Какая печь лучше для дома: рейтинг топ-10 по версии КП

Печи для дома выбираем правильно

Печи для дома различаются по:

• назначению;

• длительности горения топлива; 

• времени прогрева и остывания; 

• температуре поверхности стенок; 

• конструкции топки и дымоходов; 

• форме; 

• размерам; 

• применяемым материалам; 

• топливу;

По назначению печи для дома делятся на отопительные, отопительно-варочные и специального назначения — банные, сушильные и т. д.

Если в доме нет других источников тепла, выбирайте отопительную печь, с лучшей эффективностью нагрева воздуха.

При выборе отопительно-варочной печи обратите внимание на наличие духовки для выпекания кулинарных изделий. Учтите, что плита излучает лучистое тепло на расстояние 2 метра и не сможет обогреть большой дом.

По длительности горения различают отопительные печи с периодической топкой и топкой длительного горения . В первом случае топливо сгорает быстро и его необходимо регулярно подбрасывать. Во втором 1 закладки хватает на 12 часов. В печах длительного горения дрова тлеют. Выделяющиеся из дров газы поднимаются и догорают в дополнительной камере. Для этого туда по каналам направляется дополнительный кислород. Кпд таких приборов достигает 90%.

В качестве топлива используют дрова, горючий сланец, торф, уголь. Вид топлива выбирают исходя из цены и доступности. Низкокалорийное топливо может сжигаться в топках любого типа. Уголь обладает высокой теплотворной способностью, поэтому стенки печи должны быть особо жаропрочными. Простейшие домашние угольные печки обеспечивают отопление дома при минимальном обслуживании, но не пользуются популярностью из-за большого количества грязи.

Температура поверхности печи зависит от назначения. Для эффективности отопительных печей имеет значение площадь поверхности, отдающей тепло. Такие печи относятся к категории умеренного нагрева (до 90 градусов). Для плит, предназначенных для приготовления пищи температура должна достигать 120 градусов (приборы повышенного нагрева). Отопительные печи с большей температурой нагрева поверхности имеют специальное назначение.

Для изготовления печей используют кирпич, керамику сталь и чугун. 

Керамика выдерживает большие температуры, не раскаляется и позволяет создать рельефную поверхность с уникальным дизайном. 

Кирпичные стены:

• обладают большой тепловой инерцией. Они медленно нагреваются и остывают;
• обеспечивают температурный режим, способствующий пожарной безопасности;
• имеют большой вес и должны устанавливаться на мощный фундамент.

Стальные и чугунные печи изготавливаются в заводских условиях. Имеют небольшой вес и привлекательный внешний вид. Занимают мало места. Можно установить своими силами. Их конструкция обеспечивает высокий КПД. Чугунные отопительные печи выдерживают более высокие температуры и имеют больший срок службы.

Выбор мощности и месторасположения

Для отопления дома необходима удельная мощность 100 Вт/кв. м. Если площадь частного дома равна 100 кв. м, для его отопления потребуется печь мощностью 10000 Вт или 10 кВт при КПД 100%. Мощность печи, изготовленной в заводских условиях, указывается в паспорте. Определить мощность самодельных печек гораздо сложнее. Она зависит от объема топки, площади поверхности, теплотворной способности топлива и других факторов.

Недостатком печного отопления является неравномерное распределение тепла по дому. Оно зависит от расположения отопительного прибора. Где стоит печь, там больше тепла. В общем случае печь нужно устанавливать в центре дома, тогда тепло будет распространяться во все стороны равномерно. Но это непрактично. Хорошим решением будет расположение печи в простенке. Тогда от ее стен будут обогреваться две — три комнаты. Оптимальным вариантом может стать печь с водяным котлом или теплообменником, соединенными с радиаторами. При сочетании печи с водяным отоплением ее можно поставить в любом месте. Если месторасположение печи не позволяет использовать систему с естественной циркуляцией теплоносителя, устанавливают насос.

Устройство печи

Любая домашняя печь состоит из топки, зольной камеры, облицовки, дымовых каналов и дымоходов. Топка изготавливается из кирпича, чугуна, нержавеющей или конструкционной стали.

Кирпичные топки применяются в самодельных печах и используются для сжигания любого топлива. Слабым местом являются швы кладки. Глина со временем растрескивается и высыпается.

Металлические печи из нержавеющей стали отличаются стойкостью к агрессивной среде. Но если нет защиты, то при высоких температурах их ведет. Конструкционная сталь меньше подвержена деформации, но выгорает. Чугунные печи выдерживают высокие температуры и не подвержены коррозии. Зольная камера служит для накопления продуктов горения и притока свежего воздуха в топку.

Для облицовки поверхности печи применяют камень, керамику, сталь и чугун. Облицовка из природного или искусственного камня имеет красивую фактуру, разнообразные оттенки и понравится сторонникам сдержанного стиля.

Керамика является традиционным отделочным материалом. Может иметь гладкую или рельефную поверхность. Теплая керамика приятна на ощупь.

Сталь — прекрасный материал для оформления в современном стиле. Чугунные печи выглядят классически солидно. Заметный элемент дизайна — дверцы топки и зольной камеры. Они могут быть глухими и прозрачными. Глухие дверцы надежны. Изготавливаются из чугуна или стали. В прозрачные дверцы вставляется жаропрочное стекло. Оно позволяет любоваться пламенем.

Дымовые каналы предназначены для отбора тепла из продуктов горения. Дымоход — для отвода дымовых газов за пределы дома. Дымовые каналы выполняются параллельно или последовательно. Чем больше их длина, тем эффективнее работает дровяная печка. С увеличением протяженности уменьшается тяга. Искусство печника в том и заключается, чтобы добиться компромисса между тягой и длиной. Дымоход должен оказывать минимальное сопротивление движению газов. В идеале быть прямым и иметь стенки из теплоизоляционных материалов. Лучшими материалами для дымоходов являются стальные и керамические трубы.

Виды печей

По принципу обогрева печи делятся на излучающие, конвекционные и с теплообменником. Тепловое излучение благоприятно воздействует на человеческий организм, но излучающие поверхности имеют относительно низкую эффективность. 

Конвекционные отопительные печи оснащены наружной и внутренней стенками и воздух нагревается, проходя между ними. 

Теплообменник представляет собой змеевик, в котором нагревается вода, в дальнейшем поступающая в радиаторы системы отопления.

Традиционная русская печь занимает много места и обладает низким кпд. Тем не менее она до сих пор используется в сельской местности. Для повышения эффективности современные русские печи оборудуют дополнительной топкой и варочной поверхностью.

Камин — очаг с дымоходом, через который в помещение приходит теплый воздух. Соверменный камин хорошо нагревает помещение и уменьшает влажность воздуха. Основные его достоинства — прекрасный дизайн и возможность безопасно любоваться живым огнем.

Голландка имеет вертикальную конструкцию и большую поверхность стен при минимальной занимаемой площади. Часто ее встраивают в простенок, котором расположены дымовые каналы. Голландка медленно нагревается, медленно остывает и может обогреть площадь до 60 кв. м. Она относится к отопительным видам домашних печей, но некоторые модификации оснащаются варочной поверхностью.

Конструкция плиты максимально приспособлена к приготовлению пищи. Основное количество тепла подводится к варочной поверхности, поэтому плита мало приспособлена для обогрева помещений. На варочной поверхности имеются конфорки, при снятии которых пищу можно готовить на открытом огне.

Духовка нагревается газами, движущимися по дымовым каналам, что обеспечивает постоянство температуры.

Выбор печи

Строительство самодельной печи позволяет получить источник тепла, в полной мере соответствующий запросам жильцов и хорошо вписывающийся в интерьер помещения. Чтобы выложить печь потребуется привлечь мастера высокой квалификации. Печь занимает много места и долго нагревается. Поэтому большей популярностью пользуется дровяная отопительная печь заводского изготовления. Их достоинства:

• хорошо продуманная конструкция;
• большой выбор моделей различного назначения;
• высокий кпд;
• прекрасный внешний вид.

На рынке присутствуют полностью укомплектованные готовые к эксплуатации печи и камины для загородного дома. Некоторые компании предлагают комплекты «топка+облицовка», что позволяет выбрать оформление прибора по своему вкусу. Есть возможность заказать и купить печь по индивидуальному проекту. Они стоят дороже, но при изготовлении учитываются все пожелания клиента. Если при выборе печи правильно определить ее мощность, учесть основное назначение отопительного прибора, подобрать дизайн в соответствии со стилем интерьера помещения, соблюсти правила установки, в доме будет тепло и уютно.

Ведущими производителями являются:

Самыми надежными и долговечными являются чугунные печи. Нужно отдавать предпочтение моделям, имеющим режим длительного горения. При приобретении изделия необходимо оценить качество упаковки и обработки деталей, наличие асбестовых прокладок, правильность геометрических размеров и комплектность.

Если нет уверенности в своих силах, лучше доверить установку отопительного прибора специалистам. Это обеспечит отсутствие ошибок, приводящих к ухудшению тяги и снижению пожарной безопасности.

Какая печь лучше для дома

К отопительным печам современный пользователь выдвигает ряд высоких эксплуатационных и эстетических требований. Поэтому вопрос о том, какая печь лучше, является вполне закономерным и требует детального рассмотрения. Для ответа нужно понять, из каких материалов делают современные конструкции, как они влияют на эффективность работы, с какими видами топлива могут эксплуатироваться. Все это мы предлагаем рассмотреть подробнее.

Из какого материала печь предпочтительнее?

Отопительные печи изготавливают из различных материалов. Использование кирпича предполагает выполнение проектных работ, расчетов, сложного и трудоемкого монтажа. Ввиду этого, многие пользователи отдают предпочтение более практичным моделям – из стали и чугуна. Такие конструкции мене требовательные к монтажным работам и могут устанавливаться в любом помещении, будь то частный дом, загородная дача, коттедж или городская квартира.

Чугун – материал для длительного нагрева

Чугун представляет собой плотный металл с высокой удельной теплоемкостью и тепловой инерционностью. При контакте с огнем, он медленно накапливает в себе энергию. Чугунная печь нуждается в предварительном прогреве стенок. Но такой, казалось бы, недостаток с лихвой перекрывается последующим преимуществом. Накопленная энергия медленно и равномерно передается в помещение. Печь из чугуна продолжает обогревать дом, даже когда очаг перестал гореть.

Чугунная печь может пригодиться в домах большой площади, коттеджах. Способна выполнять роль в автономного источника отопления.

Чугунные печи массивнее стальных аналогов. Однако они характеризуются максимальной долговечностью. Стенки более стойкие к внутрикристаллической коррозии, хорошо переносят высокие температуры, сохраняют внешнюю презентабельность на протяжении всего срока службы.

Такие разные стальные печи

Многочисленные модели отопительных приборов производят из толстолистовой и тонколистовой стали. Чем тоньше материал изготовления, тем быстрее будет происходить процесс нагрева воздуха в помещении. Но изделия из тонкого металла имеют свои недостатки. Они не способны поддержать температуру после затухания очага, быстро остывают. При постоянной эксплуатации тонкая листовая сталь может быстро прогореть. Хотя цена на стальные печи из тонкого листа низкая, подходить к выбору данных моделей нужно с учетом всех рисков. Ведь при прогорании металла, ремонту топка не подлежит.

Стальная печь из тонколистового металла может пригодиться для быстрого нагрева небольших комнат. Ее рационально использовать периодически, к примеру, на даче.

Более надежны в эксплуатации стальные печи из толстолистового металла. Они обеспечивают хорошую теплопередачу, стойкие к прогоранию, долговечны. Достоинством стальных печей перед чугунными является их более высокая ударная прочность и стойкость к перепадам температур. Если на раскаленный чугун пролить холодную воду, вызванные напряжения в металле могут привести к его растрескиванию. Сталь, в этом отношении, выглядит предпочтительнее.

А может печь с облицовкой?

Что касается теплоемкости стальных печей и продолжительной теплоотдачи их по мере затухания очага, то в продаже имеются достаточно высокоэффективные модели. Для улучшения описанных свойств, фасады отделывают теплоемкими материалами. Это может быть облицовка из керамической плитки, талькохлорид. Современные стальные печи с керамической облицовкой обеспечивают эффективный и продолжительный обогрев помещения. Кроме того, керамическая плитка изолирует открытый металл от внешнего пространства, поэтому конструкция более безопасна в эксплуатации. При кратковременном прикосновении вы не получите ожога, как это может быть с неизолированным металлом.

Стальная печь с керамической облицовкой может пригодиться, если в доме есть дети или обитают животные. Она рассчитана на длительный обогрев и часто используется в качестве основного отопительного прибора.

Нельзя обойти вниманием и тот факт, что керамическая облицовка придает прибору эстетичный внешний вид. Некоторые модели печей отделывают плиткой ручной работы. Такие конструкции в действительности выглядят солидно и по-богатому. Они обеспечивают лучшее восприятие, отлично сочетаются и дополняют любой интерьер. Если одно из ваших требование – декоративность, то печи с керамической облицовкой можно рассмотреть в приоритетном порядке. Элитные печи облицовывают талькохлоридом. Этот природный материал не только имеет безупречный внешний вид, но и характеризуется рядом полезных свойств:

• Высокая теплоотдача – нагрев талькохорорида происходит быстрее в 3-5 раз, чем кирпича. Соответственно, такие приборы начинают обогрев помещения намного быстрее. 
• Высокая теплоемкость  – печь хорошо аккумулирует тепло и отдает его продолжительное время после затухания огня. 
• Термостойкость – камень не подвержен влиянию высоких температур, не плавится, не образует трещин, сохраняет декоративность.
• Долговечность – облицовка из талькохлорида безукоризненно служит на протяжении десятилетий.

Печь с облицовкой из талькохлорида может пригодиться пользователям с высокими требованиями к эстетическим и эксплуатационным свойствам.

Какое топливо будем использовать в печи?

Выбор печи основывается также и на таком факторе, как тип используемого топлива. В продаже имеются приборы, рассчитанные на загрузку твердого или газообразного материала. То, какое топливо для печей лучше в плане эффективности, будет рассматриваться в отдельной статье. Здесь же мы хотим обратить внимание на практичность разных моделей и простоту их эксплуатации. Классическими считаются дровяные печи. Дрова обеспечивают достаточно длительное горение, с потрескиванием и красивым огнем. Эффектно смотрятся печи-камины, работающие на дровах. Они качественно нагревают помещение, а увеличенная топка способствует большему обзору очага.

Дровяная печь-камин может пригодиться, если вам нужен отопительный прибор, около которого всегда комфортно провести вечер. Модели отличаются хорошим обзором, обеспечивают визуальное и слуховое восприятие огня и потрескивающих дров.

Универсальные твердотопливные модели печей рассчитаны на использование не только дров, но и древесных материалов. В топки таких приборов можно загружать щепу, опилки, пеллеты, торф, уголь и прочее. Подобные конструкции могут оснащаться камерой длительного горения. Если вы рассчитываете на покупку печи, как основного отопительного прибора, то твердотопливные печи с длительным горением – лучший вариант для дома, дачи или коттеджа.

Агрегаты, которые работают с газообразным топливом, нуждаются в профессиональном монтаже. Квалифицированная работа исключит возможность образования конденсата в дымоходе, разгерметизации подведенного газопровода. Непредвиденные ситуации могут провоцировать аварийные, опасные для жизни ситуации.

Тем не менее, газовые модели печей не столь требовательны в обслуживании, относительно твердотопливных. Продукты сгорания газа не образуют копоть на стенках. Такое топливо – высококалорийное, обеспечивает быстрый и эффективный нагрев помещения. Современные газовые печи оснащены системой автоматики и пультом управления. Удобные дополнения способствуют простому управлению интенсивности горения очага.

Газовые печи могут пригодиться для установки в небольшие помещения, подходят для газифицированных домов, квартир. Не требуется транспортировка топлива и обеспечение места для его хранения.

Какая печь предпочтительнее: подводим итоги

Из сказанного можно сделать вывод, что для каждого конкретного случая подходит разная модель печи. Если вам нужен эффективный прибор для отопления большого дома, то оптимальным выбором станет конструкция из чугуна. Для периодического использования рационально отдать предпочтение недорогим стальным моделям. Если отсутствует место для хранения топлива, тогда присмотритесь к газовым печам. Для многочасовой работы лучше подходят устройства с топкой длительного горения. Важна эстетичность – тогда печи с облицовкой и печи-камины могут стать хорошим вариантом. Поэтому, какая печь лучше в вашем случае – решать только вам.

рейтинг 2019-2020 года и какое устройство выбрать для пользования

Печи-камины для дачи способны решить проблему с отсутствием системы отопления, а также выступить в роли полноценной плиты для приготовления пищи.

Современные модели наделены широким функционалом и внешней красотой.

Обычно покупатели не задумываются о возможностях выбранного устройства, обращая внимание только на его совместимость с общим интерьером.

Такой подход к покупке не принесет удовлетворения в последующем процессе эксплуатации.

В этой статье представлен подробный обзор лучшей продукции, исходя из отзывов владельцев.

Содержание статьи

Как выбрать и на что обратить внимание?

Советы следующие:

1. Обратить внимание на мощность и КПД. Показатели указаны в технических характеристиках модели. Мощность определяется в кубических сантиметрах: какой объем способна отопить печь. Чем она выше, тем производительнее прибор. Также и с КПД — чем выше процент, тем дольше сохраняется тепло в помещении.
2. Материал корпуса. Печки изготавливаются из чугуна, стали, кирпича. Бывают комбинированные модели. Во время выбора стоит отталкиваться от личных убеждений, поскольку все материалы имеют только положительные качества.
3. Длительность горения. Минимальное время для обогрева от одной закладки дров — от 4 часов. Хорошие модели способны поддерживать тепло в помещении без дозаправки в течение 12 часов.
4. Вид топлива. Печки-камины потребляют дрова, угольные или торфяные брикеты. Выбор в пользу конкретного вида топлива зависит от предпочтений и финансовых возможностей человека.
5. Диаметр дымохода. Чем шире элемент, тем лучше выводятся продукты горения. Хороший вариант — дымоход с диаметром от 14 см.

Рейтинг ТОП-15 лучших моделей

В этом рейтинге мы собрали для вас лучшие модели по цене, качеству и надежности.

Лучшие печи-камины на дровах

МЕТА Нева

Модель пригодна для отопления помещений с площадью до 60 кв. м. Оснащена жаропрочным стеклом с тройным обзором. Стенки топки облицованы шамотной плиткой, сохраняющей топку от выгорания.

Выдвижной зольник облегчает процесс очистки топочной камеры от продуктов горения.

Специальная ниша для хранения дров позволяет содержать в чистоте пространство вокруг печи.

Характеристики:

• мощность — 6 кВт;
• есть дымоход с верхним подключением;
• функции — регулировка пламени;
• материал корпуса — сталь, дверцы — стекло, облицовки — керамика, варочной панели — сталь;
• размеры — 64х87х49.1 см;
• вес — 85 кг.

Достоинства:

• система чистое стекло;
• продолжительное горение;
• привлекательность за счет наличия декоративных керамических вставок;
• установка происходит в угол комнаты, что экономит пространство;
• легкость подключения к дымоходу;
• быстрый нагрев комнат;
• равномерное распределение тепла.

Недостатки:

• нет вторичного дожига.

Везувий ПК-01(220) УГЛОВОЙ, БЕЖЕВЫЙ

Высококачественная модель с системой регулировки пламени горения. Отлично подходит для отопления дачного дома, поскольку обладает высоким КПД.

Нагревается моментально, распространяя комфортное тепло в каждую комнату.

Одной закладки дров хватает на 5 часов, при этом достигнутая температура в помещениях не снижается. Роскошный внешний вид внесет в дом нотки солидности, красоты.

Характеристики:

• объем отопления — 150 м3;
• мощность — 9кВт;
• есть дымоход с диаметром 11.5 см, верхним подключением;
• возможности — регулировка пламени, чистое стекло;
• комплектуется зольником;
• материал дверки — стекло, облицовка покрыта шамотом;
• размеры — 73.4х84.3х52.8 см;
• вес — 115 кг.

Достоинства:

• стальной корпус рассчитан на долгий срок эксплуатации — до 10 лет;
• жаростойкое герметичное стекло;
• поддувальная дверь с системой регулировки горения;
• колосниковая решетка выполнена из чугуна;
• экономия дров;
• поддержка комфортной температуры до 5 часов.

Недостатки:

• при первом использовании образуется неприятный запах.

La Nordica Ghisa Isotta Con Cerchi

Чугунная модель предназначена для обогрева помещений, может работать в паре с централизованным отоплением. Двойные стенки из чугуна защищают корпус от прогорания, увеличивают срок службы печки до 10 лет.

Варочная модель отлично выполняет функции стандартной плиты.

Защитная крышка предотвращает накопление жира и копоти на стенах.

Широкое панорамное стекло открывает обзор к игре огня, но ей свойствен высокий уровень герметичности.

Характеристики:

• объем отопления — 338 м3;
• мощность — 11.9 кВт;
• КПД — 89 %;
• есть дымоход с диаметром 15 см, с задним подключением;
• объем топки — 62.3 л;
• функции — вторичный дожиг, регулировка пламени, чистое стекло, длительное горение;
• комплектуется зольником, варочной поверхностью;
• размеры — 79х83х66 см;
• вес — 216 кг.

Достоинства:

• боковая загрузка дров;
• наличие ручки для безопасной очистки колосника;
• вместительная поверхность для приготовления пищи;
• герметичная топка;
• широкий набор функций;
• система первичного и вторичного дожига;
• экологичность;
• экономия топлива.

Недостатки:

• быстро уходит тепло из комнат;
• сильно коптится стекло.

La Nordica Nicoletta

Модель относится к категории надежных и удобных отопительных приборов. Но уникальность заключается в изысканном итальянском дизайне.

Такие печки выпускаются в бордовом, бежевом и кремовом оттенках.

Облицовка выполнена из огнеупорной керамики, дополнена интересными узорами.

Сложная система воздушного потока предназначена для эксплуатации печки в режиме длительного горения. Регулировка подачи воздуха позволяет выбрать более подходящий период тления.

Характеристики:

• объем отопления — 229 м3;
• мощность — 8 кВт;
• КПД — 80.9 %;
• есть дымоход с диаметром 13 см, верхним подключением;
• комплектуется нишей для хранения дров;
• материал корпуса — чугун, дверцы — стекло;
• размеры — 58.7х98х57.2 см;
• вес — 168 кг.

Достоинства:

• система вторичного дожига;
• высокое качество и практичность;
• продолжительная поддержка тепла;
• система чистое стекло;
• керамическая основа исключает травмоопасные ситуации;
• экономия топлива.

Guca Lava

Эта модель объединила в себе традиции чугунного оформления и новых технологий. Термостойкий чугунный корпус обладает отличными теплопроводными свойствами, что повышает КПД конструкции.

Оснащена варочной поверхностью, которая выступает в роли полноценной плитки в дачных условиях.

Красивый внешний вид будет сочетаться с общим интерьером, или сделает акцент именно на резных элементах прибора.

Характеристики:

• объем отопления — 240 м3;
• мощность — 12 кВт;
• КПД — 78.1 %;
• есть дымоход с диаметром 12 см, верхним подключением;
• комплектуется зольником;
• все части изготовлены из чугуна, дверца — жаростойкого стекла;
• размеры — 54х94.6х49.3 см;
• вес — 155 кг.

Достоинства:

• долговечность;
• медленное остывание поверхности;
• уникальный дизайн в стиле ретро;
• верхняя тяга для самоочищения стеклянной дверки;
• удобный и простой монтаж.

Недостатки:

• дверка при закладке дров не фиксируется.

Лучшие печи-камины длительного горения

МЕТА Нарва

Удобная, компактная печь для использования в весенний и осенний период на даче. Для нее свойственно экономичное потребление топлива, быстрое прогревание комнат на площади 60 кв. м.

Конвекционный корпус быстро и эффективно прогревает воздух — тепло поступает через 20 минут.

Система длительного горения работает на протяжении 5 часов, при этом используется только одна закладка топлива.

Характеристики:

• мощность — 6 кВт;
• вид топлива — дрова;
• есть дымоход с диаметром 15 см, задним и верхним подключением;
• макс. время горения — 8 часов;
• функции — регулировка пламени, длительное горение;
• комплектуется зольником, нишей для хранения дров;
• материал корпуса — сталь, дверки — стекло;
• размеры — 44х86х34 см;
• вес — 80 кг.

Достоинства:

• облицовка покрыта шамотом для повышения жаростойкости;
• боковые стенки выполнены из керамики;
• вместительная топочная камера;
• изготовлена по современным немецким технологиям;
• сохранность помещения в чистоте;
• длительная поддержка тепла в помещениях;
• экономичное потребление топлива.

THORMA Milano II

Это дровяная печь-камин из легированной стали. Внешняя отделка изготовлена из эмалированной стали, а модели выпускаются в черном, бордовом или белом корпусе.

Верхняя панель представляет собой варочную область, на которую легко уместить несколько тар.

Дверь помогает регулировать подачу воздуха, управлять пламенем огня.

Тепло подается через 15 минут после загрузки дров. Среднее время поддержки тепла от одной закладки составляет до 5 часов.

Характеристики:

• объем отопления — 124 м3;
• мощность — 5 кВт;
• КПД — 72 %;
• есть дымоход с диаметром 12 см, задним подключением;
• функции — вторичный дожиг, регулировка пламени, чистое стекло, длительное горение;
• комплектуется зольником, варочной панелью;
• размеры — 38х89х36 см;
• вес — 72 кг.

Достоинства:

• наличие чугунной крышки;
• быстрое приготовление пищи;
• хорошая герметичность;
• режим тления с улучшенным сохранением комфортной температуры воздуха;
• компактные размеры;
• простой монтаж.

Бранденбург Бранденбург с чугунной плитой

Дровяная модель для отопления площади от 50 до 70 кв. м. Особенность заключается в наличии варочной панели и крышки из чугуна.

На такой печке легко приготовить пищу, оставляя вокруг рабочей области чистоту.

Жаростойкое стекло не темнеет во время эксплуатации, поскольку регулировка системы «чистое стекло» расположена над дверкой.

Тепло от одной закладки дров сохраняется в течение 3-5 часов. Если рычаг остается открытым, то это время сокращается до 1 часа.

Характеристики:

• объем отопления — 120 м3;
• мощность — 9 кВт;
• есть дымоход с диаметром 11.5 см, задним подключением;
• функции — вторичный дожиг, чистое стекло, длительное горение;
• комплектуется нишей для хранения дров, варочной панелью;
• материал корпуса — сталь, дверки — стекло, облицовки — керамика;
• размеры — 56х84х46 см;
• вес — 118 кг.

Достоинства:

• холодная ручка для удобства использования;
• высокая прочность общей конструкции;
• панель легко очищается;
• быстрый и равномерный нагрев;
• длительное горение;
• привлекательный внешний вид.

Недостатки:

• маленький объем топки;
• невместительный зольник;
• быстрое остывание корпуса.

Теплодар Вертикаль керамика

Уникальная печь-камин от отечественного производителя. При весьма скромных размерах она отапливает помещения объемом до 120 м3. В режиме горения поддерживает тепло до 8 часов, и это на одной закладке дров.

Задняя часть корпуса оснащена специальными теплоотводами, к которым можно подключить вентиляционные гофрукава.

Элементы смогут прогревать смежные комнаты. Декоративный конвектор изготовлен из керамики.

Ее можно самостоятельно заменить под единый стиль интерьера.

Характеристики:

• дымоход с диаметром 11.5 см, задним и верхним подключением;
• возможности — длительное горение до 8 часов;
• комплектуется зольником;
• материал корпуса — сталь, дверки — стекло, топки — чугун;
• размеры — 37.5х88х42.5 см;
• вес — 44 кг.

Достоинства:

• полноценная чугунная плита;
• эффективная двухоборотная топка;
• компактность;
• наличие теплоотводов;
• прочность, долговечность;
• простой монтаж;
• вместительный зольник.

Недостатки:

• указанное производителем время горения не соответствует действительности.

Invicta Chamane

Современная чугунная печка-камин, которая смогла завоевать популярность среди ценителей тепла, комфорта и изысканного дизайна.

Она великолепно справляется с поставленными задачами, соответствует заявленным производителем характеристикам. Быстро согревает комнаты, наполняя теплом дачу в любую погоду.

Уникальность заключается в широких возможностях по установке прибора. Его расположение может быть любым, например, в углу или центре комнаты.

Характеристики:

• объем отопления — 190 м3;
• мощность — 14 кВт;
• КПД — 78.8 %;
• диаметр дымохода — 18 см, тип подключения — верхнее;
• функции — вторичный дожиг, длительное горение до 10 часов, чистое стекло;
• комплектуется зольником;
• материал корпуса — чугун, дверки — стекло;
• размеры — 57.8х120х56 см;
• вес — 160 кг.

Достоинства:

• покрытие из жаростойкой черной краски;
• стеклокерамика Schott Robax;
• колосниковая решетка позволяет получить мощное пламя;
• выдвижной, вместительный зольный ящик;
• удобный монтаж.

Недостатки:

• быстрое охлаждение;
• неудобная загрузка дров.

Лучшие печи-камины с водяным контуром

Везувий ПК-01(270) КРАСНЫЙ

Конвекционная печь-камин для отопления помещений с площадью до 60 кв. м. Топка и поддувальная дверца изготовлены из чугуна.

Ручка плотно прижимает дверку к корпусу, исключая попадание дыма в комнаты и подсос лишнего воздуха.

Функционирует в двух режимах. Первый — интенсивное горение с нагревом помещения за 60 минут.

Второй — длительное с поддержанием тепла в течение 3-4 часов на одной закладке дров. Наличие водяного контура позволяет подсоединить печь к водяной системе с принудительной циркуляцией.

Характеристики:

• объем отопления — 150 м3;
• мощность — 9 кВт;
• диаметр дымохода — 11.5 см, тип подключение — верхний;
• функции — водяной контур, регулировка пламени, чистое стекло, 5 часов горения;
• комплектуется зольником, варочной панелью;
• материал дверки — стекло, отделка — шамот;
• размеры — 43.4х81.3х50 см;
• вес — 107 кг.

Достоинства:

• быстрый и равномерные обогрев площади;
• возможность использовать в качестве обычной плиты;
• подключение электровентилятора для турбореактивного разогрева;
• долговечность;
• функционирование в паре с водяной системой отопления;
• простой монтаж.

Везувий ПК-01(270) БЕЖЕВЫЙ

Эта печка прогревает помещения с площадью до 60 кв. м. Топочная камера изнутри оборудована уплотнительным шнуром для улучшения герметизации.

Поддувальная дверца позволяет регулировать пламенем, создавая режим длительного или интенсивного горения. Боковую декоративную плитку можно снять и заменить под общий стиль интерьера.

Водяной контур позволяет подключить агрегат к водяной системе отопления, сократить расходы на топливе, увеличить время первоначального разогрева комнаты.

Характеристики:

• объем отопления — 150 м3;
• мощность — 9 кВт;
• диаметр дымохода — 11.5 см, тип подключения — верхний;
• функции — регулировка пламени, чистое стекло, время горения — до 5 часов;
• комплектуется зольником, варочной поверхностью;
• материал дверки — шамот, футеровка — шамот;
• размеры — 43.4х81.3х50 см;
• вес — 107 кг.

Достоинства:

• быстрое приготовление пищи в дачных условиях;
• ускоренный процесс отопления комнат, смежных помещений;
• отличная функциональность;
• система длительного горения;
• экономия топлива;
• моментальный запуск в любое время года;
• уникальный дизайн.

ABX Bavaria K

Популярная модель от чешского производителя. Это бюджетный образец из линейки керамических установок, с семью вариантами оттенков.

Профессиональная топка York работает бесперебойно, быстро прогревая помещение.

Она покрыта вермикулитом, который является самым огнестойким материалом.

Облицовка защищает корпус от резких перепадов температур, влияет на более чистое сгорание топлива, повышение КПД.

Корпус выступает в роли прекрасного аккумулятора тепловой энергии, отдавая тепло на протяжении 6 часов.

Характеристики:

• объем отопления — 200 м3;
• мощность — 7 кВт;
• диаметр дымохода — 14 см, тип подключения — заднее и верхнее;
• функции — длительное горение, чистое стекло;
• комплектуется нишей для хранения дров;
• материал топки — чугун, облицовки — керамика, дверки — стекло;
• размеры — 74.5х74.6х45 см;
• вес — 270 кг.

Достоинства:

• широкая палитра оттенков корпуса;
• конвекционная решетка ускоряет процесс обогрева при первой закладке;
• ниша позволяет сохранить дрова сухими;
• оснащение водяным контуром;
• возможность подключения к водяной системе отопления;
• долговечность, прочность.

МЕТА Ангара Аква

Интересная и высокопроизводительная модель с водяным контуром. Изготовлена из огнеупорной стали и керамики. Боковые части выполнены из стекла.

Наблюдать за игрой огня можно через широкое панорамное стекло.

Легко подключается к любой системе отопления, что повышает функциональность, быстроту нагрева каждой комнаты.

Характеристики:

• объем отопления — 150 м3;
• мощность — 9 кВт;
• диаметр дымохода — 11.5 см, тип подключения — верхний и задний;
• функции — время горения — 5 часов, регулировка пламени, чистое стекло;
• комплектуется зольником, варочной панелью;
• размеры — 43.4х81.3х50 см;
• вес — 107 кг.

Достоинства:

• регулировка системы чистое стекло;
• длительная поддержка тепла;
• вторичный дожиг;
• водяной контур;
• декоративные вставки из керамики;
• есть теплообменник, который легко очистить;
• дожигатель из нержавейки увеличивает качество горения;
• быстрое приготовление пищи.

EdilKamin Aqua

Эта модель помимо широких функциональных возможностей способна создать на даче полноценную систему отопления. Внутренняя часть топки дополнена тепловым контуром из котловой стали.

Змеевик понижает температуру для повышения безопасности, а встроенный датчик предотвращает перегрев системы.

Топочная камера покрыта шамотом, который устойчив к резким перепадам температур и разрушительным свойствам остаточных продуктов горения.

Человек получает полноценный котел для эффективного отопления дачи в любое время года.

Характеристики:

• объем отопления — 325 м3;
• мощность — 5 кВт, контура — 7 кВт;
• диаметр дымохода — 15 см, тип подключения — верхний;
• КПД — 72 %;
• комплектуется зольником;
• материал корпуса — чугун, дверки — стекло, облицовки — керамика;
• размеры — 52х95х52 см;
• вес — 154 кг.

Достоинства:

• идеально подходит для приготовления пищи;
• легкое подключение к дымоходу и системе отопления;
• быстрый прогрев помещения;
• длительность горения;
• долговечность, высшее качество всех элементов конструкции;
• привлекательный внешний вид.

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать печь-камин для дачи:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

какая печь лучше, как выбрать для отопления дома, фото и видео примеры Содержание:

1. Какую печь выбрать для дачи
2. Кирпичная печь для дачи, какая лучше
3. Как выбрать печь для дачи, важные моменты
4. Классификация печных конструкций для дачи
5. Выбор печи для дачной бани

Невозможно представить комфортное проживание в дачном или загородном доме в холодный период года без обустройства в нем качественного обогрева. Сейчас, рассуждая, какую печь выбрать для дачи, владельцы загородных участков предпочитают выбирать камины или отопительные конструкции более компактного размера, такие как представлены на фото.

Относительно недавно для этой цели строились достаточно массивные печи с использованием камня и кирпича. Подобные агрегаты по причине того, что имели внушительные габариты, занимали немало полезной площади в помещении, и это обстоятельство доставляло большие неудобства. 

Они способны удерживать тепло на протяжении длительного времени. При этом не помешает информация относительно того, как подобрать печь и что следует учесть. 

Какую печь выбрать для дачи

Современный рынок предлагает потребителям достаточно большой выбор отопительных агрегатов для загородной недвижимости. Каждый вид печи имеет отличия, позволяющие без проблем подобрать отопительную конструкцию в соответствии с запросами.

Они могут иметь разную форму:

• прямоугольную;
• круглую;
• т-образную;
• квадратную;
• треугольную. 

Кроме этого, существуют комбинированные печи, которые в процессе эксплуатации задействуют как для обогрева помещений, так и для приготовления пищи и поэтому они имеют несколько режимов функционирования. Например, в холодное время года ими можно пользоваться в отопительно-варочном режиме, а когда необходимость в обогреве исчезает, только для варки. Потребитель в любое время может собственноручно пользоваться только нужным режимом. Важно грамотно подойти к выбору и определиться, какую печку выбрать для отопления дома.

При выборе какая печь лучше для дачи в первую очередь следует учитывать площадь, которую планируется обогревать. Дело в том, что в тепле могут нуждаться не все комнаты, а только некоторые из них и поэтому нет смысла отапливать весь дом полностью. Поэтому важно составить планировку дома с печью.

При проведении расчетов исходят из того, что один кубический метр объема помещения на протяжении часа теряет около 60 ккал теплоты, а за это же время «квадрат» печной поверхности в среднем лишается 500 ккал. В итоге можно сделать вывод, что отопительная конструкция площадью 1 м² способна обеспечить теплом 35 м² помещения. 

Дачные дома используются обычно в теплое время года, поэтому в морозы они остывают до температуры ниже нуля градусов. Если владелец загородной недвижимости приезжает на дачу зимой, строение необходимо обеспечить теплом в кратчайшее время и длительно поддерживать обогрев на определенном комфортном уровне. 

Как правило, для теплоснабжения дачного дома бывает достаточно одного отопительного агрегата. Если финансовое состояние позволяет, специалисты рекомендуют отдать предпочтение многофункциональному оборудованию, поскольку оно способно прогреть жилые помещения гораздо быстрее, чем недорогие аналоги. Такие агрегаты ограничивают попадание кислорода в топку, и они переключаются на работу в режим продолжительного горения, который более экономичен. Печи, способные работать на одной закладке топлива непрерывно на протяжении 8 часов, называются пиролизными. 

Кирпичная печь для дачи, какая лучше

Владельцев загородных участков интересует, подходят ли для дачных домов кирпичные печи. Ответ однозначен: конечно, но необходимо встроить калориферы, благодаря которым имеется возможность на начальном этапе обогрева увеличить теплоотдачу (прочитайте также: «Какая печь лучше для дома — выбираем конструкцию, вид топлива, а также принцип работы печки»). 

Какую печь выбрать для дачи, если ее планируется использовать не постоянно, а время от времени? Обычно такие агрегаты имеют тонкие стенки – их кладут в четверть кирпича.

Наиболее оптимальным, а значит распространенным, считается вариант совмещения печи и камина. Сначала протапливают камин, который быстро прогревает небольшой по площади дом, а только потом запускается печь, способная отдавать тепло в течение 11-12 часов (прочитайте: «Печь камин для бани — делаем сами»).

Недостаток кирпичных конструкций для дач в морозную погоду заключается в том, что длительная топка действует на кладку разрушительно, поэтому промерзшую печь следует протапливать очень осторожно. 

Как выбрать печь для дачи, важные моменты

До покупки конкретной модели теплоагрегата для загородного дома нужно определиться с критериями выбора.

Чтобы решить проблему, как выбрать печь для дачи, следует задать себе ряд вопросов и ответить на них:

• какая форма отопительной конструкции нравится;
• из какого материала должна быть сделана печь;
• какой вид топлива наиболее доступен в данном регионе;
• будет ли агрегат использоваться для приготовления еды;
• какую толщину стенок должна иметь печь;
• какая система внутрипечных каналов предпочтительнее;
• каким образом должен быть размещен дымоход. 

К отопительным печам, поскольку они используются в определенных условиях, предъявляются определенные требования.

Они должны:

• быть простыми в обслуживании и удобными в эксплуатации;
• обеспечивать прогрев помещений в кратчайшее время;
• недорого стоить;
• просто разжигаться;
• быть прочными, компактными, экономичными и долговечными;
• стабильно поддерживать температуру в течение длительного времени;
• функционировать не только на одних дровах, но и на древесных отходах, таких как прессованные брикеты, щепа, и т.д. 

Классификация печных конструкций для дачи

 
На дачах пользуются разным отопительным оборудованием. Это может быть, например, печь с водяным контуром или паровое отопление.

Чтобы определить, какая печь лучше для дачи, можно ознакомиться с наиболее популярными и востребованными вариантами:
 

1. Печь-камин. Данное устройство, изображенное на фото, по внешнему виду напоминает знакомый всем обычный камин. Но он способен очень быстро прогреть помещение и долго удерживать тепло. Печи-камины отличаются пожаробезопасностью, надежностью, хорошо отапливают небольшой по площади домик. Наличие регулятора у такого современного агрегата позволяет хорошо сэкономить на расходе топлива. Установить печь-камин несложно: ее нужно подключить к дымоходу, но огнеупорным стройматериалом облицовывать не требуется.
2. Отопительные дачные печи. Они характеризуются надежностью, эффективностью, быстрой степенью нагрева, простотой установки и небольшими габаритами. Хорошо обогревает небольшие помещения. Такую печь крепят к полу.
3. Комбинированные агрегаты. Отопительно-варочные печи помимо обогрева, позволяют готовить пищу. Владельцу дачного дома при наличии такой отопительной конструкции не придется дополнительно тратить деньги на покупку плиты для приготовления еды и на оплату электроэнергии. Многие агрегаты данного типа имеют духовку и разнообразные полочки.
4. Печь-буржуйка. Такой дачный отопительный прибор отличается простотой конструкционного решения. Он состоит из корпуса, имеющего топочную дверку, накопителя для золы и решетки под дрова. Современные печи-буржуйки имеют презентабельный внешний вид.
   
   На отечественном рынке имеется огромный выбор высококлассной продукции от европейских производителей, так что владелец дачного участка легко сумеет решить проблему, как выбрать печь для дачи с учетом личных предпочтений. Нередко такую отопительную конструкцию украшают художественным литьем, оснащают дверцами, сделанными из высокопрочного огнеупорного стекла, что позволяет смотреть на горящее пламя. Внешне «буржуйки» очень схожи с каминами.
   
   Данные печные агрегаты имеют высокий КПД и являются превосходным прибором для обогрева жилья. Наличие заслонки позволяет при необходимости регулировать тягу и режим горения в зависимости от потребностей. За один час работы печь-буржуйка способна обогреть комнату площадью 30-50 «квадратов» до 20-25 градусов. В течение пяти часов непрерывной работы потребуется несколько загрузок небольших партий древесного топлива. В том случае, когда внешний вид оборудования не важен, можно приобрести и установить чугунную печь, поскольку она будет удерживать тепло более продолжительное время.
5. Печи-газогенераторы. В том случае, когда требуется простой и эффективный теплоагрегат без особых изысков выбирают этот вид отопительного оборудования. Внешне печи-газогенераторы напоминают железный бочонок, опоясанный трубами. Конструкционное решение и принцип работы позволяет почти полностью сжигать топливо. Их КПД достигает 75-80%. Непрерывная работа зависит от объема камеры топки и используемого вида топлива. Так одной закладки дров хватает на 5 часов и больше (прочитайте также: «Какая печка для дачи на дровах лучше – виды и характеристики дачных печей»). 

Выбор печи для дачной бани

На многих дачных участках их владельцы обустраивают баню, в которой непременно должна быть печь.

Выбор теплоагрегата для парной имеет ряд особенностей, и их нужно учитывать:

1. Идеальным решением для бани специалисты считают печь-каменку. Для ее установки необходимо будет соорудить прочный фундамент, поскольку вес данной отопительной конструкции достигает 700 и более килограммов. Читайте также: «Печь огонь батарея – виды, характеристики».
   
   Температура разогретых камней составляет 550-600 градусов. Печь растапливают в течение 4-х часов. Среди основных недостатков печи-каменки значится ее большой вес и значительные габариты. А также в холодное время года дополнительное отопление потребуется не только для парилки, но и для всего помещения бани.
2. Более простой способ обогреть парилку – это установить печь, изготовленную из стали или чугуна. Конструкции из стали недорогие по стоимости. Чугунные агрегаты замечательно держат тепло, а кроме того, не прогорают. В металлических приборах присутствует резервуар для камней. Чем их будет больше, тем равномернее отдается тепло и тем дольше оно удерживается (прочитайте: «Как установить печь в баню, советы для самостоятельной установки»). 

Выбирая печку, нужно учитывать объем помещения, которое требуется обогреть. На один кубометр пространства необходимо задействовать примерно 1 кВт мощности. 

Особенности металлических печей:

• их можно растопить менее, чем за час;
• они имеют небольшие габариты и незначительный вес;
• быстро остывают, поскольку обладают невысокой теплоемкостью;
• излучают жесткое тепло.

Металлические печи нередко обкладывают кирпичом в 1 слой, что позволяет им дольше удерживать тепло.

Еще одним неплохим выбором для устройства очага в бане является современная модель электрической печи. У данного прибора имеются возможности самостоятельной установки времени включения, нужного температурного режима и срока нагрева. Электроагрегатам не требуется дымоход. У дорогих моделей есть другие дополнительные опции. Например, это может быть встроенный парогенератор, позволяющий оптимизировать степень влажности. 

К кирпичным печам, устанавливаемым в банях, предъявляют определенные требования: 

• на их растопку не может уходить более 4-5 часов;
• кирпичные печи для бани должны иметь высокие показатели теплоемкости, не перегревать парилку и сохранять тепло продолжительное время;
• необходимо, чтобы отдаваемое тепло было мягким и приятным. 

Главное при выборе экономичной и практичной печи учитывать площадь дома или бани и соблюдать инструкцию по монтажу оборудования (подробнее: «Какая печь для бани лучше — виды отопительных банных печей»).

Какую печь выбрать для дачи, смотрим видео:

Какая печь лучше для дома, что важно учесть при выборе?

Выбираем какая печь лучше для дома, учитывая особенности его эксплуатации. Прогрев дома кирпичной печью. Чем лучше обогреть дом?

Отопление загородного дома зависит во многом от наличия газа и света. Их может не быть, они могут дорого стоить или подаваться с перерывами. Достигнуть полной автономности позволяет печь, особенно, если она предназначена для дров. Ведь запастись дровами можно практически в любой местности, и стоят они недорого. Если решение принято, остается разобраться, какая печь лучше для дома и как обеспечить эффективный обогрев. Торговая сеть предлагает немало металлических тепловых агрегатов, но можно класть их из кирпича и получать длительное отопление на одной топке.

Чем лучше обогреть дом?

Качественное отопление обеспечивается прогревом стен и предметов, а не только окружающего воздуха. Для частного дома это важно тем, что точка росы фасадных стен сместится в сторону наружного утеплителя. Это обеспечивает сухую поверхность внутренних стен, отсутствие скопившейся влаги, грибка, плесени. Какая печь самая лучшая для обеспечения такого прогрева?

Металлический агрегат отличается быстрой установкой. Он не требует поисков специального мастера, его легко демонтировать и заменить на другой. Корпус прогревается быстро и сразу отдает тепло в комнату. Но есть одна особенность — такой агрегат эффективен, пока работает топка. После сгорания дров корпус быстро остывает, обогрев прекращается. Металл не аккумулирует тепло, и его теплоемкость очень низкая. Таким образом, прогревается воздух в комнате, а не стены. Данный агрегат подходит для дополнительного отопления или на обогрев придется тратить много дров.

Альтернативой является кирпичная печь, которая также может иметь многочисленные различия в конструкции и назначении. Она обладает другими характеристиками по сравнению с металлической. Все ее разновидности отличаются хорошими аккумулирующими свойствами. Однако, чтобы понять, какие печи для дома лучше, рассматривают все особенности его эксплуатации. Круглогодичное проживание подразумевает, что в доме практически всегда кто-то находится, поэтому 1-2 раза в сутки можно сделать закладку дров и обеспечить постоянный обогрев. При этом отопление большого дома вызывает недоверие к данной конструкции у скептиков.

Как прогреть кирпичной печью большой дом?

В дачных или небольших домах с количеством комнат 2-3 кирпичная печь устанавливается между ними, и ее конструкция является межкомнатной перегородкой или ее частью. В 2-хэтажном загородном доме обогреть верхний этаж может проходящий по стене дымоход и камин, например, кирпичный, установленный, как дополнительное отопление. Особенности кирпичного агрегата состоят в том, что это самая энергоэффективная конструкция. Корпус накапливает тепло и продолжает отдавать его по окончании топки.

Таким образом, протопив печь 1 раз в течение 3-4-х часов, можно обеспечить обогрев помещений продолжительностью до 14 часов. Даже дымоход продолжит обогревать комнаты 2-го этажа, если проходит с ними по общим стенам. Такое отопление положительно влияет на внутренний микроклимат комнат. У печей из кирпича есть лишь 1 недостаток: они прогреваются не менее 1-го часа. Все остальные характеристики являются преимуществами.

Выбор печи для дома

Итак, можно определить лучшие печи для дома в зависимости от условий проживания в нем. Для маленького дома или дачи, в которых бывают по выходным и приезжают в отпуск, достаточно установить металлический агрегат. Он хорошо нагреет комнату, пока работает топка. Для постоянного проживания лучше обогревать комнаты кирпичной печью.

При этом самая большая польза будет от отопительно-варочной конструкции. Варочная поверхность является быстро нагреваемым элементом, который сразу начинает греть комнату. Также она позволяет готовить пищу, что уже экономит количество дров. Следует сказать, что существуют металлические агрегаты длительного горения, которые поддерживают режим обогрева при уменьшении мощности. Однако кирпичная печь может нагревать большие площади и поддерживать тепло более длительное время.

Какую печь выбрать для дома?

Всем привет! Никто не будет спорить, что загородный дом нуждается в источнике тепла, в качестве которого нередко используется печь, работающая на твердом топливе. Печь для загородного дома можно приобрести в готовом виде, выбрав подходящую модель, либо возвести из кирпича по типовому или оригинальному проекту, так что – же выбрать? Вот именно с этим вопросом попробуем разобраться далее.

Основные виды печей, их плюсы и минусы

Твердотопливные печи бывают двух типов – металлические и кирпичные.

 

Металлические. К преимуществам можно отнести компактность, простоту установки, отсутствие необходимости оборудовать специальный фундамент под печь и кирпичный вертикальный дымоход – это упрощает выбор места установки агрегата. Печи из металла быстро нагреваются и активно отдают тепло. Металлическую печь на дровах можно купить или изготовить собственными силами.

 

В число недостатков металлических изделий входит недолговечность (со временем металл прогорает), невысокий КПД и быстрое остывание корпуса после окончания процесса горения – и как следствие необходимость тратить большое количество топлива для поддержания в помещении комфортной температуры.

 

Кирпичные. Одним из важных преимуществ кирпичных конструкций является способность аккумулировать тепло – грамотно спроектированная печь после прогорания последней закладки топлива в течение нескольких часов продолжает отдавать помещению тепловую энергию. Кроме того, кирпич впитывает излишки влаги, позволяя поддерживать в доме благоприятный микроклимат. Кирпичная печь выглядит эстетично и способна стать украшением любого помещения. Если вы остановили свой выбор на кирпичной печи и хотите построить ее самостоятельно, советую ознакомиться вот с этой статьей.

 

У кирпичных печей есть ряд недостатков, одним из которых является большой вес конструкции. Для печного агрегата (за исключением компактных варочных печек) необходим капитальный фундамент, отдельный от фундамента самого дома. Также нужно возводить вертикальный дымоход из кирпича. На выведение печи в рабочий режим уходит немало топлива и времени, поскольку требуется прогреть толщу кирпича, из которого сложена конструкция. Печь из кирпича – дорогостоящий отопительный агрегат, поскольку велики затраты на качественный материал и услуги профессионалов в сфере проектирования и строительства печей.

 

Выбирая печь для дачи или частного дома, обратите внимание, что функциональность металлической и кирпичной печи можно расширить, добавив водяной отопительный контур, превратив печь в котел. В случае использования металлической печи водяную рубашку монтируют на дымоход или корпус.

 

Если печь изготовлена из кирпича, теплообменник устанавливают в топочную камеру. Наличие теплообменника важно предусмотреть на этапе проектирования печи, иначе сильно уменьшается объем топки и снижается мощность агрегата. Кроме того, топливо в этом случае придется подкладывать значительно чаще.

 

Критерии выбора

Определившись с материалом изготовления печи, необходимо подобрать модель с учетом потребности помещения в тепле и функциональности агрегата. Мощность печи должна соответствовать размерам обогреваемого помещения.

Paste a VALID AdSense code in Ads Elite Plugin options before activating it.

class=»eliad»>

 

Металлическая печь без водяного теплообменника способна обогреть только то помещение, в котором она находится. Обычно, они подразделяются на отопительные и отопительно — варочные.

 

В число популярных моделей входит:

• мини печь для дома с варочной поверхностью – ее основная функция заключается в создании условий для приготовления пищи;
• печка с внешним ребристым или трубчатым кожухом, за счет которого обеспечивается воздушная конвекция и помещение прогревается значительно быстрее;
• печь длительного горения, способная долгое время работать на одной закладке топлива.

 

Из кирпича возводятся печи с любым функционалом.

 

Помимо агрегатов, которые служат только для отопления, возводятся:

• печи с плитой для приготовления пищи;
• печи-камины;
• печки с лежанкой;
• конструкции с проемами и поверхностями для просушки вещей и т.д.

 

Кирпичная печь способна обогревать сразу несколько помещений, если расположить ее соответствующим образом. У многофункциональной конструкции сложной формы часть с плитой и топкой выходит в кухню, часть с камином – в гостиную, бок может обогревать детскую или спальню. Проектируя кирпичную печь, следует сразу «привязывать» ее к конкретному месту установки. Не стоит рассматривать отдельно возведенный камин в качестве единственного источника тепла для дома, поскольку основная часть тепловой энергии от сгораемого топлива уходит с дымовыми газами на улицу. Если кирпичный камин достаточно массивен и расположен в центре комнаты или встроен в перегородку между двумя помещениями, теплоотдача от конструкции выше, чем от камина, пристроенного к наружной стене.

 

Заключение

Как выбрать печь для дома? Прежде всего, следует определиться с требованиями к конструкции. Для летнего дачного домика оптимальным вариантом станет энергоэффективная металлическая печка «Булерьян» и ее разновидности. Такие агрегаты доступны по цене и просты в установке, потребляют небольшое количество топлива, быстро прогревают помещение за счет конвекции теплого воздуха.

 

Для частного дома и дачи круглогодичного использования оптимальным выбором станет кирпичная печь, способная долго сохранять тепло. Конфигурация печки подбирается индивидуально с учетом расположения и количества помещений.

Видео по теме «какую печь выбрать для дома»:

Paste a VALID AdSense code in Ads Elite Plugin options before activating it.

class=»eliad»>

Какие современные печи для отопления дома подходят лучше всего?

Современные печи для отопления дома – это функциональные, мощные агрегаты, которые позволяют создавать экономичные автономные системы отопления в загородных домах. Современные технологии для печей, предназначенных для отопления загородного дома, предлагают немало вариантов: печи отличаются дизайном, материалом, из которого они произведены, топливом, которое в них используется, показателями КПД и пр.

Кроме того, такие печи экологичны и не наносят вреда жителям коттеджа. А ведь каждый, кто имеет загородный дом, в первую очередь, заботится о том, чтобы материалы и технологии, используемые в жилище, не приносили вреда домочадцам и окружающей среде.

В этой статье давайте детальнее рассмотрим, какие печи для загородных домов нам предлагают современные производители.

Виды современных печей для отопления дома

Современные печи для отопления дома, как отмечалось выше, классифицируются по разным показателям, но основные из них – это материалы, из которых делаются печи, и топливо. В современных печах для отопления загородных домов используются в качестве топлива дрова, уголь, природный газ, торфобрикеты и прочее.

В зависимости от этого, печи могут быть:

• газовые;
• дровяные (угольные).

А вот видов в зависимости от материала изготовления гораздо больше. Современные печи производятся из чугуна, выкладываются из камня или кирпича (традиционные варианты печей) и прочих материалов.

Кроме того, печи бывают и разной теплопроводности. Выделяют три типа:

• малой теплопроводности;
• печи средней теплопроводности;
• большой теплопроводности.

Разные бывают печи и по длительности горения. Для обогрева дома используют именно печи длительного горения. Поэтому про остальные типы мы в этот раз говорить не будем. Современные печи длительного горения могут быть оснащены функцией дожига топочных газов. Их также производят из разных материалов, а топить такие печи можно дровами или углем. Предлагаем детальнее рассмотреть несколько видов таких печей и условия их использования для отопления загородного дома.

Современные печи для отопления дома из чугуна: длительное горение и функция дожига

Современные печи для отопления дома из чугуна, относящиеся к печам длительного горения, часто производителями оснащаются дополнительной функцией дожига топочных газов. В чем особенности этой функции и, собственно, самой современной чугунной печи для отопления дома?

Главная особенность, которую необходимо отметить, это довольно высокий показатель КПД у печей этого вида. Он достигает 70-90 процентов.

Работает такая чугунная печь следующим образом: при достаточном количестве кислорода дрова горят в топке очень ярко, когда кислород выгорает, они продолжают тлеть благодаря воздействию высокой температуры. Во время сгорания дров образуются, так называемые, топочные газы, представляющие собой смесь из водорода, монооксида углерода, метана и остальных компонентов. Раньше эти газы были своеобразными отходами, сегодня они также используются для обогрева. Современные модели имеют зону дожига, куда поступает смесь из разных компонентов. Там же эта смесь сгорает, при этом выделяя очень большое количество тепла и повышая коэффициент полезного действия печи.

Зона дожига может быть расположена как непосредственно в топке печи, так и представлять собой отдельную камеру, которая устанавливается над или под топкой. Для того чтобы топочные газы воспламенились, в камеру дополнительно подается воздух, который смешивается с газами и способствует их возгоранию.

В чем преимущества таких печей длительного горения? Практически безотходная, чистая работа. Дрова в топке сгорают полностью, выгорают и топочные газы, отдавая дополнительное тепло дому, при этом на внутренних поверхностях печи не откладывается сажа и деготь. И главное, продукты горения в атмосферу попадают в минимальных, неопасных, количествах.

Печи длительного горения, которые имеют функцию дожига, могут быть изготовлены не только из чугуна. Широко применяются стальные печи, устанавливаются камины с такими функциями, кладочные печи и пр. Отметим, что большинство печей такого типа относят к агрегатам малой теплоемкости, которые, обычно, и применяются для бытового обогрева.

Чугунные печи длительного горения выпускаются разных размеров: есть модели, предназначенные для создания автономных систем отопления, а есть небольшие варианты, которые подходят для обогрева отдельных помещений в загородном доме. Маленькие печи также имеют неплохой показатель КПД – в пределах 80-84 процентов.

Такие печи обычно ставят в домах, где обогрев может понадобиться редко и на короткое время (например, на даче в дождливый и холодный день). В загородных домах, которые активно используются в зимний период, такие печи могут ставиться только в качестве дополнительного источника тепла.

Размеры чугунных печей влияют на их мощность. Вообще производители выпускают модели с мощностью в диапазоне 3-17 кВт, при этом печи с минимальной мощностью могут устанавливаться в небольшие комнатки, а мощные печи (на 15-17 кВт) подходят для обогрева одноэтажного коттеджа, имеющего площадь не более 150 квадратных метров.

Чтобы печь обогревала все комнаты в доме, необходимо оборудовать систему раздачи тепла (систему отопления) и посредством нее доставит тепло во все помещения загородного дома. Для такой системы раздачи могут использоваться специальные вентиляционные каналы и решетки, которые пропускают теплый воздух. Распространять его по всему дому помогают вентиляторы.

Чугунные печи с функцией дожига не являются идеальным решением для создания системы автономного отопления, так как нагретый печью воздух, пока дойдет до всех комнат дома, может остыть. Поэтому профессионалы рекомендуют использовать специальную отопительную печь из чугуна.

Во всех чугунных печах длительного горения используется твердое топливо, но не слишком калорийное. Подходят для этих целей дрова, имеющие влажность в пределах 15-20 процентов, редко – бурый уголь, а также торфобрикет.

Теплоотдача в таких печах осуществляется посредством теплового излучения и конвекции. Последняя организовывается с помощью специальных каналов, куда поступает воздух, далее он нагревается и выходит в помещение через предусмотренные решетки.

Большинство современных чугунных печей имеют дверцы из жаростойкого стекла. Эта особенность позволяет наблюдать за горящим пламенем. Отдельные модели могут иметь и варочные панели либо ниши для приготовления еды, это делает их многофункциональными агрегатами.

Главное преимущество этих печей, помимо экологичности, – это быстрый обогрев помещения. Они способны нагреть воздух в небольшой комнате за 30 минут. Это особенность делает их более востребованными по сравнению с традиционными печами, которые надо заранее растапливать, чтобы обогреть помещение. С другой стороны поверхности таких печей сильно нагреваются, так что обращаться с ними нужно крайне осторожно.

Современные печи для отопления дома из талькомагнезита: особенности

Современные печи для отопления дома из талькомагнезита относятся к теплоаккумулирующим длительного горения агрегатам, имеющим функцию дожига. Эти современные талькомагнезитные печи очень эффективны для отопления загородного дома. Их КПД составляет 88-90 процентов. Печи из этого материала имеют большую теплоемкость и позволяют обогревать быстро и эффективно несколько помещений. Для оборудования системы автономного отопления в загородном доме использование таких печей один из лучших вариантов.

Особенность такого вида печей в том, что они способны накапливать тепло и со временем медленно и довольно равномерно отдавать его в комнату. Это стало возможно благодаря талькомагнезиту, у которого теплоемкость в 2,5-3 раза выше, чем у кирпича.

К тому же такая особенность, кроме прочего, позволяет не переживать за дрова. Их подкладывать можно не чаще чем 1-2 раза в день.

Талькомагнезитные печи очень громоздки и могут весить несколько центнеров, а то и тонн. Чаще всего такие печи имеют каминные двери с термостойким стеклом (кварцевым), которое не коптится благодаря специально организованному обдуву.

Такие печи могут быть отделаны под любой интерьер, отделка может, например, имитировать традиционную русскую печь и другое.

Топят эти печи дровами, бурым углем, торфобрикетами и пр. Топочное пространство печей из талькомагнезита стойко переносит высокие температуры. Особенность этой печи и в том, что при желании ее можно дополнить электрическими тэнами, которые будут поддерживать температуру в загородном доме даже во время отсутствия хозяев.

Печи из талькомагнезита безопасны с точки зрения экологии: как и чугунные печи такого типа, они не выбрасывают в атмосферу продукты сгорания. Кроме того, поверхности печи нагреваются не более чем до 70 градусов. Эти агрегаты сохраняют и влажность воздуха в комнате в пределах 30-60 процентов. Выпускаются модели имеющие духовки для приготовления пищи, таким образом, эта современная печь позволит полностью заменить обычную русскую печь. К недостаткам этой печи относят тепловую инертность: печь долго нагревается – до двух часов. Кроме того, устанавливать ее можно только после оборудования специального фундамента для печи, и, конечно же, на втором этаже ставить ее не рекомендуется.

Лучшая печь 2020 года: лучшие электрические вентиляторы для любого бюджета

Встраиваемые электрические вентиляторы — это лучшие печи, которые вы можете купить, по нашему мнению, и это то, что мы здесь собрали. Теперь, прежде чем обвинить нас в серьезной дискриминации газовых духовок или автономных плит, мы должны отметить, что все духовки здесь были выбраны после длительного усвоения как профессиональных, так и пользовательских обзоров, и, как ни печально, этот верный старый газовая духовка просто уже не очень популярна.

• Лучший портативный кондиционер

Из ассортимента сторонних печей John Lewis только семь из 285 встроенных моделей являются газовыми. В этом нет ничего удивительного, поскольку лучшие электрические электрические духовки сейчас более экономичны, чем когда-либо, более управляемы и быстры (или наоборот), если вы хотите готовить медленно и медленно) и их легче чистить. Электрические духовки имеют столько преимуществ и могут быть установлены практически в любом доме. Они даже время от времени получают скидки, поэтому на всякий случай следите за нашим центром Amazon Prime Day.

Все модели на этой странице оснащены вентиляторами для более быстрой, равномерной эффективности приготовления и решеткой для гриля сверху. Вы знаете: для гриля (или «жарки», если вы американец).

Как купить лучшую встроенную духовку

Когда дело доходит до покупки системы приготовления пищи, есть два варианта: автономная полностью плита в одном ряду с плитой, духовкой и грилем (а иногда и больше). Или есть вариант B, который представляет собой отдельную встроенную духовку и встроенную варочную панель.

Кухонные плиты

просто скользят между кухонными шкафами и являются хорошим выбором, если вы ограничены в средствах, имеете кухню в стиле кантри или не хотите звонить в столярную мастерскую.

Встраиваемые системы, с другой стороны, представляют собой гораздо более элегантное решение, так как все идеально вписывается в кухонные шкафы, не оставляя неприглядных промежутков между крошками, жирными кусочками и пролитой жидкостью.

Мы уже рассмотрели встроенные газовые конфорки — которые превосходны — и индукционные конфорки — которые превосходны, но странны — так что загляните, как только вы закончите переваривать этот тщательно отобранный список производителей качественных продуктов питания.

Главный совет T3, когда дело доходит до духовок? Если вы не можете избавиться от вытирания жирной грязи со стенок духовки каждые несколько недель, мы рекомендуем модель с абсорбирующими жир каталитическими накладками или, что еще лучше, пиролитическую модель, в которой для карбонизации используется экстремальная температура (500 ° C или выше). дерьмо из всего, уменьшая пятна до мелкой, слегка зловещей пыли.Когда он заканчивается кремированием, вы просто очищаете остатки.

Установка встроенной духовки

Даже самые лучшие встроенные духовки установить гораздо сложнее, чем кухонные плиты. Во-первых, вам понадобится достаточно большая полость в ваших кухонных шкафах, и такая, которая находится в пределах легкой досягаемости от подходящего источника питания (большинство духовок слишком мощные, чтобы просто подключиться к ближайшей сетевой розетке).

Вам также понадобится построить платформу, достаточно прочную, чтобы выдержать вес духового шкафа, и иметь достаточно свободного пространства для соответствия рекомендациям производителя по безопасности — в некоторых случаях вы можете приобрести готовый корпус для конкретной модели. в уме.

Все это требует опыта и пары сильных рук, поэтому будьте готовы раскошелиться на плотника или специализированного кухонника. Возможно, вам даже потребуется увеличить подачу электроэнергии, чтобы удовлетворить требования к мощности печи.

После установки духовка должна плотно прилегать к шкафам, но убедитесь, что все выровнено, работает правильно и дверца духовки может полностью открыться, прежде чем сдавать деньги.

Лучшие печи на заказ

1.Neff N 70 B57CR22N0B

Лучшая духовка, специально для выпечки

Характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочищение: Да, пиролитическое

Электричество нагрузки: 3.45 кВт

Причины купить

+ Превосходный исполнитель + «раздвижная» дверь

Причины, по которым следует избегать

-Дверь немного дрянится двери, которые скользят под единицами … и хотелось бы, чтобы у вас был один из них.Ну, вы можете!

Да, мы не можем быть уверены, что этот конкретный Нефф — это та же модель, что и в сериалах, но он поставляется с уникальной дверью Slide & Hide компании, так что это хорошее начало — даже если он немного гремит и , на одном эпизоде ​​ GBBO , отвалился. Но это произошло только один раз, и, вероятно, это произошло из-за неправильного использования, под давлением.

Почти каждый пользователь этой модели превозносил достоинства своей способности выпекать и способность превращать обычного пекаря в маэстро для выпечки тортов.В основном это связано с исключительно точной температурой печи и ее технологией Circotherm, которая гарантирует, что все, что вы используете, готовится идеально равномерно — и это тоже касается жаркого (очевидно).

Эта технология также позволяет вам готовить несколько разных блюд одновременно, не смешивая ароматы — больше никаких яблочных пирогов со вкусом курицы. И если говорить о курице, то эта печь отнюдь не только для выпечки — она ​​также очень хорошо поджарится, хотя в этой модели нет встроенного температурного зонда, который бы помогал готовить более несчастных, обугленных мяса поваров.

Neff поставляется с достаточным количеством внутреннего пространства в 71 л, секцией для гриля — хотя он не оснащен решеткой для гриля — и пиролитической самоочисткой. По словам своих учеников, он очень быстро нагревается, а его 2,5-дюймовый сенсорный TFT-экран довольно прост в использовании. Но это та умная шарнирная дверь духовки, которая действительно цепляет ее.

На сайте Neff указана эта модель за £ 1049, но вы можете купить ее у Джона Льюиса за 790 фунтов или у Карри за… и 790 фунтов. Представь себе это.

(Кредит изображения: AEG)

2. AEG Steambake BPS355020M

Нет, это НЕ только для выпечки

Технические характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, pyrolytic

Электрическая нагрузка: 3,2 кВт

Причины купить

+ Отличная цена + Самоочистка + Интересная функция Steambake

Причины, чтобы избежать

— Подгонка и отделка не удивительны

.

Лучшие очистители духовки (обзор) в 2020 году

Поиск

• Home
• Категории
  • Столовые приборы
    • Ножи
  • Выпечка и посуда
  • Техника
  • Бар и напитки
  • Очистка
  • Еда
  • Мебель
  • Гаджеты и инструменты
  • Хранение
Блог
• О
• Контакт

,

Какая духовка самая лучшая для выпечки? Плюсы и минусы газовых, электрических и конвекционных печей

Какая духовка самая лучшая для выпечки? Мы опишем все плюсы и минусы газовых, электрических и конвекционных печей для выпечки — узнаем, какой из них лучше для вас.

Независимо от того, обнаружили ли вы вновь обретенную любовь к кухне или просто хотите приготовить что-то особенное для вашего Валентина, вам может быть интересно, является ли ваша духовка лучшей духовкой для выпечки. Хорошие новости? Вы, конечно, можете создать несколько запеченных шедевров, независимо от того, какой у вас тип духовки! Тем не менее, каждый тип поставляется с некоторой необходимой информацией, чтобы максимально использовать возможности выпечки.Благодаря экспертам из The Kitchn, вот несколько советов о том, как преодолеть любые недостатки, которые могут быть у вашего типа духовки в отделе выпечки, чтобы вы могли официально получить эти формы для печенья и формочки для суфле и приступить к приготовлению пищи!

Использование газовой духовки для выпечки

Плюсы:

— В отличие от электрических духовок, нагрев в газовой духовке происходит мгновенно, поэтому он нагревается очень быстро.

— Если ваш дом уже оборудован газовой линией, газовая духовка будет более рентабельной, чем электрическая духовка.

Минусы:

— Печь не нагревается равномерно, так как температура может сильно колебаться.

— У большинства газовых духовок есть «горячие точки», влияющие на равномерность приготовления пищи.

— Внутренняя часть газовой духовки имеет тенденцию быть более влажной, чем другие типы духовки, что приводит к проблемам с потемнением и хрустящей корочкой пищи.

Советы по выпеканию:

— Из-за их печально известных горячих точек обязательно вращайте противни во время приготовления.

— Чтобы печь нагревалась более равномерно, положите камень для пиццы на пол или самую нижнюю полку духовки. Не готовьте прямо на камне, хотя (это просто, чтобы выровнять тепло).

— Так как в газовой печи более влажно, подумайте о том, чтобы приготовить продукты, которые вы хотите больше подрумянить на верхней полке, или повысить температуру духовки на 25 градусов, чтобы получить больше хруста и хрустящей пищи.

— Избегайте приготовления пищи в темных металлических формах для выпечки, так как это может привести к тому, что ваши продукты сгорят на дне.

Использование электрической духовки для выпечки

Плюсы:

— Поскольку электрические катушки нагреваются и охлаждаются медленно, выделяемое тепловое излучение является довольно устойчивым и равномерным, с меньшим количеством скачков и падений температуры.

— Внутренняя поверхность электрической духовки остается сухой, что помогает пище хрустеть и приобретать золотисто-коричневый цвет.

— Когда катушки полностью включены, это менее интенсивная жара, поэтому вам не нужно беспокоиться о недостатках горения пищи.

— Электрические печи стоят значительно дешевле, чем газовые.

Минусы:

— В отличие от газового тепла, электрическим катушкам требуется немного времени, чтобы нагреться до полной температуры.

— Ваша еда может легко обжариться в электрической духовке.

Советы по выпеканию:

— Так как для прогрева змеевика требуется некоторое время, рассмотрите возможность предварительного нагрева дольше, чем вы думаете, необходимо для обеспечения оптимальной температуры.

— Чтобы избежать чрезмерного подрумянивания пищи, свободно «накройте» немного алюминиевой фольги поверх блюда, если вы заметите, что края или кончики начинают коричневеть задолго до того, как готовится остальная часть блюда.

— «сладкое пятно» электрической духовки находится посередине. Для наиболее последовательно приготовленных блюд поместите противни на среднюю стойку.

Использование конвекционной печи для выпечки

Плюсы:

— Благодаря своему третьему нагревательному элементу и вентилятору, горячий воздух непосредственно вокруг пищи постоянно поддерживается.

— Ваша еда готовится быстрее, чем в других духовках.

— Ваша еда готовится более равномерно, чем в других духовках.

Минусы:

— Поскольку «конвекция» обычно является установкой в ​​духовке, при ее выключении возникают те же проблемы, что и при использовании обычной духовки для выпечки — газовая или электрическая (конвекционные печи могут быть ).

— Печи с настройкой конвекции, как правило, дороже, чем обычные печи.

Советы по выпеканию:

— Поскольку он готовит еду так эффективно, понизьте температуру, к которой призывает рецепт, на 25 градусов.

— Точно так же, поскольку ваша еда имеет тенденцию готовиться быстрее, следите за ней, особенно в конце времени приготовления.

— Чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, готовьте на противень.

— Если вы готовите что-то «хрупкое», такое как суфле, не используйте настройку конвекции, так как воздух может взорвать смесь и исказить конечный результат.

Теперь, когда вы знаете, что ваша печь отвечает поставленной задаче, пришло время обеспечить ее постоянное нагревание. Подпишитесь на American Home Shield ^® Домашняя духовка и варочная панель Домашняя гарантия уже сегодня!

.

Лучшая духовка для выпечки в Индии

Когда выпечка дома становится частью вашей жизни, вы начинаете искать лучшую духовку для выпечки. Но, учитывая широкий спектр доступных вариантов, очевидно, что можно запутаться.

У меня была такая же проблема, когда я хотел купить печь для себя. В интернете есть тонны статей, рассказывающих о духовках, но нет единого источника, где можно было бы прояснить все ваши сомнения. Думаю, я получил свою первую духовку как неожиданный подарок, но я знаю, что у многих из вас есть такая же проблема, как найти свою лучшую духовку для покупки.Я попытался упростить это для вас в этой статье.

Лучшая духовка для выпечки

Вы должны сначала решить, нужна ли вам духовка с рабочей поверхностью или встроенная духовка. Духовки с рабочей поверхностью находятся на прилавке вашей кухни. Это доступно в различном измерении и способности. Это мобильные устройства, и вы можете перемещать их из одного места в другое. В отличие от встраиваемых духовок, духовые шкафы имеют нулевую стоимость установки. Но поскольку они занимают место на вашей кухонной стойке, они становятся менее благоприятными для немногих.

С другой стороны, встроенная духовка требует выделенного места на вашей кухне. Они выглядят модно. Эти духовые шкафы можно убрать в свободное место на стене или в кухонном шкафу, оставив свободное место на столе. Поскольку они установлены постоянно, их трудно заменить в случае необходимости. Если установлены накладные расходы, доступ к ним может быть затруднен. Кроме того, это связано с высокой стоимостью установки.

Какая печь подходит для выпечки тортов?

Недавно я получил интересный вопрос от одного из членов сообщества, частью которого я являюсь.Вопрос был как:

«Привет, Соня. Я с энтузиазмом следил за тобой в течение последних нескольких месяцев с момента вступления в эту удивительную гильдию пекарей. Это отличная статья, которую я долго искал. Он охватил все необходимые моменты, но я хотел бы спросить, какую духовку вы предпочитаете, особенно для выпечки тортов? Конвекционная или обычная? Так как большинство пекарей клянутся обычной духовкой без вентилятора для выпечки влажных пирожных ».

Я чувствовал, что это может быть вопросом многих, и, следовательно, подумал, чтобы решить его здесь.

Мой ответ:

Широко распространенные, конвекционные и обычные печи почти одинаковы, за исключением того, что конвекционная печь поставляется с дополнительным вентилятором. Вентилятор помогает равномерно распределять тепло в камере. Если конвекционная печь имеет переключатель вентилятора, который обычно поставляется с ней, вы можете в любое время использовать конвекционную печь в качестве обычной печи, отключив вентилятор.

При выпечке торта обычная выпечка всегда лучше, когда во время выпечки нужно что-то поднять.Конвекционная выпечка испечет внешний слой быстрее, пока рецепт еще растет, и может привести к выпуклому торту.

Встраиваемая против духовки с рабочей поверхностью

Особенность	Столешница	встроенный
Размещение	Кухонный прилавок	Стена или Шкаф
Стоимость установки	Ноль	Дорого
Использование пространства	Используйте кухонный счетчик	Любое свободное пространство на вашей кухне
Ремонт и замена	Легко и дешевле	Сложно и дорого
Цена	Недорогой	Высокая стоимость

Поэтому, когда вы выбираете между столешницей и встроенной духовкой, помните об этом.Теперь следующий вопрос, чтобы ответить, если вам нужна микроволновая печь или OTG.

Один из самых распространенных вопросов, которые мне задают, касается марки печи, которую они должны купить. Вопрос может показаться простым, но ответ не так прост. Люди задают этот вопрос, потому что доверяют моему совету. И, следовательно, большая ответственность при предоставлении рекомендаций. Поэтому я решил решить эту проблему и составил список 10 лучших печей для выпечки. Не пропустите, чтобы проверить список.

Микроволновая печь против OTG

Я получаю этот вопрос почти на каждом семинаре по выпечке, который я проводил.Кажется, что между микроволновой печью и духовкой существует большая путаница.

Должен ли я купить духовку или микроволновку, это общий вопрос, который я слышу снова и снова. Если у вас есть тот же вопрос, продолжайте читать. Не позволяйте выпекать из-за неправильного выбора духовки.

Микроволновая печь

Микроволновая печь свободно относится к микроволновой печи. Этот прибор использует микроволновое излучение (электромагнитные волны) для производства тепла. Они доступны объемом от 16 до 40 л.

Микроволновые печи тяжелые, что затрудняет передвижение. Эти приборы нуждаются в специальном пространстве на вашей кухне и работают на электричестве. Микроволновые печи стоят дорого, чтобы купить. Микроволновая печь на 32 л может стоить около 20 тыс.

Типы микроволновых печей

1. Solo Microwave Oven: Это базовая модель, которая имеет только микроволновый режим. Вы можете нагревать, разогревать, размораживать и готовить пищу в микроволновой печи этого типа. Сольные микроволновые печи имеют размер от 16 до 20 литров.Сольная микроволновая печь Morphy Richards 20L — отличный выбор, если вы хотите ее купить. Вы не можете испечь и нуждаетесь в микроволновой печи, чтобы использовать ее в сольной микроволновой печи.
2. Гриль Микроволновая печь: Печи этого типа имеют нагревательную спираль как на нижней, так и на верхней стороне отсека. Эти духовки могут жарить и жарить еду. Гриль Morphy Richards 20L — одна из лучших, если вы решите купить. Вам нужна микроволновая печь для посуды такого типа. Вы не можете использовать эту печь для выпечки.
3. Конвекционная микроволновая печь: Эти микроволновые печи способны готовить, жарить на гриле и выпекать. Эти духовки идут с вентилятором внутри, который распространяет тепло внутри отсека. Режим конвекции помогает равномерно выпекать. У моей мамы мы используем конвекционную микроволновую печь Samsung 28L и довольны производительностью.

OTG — Духовка, тостер и гриль

OTG, условно обозначаемое как Духовка, представляет собой камеру, которая использует электричество для производства тепла и выпечки пищи.Духовка для выпечки в домашних условиях колеблется от 16 л до 60 л. Их также называют электрической духовкой для выпечки тортов и хлеба.

OTG дешевле купить. 28L OTG обойдется вам в 7K, что составляет почти 1/3 или микроволновую печь. Посуда, которую вы можете использовать на газовой плите, может быть использована в OTG.

В OTG есть две нагревательные катушки, каждая из которых расположена сверху и снизу камеры. Эти OTG имеют небольшой вес, и вы можете перемещать их. На рынке вы найдете газовые и электрические OTG.

Газовые духовки против Электрических духовок

Газовые печи стоят дорого, но их эксплуатационные расходы невелики. Он нагревается быстрее, но если у них нет вентилятора (у большинства из них его нет), они не распределяют тепло равномерно и имеют горячую точку. Это означает, что вы должны вращать пищу во время выпечки. Вам нужно будет соединить газовый баллон с газовыми печами, что сделает их неподвижными.

Электрические печи дешевле купить, но стоимость электроэнергии делает их дорогостоящими в долгосрочной перспективе.Они обычно идут с вентилятором и распределяют тепло равномерно. Поскольку для электрических духовок нужна только настенная розетка, ее легче передвигать.

Вы также можете получить духовки большего размера, чем 60 л (коммерческие печи), о которых мы поговорим позже в этой статье.

Типы OTG

1. Обычная духовка: Обычно вместимость OTG менее 40 л — это обычные печи. Малый размер и небольшая ценовая категория делают его выгодным для небольшой семьи. Обычная духовка будет иметь нагревательный элемент сверху и снизу камеры.Термостат внутри поддерживает постоянную температуру.

Недостатком обычной духовки является то, что она окружает пищу только горячим воздухом. Поскольку воздух не циркулирует внутри камеры, в печи образуются горячие точки. Это приводит к неравномерной выпечке. My Morphy Richard 28 RSS является примером обычной духовки. Это отличная OTG, и для маленькой выпечки я всегда верю в это, когда выпекаю только для себя.

2. Конвекционная печь: Наряду с верхней и нижней катушками некоторые конвекционные печи могут иметь третью катушку.Он также поставляется с вентилятором внутри. Вентилятор распространяет горячий воздух по всей камере и помогает в быстрой и равномерной выпечке. Еда внутри конвекционной печи обжаривается быстрее. Поскольку он выпекается быстро, вам нужно запустить его в течение меньшего времени или установить более низкую температуру во время выпечки.

Конвекционная печь отлично подходит для печенья и печенья, кексов, слоеного теста и мелочей. Но, возможно, вы хотели бы быть более осторожным, когда выпекаете более крупные изделия, такие как буханка хлеба.Они могут потемнеть быстрее снаружи и в то время как сырые изнутри. Использование алюминиевой фольги для покрытия открытой области может быть хорошим вариантом. Кроме того, вы можете отключить режим вентилятора и выпекать. Моя вторая духовка (больше по размеру) дома — это Morphy Richard OTG Besta 52 Ltr.

При выборе между микроволновой печью и OTG, помните о цели покупки.

Проверьте мои 10 лучших духовок для выпечки

Микроволновая печь против духовки

Особенность	Микроволновая печь	OTG
Стоимость покупки	Высокий	Низкий
Потребляемая мощность	Высокий	Низкий
Режимы приготовления	Авто	Руководство
Используемая посуда	Limited	почти все
Качество выпечки	хорошо	Бест
Вместимость	Макс 40л	Макс 60л для домашней выпечки
Использование	Приготовление и выпечка	Только Выпечка
Вес	Тяжелый	Свет

Хорошо, к настоящему времени вы бы выбрали между микроволновой печью и OTG.Так вы собираетесь купить столешницу или встроенный прибор?

Но прежде чем вы остановите свой выбор на лучшей духовке, вам нужно определиться с размером духовки. Ваш бюджет, размер семьи и ваши предпочтения в выпечке должны определять размер духовки. Следующая таблица может помочь вам решить лучше.

Семейный размер	Идеальный размер духовки
2-4 человека	20л
4-6 человек	32L
6-8 человек	40L
8+ человек	60L

Если вы планируете начать свою домашнюю выпечку, возможно, вы захотите сразу купить печь на 60 л.Ведь домашний хлебопекарный бизнес означает много выпечки.

Коммерческие Духовки

Кухня ресторана, которая должна обслуживать большую аудиторию, нуждается в больших печах. Коммерческие печи выпускаются в широком ассортименте моделей столешниц и полноразмерных моделей. Различные типы коммерческих печей:

• Коммерческие микроволновые печи
• Коммерческие печи для пиццы
• Конвекционные печи
• гриль духовки
• Духовки пекарни
• Печи для бройлеров
• Готовить и держать духовки
• Конвейерные печи
Палубные печи

Независимо от типа печи, которую вы покупаете, всегда проверяйте следующее:

1. Если у вашего гаджета есть вентилятор, используйте вентилятор.Это поможет запекать еду при более низкой температуре.
2. Не открывать дверцу духовки во время выпечки. Это сохранит любую потерю тепла и выпекает быстрее.
3. Попробуйте выпекать как можно больше за одну партию.

Как связаться со мной, найти меня в Twitter, Facebook и Instagram.

Нравится смотреть видео рецепты, подпишитесь на наш канал на YouTube.

,