Мангалы с крышей из металла фото: для дачи своими руками, чертежи и размеры, большие стационарные, с печкой и коптильней, дачные уличные закрытые конструкции

Красивые мангалы из металла с крышей (58 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Навес для мангала из металла


Мангал Медея


Большой мангал с крышей


Навесы для барбекю и мангалов


Мангала Марс


Мангал Подмосковье премиум АСК-38


Зона барбекю кованная


Кованый мангал «Мираж с печью»


Мангальный комплекс мс105


Мангал-беседка мм27


Красивый навес для мангала


Кованые мангалы с мойкой


Кованый навес для мангала


Красивые мангалы с крышей


Мангал с раковиной и столиком


Кованые мангалы с крышей


Мангал с крышей и лавочкой


Мангал с навесом металлический


Мангал с навесом металлический


Мангальный комплекс Эмир чертежи


Место для мангала


Кованый навес для мангала


Навес для шашлыка


Гратан мангал


Навес с мангалом для дачи


Кованые мангалы


Мангал Витос


Мангалы из металла


Мангалы для дачи с крышей


Беседка с мангалом


Мангал с коптильней и печкой Эстет


Мангал кованый в ландшафте


Стационарный кованый мангал Версаче


Мангал в стиле лофт с крышей


Кованый навес для мангала


Кованые мангальные зоны


Мангал с крышей Кронос 191х221 см


Мангалы казан барбекю кован


Мангал паук МД 6


Мангал металлический с крышей


Навес для барбекю из металла


Мангальный комплекс огонь Эмир


Мангал Уголек 1 с крышей


Навес для мангала с крышей


Мангальная зона кованная


Мангальный комплекс Царская охота


Мангал МК 43 Аманта


Мангал с крышей


Дачные навесы для мангала


Мангальные зоны с ковкой


Уличный мангал с навесом


Мангал Cronos с крышей


Большой металлический мангал


Мангал под крышей своими


Гриль-мангал fog2000


Кованые мангалы


Кованые изделия беседки и мангалы


Железный мангал

Мангалы из металла, фото


Преимущество металлических мангалов в их мобильности. Вы в любой момент сможете поставить железный очаг в подходящем месте двора или сада.

А складывающиеся модели очень удобны для выездных пикников. Хотя, тем, кто живет в усадьбах нет никакого смысла куда-либо ехать…

Вы решили обзавестись этим незаменимым атрибутом любителя отдыха на природе и решаете,  какой же мангал выбрать?

МАНГАЛ ТОНКОСТЕННЫЙ

Наиболее распространенными являются тонкостенные мангалы — их чаще встретишь в маркетах по причине своей дешевизны. Но такой очаг послужит хорошую службу лишь в некоторых случаях: 

  • если есть необходимость куда-либо выезжать — тонкостенный мангал с толщиной металла в 2 мм весит намного легче своих сородичей; такой мангал часто изготовляют складным и весит порядка 5-7 кг, что очень удобно при ручной и автомобильной транспортировке
  • если вы не часто устраиваете пикники и компания ваша малочисленна — тонкостенные мангалы имеют, как правило, небольшие размеры и ограничивают объем приготовляемой пищи.

К недостаткам мангалов с тонкими стенками можно отнести недолгий срок службы вследствие прогорания или окисления металла. 

Тем, кто хочет купить такой мангал следует знать, что разжигать костер в нем нельзя, иначе очаг быстро выйдет из строя: тонкие стенки попросту не выдержат температуру.

Дрова сначала жгут в сторонке на земле, а после горящие угли железным совком перекладывают в мангал.



ТОЛСТОСТЕННЫЙ МАНГАЛ

Данный тип очага отличает долговечность и массивность. Оно и не мудрено, ведь толщина стенок в них достигает 7 мм, что даже при скромных габаритах делает изделие из металла довольно увесистым и защищенным от огня. Металл из которого изготовляют такие мангалы отличает завидная прочность — это чугун или нержавеющая сталь. 

Толстостенный мангал не дешев не только по причине большего количества металла — добрую часть цены составляет ручная работа, к тому же, многие модели снабжаются всевозможными дополнениями: 

  • вертел
  • гриль-решетка
  • крышка, которая превращает мангал в барбекю.
Стенки из толстого металла отлично сохраняют жар, отчего блюда готовятся быстрее.

Такой мангал приобретают гурманы и эстеты. Ведь кованые конструкции становятся настоящим украшением приватного участка.

Настоятельно рекомендую отдать предпочтение модели на колесиках, если у вашего мангала нет постоянного места «прописки». 

СВОИМИ РУКАМИ

Мангал из листового железа 4-6 мм можно сварить самому.  Достаточно иметь сварочный инвертор. 

Главное — основа. Это металлический короб, состоящий из прямоугольных листов.

Порезку можно делать болгаркой, хотя расход обрезных кругов (2 мм) будет внушительным. 

Оптимальные размеры:

  • мангал для одной семьи: ширина 30-35 см, длина 50-60 см, на 5-6 шампуров;
  • мангал для большой кампании: ширина 35-40 см, длина 65-75 см, на 7-8 шампуров.

Высота мангала колеблется в диапазоне от 16 до 22 см, 16-18 см — оптимально для готовки мяса, 20-22 см — для овощей на гриле.

Универсальный вариант: сделать высоту стенки 22 см (для гриль-решетки), а отверстия под шампура прорезать на высоте 18 см.

Шаг отверстий под шампура — 6-8 см. Крайние отверстия делают не ближе 10 см от угла.

На высоте 2-3 см от днища просверливают отверстия диаметром 5 мм (больше нет смысла) чтобы поддерживать горение углей (поддувало). 

Все отверстия делают заблаговременно на стадии заготовок.

После сварки неровности швов шлифуют болгаркой.

Короб «ставят» на ножки. Общая высота мангала не должна превышать 85 см (это оптимальный размер). Слишком низкий мангал неудобен.

Маленькие ножки только для мангалов, устанавливаемых в топку камина или уличного барбекю.

Готовый мангал можно укрепить по периметру полосой, задекорировать готовыми коваными элементами.

Финишная отделка — покрытие жаростойкой краской. 

ФОТОПОДБОРКА ПО ТЕМЕ



Барбекюшница-трансформер в ожидании своего часа висит прижавшись к стене.
Большой мангал с небольшой крышей смотрится опрятно и солидно.
Мойка под одной крышей с мангалом — удобное решение, плюс небольшой столик и печка для готовки.
Мангал под крышей с мини-коптильней и печкой, вся конструкция под крышей.
Целая летняя кухня из металла. Кружевная летняя кухня 🙂

Красиво жить не запретишь, и те, кто может оплатить труд мастера, готовы превратить свой мангал в настоящее произведение искусства.

Вот такая ступенчатая конструкция крыши помогает избежать концентрации дыма под ней (как раз на уровне дыхательных органов готовящего).


Наглядный пример мобильного мангала: увесистую кованую конструкцию можно перекатить в нужное место как садовую тачку.
Виноградный янтарь вдохновил мастера, изготовившего эту модель мангала, а владельцу он послужит напоминанием о том, под что лучше (полезнее для здоровья) употреблять все приготовленное в этой жаровне.
Надеюсь, эта крышка над мангалом откидная, иначе готовить будет неудобно…

В этой модели предусмотрен выдвижной зольник. Теоретически удобно, а практически… зазор должен быть большой, чтобы легко перемещался, плюс ради этого пожертвовали поддувалом, не знаю, насколько это оправданно.
Красивый, качественно исполненный мастером мангал из металла…
Все хорошо в этом простом мангале, но вот ножки тонковаты…
Небольшой передвижной мангал из металла. Аккуратно и ничего лишнего…

Металлический мангал на 11 шампуров, отделение для готовки в котелке, маленькая чаша для подогрева соуса (маринада), полочка для посуды, дровник, в общем, полный комплект для пикника с гостями.


Большой мангал для большой компании…

Этот мангал делали люди, которые знают толк в пикниках: чаша экономная, как раз на одну семью, две удобных полочки и дровник.



Несложная конструкция мангала с ручками для переноски.

Простой и элегантный дизайн металлического мангала, в котором предусмотрен дровник, полочка для посуды, крючок для кочерги и крышка.


Мангал-коптильня из металла отличается необычной конструкцией стойки (ножек), но, думаю, это спонтанное решение, поскольку изначально мангал планировался как настольный.


Конструкция этого мобильного мангала чуть проще, но не менее привлекательная с точки зрения эстетики.



А это уже, так хочется сказать «полноценная тачка», но, боюсь такой термин обидит мастера. Нет, это настоящая карета «33 удовольствия для гурмана»…

Для места приготовления пищи важно не только красота, но и дополнительные удобства, например, полочки для посуды и дровник.

Меньше функционала, больше «красоты», но все тот же вариант с вытяжной трубой для увеличения тяги в жаровне мангала.



На фото вверху представлена «золотая середина» двух предыдущих конструкций: достаточный функционал и достойный внешний вид.
Браво мастеру! Какая «мощь»: 7 мм стали, стойки, оформленные как железнодорожные костыли, теплоизолированные ручки.
Мангал в форме сундука — очень функциональное решение Обратите внимание: крышку можно закрыть и продолжать готовку в режиме копчения. На фото справа: очень удачная модель мангала для загородного участка.

Откровенно не люблю всякие попытки изобразить природу в грубой скульптуре, однако, бывают красивые исключения.

Изящная скульптура оленя, выполненная из железного прута не отягощает ландшафт, всегда может быть перенесена в удобное место.

Отличный вариант для расположения у террасы, бассейна, беседки.



Мангал, спрятанный в чашу, имитирующую корпус корабля…
Нестандартный подход к дизайну печи-барбекю…
Интересная идея — спрятать мангал в срез металлической трубы.
Это не мангал, а костровая чаша из металла, которую можно использовать как мангал.

Если бы не кочерга и совок, догадаться, что этот сундук на самом деле мангал сложно… Красивая работа.

Что еще почитать на сайте:

Беседка с мангалом, дизайн Барбекю или мангал, выполненные из кирпича – это  упрощенные печные конструкции, часто  скрепленные глиняным раствором, который боится намокания. Но даже сооружения изготовленные на основе жаропрочного цемента все-таки нуждаются в защите от дождя. Хотя бы потому…

Ворота из профнастила выбирают в пару не только к аналогичному забору.При соответствующей подаче этот относительно бюджетный вариант металлических ворот вполне может составить компанию более дорогому кирпичу, бетону или камню. Сделать их вполне под силу…

Невозможно себе представить, как можно равнодушно пройти мимо участка, где готовятся блюда на мангале. Ароматный дымок готовящейся еды, пусть на миг, но отвлечет ваше сознание от мирских забот и проблем, заставив задуматься о чем-то более «монументальном и вечном»… 

Чертежи мангалов из металла: фото

Мангал – удобное и полезное кулинарное оборудование для готовки на жару. Это функциональное изобретение позволяет готовить разную пищу, применяя натуральный жар от углей. Несмотря на то, что изначально оно изготавливалось в качестве универсального инструмента для готовки, сегодня мангал – это основа для приготовления мяса и шашлыка. Вокруг него проводятся выезды на дачу и природу, провожая осень, встречая приход весны и отмечая лето. И ниже мы предоставим чертежи мангалов из металла, их фото и видео по технологии изготовления мангалов разных конструкций.

Содержание материала

Покупка мангала – дорогостоящее приобретение. Простая металлическая конструкция иногда стоит большие суммы, не оправдываясь качеством или его внешним видом. Поэтому намного лучше сделать мангал своими руками, используя чертежи, качественный металл, а также свои навыки.

Основа мангала

Мангал – это удобный инструмент приготовления пищи на жару. Он отличается весьма прочной конструкцией, но все ее особенности состоят в нюансах. Именно они позволяют быстро и легко готовить шашлыки и прочие блюда, предоставляя достаточное количество жара для кулинарии.

Среди основных преимуществ мангала стоит выделить следующие:

  • подходящие размеры;
  • отверстия для воздуха;
  • глубину;
  • выемки для шампуров.

Несмотря на то, что некоторые из них являются очевидными, все они требуются для качественной готовки. Что касается глубины мангала, то она позволяет набираться достаточному количеству жара и размещению мяса на такой высоте, где оно будет готовиться, но не гореть. Таким образом, Вы сможете положить необходимое количество древесины.

Отверстия для воздуха – особенно важный нюанс этих конструкций. Ведь именно из-за них мясо, которое приготовлено на мангале, сильно отличается от другого способа готовки на природе. Регулярный приток воздуха позволяет сохранить температуру и жар углей, в полной мере используя весь потенциал.

Внимание! Еще один нюанс мангала – поддон. Он исключает падение углей через специальные вентиляционные отверстия в дно и способствует частичной регулировке воздуха.

Для дальнейшего использования конструкции подбор размеров является крайне важным. Ведь готовка происходит на решетке или шампурах, поэтому нужно отталкиваться на ее средние размеры. Мангал должен быть широким, что позволяет разместить всю длину шампура и должен давать необходимое количества жара, допускать размещение больше восьми порций мяса.

И последний нюанс – изготовление выемок для шампуров. Они позволяют разместить мясо в любой позиции, равномерно обжаривания его с разных сторон. Этот подход отыгрывает большую роль в приготовлении ароматного и сочного шашлыка без пригорания.

Но эти моменты всегда варьируются в зависимости от типа мангала.

Определяемся с видом мангала: чертежи, фото

Сразу стоит сказать, что разновидности таких конструкций многочисленные. Ведь каждый хочет найти оптимальный вариант, где готовить мясо и прочие продукты на жару. Сегодня выделяют следующие типы мангала:

  1. Обычный.

Обычный мангал имеет квадратную конструкцию. Хотя и имеют большой вес, могут переноситься. Часто он имеет съемные ножки.

  1. Разборный.

Легкий и небольшой разборный вариант, который Вы сможете возить в автомобиле. Он удобнее и проще, а также подходит для походов в лес.

  1. Стационарный.

Мощный мангал, созданный из металла. В основе могут лежать кирпичные блоки, обеспечивающие высокую надежность. Нередко такие мангалы могут дополняться стальными декорациями.

Выбор типа мангала очень ответственный при его самостоятельной постройке. Таким образом, Вы сможете определиться с задачами и выбрать лучший вариант. Однако рекомендуется выбирать обычный тип как самый универсальный выбор для дачников.

Внимание! Мангалы могут иметь разную форму. Отмечают круглые, прямоугольные, загнутые и другие типы, готовка на которых может несколько отличаться.

Чертежи мангалов из металла: фото разных типов

Перед тем как сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры для будущего мангала, для постройки необходимо выбрать оптимальный вариант, который используется чаще всего. Нужно подбирать соответствующую ширину и высоту конструкции, и подходящую длину ножек. Чертеж обычного мангала предоставляется так:

Размеры, которые указаны в миллиметрах. На нем хорошо заметно, что общая высота мангала при длине ножек в 70 см и при длине 95 см. При этом глубина мангала будет составлять 25 см, что выступает оптимальным расстоянием от жара до шампуров.

Ширина мангала – 28 см, что несколько ниже среднего размера шампура. Длина составляет 54 см, нужно для равномерного распределения 9 порций над жаром.

Верхняя часть конструкции оборудована зазорами для шампуров. Так, можно равномерно распределить мясо и свободно фиксировать его при вращении, обеспечивая равномерную прожарку. Причем расстояние между зазорами должно быть в 6 см. Необходимо оставить место между крайними стенками и зазорами, чтобы мясо не касалось их, а также не пригорало.

Прекрасная продуваемость – важный нюанс. Здесь он достигается в результате отверстий диаметром 12-15 мм, находящийся на боковых стенках. Отверстия находятся в нижней части листа металла в шахматном порядке. Они не нужны на передних боковых стенках.

Внимание! Представленная конструкция не подразумевает наличие поддона и отверстий на дне мангала. Это Вы легко исправите, приварив к днищу или ножкам небольшие уголки и выбрав соответствующий лист металла.

Как выполнить подготовку элементов будущей конструкции?

В качестве основы для мангала выступают металлические листы. Мы не рекомендуем использовать другие материалы, так как мангал обеспечивает достаточную стойкость конструкции к компактности и жару. Толщина металла должна составлять примерно 2-3 мм. Для работы Вам потребуются:

  • Два листа металла размерами 280х250 мм и 240х250 мм.
  • Один лист металла 540х280 мм.
  • Уголки длиной в 700 мм и четыре металлические трубы.
  • Сварочный аппарат.
  • Дрель.
  • Рулетка.
  • Пила по металлу или болгарка.

Большинство людей отдают предпочтение другому варианту сборки. Разные листы можно заменить большим металлическим полотном. Сделав надрезы, Вы сможете соединить конструкцию с незначительным количеством сварных швов. Таким образом, она получится более надежной.

Важно учитывать и дополнительные элементы, если конструкция отличается от приведенной выше. Ее можно дополнить поддоном, ручками для переноски, выемками для ножек и прочими деталями.

Прежде всего, нужно выполнить предварительную разметку. Отмечаются места сварки и крепежа, создаются специальные зазоры. Для этого применяется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные отверстия.

Внимание! Часто такую конструкцию изготавливают на арматурных ножках. Они ненадежные, так как конструкция будет шататься даже при незначительных нагрузках. Поэтому лучше заменить их на уголки.

Как выполнить сварку мангала своими руками

Сварка – лучшее решения для мангала. Она способна переносить высокие перепады температуры  и эффективное крепление болтами. Для этого применяйте сварочный аппарат, независимо от его типа. Затем конструкция поочередно фиксируется, и выполняется приварка по углам.

Внимание! Для более удобной сварки стоит использовать по бортам металлические уголки. Также они могут увеличить надежность швов, а также существенно утяжелить конструкцию.

Затем идет приваривание ручек и ножек. Они фиксируются по бортам (уголки) или ко дну конструкции (трубы). Нужно их надежно приварить, так как сам по себе мангал будет довольно тяжелым.

Внимание! Для фиксации ножек можно использовать не сварочный аппарат, а разборные элементы. Съемные ножки существенно уменьшат габариты мангала при его хранении.

По завершению работ нужно зашлифовать швы, а также проверить всю конструкцию на надежность.

Металлические мангалы с навесом: чертежи

Чтобы приготовить шашлыки при непогоде, можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жар и мясо от осадков, но сама по себе такая конструкция непростая. Здесь предлагается два варианта действий:

  • установка навеса непосредственно на мангал;

  • установка дополнительного навеса, который не относится к мангалу.

Последний вариант будет более рациональным, так как он позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, который следит за их приготовлением. Первый вариант требует дополнительных расходов, так как основа должна выдерживать нагрузку от навеса.

При этом конструкцию советуем крепить на металлические углы. Это самый лучший вариант, так как он облегчает его сборку. Полотном для навеса чаще всего выступает профнастил. Он огнеупорный, никак не реагирует на перепады температур и отличается невысоким весом, что важно для облегченной конструкции.

Сборка навеса мало чем отличается от обычной, и требуется только защита огня и грамотное расположение основы. Таким образом, Вы сможете спокойно готовить еду, не переживая за то, что можете зацепиться за арматуру.

Стоит отметить, что мангал из металла с навесом – это сложный вариант, который под силу опытным сварщикам. Здесь важно создать надежную конструкцию, вес которой будет равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов такой навес сделать намного проще, так как для них можно устроить несущий фундамет.

Конструкция с навесом может декорироваться металлическими элементами, как это Вы можете заметить на фото. Это не просто улучшит внешний вид, но и сделает навес более устойчивым и надежным.

Внимание! Если крыша установлена низко, оборудуйте ее специальным воздуховодом.

Покраска готового изделия

Важным вопросом в изготовлении мангала является покраска. Без нее нельзя обойтись, так как металл, используемый в конструкции, подвергается ржавчине, а пепел и сажа не улучшают ее внешний вид.

Для покраски применяются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:

  • жаростойкость;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • отсутствие вредных испарений.

Этим требованиям соответствуют такие покрытия:

  • кремний-органические эмали;

  • термостойкие краски различного назначения.

Нельзя не отметить то, что покраска мангала своими руками – довольно сложный и ответственный процесс. Они нуждаются в специальном обжиге, после чего и получают свои свойства. Предлагается еще один вариант – оксидирование. Он достаточно затратный в исполнении, но сделать его своими руками возможно.

Лучше выбирать черный цвет для краски. Поскольку рядом будет много пепла и сажи, остальные покрытия быстро мараются. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.

Внимание! Покраску стоит выполнять только снаружи. Внутри покрытие достаточно быстро слезает в результате высокого жара, да и никакого смысла в этом нет.

Сделать мангал своими руками достаточно просто. Для этого Вам потребуется лист металла, сварочный аппарат и желание. Однако стоит придерживаться плана и схемы, так как в дальнейшем любые отклонения могут отобразиться на удобстве его использования. Но материалы нашего сайта «Ремонтик», среди которых особенно полезными будут чертежи металлических мангалов и их фото, а также видео по изготовлению, позволят справиться с этой задачей.

Возможно Вам будет также интерестно:

Мангалы с крышей для дачи

Мало кто может себе представить отдых на даче без шашлыка. Действительно, приготовление шашлыка на природе, посиделки у костра, уединение от городской суеты давно уже переросло в своеобразную традицию. В таких ситуациях никак не обойтись без мангала, он идеален во всех отношениях.

Важно, чтобы он не только использовался для приготовления мяса, но и был удобен в эксплуатации, а еще стал предметом экстерьера, хорошо вписался в ландшафт дачного или загородного участка, стал своеобразным украшением для него.

Кованые мангалы с крышей изготавливаются вручную, тем самым отличаются своим уникальным и неповторимым внешним видом. Для определенного стиля дизайна можно подобрать мангал в ретро или современном исполнении.

Секрет популярности мангалов с защитной крышей.

Они долговечные, легко устанавливаются на дачном или загородном участке. Крыша поможет защитить мангал от ржавчины и окисления, тем самым надолго продлить срок его эксплуатации. Даже если на улице непогода, идет дождь, мангал сможет обеспечить приготовление аппетитного шашлыка, без проблем.

Особенности кованых мангалов с крышей:

  • Устойчивость. Мангал не опрокинется под воздействием порывов ветра.

  • Каркас, выполнен таким образом, чтобы на него можно было устанавливать не только сам мангал, но еще и казан.

  • В комплекте с кованым мангалом входит кочерга и совок.

  • Элементы художественной ковки утонченные и строгие, а порой замысловатые и колоритные декорируют мангал, золотые руки и богатое творческое воображение мастеров творят чудо.

  • Жаростойкая сталь (основной материал) не ржавеет, не деформируется под воздействием температуры.

Распродажа кованых мангалов от производителя 

Внимание!

Производитель Лидер-Мангал предлагает приобрести понравившиеся вам кованные мангалы по низким ценам на нашем сайте. Все модели, принимающие участие в распродаже отмечены желтым флажком «Спецпредложение»

Крыша мангала обеспечивает защиту от дождя человека занимающегося приготовлением мяса.

Конструкция мангала предусматривает использование не только классических шампуров, но и решетки гриль для рыбы, мяса и барбекю.

Для хранения такого мангала рекомендуется использовать защищенные помещения. Он не требует постоянной чистки, так как благодаря достаточной толщине стенок, им можно пользоваться длительное время, не прилагая никаких усилий.

При покупке мангала обращайте внимание на внешний вид, что бы он совпадал с вашими эстетическими взглядами и предпочтениями, на толщину стенок, от них зависит срок эксплуатации. Чем толще стенка, тем дольше он прослужит вам, а значит тем дольше не придется тратиться на покупку нового мангала.

Рабочая поверхность находится на удобной высоте для обычного человека, это примерно 80-100 см, в его конструкции предусмотрено множество различных полочек для совка, кочерги, посуды, и остальных полезных предметов, и аксессуаров.

Благодаря широкому ассортименту на нашем сайте, вы точно сможете подобрать, именно ту модель, которая подойдет вам по конструкции, внешнему виду, и цене.

для дачи, с крышей, круглые, коптильни

Кованые мангалы — необходимый элемент дачного участка, загородного дома, практичный и многофункциональный.

Кованые мангалы для дачи

Кованые аксессуары для мангала

Дачная опора с кованым мангалом на колесах

Кованые барбекю и мангал с художественными элементами декора

Кованая беседка с мангалом стилизованные виноградной лозой

Оригинальные кованые изделия — мангалы для дачных участков

Оригинальный дизайн кованого мангала способен украсить и дополнить любой уголок вашего участка.

Кованые кареты — невероятно красивые и функциональные мангалы

Кованые кочерга и совок для мангала неотъемлемая часть любого праздника с костром

Великолепный кованый мангал из газового баллона

Кованый мангал с крышей прекрасно впишется в уголок дачного участка

С кованым мангалом с навесом вам не страшны ни дождь ни снег

Кованый мангал с печкой в классическом строгом стиле

Кованый мангал без крыши весьма удобен в эксплуатации

Основательный кованый мангал можно приобрести недорого

Профессиональный кованый мангал с орнаментом «Виноград»

Оригинальные кованые ножки для мангала в сказочном стиле

Передвижной кованый мангал на колесах

Кованый мангал с вытяжкой для помещения

Кованый мангал с коптильней под крышей

Первоклассные мастера художественной ковки сотворят невероятное кованое изделие в соответствии с вашими предпочтениями.

Кованый мангал с крышей в стиле модерн

Кованый мангал с орнаментом паруса для истинных мореплавателей

Кованый мангал с печкой под казан

Кованый мангал в стиле барокко «Тепловоз»

Кованый мангал идеальное украшение для дачи

Кованый мангал принесет королевские ноты в ваше имение

Кованый мангал корабль не оставит вас равнодушными

Кованый мангал Паровоз на любой вкус

Кованый мангал с крышей для дачи и загородного дома

Кованый мангал сундук в пиратском стиле

Красивый кованый мангал «Фазенда»

Оригинальный кованый набор для мангала

Кованый навес над мангалом в восточном стиле

Уникальный кованый мангал — «Детская коляска»

Красивый кованый мангал в старинном стиле

Круглый кованый мангал символизирует домашний очаг

Простой кованый мангал из металла

Мангал с кованой лозой

Мангал с потрясающими коваными элементами

Мангал с местом для казана кованый своими руками

Литературный кованый мангал из металла

Разнообразные мангалы кованые с казаном и печкой

Кованый мангал дачный для душевных посиделок

Мангал кованый — пикник пройдет в приятной атмосфере

Практичный мангал кованый под крышей

Мангал кованый с трубой для заядлого охотника

Универсальный мангал коптильня, казан и печка кованые

Очень красивый мангал корабль кованый

Удобный в использовании мангал кованый разборный

Уникальный мангал сварной кованый

Идеальный кованый мангал в стиле модерн

Необычный кованый мангал в форме поросенка

Кованые ножки скелеты для мангала

Кованый мангал сундук мертвеца необычный декоративный элемент участка

Эксклюзивный кованый мангал

Элегантный кованый мангал

Кованый мангал дыхание природы

Мангалы из металла своими руками: размеры, фото и советы

Автор aquatic На чтение 7 мин. Просмотров 7.5k. Обновлено

Самостоятельное изготовление таких конструкций позволяет в точности учесть реальные потребности. В стандартных изделиях всегда будут присутствовать те или другие недостатки. В этой статье представлены мангалы из металла своими руками, размеры, фото, различные конструкции и подробные пошаговые инструкции.

Кованые украшения изготовить сложно. Но некоторые другие части конструкции можно использовать, как образцы, для создания функционального изделия собственными силами

Купить мангал из металла не трудно. В торговой сети можно найти множество предложений. Но вряд ли получится найти идеальные размеры и техническое оснащение. Именно поэтому предпочтительным выглядит решение о самостоятельном изготовлении. Но в любом случае пригодится предварительная формулировка конкретных требований.

Составление списка нужных критериев

Если состав семьи – небольшой, а образ жизни можно назвать замкнутым, достаточно будет создать компактную легкую конструкцию.Ее проще будет переносить, очищать от загрязнений. Когда предполагаются регулярные встречи в составе крупно компании понадобиться соответствующее по размерам оборудование.

Этот пример поясняет, что особо важным является целевое назначение изделия. Для уточнения его параметров, надо точно определить следующие параметры и особенности:

  • Количество и длину шампуров, которые будут устанавливаться одновременно для приготовления одной партии блюд (максимальное количество).
  • Размеры, которые подходят для места будущей установки мангала.
  • Примерный вес и необходимость оснащения колесами.
  • Защищенность площадки для барбекю от погодных воздействий.
  • Индивидуальные требования к внешнему виду.

В некоторых случаях пригодятся разборные конструкции. Их можно трансформировать в компактный вид, удобный для хранения. Небольшие модели пригодятся для пикников.

Такое стационарное сооружение уместно на приусадебном участке. Но взять его с собой в турпоход не получится
Современный переносной мангал фабричного производства. В сложенном состоянии он займет минимум места багажнике легкового автомобиля

Конструкции и материалы

Если изучить качественные мангалы из металла своими руками, размеры, фото, будет проще уточнить параметры собственного изделия.

Передвижной мангал

Примечательные особенности этой конструкции перечислены ниже:

  • Толстые стенки и защитно-декоративное покрытие обеспечивают хорошую прочность, устойчивость к внешним воздействиям разной природы.
  • Вырезы на кромках корпуса сделаны для фиксации шампуров в разных положениях.
  • Внизу есть отверстия. Они предназначены для свободного доступа кислорода в область горения.
  • С одной стороны внизу сделаны ножки с приваренными пластинами. С их помощью создают надежные точки опоры и предотвращают перемещение.
  • Крупные колеса подходят для передвижения по неровным поверхностям без приложения лишних усилий.
  • Сбоку к мангалу жестко присоединен небольшой столик с креплениями для крепления совка и кочерги. Обратите внимание на то, что опытный мастер повернул крючки в сторону. В таком положении они не поранят пользователя.
  • Широкие рукоятки также прикреплены жестко. Они удобны для захвата даже тогда, когда на руки надеты рукавицы.

Мангал – «корабль»

Такое изделие копировать сложно. Но вряд ли это надо, если нужны практические функции. Завитки и выступы быстро загрязняться, а очистить их будет непросто. Острые концы металлических листьев небезопасны. Подобные сооружения, скорее, используют для украшения садовых участков.

Мангал с крышей из металла: фото фабричного изделия

А такое решение пригодится. Конструкцию можно сделать меньше и проще, из других материалов. Но интересна сама идея – в рабочей зоне будут даже в дождь сохранены комфортные условия.

Шампура с электроприводом

Подобные изделия обеспечивают автоматическое вращение обрабатываемых продуктов питания, без вмешательства со стороны пользователя. Обеспечивается равномерная тепловая обработка, уменьшаются трудовые затраты. Но такое приспособление можно приобрести отдельно в готовом виде, либо создать отдельно с учетом размеров получившейся конструкции.

В мангале профессиональной категории устанавливают несколько областей тепловой обработки. Некоторые шампуры и вертела вращают с применением электрических приводов
Для разжигания углей можно приобрести такой аппарат. Но некоторые мастера оснащают мангалы встроенными устройствами принудительной подачи воздуха
Еще одна «туристическая» модель. Здесь отсутствуют сварные соединения, поэтому самостоятельно создать упрощенный вариант не сложно

Изготовление стационарного мангала своими руками из металла: чертежи, фото

Для создания конструкции можно использовать следующую последовательность действий:

  • Устанавливают необходимые размеры контура стенок с учетом рассмотренных выше критериев. Глубину делают от 15 до 25 см. При большем расстоянии придется тратить слишком много углей для получения аналогичного результата.
  • Длину опорных частей подбирают с учетом роста пользователей. Модно замерить расстояние, которое получится от середины ладоней свободно опущенных рук до поверхности земли. Если предполагается сделать ножки острыми для заглубления в грунт, выполняют соответствующую коррекцию (5-10 см).
  • Отверстия в нижней части корпуса создают диаметром 8-12 мм.
  • После определения с общими параметрами их отмечают на чертеже.

Вполне достаточно рисунка «от руки»

  • Дальнейшие действия будут зависеть от личных навыков, оснащенности, умений работать со специализированным оборудованием. Для упрощения допустим, что сварочная техника применяться не будет.
  • В этом случае вначале из листового метала (2-3 мм) создают заготовки, прямоугольники с нужными размерами. Применяют ножовку с подходящим полотном. Торцы зачищают напильником, удаляют заусенцы.
  • Края боковин (10-15 мм) загибают под прямым углом. Высверливают вентиляционные и крепежные отверстия.
  • Для ножек можно использовать готовые стальные уголки подходящего размера.
  • Отдельные части скрепляют винтами и гайками.

Мангал в собранном виде

На этом рисунке приведен пример с другими ножками. Они сделаны из стальных прутьев с резьбой. К днищу корпуса приварены гайки соответствующего диаметра. Такую конструкцию можно разобрать по завершении летнего сезона, если не предполагается использование в зимний период.

Всесезонная стационарная модификация

Чтобы сделать мангал своими руками из металла, размеры с крышей можно оценить с помощью фото. Устраняйте кованые завитки и другие излишества. Выпрямляйте линии несущих элементов. В результате получится простая конструкция, но не менее функциональная, чем на рисунке.

Ниже приведены примеры небольших мангалов из металла своими руками, размеры, фото, чертежи. Для их изготовления применяют технологические операции, описанные выше.

Складная конструкция
В этой модели ножки в рабочем положении фиксируются специальными уголками
В сложенном состоянии ширина мангала – примерно 40 мм
Сложно придумать изделие проще. Хотя, можно сделать аналог из двух полос в форме буквы «П»
Эта неустойчивая «магазинная» конструкция из жести быстро придет в негодность. Качественная самоделка будет долговечнее

Обратите внимание! Окрашивать стальные стенки надо с применением жаропрочных эмульсионных составов. Обычные строительные краски быстро будут уничтожены пламенем и высокой температурой.

Полезные советы и общие выводы

При выборе размеров мангала для шашлыка из металла можно быстро принять правильное решение. Но сложнее определиться с видом соединений. Для сварки потребуется не только оборудование, но и профессиональные навыки. Придется сделать соответствующие инвестиции и пройти курс обучения. Также используют изготовление частей по индивидуальному заказу в мастерской, применяют иные методики сборки.

Как сделать мангал своими руками (видео) 

Мангалы с крышей из металла Тюмень

Мангалы с крышей из металла Тюмень может приобрести у нас — в компании «Живая Сталь». Демократичные цены и высокое качество, вот что отличает наше производство.  

У всех владельцев частных территорий рано или поздно возникает притягательное желание пожарить на своём участке мясо. Кто-то перебивается для этого одноразовыми мангалами из тонких металлических листиков, кто-то мастерит прямо на земле бортики для шампуров их кирпича, а более дальновидные заказывают солидные сварные мангалы с крышей из металла. Такое изделие будет не только служить верой и правдой долгое время, но и заметно облагородит внешний вид участка.

Мангал с крышей по цене от 7000 RUB до 80000 RUB. Цена указана за единицу, и зависит от размера и сложности изделия.

Для заказа металлического мангала с крышей в Тюмени с нашего сайта перейдите в Интернет-Магазин

Ниже Вы получите дополнительную информацию о выборе и приобретении мангалов с крышей из металла в Тюмени и Тюменской области.

Изготовлением качественных и недорогих мангалов с крышей из металла в Тюмени занимается компания «Живая Сталь». Мы не зря имеем такое название: наша специализация художественная ковка, в которой мы имеем огромные знания и опыт.

Поэтому, если Вы хотите заказать красивый мангал, и радовать себя, своих родных и близких сочным мясом на огне, звоните нам по телефонам: +7 (3452) 60-83-25.

 

Почему выгодно мангал из металла с крышей в Тюмени заказать в «Живой Стали»

Мангалы с крышей из металла Тюмень часто заказывает у нас, и не спроста, ведь у нас есть ряд довольно весомых преимуществ:

  1. Выезд замерщика бесплатно. Наш замерщик приедет в Вам быстро, в большинстве случаев в день вызова, сделает замер и проконсультирует;
  2. 3D моделирование бесплатно. Мы бесплатно сделаем дизайн и 3D моделирование мангала;
  3. Заключаем договор. Таким образом Вы всегда сможете быть уверенными, что мы выполним все договорённости, зафиксированные на бумаге;
  4. Доступная стоимость. Для рынка кованных изделий Тюмени наши цены – одни из самых доступных, при высоком качестве работы и продукции;
  5. Креативный дизайн. Наши кованые мангалы с крышей из металла выглядят элегантно и стильно, подойдут к любому типу ландшафтного дизайна;
  6. Гарантия на изделия — 12 месяцев. Так как мы уверены в качестве наших изделий, в частности мангалов с крышей из металла, мы предоставляем на них гарантию;
  7. Наши мангалы покрыты не едким огнеупорным покрытием. Таким образом изделие экологически чисто и ещё лучше защищено от огня;
  8. Нашим мангалам мы придаём визуальный эффект «под старину» совершенно бесплатно;
  9. На тюменском рынке кованных изделий наш стаж составляет более 10 лет. Поэтому мы трепетно относимся к нашей репутации и дорожим мнением каждого заказчика;

А далее на этой странице нашего сайта мы больше расскажем о мангалах с крышей из металла в Тюмени.

Содержание:

  1. Преимущества кованых мангалов с крышей из металла в Тюмени;
  2. Плюсы кованых металлических мангалов с крышей;
  3. Какие типы мангалов с крышей из металла можно заказать в Тюмени;
  4. Где лучше в Тюмени заказать кованый мангал с крышей из металла?
  5. Преимущества заказа в «Живой Стали»

 

Преимущества кованых мангалов с крышей из металла в Тюмени

Любой человек, у которого есть своя территория так или иначе задумывался о приобретении мангала. Иные обходятся временными решениями, вроде мангала за ~500 р. из гипермаркета, но так или иначе каждому хочется видеть у себя на участке качественный, красивый и надёжный серьёзный мангал.

Ведь мало что может сравниться с удовольствием приготовления мяса на живом огне, в хорошую погоду и в отличной компании. Конечно же, делать это гораздо приятнее со стильным, вместительным и удобным для использования кованым мангалом.

В отличие от времянок за около 500 р., которые можно купить в супермаркетах, кованый мангал с крышей из металла в Тюмени является не только более долговременным решением, но и более надёжной и безопасной покупкой, удобной в использовании.

 

Плюсы кованых металлических мангалов с крышей

  • Индивидуальный дизайн. Каждое кованное изделие всегда будет индивидуально, даже если оно и выполнено по какому-либо проекту. В любом случае оно будет нести с собой отпечаток мастера. Помимо этого, действительно у нас Вы сможете выбрать несколько проектов кованых мангалов с крышей, а также предложить свой вариант или заказать эксклюзив. Так Вы сможете быть уверены, что такого мангала с крышей больше ни у кого нет. Кованый товар – всегда штучный;
  • Удобство в использовании. Жаровня из металла солидной толщины + инструменты для манипуляции в огне делают кованые мангал довольно комфортным в использовании. Если заказывать мангал с крышей из металла в Тюмени, то с учётом того, что дождливые дни у нас нередки, то крыша ещё будет защищать пламя или жар углей от дождя и снега. Таким образом можно быть уверенным, что запланированный шашлычок не пойдёт прахом из-за плохой погоды;
  • Повышенная пожарная безопасность. Так как мы выполняем мангалы из металлических листов, толщиной в 3мм, а также покрытые защитной смесью, они будут надёжными, что касается возможности выпадения, прогорания или проржавления дна и стенок. С тонкими одноразовыми складными мангалами такое периодически происходит, поэтому они недолговечны, небезопасны для использования и пожароопасны.

 

Какие типы мангалов с крышей из металла можно заказать в Тюмени

Можно конечно сказать, что крыша для мангала — это не всегда обязательное дополнение, однако оно крайне желательно. У нас можно заказать модели мангалов без крыш, как мобильные небольшие, так и вполне внушительные и художественно оформленные.

Но мы считаем, что настоящее удобство создают именно полноценные мангалы с крышей из металла. В их конструкции могут быть различные дополнения, вплоть до того, что создаётся своего рода целое пространство для жарки мяса. Такие конструкции называются мангальными зонами, ведь в них действительно можно приготовить шашлык или стейки с нуля. Опциональными являются дополнения в виде поленницы, лавочек, столиков, места для подноса, и другие моменты, которые создают комфортное пространство для жарки и отдыха. Дополняет мангальную зону кованные лопаточка для угля и кочерга.

Естественно на выбор всё это можно оформить элементами художественной ковки и стильного дерева.

Сама крыша может быть выполнена как их металлической пластины, так и из профлиста. Следует также сказать, что можно разделять такие понятия как крыша и навес. Крыша предполагает закрытие основной жаровни, а навес как бы закроет ещё и дополнительную площадь, что применяется при конструировании мангальных зон, а также чтобы защитить бОльшую площадь вокруг жаровни от осадков. Таким образом можно заказать не только мангал с крышей из металла в Тюмени, но и вариацию с дополнительным навесом из поликарбоната.

 

Где лучше в Тюмени заказать кованый мангал с крышей из металла?

Заказать мангал с крышей из металла в Тюмени приглашаем у нас. Мы профессионально занимаемся ковкой различных металлических изделий и обладаем большим опытом в этом деле — более 10 лет. Несколько доступных нам технологий ковки позволяет производить действительно качественные продукты, не только радующие глаз, но и очень надёжные, по недорогой цене.

Некоторые примеры моделей мангалов и мангальных зон Вы сможете найти у нас на сайте в разделе Мангалы.

Для заказа мангала с крышей из металла в Тюмени, звоните нам по телефону: +7 (3452) 60-83-25.

Лучшие портативные грили на 2021 год

Лето предназначено для жарки гамбургеров и хот-догов на гриле, но иногда у вас может не хватить места или средств, чтобы инвестировать в полноразмерный гриль. Или вам может понадобиться что-то, что можно взять с собой в палаточный лагерь, парк или заднюю дверь. После приготовления на гриле 65 гамбургеров, 30 фунтов курицы и 25 фунтов колбасных изделий на девяти переносных грилях мы нашли лучшие из них как для небольших дворов, так и для приключений на природе. Газовый гриль Weber Q 1200 — наш выбор в качестве лучшего портативного газового гриля из-за его беспроблемного удобства и великолепных характеристик приготовления на гриле.Для любителей древесного угля мы рекомендуем гриль Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 ″. Он так же способен, как и полноразмерный чайник, идеально поджаривать и готовить пищу на гриле.

Наш выбор

Weber Q 1200

Отличный гриль для кемпинга и прогулок, а также для жителей квартир с ограниченным пространством на открытом воздухе.

Мы протестировали пять моделей с пропаном, и Weber Q 1200 Gas Grill — лучший портативный газовый гриль для большинства людей. В наших тестах Q 1200 превзошел конкурентов как при жарке при сильном нагреве, так и при низко-медленном приготовлении на гриле с наименьшим количеством возгораний.Q 1200 оснащен литой алюминиевой топкой, которая равномерно распределяет тепло по решетке для гриля площадью 189 квадратных дюймов. Нам нравится просторная куполообразная крышка, потому что в нее встроен термометр, который показывает, когда жарко и готово к приготовлению на гриле. Небольшие откидные боковые столики удобны для хранения инструментов для гриля в пределах досягаемости. Длинные ручки этой модели Weber делают этот 30-фунтовый гриль удобным для переноски одним человеком. Вебер предоставляет на эту модель гарантию, которая распространяется на большинство деталей гриля в течение пяти лет.

Если вы предпочитаете вкус дымного угля, легкий гриль Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 ″ подходит для поджаривания и жарки на гриле, как у полноразмерного чайника. В наших тестах удачно расположенные вентиляционные отверстия как в крышке, так и в топке обеспечивали точный контроль температуры, с которым не мог сравниться ни один другой гриль, который мы пробовали, включая два других портативных Webers. Поверхности Jumbo Joe диаметром 18 дюймов достаточно, чтобы приготовить на гриле обед на двоих или основное блюдо для небольшой вечеринки (около восьми гамбургеров).Нам также нравится основание штатива Jumbo Joe, которое автоматически стабилизируется на неровной местности. Простой золоуловитель — приятный штрих, он не дает раскаленным углям упасть на землю. А термостойкая ручка крышки остается достаточно холодной, чтобы ее можно было взять без полотенца или рукавицы для духовки. Вебер покрывает Jumbo Joe на срок до 10 лет.

, занявший второе место

Если вам нужен более компактный пропановый гриль, газовый гриль Char-Broil Portable Grill2Go X200 разработан для использования одной рукой. Этот переносной гриль немного больше чемодана, а крышка, решетка и топка плотно упакованы для транспортировки.В наших тестах Grill2Go производил сильный жар, который идеально подходил для обжаривания стейков, но заставлял нас бороться с некоторыми вспышками при приготовлении кусочков курицы. Хотя нам бы не хотелось, чтобы Grill2Go использовался в качестве основного гриля в патио, это достойный портативный компьютер для кемпинга и прогулок. Пятилетняя гарантия Char-Broil распространяется на горелки, крышку и топку.

Барбекю под крышей — варианты праздника

Ой, как сложно сохранить теплые летние дни в душных помещениях. Так хочется бросить все и уехать куда-нибудь за город, на пикник с шашлыком.Но, к сожалению, к выходным, когда мечты об ароматном мясе практически осуществятся, погода может несколько расстроиться и одарить вас с одной стороны очень долгожданным, а с другой — совершенно несвоевременным дождем. Чтобы погодные «сюрпризы» не расстроили планы, а посиделки с шашлыком все же продолжались, достаточно просто иметь шашлык с крышей в ходу.

Может быть выполнен в самых разных интерпретациях. Например, на даче его можно установить постоянно.

Барбекю под крышей на дачу

Есть интересные мобильные варианты мангал с крышами, многие из которых несложно сделать самостоятельно. Как? Об этом ниже.

Из чего построена крыша

«Поскольку крыша будет установлена ​​над необычным объектом, она должна будет выдерживать нетрадиционные воздействия, такие как высокие температуры и окутывающий дым»

Мангал, как неотъемлемый атрибут загородного отдыха, есть практически у каждого дачника.Его можно купить по случаю или сделать по вдохновению. В любом случае вам останется лишь немного усовершенствовать предмет, оснастив его надежной крышей, и шашлык состоится в любую погоду.

Крыша над мангалом позволит готовить шашлык в любую погоду

Каким кровельным материалам отдать предпочтение в этом случае? Конечно, прочный. Поскольку крыша будет установлена ​​над необычным объектом, ей придется выдерживать нестандартные удары, такие как высокие температуры и дымоудаление.Тепло, идущее снизу, спровоцирует образование конденсата вверху, поэтому в приоритете должны быть материалы, обладающие такими качествами, как:

1. Термостойкость.

2. Влагостойкость.

Материал для кровли должен быть влагостойким и жаростойким

Самый чувствительный к перепадам температуры и влажности гофрированный картон. Металлический лист этого класса имеет специфическое полимерное покрытие, которое не дает ему ржаветь и придает внешнюю привлекательность.Вы сможете подобрать профнастил в цвете, который будет гармонировать с общим стилистическим решением участка.

Крыша для мангала из профнастила

Опорный каркас для такой кровли можно собрать при помощи сварки труб или металлического профиля. Получится красивая крыша:

Крыша для мангала из металлочерепицы

А вот сотовый карбонат на эту роль лучше не брать. Он не просто приведет к перегреву, он может загореться.

Какого размера сделать крышу, решайте сами. В целом этот показатель будет зависеть от того, какие задачи планируется поручить. В любом случае крыша должна быть заметно больше площади мангала. Только в этом случае он сможет полностью защитить угли и пищу от воздействия ветра и дождевой воды, поэтому набирайтесь материала с некоторым запасом.

Площадь навеса должна быть больше площади мангала

С какой — можно рассчитать по рабочему чертежу, если не поленитесь нарисовать такой чертеж.Иначе деньги можно потратить зря, хотя в принципе на дачном участке всегда есть применение даже самых маленьких обрезков современных кровельных материалов.

Схема малой кровли для мангала

Что касается формы крыш над мангалом, то они могут быть любыми:

Односкатная крыша для мангала

Крыша полукруглой формы для мангала

Классическая двухъярусная крыша для барбекю

Мангал с арочной крышей

Каждый из представленных вариантов хорош по-своему.Крышу можно сделать легкой и основательной, с трубой или без нее. Последний элемент заслуживает внимательного изучения. Труба, расположенная прямо над мангалом, обеспечит качественную тягу и защитит от едкого дыма. Он не съест глаза стоящему рядом с мангалом шеф-повару и сидящим неподалеку гостям. Для обустройства пирамидального дымохода будет достаточно трубы шириной 2 метра.

Кованый мангал под крышу с дымовой коробкой

Решая, какой формы сделать крышу для мангала, не забывайте, что она должна вписываться в архитектурный ансамбль участка.Особенно этот факт важен для стационарных конструкций, не выезжающих за пределы двора зимой или летом. Они должны радовать глаз, а не быть занозой в глазу.

Навес над мангалом должен гармонировать с общим стилем участка

Мангал под крышу своими руками

Сделать мангал можно из разных, порой самых неожиданных материалов и предметов, но именно с кровлей лучше всего смотрятся конструкции из кирпича, камня, металла.

Вариант кирпича

Это стационарный объект, поэтому нужно хорошо продумать, на какой части прилегающей территории он должен располагаться. Кирпичный мангал ставится только один под кровлю. Обычно его совмещают с крытой беседкой, площадь которой разделена на зоны. Вместо громоздкой духовки лучше поставить небольшой мангал, совмещенный с мангалом.

Крыша для мангала

В беседках закрытого типа мангал можно совмещать с камином и поверхностями для приготовления пищи в горшочках.

Мангал в беседке закрытого типа

Кирпичный мангал требует основания фундамента, поэтому первым этапом его строительства будет подготовка котлована для его пролета. На дно выкопанной траншеи заданных параметров насыпается семисантиметровый слой песка. Затем укладывается армированная сетка и ставится опалубка. Теперь можно заливать бетон. Надземная часть фундамента должна быть до 10 см. По окончании заливки оставляют на несколько недель замерзнуть.

Фундамент под кирпичный мангал

Важно! Заливается фундамент не только под будущий очаг, но и по периметру беседки, которой обустраивают одну крышу.

Когда процесс сушки завершен, опалубка снимается и подвал гидроизоляется. Делается это, покрывая последний кусок рубероидом. Теперь все готово к вытеснению основной части мангала.

Первые два цокольных ряда кирпичей укладываются сплошным слоем, после чего вид кладки может изменяться в соответствии с запланированным чертежом.

Топочная часть мангала вытеснена из жаропрочного кирпича, уложенного на песчано-глиняном растворе. Остальной участок цементно-песчаный. Когда мангал будет готов, можно приступать к созданию площадки для беседки и установке крыши. Опорные столбы под последние также можно выложить из кирпича или использовать в качестве таких деревянных бревен, металлических труб.

Схема мангала из кирпича

Форма крыши выбирается в соответствии с ее видением будущего объекта, однако будет неплохо, если вы сможете вписать ее в окружающую среду.

Крыша неправильной формы для мангала

Осталось красиво все украсить. Декор мангала можно выполнить керамической плиткой. Полы беседки следует застелить тротуарной плиткой. В более экономном варианте допускается стяжка.

Отделка камина керамической плиткой

На крышу возьмите металлический профиль или более симпатичный металлический.

Каменный вариант

«При кладке каменных стен нужно использовать отвес, чтобы не« загромождать »вертикаль и не искажать объект, как Пизанская башня, но стоять вряд ли, в отличие от этого архитектурного чуда»

Еще более прочный и экзотический вариант стационарного мангала под крышей — каменный очаг.Поскольку это очень тяжелая конструкция, ее также следует ставить на прочный фундамент.

Каменный мангал-очаг для дачи

Разметить место под ней поможет строительный шнур. Затем по периметру разметки выкапывается яма, примерно до штыка-ножа. В подготовленную канаву уложить арматуру и залить бетоном. После того, как фундамент будет заложен, на нем начинают возводить накладную часть мангала. Его цокольная часть будет состоять из трех уровней.Первые два пролета станут местом хранения дров, а третий будет выполнять роль рундука. При кладке каменных стен нужно использовать отвес, чтобы не «захлестнуть» вертикаль и не исказить объект наподобие Пизанской башни, но стоять вряд ли, в отличие от этого архитектурного чуда.

Строительство очага из камня

Средняя часть — место для размещения мангала. Здесь необходимо работать с огнеупорным материалом.Сверху можно установить решетку под мангал.

Место вокруг жаровни выложено бутовым камнем. Границы мощеного участка можно расширить, тогда у вас появится возможность поставить под одной крышей с объектом и стол со стульями.

Детская площадка, вымощенная камнем, перед мангалом

Все забетонированные участки конструкции оштукатурены, а внутренняя часть стен мангала в зоне мангала выложена специальной плиткой, которая легко очищается после эксплуатации очага.

Завершающим этапом будет установка кровли. Его крепят к углам, опираясь на сам мангал и пол рядом с ним.

Монтаж кровли с дымоходом

Мангал из трубы

Это, пожалуй, самый простой и бюджетный вариант реконструкции из всех перечисленных. Вы не поверите, но из простого куска трубы большого диаметра можно сделать безотказный, прочный и очень эстетичный вид мангала.

Мангал из трубы

Основание конструкции

Для быстрого изготовления мобильного варианта летнего мангала необходима толстостенная труба сечением от 35 и более сантиметров.Почему именно толстостенные? Потому что по логике вещей тонкостенное основание быстро сгорит и деформируется, а ведь в ваши планы вряд ли входит ежегодная сборка мангалов.

Трубы толстостенные для мангала

Перед тем, как приступить к созданию, определитесь с размерами основной части объекта — мангала. Его длина рассчитывается исходя из количества запланированных на одноэтапное приготовление порций. Учитывая, что расстояние между шампурами должно быть не менее 8 см, получаем среднестатистический показатель длины мангала 95 сантиметров.Ширина определяется длиной шампура.

Ширина мангала зависит от размера шампура

Сделайте крышку для жаровни

Вы сомневаетесь, нужна ли крышка для вашего гриля, если он должен стоять под большой крышей? Напрасно. Этот элемент в дизайне чрезвычайно полезен. Наличие крышки позволит более экономно расходовать уголь. В открытых жаровнях после процесса приготовления тепло заливается водой или сжигается дотла, и огненные шары все еще могут служить.Закрыв крышку и продувочное отверстие, вы перекрываете доступ кислорода внутрь жаровни. Горение прекратится, и угли перестанут тлеть. Если задание полностью не останавливает этот процесс, то, закрыв крышку, оставьте небольшой зазор в зоне обдува. Температура в чаге будет поддерживаться на оптимальном уровне, и вы в любой момент сможете заложить в мангал новую партию мяса.

Мангал из трубы с крышкой

Чтобы вырезать крышку из тубуса, понадобится болгарка.Для крепления элемента к мангалу используйте обычные дверные петли.

Крышка для мангала

Теперь встает вопрос об удобстве открытия / закрытия действующего мангала. Крышку, конечно, удобнее поднимать, взявшись за ручку. Обычно его приваривают к центру нижней кромки откидной конструкционной детали. Можно сделать ручку из арматуры или использовать стандартную модель двери.

Кованая ручка для мангала

Feet

Какой хороший мангал, сделанный своими руками, так что это удобная высота.В процессе сборки к мангалу можно приварить ножки любой длины. Необязательно стоять в согнутом положении или переворачивать шпажку в корочку. Определить высоту ног поможет простой тест. Возьмите рулетку, наступите на начало ленты носком обуви, затем встаньте ровно и согните руки в локтях почти под прямым углом. Запишите индикатор. По полученному результату возьмите высоту жаровни, и вы получите ножки нужного размера.

Ножки кованые для трубы мангала

Навес или полная крыша?

Легкий навес для мобильных сооружений оптимален.Он отлично защитит от капризов природы и не даст дыму скапливаться вокруг мангала. Крышу навесного типа можно сделать подвижной, то есть с изменением угла наклона и регулировкой по высоте. Это очень удобно, когда осадки сопровождаются порывами ветра. Вы всегда можете поставить крышу в то положение, которое актуально в данный момент.

Навес для мангала из трубы

Улучшаем мангал

Внутреннее пространство мангала на даче можно улучшить, добавив, например, готовую решетку для жарки шашлыка.Его можно вырезать из старого участка металлического забора или купить в магазине.

Гриль готовый для шашлыка

В жаровне можно подготовить место для установки казана и приготовить там рассыпчатый и на особом пахнущем плове.

Вывод

Возможно, кто-то думает, что лучше готовить все блюда на газовой плите, чем жарить при розжиге мангала. Действительно, будет быстрее, и погода для этого процесса не будет указом, но блюда не порадуют тем исключительным ароматом и вкусом, который им может дать только натуральный древесный уголь!

Фотогалерея — мангал с крышей для дачи

Видео


Автор: Бонд Михаил

Hardscaping 101: Металлические крыши со стоячим фальцем

Когда мы опросили членов Директории архитекторов / дизайнеров Remodelista + Gardenista на предмет их предпочтительного кровельного материала, мы были удивлены ответами.Рекомендации различались? НЕТ. Мы были удивлены? ДА. Безусловно, «переходным» рубероидом был металлический шов.

Вверху: Белый дом в стиле амбара в Пенсильвании от Lee Calisti Architecture + Design с металлической крышей со стоячим фальцем. Фотография сделана Skysight Photography через ATAS International, производителя металлических кровель, использованных для этого проекта.

Что такое металл со стоячим швом?

Металлические крыши со стоячим фальцем изготавливаются из металлических панелей, которые проходят от верха крыши до карниза.Каждая панель имеет высокий выступ или ребро с каждой стороны. Ребра накладываются друг на друга и подходят друг к другу, скрывая застежки и создавая приподнятые швы, идущие сверху вниз.

Металлические крыши со стоячим фальцем — не новость: этот стиль металлической кровли использовался еще в середине 1700-х годов. Он стал более распространенным в середине 1800-х годов, когда медь стала более доступной. Сегодня наиболее распространенными металлами являются сталь, алюминий и медь, которые являются самыми дорогими.

Преимущества:

  • Металлическая крыша со стоячим фальцем является энергоэффективной, что снижает затраты на электроэнергию в доме, особенно в жарком климате.
  • Это экологичное. Большая часть металлической кровли содержит значительное количество переработанного материала, и по окончании срока эксплуатации она подлежит 100-процентной переработке.
  • Долговечна и долговечна, не говоря уже о огнестойкости и ветроустойчивости. Хотя первоначальная стоимость может быть выше, чем у композитной черепицы, металлическая кровля может прослужить в три раза дольше, а может и больше. На большинство этих крыш предоставляется гарантия сроком от 30 до 50 лет.
  • Он легкий, что снижает затраты на несущие конструкции.Металлическую крышу часто можно установить непосредственно над существующей крышей, что исключает расходы и отходы на демонтаж и утилизацию. Проконсультируйтесь с установщиком для вашего конкретного случая.
  • Он отлично смотрится и одинаково подходит для амбарных, современных и традиционных домов.

Вот что сказали архитекторы:

Вверху: для коттеджа в Хансвилле, штат Вашингтон, компания Rohleder Borges Architecture установила простую крышу со стоячим фальцем без желобов из оцинкованного металла. Дождевая вода стекает вниз к руслу реки.Изображение предоставлено Cynthia Grabau Photography.

«Металлические крыши — это всегда отличный вариант, не требующий особого ухода, но с высоким эстетическим видом», — говорит архитектор Эндрю Борхес. «Мы любим металл за его четкий эстетический вид и долговечную функциональность. Металлическая кровля существует довольно давно и практически не изменилась в ее применении. Подложки стали более продвинутыми, но, в конце концов, сам металл существует на века. . . и подлежит вторичной переработке по истечении срока полезного использования ».

Вверху: исторический голландский колониальный дом в Генте, штат Нью-Йорк, имеет старинную металлическую крышу черного цвета со стоячим фальцем.Архитектор Джеймса Диксона подобрал кровельный материал на надстройке, спроектированной фирмой (показано справа).

Джеймсу Диксону нравится тот факт, что металлические кровельные панели со стоячим фальцем доступны во многих различных вариантах отделки. «Наши фавориты — оцинкованный алюминий и, если позволяет бюджет, медь», — говорит Диксон. «Металлические крыши не только великолепно выглядят, но и чрезвычайно долговечны — они есть во многих старых сараях на Северо-Востоке. Металлические крыши из-за их долговечности являются отличным «зеленым» выбором. Покрытые тряской кровли прекрасны, но материал, который доступен сегодня, прослужит около десяти лет, по сравнению с тридцати с лишним лет для металла.”

Металлическая кровля — Окончательное руководство по покупке


Беспристрастный, экспертный совет о том, как покупать металлическую кровлю, типы металлической кровли, включая фальцевую металлическую кровлю и металлическую черепицу. Включает советы по брендам, цветам, металлической кровле от Lowe’s и Home Depot, найму подрядчика по изготовлению металлических крыш и многое другое.

Для крыши вашего дома вам нужна самая прочная, водонепроницаемая, огнестойкая и великолепно выглядящая крыша, которую вы можете купить, не так ли?

Вот почему вам стоит хотя бы подумать о металлической кровле, а не о более традиционных материалах.

В этой статье мы подробно рассмотрим металлическую кровлю и поможем вам решить, подходит ли она для вашего дома. Если это так, мы шаг за шагом проведем вас через все, что вам нужно знать, чтобы выбрать подходящую металлическую кровлю для ваших нужд. Затем мы посоветуем вам, как выполнить эту работу.

Металлочерепица со стоячим фальцем прекрасно вписывается в загородный дом, загородный дом и дома современной архитектуры. LesPalenik / Shutterstock.com

Металлические кровли отличаются огнестойкостью, долговечностью и скоростью монтажа (в большинстве случаев они устанавливаются квалифицированными подрядчиками по кровельным покрытиям).Материал также удивительно легкий и отлично отражает солнечное тепло, что помогает домовладельцам экономить энергию и даже может претендовать на налоговые льготы.

Конечно, у металлочерепицы есть и недостатки. Прежде чем принять решение об установке металлической крыши, обязательно ознакомьтесь с Плюсы и минусы металлической кровли .

Если вы считаете, что металл — это слишком коммерчески выгодный вариант для вашего дома, внимательно ознакомьтесь с разнообразием товаров, представленных на рынке. Верно, что архитектурные кровельные панели со стоячим фальцем могут иметь слишком коммерческий вид для некоторых домашних стилей.Но многие металлические кровельные материалы имитируют внешний вид других материалов, например, черепичной кровли. Они могут выглядеть как дома в вашем доме.

Уловка заключается в том, чтобы найти подходящий продукт для работы.
Металлическая кровля, напоминающая плитку, подходит для этого дома в европейском стиле. Рон Змири / Shutterstock.com

Далее вы можете более подробно изучить разнообразие материалов, используемых для металлической кровли, включая их основные характеристики, чтобы вы могли принять осознанное решение о покупке.

На этой схеме показано, как сооружается металлическая крыша, включая обшивку, твердую пенопластовую изоляцию, деревянные рейки, используемые для крепления, металлические кровельные панели, а также установку светового люка и солнечной панели.HektoR / Shutterstock.com

Металлические кровельные материалы

Когда дело доходит до кровли, слово «металл» охватывает многие территории. Металлическая кровля изготавливается из различных материалов, включая сталь, алюминий, нержавеющую сталь, медь и цинковые сплавы. Конечно, у каждого из них есть явные различия, которые влияют на долговечность, цену, внешний вид и многое другое.

Сталь и алюминий на сегодняшний день являются наиболее доступными металлическими кровельными материалами. Оба относительно экономичны, долговечны и хорошо держат лакокрасочное покрытие.

Стальная кровля

Большая часть металлической кровли изготавливается из стали, которая тяжелее и прочнее алюминия (хотя некоторые металлические кровельные материалы называются «стальными кровлями», они могут быть изготовлены из любого из нескольких материалов, включая сплавы). Толщина стали влияет на ее характеристики и долговечность. Стальная кровля продается в различных толщинах — более тонкие толщины дешевле и обычно используются для гофрированных и ребристых металлических кровельных панелей низкого уровня.

Кровля из синей стали в виде плитки, продается в виде линейных панелей.На обожженную отделку предоставляется долгосрочная гарантия. Isak55 / Shutterstock.com

Гальваническое покрытие и покрытие Galvalume® считаются «подложками». Гальванизация — это цинк, а Galvalume® — это комбинация цинка и алюминия. Хотя гальваническое покрытие когда-то было лучшим ответом, в большом проценте современных металлических крыш используется Galvalume®, потому что он в два-четыре раза более эффективен в сопротивлении коррозии. Однако он плохо переносит прибрежный климат из-за коррозии из-за соленого воздуха. Точно так же его не рекомендуется использовать на крышах ферм, где преобладает навоз.Газообразный аммиак, создаваемый навозом, вступает в реакцию с покрытием, разрушая его.

Galvalume® дороже горячего цинкования, но служит дольше. Обычно используется с толстолистовой сталью. Гарантия на Galvalume® обычно составляет более 20 лет.

Как Galvalume®, так и оцинкованные поверхности обычно окрашиваются или покрываются прочным верхним слоем.

Покрытие эпоксидной грунтовкой обеспечивает адгезию, а акриловое верхнее покрытие с запеканием добавляет цвет и защиту. Поскольку некоторые системы листов предназначены для коммерческого использования, они обычно имеют очень прочную окраску.Одно популярное фторуглеродное покрытие, используемое во многих продуктах, называется Kynar 500.

Другой вид отделки кровельной черепицы — это каменное покрытие, которое имитирует внешний вид черепичной кровли. Это покрытие премиум-класса.

Алюминиевая кровля

Алюминий — очень легкий, относительно мягкий металл, поэтому он более подвержен образованию вмятин и повреждений, чем сталь, и не такой жесткий, как сталь. С другой стороны, алюминий не ржавеет и не разъедает, как сталь, если его отделка будет нарушена.По внешнему виду он почти всегда окрашен или покрыт аналогично стали.

Алюминиевая кровля может быть лучшим выбором для прибрежных районов, потому что алюминий не ржавеет, как сталь.

Экологи выражают озабоченность по поводу использования алюминия в таких целях, как кровля, из-за огромного количества энергии, необходимой для его производства. (См. Производство алюминия и воздействие на окружающую среду.) В нем говорится, что когда старую алюминиевую крышу снимают, ее можно полностью переработать.

Высококачественные металлические кровельные материалы

Также доступны другие металлические кровельные материалы, но они могут быть непомерно дорогими.Эти материалы обеспечивают потрясающие крыши в элитных домах. Вкратце, вот три типа:

Медно-металлическая кровля , имеющая многовековую историю использования, не ржавеет, не имеет «покрытия», которое можно поцарапать или отслаивать, достаточно мягкая, чтобы ее можно было легко обрабатывать, и естественным образом покрывается красивой зеленой патиной. . Медная крыша, вероятно, переживет дом, который она покрывает, — медные крыши могут прослужить сотни лет. Более того, медь легко (и ценно) перерабатывается.

К сожалению, медь очень дорога.По этой причине он, как правило, используется для деталей крыши, таких как покрытие купола или эркера, а не для покрытия всей крыши. Будьте готовы заплатить около 1800 долларов за квадрат (100 квадратных футов) за рабочую силу и материалы или от 900 до 1400 долларов за квадрат только за материалы.

Кровельные изделия из сплава созданы для обеспечения прочности, устойчивости к атмосферным воздействиям и долговечности. Стоимость зависит от конкретного материала, но в целом сплавы дороги — от 1800 долларов за квадрат (100 квадратных футов) на рабочую силу и материалы.

Кровля из нержавеющей стали , очень дорогой кровельный материал, не ржавеет и не подвергается коррозии. Покрытие Terne из сплава цинка и олова может придать нержавеющей стали естественный матово-серый цвет. Металлические панели кровли, уложенные листами, имеют выступающие ребра. David Vandervort Architects

Важным первым решением при рассмотрении металлической крыши является определение внешнего вида, который вы хотите, чтобы крыша имела. Металлическая кровля для жилых домов бывает двух основных видов: листовые панели и черепица. В большинстве случаев эти две формы имеют очень разные внешний вид и характеристики.В рамках этих двух широких категорий создается множество вариаций, цветов и узоров… подробнее об этом позже.

Металлическая кровля со стоячим фальцем

Самыми известными образцами панельной металлической кровли являются кровля со стоячим фальцем и кровля из реек. У них есть выступающие ребра, которые проходят вертикально вдоль панелей через каждые 6, 9 или 12 дюймов. Панели укладываются на крышу вертикально.

Эти типы крыш не пытаются выглядеть иначе, чем то, чем они являются: металлической кровлей.Ярко окрашенная металлическая крыша со стоячим фальцем отлично справляется с отводом воды и снега при минимальном техническом обслуживании. LesPalenik / Shutterstock.com

Две основные системы названы в честь метода соединения панелей. Здесь мы обсуждаем их вместе под термином «металлочерепица со стоячим фальцем», но между ними есть небольшие различия.

Фальц со стоячим фальцем имеет самоуплотняющиеся выступающие ребра по краям панели, которые сцепляются друг с другом, обеспечивая плотное уплотнение для эффективной герметизации и отвода воды.

Ребра стоячего шва обычно имеют высоту от 3/4 до 1 1/2 дюйма и ширину от 1/2 до 3/4 дюйма. Продаются различные системы запирания, каждая из которых отличается внешним видом, простотой использования, эффективностью герметизации и возможностью использования на специальных крышах (например, изогнутых). Большинство производителей выпускают несколько разновидностей.

Кровельная обрешетка имеет более широкую заглушку — обычно шириной около 2 1/2 дюймов. Для выступов, бедер, краев и соединений изготавливаются специальные подходящие металлические детали.

Листы для стоячих швов и обрешетки продаются разных размеров. Наиболее распространенные размеры — 3 фута в ширину и 6, 8, 10, 12, 14 и 16 футов в длину, но вы также можете получить нестандартные размеры. Из-за больших размеров панелей их быстрее установить, чем кровельные системы, и они лучше всего работают на больших, неразбитых пространствах.

Этот тип кровли, имеющий явно коммерческий вид, предпочитается архитекторами за ее чистый, современный вид. Его обычно используют в домах, начиная от горных хижин и заканчивая современными шедеврами, но в колониальном доме он будет выглядеть неуместно.

Металлические кровельные листы начинаются с «плоской заготовки» (плоских металлических панелей), которые производители или производители кровли формируют в кровельные панели и компоненты. Крупнейшие производители также применяют очень прочную отделку.

Некоторые монтажники металлических кровель изготавливают кровельные материалы из плоского материала на месте; Конечно, для этого требуется соответствующее формовочное оборудование. Проблемами этого метода являются большие различия в качестве работы, ограниченные возможности отделки и, как правило, очень ограниченные гарантии (один год или меньше).С кровлей, формируемой на месте, у вас также нет надежности крупного производителя, стоящего за продуктом.

Изготовленная кровля из листового металла продается в виде больших панелей — обычно из стали с покрытием 26 калибра, которая весит около фунта на квадратный фут. Другие материалы включают окрашенный алюминий, твердую медь, цинковые сплавы и нержавеющую сталь с терновым покрытием.

Цены на металлическую кровлю за лист обычно определяются квадратным футом или квадратом, который составляет 100 квадратных футов. Цены варьируются в широких пределах, в зависимости от материала и отделки, от минимума примерно до 1 доллара.От 50 за квадратный фут до примерно 6 долларов за квадратный фут. Рисунки обычно включают панели, крепежные зажимы, заглушки и все элементы отделки и окладов. Если вы запрашиваете приблизительную цену за квадратный фут, убедитесь, что в нее включены все необходимые детали.

О кровле из гофрированных металлических панелей

Металлическая гофрированная кровля продается в виде листов, как кровля со стоячим фальцем, но ее характеристики сильно различаются из-за того, как панели соединяются вместе. Гофрированные панели обычно просто накладываются внахлест и прикручиваются к конструкции.Это может работать для сараев, сараев, веранд и т.п., но недостаточно для проливания дождя в качестве кровли дома. Гофрированный металл отлично подходит для собачьих будок и хозяйственных построек, но не предназначен для использования в качестве крыши дома. Стоимость уточняйте на Amazon

Стоимость материалов и рабочей силы начинается примерно от 350 долларов за квадрат (100 квадратных футов).

Металлическая черепица и черепица

Металлическая черепица выглядит совсем иначе, чем листовая кровля. С их помощью металлу придают формы, имитирующие испанскую и миссионерскую плитку, древесину, сланец и викторианскую металлическую плитку.Большинство из них изготовлено из окрашенной или окрашенной стали или алюминия, прессованного или сформированного в реалистичные формы.

Кроме того, металлическая черепица обычно имеет многослойную заводскую отделку, которая завершает реалистичный эффект имитации других материалов.

На самом деле, некоторые кровельные материалы из металлической черепицы удивительно убедительно имитируют внешний вид других материалов. Производители окрашенных металлических изделий уменьшают контрольный блеск, текстурируя металл, накладывая финишную отделку слоями и нанося финишные покрытия из гранулированного камня.Покрытая камнем кровля из стальной черепицы дает вид сотрясений с прочностью металла. Boral

Эти продукты, как правило, похожие на плитку или сланец, бывает трудно отличить от настоящих.

Металлическая черепица изготавливается в виде панелей, которые имеют вид нескольких соединенных вместе плиток или черепицы. Они также бывают индивидуальной черепицей. Панели большего размера, обычно около 4 футов в длину, предназначены для быстрой установки и перекрытия неровностей. Одиночная черепица, предназначенная для установки по одной, может быть проще в обращении и более удобна (они требуют меньше резки) на неровных или сложных крышах.

Металлическая черепица может представлять собой длинные панели, которые накладываются на обрешетку, начиная снизу и заканчивая крышей. © Noraluca013 / Shutterstock.com

Большинство панельной черепицы можно укладывать поверх одного или двух слоев существующей кровли. Отдельную черепицу необходимо оторвать от старой крыши, чтобы ее можно было уложить на твердую плоскую кровлю.

Стоимость рабочей силы и материалов обычно составляет от 700 до 1000 долларов за квадрат (100 квадратных футов). Для материалов, не требующих труда, стальная черепица и обрезки стоят примерно от 270 до 320 долларов за квадрат.

Сколько стоит металлическая кровля?

Установка металлической кровли обычно стоит дороже, чем установка традиционной кровли из битумной черепицы и подобных материалов. Сложность крыши тоже имеет значение. Некоторые типы металлических кровель требуют несколько сложных методов, чтобы соответствовать нестандартным условиям.

Почти все кровельные материалы оцениваются по «квадрату», который равен 100 квадратным футам кровли.

Типичные затраты на различные типы металлической кровли обсуждаются выше для каждого типа, но мы рассмотрим эти цены здесь.Вы можете использовать эти числа для очень приблизительных оценок, но фактическая стоимость металлической крыши в вашем доме будет зависеть от многих переменных: рыночных условий, вашего местоположения, точного материала, который вы выберете, а также высоты и сложности вашей крыши. несколько.

Металлическая кровля Обзор затрат:

Ожидается, что кровля со стоячим фальцем будет стоить от 750 до 1400 долларов за квадрат для рабочей силы и материалов. В среднем около 900 долларов за кв. Напротив, вы можете установить битумную черепицу по цене около 475 долларов за квадрат.

Базовая цена на металлическую черепицу колеблется от 700 до 1000 долларов за квадрат на материалы и рабочую силу.

Базовая цена на кровлю из стали с каменным покрытием из камня начинается от 850 долларов и составляет примерно 1100 долларов за квадрат для материалов и рабочей силы.

Базовая цена на установку кровли из меди или цинка начинается с 1800 долларов за квадрат на материалы и рабочую силу.

Если требуется отрыв , добавьте дополнительные расходы в размере от 100 до 150 долларов за квадрат.

Кто устанавливает металлическую крышу?

Подрядчики по кровельным работам для жилых домов — это специалисты, которые устанавливают системы металлической черепицы, хотя многие из них, устанавливающие древесину, плитку, асфальт и другие более традиционные изделия, не устанавливают металлочерепицу. Поскольку для изготовления металлических кровель требуются несколько иные методы, некоторые производители или дистрибьюторы требуют, чтобы установщики их продуктов прошли аккредитацию, пройдя несколько заводских курсов, прежде чем они смогут устанавливать свои продукты. .Дмитрий Калиновский / Shutterstock.com

Поскольку новая крыша — это крупное вложение средств и то, с чем вы, вероятно, будете жить долгое время, важно тщательно выбирать кровельного подрядчика.

Это справедливо для всех типов подрядчиков по кровельным работам, но еще более важно для подрядчиков по металлической кровле, потому что применение металлической кровли — это специальность, требующая навыков и инструментов, которые сильно отличаются от тех, которые используются для установки более типичных кровельных изделий.В то время как типичный подрядчик по кровельным работам может установить деревянную или асфальтовую черепицу, для установки большинства видов металлической кровли требуется специалист.

Для кровельных систем из листового металла выберите подрядчика, имеющего не менее трех лет опыта монтажа металлических крыш.

Подрядчики по металлической кровле рядом со мной

Лучший способ найти хорошего подрядчика по металлической кровле — обратиться к друзьям и соседям, которые проделали подобную работу. К сожалению, поскольку металлические крыши встречаются редко, вы можете не знать никого, у кого они были установлены.В этом случае лучше всего использовать один из веб-сайтов по поиску подрядчиков, например HomeAdvisor или Networx. Преимущество этих услуг заключается в том, что они помогают вам найти местных подрядчиков по установке металлических кровель, которые прошли предварительный отбор.

Еще один способ найти специалистов по металлической кровле — это позвонить архитекторам или строителям, которые проектировали или построили дома с металлическими крышами, и попросить их предложения.

Монтажник металлической кровли прикручивает панели к деревянным обрешеткам.Дмитрий Калиновский / Shutterstock.com

Назначьте встречу минимум с тремя профессиональными кровельщиками. Убедитесь, что они хорошо разбираются в том типе крыши, которую вы собираетесь установить. Затем получите рекомендации от довольных клиентов и позвоните им, чтобы убедиться, что они довольны работой, и обсудить любые вопросы, возникшие в ходе проекта.

Рекомендуемый ресурс: Получите бесплатные предложения от проверенных подрядчиков металлических кровель рядом с вами

Часто вы также можете получить местного установщика через производителя.Производитель обычно свяжет вас с местным представителем или установщиком, который предложит цену (или организует тендеры нескольких кровельщиков) на вашу работу.

Обязательно уточните, включены ли оплата труда и фрахт в цену. Поскольку фрахт может быть очень дорогим, обычно выгодно выбрать производителя в вашем регионе.

Если вы планируете купить металлическую крышу, получите как минимум три предложения от квалифицированных специалистов.

Металлические кровельные панели в Lowe’s и Home Depot

Как Lowe’s, так и Home Depot продают стальные кровельные панели двух типов: гофрированные и классические ребристые кровельные покрытия со стоячим фальцем.Во многих случаях они также могут настроить вас с помощью установщика.

Обе компании продают два вида панелей: профнастил и кровельный фальцевый классический ребристый.

Гофрированные панели предназначены в первую очередь для использования в коммунальных услугах, таких как стены сараев или ограждения. Они имеют ширину 2 фута, длину 8 футов или 12 футов с гофрами 2 ½ дюйма. 8-футовые панели стоят около 18 долларов, а 12-футовые панели — около 27 долларов.

Lowe’s продает кровельные панели со стоячим фальцем «Classic Rib» двух размеров, шириной 3 фута и длиной 8 или 12 футов.На момент написания этой статьи у Lowe’s был более ограниченный выбор размеров, чем у Home Depot. Длина была 2 фута в ширину и 8 или 12 футов в длину. Панели Home Depot также имеют ширину 2 фута, но их длина составляет 6, 8, 10, 12, 14 и 16 футов и больше.

В Lowe’s 8-футовые панели стоят около 29 долларов, а 12-футовые панели — около 40 долларов каждая. В Home Depot ожидайте заплатить около 19 долларов за 8-футовые панели и 27 долларов за 12-футовые панели.

Цвета могут быть ограничены гальваническим (серебристым) и белым.

Сталь марки 29. Ребра высотой ¾ дюйма. Трапециевидные ребра колокольчика расположены по центру 9 дюймов.

На этот материал нанесено 4-слойное покрытие Galvalume® с гарантией 40 или 45 лет. Доступно семь цветов.

Производители металлической кровли

Вот несколько популярных брендов систем металлической черепицы: Стальная кровля с каменным покрытием предлагает вид сотрясений с прочностью металла. Boral

Кровля с каменным покрытием Boral Steel на самом деле представляет собой гальванизированную сталь с отделкой под плитку из каменных гранул, выполненных в двух вариантах, факсимиле и плитке, а также в различных цветах.Цена на черепицу с отделкой из камня составляет от 3 до 4 долларов за квадратный фут или больше, если требуется отрыв.

Металлочерепица придает очарование Старого Света. Это легкий и неприхотливый в обслуживании. Decra

Decra® от Картера Холта Харви — это факсимиле плитки с отделкой из гранулированного камня. Decra®Tile необычной формы от того же производителя представляет собой оцинкованную сталь с обожженным акриловым покрытием (на самом деле это серия из семи покрытий). Хотя стандартные цвета доступны в ограниченном количестве, пользовательские цвета могут быть заказаны по специальному заказу при минимальном размере заказа.

Металлическая крыша имеет широкую цветовую гамму. Met-Tile (McElroy Metal, Inc.)

Met-Tile , изготовленный из окрашенной оцинкованной стали 26 калибра, представляет собой аналог плитки, стоимость которого варьируется от 1,65 доллара за панели до 3,20 доллара за квадратный фут для полного пакета (только материалы ). Стоимость большинства приложений составляет около 3 долларов за квадратный фут. Элегантная медная черепица стоит дорого, но прослужит столько же, сколько и большинство домов. Zappone

Zappone производит ряд алюминиевых и медных черепиц, форма которых напоминает деревянную черепицу.Около половины проданной черепицы устанавливается владельцем — это относительно простая, но трудоемкая работа. Цены на материалы варьируются от 1,75 до 4 долларов за квадратный фут для алюминия и от 4 до 7 долларов за квадратный фут для меди, в зависимости от сложности крыши (количество необходимых аксессуаров существенно влияет на стоимость).

Вы можете установить медные акценты, не кладя всю медную крышу, заказав медные коньковые заглушки, водостоки, желоба или другие аксессуары и комбинируя их с другим кровельным материалом, например деревянной черепицей.Zappone также производит медную черепицу половинного размера для использования на эркерах, куполах, беседках и т.п. Вы можете покрыть им эркер менее чем за 300 долларов.

Alcoa производит две разновидности алюминиевых вибраторов, которые напоминают деревянные вибраторы и шифер или плитку. Оба могут быть нанесены на два слоя некоторых существующих кровельных материалов. Alcoa предлагает пожизненную непропорциональную ограниченную гарантию, которую можно передать при продаже дома.

О Доне Вандерворте

Дон Вандерворт развивает свой опыт более 30 лет, работая редактором по строительству Sunset Books, старшим редактором журнала Home Magazine, автором более 30 книг по благоустройству дома и автором бесчисленных статей в журналах.Он появлялся в течение 3 сезонов на телеканале HGTV «Исправление» и несколько лет был домашним экспертом MSN. Дон основал HomeTips в 1996 году. Подробнее о Доне Вандерворте

27 лучших идей и дизайнов уличных кухонь на 2021 год

В теплую и приятную погоду нет ничего более приятного, чем поесть на свежем воздухе. С помощью этих идей для летней кухни вы можете готовить и наслаждаться едой под теплым солнцем или сверкающими звездами. Вы найдете модели для любого стиля — от шебби-шика до деревенского и гламурного на открытом воздухе.

27 идей для вашей уличной кухни

Если у вас есть место во дворе, обратите внимание на дизайн уличной кухни с решетками, зонами отдыха, хранилищами и решетками. Для небольших помещений попробуйте один из проектов с раковиной и стойкой для приготовления, чтобы вы могли смешивать напитки или наносить последние штрихи на еду. Если вы беспокоитесь о защите своего нового проекта от непогоды, в этом списке есть идеи летней кухни с выдвижными и постоянными окнами и крышей; ими можно наслаждаться в любую погоду! Некоторые из этих кухонь имеют забавные особенности, которые сделают ваш двор уникальным, например печи для пиццы и костровища.Все соседи захотят зайти на шашлык!

1. Гриль для барбекю и станция для приготовления пищи

Беседка из темного дерева придает классической каменной кладке из глинобитного кирпича стильный и стильный вид. Эта кухня оформлена в юго-западном стиле с оранжевыми тонами, имитирующими пустыню, и нержавеющей сталью, создающей поразительный контраст. Более темная красная плитка образует столешницу, и, если вы заметили, ярко окрашенная плитка дает неожиданный всплеск цвета. Добавьте уличную раковину и сковородку, и вы получите полноценную кухню.

2. Самодельный гофрированный металлический брус для улицы

Вы когда-нибудь слышали, как дождь отскакивает от жестяной крыши? Эта летняя кухня создает ощущение умиротворения и создает непринужденное открытое пространство с использованием гофрированного олова для визуального интереса и красивого звукового ландшафта в ненастную погоду. Не позволяйте вещам становиться слишком суетливыми с помощью деревянных акцентов в тонах дуба, включая столешницы, а также ряд уличных фонарей наверху.

3. Кухня в деревенском стиле на открытом воздухе с грилем и посудомоечной машиной

Кухни в стиле шебби-шик по-прежнему являются классикой, и эта летняя кухня в стиле шебби-шик не исключение.В нем используется побеленный кирпич для создания комфортного состаренного вида, плюс нейтральные серые акценты на столешнице. Кроме того, вы обратили внимание на пол из шевронного кирпича? Он прекрасно сочетается с каменной кладкой под барной стойкой.

4. Станция для приготовления еды на открытом воздухе для небольших помещений

Эта минималистичная уличная кухня отличается непринужденностью, но высоким стилем. Керамический гриль в стиле коптильни и стеклянный диспенсер для воды — вот основные элементы простых открытых полок мягкого серовато-коричневого цвета. Сведите украшения к минимуму, чтобы графические формы гриля и диспенсера для воды выделялись, и не помешало бы добавить нотку жизни растений.

5. Декор кухни на открытом воздухе с помощью глиняной печи для пиццы

Это еще одна кухня в юго-западном стиле, но на этот раз с всеми любимым прибором: печью для пиццы. Adobe добавляет тепла и придает приборам из нержавеющей стали тонкий золотой блеск. Духовка достаточно велика, чтобы вместить несколько пицц и хранить дрова внизу. Обложите кухонную зону саманом, чтобы придать ей законченный вид.

6. Станция для приготовления еды с беседкой

Открытая беседка закрывает всю кухню и придает ей формальный вид.Балки из светлого дерева станут естественным дополнением кремового основания и темных столешниц. Приборы из нержавеющей стали — роскошное дополнение к этим простым цветам, а вся обстановка хорошо сбалансирована и немного традиционна.

7. Кухня из дерева в деревенском стиле с каменным фоном

Серая древесина придает этой кухне ощущение фермерского дома. Минимум украшений, но с парой небольших полочек, встроенных в каменную стену, у вас есть несколько мест, где можно разместить любимые аксессуары.Открытые стеллажи по обе стороны от традиционных шкафов в стиле сарая добавляют визуальный интерес и баланс, не загромождая их. Завершает образ причудливая жестяная крыша.

8. Станция для самостоятельного приготовления еды со стеллажом для ящиков

Если у вас уже есть гриль, но вам нужно место для подготовки и размещения, используйте ящики для удобного набора стеллажей. Ящики меньшего размера могут вместить тарелки и посуду, пока гости не будут готовы. Вы можете использовать интерьер для столовых предметов первой необходимости, а верхнюю часть — для растений.

9. Кухня-патио с баром, раковиной и мини-холодильником

Эта установка представляет собой полноценное обеденное пространство на открытом воздухе. Это дает вам очень глубокую столешницу для приготовления и подачи. Гости могут посидеть с поваром, пока готовятся блюда. Столешница представляет собой стойку в формальном гранитном стиле поверх каменной кладки нейтрального возраста. С другой стороны гриля у повара есть раковина и мини-холодильник.

10. Встроенная столешница с полками для хранения

В другом минималистичном дизайне открытые стеллажи обеспечивают визуальный интерес плюс множество мест для хранения всего вашего уличного оборудования.Нейтральная побелка дополняет яркую вишневую колоду и не загораживает вид за ее пределами. Он идеально подходит для штабелирования дров для курильщика, а раковина на открытом воздухе дополняет удобства.

11. Стильная открытая кухня с барной стойкой

Гости любят внутреннее пространство, которое открывается на улицу. Вы можете обеспечить доступ на кухню во время вечеринок с этим пространством в стиле открытого бара. Изнутри в экстерьер простирается длинная стойка, открытая классическими окнами во французском стиле.Пространство оформлено деревянной черепицей, которая делает вещи уютными и домашними.

12. Станция для самостоятельного приготовления еды из дерева и камня

Кухни на открытом воздухе не обязательно должны быть изысканными. В этом пространстве дерево и простой кирпич дополняют небольшое пространство, обеспечивая подготовительные площадки и основу для гриля. Теплые тона дерева создают ощущение комфорта в семейном номере. Решетки на спине завершают образ дополнительным подвесным отделением для посуды и чашек.

13. Кухня на открытом воздухе со встроенным грилем и раковиной

Stone — это классический продукт для уличной кухни, и эта простая каменная кладка служит встроенным основанием для гриля, раковины и мини-холодильника.Стол дополняет цвет камня и охватывает все пространство как обеденную зону на открытом воздухе с большим количеством сидячих мест. Хорошо сбалансированный и теплый.

14. Кухня в стиле кантри на открытом воздухе со шкафами

Это кантри в современной интерпретации. Замена предметов на более темное дерево придает ему гламурный вид, но светильники в стиле амбара и ручки для веревочных шкафов привносят нотку деревенского стиля. Столешницы из светлого дерева обеспечивают баланс, а минимальные украшения, за исключением небольшого количества растений, сохраняют чистоту.

15. Бар на открытом воздухе из восстановленной древесины своими руками

Восстановленная древесина обладает такой индивидуальностью. Использование вторичного дерева для столешницы и основания придает визуальный интерес, в то время как различные оттенки дерева дополняют друг друга. Круглый стол предлагает гостям много места, чтобы поговорить с поваром, не загромождая зону для приготовления пищи. Простые барные стулья из рафии завершают повседневный образ.

16. Кухня на открытом воздухе и бар у бассейна

Если вы делаете полную переделку на открытом воздухе, воспользуйтесь этой роскошной кухней у бассейна.Бар имеет приятный изогнутый дизайн, имитирующий бассейн в стиле лагуны. Теплый камень обеспечивает комфорт благодаря двухслойной перекладине. Красный зонт завершает образ и обеспечивает ценный оттенок в летние дни.

17. Патио, кухня и гостиная

Гостиные на открытом воздухе — лучшее место для летних ночей. Гигантская арочная беседка подчеркивает это открытое пространство и делает его похожим на настоящую комнату. Установите диван на открытом воздухе и журнальный столик напротив гриля, чтобы повар мог быть частью собрания.Камин добавляет красоты и комфорта в качестве последнего штриха.

18. Уличная кухня с выдвижным навесом

Выдвижной навес обеспечивает тень в ясные дни, но открывается звездам в ясную ночь. Это пространство в более традиционном стиле с чистым темным деревом и белыми столешницами. Кирпич привносит тепло в кухню в стиле камбуза, а нержавеющая сталь — немного роскоши. Завершите образ строгими аксессуарами.

19. Кухня и бар в деревенском патио

Это деревенское пространство представляет собой отдельную жилую зону.Обширный внутренний дворик и крыша из регенерированного дерева и крыша из гофрированного олова дают достаточно площади для проведения вечеринок и собраний. Гости могут посидеть за круглой стойкой или в гостиной с камином сбоку. Обстановка дополняется милой винтажной техникой, такой как холодильник в оливковом стиле 50-х и шкаф.

20. Самодельная мойка для деревянных поддонов и станция для приготовления пищи

Имитируйте грязную кухню из детства, используя поддоны для создания простой стойки и станции для приготовления еды.Это деревенский взгляд на встроенные элементы на открытом воздухе, но необработанное светлое дерево придает пространству воздушность. Это непринужденно и весело. Он предлагает много места для хранения больших аксессуаров, а небольшая полка сверху содержит несколько предметов первой необходимости, таких как специи.

21. Бар на открытом воздухе с выдвижными окнами

Это еще одно внутреннее / открытое пространство. В прекрасные дни окна выходят на улицу, и гости могут отдохнуть рядом с грилем. Когда становится холодно или ветрено, опустите окна, и у вас останется место для гриля.Интерьер оформлен в деревенском стиле с использованием натурального дерева и нейтральной каменной столешницы.

22. Декор кухни на открытом воздухе из сланца и камня

Сланец — это роскошный вид для этого открытого пространства. Он создает фокус над решеткой и раковиной, используя каменную арку для визуального интереса. С обеих сторон достаточно столешницы для приготовления еды, а с одной стороны темно-зеленый курильщик завершает формальный дизайн. Подчеркните дизайн темно-зелеными горшечными растениями.

23.Каменный бар с грилем и костровой ямой

В этом помещении используется формальный камень для обозначения зоны гриля, а гостям предоставляется место для костра, чтобы согреться после купания в бассейне. Каменная кладка представляет собой простой геометрический рисунок, который подчеркивает грубые каменные столешницы. И решетка из нержавеющей стали, и деревянная крыша цвета дуба дополняют формальный план. Держите пространство свободным от беспорядка, чтобы вы могли свободно наслаждаться мастерством.

24. Станция для приготовления пищи на открытом воздухе в стиле потертый шик с раковиной

В этом помещении в стиле шебби-шик используется вторичная древесина побеленных тонов, чтобы создать ощущение чистоты, но при этом приятно.Открытые стеллажи дают вам место, чтобы продемонстрировать свой набор винтажной посуды, но нижние полки скрыты французскими занавесками. Чуть ниже — хранилище для дров. Разместите на полках подвесные места для хранения посуды и сложите аксессуары вместе, чтобы получилось причудливо.

25. Станция для приготовления еды с хранилищем дров

Если вы используете много древесины в течение года, сделайте складские помещения от пола до потолка. Эта подготовительная станция из темного дерева представляет собой современный дизайн кухни в стиле кантри.Деревянный ящик с обеих сторон огражден проволочной сеткой, так что вы можете видеть формы древесины. Столешница и полки из светлого дерева контрастируют с темными оттенками. Завершите образ люстрой из каменных банок.

26. Бар на открытом воздухе со встроенным грилем

Эта каменная кладка представляет собой роскошную летнюю кухню в стиле сада. Зона для гриля почти полностью окружена стойкой, а каменные колонны с обеих сторон создают формальный архитектурный интерес. Темный камень — красивый, яркий дизайн, подчеркивающий цветники и зелень.Это жилая площадь южного заднего двора.

27. Кухня-патио с островом

В полностью укомплектованной кухне-патио есть гриль, раковина, холодильник, посудомоечная машина и коптильня. Формальная каменная кладка придает пространству визуальный интерес, а гранитные столешницы добавляют изысканности. Гости могут расслабиться на свежем воздухе, наблюдая за игрой на телевизоре с плоским экраном над основной зоной. Выложите плитку на фартуке ромбовидной деталью в нижней части, а встроенные светильники добавят завершающий штрих.

Наши любимые украшения для кухни в фермерском доме, которые можно купить на Amazon

Большая крыша с двумя решетками | Johnson Custom BBQ Smokers

Совершенно новая кастомная яма для барбекю с функцией медленного копчения и двойным угольным грилем

Цена продажи:

$ 16720

Общая рабочая поверхность

83 кв.футов

Серьезная установка. Приготовить грудинку, коптить колбасу и приготовить стейк на углях в ЭТО ЖЕ ВРЕМЯ

Пит (обратный поток)

Общая яма имеет размеры 17 футов в длину и 36 дюймов в ширину. Он состоит из основной камеры длиной 8 футов и диаметром 36 дюймов. Две дверцы для варки с противовесами позволяют легко открывать кухонные гарнитуры. Три выдвижные решетки для приготовления пищи на дверцу размером 36 дюймов на 36 дюймов, 36 дюймов на 33 дюйма и 36 дюймов на 24 дюйма, что дает вам 47 квадратных футов рабочей поверхности !!! Приямок спроектирован с использованием стандартного обратного потока.Дефлекторы состоят из 2 частей для удобства регулировки. Больше никаких «горячих точек»… Свяжитесь со мной, если вы хотите описать его характеристики. Я также сделал шаг вперед в этой концепции и сделал перегородки обратного потока съемными. Это значительно упрощает уборку. Есть 2 стеллажа с крышками от дождя, которые отводят тепло на «уровне решетки для готовки». Они имеют диаметр 6 дюймов и длину 5 футов. Установка их на том же уровне, что и решетки для приготовления пищи, дольше сохраняет тепло в камере для приготовления пищи, благодаря чему в яме сжигается меньше древесины, а длина штабелей 5 футов позволяет более длительное вытягивание дыма из камеры для приготовления пищи.

Решетки для готовки из нержавеющей стали по запросу !!!

Топка

В яме есть топка высотой 30 дюймов и шириной 30 дюймов с (3) вентиляционными отверстиями 6 на 4 дюйма для достаточного притока воздуха и тепла для приготовления пищи.

Курильщик

На топке топки сидит курильщик диаметром 30 дюймов и высотой 4 фута. Он соединен с основной камерой вентиляционным отверстием размером 6 на 4 дюйма, которое можно открыть для курения или полностью отключить, превращая курильщика в грелку. Внутри коптильни 5 вращающихся решеток для готовки, общая площадь которых составляет около 16 квадратных футов.У курильщика есть собственный датчик температуры, трубка 4,5 дюйма и ручки из пружинной стали.

Угольный гриль

К передней части основной варочной камеры приварен угольный гриль длиной 6 футов и диаметром 30 дюймов. Он соединен с основной камерой через вентиляционное отверстие размером 6 на 4 дюйма, которое можно открывать или закрывать. Угольный гриль содержит 4 решетки для готовки, (2) 28 дюймов на 27 дюймов и (2) 28 дюймов на 24 дюйма для общей поверхности гриля около 20 квадратных футов. Гриль имеет 2 регулируемых поддона для угля размером 2 фута в длину и 2 фута в ширину и два вентиляционных отверстия размером 6 на 4 дюйма для подачи угля в огонь.Наконец, мангал имеет две штабеля диаметром 4,5 дюйма с заглушками. Смотрите фотографии.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Если вы решите использовать всю поверхность ямы для приготовления пищи с использованием топки, у вас будет в общей сложности 83 квадратных фута поверхности для приготовления пищи !!!

Прицеп

Совершенно новый прицеп с тандемной осью шириной 76 дюймов и длиной 16 футов, окрашенный в черный цвет. Домкрат 7000 фунтов спереди. Стойка высотой 6 футов на 1 фут на 2 фута перед ямой. Полностью закрытый и запираемый ящик для хранения длиной 6 футов, шириной 30 дюймов и высотой 2 фута для хранения вещей в безопасности, чистоте и сухости.Наконец, еще одна полка для хранения длиной 6 футов, шириной 30 дюймов и высотой 2 фута в задней части прицепа. Либо используйте его для хранения, либо для размещения фритюрницы и т. Д. См. Фотографии. Сам прицеп сконструирован с 5-дюймовым C-образным каналом, осями с индивидуальным расположением 7000 фунтов, сцепным устройством 2 5/16 дюйма, предохранительными цепями, комплектом для отрыва, фарами НОВЫХ 10-СЛОЙНЫХ ШИН и колесами серебристого или хромированного цвета на ваш выбор. Для хромированных колес, гаек и центральных крышек добавьте 575 долларов.

ПРИМЕЧАНИЕ:

На фотографиях с прицепа показана задняя деревянная полка, модернизированная до полностью закрытого стального запирающегося ящика для хранения.В стандартную комплектацию входит расширенная металлическая деревянная стойка с открытым верхом.

Мы можем изменить размер прицепа, поэтому, если эта установка вам не нравится, не стесняйтесь позволить нам поставить этот Smoker на прицеп нужного вам размера!

Разное.

Все двери и дверь топки обшиты плоской лентой для уменьшения теплоотдачи. Пружинные ручки на вентиляционных отверстиях и дверях, чтобы не обжечься руки и т. Д. Температурные датчики, 10-дюймовая полка вокруг ямы и т. Д. Краска, нагретая до 1200 градусов. Лично заправлен древесиной ореха пекан.

Выводы

В целом это очень производительный агрегат. Буровая установка ВЕСЬ изготовлена ​​из стали ¼ ”-3/8 ″. Он прослужит очень долго и лучше удерживает тепло, чем любой из тех, что я когда-либо видел. Система с обратным потоком, коптильня, передний угольный гриль, дверцы с противовесом и двойные стеллажи на уровне решетки — все это делает эти ямы уникальными и очень гибкими для приготовления пищи. Сверхмощный тандемный прицеп премиум-класса с вместительным багажником и крыльями с ромбовидной пластиной действительно делает этот агрегат законченным.

Бонус:

Я могу вырезать ваши инициалы, марку ранчо или логотип с помощью плазменного резака с компьютерным управлением и подвесить наверху ямы для дополнительной индивидуализации.Свяжитесь с нами для уточнения деталей.

Что такое барбекю в чикагском стиле?

Есть ли у них черноглазый горох, говяжьи шейные кости, кукурузный хлеб и Kool-Aid? » Джентльмен из Бронзевилля постарше размышляет о молодой женщине в очереди на «Хани-1» в южной части Чикаго.»Нет, тогда почему эта линия такая длинная?» Линия предназначена для того сладкого и дымного запаха ребер, который доносится мимо стеклянной перегородки, отделяя посетителей в зоне ожидания размером не больше туалета от курильщика аквариума сзади. Его замешательство — хотя он наполовину шутил — оправдано. Барбекю в Чикаго так же запутано и разделено, как и сам город. Конечно, Чикаго не хватает идентичности барбекю, столь же глубоко укоренившейся, как в Мемфисе или Канзас-Сити, но это не значит, что ему не хватает качества и собственного фирменного стиля американской кулинарии.

Оглавление (все h3 добавляются автоматически)

По словам историка кулинарии Питера Энглера, первый в Чикаго ресторан-барбекю появился в 1930-х годах. Он был одним из нескольких, которые появились в южной части города, когда миллионы афроамериканцев мигрировали из дельты Миссисипи. Они принесли стиль кулинарии, основанный на быстром копчении мяса на прямом огне и покрытии его сладким соусом.

В то же время иммигранты из Восточной Европы нашли карманы по всей северной стороне Чикаго, чтобы позвонить домой, и принесли с собой свою любовь к колбасам и вареному мясу.Объедините эти два иммигрантских стиля, и вы получите фирменные блюда для барбекю сегодняшнего города: вареные и копченые ребра, покрытые соусом, а также классическое сочетание ребрышек, подаваемое с колбасой, соусом, картофелем фри и белым хлебом. Но на этом мирный обмен стилями барбекю между северной и южной сторонами заканчивается.

Чикаго — разделенный город барбекю, от мяса до стилей копчения, дерева и соуса. Здесь Eater ломает часто исторически укоренившиеся различные подходы, характерные для северной и южной сторон.

Мясо

Ник Меруэй / Пожиратель Чикаго

Приготовление мяса на коптильне у Лема.

Чикаго, город, который приветствует вас с распростертыми объятиями, рюмкой Малорта и фунтом свинины, был раем для мясоедов с 1800-х годов. В 1865 году Union Stockyard стал центральным дистрибьютором живых животных. К 1920-м годам город был эпицентром бойни. Так родилось скотоводческое небо.Тяга к кончикам ребер — полоска богатого хрящом мяса, которая часто является побочным продуктом ребра в стиле Сент-Луис — возникла потому, что разрез был подходящей ценой (в какой-то момент, бесплатно) для питмастеров Саутсайда. Мясо требовало утилитарного стиля приготовления, так как этот дешевый кусок мяса готовился относительно быстро по сравнению с другими, более дорогими кусками барбекю, такими как свиной окурок или грудинка. Эти более дорогие сокращения исторически были представлены в заведениях North Side.

«По моему скромному мнению, кончики ребер — это идеальное сочетание того, чего люди хотят от ребер, и жирной жирности бекона.»

Однако по мере того, как смелые гурманы спускаются на 75-ю улицу к пуленепробиваемому стеклу Lem’s , границы между северным и южным барбекю начинают стираться, и цены на мясо начинают расти. «За последние пять лет [ребрышки] стали очень популярными, и чем популярнее они становятся, тем больше растет цена», — говорит Роберт Адамс-старший , питмастер в Honey 1 BBQ . «Раньше я покупал их по 60 центов за фунт, а теперь они стоят 1,50 доллара за фунт.«В прошлом году он переместил свой барбекю-ресторан из Бактауна в Бронзевилль, чтобы расширить бизнес, и привез с собой копченую грудинку, блюдо меню, которое также было популярно в первоначальном месте. Но чаевые по-прежнему преобладают.« Мясные конфеты » «, как это любовно прозвали, создает невероятно нежный кусок реплики, который образует жевательную кору снаружи и сочное мясо внутри, которое легко отделяется от нескольких оставшихся костей».

«Самое интересное в чаевых, по моему скромному мнению, ребрышки — это идеальное сочетание того, чего люди хотят от ребер, и жирной жирности бекона», — говорит шеф-повар County Bar барбекю Эрик Уильямс , который также заявляет о своем чаевые — одни из лучших в городе.»Потому что в кончиках ребер много желатина и жира, и когда они готовятся медленно и долго, они дают вам немного пережевывать. Вы получаете текстуру и немного той влажности, которую вы получаете от бекона, а затем , в то же время, вы по-прежнему получаете тот уникальный аромат, который вы получаете только от ребер ». Графство на Тейлор-стрит — это несколько мест в Северной стороне, где подают чаевые, в дополнение к другим основным продуктам Северной стороны, таким как грудинка, тушеная свинина, курица и ребра.

Курильщик

[По часовой стрелке сверху слева] Ребра у курильщика в Smoque, у курильщика аквариума у ​​Lem’s и дымовой трубы у Lem’s.

Еще одна отличительная черта «традиционного» чикагского барбекю — это аквариумный курильщик, смелый зверь, производимый Avenue Metal с 1954 года. Вы можете заметить его, посмотрев на крышу заведения. Из высокой трубы дымятся пахнущие мясом пары, которые можно уловить за несколько кварталов. «Там, где нет дыма, нет настоящих ребер», — сказал отец Кармен и Линн Лемон, легендарный мастер, скончавшийся в декабре, своим дочерям, которые теперь управляют рестораном. «Если вы не видите дымовую трубу, это не настоящее барбекю», — добавляет Кармен.Эта дымовая труба прикреплена к камере из закаленного стекла, которая выглядит как аквариум, отсюда и название, которая находится прямо над другой камерой, заполненной горящим деревом или комбинацией дерева и угля. В нижней камере находится ревущий огонь, который необходимо постоянно контролировать и регулярно опрыскивать из шланга, чтобы предотвратить возгорание, а также подгоревшее мясо.

«Если вы не видите дымовую трубу, это не настоящий барбекю».

Чтобы увидеть его в действии, отправляйтесь на 75-ю улицу.По словам Кармен, курильщик аквариума в Lem’s — самый большой в городе. Все его площадь в 64 квадратных фута постоянно заполнена грудой ребер всех нарезок и размеров, а также домашними колбасами. В Lem’s таких курильщиков нужно менять каждые десять лет. Их нынешний будет снят с производства после четвертого июля и заменен новой моделью. «Мы довольно быстро проходим яму», — говорит Кармен. «Это как ваша машина, это движущая сила вашего бизнеса».

Этих аквариумных курильщиков можно увидеть только на южной стороне и дальнем западном берегу по трем причинам: это дорого, непоследовательно и трудоемко.«Это дорогое оборудование, такое же дорогое, как и любой другой курильщик», — говорит Уильямс. «Они изготавливаются на заказ, как и многие курильщики, и вы не можете, как бы сильно вы ни старались, приготовить в нем что-то вроде грудинки и получить действительно стабильный продукт». Вот почему на северной стороне королем является совсем другой курильщик. Курильщики гриля, такие как Southern Pride и Ole Hickory, являются рабочими лошадками в County, Smoque и Blackwood BBQ. Они имеют большую камеру, в которой прядильные стеллажи подвергаются слабому косвенному нагреву, а также дыму, образующемуся при сжигании древесины в соседней камере.Однако использование газа в качестве основного нагревательного механизма заставляет пуристов Саут-Сайда задирать нос.

Дерево

Бревна красного дуба непрерывно загружаются, обжигаются и опускаются из шланга для получения идеального количества дыма и тепла в Honey 1.

Еще одно различие между северной и южной сторонами — это использование дерева. Конечно, барбекю — ничто без этого глубокого аромата дыма, достигаемого с помощью древесного угля или даже бутылки жидкого дыма, если вы полный богохульник. Но то, сколько древесины используется, тип древесины и ее близость к мясу — вот что может дать барбекю South Side преимущество.«Разница в том, что он подлинный», — говорит Адамс. «Новая модель — газовая. Из дерева труднее готовить, потому что оно горит, и вам нужно постоянно следить за огнем и контролировать его. Для меня это лучше, нежнее, и вы получите хорошее кольцо дыма из дерева. Газ точно так же, как если бы твоя мать его готовила — она ​​просто входит туда, включает циферблат, устанавливает его и уходит — ты не можешь этого сделать здесь ».

«Газ — это как если бы твоя мать его готовила — она ​​просто заходит туда, включает циферблат, устанавливает его и уходит — здесь этого делать нельзя.»

Адамс заправляет курильщика Honey 1 красным дубом, потому что он хорошо удерживает тепло, а также воду. В Lem’s комбинация древесного угля под гикори обеспечивает более постоянный нагрев и сильный дым, который проникает в мясо. На северной стороне это совсем другая история, где повара используют в основном местную древесину, чтобы накачать дымом курильщиков гриля. Blackwood зажигает свою южную гордость, используя древесину гикори и яблони, смешанную с древесиной мичиганской вишни.

«Когда вы думаете об ароматах дыма, каждое дерево имеет разные характеристики, не только физически, но и когда вы сжигаете его в качестве топлива для приготовления пищи», — говорит питмастер компании Blackwood Дилан Липе .»На мой взгляд, сахар и прочее, которые естественным образом содержатся в яблонях, после сжигания они приобретают очень тонкую сладость и добавляют маслянистости мясу. Они очень хорошо прикрепляются к жиру, и я получаю приятную бархатистую консистенцию. , маслянистый вкус мяса, когда мы используем яблоко. А для меня гикори — это как соль и перец. Это тот эффект умами — вы не можете понять его пальцем, но он уравновешивает ваши специи — это слой аромат внизу, который подчеркивает богатство свинины «.

Соус

Ник Мервей

Комбо из ребер под соусом у Лема.

«Я не думаю, что барбекю — это действительно барбекю без соуса», — проповедует Адамс. Это правда, что щедрый половник соуса необходим для любого заказа ребрышек. Honey 1 слаще — хотя недавно они перешли с сахара на мед, чтобы уменьшить сладость, — в то время как Lem’s приобретает уксусный привкус. Оба сделаны на томатной основе, как и их северные собратья, но значительно тоньше и более похожи на глазурь. Питмейстеры по всему городу согласны с тем, что Соус — это актер второго плана, а не звезда.Чрезмерно сладкий соус легко маскирует пережаренный шашлык, в то время как правильно сбалансированные соусы — рецепты которых часто хранятся в секрете, передаются из поколения в поколение — подчеркивают дымный вкус мяса и различные специи.

«Я не думаю, что барбекю — это действительно барбекю без соуса».

«Соус должен дополнять мясо, а не готовить его», — говорит Уильямс, вспоминая одно из своих высших профессиональных удовольствий в графстве, когда он наблюдал за тем, как клиенты обсуждают, стоит ли обмакивать его чаевые в соус.Сначала наслаждайтесь мясом голым, чтобы насладиться его ароматом дыма и специй, а затем окуните его в острую приправу для совершенно другого, но не менее приятного кулинарного опыта. «Когда вы вкладываете в что-то свой пот и слезы, просто здорово видеть, что кто-то так же заботится о процессе обеда, как вы о процессе приготовления. Вот почему мы делаем то, что делаем, и это часть того, почему мы решили быть [Перед открытием] мы съели действительно хорошее барбекю в Чикаго. В нем нет недостатка.В то же время мы подумали, что можем добавить что-то немного уникальное к тому, что было снаружи. Мы чувствовали, что добились этого ».

Это желание выйти за рамки классического канона барбекю, может быть, больше, чем все мясо, дым и соус в городе, — вот определение барбекю в чикагском стиле. «У Чикаго, безусловно, есть свои традиции барбекю, но это больше кулинарный город, который любит барбекю», — говорит Барри Соркин , владелец Smoque. «В Чикаго есть все эти великолепные повара, которые не связаны никакими традициями, но любят поесть и обладают безумными кулинарными навыками.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *