижении подачи кислорода в зону горения снижается скорость реакций, а тепло выделяется медленнее. В определенных условиях аморфный углерод подвергается неполному окислению и тоже превращается в горючий газ:

2C + O2 = 2CO

Снижение интенсивности горения сопровождается уменьшением видимого пламени. Длительное горение подразумевает медленное тление дров. Реакции окисления, протекающие на их поверхности, поставляют энергию для эндотермических реакций пиролиза.

Выделившиеся при этом газы сжигаются за счет подачи вторичного воздуха. В большинстве печей он подается через форсунки, расположенные на стенках топки.

Чем конструктивно отличаются печи с режимом длительного горения от других вариаций?

В конструкции печей длительного горения есть три принципиальных отличия от обычных отопительных приборов:

  • Герметично закрывающиеся дверцы топливная и зольника. Чтобы печь перешла в режим тления, необходимо полностью блокировать доступ первичного воздуха — того, что поступает через поддувало и колосниковую решетку. Конструкция поддувала должна обеспечивать отсутствие щелей за счет тщательной подгонки и установки уплотнений.
  • Отверстия для подачи вторичного воздуха в зону дожига пиролизных газов. Концепция экономичной дровяной печи подразумевает полное сжигание топлива и максимальное поглощение тепла помещением. Проходное сечение отверстий рассчитывается в соответствии с объемом топливника так, чтобы обеспечить подачу требуемого количества вторичного воздуха.
  • Утепление дымохода начинается со стартовой секции. Чем выше КПД печи, тем ниже температура отходящих газов. Это правило «работает» для любого теплогенератора. В режиме длительного горения в неутепленном дымоходе температура может опуститься ниже точки росы, что приведет к повышенному конденсатообразованию и зарастанию трубы сажей. Также не допускается дополнительный теплосъем: самоварные баки и регистры-теплообменники охлаждают трубу быстрее воздуха.

Печь длительного горения в разрезе

Печь длительного горения Метеор в разрезе.

Как топить?

Радикальных различий в правилах топки экономичных печей на дровах, сделанных разными производителями, нет. Порядок работы выглядит следующим образом:

  1. Заполнить топку. Максимальный рекомендуемый объем топлива для одной закладки можно найти в паспорте.
  2. Топить печь какое-то время в интенсивном режиме, пока дрова не сгорят полностью. Важно, чтобы «тело» печи и дымоход основательно прогрелись, установилась хорошая тяга, иначе на внутренних поверхностях начнет оседать сажа.
  3. Выполнить закладку топлива повторно.
  4. После того как дрова хорошо разгорятся, плотно запереть дверцы топливного канала и поддувала. Если в печи есть смотровое окно, вы сразу увидите, что языки пламени мгновенно улеглись.
  5. В процессе работы в режиме тления догрузка топлива не допускается.
  6. Если нужно открыть дверцу топливного канала, выполняется предварительная продувка топки в течение 2-3 минут. Для этого нужно полностью открыть зольник.
  7. Печь не должна работать в режиме тления постоянно. Следующая закладка дров сжигается интенсивно, чтобы удалить отложения сажи и дегтя.

Сколько горит одна закладка дров?

Ни один производитель не сможет дать точный ответ на этот вопрос. Даже самая экономная печь на дровах — это не вечный двигатель. Время работы на одной закладке и количество выделяющегося при этом тепла зависят не только от конструкции устройства, но и от характеристик топлива.

  • Влажность. Экономичные печи отопления очень требовательны к качеству дров. Как мы знаем, первая закладка сжигается в интенсивном режиме, чтобы прогреть топку до температуры газификации. После того как мы закладываем новую порцию относительно холодных дров, печь потеряет некоторое количество энергии на их нагрев. Кроме того, значительная часть тепла уйдет на удаление избыточной влаги из древесины. Поскольку вода имеет высокую удельную теплоемкость, сырые дрова способны остудить топку до такой степени, что горение в ней прекратится совсем.
  • Размеры дров и объем закладки. Поперечное сечение 12-15 см считается идеальным для поленьев. «Мелочь» будет сгорать значительно быстрее, а «бревна» не пролезут через дверцу топливного канала. Топочную камеру нельзя забивать до отказа. Количество дров в одной закладке должно быть умеренным, даже если они идеально высушены, иначе количества накопленного в топке тепла не хватит на прогрев до температуры начала газификации. Длина дров должна соответствовать глубине топливной камеры. Нельзя, чтобы поленья упирались в стекло дверцы и заднюю стенку. Также не стоит пытаться впихивать их по диагонали. Для камеры 50 см идеальная длина полена составляет 40-43 см.
  • Калорийность и плотность. Известно, что у разных пород древесины калорийность может различаться в разы. На длительность горения также влияет удельная масса: более плотные дрова горят дольше. Речь идет не о насыпном весе поленьев, а именно о плотности древесины.

Конструктив дымовой трубы также влияет на интенсивность горения в топке. Роль играют высота, проходное сечение и материал. Обычно производители экономичных печей длительного горения рекомендуют устанавливать дымоходы из утепленных сэндвич-труб.

При расчете длительности горения производитель обычно берет идеальную длину и сухость дров, нормальное значение атмосферного давления, отсутствие порывов ветра и других факторов, снижающих эффективность работы топки. Но даже если реальные условия приближены к этим параметрам, на длительность горения могут повлиять высота дымохода, разница температур на улице и в доме и даже сквозняки в помещении, где установлена печь.

 Поперечное сечение 12-15 см считается идеальным для поленьев

При расчете длительности горения производитель обычно берет идеальную длину и сухость дров.

Есть ли у таких печей недостатки?

Эксплуатация экономичных печей для дома сопровождается рядом неизбежных сложностей, с которыми придется мириться:

  • Высокие требования к качеству дров. Об этом уже было сказано выше. Добавим, сжигание топлива низкого качества сопровождается образованием большого количества сажи.
  • Большие габариты. Чтобы обеспечить многочасовое горение, производителям приходится увеличивать объемы топок. Кроме того, в помещении нужно предусмотреть место для хранения и досушивания дров.
  • Необходимость точной настройки. Чтобы отрегулировать режим работы топки, необходима точная дозировка вторичного воздуха. Учтите, что изменение скорости ветра и атмосферного давления мгновенно сказываются на условиях тяги. На это нужно мгновенно реагировать и менять настройки.
  • Невозможность полной автоматизации. Вряд ли кто-то из производителей бытовых экономных печей предложит вам прибор с контролем состава и температуры отходящих газов, датчиком опрокидывания тяги и другими средствами КИПиА. Даже если воткнуть контрольные приборы, толку от них не будет, поскольку прекратить горение дров мгновенно практически невозможно.
  • Повышенное конденсатообразование. Обратная сторона повышения КПД — снижение температуры отходящих газов. Эффект длительного горения был известен давно, но им не пользовались до появления стальных дымоходов. Проблема состояла в том, что конденсат быстро приводил в негодность кирпичные трубы.
  • Риск затухания. Это самый важный недостаток, о котором многие производители предпочитают умалчивать. Скажем прямо: если продавец предлагает вам экономную печь для дома, при этом уверяет, что ее можно перевести в режим длительного горения и спокойно ложиться спать, бегите подальше. Вспомните о реакции неполного окисления углерода и вероятности опрокидывания тяги: есть риск того, что угарный газ через форсунки для подачи вторичного воздуха пойдет в жилое помещение. Поэтому печь ни в коем случае нельзя оставлять без контроля.

Можно ли установить печь длительного горения в бане?

Очень точно и емко ответил на этот вопрос один из наших клиентов. Его формулировка звучит следующим образом: «Если хотите сэкономить на дровах, то идите в общественную баню». Действительно, отопление дома и создание комфортного микроклимата в парилке — совершенно разные задачи.

Установка экономичной печи в бане нецелесообразна по следующим причинам:

  • Даже если вы ходите в баню два раза в неделю, количество сжигаемых дров не сопоставимо с расходом топлива на отопление дома. Печь с режимом длительного горения стоит гораздо дороже обычной, поэтому финансовая экономия будет весьма сомнительной.
  • Хорошая тяга — одно из главных условий безопасности в парилке. Продукты пиролиза должны полностью сгорать или мгновенно удаляться из топки через дымоход. Это гарантия вашей безопасности. Даже незначительное содержание угарного газа, относительно безопасное при комнатной температуре, может вызывать сильнейшее отравление в хорошо протопленной парилке.
  • Длительное горение и управление микроклиматом в парной — понятия несовместимые. Если снять пар с печи, работающей в режиме тления, температура в камере сгорания упадет вплоть до полного угасания. С обычной банной печью добиться нужных показателей влажности будет значительно проще. Простые регулировки позволяют снимать большое количество пара, быстро нагонять температуру. При необходимости проветрить и просушить помещение лишняя влага уйдет через топку и дымоход.
  • Вам придется отказаться от нагрева воды. Дополнительный теплосъем со стартовой секции дымохода в режиме тления приведет к образованию еще большего количества конденсата. Вы сэкономите на дровах, но придется устанавливать электрический бойлер или другой водонагреватель.

Длительное горение и управление микроклиматом в парной — понятия несовместимые.

В чем преимущества печей длительного горения «Теплодар»?

В ассортименте компании «Теплодар» представлено несколько печей, которые можно перевести в режим экономии топлива. Поскольку в одной модели нельзя реализовать все преимущества, каждая из них имеет свои особенности.

  • «Матрица-100». Одна из наиболее компактных экономичных печей для дачи или небольшого дома. Отбойник пламени, установленный в верхней части топки, изменяет направление потока дымовых газов. За счет этого увеличивается количество усвоенной энергии топлива. На печи можно разогреть еду.
  • «ТОП-Модель-200». Одна из самых удачных модификаций, разработанных нашими инженерами. Она сочетает высокие показатели скорости нагрева и длительности горения. Газооборот организован за счет разделения внутреннего пространства конвекционными трубами. Печь может обогревать несколько помещений: на нее устанавливается навесной теплосъемник.
  • «Топ-Драйв». По своей мощности прибор напоминает, скорее, двигатель многосилового болида, чем отопительную печь. Нагрев воздуха происходит в трубах, которые размещаются непосредственно в самой топке. Воздух поднимается вверх по этим трубам и поступает в комнату через конвекционные отверстия, моментально разнося тепло по всему объему помещения. Продолжительность горения на одной закладке дров составляет 8 часов.

Для уточнения характеристик и получения консультаций обращайтесь к менеджерам компании «Теплодар» в онлайн-чате или по указанным на официальном сайте телефонам.

Кирпичные печи на дровах: виды, как класть, инструменты

Современные печи из кирпича для дачи на дровах прекрасно прогревают помещение и не сушат при этом воздух. Построить подобную конструкцию может каждый дачник, если правильно подойти к процессу реализации проекта. Кроме того, что дровяные печи служат источником тепла в доме, в них готовят блюда. Дрова, как источник топлива, представляют собой дешевый и, главное, экологически безопасный материал, раздобыть который в загородной местности не представляет труда.

Что собой представляют?

Кирпичные печи для дома на дровах, несмотря на наличие современных электрических каминов, все же остаются актуальными во многих загородных особняках. Строится подобная конструкция согласно чертежам и схемам, найти которые не представляет труда. Отопительная дровяная кирпичная печь прекрасно вписывается в любой интерьер. Постройка такой конструкции в доме имеет ряд преимуществ:

  • Печи на дровах длительное время удерживают тепло в помещении и не так быстро остывают, как металлические устройства.
  • Тепло от устройства распространяется равномерно по всей площади помещения, одновременно прогревая и соседние комнаты.
  • При постройке можно самостоятельно рассчитать расход материалов и теплоотдачу.
  • Кирпичные печи длительного горения — источник свежего воздуха и здоровой атмосферы.
Вернуться к оглавлению

Виды конструкций

Летняя или зимняя печь на дровах для дома бывает нескольких типов, каждая из которых имеет уникальные характеристики и схемы постройки. Основные разновидности устройств:

Постройка может быть варочного типа.
  • Отопительная. Основная задача таких печей — максимально быстро и эффективно обогреть помещение с целью создания комфортных условий для проживания людей. Размер конструкций подбирается индивидуально в зависимости от потребностей заказчика.
  • Варочная. Конструкцию иначе еще называют пищевая печь для кухни. В таких устройствах готовят различные блюда. Некоторые проекты подразумевают сочетание варочной и отопительной печи в одну цельную систему, что значительно обогащает функциональность.
Вернуться к оглавлению

Из чего строят и какие инструменты нужны?

Прежде чем начать строительство, важно проверить присутствие всех инструментов и материалов для работы. Новичкам достаточно сложно в одиночку закладывать печи, поэтому рекомендуется, чтобы весь процесс проходил под контролем опытного в строительстве человека. Чтобы построить печи камины своими руками, необходим такой инвентарь:

  • лопата;
  • кельма;
  • рулетка;
  • строительный уровень;
  • молоток;
  • отвес;
  • мастерок;
  • правило.

Схема постройки печи на дровах предусматривает стандартный набор необходимых материалов:

Для самой конструкции понадобится варочная панель.
  • уголок;
  • задвижка;
  • варочная панель;
  • духовой шкаф;
  • дверцы;
  • кирпичи различных видов;
  • глина и песок, щебень;
  • цемент, вода и прочие дополнительные материалы для раствора.
Вернуться к оглавлению

Этапы работы

Приготовление раствора

Проект печи для летней кухни подразумевает несколько этапов постройки. На первой стадии необходимо выделить место для будущего фундамента, подготовить яму. После этого замешивается раствор, и оформляется основа несущей конструкции. После заливки цементной смеси, необходимо подождать определенный промежуток времени (2—3 дня), пока высохнет фундамент. Далее готовят раствор из глины и приступают к основному процессу закладки печи для дачи.

Смесь для кладки кирпича дровяной печи делается густоватой консистенции, при этом важно учитывать некоторые особенности. До того как использовать готовый раствор обязательно проверить его качество. Существует несколько приемов, которые позволяет оценить степень готовности смеси. Из раствора скатывают несколько шариков, которые впоследствии после высыхания не должны иметь на поверхности трещин. Если таковые имеются — смесь для кладки не самого лучшего качества. Можно запечь подобный шарик в духовке. В случае когда после запекания изделие сохранило форму и отсутствуют видимые повреждения, раствор считается качественным.

С камином для отопления дома не будет никаких проблем в эксплуатации, если соблюдены все нормы строительства.

Вернуться к оглавлению

Как класть кирпич?

Ближе к 10 ряду из кирпичей формируется топка.
  • По всему основанию выкладываются два сплошных ряда из кирпичей согласно со схемой строительства. Края конструкции выкладываются из цельных изделий.
  • В 3 ряду формируется зольниковая камера, дверца которой закрепляется еще на 2-м ряду кладки. Четвертый и пятый кирпичный ряд необходимо перекрыть, после чего устанавливается по желанию сушильная камера для древесины.
  • После 6 ряда печную систему наращивают к внутренней части, контролируя при этом уровень закладки и углы.
  • На 7 ряду монтируют фурнитуру в виде колосниковой и цельной решетки, закрепляют дверцу для топки.
  • После этого на 8 и 10 этапе формируют топочную камеру, при этом в процессе обкладки необходимо закрепить сушилку, которая полностью перекрывается, начиная с 11 ряда. Поверхность конструкции выстилается металлическими прутьями, после чего заливается бетонная смесь. Происходит закладка будущего дымохода.
  • В 12 линии кладется кирпич, на который будет вмонтирована небольшая кухонная плита. Устанавливается поверхность непосредственно в кирпичную закладку, а возле нее закрепляют емкости для воды.
  • Этапы кладки завершаются формированием дымохода.
Вернуться к оглавлению

Дополнительные элементы

Печка для летней кухни содержит множество особенных функциональных частей, которые отсутствуют в других обогревательных устройствах. Дополнительные элементы обеспечивают правильную и эффективную работу всей конструкции. Изготавливаются такие детали из металла:

Дверца необходима для корректной работы всей постройки.
  • задвижки;
  • заслонки;
  • колосники;
  • герметичные дверцы.

Устанавливают эти элементы в отведенных посадочных областях, размеры которых несколько больше, чем сами детали. При этом важно помнить, что пространство между металлической фурнитурой и кирпичом предварительно отделяется асбестом (ложатся специальные прокладки). Для этих целей используют особые смеси на основе спекающихся компонентов.

Вернуться к оглавлению

Дымоотвод

Торцевая летняя печь времянки включает в состав конструкции дымоход. Для закладки дымоотвода используется кирпич, устойчивый к низким температурам в части, выходящей на улицу, и к высоким показателям — в области топки. Конструкция дымохода состоит из серии блоков, которые последовательно выкладываются при строительстве, а внутренняя часть таких элементов содержит керамическую трубу, обмотанную в утеплитель. При установке важно внимательно изучить инструкцию, которая чаще идет в наборе с деталями для дымоотводной трубы.

рейтинг 2019-2020 года угловых и кирпичных моделей, а также характеристики

1Дровяные печи-камины — долговечные и популярные конструкции, характеризующиеся высокой производительностью, легкой установкой.

Они способны отопить любые площади в загородных, частных домах.

Печи сохраняют тепло на протяжении 12 часов, не требуя постоянной дозаправки дров.

Также они отличаются привлекательным внешним видом, поскольку корпус напоминает настоящий дорогостоящий камин.

В статье представлен обзор популярных моделей дровяных печей-каминов, исходя из отзывов потребителей.

Содержание статьи

Как выбрать и на что обратить внимание?

Советы следующие:

  1. Тип конструкции — она может быть встроенной или пристенной. Первая экономит место, благодаря нахождению в стене. Но требует предварительного создания проекта. Вторую можно монтировать в любое время, в любом месте. Требует обустройства дымохода. Является самой популярной.
  2. Учесть материал корпуса. Печки изготавливаются из чугуна, кирпича и стали. Какую модель выбрать — потребитель решает самостоятельно. Материалы зарекомендовали себя только с положительной стороны — не поддаются коррозии, долговечные, прочные, равномерно отдают тепло.
  3. КПД. Чем выше показатель, тем быстрее нагревается помещение, дольше поддерживается тепло. Оптимальный вариант для небольших домов — печь с КПД 75% и выше, для крупных площадей — от 85%.
  4. Оценить диаметр дымохода. Чем шире отверстие, тем эффективнее происходит отвод продуктов горения. Лучшим вариантом считаются печи с диаметром дымохода от 14 см.

1

Рейтинг ТОП-10 лучших моделей

В этом рейтинге мы собрали для вас лучшие модели по цене, качеству и надежности.

Лучшие печи-камины на дровах

Guca Lava

Напольная печь-камин закрытого типа позволяет отопить жилые частные и загородные дома. Тепло начинает поступать в 1комнаты через 15-20 минут, а система длительного горения поддерживает его на протяжении 8 часов от одной закладки дров.

Оснащена варочной чугунной панелью необычной формы, с возможностью размещения на ней 2 емкостей.

Модель завоевала популярность, благодаря чугунному корпусу, который превосходно аккумулирует тепло и равномерно распределяет его по помещению.

Характеристики:

  • объем отопления — 240 м3;
  • мощность — 12 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 12 см, верхним подключением;
  • КПД — 78.1%
  • тип топлива — дрова;
  • есть ящик для золы;
  • материал корпуса, топки и верхней панели — чугун, дверцы — стекло;
  • размеры — 54х94.6х49.3 см;
  • вес — 155 кг.

Достоинства:

  • большие размеры фасадного стекла;
  • система «чистой стекло»;
  • система «длительного горения»;
  • система «вторичного дожига угарных газов» для повышения КПД;
  • экономичный расход дров;
  • привлекательный внешний вид;
  • пригодна для установки в любое место комнаты;
  • прочный и долговечный корпус.

Недостатки:

  • недоработанная конструкция зольника;
  • неудобные ручки.

Kratki Koza K9

Это напольная чугунная печь-камин закрытого типа для дачи и загородного дома. Толщина стенок составляет 8 мм, отлиты из 2серого чугуна. Они позволяют равномерно распределить тепло по всей площади помещения.

Регулировка подачи воздуха на горение уменьшает время сгорания дров.

В качестве топлива используются не только дрова, но и угольные брикеты.

Обладает уникальным внешним видом — каждый элемент конструкции отлит из чугуна, имеет сложную «резную» форму.

Печка отлично впишется в любой интерьер комнаты, а панорамная дверца откроет чудесный вид на игру огня.

Характеристики:

  • объем отопления — 250 м3;
  • мощность — 13 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 15 см, задним и верхним подключением;
  • КПД — 78%;
  • тип топлива — дрова (мин. длина — 35 см), угольные брикеты;
  • есть ящик для золы;
  • материал корпуса — чугун, дверцы — стекло;
  • размеры — 76.6х66х54.6 см;
  • вес — 160 кг.

Достоинства:

  • быстрый обогрев площади;
  • не требовательна к типу и качеству дров;
  • вместительная топка;
  • дверца состоит из тройного стекла;
  • система «чистой стекло»;
  • эффективный отвод продуктов горения;
  • экологичность, безопасность использования.

Недостатки:

  • быстрое почернение стекла;
  • наблюдается пропускание дыма;
  • быстро забивается дымоход.

La Nordica Nicoletta

Это надежное и удобное отопительное устройство. Уникальность заключается в изысканном итальянском дизайне — корпус печки 3может быть бордовым, бежевым или кремовым.

Сложная система воздушного потока рассчитана на использование камина в режиме тления, длительного горения.

Напольная конструкция выступает в роли самостоятельного отопительного оборудования, отлично работает в паре с центральным отоплением.

Широкий дымоход легко очищается, быстро отводит продукты горения из помещения.

Характеристики:

  • объем отопления — 229 м3;
  • мощность — 8 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 13 см, верхним подключением;
  • КПД — 80.9%;
  • тип топлива — дрова;
  • материал корпуса — чугун, дверцы — стекло;
  • размеры — 58.7х98х57.2 см;
  • вес — 168 кг.

Достоинства:

  • быстрое прогревание комнат;
  • длительная сохранность тепла;
  • есть отсек для хранения дров;
  • стильный дизайн;
  • безопасность использования;
  • высокое качество исполнения устройства и практичность;
  • стекло остается чистым после нескольких розжигов;
  • керамическая облицовка исключает травмы взрослых и детей.

La Nordica Ghisa Isotta Con Cerchi

Напольная модель для обогрева жилых помещений. Может функционировать с централизованным отоплением. Двойные чугунные 4стенки защищают от прогорания корпуса, что влияет на долговечность печки.

Особенность заключается в наличии полноценной варочной поверхности, дополненной защитной крышкой.

Уникальность — наличие боковой дверки для загрузки дров, функция легкого розжига, летний режим работы (играет роль плитки для приготовления пищи).

Характеристики:

  • объем отопления — 338 м3;
  • мощность — 11.9 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 15 см, задним подключением;
  • КПД — 82%;
  • тип топлива дрова с максимальной длиной 30 см;
  • объем топки — 62.3 л;
  • функции — регулировка пламени, чистое стекло, длительное горение, вторичный дожиг;
  • комплектуется зольным ящиком, варочной панелью;
  • материал корпуса и топки — чугун, дверцы — стекло;
  • размеры — 79х83х66 см;
  • вес — 216 кг.

Достоинства:

  • высшее качество чугуна;
  • крупноразмерная дверца с панорамным обзором;
  • ручка для бесконтактной очистки колосника;
  • удобная загрузка топлива;
  • герметичная топка;
  • функциональность;
  • экологичность;
  • экономный расход дров.

Недостатки:

  • моментальное загрязнение стекла на медленном горении;
  • быстро остывает после прогорания дров.

Бранденбург Бранденбург с чугунной плитой

Это напольная печка, созданная из чугуна, стали и керамики. Комбинация материалов позволила получить 2высокопроизводительную модель, отдающей тепло спустя 15 минут после закладки дров.

Для изготовления дверцы применена технология прямого остекления, которая используется только в Германии и Японии.

Печь идеально подходит для приготовления блюд, поскольку варочная поверхность из чугуна разогревается до +200 градусов.

Характеристики:

  • объем отопления — 120 м3;
  • мощность — 9 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 11.5 см, задним подключением;
  • тип топлива — дрова;
  • функции — вторичный дожиг, чистое стекло, длительное горение;
  • материал корпуса — сталь, дверцы — стекло, облицовки — керамика;
  • размеры — 56х84х46 см;
  • вес — 118 кг.

Достоинства:

  • играет роль полноценной плитки;
  • облицовка покрыта шамотом;
  • экологичность;
  • безопасная эксплуатация;
  • имеет отсек для хранения топлива;
  • устойчивость к высоким температурам.

Недостатки:

  • маленький объем топки;
  • быстро остывает;
  • недоработанная система длительного горения.

Invicta Chamane

Французская модель с молодежным изысканным дизайном. Изготовлена из чугуна, поэтому моментально прогревает большую 6площадь и поддерживает тепло на протяжении 10 часов.

Выступает в роли самостоятельного источника тепла или может функционировать в паре с центральным отоплением.

Ручка-замок в виде большой запятой герметично запирает топку, не позволяет огню выйти за пределы камеры, отлично дополняет задумку дизайнера.

Характеристики:

  • объем отопления — 190 м3;
  • мощность — 14 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 18 см, верхним подключением;
  • тип топлива — дрова с максимальной длиной 33 см;
  • КПД — 78.8 %;
  • функции — вторичный дожиг, длительное горение — 10 часов, чистое стекло;
  • комплектуется ящиком для золы;
  • материал корпуса — чугун, дверки — стекло;
  • размеры — 57.8х120х56 см;
  • вес — 160 кг.

Достоинства:

  • крупноразмерное панорамное стекло;
  • эффективный и быстрый нагрев;
  • равномерное распределение тепла;
  • великолепный авторский дизайн;
  • легкий монтаж дымохода;
  • качественный отвод продуктов горения;
  • экологичность и безопасность использования.

Недостатки:

  • быстро остывает;
  • разлетается пепел.

ЭкоКамин Бавария

Этот продукт разрабатывался согласно технологиям высокого европейского качества, но отечественным 5производителем. Печка отличается простотой монтажа, большими мощностными возможностями.

После установки владелец получает комфортное тепло и чудесную панораму живого огня.

Камин функционирует в режиме продолжительного горения до 5 часов, выступает в роли главного источника тепла.

Оснащен варочной панелью для приготовления различных блюд, разогрева чайника.

Характеристики:

  • мощность — 9 кВт;
  • есть дымоход с диаметром 15 см, верхним подключением;
  • тип топлива — дрова;
  • комплектуется зольным ящиком, емкостью для хранения топлива;
  • материал конструкции — чугун, дверцы — стекло;
  • размеры — 59х86х47.5 см;
  • вес — 126 кг.

Достоинства:

  • быстрый и равномерный прогрев помещения;
  • не имеет значение качество и тип дров;
  • интересный дизайн;
  • большое панорамное стекло;
  • герметичный корпус;
  • безопасная эксплуатация и экологичность.

Недостатки:

  • быстро загрязняется стекло;
  • не до конца доработана дверка.

Guca Mercury

Чугунная модель с дверкой из огнеупорного стекла. Печь оснащена первичным и вторичным регуляторами воздуха, регулирующих 6количество подаваемого воздуха для качественного горения.

При этом первичный должен быть открыт на время розжига — 15-20 минут.

Когда достигнут стабильный режим горения, он закрывается. Это позволяет достичь экономии топлива, качественного обогрева помещения.

Вторичный регулятор необходим для поддержания стекла в чистоте, улучшения последующего процесса горения.

Характеристики:

  • объем отопления — 250 м3;
  • мощность — 13 кВт;
  • КПД — 82 %;
  • есть дымоход с диаметром 12 см, верхним и задним подключением;
  • функции — чистое стекло;
  • комплектуется варочной панелью;
  • размеры — 57.8х53.5х39 см;
  • вес — 110 кг.

Достоинства:

  • возможность выставить режим длительного горения;
  • варочная панель отлично справляется с приготовлением пищи;
  • равномерный прогрев комнат;
  • большое стекло;
  • красивый внешний вид;
  • не прихотливость к виду и качеству дров;
  • экологичность, безопасная эксплуатация.

Недостатки:

  • дверка не фиксируется;
  • нет зольного ящика.

Теплодар Вертикаль керамика

Отопительно-варочное устройство для обогрева жилых площадей. При своих компактных размерах она эффективно отапливает 7комнаты, работает в системе длительного горения.

Поддерживает тепло на одной закладке дров до 8 часов.

Оснащена специальными теплоотводами, к которым подключаются вентиляционные гофрукава. Они пригодны для согрева смежных комнат.

Декоративный конвектор изготовлен из керамической плитки.

Материал легко меняется для лучшего сочетания с общим интерьером.

Характеристики:

  • объем отопления — 120 м3;
  • есть дымоход с диаметром 11.5 см, задним и верхним подключением;
  • функции — система длительного горения, 8 часов;
  • комплектуется зольником;
  • материал корпуса — сталь, топки — чугун, дверки — стекло;
  • размеры — 37.5х88х42.5 см;
  • вес — 44 кг.

Достоинства:

  • полноценная чугунная плита;
  • эффективная двухооборотная камера из нержавейки;
  • компактные размеры и легкий вес;
  • есть теплоотводы на задней стороне корпуса;
  • конвектор из керамики;
  • экономия топлива;
  • экологичность, безопасность.

Недостатки:

  • тепло наблюдается только во время горения дров;
  • заявленное время горения не соответствует действительности.

THORMA Milano II

Привлекательная печка с высокими показателями обогрева жилых помещений. Популярность завоевала своей 8многофункциональностью, великолепным дизайном.

Выпускается в широкой цветовой палитре — черном, бежевом, белом, бордовом оттенках.

Каждый покупатель может подобрать для себя отличное решение, согласно общему интерьеру комнаты.

Огнеупорное тройное стекло исключает проникновение дыма в помещение, открывает панорамный вид на игру огня.

Характеристики:

  • объем отопления — 124 м3;
  • мощность — 5 кВт;
  • КПД — 72 %;
  • есть дымоход с диаметром 12 см, задним подключением;
  • функции — вторичный дожиг, регулировка пламени, чистое стекло, длительное горение;
  • комплектуется зольником, варочной панелью;
  • материал корпуса — сталь;
  • размеры — 38х89х36 см;
  • вес — 72 кг.

Достоинства:

  • дожигание дымовых газов;
  • можно использовать дрова длиной до 40 см;
  • вместительный зольник;
  • есть механизм по сбросу золы;
  • две конвекционные камеры;
  • варочная поверхность дополнена чугунной крышкой;
  • сохранность чистоты в комнате.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором печи-камина:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Дровяные кирпичные печи образовательные онлайн-учебники

Дровяные кирпичные печи для выпечки хлеба, приготовления пиццы и жарки мяса. Строительство дровяных печей, дымоходов, дымоходов, куполов, очагов, дверей для выпечки, приготовления костров, теста для пиццы и других кулинарных.

Готовим хорошую пиццу. Тесто и пицца.

Как сделать тесто для пиццы, рецепт ингредиентов, инструкция по приготовлению основы.

На этой странице вы узнаете, как приготовить идеальную пиццу, тесто для пиццы и как сделать основу для пиццы из теста.Дайте мне знать после того, как вы съели его 😉 Рецепт и ингредиенты для теста для пиццы и основы для пиццы.

Wood fired oven recipe for making pizza.
Приготовление пиццы от А до Я, рецепт теста для пиццы, основные ингредиенты и начинки для пиццы


Создание правильных дровяных печей.

Дровяные печи в планах

Как построить хорошую духовку, более 370 детальных картинок охватывают все и во всех ракурсах проекта. Если вы не можете сделать это после этого, ничто больше не может помочь. Что ж, если вы планируете создать самостоятельно, этот учебный семинар с картинками расскажет вам, как на 100%.

Измерения с чертежами, количеством материалов и рецептами смесей включены.

Wood fired oven for pizza built carefully and slow.
Создайте свою собственную великолепную печь для сжигания дров

* Разница между правильно построенной качественной дровяной печью и просто построенной дровяной печью? Все, что требуется, — это всего лишь немного дополнительных усилий для большого контраста от быстро построенной дровяной печи.


Изготовление деревянных дверей для выпечки в дровяных печах.

Несколько простых шагов о том, как завершить деревянную дверь.Материалы и размеры описаны, это весело и очень просто.
Почему мы используем дверь из дерева для выпечки в дровяных печах и почему мы пропитываем дверь в воде перед выпечкой? Узнайте, почему ..

Making wooden door for wood fired ovens.
Как сделать деревянную дверь для дровяных печей


Как зажечь огонь и поддерживать небольшой огонь в дровяных печах для непрерывного приготовления пиццы.

Запуск огня, создание горячих тлеющих углей, замедление огня и, если необходимо, поддержание нежного огня в дровяных печах в течение длительного времени.Предположим, вы слишком сильно подожгли огонь и хотите снова его зажечь.

Making and maintaining fires in wood brick ovens.
Поддержание различных видов пожара в дровяных печах


Попробуйте этот прекрасный способ приготовления мясных блюд.

Баранина, говядина, курица или индейка в дровяных печах.

Это дадаский способ сделать «Zivanska» / просто название для этой еды, откуда она узнала об этом /. Не было никаких следов сожженного дна или где-либо еще в каждом контейнере, и еда была очень нежной.
Как и в случае с рецептом пиццы, все ингредиенты и методы упомянуты.

Meal with meat for wood fired ovens.
Прекрасная мясная еда и овощи из дровяной печи для пиццы


огнеупорного бетона перемешивание вручную.

Рецепт для огнеупорного бетона, если вы заглянете в создании вашего дровяной печи из этой смеси вместо огнеупоров. Соотношение ингредиентов и как использовать лопату вместо бетоносмесителя.

Making ovens out of refractory concrete mixture recipe.
Огнеупорные бетонные ингредиенты и смешивание вручную


Когда купол становится горячим для пиццы и когда для выпечки хлеба.

О температуре в дровяных печах

Просто заглянув внутрь купола дровяной печи, вы можете узнать температуру по цвету стенок, не используя причудливый термометр. Кроме того, вы можете бросить небольшое количество муки на пол очага и угадать температуру купола в зависимости от его поведения.

Temperature in fired wood ovens.
Когда печь для пиццы на дровах горячая для приготовления


Более простая дровяная печь, сидящая на земле.

Я получаю бесплатно все для постройки этой дровяной печи, кроме бетонного гравия и строительного раствора, материалы просто лежат вокруг нас.

Это будет 1 м в диаметре и хорошо изолирован, чтобы предотвратить утечку тепла вместо того, чтобы готовить для меня в течение длительного времени.

Планы строительства более простой дровяной печи

Здесь идет 8 учебников по темам для дровяных печей

На самом деле, вы можете выпекать в течение 4-6 часов, загружая партии в духовку (включая медленную долгую жарку при температуре выпекания). Мои любимые продукты — цельнозерновой хлеб, кислое тесто и турецкий хлеб, сладости, конечно.Хорошая идея — иметь собственную книгу о стратегиях выпечки, я заказал ее на eBay, и с тех пор я с удовольствием читаю ее:

The bread bakers apprentice book. Чтобы заказать эту книгу, нажмите здесь.
Отлично, как подарок, или у вас должна быть книга «Сделай сам» Питера Рейнхарта: «Ученик хлебопека».

Количество и соотношение аминокислот L-лизина и L-аргинина в пищевых продуктах в алфавитном порядке (или в пищевых продуктах в порядке убывания количества L-лизина в порядке убывания).

Информация от А до Я о значении аминокислоты L-лизина в лечении и профилактике герпетического вируса.

от Rado Hand

,
Строительство дровяных печей для пиццы в планах Изготовление обожженных кирпичных печных куполов, деталей дымоходов.

Дровяные печи строительные детали для строительства. В планах строительство собственных дровяных кирпичных печей, тепловое расширение и тепловые различия в материалах, структурные измерения.

Печи, работающие на дровах, печи, купол, вентиляция, дымоход, дымоход, расширение тепла, растворы, теплоизоляция и планы строительства печи.

Для правильной и эффективной работы дровяной печи существует несколько правил, которые следует запомнить и применять на практике.Как только вы пойдете по этому пути, ваша печь для пиццы в действии должна быть в порядке. Я написал «должно быть», потому что, например, если вы забудете добавить цемент в ступку или будете работать быстро, невольно, вы можете пропустить некоторые вещи.

Я не собираюсь здесь говорить, что мы должны использовать здравый смысл, никто не идеален. Но если вы похожи на меня, который любит делать что-то терпеливо и не слишком много экспериментировать с непроверенными идеями, то в результате этого усилия возникнет счастье, ведь мы не делаем спутник-шпион. Придерживайтесь принципов, изложенных ниже, и у вас все хорошо.

Детали для дровяной печи

Я использую как метрические, так и имперские измерения, меняя их местами, это справедливо. Наслаждаться. Несмотря на то, что это не так уж важно, поскольку не требуется много измерений, в строительстве дровяных печей все делается в основном на счетчике кирпича, вы не будете чувствовать себя забытым. Но все же здесь есть конвертер единиц длины, если он когда-нибудь понадобится, или convert-to.com предлагает множество практических конвертеров единиц для быстрого использования в Интернете.

Точки, написанные здесь, соответствуют дровяной печи среднего размера для сада на заднем дворе или внутри дома.Вначале готовят пиццу, затем в той же накопленной тепловой энергии большое жаркое с овощами и после еще выпечки хлеба или пирожных с 10 друзьями, дровяная печь с внутренним куполом размером:
82 — 90 см x 90 — 100 см (от 32 до 35 дюймов x 35 до 39 дюймов) сделаю отлично. Если вы имели в виду дровяную печь для пиццы в ресторане, то печи с внутренним размером купола:
4 фута х 5 футов (1,22 х 1,5 м) или 5 футов х 6 футов (1,5 м х 1,8 м) аналогично, но немного больше, если купола имеют диаметр ( схематическое изображение для прямоугольной бочковой кирпичной печи в сравнении с круглой кирпичной печью).

Какой купол лучше …?

Я получаю много писем с вопросами; Какая форма купола лучше подходит для приготовления пищи, проще в изготовлении, более экономична при пожаре, дольше удерживает тепло, на нагревание уйдет 3 часа: o) какой купол длится долго? Какую из них мы должны построить: печь для пиццы с прямоугольным напольным куполом или печь с круглым полом для иглу?

Люди также задают более серьезные вопросы; Почему наша духовка недостаточно горячая? Почему он не держит тепло, на полу или во всем куполе и т. Д.Оба купола могут быть превосходными, если вы примете простые условия с факторами «как проектировать и строить печи». При необходимости я создал новую страницу, сосредоточенную на этих и других вопросах с логикой, на том, что делать до и во время создания печи.

Огнеупорный раствор :
Строительный раствор и огнеупорный раствор не совпадают. Огнеупорный строительный раствор на глиняной основе не используется в качестве обычного строительного раствора для каменщиков. Строительный раствор соединяет кирпичи, разделяя их. В древесных печах, огнеупорный раствор строго следует использовать только там, где плоские огнеупорный кирпич сустав невозможно.Более тугоплавкие минометных рецепты и использование.

Строительный строительный раствор общего назначения :
Это не огнеупорный строительный раствор, а строительный раствор для кладки обычных строительных кирпичей, кирпичей для дома, которые используются теми же каменщиками:
6: 1: 1 — песок, портландцемент и известь. Известь в кирпичной кладке удерживает воду, делая раствор мягким дольше, давая больше времени для работы. Примерно в 3 раза дольше, пока не установится. Или можно смешать раствор без извести: 4: 1 — песок и портландцемент.

Бетонный облицовочный :..
Обшивка минимально 5 см — 2″ толстый слой бетона наносится поверх огнеупорного кирпича купол любого стиля бетона печи облицовка очень быстро и легко сделать, и количество или стоимость материала оболочки требует очень мало, в отличие , степень использования каждой печи с дополнительным плотным слоем гораздо выше, Главная печь с 11.5cm -. 4.5″ огнеупоров стенки и 5 см — 2″ облицовочный слой будет нагреваться в температуре пиццы, 350 ° C — 662 ° F и выше, в до 1-1 / 2 часа (полтора часа.Подробнее о облицовке духовки и рецепте.

Огнеупорная теплоизоляция :
Огнеупорная изоляция — это легкий защитный слой, наносимый поверх плотной варочной камеры или под ней, чтобы сделать печь более эффективной и экономичной. Тепло, естественно, имеет тенденцию подниматься, поэтому целью изоляции является прекращение потери тепловой энергии от огня, исчезающего неправильным образом, главным образом, по всей поверхности или по бокам. Изоляция также останавливает тепло, чтобы нагреть наружную отделку стен печи. Разнообразие изоляционных материалов может быть использовано для изоляции дровяных печей.Теплоизоляция аналогична эффекту медовой соты, фактический материал, из которого состоит конкретная изоляция, предназначен для создания воздушных пространств, а отдельные воздушные пространства (как в керамическом волокне в слое плитки на космическом корабле) являются лучшей изоляцией. Подробнее о термостойких изоляционных материалах и рецептах, а также другую страницу, посвященную вермикулитовой изоляции.

Мне нравится внешний вид ствола или иглу!

Если вам нравится символ иглу, вы можете покрыть прямоугольный купол теплоизоляцией, сформированной в форме иглу или полуцилиндра, что придаст вашей печи простой погодный вид на проволочной сетке.Теплостойкая изоляция легкая и мягкая, поэтому она поглощает движения теплового расширения купола, предотвращая образование видимых плохих трещин снаружи. Вы можете использовать недорогие и при этом очень хорошие изоляционные материалы (с такими же или лучшими свойствами, как у вермикулита или перлита), и да, вы можете добавить их сверху, чтобы сделать вашу духовку более эффективной и равномерно нагретой для гораздо более длительного времени жарки и выпекания.

Я хотел бы вернуться к этим трещинам и использованию изоляции, потому что это важно; не может быть ничего хуже, чем видеть, как твоя печь трескает снаружи, включая переднюю отделку.Здесь мы имеем дело не только с тепловым расширением, но также с «тепловыми различиями в материалах». Теплоизоляция помогает в качестве слоя между твердым куполом и внешней твердой отделкой всех видов. Купол твердый, он расширяется при нагреве, независимо от того, что, если внешняя структура печи была связана с ним, или достаточно, если он коснется его, он также будет толкаться. Разбейте / разделите эти два с изоляционным слоем между ними, например, изоляция мягче , и поэтому будет иметь дело с ударом. Я получаю много писем с разбитым сердцем, и мне грустно читать, что кто-то, кто этого не знал, находится в такой ситуации.

Если вы хотите построить дома настоящую хорошую духовку для шеф-повара, всегда склоняйтесь к работе с кирпичным куполом. Не производите сборку / отливку вашего купола, такие купола образуют трещины в больших частях и начинают отслаиваться, если не купол должным образом. Если вы предпочитаете готовить и готовить в готовой печи, купите ее, так как на рынке представлены высококачественные продукты, а также готовые продукты в виде комплекта. Самодельные крупные блоки всегда подвержены тепловым перепадам в материале. Эта работа требует много испытаний изначально.Огнеупорные кирпичи изготовлены из глины и в процессе производства обжигаются / стабилизируются в промышленных печах. Стандартные огнеупорные кирпичи с содержанием глинозема 26% предназначены для непрерывного использования при 2400 ° F — 1320 ° C. Кирпичный купол представляет собой конструкцию, состоящую из множества мелких фрагментов, при тепловом расширении все может красиво двигаться без образования крупных трещин. Промышленные печи не собираются из больших литых сегментов, потому что с несколькими блоками это не эффективно в будущем. Запасные части были бы дорогостоящими в большем количестве аспектов.Глина / грязь в огнеупорной форме является лучшим и естественным огнеупорной, и, конечно, огнеупоры длятся очень долго. номера больше физических свойств для всех огнеупоров сортов от 18% до 40% содержания оксида алюминия во всех огнеупорного кирпича тел. Также обычно используется мыльный камень / Посмотрите эти полные тепловые данные со мыльным камнем с помощью калькулятора массы.

Несколько фотографий готовится печь.

Отношение внутренней высоты купола (хранилища) к высоте входной двери должно быть рассчитано надлежащим образом. Для наилучшего достижения горения в ваших духовках, очень важно правильно выполнить оба измерения высоты.Когда вы закончите свою работу, вы хотите, чтобы огонь хорошо горел внутри. Это соотношение составляет от 62% до 64%. Самый точный пример для домашней печи:

Высота входной двери: 10 дюймов (25,4 см).
Высота хранилища (внутренняя): 16 дюймов (40,6 см).

На самом деле купол намного ниже, можно представить, что он смотрит на встроенную печь снаружи. Верхняя точка потолка, Убежище, должна быть такой низкой. Тепло от огня, хранящегося в массивных стенах, излучается обратно на приготовление пищи, плюс камера становится меньше по объему, концентрируя важный пар, создавая тем самым хорошие условия для выпечки.

Если бы вы спросили меня, почему это процентное значение, я бы сказал вам в истории, когда вы посмотрите на те самые лучшие работающие дровяные кирпичные печи с разным объемом поверхности пола и проверили их измерения, вы получите среднее значение этого же соотношение. Не меняйте его слишком сильно или не экспериментируйте с высотой двери слишком сильно. Это похоже на нашу природу, если вы слишком сильно ее измените, это обернется против вас.
Что нужно сделать, если вы собираетесь уменьшить вход, другой источник кислорода должен быть введен в камеру обжига для достижения нормального горения огня.

Если вы сделаете дверь больше, тепло будет выходить через верхний уровень двери, что сделает вашу печь менее экономичной и трудной в использовании. Возможно, через некоторое время ваши брови тоже сократятся 🙂 Волосы на правой руке всегда короче, выглядят как неразвитые, потому что я люблю быстро воткнуть их, схватить что-нибудь, а потом съесть (в обратном порядке, чтобы все могли правильно проверить) их слюнные железы) или прилично что-то вкладывать внутрь.

Вход в печи на дровах построен намного ниже, чем двери, например, в каминах.Тогда есть пространство между хранилищем и уровень дымовых газов или вентиляционных отверстий (уровень выхлопных газов), при котором тепло, поднимающееся от огня, поглощается стенами и не теряется.

Кирпичные дровяные печи используют 75% тепловой энергии от огня, а 25% выбрасываются через дымоход. Неплохая проводимость, не правда ли? Иногда я слышу, что обшивка над кирпичным куполом вызывает длительное время нагрева, но, конечно, это не так, если только 10 минут не были рассмотрены. Это неправильная тактика обжига / нагрева, а не бетонная обшивка, если увольнение длится дольше, чем 1-1 / 2 часа.Если вы хотите, это может занять всего 1 час, чтобы достичь температуры пиццы в домашних печах с оболочкой. Хотя вместо агрессивного разогрева я предпочитаю умеренный разогрев, который занимает у меня 1 час и 30 минут очень легко, поэтому после пиццы (если было время пиццы) я все еще могу долго готовить на накопленном тепле.

Кроме приготовления всегда только пиццы было бы очень скучно и не весело !!! Духовка с оболочкой даст вам 5 часов для жарки / выпечки без обжига после того, как температура пиццы понизится, и намного дольше после сушки фруктов после выпечки.Поглощающая тепло масса абсолютно необходима для больших жареных блюд, таких как большая индейка, баранья ножка и т. Д., Для качественного обжаривания или выпекания достаточно накопленной тепловой энергии абсолютно необходимо. Как насчет выпечки хлеба или пирога после запекания, а затем высушивания фруктов и разделенных на два помидора в течение 24 часов, отлично? Оболочка предлагает это. Чтобы быть стабильными даже для любого качества Коммерческие печи для пиццы и конвейерные печи используют плотные слои на горячей поверхности внутри печи. Именно так строятся эти печи. Некоторые печи, не только печи большого производства, имеют двойные кирпичные купола (не 2×11.5 см, но по длине 2x 23 см … не 2x 4.5 «, а 2x 9» кирпичная сторона.)

Не беспокойтесь о более толстых стенках купола, если вам нужна печь только для пиццы, пицца готовится, пока в куполе все еще излучают красные угли, просто придайте больше массы полу, чтобы она быстро не упала при высокой температуре пиццы после горячие угли были сметены в стороны.

огнеупорных кирпич отопительных печей с хорошей засухой лабиринта поглощающих 90% энергия от огня и только 10% расходуется впустую, что большая технология или система!
Теперь камины, в них мы фактически используем только 10% энергии, исходящей от огня в комнату, и 90% тепла уходит через дымоход.

Для пода пола духовки лежал огнеупорный огнь кирпич на песчано-кровати или на тонкий слое 1: 1 огнеупорной глины (шамот объяснено) и просеянный песок, чтобы удалить все камешки (половина ведра мелкого песка требуется для работы, без каких-либо маленьких камней, иначе, если маленькая галька находится под огнеупорным кирпичом, вы не можете выровнять это хорошо), смешанный с водой в пасту. Нанесите смесь глинистого песка на влажную водную плиту с помощью зубного шпателя, у которого квадратные зубцы на краю. Не используя соединяющий раствор, кладите кирпичи вплотную друг к другу.По ходу движения используйте деревянный или резиновый молоток, чтобы равномерно выровнять кирпичи по гладкой поверхности. Подкладочный кирпич нужно укладывать не менее чем через 2 дня после того, как бетонная плита высохнет — цементное отверждение, которое укрепляется с помощью металлической сетки и стержней более высокого качества.

Если вы обдумываете свой собственный сложный проект по созданию духовки самостоятельно — будь то большая или маленькая, дровяная печь с интересным кирпичным оформлением или очень простая печь с качественным куполом, расположенным низко установленным прямо на земле, и хороший входной кирпич Арка, с дымоходом или без него — рассмотрите возможность использования полной справки на всех этапах строительства из моего открытого учебного пособия «Swishy печка» по созданию компакт-диска с CDrom.Этот компакт-диск проведет вас через всю работу по правильной настройке вашей духовки, с ее помощью вы будете заранее ясно знать, что будете делать каждый день или этап строительства.

Новое в журнале Cdrom Log :
1. Дровяная печь WorkShop — включает 370 изображений для всех этапов строительства
2. Папка «Эквивалентные материалы и источники» для тех, кто по какой-либо причине не может найти или купить огнеупорный цемент, огнеупорные глины, огнеупорные растворы, огнеупорные кирпичи, теплоизоляция (описано несколько заменителей и приготовлений, как / где их получить и как с ними работать, хорошо читайте — распечатайте их в постель)
3. Папка «in Dome Photographs» (большие фотографии пожаров и блюд в дровяной печи.) Содержание учебного пособия по программе WorkShop
и способы получения этой страницы.

* Может быть, вы ищете здесь кого-то, кто может построить для вас дровяную печь, а затем, пожалуйста, сначала спросите меня (просто повышение осведомленности).

Видео о печи для пиццы MTo / дизайн Ferrari, Джим (отобранные камни, собранные для строительства в природе, окружающей его место.)

Спасибо за просмотр.Наслаждайтесь строительством своих духовок, разжиганием, а затем приготовьте grandissimo!

На самом деле, вы можете выпекать в течение 4-6 часов, загружая партии в духовку (включая медленную долгую жарку при температуре выпекания). Мои любимые продукты — цельнозерновой хлеб, кислое тесто и турецкий хлеб, сладости, конечно. Хорошая идея — иметь собственную книгу о стратегиях выпечки, я заказал ее на eBay, и с тех пор я с удовольствием читаю ее:

The bread bakers apprentice book. Чтобы заказать эту книгу, нажмите здесь.
Отлично, как подарок, или у вас должна быть «Сделай сам» книга Питера Рейнхарта «Ученик хлебопека».

от Rado Hand

,
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *