Малина на шпалерах: Пустая страница 404. На строительном портале

оптимальный способ для ухода за растением

ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ

Малина – очень распространенная и многими любимая ягода. Плоды созревают рано, замечательно пахнут, а также имеют превосходный вкус. Размножается растение легко и быстро. С куста, посаженного весной, уже на второй год можно получить небольшой урожай. А если правильно подобрать место для посадки, то урожай можно увеличить. Упростить уход за растением поможет шпалера для малины. Данная статья расскажет об особенностях посадки кустарника с использованием опор.

Чтобы малина была вкусная и полезная важно правильно ухаживать за растением

Малина: посадка и уход за кустами плодоносного растения

Малина – неприхотливая культура, плоды которой отличаются приятным вкусом и жаропонижающими свойствами. Варенье из данной ягоды получается очень вкусное и ароматное. Густой малинник смотрится красиво на любом участке. Высаживать малину можно весной или осенью. Выращивание малины на даче – процесс не настолько сложный, как кажется. Если все сделать правильно, кусты быстро приживутся, начнут интенсивно расти и давать богатый урожай. Из данной публикации вы узнаете, как подвязывать малину к шпалере.

Необходимо тщательно выбирать место для посадки малиновых кустарников

Малина принадлежит к семейству Розовых. Обычно это прямостоящий кустарник с мелкими шипами. Цветок у растения небольшой. Плоды бывают разных оттенков – от светло-розового до почти черного (в случае ежевичных сортов малины). Встречается малина желтого цвета.

Веточки, на которых вырастут плоды, появляются во второй год жизни растения. В южных регионах России плоды могут возникнуть уже в первый год посадки малины. В настоящее время селекционеры вывели ремонтантные сорта малины, которые способны давать урожай при более низких температурах окружающей среды.

Особенности, способы и схемы посадки малины, удобрение для растения

Сажать малину следует на нейтральных или слабокислых грунтах. Место для кустарника лучше подобрать солнечное, защищенное от сильных ветров, имеющее хороший снежный покров в зимнее время года. Также нужно следить, чтобы предшественниками малины не были растения, склонные к таким же болезням, например, помидоры, клубника, картофель.

Садить малину можно весной и осенью, грунт должен быть нейтральным или слабокислым

Оптимальное время посадки малины – весна и осень, зеленые черенки сажают летом. Подготовить почву под посадку нужно заранее, в случае осеннего высаживания – за месяц. Весной это сделать можно непосредственно за 2-3 недели перед тем, как поместить растение в грунт.

Перед посадкой будущий малинник необходимо оградить шифером, вкопав его на глубину около 35-40 см. Это требуется сделать для того, чтобы корневая система малины не распространялась на другие грядки и участки. Расстояние от малинового куста до ограды должно быть не менее 1 м. Существует несколько способов выращивания растения:

• отдельными кустами – оставляют на кусте около 10 веток и сажают в отдельные лунки;
• шпалерным или ленточным способом – растения сажают в один ряд в траншеи.

Для посадки отдельными кустами необходимо сделать ямки размером приблизительно 40 х50 см. В каждую лунку нужно насыпать посадочную смесь небольшим холмиком. Перед посадкой корни растения рекомендуется смочить в питательном растворе коровяка или специальном растворе посадочной смеси. Затем опускают малину в яму и присыпают корни растения плодородным слоем земли.

Малину можно выращивать отдельными кустарниками или подвязывать к шпалере

Необходимо, чтобы расстояние между кустами составляло около 1 м, а между рядами – около 2 м. Шейка корня должна на несколько сантиметров выступать над почвой, чтобы после полной усадки грунта и полива она оказалась на уровне земли. Опускать корни растения слишком глубоко нельзя, так как это может привести к загниванию прикорневой почки. Высокая посадка тоже нежелательна для малины.

В случае траншейного высаживания кустов необходимо выкопать канавку глубиной около 45 см и шириной около 50 см. Количество траншей зависит от числа предполагаемых рядов малины. Оптимальное расстояние между рядами составляет около 1 м, промежуток между растениями — приблизительно 40 см.

Заполнить траншею нужно питательной посадочной смесью. В ее состав входят:

• перепревший навоз или компост;
• плодородный верхний слой почвы;
• минеральные удобрения – лучше всего подойдет двойной суперфосфат.

При посадке в выкопанные траншеи необходимо добавлять питательную посадочную смесь

Все компоненты добавляют в траншею слоями или же делают смесь, перемешав составляющие.

После посадки саженцы необходимо полить, а потом замульчировать грунт перегноем, торфом или обычной сухой землей. Если почва отлично увлажнена атмосферными осадками, то дополнительный полив не требуется. При условии, что почки растения хорошо развиты, их нужно обрезать, оставив 30 см.

Полезный совет! Азотсодержащие удобрения не рекомендуется добавлять при посадке. Малина будет плохо укореняться. Лучше добавить немного золы.

Как правильно подвязать малину: советы по уходу, поливу и обрезке

Поливать малину нужно хорошо, но в меру, чтобы не залить корни. Особенно растение нуждается в достаточном насыщении жидкостью в весенне-летний период.

Стебли малины необходимо укорачивать ежегодно после сбора урожая ягод или весной

Обрезка для малины нужна, чтобы укоротить плодоносящие побеги и удалить слишком густую и ненужную поросль при корнях. Обычно весной после посадки плодоносящие ветки подрезают где-то на 20 см. Со второго года жизни стебли растения укорачивают ежегодно после сбора урожая или весной. После зимнего периода ветки обрезают где-то на 10 см до сильной почки.

Чтобы часто не перекапывать почву, междурядье можно мульчировать – застелить соломой или торфом. Для предотвращения повреждения малины морозом многие сорта нужно пригибать. Для этого необходимо наклонить кусты друг к другу и привязать их.

Чтобы кусты не ломались под тяжестью плодов, их нужно подвязать. Наиболее часто применяется веерный метод. В данном случае между кустами потребуется вбить две палки – и уже к ним на разной высоте подвязывают малину: часть побегов одного куста и часть стеблей соседнего. В результате получится своеобразный веер.

Чтобы кусты малины не ломались их рекомендуется подвязывать

В случае траншейного метода посадки оптимальным вариантом будет применение шпалерной подвязки. Более детально о том, как сделать шпалеру на малину, вы узнаете далее из этой статьи.

Преимущества использования шпалер для выращивания малины

Подвязка для малины необходима, так как кустарник высокий – 1,5-1,8 м. При этом побеги растения сравнительно тонкие и гибкие, в связи с чем они гнутся и часто не выдерживают собственного веса. Большой урожай заставляет ветки опускаться к самой земле, в результате чего ягоды болеют и гниют.

Обойтись без подвязки могут лишь низкорослые кусты малины. Для скороспелых и высокоурожайных сортов эта процедура просто необходима. В целом шпалера для ежевики и малины очень полезна, у такой конструкции есть много преимуществ:

Благодаря шпалерам кусты малины выглядят аккуратней и между ними удобно перемещаться

1. Благодаря шпалерам можно легко сформировать красивые рядки малины.
2. Нижние ветки растения не пачкаются, поскольку не касаются земли. Вследствие этого стебли, листья и ягоды не подвергаются нападению таких вредителей, как улитки и лягушки.
3. Ягоды, независимо от погоды, остаются чистыми.
4. Благодаря шпалерам кусты малины образуют правильные прямые грядки с широкими промежутками между ними. Это способствует отличному продуванию ветром, что гарантирует сухость кустам, а значит, предупреждает грибковые заболевания.
5. Использование шпалеры гарантирует равномерную посадку малины, в результате каждая ветка получает одинаковое освещение. Это способствует одновременному созреванию ягод и упрощает сбор урожая.
6. Садоводу легче ухаживать за растениями. Полив, прополку и мульчирование почвы выполнить очень легко. Кроме того, использование такой посадки позволяет вовремя увидеть и ликвидировать поврежденные побеги.
7. Проще собрать урожай, а после этого подготовить участок к зиме.
8. Двигаться между кустами проще. Без шпалер придется пробираться сквозь густые заросли.

Если малина подвязана к шпалере за ней легче ухаживать, поливать и пропалывать

Для того чтобы получить все преимущества, важно правильно выбрать и установить шпалерную конструкцию.

Полезный совет! Основание шпалеры должно на 80-100 см закапываться в землю, поэтому общая длина жерди должна быть около 230-280 см: 80-100 см – в земле и 150-180 см – над ней.

Шпалера для малины: особенности применения приспособления

Малина – растение очень гибкое, поэтому под тяжестью урожая сильно наклоняется, а стебли некоторых сортов вообще ложатся на землю. Именно по данной причине рекомендовано выращивать малину на шпалерах. Особенно это актуально летом – во время плодоношения.

Конструкция шпалер очень проста: по обе стороны ряда с растением нужно установить поддерживающие горизонтальные шесты (или проволоку), закрепленные на столбиках. К опорам малиновые стебли подвязываются шпагатом.

Самая простая шпалера – это вкопанные столбики, между которыми в 2 ряда протягивается и крепится проволока

Такая шпалера проста в изготовлении и известна всем садоводам, но ее конструкцию можно немного усложнить и получить из этого выгоду. Опора ставится по одну сторону, только не на краю ряда, а на расстоянии 30-40 см от него. Все плодоносящие ветки наклоняют в сторону шпалеры и фиксируют их. Благодаря такому подвязыванию взрослые стебли не мешают росту молодых побегов.

Далее расскажем, как подвязывать малину весной. Устанавливать шпалеру нужно еще до распускания почек. При наклонном размещении стеблей все почки прорастают вверх, а урожай размещается на освещенной стороне. Растущие стебли не смешиваются с двухлетними и не препятствуют сбору урожая. Отсоединение молодых побегов от плодоносящих способствует лучшему освещению и проветриванию, а также предупреждает поражение стеблей грибковыми заболеваниями.

Статья по теме:

Шпалера для винограда: оптимальная опора для вьющегося растения

Преимущество использования, материал для изготовления, разновидности конструкций, советы, рекомендации, фото и чертежи для создания собственноручно.

После сбора последних ягод двухлетние побеги удаляются. Их срезают до самого основания, не оставляя пенька. В это же время нужно удалить поврежденные, тонкие и короткие однолетние стебли. Необходимо оставить самые крепкие, толстые и высокие побеги. Почву под кустами нужно разрыхлить. Лучше всего для этого подойдут садовые вилы, при этом важно удалить сорняки, а также в случае необходимости провести полив.

Подвязка малины на шпалере: устройство и виды опоры

Выращивание малины на шпалере – оптимальный вариант для садоводов, которые стремятся увеличить урожай ягод. Данные опоры изготавливаются из различных материалов: дерева, стальных труб, уголков, столбов или кольев. Размеры шпалеры для малины могут быть разными, но в среднем составляют от 2,2 до 2,5 м в высоту.

Чертеж Y-образной шпалеры для кустов своими руками

В случае использования в качестве опор дерева перед установкой материал нужно обработать железным купоросом в течение двух или трех суток. Для приготовления раствора необходимо 1 кг химического вещества развести в 50 л воды.

Классифицировать шпалеры для растений, которые вьются, можно следующим образом:

1. Однополосная шпалера представляет собой небольшие столбы с одной натянутой проволокой, которая обеспечивает поддержку веткам малины с одной ее стороны. Каждая ветвь закрепляется на проволоке отдельно. Данный метод крепления подходит для небольших участков малинника.
2. Двухполосная шпалера включает два ряда проволоки, которые натянуты параллельно друг другу на расстоянии 0,5 м. Данная конструкция обеспечивает правильное формирование растения, посадки не загущаются, ведь стебли куста наклонены в разные стороны. Подходит для применения как на малых, так и на больших площадях.

Однополосные шпалеры подразделяются на вертикальные плоские, веерные, свободные, наклонные, горизонтальные. Двухполосные опоры бывают нескольких конструкций:

Двухполосная шпалера состоит из двух рядов проволоки, которые натянуты параллельно друг другу

• в виде буквы Т – к вертикальным столбам крепятся горизонтальные плашки, а на них фиксируется проволока и подвязываются побеги растения;
• в виде буквы V – ветки малины располагаются под углом и поддерживаются с двух сторон, центральная часть кустов остается свободной, хорошо обдувается;
• в виде буквы Y – подвижная конструкция с регулировкой угла наклона.

Полезный совет! Использование кустовой (веерной) шпалеры несколько упрощает подвязку. Наблюдения показали, что такой вариант способствует худшей урожайности, чем при использовании других видов конструкции. Усовершенствованная односторонняя шпалера позволяет собрать урожай, в 2 раза больший, чем при применении вертикальной опоры. Это возможно за счет более полного сбора ягод и сокращения потерь.

Шпалера своими руками: подбираем материалы для конструкции

Малина нуждается в опоре уже на второй год после посадки. Поэтому установить шпалеру для побегов следует в течение первых двух лет. Лучше всего сразу после посадки растений поставить столбы и якоря. Следующей весной, еще до полного схода снега, пока столбы прочно удерживаются в мерзлой почве, необходимо натянуть и закрепить проволоку.

Для изготовления шпалер можно использовать железобетонные столбики или металлические трубы небольшого диаметра

В качестве столбов можно применять стандартные железобетонные конструкции с сечением 10×10 см. Также для этих целей подойдут некондиционные трубы диаметром 8-10 см. Можно использовать и дерево.

Общая длина столбов составляет 2,2-2,5 м, при этом высота их над поверхностью почвы – 1,5-1,8 м. Столбы из металла перед установкой их на малиннике обрабатывают антикоррозийными веществами, например, погружают в ванну с битумом, а деревянные – антисептиками (выдерживают 2-3 дня в растворе медного купороса). Оптимальное расстояние между столбами на плантации – 10-20 м. Для 1 га потребуется от 200 до 400 штук.

Столбы в конце ряда необходимо дополнительно закрепить якорями. Нержавеющая проволока отлично подойдет для натягивания между вертикальными опорами. Но лучше всего использовать изделие с полиэтиленовым покрытием, полиамидную проволоку или армированный полиэтиленовый (или пропиленовый) шпагат.

Каждый побег растения подвязывается отдельно. Стебли можно прикреплять к основной проволоке другой длинной нитью из мягкой проволоки или шпагатом, оплетая главную нить вместе с побегами. Концы шпагата закрепляют у крайних столбов.

Древесина отлично подходит для изготовления шпалер своими руками

Полезный совет! При создании двусторонней шпалеры затраты окажутся на 30% выше, чем при выполнении односторонней, и на 70% больше, чем при сооружении вертикальной.

Как подвязать малину правильно: советы по эксплуатации шпалеры

Самая простая опора — вертикальная плоская шпалера для малины (фото наглядно это подтверждают). Конструкция ее достаточно проста: это два ряда проволоки, закрепленные на различной высоте от почвы в одной вертикальной плоскости. Обычно первая нить расположена на высоте 0,6-0,9 м, а вторая – 1,2-1,5 м. Именно к ним и подвязывают плодоносящие ветки малины на расстоянии 7,5-10 см друг от друга. В данном случае молодые побеги растут свободно, вперемежку с плодоносящими стеблями, немного затрудняя сбор урожая. Чтобы упростить подвязку, можно натянуть по две нити проволоки на каждом уровне и побеги разместить между ними.

Если малинник находится в местности, которая отлично защищена от ветров, то обе нити проволоки натягивают на одном уровне (примерно в 1-1,5 м). При этом расстояние между шпалерами по горизонтали составляет 0,4-0,5 м. В этом случае все побеги размещают между проволоками, не привязывая. Это несколько снижает затраты на подвязку.

Если малиновые кусты хорошо защищены от ветров, то нити нужно натягивать на одном уровне

Расстояние между проволоками может быть увеличено до 1 м. Тогда плодоносящие побеги привязывают под небольшим углом, образовывая наклонную двустороннюю шпалеру. Таким образом, молодые побеги оказываются в центре ряда и не препятствуют развитию плодоносящих веток. Такое размещение малины на шпалере (фото демонстрируют это) способствует качественному сбору ягод как при ручном способе, так и при механизированном.

Использование наклонной шпалеры позволяет не привязывать побеги, а зажимать их между парами нитей из проволоки. Такая опора может быть односторонней, но даже в этом случае достигается разделение молодых и плодоносящих стеблей.

Работу по подвязыванию удобнее всего выполнять вдвоем: один подтягивает побеги, а другой прикрепляет их к проволоке. Через каждые 5-10 м рекомендуется привязывать шпагат к основной проволоке. Можно сделать петлю на промежуточном столбе. Такие действия позволяют предотвратить сбивание веток в группы под действием ветра. Также такой вариант поможет снизить затраты труда на подвязку и на вырезку старых побегов, (по сравнению с закреплением каждого побега отдельной нитью).

Во время подвязывания малины к шпалере необходимо отделить молодые побеги от плодоносящих стеблей

В сети есть много фото, как подвязать малину. Они упростят выполнение этого процесса. Также рекомендуем посмотреть видео подвязки малины на шпалеру.

Делаем шпалеру для малины своими руками, фото готовых конструкций

Можно шпалеру купить, а можно создать самостоятельно. Для этого нужно придерживаться рекомендаций и советов, которые подскажут, как сделать шпалеру для малины своими руками.

В качестве основы используют колья из дерева, железной арматуры и прочих подручных средств. Единственное требование к материалу – он не должен прогибаться и ломаться под большим весом растения. Между конструкциями натягивают проволоку, шпагат или леску. В интернете легко найти фото шпалеры для малины любой конструкции.

Шпалеры, сделанные из деревянных колей удобны в использовании, функциональны и хорошо смотрятся на участке

Независимо от вида шпалеры для малины, обычно выполняется натягивание проволоки в два ряда – один под другим. Первый ряд используется для фиксации молодых веток, а второй – для двухлетних побегов. Нижний натягивается на расстоянии 40-60 см над уровнем земли, верхний – 1,5 м. Это значение может меняться в зависимости от высоты кустов. Фиксировать нить лучше всего на 30-40 см ниже максимальной высоты растения. Оптимальное расстояние между основаниями составляет 7-9 м. Однако при его выборе нужно учитывать прочность и упругость проволоки.

Полезный совет! Можно организовать шпалеру и для других видов растений. Например, шпалера для розы, сделанная своими руками, облагородит участок и будет радовать глаз.

Создание шпалеры для малины своими руками: пошаговая инструкция

1. Сначала необходимо обработать основания защитными веществами. В случае применения дерева его нужно покрыть защитным лаком. Это замедлит процесс гниения материала в земле. Аналогичные действия нужно выполнить и с железными конструкциями, чтобы препятствовать процессу коррозии.
2. При создании Т-образной или Y-образной шпалеры требуется прибить планки гвоздями (не менее 5 см длиной и 3 мл в диаметре).
3. Для оснований выкапывают лунки в почве. Рекомендуется это сделать специальным буром, но можно и вручную.
4. Проволока закрепляется с помощью гвоздей. Важно, чтобы они были вбиты на одном расстоянии от земли, иначе ветки кустов будут сползать по проволоке в одну сторону.
5. Между основаниями туго натягивается проволока и прочно фиксируется на гвоздях.

Чертеж T-образной шпалеры для малиновых кустов

Применение современных технологий для получения хорошего урожая малины невозможно без использования специальных приспособлений. Шпалера для малины – это отличная возможность удобного выращивания ягод на небольшой площади.

Нет лучше метода, чтобы увеличить урожайность растения и уменьшить время на его уход, кроме как подвязать малину весной. Процесс этот непростой и трудоемкий, но он полностью себя окупит после увеличения продуктивности кустарников. Можно шпалеру для малины купить или же сделать собственноручно. Для изготовления используется любой прочный материал, в том числе и пластиковая шпалера.

Красивые и функциональные шпалеры благоприятствуют улучшению урожая, а также облегчают уход за растениями и способствуют защите их от заболеваний. Шпалеры для малины – лучшее решение, которое имеет множество преимуществ. Ведь благодаря этой конструкции процесс подвязывания побегов становится довольно простым. К тому же со временем можно изменять подвязки. А также рекомендуется применять шпалеру в теплице.

Как сделать шпалеру для малины своими руками: подвязка на шпалере

Малину любят все, и нередко, выращивая эту сладкую ягоду, садоводы обоснованно используют опоры и шпалеры. Этот агротехнический приём даёт как растениям, так и владельцам малины много преимуществ. В этой статье мы рассмотрим достоинства использования шпалер, их виды, как правильно соорудить определённую конструкцию и технологию подвязывания малины.

Выращивание малины: зачем нужна шпалера?

Шпалера сохраняет малину.

Куст опирается на шпалеру.

Шпалера не даёт малине согнуться.

Малина не пачкается о землю.

Малину подвязывают к шпалере.

Освещение проходит равномерно.

Сегодня имеют популярность крупноплодные сорта малины с высокой урожайностью. К тому же преобладают в хозяйствах высокие растения, достигающие до 1,8 метров.

Так что малиновые кусты естественно рискуют сломаться под тяжестью плодов или при сильных порывах ветра.

Чтобы не допустить такого развития событий, рациональные садоводы уже давно изобрели способ, как сохранить растения и урожай на них невредимыми. Этот простой метод заключается в подвязывании ягодных кустов. Сначала это были колья, которые были малине опорой, а сегодня распространены разные виды шпалер.

Преимущества

Преимущества наличия поддерживающих конструкций для растений:

• кусты имеют возможность опереться — это им позволяет не сгибаться и не ломаться под тяжёлым весом плодов;
• нижняя часть урожая не касается поверхности земли и не пачкаются;
• повышается равномерность освещения малины, в итоге чего происходит более дружное созревание ягод;
• ветер хорошо вентилирует растения, и они меньше подвержены заболеваниям грибкового происхождения.

Шпалера способствует вентиляции кустов.

Но шпалеры полезны не только ягодным кустам — садоводы также положительно оценили конструкцию в связи с удобством ухода за малиной. С их помощью облегчается доступ к растениям, и соответственно, упрощаются все выполняемые процессы, такие как полив, обрезка, мульчирование, сбор урожая.

Какие конструкции шпалер бывают?

Шпалера — это две или несколько опор, между которыми натянуты рады проволоки.

Бывают как однополосные конструкции, так и двухполосные. Каждый из видов имеет свои особенности, но профессионалы считают, что более эффективным будет использование шпалеры, в которой находится ограничение для малины с обеих сторон. Но если участок под ягодные кусты небольшого размера, то однополосная конструкция вполне себя оправдывает.

Существуют однополосные и двухполосные шпалеры.

Однополосная шпалера

Однополосная шпалера поддерживает кусты малины с одной стороны. Её недостатком является необходимость закрепления на проволоке каждого побега отдельно. При небольшой площади малинника это сделать не сложно, но значительных размерах участка эта операция отнимает много времени.

Однополосная шпалера держит малину только с одной стороны.

Двухполосная шпалера

Двухполосная шпалера гораздо удобнее, так как она помимо поддерживания ягодной культуры позволяет правильно формировать растения.

Двухполосная шпалера удобна в применении.

Эта конструкция — это 2 ряда бечёвок, параллельных между собой. Отдаленность между ними может быть 0,5–3 метра. Такой вид шпалеры позволяет посадкам не загущаться, длинные и мощные стебли растений наклоняются в разные стороны.

Формы

Они, в отличие от однополостных конструкций, имеют различные формы:

• V-образная;
• Т-образная;
• Y-образная;
• Шатровая горизонтальная.

Эти виды опор имеют сходство в том, что малина должна быть посажена в ряд, по центральной линии между бечёвками.

Форма конструкций подразумевает посадку малины в ряд.

V-образная

Эта шпалера имеет две стороны, которые способны выдерживать ветки малины, и эти плоскости расположены под углом.

Они расширены сверху и сужаются к низу. Таким образом, ягодный куст может раскинуть плодоносящие ветки по сторонам, а в центре растения свободно будут развиваться молодые побеги. Важно, чтобы расстояние между верхними натянутыми проволоками не превышала 2 метров.

V-образная шпалера сверху расширена, а к низу сужена.

Т-образная

Название этой шпалеры даёт понять о её конфигурации — опоры по сторонам выполненные в виде буквы «Т».

Опоры шпалеры в виде буквы Т.

Есть вертикальные стойки, а сверху к ним прикреплены горизонтальные полоски. Проволока натянута с обеих сторон по краям этих элементов. Как и в предыдущем случае, стебли растений укладывают на разные стороны шпалер, а в центре свободно расположены растущие ветки.

Y-образная шпалера

Эта форма конструкции является обновлённым вариантом опоры для данной ягодной культуры.

Особенность такой шпалеры заключается в подвижности её части. Детали сделаны с лопастей и шарниров способны изменять свой угол наклона: их можно регулировать под конкретные нужды растений.

Y-образная шпалера.

А ещё на зиму подвижная часть конструкции опускается, и это позволяет сделать укрытие для более комфортной зимовки малины.

Шатровая горизонтальная

Эта шпалера применяется в малинниках, где работает сельскохозяйственная техника. В частных владениях она была испытана и не получила распространения в связи с возникшими сложностями в уходе за растениями.

Схема шатровой горизонтальной шпалеры.

Изготовление шпалеры для малины

Чтобы начать сооружение опорной конструкции для своего малинника, владельцам необходимо определиться с видом шпалеры и разметить территорию, предназначенную для его обустройства.

Определиться с оптимальным расстоянием, на котором будут стоять шпалеры. И только после этого приступают к выполнению подготовительных работ. Пользуясь лопатой или буром, выкапывают лунки нужного размера.

Деревянную шпалеру нужно будет просмолить.

Если опора будет сделана с деревянных частей, то их следует просмолить или пропитать специальным веществом, чтобы избежать быстрой порчи материала, который будет находиться в земле. Деревянные части будущей шпалеры должны быть диаметром не менее 15 сантиметров. При выборе металлических труб — обработка нужна средством, защищающим от коррозии.

Материалы

Материалы для сооружения конструкций используют такие:

• деревянные брусья, балки;
• металлические или пластиковые трубы;
• армированный шпагат, проволока или бечевка.

Для сооружения шпалеры можно использовать металлические трубы.

Монтаж

Собрав нужные составляющие будущей шпалеры, приступают к монтажу конструкции:

1. Начинают устанавливать стойки определённой формы, а если конструкция однополосная, то её просто вкапывают в почву.
2. Столбы должны быть от 2 м в высоту, а оптимальное расстояние от 3 до 4 метров. Сначала монтируют крайние, а затем промежуточные.
3. Проволоку или иной предназначенный материал натягивают в 2 ряда, и закрепляют натяжными болтами на крайних опорах, а на промежуточных — скобами. В двополостной шпалере это делают с каждой стороны.

Однополосную шпалеру вкапывают в почву.

Это общие советы, но каждый владелец малины уже может усовершенствовать, выбранную конструкцию под свои нужды и вкусы.

Как правильно подвязать малину?

Существует несколько способов подвязки малины.

Подвязывать это ягодный куст можно разными способами:

• к однополосной шпалере;
• на двухполосную конструкцию;
• скандинавским методом.

Каждый из них рассмотрим детальнее.

Название метода	Его суть
К однополосной шпалере	Малину повязывают к каждому ряду бечёвки отдельно.
На двухполосную опору	Такая конструкция имеет несколько форм, подвязку делать можно, но не обязательно.
Скандинавский	Стебли ягодной культуры побеги обвиваются вокруг бечёвки.

Выводы

Сооружение шпалер вносит положительные изменения в технологию выращивания малины. В связи с хорошей освещенностью, обдувание ветром, удобством доступа к каждому кусту повышается урожайность ягоды. Следует один раз старательно соорудить конструкцию, и несколько лет вы будете иметь ухоженный малинник, и снимать отличный с него урожай.

Использование шпалеры повышает урожайность.

Видео про шпалеру для малины

Выращивание малины на шпалере

Важным звеном агротехнических мероприятий при культивировании любых сортов малины является подвязка кустов на опоры. В зависимости от сорта и способа размещения посадок опоры бывают разной конструкции, но назначение у них одно – повышение урожайности и защита малиновых кустов.

Особенности посадки малины на шпалере

Опоры для подвязки кустов желательно оборудовать с первого года посадки малины, небольшие кустики не будут мешать при работе. Если же шпалеры устанавливать во взрослом малиннике, тогда не избежать повреждения веток и почек инструментами, а также повреждения разросшихся корней при выкапывании ям для столбов. Не стоит забывать и про возможные повреждения самого садовода, монтирующего шпалеры)) Ничего страшного, конечно, произойти не может, но взрослые кусты малины своими шипами будут царапаться, это точно.

Установка опор потребует немало сил, времени, а также финансов, но однажды проделанная работа в дальнейшем, каждый год будет вознаграждать садовода хорошими урожаями, и избавит его от множества лишних хлопот, а именно:

• подвязанные кусты малины становятся компактнее, они не загромождают междурядья, а значит за такими кустами или рядами удобнее ухаживать. Обрезка, обработка растворами, прополка, подкормки, полив, прополка, рыхление и мульчирование – всю эту работу садовод кропотливо проводит на протяжении всего сезона, а пробираясь через заросли, порой колючие, такая работа будет не легкой, и ветки малины будут значительно повреждаться;
• в подвязанных посадках проще контролировать появление на малиннике вредителей, признаков заболеваний, интенсивность разрастания поросли;
• зафиксированные побеги не переплетаются между собой, не клонятся по сторонам от ветра, повреждая при этом плодовые ветки, ягодные кисти;
• закреплённые плодовые ветки не гнутся и не ломаются под тяжестью спелых ягод;
• упорядоченные кусты малины хорошо освещаются, прогреваются солнцем, значит, урожай дружнее и качественнее вызревает;
• малина хорошо проветривается, при этом снижается риск появления грибковых заболеваний на кустах и ягодах;
• у поднятых, закрепленных побегов нижние плодовые ветки не касаются земли, малина чистая, пригодная для продажи и употребления в свежем виде;
• во время дождя или полива, нижние ветки с ягодами не забрызгиваются грязной водой с земли;
• в крупных хозяйствах с механизированным уходом и сбором урожая, без подвязки кустов просто не обойтись.

Виды шпалер

Применение разных конструкций опор зависит от высоты побегов конкретного сорта малины, размеров плантации и от способов выращивания. Если малины на участке не много, она растет кустами в разных местах, то такие кусты подвязывают к столбикам. При выращивании рядами устанавливают шпалеры с натягиванием в несколько уровней нержавеющей проволоки, бечевки или армированной нитки.

Однополосные

Однополосные шпалеры используют при небольших размерах малинника, а также при выращивании низкорослых или среднерослых сортов малины. Проволока натягивается тремя уровнями на столбы, выстроенные в один ряд. К такой шпалере приходится подвязывать и прошлогодние побеги, и молодые, и плодовые веточки. Загущение, затенение цветоносов, слабое проветривание на таких конструкциях более выражены, чем на других видах шпалер. Зато удобнее готовить малинник для укрытия на зиму, когда с весны к нижней проволоке побеги подвязывают горизонтально, литералы при этом растут кверху. Горизонтальные ветки осенью легко укрывать, особенно это актуально для районов с малоснежными зимами.

Двухполосные

Двухполосные шпалеры – это конструкции с расположением проволоки по обе стороны от ряда, для такого натяжения используют Т-образные, V-образные, Y-образные, шатровые опоры:

• Т-образные конструкции представляют собой, установленные вдоль рядов вертикальные столбы с поперечными перекладинами. Верхняя перекладина самая длинная, нижняя короче. Проволока крепится по краям перекладин, и побеги на нее ложатся под наклоном;

• V-образные шпалеры – вариант, когда вдоль ряда устанавливают по два столба с наклоном по разные стороны. Побеги располагаются на проволоке также под наклоном. Эти способы подвязки хороши тем, что побеги с одного куста разводятся по разные стороны, тем самым кусты прореживаются, максимально освещаются солнечными лучами, обдуваются, цветоносы доступны для опыления. Середина куста при этом обрастает молодой порослью. Некоторые садоводы разделяют на таких шпалерах побеги: в одну сторону молодые, в другую прошлогодние, или в одну сторону неплодоносящие в этом году, в другую сторону с завязью. Это особенно удобно при выращивании ремонтантной малины в двухлетнем цикле, когда осенью не нужно выискивать старые побеги. Одна сторона со старыми побегами полностью вырезается, другая пригибается и укрывается. Единственным недостатком V-образной шпалеры может быть то, что наклоненные столбы под тяжестью кустов и от большой парусности со временем сильно наклоняются, поэтому их нужно глубже закапывать;

• Y-образные шпалеры – это чаще заводские конструкции, отличающиеся тем, что некоторые элементы опор подвижны за счет установленных шарниров, это позволяет менять угол наклона верхней части побегов в зависимости от сорта, погоды, степени разрастания кустов. На такие шпалеры также удобно натягивать укрывной материал;
• шатровая горизонтальная шпалера применяется на крупных фермерских плантациях с механизированным способом выращивания и сбора урожая. В любительском садоводстве такая конструкция не прижилась.

Как сделать шпалеру для малины своими руками

Независимо от того какой вид шпалеры вам нужен, важно помнить, что ямы для столбов выкапывать нужно буром, а не лопатой. Столбы, закопанные в большие ямы, даже если вы их хорошо утрамбуете, со временем будут наклоняться в разные стороны. Глубина погружения столбов должна быть не менее 1 м. Длина столбов 2,5 м.

Материалы

Для столбов используют:

• деревянные балки или брусья диаметром 15 см., погружаемую в землю часть обжигают, чтобы столб не гнил;
• трубы из пластика или металла. Металлические конструкции, для защиты от ржавчины, необходимо обработать антикоррозийными средствами. Диаметр труб 10-12 см.
• для натяжения используют армированный шпагат, проволоку. Лучший вариант нержавеющая проволока толщиной 4 мм.

Конструкцию сначала собирают на земле, а затем вкапывают уже готовую. Расстояние между столбами должно быть не более 3-4 м., проволоку с усилием натягивают и закрепляют на крайних столбах винтовыми болтами. Если плантация большая, то для облегчения работы, можно использовать лебедку.

Нижний уровень проволоки должен быть натянут на расстоянии 50-70 см. от земли, верхний – на расстоянии 1.5 м. Обычно при такой длине побеги обрезают, литералы вырастают еще на 20-30 см. вверх, 1.8 м. — это самая оптимальная высота для сбора урожая.

Правильно подвязываем малину к шпалере

Для подвязки малины к шпалере используют паклевый шпагат, тесьму или мягкие тонкие пленочные ленточки. Подвязка должна выдержать буквально несколько месяцев, осенью её все равно обрезают при подготовке кустов к зиме.

Некоторые садоводы побеги вплетают по принципу изгороди. При кустовом размещении малинника побеги подвязывают веером.

Важно помнить, что не следует плотно прижимать ветки к проволоке, это может привести к значительным перетяжкам при утолщении побега, а также от ветра ветки в месте плотного крепления могут повреждаться и даже ломаться.

Инвестиции сил, времени, финансов на оборудование шпалер окупаются за 3-4 года. Прибыль, полученная с малинника на шпалерах в 5-7 раз выше, чем без шпалер за счет сохранения большей части урожая и высокого качества ягоды, не говоря уже о том, что упорядоченные ряды радуют глаз, в них удобно и приятно работать

как сделать, преимущества выращивания, выбор материала и пошаговая инструкция с фото, размеры, чертежи и схемы

Малинник, гнущийся под тяжестью урожая и под порывами ветра, – досадное зрелище. Ягоды опадают, стебли обламываются, и ухаживать за такими кустами становится очень сложно. Эстетичная шпалера поможет исправить положение. Чтобы не повредить корни, ее лучше устанавливать при формировании кустов. В результате малинник будет привлекательно выглядеть, отдача урожая станет выше, а уход – проще.

Шпалеры для малины: что это такое?

Под шпалерой в садоводстве понимают опору для высоких растений. Выращивание малины на шпалерах имеет целый ряд преимуществ:

• ветки равномерно размещены в пространстве и получают достаточное количество ультрафиолета, в результате чего однолетние побеги хорошо вызревают;
• листва синтезирует много органических веществ, благодаря чему повышается плодоношение и качество ягод, ускоряется их созревание;
• малина хорошо проветривается и опыляется, снижается риск грибных болезней;
• облегчаются работы по уходу (поливу, подкормкам, рыхлению, мульчированию, обрезке) и сбору урожая;
• нижние ветки не лежат на почве, а плоды не объедают лягушки, улитки;
• после дождей ягоды быстро высыхают и остаются чистыми.

Кроме того, ровные ряды малины с большими междурядьями красиво смотрятся.

Важно! В последнее время среди садоводов популярны высокорослые ремонтантные сорта с большой отдачей урожая. Поэтому шпалеры для них должны быть надежными, из прочных материалов.

Как сделать своими руками?

Шпалера для малины представляет собой натянутые ряды проволоки между несколькими опорами. Конструкция может быть однополосной – используется для невысоких сортов и небольшой площади ягодника, или состоящей из 2 полос – для высокорослых видов. Первая поддерживает куст только с одной стороны, вторая состоит из 2 параллельных рядов проволоки, расположенных на разной высоте. Это позволяет крепить растения на разные стороны, например, раздельно однолетние и двухлетние побеги. Или равномерно распределить по проволоке плодоносящие ветки, а молодым дать возможность расти и развиваться посередине.

Внимание! У данных конструкций предусмотрен некоторый угол наклона для побегов малины за счет разного расстояния между нижними и верхними рядами проволоки.

Размеры: высота, чертежи и фото

Самой простой шпалерой являются 2 заглубленные опоры с натянутой между ними проволокой в 1 или 2-3 ряда. Если опоры установить со смещением в 35 см от малинного ряда, то плодоносящие ветки будут расположены и зафиксированы наклонно, что позволит свободно развиваться молодым побегам.

Расстояние между опорами варьируется от 60 до 300 см в зависимости от таких факторов:

• толщина и высота опор;
• длина рядов;
• упругость натянутой проволоки или армированного шпагата;
• метод подвязывания.

Высота натягивания проволоки может быть 50 и 140 см – для среднерослых сортов или 90 и 175 см – для высокорослых видов.

Как выращивать: пошаговая инструкция

Для выращивания культуры на шпалерах, малину высаживают рядами. Расстояние между растениями должно составлять 50-70 см и 170-200 см — в междурядьях. Можно высаживать растения в отдельные ямки или в общую траншею.

Выращивание малины состоит из нескольких шагов:

1. Посадка. На выбранном участке копают ямы или траншею, вносят фосфорные и калийные удобрения, перегной и хорошо проливают водой (можно с добавлением марганцовки). Посадочный материал распределяют так, чтобы не заглублялась корневая шейка. Засыпают почвой, поливают и мульчируют.
2. Когда саженцы укоренятся и окрепнут, устанавливают шпалеру.
3. По мере роста растения подвязывают сначала к нижней проволоке, затем и к верхней.
4. В условиях с холодными зимами, осенью ветви снимают со шпалеры, пригибают к земле и пришпиливают скобами. Укрывают после установления постоянных отрицательных температур, в том случае, если зима без снега.
5. Весной побеги 2 года снова подвязывают к шпалере и укорачивают – на них будет урожай. Из появившихся побегов 1 года жизни оставляют нужное количество для замещения (5-7 шт.), остальные обрезают на высоте 5-10 см от земли.
6. Осенью ветки, отдавшие урожай, вырезают, а вызревшие новые – пригибают.
7. Весной все повторяют снова.

Особенность! В любом случае сначала следует выбрать место с учетом сторон света. Располагать ряды нужно по направлению север-юг, чтобы они максимально освещались солнцем.

В течение вегетации малину нужно хорошо поливать, подкармливать и вырезать лишнюю поросль.

Схема посадки

Схемы посадки бывают нескольких типов:

1. Кустовой. Лунки копают на глубину 35 см и диаметром 40-45 см на расстоянии 80-90 см друг от друга и 170 см между рядами.
2. Ленточный. Посадку осуществляют ровными рядами с междурядьями до 200 см и 60-80 см друг от друга.
3. Траншейный. Способ описан выше.

Низкорослые сорта обрезают весной до высоты 160-170 см, высокорослые – до 180-200 см.

Какой необходим материал?

Для сооружения шпалеры потребуется использование деревянных брусков или обрезков труб длиной 220-250 см диаметром 80-100 мм. В качестве опор используют и ж/б конструкции (сечение 100 х 100 мм).

Также нужны:

• битум для обмазки нижней части столбов;
• якоря для опор;
• нержавеющая проволока или полипропиленовый шпагат для натяжения между столбами;
• мягкая проволока или натуральный шпагат для подвязки побегов.

Если будут использоваться опоры из дерева, то их следует обработать антисептиком, например, медным купоросом.

Можно ли сделать из полипропиленовых труб?

Нет лучшего способа увеличить урожай малины и облегчить за ней уход, чем подвязать ветки на шпалере. Процесс хотя и отличается трудоемкостью, но полностью себя окупает. Шпалеры можно сделать как самостоятельно, так и купить готовые конструкции из металла или пропилена. В последнем случае следует учитывать хрупкость материала. Поэтому его лучше применять на молодых посадках или сократить расстояние между опорами.

Преимущества для выращивания

Если конструкция шпалеры сделана правильно, то все преимущества становятся актуальными:

1. Проветривание.
2. Снижение риска заболеваний.
3. Освещение.
4. Облегчение ухода и сбора ягод.

Малина, выращиваемая на шпалере, хорошо себя чувствует и дает отменные урожаи.

Особенности применения

При ведении культуры по шпалерам существенно облегчается ее обрезка. Не стоит откладывать данное мероприятие на конец осени. Лучше заняться этим в конце лета, когда урожай уже собран, а побегам замещения нужно еще успеть вызреть и подготовиться к зиме.

Обрезку проводят в следующем порядке:

1. Сначала удаляют поврежденные и слабые побеги.
2. Затем все отплодоносившие одревесневшие ветки.
3. При большом количестве побегов этого года их также прореживают, оставляя самые сильные (до 8 шт. на куст).

Также вырезают всю мелкую поросль, поскольку она не перенесет зиму и не даст урожая, а растение будет тратить на нее свои силы.

При шпалерном выращивании малины очень удобно вносить удобрения. В качестве азотных подкормок малина любит перегной или компост. Свежий навоз может стать источником грибковых заболеваний, поэтому от него лучше отказаться.

Если в прошлом году вносилась органика, то в нынешнем следует сделать перерыв и ограничиться минеральными удобрениями. В конце лета азотные подкормки не делают, вносят только калий и фосфор с обязательной заделкой в почву.

Важно! Обрезку следует проводить до внесения последней дозы удобрений.

После сбора ягод малина особенно нуждается в поливах – от этого зависит урожай будущего года. Поливают из расчета 2 ведра воды на взрослый куст и по ведру – на молодое растение. Поливы проводятся каждую декаду.

Также растения и почву вокруг них осенью необходимо обработать 1% раствором бордоской жидкости.

Устройство и виды опоры

Использование различных конструкций обусловлено размерами плантации, способом выращивания и длиной побегов того или иного сорта. Проволоку на однополосной шпалере можно натягивать в 2 или 3 ряда.

Двухполосные шпалеры бывают нескольких типов, в зависимости от формы опор:

1. В виде символа T. Вертикальные столбы с горизонтальными перекладинами. Нижняя поперечина самая короткая, верхняя – длиннее.
2. В виде символа V. В этом случае устанавливаются по два столба с наклоном в противоположные стороны.
3. В виде символа Y. Обычно это заводская конструкция с подвижными элементами, позволяющими изменять углы наклона. Также верхняя часть может опускаться на зиму, что удобно для укрытия кустов в бесснежные зимы.

Кроме того, существует горизонтальная шатровая шпалера, которую применяют на плантациях с механизированным уходом и сбором ягод.

Как правильно подвязать ремонтантный сорт?

Ремонтантную малину также следует обрезать и подвязывать. Чтобы не было загущения, на каждом кусте следует оставлять не более 7 побегов первого года и удалять всю поросль в течение вегетации.

У таких сортов часто тонкие и длинные ветки, которые обламываются при больших урожаях, поэтому их необходимо подвязывать:

• при кустовой посадке – к кольям;
• при высадке лентой или в траншеи – к шпалерам;
• при сборе двух урожаев за сезон на одну сторону подвязывают шпалеры однолетние, на другую – двухлетние.

Некоторые сорта не нуждаются в подвязке, поскольку у них крепкие, толстые, прямостоячие стебли. К таким можно отнести Спирину белую, Болгарский рубин, Коралловую, Скромницу, Бальзам.

Хотя эти виды малины и выдерживают тяжесть ягод, порывы ветра могут сломать или согнуть кусты. Поэтому стоит подвязывать любую малину.

Малина на шпалере (личный опыт выращивания)

Выращивание малины на шпалере позволяет получать максимальное количество продукции на ограниченной площади

Геннадий Иванов   ⏳ 12-24-2014   06-24-2021

Выращивание малины на шпалере. Сбор урожая. Источник: galleryhip.comВыращивание малины на шпалере. Сбор урожая. Источник: galleryhip.com

Шпалерный способ выращивания малины единственная возможность расширить ассортимент выращиваемой продукции на ограниченной площади. Грядки-шпалеры, на которых я выращиваю малину, дают хороший урожай.

С одной грядки (ширина 0,6 м, длина 8–9 м) собираю три ведра ароматных ягод. Исходя из этого, вы можете определить, какую площадь следует отвести под малину. Технология «Малина на шпалере» максимально подходит для высокорослых сортов Мираж, Столичная, Шотландская и др.

Малина — кочующая культура, что не всегда удобно в пределах небольшого приусадебного участка. Поэтому я выращиваю ее на одном месте 8–10 лет. При освоении нового места часть сортов заменяю более современными и урожайными.

Подготовка к посадке и посадка

Грядка-шпалера для малины. Фото: gardentenders.com

На участке, отведенном под малину, вношу органические удобрения (4 ведра на 1 м²), землю перекапываю, выравниваю граблями и разбиваю на грядки (грядка — ширина 0,6 м, междурядья- 0,8–1 м). Чем выше ростом малина, тем шире должны быть междурядья.

Высаживать малину лучше весной, в начале апреля. Для посадки отбираю не побеги замещения, а поросль, находящуюся вдали от основного куста. Корневая система у нее более мощная, что способствует быстрому развитию саженцев.

Посадочные ямки для малины делаю посередине грядки в одну линию через 0,6–0,8 м. В каждую ямку вношу до 0,5 л золы, тщательно перемешиваю ее с почвой. После посадки почву слегка уплотняю и поливаю из расчета 10 л воды на одно растение.

Уход за малиной

Когда все растения на грядке высажены, по периметру ограждаю ее бортиком из горбыля, полосок шифера или других материалов. Высота бортика — не менее 20 см.

Грядку мульчирую перепревшей органикой, а дорожки посыпаю опилками, стружкой, измельченной соломой, а иногда и песком.

Мульчировать грядки желательно ежегодно. Через два года, когда кусты малины на грядках-шпалерах окрепнут и разрастутся, можно мульчировать и свежим навозом.

На грядке устанавливаю проволочную шпалеру высотой около 2 м.

Шпалера для малины (эскиз). Фото: 20minutegarden.com

Каждую осень вырезаю стебли, которые завершили плодоношение, а также больные, слабые и пораженные вредителями.

Грядку-шпалеру окончательно формирую весной. На 1 м длины грядки оставляю 3–5 стеблей замещения, аккуратно вплетаю между проволоками шпалеры по принципу плетня. Верхушки побегов укорачиваю на 20–30 см. Стебли равномерно распределяю по шпалере и в верхней части привязываю к проволокам полосками из полиэтиленовой пленки.

Почва на грядке должна быть влажной. При нехватке органических удобрений подкармливаю растения весной, до цветения малины, минеральными удобрениями (100 г аммиачной селитры на 1 мг) и поливаю до полного их растворения. Затем через 10–15 дней вношу золу (0,5 л на 1 м² и сверху мульчирую органикой.

Поросль, если она появляется в междурядьях, выпалываю 3–4 раза за сезон. На грядках удаляю траву и часть побегов замещения (если их слишком много и они затеняют цветоносы на основных стеблях). При такой технологии выращивания кусты малины покрыты цветами и ягодами от макушки до самой земли.

Советы по повышению урожайности

Фото автора

Совершенно естественное стремление садоводов — получать урожай малины как можно дольше, поэтому они покупают поздние и ремонтантные сорта, но чаще всего не получают желаемого результата. Ведь поздние сорта позволяют продлить сбор урожая всего на пару недель, а ремонтантные зачастую имеют не лучшие вкусовые качества и в нашем регионе не успевают сформировать второй урожай.

Выход из этой ситуации я нашел совершенно неожиданно много лет назад. Несколько мощных стеблей, пораженных малинной мухой, обрезал на уровне 20–30 см от земли. Убирая урожай, обратил внимание на развитие этих стеблей.

Цветоносы, которые развились из верхних почек, были толще карандаша в диаметре и длиной от 0,8 до 1,2 м, все увешанные цветами и нераспустившимися бутонами. Их пришлось в нескольких местах подвязывать к шпалере. Урожай с этих кустов мы собирали до середины сентября.

В дальнейшем эту особенность развития малины при сверхкороткой обрезке я постоянно использовал для продления плодоношения. Так развиваются мощные, толстые побеги, в достаточной степени обеспеченные влагой и питанием. Они требуют дополнительной подвязки, иначе под тяжестью ягод будут отламываться в месте крепления к основному стеблю.

Геннадий Иванов. Фото автора

Каждый садовод должен сам решить — это будет отдельная грядка или грядка с комбинированной обрезкой. На мой взгляд, комбинированная обрезка (на одной грядке-шпалере в начале весны находятся растения высотой от 2 м до 0,2 м) дает возможность получить больший урожай, чем укороченная.

Но на практике я это не проверил, так как применяю комбинированный тип обрезки, что дает возможность полностью использовать не только площадь участка, но и высоту.

Три ведра малины с 5 м² грядки-шпалеры — это не предел урожайности. Его можно увеличить, по крайней мере, в 2 раза, если иметь в достаточном количестве органические удобрения, возможность поддерживать почву влажной, провести две подкормки минеральными удобрениями и микроэлементами.

Желаю удачи всем увлеченным садоводам и огородникам!

Геннадий Иванов, Луганская обл., г. Первомайск, пос. Нижнее-1

Источники:

1. Plans – Raspberry Trellis 

Малина на шпалере

Малина на шпалере

Схема бескаркасной шпалеры:
1 — якорный куст из побегов малины;
2 — окантовочный шпагат; 3 — поперечные стяжки. При выращивании малины почти всех районированных сортов не все садоводы устанавливают шпалеры, а зря. Без шпалеры ветви под тяжестью листьев и урожая изгибаются в сторону до самой земли, попадая в условия высокой относительной влажности воздуха, ягоды сильно поражаются серой гнилью, здоровые становятся кислыми, затягивается их созревание, затрудняется сбор урожая, потери которого могут достигать 30-50%.

Существуют различные виды шпалер, которые устраивают сразу же после закладки насаждений.

При кустовом способе выращивания её побеги подвязывают к кольям или веером к однорядной шпалере из 2-3-х рядов проволоки, натянутых один над другим. Наиболее простой способ, когда малина выращивается полосами, это натягивание двух параллельных рядов проволоки сечением 4-6 мм на высоте, соответствующей 2/3 длины двулетних ветвей после весеннего укорачивания.

Для этого на концах каждого ряда устанавливают столбы (деревянные, железобетонные или из отработанных металлических труб) высотой 2-2,5 и диаметром около 12-15 см (для деревянных), около 10 см (для железобетонных) и 7,5-9 см (для металлических труб), заглубляя их в почву на глубину 0,5-0,7 м. Для устойчивости крайние столбы заякаривают растяжками. Между ними через каждые 10-15 м устанавливают промежуточные опоры с поперечными планками в верхней части длиной 30-50 см (соответственно ширине полосы малины). Деревянные столбы на 0,7-1 м снизу пропитывают специальным антисептиком, препятствующим загниванию древесины.

Предлагаемые для шпалеры материалы весьма громоздки и дорогостоящи. Монтаж и демонтаж их требует значительных затрат труда и средств.

В отделе ягодных культур Белорусского НИИ плодоводства эта система содержания стеблей малины усовершенствована. Опорные столбы, промежуточные колья и проволока заменяются на систему опор из побегов малины в сочетании с прочным вискозным шпагатом или другим подвязочным материалом (тесьма и т.д.). Предлагаемый способ пригоден при полосном выращивании малины с шириной полосы 30-50 см, наиболее распространенном в наших садах, а также и при кустовом способе выращивания.

Такую бескаркасную шпалеру устраивают лишь на третий год после посадки, приурочивая это к первому товарному плодоношению насаждений. Её накладывают на полосу весной, до начала распускания почек, или позже, но до начала завязывания ягод (рис. 1). Для этого в начале каждой полосы (ряда) отбирают 5-8 наиболее сильных побегов, которые в средней части их длины или несколько выше прочно связывают в пучок концами двух отрезков шпагата. В результате из ветвей малины получается довольно прочная и устойчивая естественная шатрообразная опора. По ряду такие опоры устраивают через каждые 5 м. От первой опоры концы шпагата протягивают по обе стороны каждой полосы. Перед очередной опорой нити натягивают на той же высоте и подвязывают к промежуточной или конечной естественной опоре. Чтобы предотвратить растягивание шпагата в стороны под тяжестью ветвей, несущих обильную листву и урожай ягод, шпагатом или мягкой проволокой сечением около 2 мм через каждые 1,5-2 м делают перемычки, соединяя на ширину полосы супротивно расположенные параллельные основные нити шпагата. После прорастания почек сдвигание шпагата по вертикали побегов ограничивается только длиной междоузлий. В результате образуются прочные, устойчивые к ветрам, пряморослые, а чаще обратноконусовидные полосы малины из неполегающих ветвей, удобные для ухода за почвой и растениями, и уборке урожая. После сбора ягод продольную и поперечную обвязку снимают, скручивают и кладут до весны следующего года. Вырезают все отплодоносившие и слабые ветки и побеги.

.

А.Ф. Ефремов.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Шпалера для малины своими руками. Пошаговая инструкция

Малина является довольно распространенной и любимой ягодой. Плоды у малины начинают созревать очень рано, аромат невероятно манящий, кроме этого малинки имеют восхитительный вкус. Растение размножается очень просто и быстро. С одного куста малины, который был высажен весной, уже спустя год вы можете получить небольшой урожай ягоды. А если вы грамотно подберёте место для высадки растения, то сможете увеличить урожай малины. Упросить уход за малиной вам поможет специальная шпалера . Наша сегодняшняя статья расскажет вам от некоторых особенностях высадки малины с применением опоры.

Малина: посадка и уход за кустами плодоносного растения

Малина является неприхотливым растением. Действительно, уход и выращивание не вызовут сложностей. Стоит только изучить советы бывалых садоводов, чтобы понять некоторые тонкости. Ее плоды отличаются отличным жаропонижающими свойствами и конечно же приятным вкусом. А что касается малинового варенья, то оно получается очень ароматное и  вкусное. А густой куст малины на вашем участке будет смотреться очень красиво.

Заниматься высаживаем малины можно осенью и весной.

Если вы все сделаете правильно, то кусты малины смогут быстро прижиться, станут быстро расти и давать отличный богатый урожай. Из нашей публикации вы сможет узнать о том как следует подвязывать кусты малины к шпалере.

Малина семейства Розовых  как правило, — это пряморастущее растение, в виде кустарника, имеющее мелкие шипы. Цветки у малины небольшие, а плоды могут быть различных оттенков  от нежно-розовых до почти черных. Также можно встретить и жёлтую малину. Веточки малины, на которых начинают расти плоды, появляются только на 2-ой год жизни кустарника. На юге нашей страны плоды малины могут появиться уже в первый год высадки растения. Сегодня, многие селекционеры смогли вывести такие сорта малины, которые способны радовать хорошим урожаем даже при низких температурах окружающей среды.

Особенности, способы и схемы посадки малины, удобрение для растения

Важно узнать о том, когда можно сажать малину. Высаживать малину необходимо на слабокислой и нейтральной почве. Участок для высадки кустарника лучше выбрать солнечным, который будет хорошо защищаться от ветра и сквозняка, а  зимой данное место будет иметь отличный снежный покров.

• Кроме этого, рекомендовано следить за тем, чтобы предшественниками растения не оказались те культуры, которые были склонны к аналогичным болезням.
• Подходящее время для высадки малины является осень и весна. Зелёные череночки высаживаются в летнее время. Заблаговременно следует подготовить грунт под посадку.
• Если вы хотите высаживать малину осенью, то за один месяц подготавливается грунт.

В весеннее время данную процедуру вы можете сделать за две, три недели перед тем, как поместите кустарник в почву. Перед высадкой кустарник следует оградить шифером. Последний нужно вкопать в грунт на глубину примерно в 35-40см. Данная процедура требуется для того, чтобы корневая система растения не могла распространяться на другие участки и грядки. Расстояние от ограды до малинового кустарника должно составлять не меньше одного метра.

Есть несколько методов выращивания малины: ленточным или параллельным методом. В момент ленточной посадки растение высаживают в траншеи в один ряд отдельными кустами. Нужно на кусте оставить примерно десять веточек и высаживают их в отдельные лунки.

Для высадки растения отдельными кустами следует сперва сделать лунки размером примерно 40*50см. В каждую лунку необходимо внести посадочную смесь маленькими холмиками.

Перед высадкой малины советуем вам смочить растение в специальном растворе посадочной смеси.

Далее, следует опустить растение в лунку и присыпать корни плодородным слоем грунта. Требуется, чтобы расстояние между кустами малины было примерно один метр. А между рядами  — в районе двух метров.

Шейка корня растения должна выступать на несколько сантиметров над грунтом. Это необходимо для того, чтобы после полной усадки почвы и полива она находилась на уровне почвы.

Опускать корни малины очень глубоко в землю нельзя, поскольку это может привести к гниению прикорневой почки растения. Очень высокая высадка растения тоже не желательна.

Если вы высаживаете растение в траншеи, то следует выкапывать канавку по глубине примерно 30-45см и ширине около 50см. Общее количество траншей будет зависеть от числа будущих рядов малины. Подходящее расстояние между рядами должно составлять примерно один метр, а промежуток между растениями около 40см.

Траншею следует заполнить питательной посадочной смесью. В состав ее входят:

• верхний плодородный слой грунта,
• компост либо перепревший навоз,
• минеральные удобрения. В данном случае лучшим выбором будет двойной суперфосфат.

Все описанные выше компоненты следует внести в траншею слоями либо же изготовить смесь, перемешав хорошенько составляющие.

После высадки саженцы следует полить, а затем замульчировать почву перегноем , обычной сухой почвой либо торфом. Если грунт великолепно увлажнен осадками, то не будет требоваться дополнительного полива. Если почки у малины отлично развиты, то их необходимо обрезать, оставив 30см.

Как правильно подвязать малину: советы по уходу, поливу и обрезке

Шпалера для малины, которая была создана своими руками позволит сделать процесс выращивания проще. В момент ее создания пригодится пошаговая инструкция. Производить полив малины следует хорошо, но в меру, для того, чтобы не залить корневую систему. Очень сильно малина нуждается в хорошем насыщении влаги в весенне-летнее время.

Процедура обрезки очень нужна малине. Это необходимо для того, чтобы укоротить плодоносящие побеги и удалить ненужную и очень густую поросль при корнях.

• Как правило, в весеннее время, после высадки плодоносящие ветки подрезаются примерно на 20см.
• Стебли растения на второй год их жизни нужно укорачивать каждый год после сбора урожая, либо весной. После зимы ветки малины следует обрезать примерно на десять сантиметров до появления сильной почки.
• Для того, чтобы не производить перекапывание грунта, вы можете мульчировать междурядья – застелить торфом либо соломой.
• Для того, чтобы предотвратить повреждения малины, морозами, большинство сортов данного растения следует пригибать. Для этого следует наклонить кусты друг к дружке и привязать.

Для того, чтобы кусты малины не ломались под тяжёлыми плодами, их нужно связывать. Очень часто используют веерный способ. В этом случае, между кустами малины нужно будет вбить в грунт 2 палки – к этим палкам на разной высоте следует подвязывать малину: часть побегов малины одного куста и часть стеблей соседних кустов. У вас в результате получится веер .

Если вы используете траншейный способ посадки, то наиболее подходящим вариантом для вас станет использование шпалерной подвязки.

Преимущества использования шпалер для выращивания малины.

Подвязывать малину нужно, поскольку кустарник довольно высокий  — 1,5 – 1,8 метра. Кроме этого, побеги данного растения очень гибкие и тонкие. В связи с этим, они сильно гнутся и часто просто не могут выдержать своего веса. Богатый урожай малины заставляет ветки кустарника клониться к земле. В результате этого, ягоды начинают болеть и гнить.

Обойтись без подвязки могут только низкорослые кусты малины. Для высокоурожайных и скороспелых сортов малины данная процедура будет обязательной.

Шпалера для ежевики и малины в целом является полезной. У этой конструкции есть множество достоинств.

1. Благодаря шпалерам вы можете просто и быстро формировать красивые ряды малины.
2. Самые нижние ветви малины не будут пачкаться, так как они просто не станут касаться грунта. Благодаря этому, листья, стебли и ягоды не будут подвергаться нападению улиток и лягушек.
3. Ягоды будут оставаться на кусте малины чистыми, независимо от погодных условий.
4. ‌Благодаря применению шпалеры, кусты малины смогут образовывать прямые грядки с большими промежутками между ними. Это будет способствовать хорошему продуванию ветра. Что в свою очередь будет гарантировать сухость кустам , а это значит, предупреждать грибковые болезни.
5. Применение шпалеры будет гарантировать вам равномерную высадку малины. В результате этого, каждая веточка будет получать одинаковое освещение. Это будет способствовать одновременному созреванию плодов и упростит сбор урожая.
6. Садоводу проще производить уход за малиной. Такие процедуры как прополка, полив, мульчирование грунта будет выполнить намного проще. Помимо всего этого, применение данной посадки поможет своевременно увидеть и удалить поврежденные побеги.
7. Если есть шпалера, то намного легче собрать урожай , а после подготовить участок к зимнему периоду.
8. Намного легче двигаться между кустами малины, которые растут на шпалере. Без наличия шпалеры вам нужно будет пробираться через очень густые заросли.

Для получения всех достоинств, следует грамотно выбирать участок и  устанавливать шпалеры.

Шпалера для малины: особенности применения приспособления

Как видите, шпалера для малины имеет много достоинств. И это можно увидеть на видео. Малина является очень гибким растением, по этой причине, под тяжёлым урожаем она очень сильно наклоняется вниз, а стебельки многих сортов   ложатся на грунт. Именно по этой причине советуем вам выращивать малину именно на шпалерах. Это имеет особую актуальность в летнее время – в момент плодоношения.

Конструкция самих шпалер является довольно простой – по обоим сторонам ряда с кустами следует установить специальные горизонтальные поддерживающие шесты (либо проволоку), которые будут закрепляться на столбах. К опорам стебли малины следует подвязать шпагатом.

Данная шпалера очень проста в своем изготовлении . Ее знают все садоводы. Но вы можете слегка усложнить конструкцию шпалеры и получить выгоду от этого. Опору следует установить по одну сторону, но не краю ряда, а на 30-40см от него. Все ветки малины, которые будут плодоносить, следует наклонить в сторону шпалеры и зафиксировать их. Благодаря этому подвязыванию, взрослые стебли малины не будут мешать росту молоденьких побегов. Далее мы вам расскажем о том , как следует подвязывать малину в весеннее время.

Производить установку шпалеры следует еще до того, как распустятся почки. В случае наклонного размещения стеблей все почки начинают прорастать вверх. А сам урожай будет находиться на освещённой стороне. Растущие стебли малины не будут смешиваться с двухлетними, а значит не будут препятствовать сбору урожая. Процедура отсоединения молодых побегов малины от плодоносящих будет способствовать более лучшему освещению, а также проветриванию. И будет предупреждать поражение стеблей от различных грибковых болезней.

После того, как вы соберете все последние ягоды малины, двухлетние побеги нужно удалить. Их нужно срезать до самого основания, при этом стараясь не оставлять ни пенька. Одновременно с этим, следует удалить тонкие, поврежденные однолетние стебли. Следует оставлять только самые толстые, крепкие и высокие побеги. Грунт под кустами стоит разрыхлить. Для этого лучше всего подойдут садовые вилы. В данном случае нужно удалить сорняки, и по необходимости, произвести полив.

Подвязка малины на шпалере: устройство и виды опоры

Выращивание малины на шпалерах является подходящим вариантом для садоводов, которые хотяту увеличить свой урожай. Эти опоры делаются из разных материалов: уголков, стальных труб, кольев и столбов. Размеры шпалеры для куста малины могут быть различными.

Но примерно они составляют от 2,3 д 2,5 метров в высоту.

Если вы применяете в качестве опоры дерево, перед монтажом материал следует обработать железным купоросом в течение 2-ух, 3-ех суток. Для того, чтобы приготовить раствор, следует развести один килограмм  химического средства в 50 литрах воды.

Классифицировать шпалеры для вьющихся растений можно так:

Однополосная шпалера — это небольшие столбцы, имеющие одну натянутую проволоку. Она обеспечит поддержку веток малины с одной  стороны. Каждая ветка прикрепляется к проволоке отдельно. Этот способ крепления лучше всего подойдет для небольшого участка малины.

Двухполосная шпалера включает в себя 2 ряда проволоки. Они натянуты параллельно друг дружке на расстоянии 0,5м. Эта конструкция сможет обеспечить правильное формирование малины, посадки не будут сильно загущаться, так как стебли куста будут наклонены в разные стороны. Хорошо подходит этот метод для использования как на небольших, так и на огромных площадях.

Что касается однополосных шпалер,  то они подразделяются на веерные, вертикальные, плоские, наклонные, свободные и горизонтальные. Двухполосные опоры могут быть нескольких конструкции:

• В виде буквы — Т. К вертикальным столбам закрепляются горизонтальные планки. А уже на них производиться фиксация проволоки и подвязываются побеги растения.
• В виде буквы V. Веточки малины располагаются под небольшим углом и таким образом поддерживаются с 2- ух сторон. Центральная часть кустов малины отлично продувается ветром.
• В виде буквы Y. Конструкция является подвижной . Регулируется угол наклона.

Шпалера своими руками: подбираем материалы для конструкции

Малина на шпалере растет лучше. Поэтому стоит узнать о том, как сделать. В этом случае может помочь схема. Малине требуется опора уже на второй год после высадки. По этой причине необходимо произвести установку шпалеры в течение первых двух лет. А лучше, сразу же после высадки растения установить столбы и якоря. Последующей весной до полного схода снежного покрова, пока столбы еще прочно держаться в промерзлом грунте, следует натянуть и хорошенько закрепить проволоку. Вы можете использовать в качестве столбов железобетонные стандартные конструкции, имеющие сечение 10*10см. Кроме этого, для данных целей могут отлично подойти некондиционные трубы, с диаметром в 8-10см. Также можно применить и дерево. Общая длина столбцов должна составлять 2,5 м .В данном случае высота их над поверхностью грунта должна быть 1,6-1,8 м.

• Металлические столбы перед установкой на грядках с малиной следует обработать специальным антикоррозийным раствором, к примеру, погрузить их в ванну с битумом.
• А деревянные столбы нужно обработать антисептиками ( для этого их следует выдержать 2-3 дня в растворе медного купороса).

Наиболее походящее расстояние между столбами должно составлять 10-20м .

К примеру, для 1га вам потребуется от двухсот до четырёхсот штук. В конце ряда столбы следует дополнительно закрепить якорями. Проволока из нержавейки великолепно подойдёт для натягивания ее между вертикальными столбами. Но все же, лучше применять для данных целей изделия с полиэтиленовым покрытием, армированный полиэтиленовый шпагат, либо полиамидную проволоку. Каждый побег растения следует подвязать отдельно. Стебли вы можете закрепить к главной проволоке другой длинной нитью либо шпагатом, стараясь оплетать основную нить вместе с ветвями.  А концы шпагата следует закрепить у крайних столбцов.

Как подвязать малину правильно: советы по эксплуатации шпалеры

Теперь расскажем о том, как подвязать малину правильно. В этом случае используйте советы и опирайтесь на фото. Самой простой опорой является вертикальная плоская шпалера для малины. А ее конструкция очень простая – это 2 ряда проволоки, которые закрепляются на разной высоте от грунта в одной вертикальной плоскости.

Как правило, первая нить располагается на высоте 0,7-0,9 м,а вторая  1,3-1,5 м. Именно к этим нитям подвязываются ветки плодоносящей малины на расстоянии 7,5-10см друг от дружки. В этом случае, молоденькие побеги начинают расти свободно, вместе с плодоносящими стеблями, тем самым затрудняя сбор урожая. Для упрощения подвязки, вы можете натянуть по 2 нити проволоки на каждом уровне, а побеги расположить между ними.

Если же ваш малинник расположен в месте, защищённом от сквозняка и ветра, то две эти нити проволоки следует натянуть на одном уровне (приблизительно в 1-1,5 м ). В данном случае, все побеги малины следует разместить между проволоками, не привязывая. Это немного снизит расходы на подвязку.

Смотрите видео: 

советов по дрессировке малины — узнайте, как тренировать малину на шпалере

Конечно, малину можно выращивать без какой-либо опоры, но малина в решетке — вещь прекрасная. Выращивание малины на решетке улучшает качество плодов, значительно упрощает сбор урожая и снижает заболеваемость. Без тренировок малина, как правило, разрастается во все стороны, что делает уборку урожая и обрезку тяжелой задачей. Ваше внимание? Читайте дальше, чтобы узнать, как укладывать малину в шпалеры.

Как правильно сажать малину

Дрессировка малины для выращивания опоры не должна быть сложной.Решетчатое растение малины может состоять из столбиков и шпагата. Разместите стойки на расстоянии около 4,5 м друг от друга, а затем закрепите трости шпагатом. Конечно, это следует рассматривать как временную решетчатую систему, и, поскольку растения являются многолетними, может быть лучше с самого начала построить что-то более постоянное.

Для домашнего сада достаточно двухпроводной несъемной решетки. Вам понадобятся две деревянные стойки, шириной 3-5 дюймов (8-13 см) и длиной 6-8 футов (2 м или около того).Установите стойки на 2-3 фута (чуть меньше метра) в почву и разместите их на расстоянии 15-20 футов (5-6 м) друг от друга. В верхней части каждой стойки или рядом с ней забейте гвоздями или винтами поперечину длиной от 24 до 30 дюймов (61-76 см). Разместите провода на расстоянии 2 фута (61 см) друг от друга и на высоте 3-4 фута (метра или около того) над землей.

Весной после обрезки аккуратно привяжите побеги малины к опорной проволоке, используя бечевку или полоски ткани. Это позволит лучшему проникновению света в центр растений, что будет способствовать развитию побегов и, как следствие, большему урожаю ягод.

Выращивание малины на решетке таким способом значительно упрощает сбор урожая и облегчает обрезку, поскольку решетчатая конструкция способствует росту новых побегов в центре, а не только по внешним краям живой изгороди. К тому же, некоторые сорта, такие как летний «Дориманред», действительно нуждаются в решетке, чтобы поддерживать их привычку к висячему росту.

Малина для дрессировки и шпалеры | Новости садоводства и домашних вредителей

Растения малины относительно легко выращивать.Они также выносливы и продуктивны в большинстве районов Айовы. При хорошем уходе из 100-футового ряда красной малины можно получить от 100 до 150 пинт фруктов. Правильная дрессировка и шпалровка растений малины помогают обеспечить хороший урожай плодов.

Саженцы красной малины следует содержать в живой изгороди шириной от 1 до 2 футов. Удалите все побеги, которые растут за пределами живой изгороди, с помощью мотокультиватора или лопаты. Не позволяйте красной малине превратиться в широкое сплошное пятно. Когда красная малина вырастает в большие густые заросли, культивирование становится чрезвычайно трудным, а урожайность снижается.Черная и пурпурная малина растут кучками. Новые побеги (примоканы) черной и пурпурной малины необходимо прищипнуть, когда они достигнут высоты от 36 до 48 дюймов. Если позволить расти без прищипывания, трости вырастают в длину и падают на землю. Эти стебли часто укореняются и дают новые растения, кончики которых касаются земли. Растения с верхушечным слоем загромождают существующие посадки и затрудняют культивирование ». Любые растения с верхушечным слоем должны быть удалены.

Красная, черная и пурпурная малина могут поддерживаться решеткой.Решетка удерживает трости от земли. Это особенно важно, когда растения полны фруктов. Фрукты на решетчатых растениях чище, и их легче собирать. Решетка также снижает потери урожая из-за штормов и облегчает другие культурные практики.

Существует несколько различных решетчатых систем. Двухпроводная несъемная шпалера обычно используется для выращивания малины в домашнем саду. Для его строительства необходимы деревянные столбы, оцинкованная проволока № 12 или 14 и брус размером 2 на 4 дюйма.Деревянные столбы должны быть от 3 до 5 дюймов в диаметре и от 6 до 8 футов в длину. Столбы должны быть установлены на 2–3 фута в землю и на расстоянии 15–20 футов друг от друга. В верхней части каждой стойки забейте гвоздем или болтом крестовину длиной от 24 до 30 дюймов. Затем пропустите или прикрепите оцинкованную проволоку через концы каждой поперечины и вниз по всей длине ряда. Два провода должны быть расположены на расстоянии около 2 футов друг от друга и расположены на высоте от 3 до 4 футов над землей.

Временная решетка может быть изготовлена ​​из столбов и шпагата.Разместите стойки на расстоянии примерно 15 футов друг от друга и поддержите трости шпагатом. Эта временная конструкция больше всего подходит для осенней красной малины, выращиваемой исключительно на осенний урожай.

При использовании постоянной решетчатой ​​системы осторожно потяните и привяжите побеги черной, пурпурной, летней красной малины и осенней красной малины (при выращивании двух культур) к опорным тросам после весенней обрезки. Используйте бечевку или полоски ткани, чтобы привязать трости к проволоке. Привязка стеблей к решетке обеспечивает лучшее проникновение света в центр ряда и способствует более сильному развитию побегов.Кроме того, сбор фруктов проще, потому что привязанные трости более доступны.

Быстро и легко DIY Малиновая решетка

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Полное раскрытие информации — , здесь .

Как создать легкую малиновую решетку для малины с осенним плодоношением и советы по альтернативному дизайну в зависимости от стиля посадки и типа малины.

Когда я взял новый участок на дачном участке (общественный сад), на нем уже был участок малины.Его создал предыдущий арендатор, и я годами восхищался им, когда проходил мимо по пути к моему собственному месту выращивания. Весной из земли вырастут салатно-зеленые листья и новые стебли, а к концу лета с них будет капать желтые и красные ягоды. Однако у растений не было малиновой решетки, поддерживающей их, и это могло им помочь. Не раз приходилось ходить по сбитым ветром тростям.

В конце концов, участок стал доступен, и я взялся за него, так как он находился в лучшем положении в верхней части поля.На земле ничего не было, кроме заросших сорняков, но малина все еще была там. Хотя они неплохо себя поддерживали, сад находится на незащищенном месте, и когда разразились летние бури, малиновый участок можно оставить сплющенным. Чтобы лучше ухаживать за растениями и повысить урожайность, я решила построить малиновую решетку.

Сейчас июнь, и примоканы выросли прямо до вершины решетки.

Как работает малиновая решетка

Хотя некоторые ягоды малины считаются самоподдерживающимися, у большинства из них растут трости пяти футов высотой, которым нужны опоры.Опоры в виде малиновых решеток из дерева или металлических кольев с проволокой или шпагатом между ними, чтобы дать растениям возможность опереться. В безветренную погоду конструкции аккуратно удерживают малину на месте. В ветреную погоду они не дают растениям опрокинуться на землю.

Второй способ работы малиновой решетки — помочь отличить однолетнюю древесину (примоканы) от древесины второго года (флориканы). Знать разницу и разделять ее необходимо, если вы выращиваете летние сорта малины.

Идея состоит в том, чтобы привязать флориканы к проволочным опорам по бокам малиновой решетки. Это позволяет свежим новым примоканам вырасти до середины. В конце сезона вы обрезаете использованные флориканы до земли, затем натягиваете примоканы на провода и связываете их на следующий год. Это умная система, которая поддерживает трости даже в зимний снег и погоду.

Малина летняя плодоносит на флориканах, которые представляют собой двухлетние тростники

Малина летняя плодоносящая

Тип решетки для малины, которую вы строите, зависит от сорта малины, которую вы выращиваете, и от того, как вы ее сажали.Хотя большинство людей склонны считать всю малину красной, существуют также черные, пурпурные и желтые сорта. Вы также обнаружите, что некоторые из них плодоносят летом, а другие — осенью. Время года, когда каждая культура может немного отличаться, но наиболее существенная разница заключается в том, как они растут и дают ягоды.

Летние сорта плодоносят на двухлетних побегах, называемых флориканами. Примоканы — это то, что называют тростниками малины в первый год их жизни.В следующем году они получат новое название — флориканы, готовясь к плодоношению. Если вы случайно обрежете примоканы летней малины, то в следующем году урожай не будет.

Традиционная малиновая решетка с Т-образной рамой идеально подходит для летних плодоношений малины. Дизайн из кружек 132

Традиционный дизайн с малиновой решеткой

Для малины, плодоносящей летом, лучше всего использовать традиционную малиновую решетчатую конструкцию. Они позволяют связать флориканы и помогают при сборе урожая, обрезке и поддержании чистоты и здоровья растений.Т-образная рама, вероятно, является наиболее распространенной решеткой для летней малины. Их делают, вонзая в землю прочные столбы, а затем прикрепляя к ним две горизонтальные опоры. Верхняя планка (или перекладина) является самой широкой и образует верхнюю часть буквы T. Вторая доска, более короткая, размещается ниже на вертикальной стойке. Вы можете легко сделать их из обработанной под давлением древесины, но иногда вы можете купить их уже готовыми из дерева или железа.

Как только они у вас будут, закопайте Т-образные стойки в землю на расстоянии 20-30 футов друг от друга.Затем нанизываете проволоку с внешних краев обеих горизонтальных частей. Всего получается четыре провода, которые соединяют одну тройку с другой. Самая верхняя горизонталь обеспечивает проволоку, к которой можно привязать флориканы. Провода, соединяющие более короткие горизонтали от одной установки к другой, создают пространство для прорастания примоканов.

Простое решетчатое решение для одинарных рядов малины осеннего плодоношения. Ширина каждого ряда около двух футов.

Малина осенняя

Если вы выращиваете малину с осенними плодами, как я, знание разницы между примоканом и флориканом не так важно.Это потому, что вы можете каждую зиму обрезать все стебли до земли, поскольку наибольший урожай ягод формируется на однолетних тростниках.

Это означает, что завязывание определенных стеблей не относится к малине с осенним плодоношением, и вы можете выращивать их как неформальную грядку. Однако лучше, чтобы участок был относительно небольшим, и я бы сказал, не более трех-четырех футов шириной. Нелегко добраться до ягод и собрать ягоды с более широких участков малины, и эти более дикие насаждения также могут быть менее продуктивными.

Осенние плодоносящие малины, которые я выращиваю, — это Joan J и All Gold

Easy Raspberry Trellis for a Raspberry Patch

.

Я выращиваю малину осенне-плодоносящую, потому что унаследовала ее вместе с участком. Новичкам их легко вырастить, и уход за ними включает мульчирование их раз в год компостом и обрезку тростников до земли зимой. Если оставить побеги расти на второй год, они дадут ранний урожай ниже на стеблях. Однако я стараюсь не держать их при себе, поскольку урожай не такой большой, как тот, который я могу ожидать от новой древесины.

Мой дизайн легкой малиновой решетки отражает это. Это рама, которую я построил, чтобы она соответствовала существующему участку малины, и я могу легко выкопать ее и переместить в случае необходимости. Вместе деревянные Н-образные рамы и проволочные опоры создают пространство, через которое могут прорасти трости. Однако я не привязываю к нему трости малины. Это для поддержки во время вегетационного периода, а зимой я могу легко протянуть руку и срезать весь рост.

Малиновая решетка Размеры

Приведенные ниже инструкции помогут вам построить малиновую решетку того же размера, что и у меня в саду.Он состоит из четырех h-образных скоб, шесть футов в высоту и чуть менее 3,5 футов в ширину. Я погрузил их в землю на два фута, так что после установки они достигают четырех футов в высоту. Они расположены в четырех футах друг от друга и связаны стальной проволокой.

Я построил свою малиновую решетку так, чтобы она соответствовала моему существующему участку малины, плодоносящей осенью. Это означает, что ваша структура может оказаться уже, чем моя, потому что ваша малиновая грядка может быть другой ширины. Он также может быть длиннее или короче моего.Если вы сажаете новую малиновую грядку, лучше всего оставить каркас (и грядку) шириной 24–48 дюймов.

Готовая малиновая шпалера с растущими внутри примоканом. Плетеная кайма внизу сделана из обрезанных стеблей малины Малиновая решетка своими руками через год. Я добавил к нему дополнительные проволочные опоры и собираюсь срезать все трости до земли.

Малиновая решетка своими руками

Прекрасная зелень

Как создать легкую малиновую решетку для малины осеннего плодоношения.Последний кусок имеет длину 12 футов и ширину около 3,5 футов, но вы можете настроить проект, чтобы он соответствовал размеру вашего малинового участка.

Время приготовления 1 час

Время приготовления 2 часа

Общее время 3 часа

Порций 1 12 ‘Малиновая решетка

• Ручная пила

• Электродрель / шуруповерт

• Лопата

• Кусачки

• Уровень

• 8 отрезков пиломатериалов 2×2 «длиной 6 футов
• 4 отрезка пиломатериалов 2×2″ длиной 3 фута
• 50 метров оцинкованной стальной проволоки 1.Калибр 2 мм, 164 фута
• Винты с проушиной 50-60
• 8 винтов из оцинкованной стали 3 дюйма

• Используя ручную пилу или лобзик, нарежьте пиломатериал на нужную длину. Я использовал необработанный пиломатериал размером 2×2 дюйма, но ваш может быть другим. При необходимости используйте древесину немного толще или тоньше, и если вы выберете пиломатериал, обработанный под давлением, он прослужит намного дольше, чем необработанный.

• Соедините два отрезка длиной 6 футов вместе с отрезком 3 дюйма, чтобы получилась буква H.Я разместил горизонтальную деталь точно посередине. Это может быть немного сложно сделать самостоятельно, и я бы порекомендовал измерить, где вы планируете ставить винты, затем просверлить пилотные отверстия и частично просверлить винты. Положите его на землю и прикрутите к одному концу горизонтальной части. Присоедините вторую 6-дюймовую деталь к другому концу.

• Повторяйте, пока не получите все необходимые H-образные скобы.

• Выкопайте Н-образные распорки в землю вдоль малиновой грядки, расположив их на расстоянии четырех футов друг от друга.Вы могли бы поставить их даже немного ближе, но я не рекомендую дальше друг от друга. Я погрузил свой примерно на 18 дюймов, но я бы сказал, что глубина в два фута даже лучше. Я также посоветовал бы использовать спиртовой уровень, чтобы убедиться, что верхние части ваших оправ находятся на одном уровне друг с другом.

• Далее прикрепите провода, соединяющие деревянные конструкции. Лучшая конструкция — это три ряда проводов, проложенных в шахматном порядке по вертикали на расстоянии одного фута от верха, трех футов сверху и одного фута над уровнем земли.

• Чтобы прикрепить провода, измерьте, где они должны быть прикреплены, убедившись, что точка на следующем кадре находится на уровне первого. Просверлите в древесине пилотное отверстие и закрутите винт с проушиной. Проделайте то же самое со следующей рамой, затем соедините их куском оцинкованной проволоки. Продолжайте соединять скобы со всех сторон по периметру.

• Повторите эти действия, чтобы создать три ряда проволоки вдоль длинных сторон малиновой грядки. Вам также нужно будет добавить проволоку между двумя вертикалями на каждой продольной распорке.Один на высоте 12 дюймов от верха, а другой на расстоянии 12 дюймов от земли. Горизонтальная деревянная планка служит опорой для стеблей малины посередине.

• Позвольте примоканам расти и проходить сквозь структуру. Вы можете оставить их как есть, но если вы хотите привязать их к проволоке веревкой, сделайте это. Если вам интересно посмотреть, как эта конструкция выглядит через год, посмотрите видео ниже.

Ключевое слово малина, Trellis

Другие идеи и идеи для огорода

Малина — не единственная культура, которую можно использовать с решетками и опорами своими руками.Для дальнейшего вдохновения и инструкций ознакомьтесь с этими другими идеями от Lovely Greens:

Инструменты не требуются. Решетка из огурца своими руками
Как построить решетку из ежевики
Более 30 проектов для сада с использованием палочек и веток

Как поддерживать ягодный тростник — дом для сбора урожая

Посадить небольшую грядку малины на заднем дворе — это первое место в списке желаний многих домашних садоводов! Но чтобы сделать это правильно, вам понадобится настоящая решетка.

Малиновая решетка — это несущая конструкция для ягодных тростников, обычно сооружаемая из деревянных столбов с горизонтальными проволоками, аналогичная проволочному забору на ферме. Большинство решетчатых конструкций из малины включают 2 или 3 горизонтальных яруса проволоки, разнесенных на расстояние от 1 до 2 футов. Малина, плодоносящая летом, требует большей поддержки, чем сорта малины с осенним плодом, и, возможно, ее придется привязать непосредственно к решетке.

Прочтите, чтобы узнать все о том, как создать отличную малиновую решетку для вкусных ягод на заднем дворе.

«Свяжите трости в простой прочный проволочный забор для поддержки. Весной мульчируйте, чтобы убрать сорняки, и накройте их мелкоячеистыми сетками, чтобы защитить фрукты от птиц.

Огород: Ежемесячное руководство по выращиванию собственных фруктов и овощей, Алан Бэкингем

«По мере роста малины потребуется некоторая поддержка, поэтому при выборе местоположения рассмотрите лучшие варианты. Красную и золотистую малину обычно сажают в невысоком ряду, вдоль забора, чтобы их можно было загнать в загоны и связать проволокой, или поддержать решетками с Т-образными балками, размещенными на обоих концах ряда ».

Выращивание ягод и фруктовых деревьев на тихоокеанском северо-западе: как вырастить обильные органические фрукты на заднем дворе, Тара Остин Уивер

Решетчатые конструкции для летнего плодоношения малины

«Летние плодоносящие» ягоды малины выращивают на тростниках, выращенных в прошлом году.Эти стебли малины обычно привязаны к опорной проволоке решетки. Решетка для летних плодоносящих малиновых сортов очень похожа на простую проволочную изгородь вокруг фермерского поля.

Вот несколько летних ягод малины, которые можно выращивать на малиновой решетке типа :

• Boyne
• Reveille
• Prelude
• Cascade Dawn
• Cascade Gold
• Encore
• Latham
• Nova
• Killarney
• Titan
• Lewis
• Tulameen
• Glen Ample Summer

Малина: они пробуются к трем натянутым горизонтальным опорным тросам, закрепленным на расстояниях 75 см (30 дюймов), 1 м (3 фута) и 1.5 м (5 футов) над уровнем земли и надежно закреплены на прочных стойках, установленных на концах рядов ».

Обрезка и обучение (Королевское садоводческое общество), Джефф Ходж

Малиновые решетки для осенне-плодовых ягод

«Осенние плодоносящие» сорта малины выращивают ягоды на свежесрезанных стеблях. Эти типы не нуждаются в зимней поддержке, связанной с проволочной решеткой. Осенние ягодные сорта хорошо подходят для малиновых решеток, образованных параллельными опорными проволоками (классическая Т-образная малиновая шпалера).

Вот несколько сортов малины с осенним плодоношением , которые можно выращивать свободно в решетке из параллельных проволок :

• Fall Gold
• Autumn Bliss
• Vintage
• Anne
• Crimson Giant
• Autumn Britten
• Josephine
• Polana
• Heritage
• Amity
• Caroline
• Polka

Обрезать старые древесные малиновые трости в июле. Эти старые трости можно убрать на землю.Отростки, закончившие плодоношение, можно обрезать до разумной высоты. Молодые, сильные стебли, которые приносят плоды осенью, не следует обрезать, если они не повреждены или не больны.

Когда стебли приживаются и начинают слишком сильно расти над верхней проволокой на решетке, в конце каждой зимы найдите время, чтобы срезать каждую стебель до высоты верхней проволоки.

«Примоканы с плодоносящими (осенними) сортами дают значительное количество плодов на верхушках примоканов осенью.Самый простой способ избавиться от примоканов с малиной — это срезать их до земли каждую зиму после плодоношения. Однако, если вы будете держать их второй год, следующим летом они принесут урожай на флорикане. Поскольку плодоносящие сорта примокана можно собирать дважды, их иногда называют вечнозеленой малиной ».

Сорта малины для Тихоокеанского Северо-Запада, Тихоокеанского Северо-Запада, Чад Э. Финн, Бернадин К. Стрик и Патрик П. Мур

Объединение нескольких типов малины на одной решетке

На одной решетке можно выращивать несколько сортов малины. Мы хотели вырастить Boyne (летние плодоношения), а также Heritage (осенние плодоношения) и Autumn Gold (осенние плодоношения). Чтобы объединить эти типы в один ягодный участок, мы построили решетку из параллельных проволок, которая была достаточно тонкой, чтобы можно было привязать зимующие трости к проволоке.

Мы решили вырастить летнеплодный «Бойн» по задней проволоке малиновой решетки. Новые трости на спине привязываются к проволоке в конце лета и могут быть покрыты вершиной в конце зимы, если они становятся слишком высокими над решеткой.Созревают ягоды в июле. Плодоносившие древесные стебли можно срубить до земли после сбора ягод.

«Весной и летом привязывайте новые трости к опорным тросам по мере их развития. Держите трости на расстоянии примерно 10 см (4 дюйма) друг от друга ».

Обрезка и обучение (Королевское садоводческое общество), Джефф Ходж

Осенние сорта «Наследие» и «Осеннее золото» выращивают по лицевой проволоке. Решетка удерживает эти разновидности в пределах границ без привязки, хотя есть странная своенравная трость, которую нужно привязать к решетке.Созревают ягоды в августе-сентябре. Трости можно оставить стоять на второй год или срезать до земли после того, как пройдут самые холодные дни зимы.

Еще идеи для малиновой решетки

Вот еще несколько идей для конструкций из малиновой решетки : Идеи из малиновой решетки — Доска на Pinterest

«Есть много способов выращивать продукты и цветы вертикально, но обелиск — классика сада. Во дворе дома вы обычно можете найти один, поддерживающий великолепно цветущие однолетние или многолетние растения.Но величественный стильный обелиск — отличный способ украсть пищевые растения в традиционном многолетнем саду ».

Озеленение вашего двора перед домом: проекты и идеи для больших и малых пространств, Тара Нолан

«Выбирайте устойчивую к гниению древесину, например тсугу или кедр».

Озеленение вашего двора перед домом: проекты и идеи для больших и малых пространств, Тара Нолан

DIY Raspberry Trellis — Mike’s Backyard Nursery

Малина будет хорошо расти без какой-либо поддержки вообще, но наличие малиновой решетки / системы поддержки облегчает садоводство для you ! Если оставить ее наедине с собой, малина сформирует изгибающееся растение высотой от 7 до 9 футов.

Изготовление опоры позволяет поддерживать эти растения в чистоте и порядке, позволяет легко передвигаться между рядами и облегчает сбор урожая.

Эта малиновая решетка проста и удобна, столярные работы не требуются!

Материалы, которые понадобятся для вашей малиновой решетки своими руками:

Столбы или столбы высотой 6 футов, Проволока (хорошо подойдет оцинкованная проволока 10 или 12 калибра), Молоток, Старый ковер или картон

Шаг 1. Набросайте свой малиновый патч

Начните с определения границ ваших малиновых грядок.У меня 3 ‘x 12’.

Глубина в три фута дает вам возможность дотянуться до центра участка с любой стороны, не упуская никаких сочных сокровищ!

Если ваша малина растет вдоль забора или стены, держите глубину грядки на уровне 18 дюймов, чтобы вы могли легко добраться до нее для сбора урожая.

Положите полоски старого ковра, дерева или даже картонных коробок вокруг кровати, которую вы очертили, создавая границу и барьер, чтобы ваши новые побеги малины росли на вашем участке, а не на вашем пути.

Я использую широкие куски старого ковра между рядами на моем участке малины, он предотвращает рост сорняков и направляет новые побеги малины на грядку.

Шаг 2 — Установите опорные колья или шесты Теперь, когда вы очертили свой участок каким-то барьером, используйте молоток, чтобы вбить кол в землю в каждом из 4 углов вашей грядки, пока он не окажется примерно на фут в землю.

Укрепите землю вокруг кольев. Если ваша кровать длиннее 6 футов, вам понадобится подпорка посередине между угловыми стойками на длинной стороне кроватей.

Вы можете использовать металлические колья для забора, устойчивые к гниению столбы для забора, старые дюбеля для шкафов или все, что у вас есть под рукой.

Металлические колья для забора подойдут мне, и на них есть небольшие выемки, которые помогают удерживать проволоку на месте.

Шаг 3. Оберните проволоку вокруг кольев Вам понадобятся две проволочные опоры, расположенные горизонтально по отношению к земле на расстоянии около 18 дюймов от земли, а также вверх около вершины кольев.

Начните с углового стержня, длина проволоки которого составляет примерно 18 дюймов от земли, и несколько раз оберните проволоку вокруг стержня.

Протяните проволоку к следующей стойке, повторяя процесс, пока вы не обозначите свою кровать и не вернетесь к исходной стойке.

Повторите то же самое с другой проволокой около вершины ставок.

Шаг 4. Заправьте малину в постель Заправьте свои малиновые стебли в кровать, обведенную проволокой.

Шаг 5 — Обрезка тростей Обрежьте стебли малины на высоте около 6 футов. Используя угловые опоры в качестве ориентировочной высоты, обрежьте все растения.Вам нужно будет сделать это несколько раз в течение вегетационного периода, чтобы с ними было легко справиться.

Шаг 6 — Техническое обслуживание По мере роста убирайте все новые зеленые наросты, выросшие из земли весной, за проволочные опоры. Проволока служит клеткой, удерживающей растения в пределах малиновой грядки.

Они растут очень быстро, поэтому регулярно заправляйте их за проволоку, чтобы держать их в порядке.

Нет необходимости связывать трости. Как только трости достигнут отметки в 6 футов, оторвите их головами. У вас будет очень послушный урожай малины!

Об авторе-Дайан Х.

Я люблю садиться! Для меня это чудо — видеть, как растут растения, питательные и лечебные для работы в саду, и укрепляющие здоровье, чтобы есть продукты, выращенные в домашних условиях. Свежую малину с грядки просто невозможно победить! Однако я не поклонник изнурительной работы, поэтому мне всегда нравился простой способ садоводства. Мы с мужем — родители 7 детей, которых я воспитывала дома.Мы живем на 7 акрах в Скалистых горах с коротким вегетационным периодом.

Хорошо, значит, у вас есть малина, ежевика или другая ежевика … Как вы их контролируете? С решеткой из ежевики!

При правильной опоре и расстоянии между кустами ежевики будет обеспечен достаточный поток воздуха, чтобы избежать образования плесени и улучшить борьбу с вредителями (например, отлов японских жуков). Вы можете решить эти проблемы, построив решетку из ежевики. Вот моя история с малиной, что я строил неправильно в прошлом и что строю сейчас.

Когда я впервые купил растения малины несколько лет назад (два растения без идентификации из дворовой распродажи), я понятия не имел, как они будут расти, и в то время у меня не было Интернет-сервиса для проведения каких-либо исследований. Так что я просто бросил их в землю на расстоянии примерно 3 фута друг от друга и на расстоянии 3 фута от связанного вручную бамбукового забора, который я строил. Следующей весной на каждом растении появилось 2-5 новых «стеблей», выходящих из корней.

К середине лета эти трости превратились в шестифутовых колючих зверей, шлепающихся повсюду. Я подумал, что им нужна сдержанность, поэтому я расширил бамбуковое ограждение по бокам от малины, а также выше, сделав участок в форме буквы «U».Трости продолжали расти, поэтому я добавил несколько бамбуковых шестов сверху. Я привязал малиновые стебли к верхним столбам, и это было неплохо … пока плод не стал тяжелым на стеблях и не потянул их вниз. В течение следующих 3 лет росло все больше и больше новых тростей, пока у меня не появилась чаща 4х12 футов. Там было так густо, что редко можно было найти старые засохшие трости, чтобы срубить их, а сбор ягод каждое утро и вечер перед птицами превратился в ежедневную битву с шипами.

Потом я открыл для себя Интернет и Dave’s Garden….В то время на DG было мало или совсем не было информации о фруктах и ​​орехах, так как сайту было меньше года. Однако люди здесь отправили меня в несколько поисковых систем, где я нашел несколько идей решетки для борьбы с ежевикой. Теперь, если у вас всего несколько ягод малины, вы можете использовать столб или столб для забора для каждого куста и просто привязать к нему трости. Однако, если у вас очень много малины и ежевики (или марионники, ягоды, ягоды брусники, брусники, наперстка, брусники, бойзеновой ягоды и т. Д.)), то решетка очень полезна и имеет смысл фактически контролировать бегунов и облегчать сбор ягод.

Первая решетка, которую я построил, состояла из обработанных давлением стоек 4×4 в земле и обработанной перекладины 2×4 с одинарным тросом в центре. Сожалею, что у меня до сих пор нет тех фотографий, сделанных несколько лет назад, чтобы я мог показать вам, что мне не очень понравилось. Один фактор, который мне не понравился в моей первой решетке, заключался в использовании токсичного материала вокруг того, что я в конечном итоге съел.Достаточно плохо, что я покупаю пищу, которая может быть заражена, не добавляя ее намеренно в пищу, которую выращиваю.

Я строю еще одну (и лучшую) параллельную решетку здесь, на моем новом месте. Эта решетка будет надежной опорой на различных этапах роста ежевики, от новых побегов до плодоношения. Польза от шпалеры, которую я ранее использовал для малины, заключалась в повышении урожайности, на что я и здесь рассчитываю. Я полагаю, это произошло потому, что решетчатые ежевики получили гораздо лучшую циркуляцию воздуха и лучшую подверженность солнечному свету; Признаков плесени и вредителей у меня не было.Цель этой новой конструкции решетчатой ​​конструкции — обеспечить меньшую опору для новых стеблей, а также более высокую опору для плодоносящих тростников текущего года. Кроме того, чтобы обеспечить место для прямого роста новых тростей или даже место для пересадки своенравных тростей, которые уходят во двор.

Ежевики бывают либо primocane (они дают плоды на новых тростниках), либо floricane (они дают плоды на прошлогодних тростниках), и у меня есть несколько экземпляров каждого из них, которые были получены в результате различных обменов растениями и доставки по почте.Моя решетка предназначена для работы с обоими типами, поскольку я не уверен, какой именно сейчас. (С помощью примоканов вы можете скашивать стебли каждую осень.)

Решетка, которую я строю, предназначена для малины, которая не так сильно повреждает стебли, как некоторые плоды ежевики. Поэтому я буду размещать мои концевые столбы на расстоянии от 15 до 25 футов друг от друга. Тем не менее, другие типы ежевики могут приносить больше плодов, поэтому вам нужно будет соответственно расположить стойки и / или изменить количество и высоту поперечин.Мои поперечины будут прикреплены на высоте 16 дюймов от земли и 36 дюймов от земли, прикручены к вертикальным стойкам, чтобы я мог перемещать их вверх или вниз или добавлять дополнительные поперечины по мере того, как я набираюсь опыта с этими колючками, которые у меня есть.

Я узнал, что у меня недостаточно сил, чтобы затягивать фактические опорные провода между стойками без каких-либо зажимов для проводов, поэтому я решил протянуть 20-25 футов между столбами и использовать стяжные муфты для затягивания проводов. Было бы неплохо использовать более дорогие натяжные зажимы, но я могу обойтись просто стяжками, по одной на каждый провод.

Концевые шесты выглядят как старомодные бельевые, только короче, а второй набор поперечин находится еще ближе к земле. Что касается малины, моя первая поперечина и проволока будут на высоте примерно 14 дюймов от земли, а вторая — примерно на 36 дюймах от земли. Если бы у меня была ежевика, у которой обычно более длинные стебли, я бы поместил оба опорных троса выше, может быть, на 4-6 дюймов выше для нижнего троса и, возможно, на фут выше для верхнего троса.

Каждая из этих новых стоек будет иметь по 2 поперечины, закрепленных на той высоте, на которой мне нужны опорные тросы.Поскольку я хочу, чтобы нижняя часть трости была ближе друг к другу, чем верхняя часть трости, мои поперечины будут иметь две разные длины. Нижняя поперечина будет иметь длину около 2 футов, а верхняя — около 3 футов. Я привинчу их к стойкам, которые я поставил в землю, чтобы позже можно было регулировать высоту.

С эстетической точки зрения, я бы предпочел использовать оцинкованные болты, а не винты, но, поскольку я не уверен, какие колючки я могу добавить в этот «сад» позже, я выбрал винты для универсальности.Оцинкованные болты с квадратным подголовком дешевле, чем оцинкованные болты с гайками и стопорной шайбой, но при зимних циклах замораживания-оттаивания они ослабляются, и в конечном итоге внутренний выступ (под концом крышки) больше не вгрызается в дерево, чтобы удерживать их туго.

Для начала разметил расстояние и вырыл ямки под столбы. Наша глубина замерзания здесь составляет около 12 дюймов, так что мои отверстия имеют глубину 16 дюймов. Я использовал 2 куска Western Red Cedar 2×4, скрепленных вместе, для столбов. (Полноприводные автомобили были бы лучше, но ни один лесной склад их не возил.) Столешницы расположены под углом, поэтому дождь не попадает на столбы и в конечном итоге их сгнивает. Я установил столбики, засыпал и утрамбовал почву на месте.

Выровняйте крестовины	Установить столбики по отвесу	Крупный план флакона с уровнем

Обычно я готовлю «цементно-грунтовую» смесь для установки своих столбов, но, возможно, в конце концов я захочу их переместить.Почвенно-цементная смесь, которую я использовал в прошлом, представляет собой половину грязи и половину портландцемента, смешанных вместе, сухих. Добавьте его в отверстия для столбов, закрепите столбики и позвольте дождю или струйке воды застыть смеси. Поскольку я не использовал цемент для грунта, я проложил растяжку на каждой стойке (и, возможно, все равно это сделал). Они прикреплены к земле 24-дюймовым стальным стержнем, установленным под углом от столбов, примерно в четырех футах от столбов, и закреплены тросом и талрепом.

Затем я добавил поперечины на нужной высоте, выравнивая каждую по мере продвижения.Затем я просверлил отверстие диаметром ¼ дюйма для моих оцинкованных рым-болтов и закрепил рым-болты через кедр с помощью плоской шайбы (чтобы они не врезались в мягкий кедр) и стопорной шайбы перед тем, как затянуть гайки. Это необходимо, поскольку пиломатериалы будут расширяться и сжиматься во время зимних циклов замораживания-оттаивания и ослаблять гайки без стопорных шайб.

В качестве опорных тросов я использовал зеленую обтянутую винилом веревку для белья с зажимом на каждой петле. На одном конце каждого провода есть стяжка с открытым крючком на дальнем конце.(Стяжная муфта — это небольшое металлическое устройство с крючком или проушиной, ввинченными в каждый конец; у одного есть правая резьба, а у другого — левая резьба. Когда центральная деталь поворачивается, оба конца ввинчиваются в центр, затягивая Независимо от того, какой провод к ним прикреплен.) Этот вид стяжной муфты позволяет мне либо затягивать провод, либо снимать его, если я хочу косить или проводить весеннюю / осеннюю уборку внутри проводов.

Болт с проушиной	Плоская шайба и стопорная шайба	талреп

Вместо проволочных зажимов, которые я использовал, есть постоянный крепеж (обычно называемый соединительной муфтой), где вы вставляете оба куска проволоки в короткую трубку с двумя цилиндрами и обжимаете.Однако, судя по моему опыту работы с этой веревкой для бельевой веревки, которую я использую, проволока растягивается, даже если на упаковке написано иное. Иногда он может растягиваться сильнее, чем мои талрепы могут затянуть. С помощью зажимов для проводов, которые я использую, я могу ослабить гайки, чтобы проволоку можно было затягивать вручную по мере натяжения веревки для белья, повторно затянуть гайки, а затем полностью затянуть проволоку с помощью стяжной муфты.

Мой сосед, который только что построил фантастическую решетку из виноградной лозы, дал мне часть высоковольтной проволоки, которую он использовал.С этим проводом нет растяжения. Однако проволока была настолько прочной, что я не мог ее ни согнуть, ни разрезать, поэтому в конце концов я остановил свой выбор на веревке для белья. (В сельской местности, такой как моя, выбор, как правило, ограничен в большинстве хозяйственных магазинов.)

На фотографиях вы можете заметить, что верхняя поперечина расположена не по центру стоек. Я намеренно смещаю их на несколько дюймов. Будет второй ряд ягодных решеток параллельно этому первому ряду, и эти верхние поперечные элементы будут смещены на ту же величину, но в другом направлении.Это даст мне немного больше места для прохождения между рядами, не занимая больше места на уровне земли для дополнительного ряда.

Конечно, нет необходимости использовать все материалы, которые я использовал. Вы легко можете использовать любые столбы забора и любую проволоку. Вы также можете просто намотать проволоку на поперечины… никакого оборудования не требуется. Так как моя решетка находится у меня во дворе, я хотел что-то, что выглядело бы красиво даже зимой, когда все растения спят и лишены листьев.

Плоды малины для пересадки в решетку	Красная малина!	Ягоды на старой однопроводной опоре

Все, что мне осталось сделать, это пересадить кусты малины, когда луна находится в правильном знаке.По мере роста трости они будут висеть на верхних тросах, но сейчас они слишком малы. Я пока оставляю 3 куста черной смородины, уже посаженных на одном конце этой решетки, так как надеюсь в следующем году построить сетку по всему шебангу, чтобы не допустить проникновения птиц. Смородина в этом году тоже новая, но даже в этом случае из них получилось около 2 чашек смородины… которые были там один день и ушли с птицами на следующий.

Если вам нравится выращивать во дворе плоды тростника, сделайте простую решетку, чтобы ягоды оставались здоровыми и опрятными.

Кредиты на фотографии: Все фотографии принадлежат автору, за исключением красной малины © Joe Cicak, # 4602828 iStockPhoto.com, используется с разрешения.

Пряное малиновое желе
По материалам журнала Gourmet Magazine — июнь 1967

4 стакана малины
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/8 чайной ложки 9000 гвоздики сахара В кастрюле смешайте все ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ сахара.

Сварите ягоды на слабом огне, помешивая и измельчая ложкой, пока они не станут мягкими.Вылейте смесь через пакетик с желе, не сдавливая пакет, и отмерьте его. В каждую чашку сока добавьте одну чашку сахара и варите сироп на медленном огне, пока его не уронят на холодную тарелку, пока он не станет немного желеобразным. Желе разлить по горячим стерилизованным стаканам и закрыть. Обработать 5 минут на кипящей водяной бане.

Можно подавать к жареному мясу и птице. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Как выращивать малину — FineGardern

Чтобы не отставать от вечнозеленой малины, нужно часто собирать урожай, хотя это долгожданная задача.Трости автора ежегодно вырастают до более чем 7 футов в высоту.

Вы можете подумать, что чистое вкусовое удовольствие от проглатывания спелой, сочной малины, вкус которой взрывается во рту, является достаточной причиной, чтобы вырастить их. Ну подумай еще раз. Малина — это не просто еще одна вкусная ягода; они наполнены полезными атрибутами. Они богаты клетчаткой и содержат витамин А, фолиевую кислоту, антиоксиданты и многочисленные минералы; в соке содержится витамин С; а эти иногда надоедливые маленькие семечки содержат витамин Е.И, конечно же, если у вас есть малиновый патч, у вас есть бесконечные возможности для десертов.

Ключевыми элементами успеха малины являются тщательный отбор типа растений, хорошая прочная система решетчатой ​​конструкции и методы выращивания, соответствующие потребностям растения. Как только все будет готово, ваш участок с малиной будет радовать вас долгие годы.

Подпишитесь на журнал Fine Gardens, чтобы узнать больше о выращивании собственных фруктов. Фактически, вы найдете инструкции и вдохновение для садоводов любого уровня подготовки.

Почему выбирают вечнозеленый сорт?

Мы выбрали классический красный вечнозеленый сорт под названием «Саммит» после того, как спросили наше местное сельскохозяйственное управление, какая малина рекомендуется для нашего региона. Мы также попробовали ягоды с местных ягодных ферм (важный шаг), чтобы определить наши фавориты. Затем мы поискали корневые тростники, которые были сертифицированы как свободные от болезней.

Различные сорта малины будут процветать от Зон 3 до 10. Небольшая домашняя работа поможет вам подобрать малину, подходящую для вашего местоположения.Не торопитесь с выбором, потому что малина бывает разной формы, размера и цвета — красная, пурпурная, золотистая, белая.

Итак, почему мы выбрали вечнозеленую разновидность? Мы любим малину. Мы готовы собирать фрукты каждый день до заморозков, чтобы насытиться, раздать их соседям, заморозить на зиму, а остальное оставить птицам. Летняя малина плодоносит около месяца, потом все (плоды и работа) до следующего года. Неплодородная малина, если с ней хорошо обращаться, — это просто вечно плодоносящая ягода.Однажды мягкой зимой в декабре мы обнаружили несколько спелых ягод. Однажды укоренившаяся вечнозеленая малина, которую некоторые называют осенней, начинают выращивать в наших краях в июле. Трости обычно так нагружены, что сильно изгибаются над опорными тросами. Летние сорта обычно плодоносят раньше, обычно на несколько недель, поэтому мы также посадили несколько кустов винно-красного «Брендива», чтобы насладиться ими, пока мы ждем более высокопродуктивного основного урожая. Для разнообразия мы добавили «Golden» с желтоватым оттенком, вечнозеленый.Другие похожие сорта — «Fall Gold», «Golden Summit» и «Golden Harvest».

Три вечнозеленых сорта малины

Классический красный вечноплодный сорт Summit дает урожай с июля по декабрь в саду автора на северо-западе Тихого океана.
Фото / Иллюстрация: Дарлин Уайт «Брэндивайн» дает плоды за несколько недель до «Саммита».
Фото / Иллюстрация: Дарлин Уайт «Голден» — вечнозеленая малина желтого цвета.
Фото / Иллюстрация: Дарлин Уайт.

Сколько растений и какой размер участка?

Малина быстро и быстро размножается.Если вы посадите один тростник в этом году, в следующем году у вас будет дюжина или больше на том же месте. Малина радостно изобилует размножением подземных бегунов, вырастая впечатляющее количество новых здоровых растений вокруг вашего первоначального участка. Однако я не считаю это проблемой, потому что один удар мотыгой избавляет их от них. Вы также можете подарить их другу или использовать их для продления срока действия патча.

Наше двухрядное малиновое поле имеет ширину 7 футов и длину 33 фута. Если бы я проделал это снова и снова, он был бы шириной 9 или 10 футов, чтобы у локтей было больше места для выбора между рядами.Между рядами у нас 3 фута, чего едва хватает. От четырех до шести футов было бы лучше.

Грядки для устранения корневой гнили

Растения малины ненавидят мокрые ноги, и они очень питаются. Мы обратились к этим двум критическим моментам, построив грядку высотой 20 дюймов и заполнив ее смесью из четырех пятых хорошего верхнего слоя почвы сада, смешанного примерно с одной пятой песка, торфа и хорошо перепревшего навоза. Если, как и у нас, у вас кислая почва, вам также необходимо добавить немного извести, потому что малина предпочитает pH почвы около 6.0. Мы оставили один конец ящика открытым, чтобы облегчить доступ к нашим тачкам, а затем закрыли его, когда ящик был заполнен. Эту работу можно делать осенью, так что вы готовы к посадке, наступит весна.

Если у вас богатая глубокая почва, которая хорошо дренирует круглый год, вы можете просто посадить малину на постоянном участке сада. Не нам. На тихоокеанском северо-западе всю зиму идут дожди, и многие садоводы теряют малину из-за корневой гнили, потому что делают ошибку, высаживая суетливые мизинцы малины прямо в землю, которая часто представляет собой влажную глину, покрытую слоем верхнего слоя почвы.Большую часть лета мы также испытываем двухмесячную засуху. Поднятые грядки позволяют получить глубокую почву, которая равномерно удерживает влагу, но хорошо дренирует.

Важно, чтобы вы не сажали грядку малины на участке, где вы недавно выращивали помидоры, перец или картофель, чтобы избежать вертициллезного увядания, которое эти овощи могут переносить, и малины.

Подробнее о грядках

На нашем дочернем сайте VegetableGardener.com есть много статей и видео о строительстве грядок.У нас также есть галерея с приподнятой кроватью, большая часть фотографий которой размещена участниками сайта. Ознакомьтесь с ними на предмет идей дизайна и строительства.

Весна — лучшее время для посадки

Лучшее время для выращивания растений, ранняя весна, также является лучшим временем для их посадки, хотя вы можете посадить малину в любое время летом, если вам понадобятся какие-нибудь полезные подарочные растения. Однако весенние растения приживаются лучше и вполне могут дать вам несколько ягод в первое лето.

Я замачиваю растения с голыми корнями в растворе стимулятора роста витамина B1 с половинной концентрацией (1/2 чайной ложки на литр воды) примерно на шесть часов (см. «Обеспечьте здоровый старт вашему подвою»).Не откладывайте посадку. Маленькие растения не выдержат замачивания в растворе B1 дольше суток и быстро погибнут с сухими корнями. Если вы получите по почте бездействующие растения с голыми корнями, прежде чем вы будете готовы к посадке, положите их в холодильник, чтобы они оставались в состоянии покоя.

1. Чтобы сажать малину ранней весной, проверьте растения с голыми корнями на признаки жизни. Росток на этом стебле гарантирует вероятность взятия. Замочите растения с голыми корнями в стимуляторе роста витамина B1 в половинной концентрации примерно на шесть часов.3. Посадите в яму глубиной 1 фут и шириной 1 фут с горсткой перепревшего навоза и органических удобрений. Вода хорошо 5. Мульчируйте, чтобы сохранить влагу.

Имейте под рукой хорошо перепревший навоз, грибной навоз или компост; органическое удобрение (см. Смесь органических удобрений для малины) или 4-20-20; источник воды; и немного мульчи. Мы используем солому для мульчи, но подойдут и другие материалы. Я знаю человека, который пользуется рваной газетой.

Выкопайте яму глубиной и шириной 1 фут на каждое растение.В нашем случае мы ставим растения в ряд на расстоянии 3 фута друг от друга. Насыпьте в яму по горсти перепревшего навоза и удобрений. Добавьте немного воды, вставьте растение, затем осторожно заправьте почву вокруг его распростертых корней, чтобы образовалась небольшая выемка или углубление на поверхности, где будут собираться осадки. Присыпьте в углубление еще немного перепревшего навоза, чтобы дать толчок для роста, затем покройте землю вокруг растений мульчей — не более 3 дюймов в глубину. Дорожку между рядами застелили пейзажной тканью и засыпали щепой.Капельное орошение — идеальный способ поливать малину, и это самый простой способ его установить.

Органическая смесь удобрений для малины

Я готовлю это каждый год в большой резиновой кормушке для лошадей. Если вы используете эту смесь незадолго до цветения малины, уменьшите количество рапса / рыбной муки наполовину (до 2 частей), так как тогда растениям нужно меньше азота.

• 4 части муки из семян канолы или рыбной муки
• 1 часть доломитовой извести (компенсирует кислотность шрота)
• 1 часть каменного фосфата или 1/2 части костной муки
• 1 часть еды из ламинарии

Решетка с Т-образным стержнем обеспечивает необходимую опору

Малина, нагруженная фруктами, тяжеловесна и нуждается в опоре, чтобы не упасть.Поскольку мы хотели, чтобы наш малиновый патч прослужил долго, мы начали с официальной системы поддержки. В конце каждого ряда малины мы закапывали шестиметровую стойку на 1 фут в землю. Через верх и середину каждой стойки мы прикрепили 30-дюймовые поперечины прочными винтами. Затем мы протянули отрезки проволоки 16-го калибра от концов каждой перекладины. Вначале мы использовали только верхний трос, но мы обнаружили, что некоторые плодоносящие растения падают еще до того, как дойдут до верхнего троса, поэтому мы добавили второй ряд тросов на высоте примерно 2 фута от земли.Иногда проволока растягивается из-за веса растений и фруктов, поэтому мы натягиваем их ранней весной, когда проводим обрезку.

Обрезка для долгого сезона сбора урожая

Гладкие зеленые однолетние трости и более грубые коричневые двухлетние трости легко отличить друг от друга. Каждую весну однолетние стебли обрезаются ниже области плодоношения, а двухлетние стебли полностью удаляются.

Основная цель обрезки — избавиться от старых стеблей в пользу более новых, которые дают плоды.В конце лета некоторые из недавно посаженных тростников начнут плодоносить на верхушке тростника и продолжатся осенью. Ранней весной следующего года, когда растения все еще находятся в состоянии покоя, пришло время обрезать эти уже годовалые стебли, и здесь мы делаем кое-что особенное.

Обычный метод обрезки вечнозеленой малины — это просто срезать все стебли примерно на 1 дюйм от земли. Хотя это простой способ, этот метод исключает урожай июля. Плодоношение начинается только ранней осенью, поэтому некоторые производители малины называют вечнозеленую малину «опадающей».»(Этот метод, однако, полезен, если на вашем участке развилась болезнь.)

Вместо этого в первую весну мы обрезаем годовалые побеги ниже области плодоношения на уровне верхней опорной проволоки. Эти укороченные стебли начинают плодоносить в июле. Между тем, новые листовые побеги, называемые примоканами, быстро вырастают между старыми. Эти новые стебли зацветут и принесут плоды позже летом. Прореживаем их и убираем присоски, которые образовались вокруг патча. Следующей весной мы полностью удаляем двухлетние стебли, чтобы освободить место для нового роста, срезая их на земле, и обрезаем годовалые стебли.Подкормку малиновых грядок мы обычно производим с помощью хорошо перепревшего навоза и удобрения для ягод ранней весной. Также этим методом можно обрезать летние сорта.

Летом сыро, зимой сухо

Чтобы ваши растения оставались здоровыми и продуктивными, следите за тем, чтобы они не пересыхали летом. Помните: летом влажно, зимой — сухо. Распространите солому или другую мульчу вокруг корней, чтобы обеспечить достаточное количество влаги. Если у вас нет капельной системы, лучше использовать шланг для замачивания на час или два каждую неделю.В последующие годы не забудьте подкормить только что обрезанные растения несколькими сантиметрами хорошо перепревшего навоза или компоста, удобрениями и, если необходимо, посыпать известью.

Растениям малины требуется значительное количество азота, чтобы вырасти до полных 6 или 7 футов, но вы должны прекратить применять удобрения с высоким содержанием азота по мере приближения времени плодоношения. В это время растения должны сосредоточиться на производстве фруктов, а не листьев. Использование домашнего органического удобрения на лицевой стороне позволяет растениям получать необходимые им питательные вещества тогда, когда они им нужны.

Мы обнаружили, что наша малина совершенно свободна от вредителей и болезней. Это хорошо, потому что мы не любим пестициды (или насекомых). Некоторые из животных, которые могут атаковать малину, — это нематоды, корневые или почковые долгоносики, тли, плодовые черви и малиновые мотыльки. Эта последняя проблема связана с личинками, опоясывающими появляющиеся тростники, которые затем могут отламываться на уровне почвы или давать плохой урожай. Если вы срежете стебли до земли, вы можете сбить с толку бурильщики и не поливать прикорневую зону инсектицидом.

Чтобы обеспечить опыление вашей малины, постройте простой пчелиный домик из фруктового сада, просверлив отверстия в 4 × 4 и придав ему навис из гонтовой крыши. Прикрепите домик к солнечному решетчатому столбу, и пчелы прилетят.

Некоторые болезни, с которыми вы можете столкнуться, — это плодовая гниль, корневая гниль и бактериальный ожог. Фруктовая гниль — это грибок, который требует домашнего хозяйства, когда тростники переполнены. Средство — обрезка на открытость и частая сборка в сырую погоду. Избегайте полива сверху и обрезайте плодоносящие стебли после сбора урожая.Корневая гниль приводит к внезапной гибели растения сразу после цветения, когда становится теплее. Единственное лекарство — высаживать устойчивые сорта в рыхлую, хорошо дренированную, плодородную почву. Фитофтороз проявляется в виде пятен темного шоколадного цвета на примокане в середине лета и осенью при высокой влажности. Зараженные участки перезимовавших тростников имеют серебристо-серый цвет и производят миллионы спор. Раствор извести и серы, применяемый в виде спящего спрея, и хорошая циркуляция воздуха обеспечивают адекватную профилактику.

С другой стороны, мы поощряем здоровое опыление на нашем грядке малины, построив простой дом для садовых пчел-каменщиков, который мы прикрепили к одному из столбов решетки.Это всего лишь длина 4 × 4 с просверленными отверстиями 5/16 дюйма и нависающей черепицей для крыши; садовые пчелы поселяются в норках и продолжают делать свое дело.

Подробнее о выращивании ягод…

Малина — не единственные ягоды, которые можно выращивать в домашнем саду. Информацию о выращивании и использовании всех видов ягод см. На сайте VegetableGardener.com.

Что делать со всеми этими ягодами?

Я рано приобрел навыки сбора. Я был старшим из пяти фермеров из прерий. У меня было много домашних обязанностей, в том числе сбор лесных ягод.«Никогда не ешьте их, пока не закончите сбор», — было строгим правилом моей матери, и оно до сих пор остается хорошим.

Мы едим их как десерты всех видов, от мороженого с ягодами или ягодами, покрытого мороженым и листом мяты, до причудливых тортов с ягодным пюре и шоколадом, украшенных диким вкусом. Пирожки с брусникой делаем из смеси собственных летних фруктов. Мы также замораживаем большое количество малины, чтобы зимой напомнить нам, что лето когда-то было и будет.

Как заморозить малину
Заморозить малину легко. Просто выложите чистые твердые ягоды на противень и поставьте в морозильную камеру. В замороженном состоянии ягоды красиво скатываются в пакеты с застежкой-молнией. Самые сладкие ягоды — от летнего зноя. Они сохранятся до следующего лета, и на блинах или вафлях они выглядят как настоящая амброзия. И все варианты, которые были открыты для вас, когда они были свежими, все еще существуют. Вы все еще можете, например, приготовить малиновый уксус из замороженной малины или выложить здоровые ягоды на салат, чтобы придать ему особый оттенок, который наверняка вызовет восторг.

Малину можно хранить в холодильнике несколько дней, особенно если вы собрали ее чисто и выбросили все мягкие. Ведро для мороженого или любой другой пластиковый контейнер с закрытой крышкой — это все, что вам нужно.

Я не могу малину, но некоторым нравится. Вместо этого я смешиваю их с мякотью золотых слив, которые растут на наших древних деревьях, чтобы сделать желе оттенка драгоценного камня. Из малины также получается отличный соус, который можно заморозить и использовать горячим как завершающий штрих к простому десерту или холодным как соус.