Какая печь лучше для дома: Печное отопление дома: какая печь лучше для частного дома, выгодно ли топить дровами и сколько стоят печи

стальная или чугунная. Что выбрать?

Фраза “Печное отопление” у многих вызывает самые теплые воспоминания — родная деревня, бабушка с дедушкой еще живы, парное молоко, беззаботные детские каникулы… На удивление, с возрастом этот вид отопления не только не устарел, но и наоборот, — стал набирать популярность. Более того, печное отопление частного дома стало восприниматься как модный вариант обогрева. При этом во многих регионах России отапливать частный дом самостоятельно в разы экономичнее и проще, чем подключать газопровод (который есть не везде!) или использовать электричество (которое, кстати, тоже отключают!). Именно поэтому производители печей стараются не отставать от современных тенденций и запросов своих клиентов. Если изучить ассортимент дровяных печей на рынке, моделей действительно много, и все они отличаются между собой. Но ключевым критерием был и остается материал — сталь или чугун. Поговорим о разнице этих двух материалов…

Принципиальное отличие стальных дровяных печей

Стальные печи бывают разные, но всех их объединяет одно общее качество — они обогревают помещение с помощью конвекции.

Ефимов Максим
Заведующий магазином на Выборгском ш. 212

Конвекция (в переводе с лат. convectiō — “перенесение”) — такой вид нагрева помещения, когда нижние слои воздуха нагреваются, становятся легче и поднимаются вверх. А воздух вверху, наоборот, остывает и опускается. Данный процесс зациклен, а значит повторяется вновь и вновь.

Другими словами, печь вбирает в себя холодный воздух помещения, а возвращает уже теплый. Это свойство имеет прямое отношение к материалу — сталь имеет невысокую теплоемкость, поэтому она не держит тепло.

Вариант обогрева с помощью конвекции считается самым быстрым способом нагрева помещения.

Рис 1. Конвекционный способ обогрева помещения

Стальные дровяные печи идеально подходят, если вы бываете на даче/в доме наездами, а значит, вам нужно быстро прогревать помещение. Уже спустя 20-30 минут вы почувствуете, как отступает холод, а по дому разливается приятное тепло…

Но у стальных печей есть и обратная сторона медали — такие печи остывают так же быстро, как и нагреваются. Например, вы прогрели помещение, легли спать, а к утру окоченели от холода! Ведь горящую печь без присмотра на ночь оставлять не будешь, ну, и прыгать и проверять ее каждый час тоже не удобно. Получается, помимо стальной печи потребуется еще и электрический конвектор.

Еще один момент нужно учесть — раскаленная стальная поверхность печи, взаимодействуя с воздухом помещения, попросту сжигает кислород. Это, в свою очередь, затрудняет дыхание и точно не доставит радостных ощущений домочадцам. Чтобы нивелировать этот минус, в доме потребуется хорошая приточно-вытяжная вентиляция. В случае ее отсутствия тоже есть выход — просто периодически открывать окно для проветривания.

Разновидности стальных печей

В зависимости от функциональных особенностей и внешнего вида стальные печи делятся на несколько типов.

Ефимов Максим
Заведующий магазином на Выборгском ш. 212

Рекомендуем прочитать нашу статью “Как выбрать печь на дровах для дома”.

Печь-камины. Это печи с большим стеклом, чтобы было удобно наблюдать за пламенем. Отверстия для забора воздуха в печах этого типа находятся снизу, чаще под дверцей в виде дровника, а выходные отверстия — сверху, на верхней плите или сразу под ней. Варианты таких печей вы найдете в соответствующем разделе нашего сайта.

Рис 2. Печь-камин

Печи длительного горения типа «булерьян». Об этих печах подробно мы рассказали в предыдущей статье. Корпус таких печей полностью окутан трубками для циркуляции воздуха. Иногда они спрятаны под кожухом. Ассортимент печей этого типа представлен в разделе “Печи длительного горения”.

Рис 3. Печь длительного горения типа «булерьян»

Отопительно-варочные печи. Этот тип печей является разновидностью печей длительного горения. Сверху такой печи расположена варочная поверхность, поэтому конвекционные каналы проходят по бокам. Ассортимент отопительно-варочных печей также представлен на нашем сайте.

Рис 4. Отопительно-варочная печь

Буржуйки. Сразу обратим внимание, что буржуйки хоть и стальные печи, но они не относятся к конвекционным печам. Дело в их конструкции, которая исторически была и осталась максимально простой — это металлический ящик на 4-х ножках. Буржуйки способны обогревать небольшие помещения (скорее даже маленькие), и при этом срок службы их также небольшой. Тем не менее даже такой тип стальных печей находит свое применение. Модели печей-буржуек можно выбрать на сайте в разделе “Буржуйки”.

Дровяные печи из чугуна: преимущества и недостатки

Чугунные печи нагревают помещение иначе, чем стальные. Чугун является теплоемким материалом, который хорошо удерживает тепло. Отсюда принцип нагрева чугунной печи — инфракрасный. Принцип такого нагрева заключается в том, что сперва печь сама накапливает в себе тепло, а потом равномерно отдает его в разные стороны. Как следствие, такие печи будут дольше нагревать помещение (около часа), но при этом их можно оставлять на всю ночь без подкидывания дровишек.

Рис 5. Инфракрасный способ обогрева помещения

Второй плюс чугунки в том, что они не пережигают воздух. Поэтому владельцем таких печей проветривать помещение потребуется гораздо реже, чем в случаях со стальными печами.

Типы чугунных печей и их особенности

Вариантов чугунных печей немало, но, скорее всего, вам будут попадаться два популярных вида:

  1. Печь-камины. Это внешне красивые печи с большими жаростойкими стеклами. Как правило, такие печи имеют высокий корпус с низким основанием и большую топочную камеру, над которой располагается прямой дымоход. Он и обеспечивает необходимую тягу для интенсивного горения топлива. Модели представлены здесь.
  2. Отопительно-варочные печи. По названию очевидно, что объединяет эти печи одна особенность — наличие варочной поверхности. Варочная поверхность бывает сплошной или с отверстиями-конфорками, которые закрываются кольцами и дисками. Печи выпускаются различных размеров, предназначены для обогрева помещений от 25 до 150 кв.м. Конструкции имеют горизонтальную форму, в которую могут помещаться даже длинные по размеру дрова.

 

Рис 6. Одна из самых популярных чугунных печей Guca Lava

Выводы наших экспертов

Если вы обратитесь к нашим экспертам, то услышите примерно следующие рекомендации: “Стальные печи лучше всего подойдут тем, кто не живет в загородном доме регулярно, а наведываются туда периодически. Например, на выходные или в отпуск. Также стальные печи подойдут тем, кто ищет более экономичные варианты, потому что такие печи стоят дешевле чугунных. Но не стоит забывать, что несмотря на то, что печи из стали быстро нагревают помещение, но на всю ночь их не хватает и нужно включать конвектор.

Что касается чугунных дровяных печей, то такие печи являются более фундаментальными, дольше нагреваются, но и дольше отдают тепло. Печи отлично подойдут для тех, кто проводит в доме больше времени, чем просто выходные, и кто готов немного подождать, пока станет тепло. Срок службы у чугунных печей дольше, поэтому и более высокая их цена вполне оправдана.»

Ефимов Максим


Заведующий магазином на Выборгском ш. 212

Если у вас остались вопросы, позвоните 8 (812) 605-85-05 и получите бесплатную консультацию у наших спецов.

На нашем сайте все дровяные печи представлены в разделе «Печи для дома». С помощью фильтров «Материал топки» (стальная и чугунная), а также «По типу» (печь-камин, длительного горения и др.) можно отсортировать и выбрать нужный тип печи.

Народный камин — крупнейшая розничная сеть в России:

  • более 3000 печей в наличии на складе в Северо-Западном федеральном округе;
  • 30+ специализированных магазинов по продаже печей в СПб и Лен. области;
  • монтаж с гарантией по договору до 3-х лет;
  • 60 дней на возврат товара.
  • в наличии все сопутствующие материалы: дымоходы, термоизоляция, гидроизоляция, топливо и аксессуары

Звоните! 8 (812) 605-85-05

Будем рады помочь.

Какая печь лучше для дома

К отопительным печам современный пользователь выдвигает ряд высоких эксплуатационных и эстетических требований. Поэтому вопрос о том, какая печь лучше, является вполне закономерным и требует детального рассмотрения. Для ответа нужно понять, из каких материалов делают современные конструкции, как они влияют на эффективность работы, с какими видами топлива могут эксплуатироваться. Все это мы предлагаем рассмотреть подробнее.

Из какого материала печь предпочтительнее?

Отопительные печи изготавливают из различных материалов. Использование кирпича предполагает выполнение проектных работ, расчетов, сложного и трудоемкого монтажа. Ввиду этого, многие пользователи отдают предпочтение более практичным моделям – из стали и чугуна. Такие конструкции мене требовательные к монтажным работам и могут устанавливаться в любом помещении, будь то частный дом, загородная дача, коттедж или городская квартира.

Чугун – материал для длительного нагрева

Чугун представляет собой плотный металл с высокой удельной теплоемкостью и тепловой инерционностью. При контакте с огнем, он медленно накапливает в себе энергию. Чугунная печь нуждается в предварительном прогреве стенок. Но такой, казалось бы, недостаток с лихвой перекрывается последующим преимуществом. Накопленная энергия медленно и равномерно передается в помещение. Печь из чугуна продолжает обогревать дом, даже когда очаг перестал гореть.

Чугунная печь может пригодиться в домах большой площади, коттеджах. Способна выполнять роль в автономного источника отопления.

Чугунные печи массивнее стальных аналогов. Однако они характеризуются максимальной долговечностью. Стенки более стойкие к внутрикристаллической коррозии, хорошо переносят высокие температуры, сохраняют внешнюю презентабельность на протяжении всего срока службы.

Такие разные стальные печи

Многочисленные модели отопительных приборов производят из толстолистовой и тонколистовой стали. Чем тоньше материал изготовления, тем быстрее будет происходить процесс нагрева воздуха в помещении. Но изделия из тонкого металла имеют свои недостатки. Они не способны поддержать температуру после затухания очага, быстро остывают. При постоянной эксплуатации тонкая листовая сталь может быстро прогореть. Хотя цена на стальные печи из тонкого листа низкая, подходить к выбору данных моделей нужно с учетом всех рисков. Ведь при прогорании металла, ремонту топка не подлежит.

Стальная печь из тонколистового металла может пригодиться для быстрого нагрева небольших комнат. Ее рационально использовать периодически, к примеру, на даче.

Более надежны в эксплуатации стальные печи из толстолистового металла. Они обеспечивают хорошую теплопередачу, стойкие к прогоранию, долговечны. Достоинством стальных печей перед чугунными является их более высокая ударная прочность и стойкость к перепадам температур. Если на раскаленный чугун пролить холодную воду, вызванные напряжения в металле могут привести к его растрескиванию. Сталь, в этом отношении, выглядит предпочтительнее.

А может печь с облицовкой?

Что касается теплоемкости стальных печей и продолжительной теплоотдачи их по мере затухания очага, то в продаже имеются достаточно высокоэффективные модели. Для улучшения описанных свойств, фасады отделывают теплоемкими материалами. Это может быть облицовка из керамической плитки, талькохлорид. Современные стальные печи с керамической облицовкой обеспечивают эффективный и продолжительный обогрев помещения. Кроме того, керамическая плитка изолирует открытый металл от внешнего пространства, поэтому конструкция более безопасна в эксплуатации. При кратковременном прикосновении вы не получите ожога, как это может быть с неизолированным металлом.

Стальная печь с керамической облицовкой может пригодиться, если в доме есть дети или обитают животные. Она рассчитана на длительный обогрев и часто используется в качестве основного отопительного прибора.

Нельзя обойти вниманием и тот факт, что керамическая облицовка придает прибору эстетичный внешний вид. Некоторые модели печей отделывают плиткой ручной работы. Такие конструкции в действительности выглядят солидно и по-богатому. Они обеспечивают лучшее восприятие, отлично сочетаются и дополняют любой интерьер. Если одно из ваших требование – декоративность, то печи с керамической облицовкой можно рассмотреть в приоритетном порядке. Элитные печи облицовывают талькохлоридом. Этот природный материал не только имеет безупречный внешний вид, но и характеризуется рядом полезных свойств:

  • Высокая теплоотдача – нагрев талькохорорида происходит быстрее в 3-5 раз, чем кирпича. Соответственно, такие приборы начинают обогрев помещения намного быстрее. 
  • Высокая теплоемкость  – печь хорошо аккумулирует тепло и отдает его продолжительное время после затухания огня. 
  • Термостойкость – камень не подвержен влиянию высоких температур, не плавится, не образует трещин, сохраняет декоративность.
  • Долговечность – облицовка из талькохлорида безукоризненно служит на протяжении десятилетий.
Печь с облицовкой из талькохлорида может пригодиться пользователям с высокими требованиями к эстетическим и эксплуатационным свойствам.

Какое топливо будем использовать в печи?

Выбор печи основывается также и на таком факторе, как тип используемого топлива. В продаже имеются приборы, рассчитанные на загрузку твердого или газообразного материала. То, какое топливо для печей лучше в плане эффективности, будет рассматриваться в отдельной статье. Здесь же мы хотим обратить внимание на практичность разных моделей и простоту их эксплуатации. Классическими считаются дровяные печи. Дрова обеспечивают достаточно длительное горение, с потрескиванием и красивым огнем. Эффектно смотрятся печи-камины, работающие на дровах. Они качественно нагревают помещение, а увеличенная топка способствует большему обзору очага.

Дровяная печь-камин может пригодиться, если вам нужен отопительный прибор, около которого всегда комфортно провести вечер. Модели отличаются хорошим обзором, обеспечивают визуальное и слуховое восприятие огня и потрескивающих дров.

Универсальные твердотопливные модели печей рассчитаны на использование не только дров, но и древесных материалов. В топки таких приборов можно загружать щепу, опилки, пеллеты, торф, уголь и прочее. Подобные конструкции могут оснащаться камерой длительного горения. Если вы рассчитываете на покупку печи, как основного отопительного прибора, то твердотопливные печи с длительным горением – лучший вариант для дома, дачи или коттеджа.

Агрегаты, которые работают с газообразным топливом, нуждаются в профессиональном монтаже. Квалифицированная работа исключит возможность образования конденсата в дымоходе, разгерметизации подведенного газопровода. Непредвиденные ситуации могут провоцировать аварийные, опасные для жизни ситуации.

Тем не менее, газовые модели печей не столь требовательны в обслуживании, относительно твердотопливных. Продукты сгорания газа не образуют копоть на стенках. Такое топливо – высококалорийное, обеспечивает быстрый и эффективный нагрев помещения. Современные газовые печи оснащены системой автоматики и пультом управления. Удобные дополнения способствуют простому управлению интенсивности горения очага.

Газовые печи могут пригодиться для установки в небольшие помещения, подходят для газифицированных домов, квартир. Не требуется транспортировка топлива и обеспечение места для его хранения.

Какая печь предпочтительнее: подводим итоги

Из сказанного можно сделать вывод, что для каждого конкретного случая подходит разная модель печи. Если вам нужен эффективный прибор для отопления большого дома, то оптимальным выбором станет конструкция из чугуна. Для периодического использования рационально отдать предпочтение недорогим стальным моделям. Если отсутствует место для хранения топлива, тогда присмотритесь к газовым печам. Для многочасовой работы лучше подходят устройства с топкой длительного горения. Важна эстетичность – тогда печи с облицовкой и печи-камины могут стать хорошим вариантом. Поэтому, какая печь лучше в вашем случае – решать только вам.


какая печь лучше, как выбрать для отопления дома, фото и видео примеры

Содержание:

1. Какую печь выбрать для дачи
2. Кирпичная печь для дачи, какая лучше
3. Как выбрать печь для дачи, важные моменты
4. Классификация печных конструкций для дачи
5. Выбор печи для дачной бани

Невозможно представить комфортное проживание в дачном или загородном доме в холодный период года без обустройства в нем качественного обогрева. Сейчас, рассуждая, какую печь выбрать для дачи, владельцы загородных участков предпочитают выбирать камины или отопительные конструкции более компактного размера, такие как представлены на фото.

Относительно недавно для этой цели строились достаточно массивные печи с использованием камня и кирпича. Подобные агрегаты по причине того, что имели внушительные габариты, занимали немало полезной площади в помещении, и это обстоятельство доставляло большие неудобства. 

Они способны удерживать тепло на протяжении длительного времени. При этом не помешает информация относительно того, как подобрать печь и что следует учесть. 

Какую печь выбрать для дачи


Современный рынок предлагает потребителям достаточно большой выбор отопительных агрегатов для загородной недвижимости. Каждый вид печи имеет отличия, позволяющие без проблем подобрать отопительную конструкцию в соответствии с запросами.

Они могут иметь разную форму:

  • прямоугольную;
  • круглую;
  • т-образную;
  • квадратную;
  • треугольную. 

Кроме этого, существуют комбинированные печи, которые в процессе эксплуатации задействуют как для обогрева помещений, так и для приготовления пищи и поэтому они имеют несколько режимов функционирования. Например, в холодное время года ими можно пользоваться в отопительно-варочном режиме, а когда необходимость в обогреве исчезает, только для варки. Потребитель в любое время может собственноручно пользоваться только нужным режимом. Важно грамотно подойти к выбору и определиться, какую печку выбрать для отопления дома.

При выборе какая печь лучше для дачи в первую очередь следует учитывать площадь, которую планируется обогревать. Дело в том, что в тепле могут нуждаться не все комнаты, а только некоторые из них и поэтому нет смысла отапливать весь дом полностью. Поэтому важно составить планировку дома с печью.

При проведении расчетов исходят из того, что один кубический метр объема помещения на протяжении часа теряет около 60 ккал теплоты, а за это же время «квадрат» печной поверхности в среднем лишается 500 ккал. В итоге можно сделать вывод, что отопительная конструкция площадью 1 м² способна обеспечить теплом 35 м² помещения. 

Дачные дома используются обычно в теплое время года, поэтому в морозы они остывают до температуры ниже нуля градусов. Если владелец загородной недвижимости приезжает на дачу зимой, строение необходимо обеспечить теплом в кратчайшее время и длительно поддерживать обогрев на определенном комфортном уровне. 

Как правило, для теплоснабжения дачного дома бывает достаточно одного отопительного агрегата. Если финансовое состояние позволяет, специалисты рекомендуют отдать предпочтение многофункциональному оборудованию, поскольку оно способно прогреть жилые помещения гораздо быстрее, чем недорогие аналоги. Такие агрегаты ограничивают попадание кислорода в топку, и они переключаются на работу в режим продолжительного горения, который более экономичен. Печи, способные работать на одной закладке топлива непрерывно на протяжении 8 часов, называются пиролизными. 

Кирпичная печь для дачи, какая лучше


Владельцев загородных участков интересует, подходят ли для дачных домов кирпичные печи. Ответ однозначен: конечно, но необходимо встроить калориферы, благодаря которым имеется возможность на начальном этапе обогрева увеличить теплоотдачу (прочитайте также: «Какая печь лучше для дома — выбираем конструкцию, вид топлива, а также принцип работы печки»). 
Какую печь выбрать для дачи, если ее планируется использовать не постоянно, а время от времени? Обычно такие агрегаты имеют тонкие стенки – их кладут в четверть кирпича.

Наиболее оптимальным, а значит распространенным, считается вариант совмещения печи и камина. Сначала протапливают камин, который быстро прогревает небольшой по площади дом, а только потом запускается печь, способная отдавать тепло в течение 11-12 часов (прочитайте: «Печь камин для бани — делаем сами»).

Недостаток кирпичных конструкций для дач в морозную погоду заключается в том, что длительная топка действует на кладку разрушительно, поэтому промерзшую печь следует протапливать очень осторожно. 

Как выбрать печь для дачи, важные моменты


До покупки конкретной модели теплоагрегата для загородного дома нужно определиться с критериями выбора.

Чтобы решить проблему, как выбрать печь для дачи, следует задать себе ряд вопросов и ответить на них:

  • какая форма отопительной конструкции нравится;
  • из какого материала должна быть сделана печь;
  • какой вид топлива наиболее доступен в данном регионе;
  • будет ли агрегат использоваться для приготовления еды;
  • какую толщину стенок должна иметь печь;
  • какая система внутрипечных каналов предпочтительнее;
  • каким образом должен быть размещен дымоход. 

К отопительным печам, поскольку они используются в определенных условиях, предъявляются определенные требования.

Они должны:

  • быть простыми в обслуживании и удобными в эксплуатации;
  • обеспечивать прогрев помещений в кратчайшее время;
  • недорого стоить;
  • просто разжигаться;
  • быть прочными, компактными, экономичными и долговечными;
  • стабильно поддерживать температуру в течение длительного времени;
  • функционировать не только на одних дровах, но и на древесных отходах, таких как прессованные брикеты, щепа, и т.д. 

Классификация печных конструкций для дачи

 
На дачах пользуются разным отопительным оборудованием. Это может быть, например, печь с водяным контуром или паровое отопление.

Чтобы определить, какая печь лучше для дачи, можно ознакомиться с наиболее популярными и востребованными вариантами:
 

  1. Печь-камин. Данное устройство, изображенное на фото, по внешнему виду напоминает знакомый всем обычный камин. Но он способен очень быстро прогреть помещение и долго удерживать тепло. Печи-камины отличаются пожаробезопасностью, надежностью, хорошо отапливают небольшой по площади домик. Наличие регулятора у такого современного агрегата позволяет хорошо сэкономить на расходе топлива. Установить печь-камин несложно: ее нужно подключить к дымоходу, но огнеупорным стройматериалом облицовывать не требуется.
  2. Отопительные дачные печи. Они характеризуются надежностью, эффективностью, быстрой степенью нагрева, простотой установки и небольшими габаритами. Хорошо обогревает небольшие помещения. Такую печь крепят к полу.
  3. Комбинированные агрегаты. Отопительно-варочные печи помимо обогрева, позволяют готовить пищу. Владельцу дачного дома при наличии такой отопительной конструкции не придется дополнительно тратить деньги на покупку плиты для приготовления еды и на оплату электроэнергии. Многие агрегаты данного типа имеют духовку и разнообразные полочки.
  4. Печь-буржуйка. Такой дачный отопительный прибор отличается простотой конструкционного решения. Он состоит из корпуса, имеющего топочную дверку, накопителя для золы и решетки под дрова. Современные печи-буржуйки имеют презентабельный внешний вид.

    На отечественном рынке имеется огромный выбор высококлассной продукции от европейских производителей, так что владелец дачного участка легко сумеет решить проблему, как выбрать печь для дачи с учетом личных предпочтений. Нередко такую отопительную конструкцию украшают художественным литьем, оснащают дверцами, сделанными из высокопрочного огнеупорного стекла, что позволяет смотреть на горящее пламя. Внешне «буржуйки» очень схожи с каминами.

    Данные печные агрегаты имеют высокий КПД и являются превосходным прибором для обогрева жилья. Наличие заслонки позволяет при необходимости регулировать тягу и режим горения в зависимости от потребностей. За один час работы печь-буржуйка способна обогреть комнату площадью 30-50 «квадратов» до 20-25 градусов. В течение пяти часов непрерывной работы потребуется несколько загрузок небольших партий древесного топлива. В том случае, когда внешний вид оборудования не важен, можно приобрести и установить чугунную печь, поскольку она будет удерживать тепло более продолжительное время.
  5. Печи-газогенераторы. В том случае, когда требуется простой и эффективный теплоагрегат без особых изысков выбирают этот вид отопительного оборудования. Внешне печи-газогенераторы напоминают железный бочонок, опоясанный трубами. Конструкционное решение и принцип работы позволяет почти полностью сжигать топливо. Их КПД достигает 75-80%. Непрерывная работа зависит от объема камеры топки и используемого вида топлива. Так одной закладки дров хватает на 5 часов и больше (прочитайте также: «Какая печка для дачи на дровах лучше – виды и характеристики дачных печей»). 

Выбор печи для дачной бани


На многих дачных участках их владельцы обустраивают баню, в которой непременно должна быть печь.

Выбор теплоагрегата для парной имеет ряд особенностей, и их нужно учитывать:

  1. Идеальным решением для бани специалисты считают печь-каменку. Для ее установки необходимо будет соорудить прочный фундамент, поскольку вес данной отопительной конструкции достигает 700 и более килограммов. Читайте также: «Печь огонь батарея – виды, характеристики».

    Температура разогретых камней составляет 550-600 градусов. Печь растапливают в течение 4-х часов. Среди основных недостатков печи-каменки значится ее большой вес и значительные габариты. А также в холодное время года дополнительное отопление потребуется не только для парилки, но и для всего помещения бани.
  2. Более простой способ обогреть парилку – это установить печь, изготовленную из стали или чугуна. Конструкции из стали недорогие по стоимости. Чугунные агрегаты замечательно держат тепло, а кроме того, не прогорают. В металлических приборах присутствует резервуар для камней. Чем их будет больше, тем равномернее отдается тепло и тем дольше оно удерживается (прочитайте: «Как установить печь в баню, советы для самостоятельной установки»). 

Выбирая печку, нужно учитывать объем помещения, которое требуется обогреть. На один кубометр пространства необходимо задействовать примерно 1 кВт мощности. 

Особенности металлических печей:
  • их можно растопить менее, чем за час;
  • они имеют небольшие габариты и незначительный вес;
  • быстро остывают, поскольку обладают невысокой теплоемкостью;
  • излучают жесткое тепло.

Металлические печи нередко обкладывают кирпичом в 1 слой, что позволяет им дольше удерживать тепло.

Еще одним неплохим выбором для устройства очага в бане является современная модель электрической печи. У данного прибора имеются возможности самостоятельной установки времени включения, нужного температурного режима и срока нагрева. Электроагрегатам не требуется дымоход. У дорогих моделей есть другие дополнительные опции. Например, это может быть встроенный парогенератор, позволяющий оптимизировать степень влажности. 

К кирпичным печам, устанавливаемым в банях, предъявляют определенные требования: 

  • на их растопку не может уходить более 4-5 часов;
  • кирпичные печи для бани должны иметь высокие показатели теплоемкости, не перегревать парилку и сохранять тепло продолжительное время;
  • необходимо, чтобы отдаваемое тепло было мягким и приятным. 

Главное при выборе экономичной и практичной печи учитывать площадь дома или бани и соблюдать инструкцию по монтажу оборудования (подробнее: «Какая печь для бани лучше — виды отопительных банных печей»).

Какую печь выбрать для дачи, смотрим видео:


виды, отопительная дровяная печка из кирпича для отопления дома, как сделать каменную печь

Содержание:

Как построить печь длительного горения

Обеспечить тепло в своем частном доме можно разными способами – современный рынок предлагает большой ассортимент отопительного оборудования. Однако печи из кирпича для дома на дровах до сих пор остаются востребованными, поскольку они позволяют быстро и качественно отопить помещение, а также дают приятное ощущение живого тепла. В настоящей статье мы поговорим о том, как сделать печь для дома из кирпича и какими они бывают.


Достоинства печного отопления

Главным преимуществом печного отопления для дома считается способность кирпичных конструкций сначала накапливать тепло, а затем постепенно отдавать его в помещение, сохраняя внутри помещения комфортную температуру. Кроме того, если часто топить кирпичную печь для дома в зимнее время, в доме всегда будет сухо и тепло, а печная тяга позволяет обеспечить естественную вентиляцию дома.

В то же время слишком жаркий летний воздух отводится из дома в землю, а воздух через фундамент и дымовую трубу, так что становится прохладно.


В зависимости от целей применения печки для дома из кирпича она может выполнять такие функции:

  • готовка еды;
  • просушивание одежды и обуви или заготовка сухофруктов;
  • прогрев лежанок для последующего сна;
  • служит источником открытого огня.

Если печь выполняет сразу несколько функций, ее называют комбинированной. К данной категории относят печи-камины, варочно-отопительные печи, некоторые традиционные разновидности, в частности русская печка.

Среди недостатков кирпичных печей для обогрева дома можно назвать их недостаточную эффективность, если речь идет о большом доме с большим количеством комнат. В данном случае либо нужно ставить еще один аналогичный экземпляр, либо комбинировать печную с иными разновидностями отопительных систем.

Если же дом небольшой и включает одну или несколько комнат, оптимальным расположением для большой печи из кирпича будет центральная часть здания. Таким образом, печка сможет выходить стенками сразу во все комнаты. При этом варочную плиту с духовкой располагают в кухне, открытую топку – в гостиной, лежанку – в детской или спальне.

Разновидности печей из кирпича

Существует несколько разновидностей печных конструкций, которые возводятся чаще всего и пользуются спросом из-за своей функциональности и удобства. Тем не менее, в каждом конкретном случае параметры печи подгоняют под желаемые заказчиком параметры. Рассмотрим основные виды печей.

Традиционная русская печь на дровах

Русская кухонная печь на дровах из кирпича – это самый большой вариант из всех возможных. Однако отличают ее не только большие размеры, но и многозадачность. В русской печи есть открытая топка, иногда перекрываемая заслонкой, а также целый лабиринт внутренних ходов, по которым движется горячий воздух, прогревая всю конструкцию (прочитайте: «Как топить русскую печь – особенности топки»). Как вариант, в русской печке может быть установлена дополнительная варочная плита.

Что касается эффективности русской печи из кирпича для дачи на дровах, то она составляет порядка 60 % (прочитайте: «Какой должна быть кирпичная печь для дачи – преимущества печи из кирпича, правила строительства»). Кроме того, к ее растопке еще нужно приноровиться и топить регулярно, не допуская остывания тела печи. В противном случае, из-за перепадов температур на стенках начнет образовываться конденсат, который кирпич впитает. В результате, при повторном замерзании он будет крошиться.


В теплое время года русскую печь можно использовать для приготовления еды, открывая летний ход, по которому дым будет выходить прямо в дымоход, минуя тело печи.

Русская печь отличается такими достоинствами:

  • многозадачность – использование для отопления и приготовления пищи;
  • создает комфортные условия в доме при условии регулярного протапливания;
  • придает обстановке национальный колорит.

Есть у конструкции и недостатки:

  • печь очень тяжелая, так что нужен массивный фундамент;
  • затратное строительство из-за большого количества материалов и сложности работ;
  • необходимость в регулярной чистке ходов;
  • низкий КПД.

Таким образом, целесообразно устанавливать данный вариант печи в доме, если вы планируете проживать в нем постоянно и обладаете финансами и свободным местом.

Отопительная печка-голландка из кирпича

Довольно большим спросом у владельцев дачных участков пользуются голландские дровяные печи из кирпича для дома. В них каналы расположены вертикально, что позволяет прогревать стенки проходящим по ним горячим дымом. Иногда также делают кирпичные печи для дома с варочной плитой, что очень практично..

Печка-голландка, благодаря своему строению, занимает довольно мало места – это может быть кирпичная печь метр на метр. А вот высота ее может в значительной степени разниться. При необходимости такая печь может обогреть сразу два этажа, проходя сквозь потолочные перекрытия.


Преимущества голландской каменной печи для дома:

  • малозатратное возведение – материала нужно не так много, как на русскую печь, а работы можно выполнить самостоятельно;
  • быстрый прогрев помещения благодаря небольшой толщине стенок печи;
  • возможны длительные перерывы между протапливанием без утраты мощности;
  • небольшая голландская печь способна обогреть дом площадью около 70 м2.

Среди недостатков:

  • низкий КПД – всего порядка 40 %;
  • топливо в ней должно тлеть, а не гореть, за что ее называют печью длительного горения;
  • необходимость регулярного обслуживания – очистка от сажи и золы;
  • наличие навыков растопки – вьюшка должна быть закрыта, иначе печь быстро остынет.

Лучше всего использовать голландскую кирпичную печь для отопления дома небольших размеров, в том числе дачного. В нее можно встроить духовку, плиту или бак для нагрева воды.

Шведская дровяная кирпичная печь для дома

Если сравнивать шведскую печь с голландской, то главным ее отличием будет более высокий КПД. В составе «шведки» может быть варочная плита, ниши для просушки одежды или обуви, духовка, камин и даже лежанка.

Внутри шведская отопительная дровяная печь для дома из кирпича имеет систему каналов, однако она действует еще и как колпаковая, в которой дымовые газы догорают под сводом топки. Используется такая печь для обогрева двух смежных комнат, а вот на большую площадь она не рассчитана.


Среди достоинств конструкции можно выделить:

  • более эффективное использования топлива;
  • высокая скорость прогрева;
  • дополнительный обогрев поверхности пола из-за особенностей конструкции;
  • возможность приготовления пищи;
  • наличие ниш для сушки одежды, заготовки сухофруктов;
  • возможность встроить теплообменник для нагрева воды.

Приведем и несколько недостатков шведской печки:

  • при строительстве некоторые элементы конструкции должны быть из огнеупорного кирпича, что увеличивает смету;
  • во избежание теплопотерь через нижний участок печи она нуждается в теплоизоляции;
  • желательно не допускать полного остывания печи зимой, иначе, кладка начнет постепенно разрушаться из-за конденсата и перепада температур при растопке.

Область применения шведской печи – небольшие домики для постоянного проживания, либо установка в виде вспомогательного источника тепла.

Печи колпакового типа на дровах

Данная конструкция кирпичных отопительных печей на дровах позволяет им прогреваться равномерно со всех сторон и оставаться теплыми довольно длительное время. Это самый современный тип дровяных печей из кирпича. Главное отличие такой печи состоит в отсутствии в ее конструкции длинных узких ходов, в которых может накапливаться сажа и зола, сужающая со временем просвет в дымовой трубе.

В колпаковых отопительных каменных печах из топливной камеры дым поднимается вверх и накапливается под куполом, где остается до остывания, после чего постепенно опускается вниз вдоль стен, передавая им тепло. Иногда в печи бывает несколько таких колпаков, чем и обусловлена ее высокая эффективность.


Преимущества конструкции таковы:

  • малая стоимость возведения благодаря компактным размерам и небольшому количеству расходных материалов;
  • разрешено полное остывание между протапливанием, что не влияет на высокую скорость прогрева печи и всех смежных комнат;
  • конструкция препятствует образованию обратной тяги, так что не остынет даже с открытой вьюшкой;
  • топить такую печку очень легко.

Печь практически не имеет недостатков, поэтому очень востребована среди владельцев небольших коттеджей. Она может с успехом обогревать дом в несколько комнат и даже этажей – все зависит от количества колпаков.

Как построить печь длительного горения

Довольно многим владельцам домов с печным отоплением было бы интересно переделать свою кирпичную печь так, чтобы она работала в режиме длительного горения. Тем не менее, сделать это в домашних условиях не получится.

Дело в том, что для работы в таком режиме должна быть обеспечена герметичность топки, в которой будет собираться дым с большой концентрацией угарных газов. Нельзя допустить попадание этих газов в комнату. Вместе с тем, для тления нужно минимизировать приток воздуха, что возможно сделать с помощью дверки поддувала, но это очень неудобно.


В некоторой степени тления топлива можно добиться в русской или голландской печи. Однако это небезопасно, поэтому лучше все-таки остановить свой выбор на печи, которая долго сохраняет тепло. Как вариант, можно купить фабричную металлическую печь длительного горения, что, кстати, обойдется дешевле, чем сооружать по чертежам кирпичную печь для дома своими руками. Да и КПД у них будет не ниже.

Если же вы все-таки решились сооружать кирпичную печь самостоятельно, взвесьте все аргументы и определитесь с конструкцией. Затем нужно будет найти порядовку с описанием кладки и закупить расходный материал. Обратите внимание, что печные работы требуют определенных навыков.

Перед началом кладки печи необходимо залить мощный фундамент, причем его размеры должны превосходить тело печи на 10-15 см с каждой стороны. Можно использовать бетонный раствор с армирующей сеткой, бутовый камень или бетонные блоки. Помните, что печной фундамент не должен быть связан с основным фундаментом дома, иначе при межсезонных сдвигах грунта печь или дымоход может лопнуть.

Тело печи выкладывают из двух видов кирпичей – полнотелого и шамотного. Огнеупорный шамотный кирпич используется для кладки особенно горячих мест – топочной камеры и дымовых каналов. Для сцепления огнеупорных кирпичей используется раствор на основе шамотной глины или с добавлением шамотного порошка.

Чтобы сэкономить на кладке, шамотный кирпич кладут только в тех местах, где нельзя применять обычный полнотелый. Все остальные элементы конструкции, в том числе дымоход, выполняют из керамических кирпичей. Для их кладки подойдет раствор на печной глине или специальный состав с жаропрочным цементом.


Обратите внимание, что для компенсации разницы в тепловом расширении между огнеупорным и керамическим кирпичом оставляют зазор в 5 мм.

Все фабричные детали – вьюшки, колосники, дверки, заслонки, варочную поверхность – нужно установить в предусмотренных схемой местах. Для прочности крепления дверцы в нее продевают прокаленную проволоку 30-40 см длины и замуровывают ее в кладке. Что касается колосников и чугунной плиты, то под них в кирпичах делают пазы с учетом зазоров до металла в 5 мм на температурное расширение и прокладку шнура или асбестовой ткани.

Последний элемент печи – это дымоход. Его можно сделать из керамического кирпича или приобрести готовый блочный дымоход. Фабричные изделия не только долговечны, но и устойчивы к конденсату с содержанием угольной кислоты, долго не засоряются и обеспечивают хорошую тягу.

Финишная отделка готовой печи производится по усмотрению хозяев. Можно использовать клинкер, керамическую плитку или отделочный камень. Это придаст печи законченный и привлекательный вид, а также защитит от влаги и пыли, что продлит срок ее службы.

От того, насколько ответственно и грамотно вы подойдете к выбору конструкции печи и ее изготовлению, будет зависеть не только ее долговечность, но и безопасность жильцов. Как бы то ни было, кирпичная печь на дровах всегда наполняет дом живым теплом и приносит уют и комфорт.


Какая отопительная печь лучше? Как выбрать печь для отопления дома.

Прежде чем выбрать и купить печь для дома или дачи, необходимо ответит на ряд вопросов, которые помогут сделать правильный выбор и приобрести печь, которая прослужит Вам долгие годы.

  1. Какой мощности необходима печь для отопления.
  2. Материал изготовления печи, кирпич, сталь, чугун.

Определение необходимой мощности отопительной печи

Мощность печи – важный показатель, на который следует обратить внимание при выборе и покупке печи или камина. При выборе готовых, чугунных или стальных печей опереться на параметры указываемые производителем в качестве номинальной мощности. Печи, как правило работают в диапазоне мощности, от минимальной до максимальной. И конечно, при выборе печи необходимо учитывать показать номинальной, средней мощности. Часто производители, в качестве рекомендованной мощности указывают параметры максимальной мощности, но постоянная работа печей на пределе допустимых нагрузок может привести к преждевременному выходу печи из строя.

Как правило, подбирать печь исходя из параметров мощности, следует учитывать площадь, а точнее объем отапливаемого помещения. Как правило, требуемая мощность печи или камина рассчитывается как 1 кВт на 10 м2 площади отапливаемого помещения, при средней высоте потолка 2,5 метра. Так же следует учитывать теплопотери дома. Так для отопления дома с большими теплопотерями потребуются печи более высокой номинальной мощности.

Конечно если необходима купить отопительную печь как второй, дополнительный источник отопления при наличии основного, печь большой мощности не нужна. Часто, печи или камины приобретаются как предмет интерьера, в целях создания красоты и уюта, и дающий возможность наблюдать за живым пламенем без необходимости обогрева помещения. При этом потребители совершают ошибку, покупают печь большей мощности, и не могут ею пользоваться, так как в помещении становится невыносимо жарко.

Кирпичная отопительная печь Металлическая отопительная печь

Какая отопительная печь для дома лучше: кирпичная или металлическая?

Печь из кирпича требует большого количества материалов, а так же привлечения специалистов печников. Возвести хорошую кирпичную печь не просто, это требует опыта и знаний, без которого самостоятельно возвести печь практически невозможно. Так же, как правило печь из кирпича требует наличие фундамента, когда установить металлическую печь можно и самостоятельно непосредственно на пол или притопочный лист.

Кирпичная печь теплоемкая, долго нагревается, но и долго отдает тепло в помещение. Такая печь идеальна при постоянном проживании в доме, но при периодическом проживании, например в выходные дни на даче, в холодное время года не очень удобно. В остывшем помещении очень долго будет нагреваться, входить в рабочий режим, и отдавать тепло в помещение начинает поздно, порой тепло становится когда уже пора уезжать.

В таких условиях, для отопления помещений при периодическом проживании, лучшем решением будет чугунная или стальная печь. Такие печи быстро входят в режим, и начинают процесс обогрева помещения практически сразу, но и быстро остывают.

Печь для деревянного дома из бруса: кукую лучше выбрать

Газовое или электрическое отопление отнимают у дома из бруса половину очарования, ведь он прямой наследник тех домов, в которых тысячи лет жили наши предки. Поэтому полноценный дом из бруса невозможен без печи. Но какая печь лучше для деревянного дома? Ведь печей так много – русская, голландская, шведская, колпаковая и другие. В статье мы расскажем о преимуществах и недостатках большинства моделей отопительных и отопительно-варочных печей, а также об их влиянии на внутренний климат деревянного дома.

Расчет эффективности печи

Большинство людей, услышав такой вопрос, ответят – греет. Но как печь греет, какие процессы при этом происходят, знают далеко не все. Во время топки печи дым проходит по полостям и каналам, нагревая как корпус печи, так и грубы ­– дополнительные теплообменники. Температура поверхности печи доходит до 90 градусов, однако грубы редко нагреваются свыше 60–70 градусов. Принято считать, что 1 м² поверхности печи или грубы способен отопить 10 м² площади дома. Поэтому для отопления дома площадью 100 м² площадь печи и грубы составляет 10 м².

Однако эффективность печи падает по мере удаления от нее, поэтому на расстоянии 7 метров даже в утепленном доме перепад температуры достигает 3–5 градусов. На расстоянии 10 метров от печи перепад температуры свыше 10 градусов. На расстоянии 12–15 метров перепад температур до 20 градусов.

Также перепад температур увеличивает стенка или даже занавеска, расположенная между печью и местом измерения. Все это накладывает ограничения на:

  • расположение и форму печи;
  • форму и размер дома.

Еще серьезней ситуация в двухэтажных домах, ведь печь или камин, расположенные на первом этаже, не обогревают второй этаж. Также приходится решать проблему обогрева санузла и кухни, которые удалены от печи на такое расстояние, что ее влияние стремится к нулю. Не менее серьезная проблема –вес печи, который составляет 2–5 тонн. Из-за этого печь и дом приходится устанавливать на разных фундаментах, а также учитывать перемещение трубы относительно крыши.

Ведь крыша поднимается с осени по весну из-за разбухания древесины и опускается с весны по осень из-за усушки. Кроме того, печная труба, под действием высоких температур также меняет длину. Еще один фактор – температура выходящего из трубы дыма. Если мощности топки недостаточно для обогрева дома, или печь отнимает слишком много тепла из огня, то температура отходящих газов падает и, на стенах дымохода образуется едкий смолистый конденсат. Конденсат состоит из смеси агрессивных кислот и может вывести дымоход из строя через 10–15 лет.

Как передать тепло от печи в дальние комнаты

Традиционные печи не обогревают удаленные комнаты, поэтому необходима либо еще одна печь, либо система для транспортировки тепловой энергии. Для транспортировки тепловой энергии необходим теплоноситель, в качестве которого используют воздух или воду. Иногда в качестве теплоносителя используют антифриз, но мы рекомендуем не делать этого, ведь он очень ядовит и если трубы отопления потеряют герметичность, то дом наполнится ядом. На строительных форумах, связанных с отопительными печами, нередко встречаются истории, когда возле печи ставят вентилятор, создающий поток горячего воздуха и резко увеличивающий эффективность отопления дальних комнат.

Кроме того, очень популярны калориферы и печи-котлы. Калориферы – это печи, у которых внутри проходит воздушный канал. Раскаленные стенки печи нагревают воздух, он поднимается к потолку и по трубам поступает в дальние комнаты, где опускается к полу, нагревая воздух помещения. Таким же образом работает и водяное отопление – врезанный в печь-котел регистр нагревает воду, которая поднимается к потолку и по трубам поступает в другие комнаты, затем опускается до уровня радиатора и нагревает его. После чего радиатор нагревает воздух в помещении.

Оба вида отопления делают и принудительным – насос создает поток воздуха или воды, который заставляет двигаться все содержимое системы отопления. В этом случае водяные трубы или воздухопровод удобно прокладывать под полом, сделав им хорошую теплоизоляцию и выводить в нужных местах, так они не портят интерьер комнат.

Как отопить несколько комнат

В древности очаг был расположен посреди комнаты, чтобы равномерно прогревать все пространство. В избах печь также расположена по центру комнаты. Такое же расположение необходимо и для многокомнатных домов. В этом случае кусочек грубы или печи захватывает каждую комнату и обеспечивает ее обогрев. Чем больше площадь печи или грубы в комнате, тем больше тепловой энергии достанется помещению. Учитывая, что нормальная печь держит температуру свыше 45 градусов не меньше 15 часов, правильно подобранной площади печи или грубы вполне хватает для создания комфортной температуры в помещении.

Дополнительные возможности печей

Некоторые печи могут не только обогревать дом, но и выполнять иные функции. К примеру, отопительно-варочные печи используют для приготовления еды. Расположенная поверх печи чугунная плита (конфорка) во время топки раскаляется докрасна, благодаря чему на ней готовят супы, борщи и другие блюда. Однако время топки большинства печей ограниченно и составляет 1–2 часа. Этого времени хватает для прогрева кирпичного массива печи и грубы. Поэтому для готовки, требующей нагрева в течение нескольких часов, лучше подходят русские печи, в которых топка сохраняет жар 4–6 часов. Кроме того, русская печь – это еще и теплая лежанка, на которой не холодно даже в лютые морозы. Обогреть лежанку может печь любой конструкции, но только в русской печи лежанка – неотъемлемая часть конструкции.

Еще один серьезный минус отопительно-варочных печей с конфоркой – они хуже обогревают дом.

Ведь в отопительной печи тепловая энергия уходит на нагрев кирпичного массива, который отдает накопленное тепло 10–15 часов, в зависимости от температуры. Чугунная плита раскаляется до 400–600 градусов, но остывает в течение часа после окончания топки. Во время топки конфорка выполняет функцию радиатора, охлаждающего печь и снижающего эффективность использования тепловой энергии на 30–50 %. То есть для отопления дома с помощью такой печи потребуется на 30–50 % больше дров.

Тип топки

Существует два основных типа топки (теплогенератора):

  • подовый;
  • колосниковый.

Подовый тип топки у русской печи. Под – кирпичная площадка, на которой сжигают дрова. Такая же конструкция и у большинства каминов. Преимущество подовой топки в надежности – топка потребует ремонта через 30–50 лет, тогда как колосники меняют через 10–15 лет. Недостаток подовой топки в том, что после сгорания всех дров ее сложно закрыть герметично, из-за чего через топку постоянно проходит слабый поток воздуха, уносящий с собой тепло. Из-за этого вся масса кирпича остывает на 5–10 % быстрей, то есть печь держит тепло меньшее время.

Такой же эффект возникает, когда хозяин дома забывает закрыть поддувало колосниковой печи, однако здесь потеря времени составляет 20–40 %. Преимущество колосниковой топки в том, что в ней регулируют подачу воздуха, а значит и температуру отходящих газов. Благодаря этому температура газов достигает 850–900 градусов. Поэтому колосниковая топка лучше подходит для печей с большой площадью груб, ведь чем выше температура проходящих газов, тем большую площадь они могут равномерно нагреть.

Канальные и бесканальные печи

Большинство традиционных печей выполнены по схеме теплогенератор – канальная груба. Отходящие газы выходят из печи и движутся по каналам грубы, отдавая стенкам тепло. В такой схеме нагрев стенок и наружной поверхности грубы зависит от площади канала и скорости движения газов по нему. Чем меньше скорость движения и площадь канала, тем больше тепла достается стенкам. Поэтому первые каналы делают большими (сечением в 2–4 кирпича), ведь чем больше площадь, тем меньше тепла заберут стенки грубы. По мере удаления от печи площадь каналов становится все меньше (сечением до 0,5 кирпича), а скорость движения по ним все больше, таким образом, на всем протяжении грубы происходит равномерный нагрев.

Однако у канальных систем есть серьезный недостаток – каждый поворот канала снижает тягу, а значит, увеличивает требования к высоте вытяжной трубы. Среди печников принято считать, что если общее число поворотов от топки до выходного отверстия вытяжной трубы больше 12, то в печи никогда не будет сильной тяги, а значит работать она будет неэффективно. Поэтому печники разрабатывают различные схемы, которые разделяют отходящие газы на несколько потоков и пускают каждый своим путем. Наиболее эффективны каналы, расположенные вертикально, но при условии, что отходящие газы будут поступать сверху, а выходить снизу. В этом случае в первый канал опускаются максимально остывшие газы, остальные продолжают движение по горизонтальному каналу. В каждый последующий канал спускаются газы, температура которых хоть немного ниже основного потока. Таким образом достигается равномерный прогрев всей площади грубы больших размеров без серьезного снижения тяги.

Альтернатива канальным печам и грубам – колпаковые (бесканальные) конструкции. В таких печах и грубах нет каналов, зато есть большие полости, заполняемые отходящими газами. По мере охлаждения, отходящие газы опускаются все ниже и в итоге поступают в выходную трубу. Преимущество бесканальных систем – огромная тяга, а значит и минимальные требования к высоте выходной трубы. Недостаток – неравномерный прогрев, сверху всегда горячей, поэтому колпаковые грубы встречаются очень редко.

Однако колпаковые печи пользуются большой популярностью, ведь при правильной кладке они нагреваются сначала снизу, а затем постепенно теплеет верх. Еще одно преимущество колпаковых печей – они нагреваются до самого пола, благодаря чему эффективней обогревают помещение. Встречаются и комбинированные схемы, где сочетают полости и каналы, а также канальные печи, в которых выходной канал проходит рядом с полом. Они сопоставимы по эффективности с колпаковыми печами, но гораздо сложней и дороже в изготовлении. Особенно эффективны колпаковые печи, установленные по центру дома, ведь они быстро теплеют, то есть в комнатах раньше повышается температура, а кладка такой печи обходится дешевле, чем канальной конструкции.

Как отопить второй этаж

Основная проблема при отоплении второго этажа – невозможность сделать фундамент для печи. Поэтому обогреть второй этаж можно лишь с помощью грубы, соединенной с дымоходом или используя воздушное/водяное отопление, о котором мы говорили выше. Масса кирпичной грубы невысока, поэтому ее можно монтировать на деревянном полу, подставив под нее еще одну лагу. При этом теплоемкости грубы вполне хватает для отопления пространства в течение 10–14 часов. Однако кирпичная груба, отличие от кирпичной печи, несколько ухудшит интерьер комнат второго этажа. А обшивка трубы доской резко снизит эффективность обогрева. Поэтому нередко на втором этаже монтируют теплый пол, запитанный от печи с помощью воздушного или водяного теплоносителя. Этот способ отопления известен еще со времен Древнего Рима и обеспечивает высокую эффективность, однако затраты на создание теплого пола в 5–10 раз выше, чем на кладку грубы или воздушное/водяное отопление.

Какая печь лучше для деревянного дома

Однозначно нельзя сказать – какая печь лучше для дома из бруса. Ведь у каждого свои потребности, свое понимание интерьера, свое ощущение красивого и прекрасного. Для маленьких (размером до 10х10 метров) домов предпочтительней прямоугольные или круглые печи, стоящие посредине комнаты. Тип печи может быть любым, главное, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер и обеспечивала достаточную отдачу тепла. Если же нет возможности установить печь в центре дома, или дом слишком большой, то предпочтительней печь-калорифер или печь-котел, которые нагревают теплоноситель, доставляющий тепловую энергию в отдаленные комнаты.

Чугунные печи для дачи и загородного дома

Печи для дома и дачи, какие лучше: чугунные, стальные или кирпичные? Выбираем печь для отопления загородного дома.


В период открытия дачного сезона, перед владельцем загородного дома и дачи встает вопрос – как отопить жилые помещения эффективно и экономно.

В настоящее время, все отопительные приборы используемые для отопления дома, условно разделяют по видам топлива:

  • Твердотопливные: дровяные, работающие на угле;
  • Электрические,
  • Газовые,
  • Жидкотопливные – дизельные, работающие на мазуте, отработанном масле и других видах жидкого топлива.

Несомненно, самым оптимальным видом топлива для отопительных печей является дерево, так как дрова, это самый доступный и относительно дешёвый вид топлива. На пример газ – не везде доступен, а использовать для отопления дома электричество – слишком дорогое удовольствие. Отопление на жидком топливе так же не получило распространения, в виду дороговизны и низкой экологичности.

Чугунная дровяная печь для дачи Jotul F 118Печь для дачи на дровах Jotul ECCO F 602 с плитой

Для отопления загородного дома чаще всего используются печи изготовленные из чугуна, стали или кирпича. Какую печь купить для дома или дачи – чугунную или стальную? Или построить печь из кирпича? Ниже мы ответим на этоти вопрос и расскажем о преимуществах и недостатках таких печей относительно друг друга, и поможем сделать правильный выбор.

Кирпичные печи. Преимущества и недостатки печей из кирпича

Несомненно, кирпичные печи имею ряд достоинств и преимуществ перед металлическими. Возведенная из кирпича печь обладает большой теплоемкостью – она нагревается и долго остывает, поддерживая тепло в доме. Такая печь идеальное решение в условиях постоянного проживания в доме.

Однако, можно привести и ряд недостатков, связанных с кирпичными печами. Пожалуй, основным недостатком является – обратная сторона медали, связанная высокой теплоемкостью, это время необходимое для нагрева печи из кирпича до оптимального состояния. Такая печь начнет отдавать тепло в помещение не скоро. Для её нагрева требуется время, что не удобно в условиях временного проживания на даче или загородном доме, на пример по выходным дням.

Когда владелец с семьей, друзьями и близкими в конце рабочей недели приезжает на дачу, быстро обогреть в холодное время года помещения с помощью кирпичной печи не получится. На это потребуется время. Возможно тепло станет тогда, когда уже пора будет уезжать.

Так же к недостаткам кирпичных печей относят их стоимость. Несомненно, кирпичная печь является капитальным строением, для возведения которого потребуется фундамент и большое количества строительных материалов, а также привлечения профессиональных специалистов – печников. Стоимость кирпичной печи будет гораздо выше металлических печей и каминов.

Стальные печи. Преимущества и недостатки печей из стали

Как правило, качественные стальные печи выпускаются из специальных сортов жаростойкой стали. Хорошие печи из особых сортов котловой стали достаточно прочны, способны выдерживать воздействие высоких температур, при этом, по сравнению с другими видами печей и каминов относительно не дороги. Кроме того, производители часто используют различные виды футеровок стенок топочной камеры, на пример шамот или вермикулит. Такая печь хоть и станет дороже, но буде прочней, эффективней и долговечней. Другим преимуществом печей из стали является их скорость отдачи тепла. Металлическая печь быстрее нагревается и начинает отдавать тепло. Это удобно для отопления дачи, когда необходимо быстро обогреть остывшее в холодное время года помещение.

Основным недостатком стальной печи, по сравнению с другими видами печей и каминов, будет скорость остывания. Печи из стали имеют низкую теплоемкость и довольно быстро остывают.

Чугунная печь для дачи Morso 2 B ClassicПечь-камин для дачи Morso 1126 с плитой

Чугунные печи, преимущества и недостатки

Чугунная печь, имеет ряд преимуществ перед другими видами печей для отопления дачи или загородного дома. Такая печь хоть и мене теплоемка по сравнению с кирпичной, но в отличии от стальной дольше остывает и держит тепло. Печь из чугуна быстро нагревается, и способна дольше поддерживать комфортное тепло в помещениях дома или дачи. Чугун более прочный и жаростойкий материал. Кроме того, у хороших чугунных печей элементы топок, подвергающиеся большим температурам: колосники, отбойники, стенки топочных камер изготавливаются из особых сортов чугуна с повышенным содержанием хрома, а топки футеруются шамотом или вермикулитом. Конечно, возможно если купить чугунную печь цена будет не много выше стальной, но полученные преимущества перекроют разницу стоимости.

Так же, важным преимуществом печей из чугуна является отсутствие факта выгорания кислорода в отапливаемом помещении. Эта проблема касается в основном дешёвых стальных печей, которые при нагреве выжигают в помещении кислород, порой до не комфортного для дыхания состояния.

Цена печи из чугуна ниже кирпичной, при этом монтаж, установка печи и дымохода стоит дешевле и занимает меньше времени. Такие печи не требуют фундамента и большого количества строительных материалов, и как правило специалистами чугунная печь устанавливается под ключ за один день.

Функционал печей для дачи

  1. Печи для дачи длительного горения. Конечно печь длительного горения для отопления загородного дома удобнее, так как позволят реже подкладывать дрова, на пример в ночное время. Но часто использовать режим длительного горения не рекомендуется.
  2. Печи с плитой. Наличие варочной плиты несомненно важный аксессуар печи на дачи, так как дает возможность быстро приготовить еду.
  3. Чистое стекло и дожиг с красивым горением. Хотите наслаждаться красивой игрой огня через чистое стекло камина – при покупке печи для дачи обратите внимание на печи с данной функцией. Цена печи для дачи с функцией двойного дожига и само очистки стекла конечно будет выше, но и удовольствия во время отдыха Вы получите больше.
В магазине NordKaminy.Ru Вы можете подобрать оптимальный вариант печи для дачи, цена и функционал которой будет лучшим для отопления Вашего загородного дома. Специалисты магазина помогут Вам выбрать и купить печь для дачи, цена и качество которой Вас полностью удовлетворят.

Ниже представлены самые популярные модели печей-каминов производителей JOTUL и MORSO, которые покупают для отоплении дачи как в России так и в странах Европы.

Какой тип духовки лучше всего подходит для домашнего использования?

Если вы ищете новую духовку для домашнего использования, , то вам может быть интересно, какие бывают типы духовок и какой тип духовки лучше всего подходит для домашнего использования. Как правило, вы можете выбрать один из пяти основных типов духовых шкафов и рассмотреть множество различных вариантов.

Может быть трудно принять решение о том, какой из них лучше всего подходит для ваших обстоятельств, не зная обо всех доступных вариантах.Чтобы убедиться, что вы получаете подходящую духовку, может быть полезно знать, что есть в наличии.

В этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать о различных типах духовок, которые вы можете приобрести , чтобы вы могли лучше понять их разнообразное применение.

Какие бывают пять типов духовок?

Когда дело доходит до выбора духовки для домашнего использования , вы можете рассмотреть множество различных вариантов.Существует пять основных типов духовок, о которых мы поговорим в этом разделе, чтобы помочь вам лучше понять, какая из них лучше всего подойдет вам.

Обычные печи Ресторан-гриль Hamilton Beach Countertop Rotisserie
  • Очень большая емкость; Подходит для двух пицц по 12 дюймов, двух запеканок размером 9 на 13 дюймов или двух форм для торта
  • Вращающийся гриль; Self Basting Rotisserie фиксирует вкус вашей еды и сок, делая внешний вид коричневым и хрустящим; Подходит для курицы весом 5 фунтов
  • Конвекция; Выпекается быстрее и равномернее, чем в традиционной духовке

Первый тип духовки, о котором мы собираемся поговорить, — это обычная духовка , которая работает с использованием электрического элемента или газовой горелки для приготовления пищи.В этом типе духовки тепло будет излучаться вверх и выталкивать холодный воздух вниз, что иногда может привести к неравномерному приготовлению или выпечке. Хотя этот тип духовки, как правило, является наиболее распространенным, и они обычно встраиваются в кухню или входят в комплект поставки кухни.

Конвекционные печи Новый дом кухня тостер из нержавеющей стали …
  • Конвекционная тостерная духовка New House Kitchen имеет множество функций приготовления для запекания, жарки, конвекционной выпечки, тостов, поддержания тепла и разморозки, а также регулируемый температурный диапазон от 200 до 450 ° F.
  • Духовка на столешнице имеет очень большую и глубокую внутреннюю часть на 19 литров. В него поместится 6 тостов, 10-дюймовая пицца и большинство форм для выпечки. С такой большой емкостью.
  • С 30-минутным таймером и сигнальным звонком вам никогда не придется угадывать, когда ваша еда будет готова.

Еще один тип духовки, о котором стоит упомянуть, — это конвекционная печь , которая работает несколько иначе, чем обычная духовка. В задней части духовки этого типа есть вентилятор, который заставляет воздух циркулировать вокруг духовки.Это позволяет приготовить еду более равномерно и эффективно, а также обеспечивает более быстрый нагрев и позволяет потреблять гораздо меньше энергии. Время приготовления будет отличаться от времени приготовления в обычной духовке.

Микроволновые печи COMFEE ’EM720CPL-PMB Приставная микроволновая печь
  • Стильная (черная) отделка из нержавеющей стали, компактный размер: емкость 0,7 кубических фута, 700 Вт и 11 уровней мощности
  • Функция отключения звука, настройки, часы, кухонный таймер, блокировка для безопасности детей, простые функции автоматического приготовления: попкорн, картофель, пицца, замороженные овощи, напитки, разогрев
  • Функция быстрого приготовления в одно касание с функциями 1-6 минут и +30 секунд, а также двумя настройками размораживания (по весу или по времени)

Микроволновые печи — это то, что вы найдете на большинстве кухонь , и они в основном используются для обогрева и размораживания, используя для этого радиоволны.Микроволновые печи очень удобны, и существует множество рецептов, которые можно использовать с ними.

СВЧ конвекционные печи Galanz GSWWA16S1SA10 3-в-1 SpeedWave с TotalFry 360, микроволновой печью, фритюрницей и конвекционной печью
  • Galanz 1.6 Cu. Ft, 1000 Вт SpeedWave имеет 3 устройства в одном многофункциональном устройстве, микроволновую печь, конвекционную печь, фритюрницу, а также имеет режим комбинированной скорости для более быстрых результатов и максимальной универсальности приготовления.
  • Жарьте на воздухе с небольшим количеством масла или без него, чтобы получить более здоровые хрустящие жареные блюда, такие как курица, креветки, крылышки и картофель фри.Комплект для жарки на воздухе, который легко очищается, обеспечивает большую площадь жарочной поверхности и лучшую циркуляцию воздуха по сравнению с традиционными фритюрницами.
  • Интеллектуальная комбинация настоящей конвекции и приготовления в микроволновой печи быстрее, чем любой из этих режимов по отдельности, позволяет создавать восхитительные блюда с оптимальной текстурой и вкусом.

Эти типы духовок становятся все более популярными с течением времени, и это , в основном микроволновые печи, которые можно использовать как конвекционные печи .Это означает, что вам просто нужно повернуть одну ручку, чтобы превратить микроволновую печь в обычную конвекционную печь. Некоторые из этих типов духовок также включают функцию гриля, которую вы также можете использовать.

Тостер-гриль в духовке BALMUDA Тостер | Тостер для паровой духовки
  • BALMUDA В тостере используется технология пара, контроль нагрева и пять различных режимов, чтобы добиться наилучшего качества любого вида хлеба.
  • Нагреваясь быстрее, чем воздух, тонкий слой пара покрывает хлеб, слегка поджаривая его поверхность, не давая при этом выйти внутренней влаге и аромату.
  • Точный контроль трех температурных зон создает превосходные контрасты вкуса и текстуры: хрустящая и пикантная на поверхности, влажная и пушистая внутри

Духовки-тостеры-грили не так популярны, поскольку они немного устарели , но в них есть катушки с филаментом для нагрева и приготовления пищи.Их лучше всего использовать для приготовления тостов и других блюд, которые можно приготовить на гриле, но они не так хороши для таких вещей, как выпечка.

В чем разница между одинарной духовкой и двойной духовкой?

Помимо типа духовки, которую вы собираетесь приобрести, вам также может потребоваться выбрать между одинарной и двойной духовкой , в зависимости от того, что вам нужно.

В одной духовке есть только одна духовка, в которой происходит вся выпечка, приготовление пищи и приготовление на гриле, и хотя в них часто достаточно места для всех ваших кулинарных нужд, они довольно маленькие.Преимущество их размера в том, что вы можете легко разместить их на кухне. Одна из лучших особенностей этих духовок — то, что у них есть более широкий выбор. Однако для некоторых людей они могут оказаться весьма ограничивающими.

Двойная печь будет иметь две отдельные печи, которые предложат пользователю больше возможностей приготовления . Обычно в верхней части меньшего размера находится гриль, а под ним — основная духовка. Они больше, чем одинарные печи, и обычно размещаются на уровне глаз.Дополнительным преимуществом двойной духовки является то, что вы можете использовать духовку и гриль одновременно. Однако он займет больше места, и, как правило, вариантов на выбор меньше.

Какие два типа конвекции?

Существует два различных типа конвекции: естественная конвекция и принудительная конвекция.

Естественная конвекция — Возникает из-за выталкивающей силы, вызванной разной плотностью из-за разницы температур, которая известна как естественная конвекция.

Принудительная конвекция — когда внешние источники используются для создания индуцированной конвекции , которая известна как принудительная конвекция.

Как выбрать лучшую духовку для вашей кухни

Тип духовки, который вы выберете, может сильно повлиять на уровень влажности и текстуру продуктов, поэтому важно подумать о блюдах, которые вы будете использовать для приготовления в духовке.

Обычные печи нагревают пищу с помощью стационарного источника тепла, такого как излучающие нагревательные элементы или газовое пламя.Хотя воздух может немного циркулировать за счет естественной конвекции, тепло часто распределяется неравномерно, что может вызвать появление горячих точек. Обычные печи могут быть предпочтительнее конвекционных при приготовлении тортов или выпечки, чтобы предотвратить их высыхание или слишком быстрое приготовление на открытом воздухе.

Одной из самых популярных на домашних кухнях является конвекционная печь (или духовка с вентилятором). Вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха для более быстрого и равномерного приготовления пищи. Это удобно для блюд, требующих хрустящей корочки, но не идеально для выпечки, которая должна удерживать влагу.Многие конвекционные печи имеют установку без вентилятора, поэтому они также могут работать как обычные печи.

Паровые духовые шкафы все еще редки на домашних кухнях и имеют более высокую стартовую цену, чем конвекционные, но их популярность растет, потому что они превосходят стандартные духовые шкафы во многих отношениях. Например, они быстрее готовят пищу и лучше сохраняют питательные вещества и вкус, что делает их идеальными для здоровых блюд. Они также требуют меньше масла для приготовления и лучше, чем микроволновые печи для разогрева или размораживания.Пароварка работает, нагнетая пар в камеру во время приготовления. Два основных типа — это модели, которые подключаются к существующему водопроводу, и автономные модели с пополняемым запасом воды. В то время как в обычных пароварках нет возможности для жарки или получения хрустящей корочки, в новых пароконвектоматах это возможно за счет сочетания пара с конвекционной печью и / или жаровней.

Микроволновые печи готовят пищу с помощью микроволн, которые возбуждают молекулы в пище для выделения тепла. Микроволновые печи часто меньше стандартных, поскольку они обычно используются для разогрева или приготовления небольших блюд в дополнение к обычной духовке.Хотя они, как правило, дешевле, их легче чистить и готовить блюда быстрее, чем в обычных духовках, у них есть ряд недостатков. Они имеют тенденцию неравномерно нагревать пищу и не приспособлены к объемным блюдам или большому количеству еды. Кроме того, обычные микроволны не способны запекать или подрумянивать продукты. Для людей с ограниченным пространством лучшим решением может стать комбинированная микроволновая печь.

Многие домашние духовки многофункциональны, что позволяет готовить различными способами. Помимо пароконвектоматов и микроволновых печей, другие многофункциональные печи включают в себя гриль (он же бройлер), функции ротиссери и предустановки блюд.

СТАЛЬНАЯ конвекционная печь

Паровой духовой шкаф BOSCH

WHIRLPOOL микроволновая печь

Какой тип духовки лучше всего подходит для дома?

Мы все согласны с тем, что духовки необходимы для приготовления пищи в домашних условиях, особенно если вам нравится выпекать пирожные, хлеб и жаркое. Конечно, покупка одного требует понимания различных типов и того, чего вы хотите достичь с его помощью на протяжении всего пути.

Жизненно важно знать, нужен ли вам газовый или электрический, обычный или конвекционный, и следует ли вам рассмотреть тот, который имеет высококачественные или важные функции.

В этом руководстве вы поймете, какой тип духовки лучше всего подходит для дома, чтобы вы могли наслаждаться им полностью:

Типы, основанные на источнике энергии

1. Газовые печи

Несмотря на то, что они напоминают варочные панели, мы Когда речь идет об источниках энергии, таких как электрические и газовые, можно разделить духовки на две категории. Имейте в виду, что газовые печи, как правило, более доступны по цене, чем электрические, и вы получите такую ​​же эффективность и качество в долгосрочной перспективе.

Конечно, у него есть некоторые недостатки, потому что вам потребуется газовое соединение, чтобы вы могли легко его подключить.Если он у вас есть дома, вам нужно вызвать профессионала, который поможет вам в пути.

С другой стороны, если у вас ее нет, вам следует подумать о приобретении другого типа духовки для дома или ее установке, что увеличит расходы, которые вы заплатите изначально.

Распространенные жалобы на газовые духовки заключаются в том, что они обеспечивают неравномерный обогрев и наличие горячих точек внутри. Поэтому, если вам нравится выпечка и вы хотите достичь фазы подрумянивания, вам следует подумать о конвекционной печи вместо выпуклой тональной.

Если эта газовая духовка совместима с настройкой вашей кухни, вам следует выбрать ее вместо других.

Преимущества газовых духовок

Снижение затрат на электроэнергию

Помните, что газовая духовка требует меньше времени для предварительного нагрева по сравнению с электрическими аналогами. Следовательно, вам понадобится меньше времени, чтобы его выключить и остыть. Они идеально подходят для летнего времени, так что вы можете избежать нагрева всего дома при использовании духовки, потому что вы сможете сделать это сразу после сжигания пламени.

Экономически выгодно

Еще одно важное преимущество газовых духовок состоит в том, что вы сможете сократить расходы, когда дело доходит до энергии, аналогично тому, как мы упоминали выше, и вы получите вариант, более безопасный для общая среда, так что вы сможете получить возможность для субсидий и скидок.

2. Электрические духовки

Электрические духовки используют нагревательные элементы, которые вы найдете на стенках духовки. В то же время они, как правило, работают за счет увеличения общих затрат по сравнению с другими типами, такими как газ, но это также зависит от модели, которую вы решите приобрести.

Имейте в виду, что это не самые доступные решения, и вы можете найти множество типов, которые производятся в настоящее время, что даст вам возможность приготовить все одним нажатием кнопки.

Имейте в виду, что они наиболее удобны в эксплуатации, их проще всего чистить, и вы можете добиться равномерного приготовления пищи, что намного лучше, чем альтернативы, работающие на газе.

Вы можете найти их как в обычных, так и в конвекционных типах, что является еще одним важным моментом, о котором вы должны помнить.

Преимущества электрических духовок

Равномерное приготовление пищи

Лучшее преимущество электрических духовок по сравнению с газовыми — это возможность наслаждаться равномерным приготовлением пищи без каких-либо дополнительных проблем. Он также сохранит влагу внутри, и вы получите потрясающий хрустящий вкус в зависимости от модели, которую решите приобрести.

Простота использования и установки

По сравнению с альтернативой, работающей на газе, вы должны помнить, что электрические требуют только розетки, и вы можете использовать их как можно скорее.Вы можете установить его самостоятельно без профессиональной помощи, что пригодится, потому что у вас не будет монтажных просторов.

Конвекционное или обычное

После выбора типа топлива, которое вы хотите использовать для работы, следующим шагом будет определение того, следует ли вам рассматривать обычное или конвекционное.

Обычные или традиционные духовки не имеют вентиляторов, и они используют источник топлива для нагрева воздуха снизу и с боков, чтобы вы могли приготовить еду равномерно.

С другой стороны, в конвекционных печах используются вентиляторы, которые обеспечивают циркуляцию воздуха внутри камеры, чтобы вы могли наслаждаться более равномерным и быстрым процессом приготовления.

Это основная причина, по которой вы должны понимать, как работают конвекционные печи, и читать рецепты, специально разработанные для них.

С другой стороны, если вы хотите попробовать рецепты, приготовленные для обычной духовки в конвекционной печи, мы рекомендуем вам снизить температуру и проверять процесс по ходу, чтобы вы не пригорели.

Выбор зависит от количества и типа пищи, которую вы хотите приготовить. Но вы также можете найти гибридные модели, которые позволят вам использовать оба метода подготовки, чтобы вы могли наслаждаться им полностью.

Basic или High-End

Мы живем в мире, наполненном технологическими достижениями, а это означает, что в кухонной технике также реализованы эти возможности и функции.

Следовательно, следующий вопрос, который вы должны задать себе, заключается в том, стоит ли вам платить более существенные первоначальные вложения, чтобы приобрести высококлассную духовку, которая предоставит вам множество возможностей, когда дело доходит до приготовления пищи, или вам следует понять базовую.

Вы можете приобрести более здоровые пароварки, которые помогут вам на протяжении всего пути. Поскольку приготовление пищи приводит к потере питательных веществ, вы можете найти для дома такую ​​духовку, которая поможет сократить этот процесс, чтобы вы могли наслаждаться здоровой пищей.

Духовки с самоочисткой — это высококачественные опции, которые помогут вам уменьшить хлопоты при техническом обслуживании, и они являются идеальным решением, если вы хотите, чтобы все было чисто и аккуратно.

Они могут запереться, пока не достигнут удельной температуры, которая превратит любую пищу в пепел, и вы должны все подметать, когда она закончится.Это лучший способ достичь идеального гигиенического состояния вашей кухонной техники.

Какая духовка лучше всего подходит для выпечки? Плюсы и минусы газовых, электрических и конвекционных печей

Какая духовка лучшая для выпечки? Мы описываем все плюсы и минусы газовых, электрических и конвекционных печей для выпечки — узнайте, какая из них лучше всего подходит для вас.

Если вы открыли для себя новую любовь к кухне или просто хотите сделать что-то особенное для своего Валентина, вам может быть интересно, является ли ваша нынешняя духовка лучшей духовкой для выпечки.Хорошие новости? Вы, безусловно, сможете создать шедевры выпечки, независимо от того, какой у вас духовой шкаф! Тем не менее, каждый тип имеет некоторую необходимую информацию, чтобы максимально использовать его возможности для выпечки. Благодаря экспертам The Kitchn, вот несколько советов о том, как преодолеть любые недостатки, которые могут быть у вашего типа духовки в отделе выпечки, так что вы можете официально достать формы для печенья и формочки для суфле и приступить к приготовлению!



Использование газовой печи для выпечки
Плюсы:
— В отличие от электрических духовок, газовая духовка нагревается мгновенно, поэтому она нагревается очень быстро.

— Если ваш дом уже оборудован газовой линией, газовая духовка будет более рентабельной, чем электрическая.

Минусы:

— Духовка нагревается не так равномерно, так как температура может сильно колебаться.

— У большинства газовых духовок есть «горячие точки», влияющие на равномерность приготовления пищи.

— Внутренняя часть газовой духовки обычно более влажная, чем духовки других типов, что приводит к проблемам с поджариванием и хрустящей корочкой продуктов.

Советы по выпечке:

— Из-за их печально известных горячих точек обязательно поворачивайте противни во время готовки.

— Чтобы духовка нагревалась более равномерно, поставьте камень для пиццы на пол или на нижнюю решетку духовки. Однако не готовьте прямо на камне (он нужен только для того, чтобы выровнять огонь).

— Поскольку в газовой духовке более влажно, подумайте о том, чтобы готовить продукты, которые вы хотите подрумянить больше, на верхней решетке или увеличивайте температуру духовки на 25 градусов, чтобы продукты были более хрустящими и хрустящими.

— Избегайте готовить в посуде из темного металла, так как это может привести к подгоранию продуктов на дне.

Использование электрической духовки для выпечки

Плюсы:

— Поскольку электрические катушки нагреваются и охлаждаются медленно, создаваемое лучистое тепло довольно стабильное и равномерное, с меньшим количеством скачков и падений температуры.

— Внутренняя часть электрической духовки остается сухой, благодаря чему пища становится хрустящей и приобретает золотисто-коричневый цвет.

— Когда змеевики полностью включены, это менее интенсивный нагрев, поэтому вам не нужно так беспокоиться о подгорании пищи на нижней стороне.

— Электрические духовки стоят значительно дешевле газовых.

Минусы:

— В отличие от газового обогрева, электрическим катушкам требуется некоторое время, чтобы нагреться до полной температуры.

— В электрической духовке пища легко подрумянится.



Советы по выпечке:

— Поскольку змеевикам требуется некоторое время для разогрева, рассмотрите возможность предварительного нагрева дольше, чем вы считаете необходимым, чтобы обеспечить оптимальную температуру.

— Чтобы избежать чрезмерного подрумянивания пищи, слегка накройте ее алюминиевой фольгой, если вы заметите, что края или кончики начинают подрумяниваться задолго до того, как остальная часть блюда будет готова.

— «Сладкое пятно» электрической духовки находится посередине. Чтобы еда была максимально приготовленной, поставьте противни на среднюю решетку.

Использование конвекционной печи для выпечки

Плюсы:

— Благодаря третьему нагревательному элементу и вентилятору постоянно поддерживается горячий воздух непосредственно вокруг еды.

— Ваша еда готовится быстрее, чем в других духовках.

— Ваша еда готовится более равномерно, чем в других духовках.

Минусы:

— Поскольку «конвекция» обычно является настройкой духовки, когда она выключена, возникают те же проблемы, что и при использовании обычной духовки для выпечки — газовой или электрической (конвекционные печи могут быть обеими).

— Духовки с конвекционной установкой, как правило, дороже обычных духовок.

Советы по выпечке:

— Поскольку он так эффективно готовит пищу, снизьте температуру, требуемую рецептом, на 25 градусов.

— Точно так же, поскольку ваша еда обычно готовится быстрее, следите за ней, особенно в конце времени приготовления.

— Для хорошей циркуляции воздуха используйте сковороды с низкими стенками.

— Если вы готовите что-то «хрупкое», например суфле, не используйте режим конвекции, так как воздух может раздуть смесь и исказить конечный результат.

Теперь, когда вы знаете, что ваша духовка справляется со своей задачей, пора убедиться, что она постоянно нагревается. Подпишитесь на гарантию на домашнюю духовку и варочную панель American Home Shield ® сегодня!

Лучшие духовки, плиты и плиты в 2021 году от газовых до электрических, столешниц и др.

Лучшие духовые шкафы, плиты, плиты и варочные панели сегодня — это все о функциях, которыми оснащены эти новые кухонные машины. Благодаря интеллектуальным технологиям, вторгшимся в кухонное пространство, духовка стала больше, чем просто варочной панелью — это новый способ обновить ваш дом с помощью впечатляюще умной кухонной техники.Несмотря на то, что по-прежнему существует множество базовых духовок, в которых нет встроенных интеллектуальных технологий, трудно отказаться от новых функций и более простых методов приготовления, которые поставляются с последними моделями.

Современный ассортимент, от прилавков до конвекционных печей, фритюрниц и т. Д., Стал немного более экстравагантным, чем раньше. Улучшенные циклы приготовления и элементы управления делают выпечку проще, чем когда-либо, а, как уже упоминалось, интеллектуальное подключение открывает целый новый мир возможностей. Чтобы помочь вам найти лучшую духовку, доступную сегодня, мы составили это краткое руководство по некоторым из лучших плит и плит, которые вы можете найти прямо сейчас.

Мы включили полезные советы по покупке в приведенное ниже руководство, но при необходимости всегда обращайтесь к профессионалу за консультацией по установке. Духовки бывают разных конфигураций и размеров, и вам нужно убедиться, что вы выбрали правильную модель для своего дома. Однако наше руководство предоставит вам отличную отправную точку для выбора лучшей духовки, плиты или плиты для вашего дома сегодня.

Немного о плитах, плитах и ​​настенных духовых шкафах

Американские размеры плит и духовок радикально отличаются от британских и измеряются в дюймах, а не в сантиметрах (или сантиметрах, если вы американец).Если в Великобритании ширина большинства «отдельно стоящих» приборов составляет 60 см (23,62 дюйма), а иногда и 90 см, то в США стандартная ширина «выдвижной» плиты составляет 30 дюймов (76,2 см), а для газовой — 36 дюймов. версии. С другой стороны, настенные печи в среднем имеют ширину около 24 дюймов.

Следует также отметить, что не все конвекционные печи в США одинаковы. Стандартная конвекционная печь имеет два нагревательных элемента (один вверху, один внизу) и вентилятор в задней части, который отводит тепло вокруг камеры.«Настоящая» или «европейская» конвекционная печь имеет третий нагревательный элемент за вентилятором, который нагнетает предварительно нагретый воздух в камеру для более однородных результатов приготовления.

Какая марка духовок, плит и плит самая лучшая?

Существует множество вариантов, в зависимости от того, что именно вы ищете от своей новой духовки, плиты или плиты, но некоторые из наиболее популярных брендов, таких как Samsung, GE и даже LG, активизируют свою игру с юнитами. до краев загружен новыми интеллектуальными функциями, такими как автоматическое время приготовления и датчики, управление через приложение и многое другое.Если вы ищете хорошую духовку для дома, обратите внимание на эти бренды.

Однако по цене они будут работать немного дороже, поскольку они имеют много замечательных, но ненужных функций для тех, кто проводит время на кухне. Хотя интеллектуальные функции духовок — это здорово, кто-то, кто серьезно относится к приготовлению пищи, не будет полагаться на свой смартфон, чтобы сообщить ему, когда что-то приготовлено правильно!

Лучшие американские выдвижные плиты и духовки, на заказ

(Изображение предоставлено: Costway)

1.Costway 24-дюймовая встраиваемая конвекционная настенная печь

Лучшая бюджетная настенная печь

Технические характеристики

Тип: настенный

Топливо: электрический

Ширина: 24 дюйма

Духовки: 1 (конвекционная)

Варочная панель: Нет

Ящик для хранения: Нет

Причины для покупки

+ Низкая цена + Простота использования + Интерьер из нержавеющей стали

• Купите Costway 24 ”в Home Depot

Если вы живете в небольшой квартире с кухней-камбузом, рассмотрите эту компактную, но эффективную недорогую конвекционную модель.

Costway оснащен интуитивно понятным интерфейсом, состоящим из трех старых добрых луддитовских ручек вместо вспышки, но неуклюжего сенсорного экрана. Ручка 1 управляет нагревательными элементами, поэтому вы можете жарить или запекать, используя либо верхний и нижний элементы вместе, либо только нижний. Если вы хотите жарить (или то, что мы в Великобритании называем грилем), просто поверните ручку к соответствующему значку. Ручка номер два — это слишком упрощенный таймер, который охватывает двухчасовой период приготовления (когда таймер истекает, духовка подает звуковой сигнал и выключается), а ручка номер три регулирует температуру духовки от 100˚F до чуть более 450˚F ( 232˚C).Тогда все просто.

Costway 24 ”обеспечивает площадь для приема пищи 2,5 куб. Футов, и пользователи высоко оценивают его производительность. Говорят, что его внутренняя часть из нержавеющей стали очень проста в уходе, если ее протирать после каждого сеанса приготовления пищи.

(Изображение предоставлено General Electric)

2. GE Profile 30-дюймовая выдвижная интеллектуальная сдвижная панель для двух видов топлива спереди

Классная выдвижная панель для двух видов топлива с пятью газовыми варочными панелями

Технические характеристики

Тип: Задвижка

Топливо: Двойное топливо

Ширина: 30 дюймов

Духовки: 1 (истинная конвекция)

Варочная панель: 5 конфорок

Ящик для хранения: Да

Причины для покупки

+ Хороший внешний вид + Приходит с решеткой для гриля + Cool interface

• Купите профиль GE в Home Depot

Этот красивый выдвижной двухтопливный диапазон из нержавеющей стали имеет ширину 30 дюймов (стандарт США), поэтому он легко проскользнет между вашими кухонные шкафы.Профиль снабжен сплошной варочной поверхностью, которая простирается до краев, а это означает, что вы можете перемещать кастрюли и сковороды с одной конфорки на другую, не поднимая их. Он оснащен пятью газовыми горелками в диапазоне от 5000 БТЕ до чрезвычайно мощного «тройного кольца» на 21000 БТЕ для вок и быстрого жарения. Центральную горелку можно легко накрыть прилагаемой тарелкой-гриль для взбивания блинов, тостов и мелкого жаркого.

В огромной камере печи объемом 5,7 куб. Футов (161 литр) используется настоящая европейская конвекция (дополнительный нагревательный элемент за вентилятором с регулируемой скоростью) для обеспечения однородных результатов приготовления при более низких температурах на всех трех уровнях.А с помощью прецизионного температурного зонда вы можете легко отслеживать процесс выпечки или жарения с помощью приложения GE Appliances для Android и SmartHQ для iPhone.

Некоторые американские линейки выглядят довольно некрасиво, но этот идет вразрез с тенденцией своим чистым дизайном и привлекательным, интуитивно понятным интерфейсом. Управление варочной панелью не могло быть более очевидным (просто выберите ручку и включите ее), но больше всего впечатляет простота центральной сенсорной панели управления со светодиодами. Отличный выбор для искушенных поваров.

(Изображение предоставлено Hamilton Beach)

3. Духовка Hamilton Beach с хромированным верхом 31100D

Отличный вариант маленькой столешницы для запекания, запекания и жарки

Технические характеристики

Тип: Столешница

Топливо: Электрический

Ширина: 20 ”

Духовки: 1 (конвекция)

Варочная панель: Нет

Ящик для хранения: Нет

Причины для покупки

+ Небольшая занимаемая площадь + Достаточная емкость для своего размера + Идеально подходит для небольших abodes

• Купите Hamilton Beach 31100D в Home Depot

Hamilton Beach — уникальный американский бренд, специализирующийся на мелкой кухонной технике, такой как блендеры, соковыжималки, кухонные комбайны, кофеварки и тостеры.Он также производит ряд небольших духовых шкафов со столешницей, таких как эта превосходная модель с конвекционной столешницей.

Модель 31100D имеет ширину чуть более 20 дюймов и достаточна для одновременного выпекания двух 12-дюймовых пицц, двух 13-дюймовых запеканок или 12 кексов. Он также поставляется с действительно удобным вращающимся вертелом-грилем для курицы и дичи весом до пяти фунтов. Добавление конвекционного вентилятора можно считать большим плюсом для духовки такого размера.

Эта эффективная маленькая духовка не требует ручного обращения; просто установите желаемую температуру (примерно от 100 F до чуть выше 450 F), выберите конвекцию, выпечку или гриль, установите таймер и уходите.

Разработанный для небольших домов, домов на колесах и жилых автофургонов, Hamilton Beach, как говорят, показывает исключительно хорошие результаты в большинстве дисциплин и пользуется большим успехом у клиентов Amazon и Walmart. И кто мы такие, чтобы спорить о жребии?

(Изображение предоставлено Empava)

4. Empava 24-дюймовая настенная конвекционная печь WOC17

Лучшая бюджетная настенная духовка с грилем

Технические характеристики

Тип: Настенный

Топливо: электрический

Ширина: 24 дюйма

Духовки: 1 (конвекция)

Варочная панель: Нет

Ящик для хранения: Нет

Причины для покупки

+ Встроенный гриль + Хорошая цена

Empava — популярный в США бренд бытовой техники, специализирующийся на в предложениях по бюджетной цене, которые обычно хорошо принимаются пользователями.Эта компактная электрическая конвекционная модель является бестселлером на веб-сайте Amazon в США и пользуется популярностью также в Walmart.

Созданная якобы для установки под столешницей, эта конвекционная печь с диагональю 24 дюйма оснащена пространством для приготовления пищи (65 литров) (достаточно для индейки на День Благодарения), функцией гриля на 360 ° для жарки с пониженным содержанием жира и тройной -слойное закаленное стекло, которое кажется прохладным на ощупь, даже когда духовка полностью заполнена.

• Купите Empava 24 ”в Home Depot

Конечно, освоение сенсорного дисплея со стеклянным покрытием требует некоторого времени, но здесь нет ничего слишком сложного даже для технически неосведомленных луддитов.Empava имеет размеры 23,43 x 20,67 x 23,43 дюйма и включает в себя всю необходимую проводку и пару утопленных ручек для упрощения установки.

Если вы ищете простую в уходе настенную духовку, которая достаточно мала для уютной кухни, мобильного дома или даже дома на колесах, подумайте о том, чтобы включить ее в список покупок.

(Изображение предоставлено Viking)

5. Viking 30 «Professional 7 Series

Лучшая настенная духовка высокого класса

Технические характеристики

Тип: Настенный

Топливо: Электрический

Ширина: 30 дюймов

Духовки: 2 (истинная конвекция)

Варочная панель: Нет

Ящик для хранения: Нет

Причины для покупки

+ Чистый дизайн + Две приличные духовки + Индукционная плита

• Купить Viking Professional 7 Series на ABT

Итак, мы подошли к более дорогому концу клина — огромной настенной двойной духовке с французской дверцей общей вместимостью 9 духовок.4 куб. Футов. Этого внутреннего помещения достаточно для шведского стола эпических масштабов.

Верхняя духовка оснащена лучшим в отрасли механизмом открывания. Потяните за одну из ручек, и обе двери синхронно распахнутся, чтобы обеспечить легкий доступ к его просторному внутреннему пространству на 4,7 кубических фута. В нижней духовке используется обычная дверная система, но объем такой же.

Для увеличения потока воздуха обе духовки оснащены одним нагревательным элементом за соответствующими двухскоростными вентиляторами с двойным направлением.Они также имеют скрытый элемент выпечки, который, как говорят, обеспечивает более точный контроль температуры при выпечке тортов и хлеба. Для тех, кто любит обжаренные стейки, инфракрасный бройлер Gourmet-Glo «ресторанного качества» — это просто билет на сочный, запертый вкус.

Доступный в колоссальном 21 цвете (или «цвете», если вы американец), серия Viking Professional 7 совсем не дешевая, но если вы можете себе это позволить (и у вас много ртов, чтобы накормить), то вперед, дорогие парни и обними зверя.

10 лучших электрических духовок для выпечки 2021 года: руководство покупателя и отзывы

Я занимаюсь выпечкой много лет с тех пор, как, чтобы сводить концы с концами, открыл небольшой кондитерский бизнес. Многие считают, что духовой шкаф — это огромный фактор, влияющий на качество выпечки.

Однако без опыта ничего не скажешь. В условиях жесткой конкуренции новых технологий сегодня любой тип духовки достаточно эффективен для выпечки.

Лучшая электрическая духовка на столешнице Лучшая умная электрическая духовка Не пропустите Также учтите

Очень большая цифровая настольная конвекционная печь Oster, нержавеющая сталь (TSSTTVDGXL-SHP)

Breville BOV800XL Smart Oven Конвекционная тостерная печь, матовая нержавеющая сталь

Тостерная печь Panasonic FlashXpress с двойным инфракрасным нагревом, 6 опциями автоматического приготовления и точным контролем температуры, маленькая тостерная печь на 4 ломтика, 1300 Вт — NB-G110P (серебристый)

Frigidaire FFET2726TS 27 дюймов 7.6 куб. футов. Электрическая двустенная духовка общей вместимостью с 2 стойками для духовок, из нержавеющей стали

Лучшая электрическая духовка на столешнице

Очень большая цифровая настольная конвекционная печь Oster, нержавеющая сталь (TSSTTVDGXL-SHP)

Лучшая умная электрическая духовка

Breville BOV800XL Smart Oven Конвекционная тостерная печь, матовая нержавеющая сталь

Не пропустите

Тостерная печь Panasonic FlashXpress с двойным инфракрасным нагревом, 6 опциями автоматического приготовления и точным контролем температуры, маленькая тостерная печь на 4 ломтика, 1300 Вт — NB-G110P (серебристый)

Также учтите

Frigidaire FFET2726TS 27 дюймов 7.6 куб. футов. Электрическая двустенная духовка общей вместимостью с 2 стойками для духовок, из нержавеющей стали

Когда я нахожусь дома, я люблю использовать свою электрическую духовку, чтобы испечь пирожные и булочки для своей семьи. Я говорю, что электрическая духовка — универсальный и удобный инструмент на моей кухне.Давайте узнаем лучшую электрическую духовку для выпечки, которую вы можете использовать дома.

Почему электрическая духовка отлично подходит для выпечки?

Знаете ли вы, что электрическая духовка лучше всего подходит для выпечки? Это потому, что этот тип духовки обеспечивает равномерное и равномерное распределение тепла для равномерного приготовления пищи. Электрическая катушка под полом секции духовки выталкивает лучистое тепло вверх, чтобы циркулировать повсюду.

Тепло не такое сильное, поэтому выпечка редко подгорает. Наконец, окружающая среда достаточно сухая, чтобы верх ваших кексов стал хрустящим и золотисто-коричневым.

Лучшие электрические духовки: обзор 10 лучших духовок для выпечки

Если вы ремонтируете, строите новый дом, заменяете старую модель, или просто хотите купить одну для своих приключений с выпечкой, одна из этих 5 печей в моем списке может быть лучшим выбором для вас. Я специально выбрал лучшее из каждого типа, чтобы вам было легче выбрать.

1. Сверхбольшая цифровая настольная конвекционная печь Oster, нержавеющая сталь: лучшая настольная электрическая духовка для выпечки

С моей любовью к выпечке и ограниченным пространством на кухне, я считаю, что электрическая плита на столешнице практична для моего повседневного использования.Цифровой духовой шкаф Oster предлагает конвекционную технологию для быстрого и равномерного приготовления. В духовом шкафу имеется достаточно большое пространство для приготовления запеканок, форм для запекания и выпечки, а также пиццы.

Мне нравятся цифровые элементы управления, которые установлены для нескольких способов приготовления, таких как жарение, выпечка, поджаривание и размораживание. Это так легко использовать и просто понять.

Характеристики:

  • 90-минутный таймер с автоматическим отключением
  • 2 решетки для духовки, противень и встроенная решетка для жарки
  • Цифровые настройки

Плюсы

  • Имеет гарантию 1 год
  • Поставляется с полными и понятными инструкциями
  • Многофункциональный
  • Поставляется с противнем для готовки
  • Портативный
  • Имеет выбор турбины
  • Готовит лучшие тосты, чем тостер

Минусы

  • Без подогрева
  • Для получения ровной румяной корочки необходимо перевернуть форму на полпути.
  • Нет внутреннего освещения

Связанные: Лучшие съедобные принтеры, которые должен знать фанатик еды

2. Breville BOV800XL Smart Oven Конвекционная тостерная печь на 1800 Вт: лучшая интеллектуальная электрическая духовка для выпечки

У вас когда-нибудь был умный прибор? Для разных блюд требуется несколько способов нагрева. Когда другие печи все еще не могут добиться идеального равномерного распределения тепла, печь Breville идет намного дальше этого.Какую бы пищу вы ни готовили, электрическая духовка Breville Smart с технологией IQ достаточно умна, чтобы регулировать распределение тепла для достижения идеальных результатов.

Эта электрическая духовка лучше всего подходит для выпечки. Конвекционное приготовление использует вентилятор для подачи горячего воздуха для приготовления пищи с той же скоростью. Этот фактор очень важен для выпечки тортов, печенья и других хлебобулочных изделий. Изготовленный из самых прочных материалов, многие подтвердили его прочность и превосходные характеристики.

Характеристики:

  • Корпус Easy Clean SS с рифленой пластиной для подогрева
  • Внутреннее покрытие с антипригарным покрытием, 3 стойки
  • Дверь из закаленного стекла
  • Slack Hashtag Магнитная подставка для автоматического извлечения
  • Slack Hashtag Легко читаемый LCS с задней подсветкой, который вычисляет правильное время и температуру
  • Slack Hashtag 9 предустановленных функций приготовления

Минусы

  • Не самоочищающийся
  • Дорого

3.Panasonic NB-G110P Тостер Духовка FlashXpress

Panasonic NB-G110P — лучшая электрическая духовка для выпечки, которая выделяется среди своих конкурентов. Этот тип духовки предлагает функции, привлекательный современный стиль и долговечность при минимальных затратах. Духовка Panasonic Toaster Oven идеально подходит для любого дома, будь то квартира или дом.

Что мне больше всего нравится в Panasonic NB-G110P, так это высокий стандарт двойного инфракрасного нагрева, который позволяет идеально поджаривать, выпекать и разогревать.Я также ценю его компактный дизайн. Кроме того, с помощью удобного ручного сенсорного датчика температуры, вы можете легко выпекать свежий хлеб и готовить блюда

Характеристики:

  • Двойной инфракрасный обогреватель
  • 6 меню автоматического приготовления
  • Цифровой таймер до 25 минут
  • Slack Hashtag Настройки температуры от 250 ° F до 500 ° F

Плюсы

  • Гарантия 1 год
  • Компактный размер
  • Точный контроль температуры
  • Легко чистится
  • Умеренная цена
  • Простое руководство по установке

Минусы

  • Надо потрудиться с проводами

4.BLACK + DECKER CTO6335S Настольная конвекционная тостерная печь

Даже несмотря на то, насколько мала ваша кухня, вы не отчаиваетесь от установки настольной конвекционной тостерной печи BLACK + DECKER CTO6335S. Его 22,8 дюйма идеально подходят для любого дизайна кухни. В тостере CTO6335S есть функции для приготовления целого ряда блюд в одно касание.

Характеристики:

  • Сверхглубокий интерьер
  • Двухпозиционная стойка
  • 8 функций в одно касание
  • Slack Hashtag Конвекционная выпечка

Плюсы

  • Легко чистится снаружи
  • Быстрое выпекание
  • 2 года гарантии на ремонт и запчасти
  • Легко контролировать температуру и время
  • Умеренная цена
  • Дверь не открывается полностью
[/ su_list] [/ su_box]

5.Frigidaire FFET2726TS 27 дюймов 7,6 куб. Ft. Электрическая духовка с двойными стенками общей вместимостью: лучшая электрическая духовка с двойными стенками для выпечки

Я представляю вам духовку с двойными стенками Frigidaire. Таким образом, чтобы предоставить вам разные варианты выбора, эта электрическая духовка огромна (емкость 7,6 куб. Футов) и идеально подходит для больших кухонных помещений, коммерческого использования, специальных мероприятий и обслуживает большую семью. Как и в любой другой электрической духовке, в ней есть даже технология выпечки и, конечно же, регулировка температуры жаровни.

Духовка

Frigidaire также является самоочищающейся с функцией отложенной очистки. Он имеет цифровые элементы управления готовностью к выбору, и вы можете использовать функцию запекания с отсрочкой старта. Для вашего удобства во всех настройках приготовления есть функция приготовления по времени.

Характеристики:

  • Технология равномерного выпечки
  • Самоочистка
  • С решеткой для духового шкафа
  • Slack Hashtag Двустенные
  • Slack Hashtag Цифровое управление

Плюсы

  • Умеренная цена
  • Чистка не требуется
  • Полезны функции задержки
  • Идеально для большой группы
  • Таймер точный

Минусы

  • Вторая духовка имеет ограниченную функцию
  • Не подходит для повседневного использования средней семьей
  • Непрактично дома

Справочник покупателя

Из-за множества новых функций, стиля и функций, предлагаемых в настоящее время различными производителями, сложно решить, чего ожидать при покупке электрических духовок.Я объясню основные факторы, которые делают духовой шкаф отличным, чтобы помочь вам выбрать подходящий для выпечки.

Связанные: что вам нужно знать о пяти лучших микроволновых печах диапазона

Функция выпечки: обычная электрическая духовка

Лучшая электрическая духовка для запекания — это обычная духовка. Хотя вверху обычно немного горячее, они идеально подходят не только для выпечки, но и для запекания или любых других рецептов, требующих другой настройки температуры.Хорошая новость заключается в том, что большинство новых дизайнов уже предлагают несколько функций, помимо выпечки. В новых моделях уже есть функции вентилятора, гриля, размораживания и пара, что дает вам гибкость на кухне.

Размер: Духовка VS. Двойная духовка

Одинарная духовка — ваш выбор, когда на кухне мало места. Подходит тем, кто готовит на одного-двоих или просто не готовит так много. Этот тип духовки обычно имеет высоту 60 см и может быть встроен или размещен на уровне глаз.Однако вы можете использовать только одну функцию за раз.

Двойные электрические духовки более универсальны по сравнению с одинарными. Он также подходит для больших семей, крупных мероприятий или коммерческих целей. Поскольку эта электрическая духовка, как правило, выполняет несколько функций, вы заметите, что вместе с ней есть вторая традиционная духовка.

Основная печь просторнее и больше второй. Эта вторичная печь обычно меньше первой. Высота встроенного типа в среднем составляет 90 см, а на уровне глаз — в среднем 70 см.С двойной духовкой вы можете использовать разные функции одновременно.

Характеристики

  • Таймеры: электрическая духовка оснащена программируемыми таймерами, которые можно установить на запуск и остановку, когда вы заняты или нет рядом. Это отлично подходит для занятых мам, которые любят многозадачность. Вы можете делать выпечку и делать какие-нибудь поручения, пока на ней.
  • Цифровой духовой шкаф / Автоматизация: Преимущество электрической духовки — это технология, которая прилагается к ней. Умные печи предлагают различные преимущества с точки зрения эффективности, удобства, меньших усилий и скорости.В качестве примера возьмем предварительно заданные функции приготовления.
  • Energy Saver: электрические духовки оценивают энергоэффективность по шкале от A до G. Выберите тот, который, по вашему мнению, наиболее экономит энергию (A), чтобы сократить расходы на электроэнергию. Этот вид электрических духовок также не наносит вреда окружающей среде.
  • Ручное наведение Право Самоочистка: Новые модели электрических духовок оснащены каталитическими прокладками, которые устраняют необходимость мыть стенки духовки. Когда духовка нагревается до предельной температуры, они ломаются и уничтожают разливы пищи.

Последние мысли

Я представил вам лучшие электрические духовки, которые идеально подходят для выпечки. Я специально выбрал разные типы, чтобы помочь вам выбрать основу в соответствии с вашими потребностями. Лично я использую дома конвекционную печь Oster Extra Large Digital Countertop из нержавеющей стали. Он наиболее практичен в использовании с учетом размера моей семьи, кухонного пространства, бюджета, и мне нравятся его функции, чистота и современный вид.

Тем не менее, мой выбор может не подходить для вашего.Если ваша цель — обслужить большую и активную группу людей, я рекомендую электрическую духовку с двойными стенками. Если дизайн вашей кухни требует встроенного стиля, дерзайте. Если вы достаточно смелы, чтобы попробовать умную духовку, вперед!

Я дал вам все варианты. Вы уже решили? У вас есть друзья, которым нужна помощь с электрическими духовками? Не стесняйтесь делиться и оставлять комментарии!

См. Также:

+ Лучшие профессиональные газовые плиты для дома, которые воплотят ваши мечты в реальность

+ Это лучший силиконовый коврик для выпечки, который вы когда-либо могли достать!

+ Как разогреть духовку: важные шаги, которые нельзя пропустить

Проверьте также:

распродажа Cuisinart TOA-60 Convection Toaster Oven Airfryer, Серебристый
  • 1800 Вт с 7 функциями: жарка на воздухе, конвекционная выпечка, конвекционная жарка, выпечка, жарка, разогрев, тосты
  • 0.Интерьер с антипригарным покрытием 6 кубических футов с подсветкой духовки. Размеры (Д x Ш x В): 15. 50 x 16. 00 x 14. 00 дюймов
  • Вместимость: поджарить 6 ломтиков хлеба, обжарить на воздухе 3 фунта куриных крылышек, испечь 12-дюймовую пиццу или запечь 4-фунтовую курицу.
  • Регулируемый термостат с 60-минутным таймером / автоматическим отключением, переключателем оттенка тостов. Куб. Футы куб. Куб .: 3,249 фунта
  • Включает: решетку для духового шкафа, форму для выпечки, решетку / корзину для фритюрницы. Кубических футов: 3 390
распродажа Паровой тостер духовка столешница небольшая электрическая печь для выпечки 8 режимов приготовления 4 ломтика компактный дизайн DIY режим 8in1 черный
  • ОБНОВЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ — Паровая печь легко удерживает минералы и питательные вещества, которые теряются при приготовлении в традиционной духовке.снизить количество калорий и сделать вас здоровым. Благодаря многофункциональным функциям вы можете выбирать из множества режимов, которые привносят на кухню ощущение легкости.
  • ТОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ И ИДЕАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ — Пароварка YEXONN экономит время без предварительного нагрева. Держите пищу влажной внутри и образовывайте хрустящую корочку снаружи. Приносит вам разные впечатления от вкусного.
  • ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЙ МАТЕРИАЛ И ЧЕТКИЙ ДИСПЛЕЙ — Паровая печь имеет двухслойную конструкцию из закаленного стекла, прочную и долговечную.А сенсорные кнопки пароварки дадут вам больше контроля над приготовлением. Примечание : После установки режима и времени необходимо нажать кнопку пуска.
  • ПОДХОДЯЩИЙ РАЗМЕР И ПРОСТОТА ОЧИСТКИ — Паровую печь можно разместить практически в любом месте на кухне. Она небольшая по размеру, вместимостью всего 10 л. Если есть грязь, используйте чистое сухое полотенце и протрите изнутри и снаружи, оставив дверцу открытой. Примечание: не используйте щелочные или кислотные моющие средства для очистки пароварки.
  • 100% УДОВЛЕТВОРЕНИЕ И УПАКОВКА ВКЛЮЧЕНЫ — Ваше удовлетворение является нашим приоритетом.можно покупать с уверенностью. Пожалуйста, не стесняйтесь сообщать продавцу о любых проблемах, связанных с паровой духовкой. Содержимое упаковки с тостером * 1, аксессуарами * 5.
распродажа Кухонная конвекционная печь на 30 кварт — Турбо-столешница на 1400 Вт, жаровня для гриля с грилем, решетка для гриля, двойные конфорки, тостер, противень для выпечки, шампуры и ручки — NutriChef PKRTO28
  • ДВОЙНЫЕ КОНФЕТИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ: NutriChef’s PKRTO28 — это многофункциональный кухонный духовой шкаф с двойной конфоркой, большой и малой.Помимо этого, у него есть другие универсальные стили приготовления, такие как запекание на противне, гриль с решеткой, тосты, турбо, гриль, жаркое и жаркое.
  • КОНСОЛЬ УПРАВЛЕНИЯ: Регулируйте время, температуру и функции с помощью поворотных регуляторов на передней панели духовки. Удобная лампа для приготовления пищи и стеклянная дверца с легким доступом делают приготовление пищи проще, чем когда-либо. 60-минутный таймер обеспечивает идеальные результаты каждый раз.
  • 1400 Вт МОЩНОСТЬ: Эта кухонная конвекционная печь оснащена энергоэффективным нагревательным элементом высокой мощности на 1400 Вт.Мощность конфорки составляет 1000 Вт (большая) и 600 Вт (малая). Максимальная температура составляет 450 ° F.
  • ВМЕСТИМОСТЬ 30 КВАРТОВ: Готовьте для большого количества людей с помощью этой тостерной печи вместимостью 30+ литров. Несмотря на то, что он может готовить больше, он на самом деле компактен с точными размерами 19,6 x 0,16 x 13,5 дюйма, что идеально подходит для любой кухонной столешницы или столешницы
  • ПРОСТОТА ОЧИСТКИ: грязеотталкивающий корпус, выдвижной Поднос и съемная решетка для гриля позволяют легко мыть конвекционную жаровню для тостеров после повседневного использования.Он также имеет легкодоступную стеклянную дверцу и весит 28 фунтов
Proctor-Silex Многофункциональная печь для тостеров с 4 ломтиками, запекание, тосты и жареный картофель, 1100 Вт, 30-минутный таймер и автоматическое отключение, включая противень и решетку, черный и серебристый (31260)
  • ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ НА КУХНЕ: тостер-жаровня удобно поджаривает 4 ломтика хлеба одновременно — этого достаточно для всей семьи — чтобы сократить время, которое вы проводите на кухне.
  • УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ 3 В 1: небольшая духовка с тостером дает вам универсальность, позволяющую готовить тремя способами, не занимая много места на столешнице. Он поджаривает, жарит и запекает — отлично подходит для повседневного приготовления. Приготовьте тосты, разогрейте остатки еды и т. Д.
  • ПРОСТОЕ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ: Эта компактная тостерная печь имеет простые элементы управления, которые просты и удобны в использовании. Идеально подходит для тех, кто хочет тостер, который выполняет свою работу без каких-либо сложностей. Включает 30-минутный таймер с готовым звонком.
  • ВКЛЮЧАЕТ ПРОТИВНИК И СТОЙКУ ДЛЯ ДУХОВКИ: тостер поставляется с противнем для поджаривания и выпечки и решеткой для запекания.
  • ПРОСТОТА ОЧИСТКИ: встроенный поддон для крошек опускается вниз, чтобы легко удалить крошки со дна тостера.
Тостер Конвекционная печь Столешница Конвекционная Тостер Aobosi Духовка Электрическая печь-гриль Печь для пиццы Французская однодверная печь с вытяжкой / тосты / жаркое / нагрев 47QT / 45L Очень большой 1500 Вт Нержавеющая сталь 28X20X20 »
  • 🥓 【Большая настольная духовка】 28 * 20 * 20 дюймов, 47QT (45 л / 1.6 CUFT) большой емкости. Достаточно для 12-дюймовой пиццы, 8 ломтиков хлеба или запекания не менее 5 фунтов целой курицы. Он может испечь 24 кекса, поджарить не менее 35-40 куриных крылышек. Французская настольная конвекционная тостерная печь Aobosi имеет 4 стойки, вы можете приготовить больше еды за один раз!
  • 🍔 【Французский дизайн двойных дверей】 Модный и новый. Когда двери открыты, он не будет занимать место на рабочем столе. Достаточно одной рукой потянуть любую из дверей, чтобы открыть обе двери. Легко и удобно размещать продукты и легко чистить.Такой дизайн удобнее традиционного.
  • 🍪 【5 режимов выберите простое управление】 Электрическая конвекционная духовка и тостер Aobosi имеет 5 режимов на выбор. Она универсальна и проста в приготовлении благодаря множеству предварительных комбинаций конвекции, верхнего или нижнего элемента, гриля. Раздельная точная температура & контроль времени (0-250 ℃, 60 минут). Автоматическое отключение и звуковой сигнал, когда время истечет, ваша еда не будет пережарена.
  • 🍕 【Мощная конвекция, быстрый и равномерный нагрев】 Эта конвекционная тостерная духовка может нагреваться быстро и равномерно.Идеально подходит для жарки или запекания индейки, рыбы, говядины, выпечки пиццы, печенья, пирогов, поджаривания хлеба и разогрева пищи. Обеспечьте циркуляцию воздуха в духовке для быстрого и равномерного выпекания или приготовления блюд, чтобы придать блюдам лучший вкус.
  • 🍗 【Искреннее обслуживание и хорошее качество】 Настольная конвекционная печь с двойными дверцами Aobosi имеет хорошее качество. Одобрено передовыми технологиями безопасности для длительного срока службы. Предоставляется 2-летняя гарантия и лучшее обслуживание, поэтому вы можете без проблем приобрести!
Коммерческая печь для пиццы, столешница, 3000 Вт, 14 дюймов, электрическая печь для пиццы, двухъярусная, многоцелевая, для кухни, ресторана, дома, крендели с пиццей, запеченное жаркое якитори (коммерческое использование)
  • Высококачественная печь для пиццы для коммерческого использования: изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали высшего качества, прочного и безопасного материала премиум-класса, отвечающего стандартам пищевой гигиены и обеспечивающего ваше здоровье.Двухслойная пицца большой емкости и пицца размером до 14 дюймов подходят для этого устройства для приготовления пиццы, идеально подходящего для больших семейных вечеринок или коммерческого использования.
  • Двойная температура и точное время: легко контролировать температуру с помощью двух независимых регуляторов, диапазон регулировки двух кнопок составляет 122-662 ℉, печь для пиццы и закусок deluxe имеет несколько U-образных нагревательных трубок, которые могут обеспечить достаточно тепла для достижения идеально сбалансированный эффект выпечки. Вы можете использовать функцию отсчета времени для решения различных задач по приготовлению пищи, диапазон отсчета времени составляет 0-30 минут.Пицца готовится быстро, без предварительного разогрева.
  • Продуманная электрическая печь для пиццы: Двухслойная электрическая печь для пиццы имеет внутреннее освещение и видимое стеклянное окно, в котором используется высококачественное взрывозащищенное стекло, безопасное и надежное. Чтобы легко проверить статус приготовления пищи. На внешней стороне печи для пиццы есть вентиляционные отверстия для обеспечения хорошего теплоотвода, ручка из высококачественного жаропрочного пластика ABS для безопасной работы. Откидная ручка — удобная функция, позволяющая сохранять удобство в ограниченном пространстве, когда она не используется.
  • Многофункциональная печь для закусок для пиццы: Наша печь для пиццы подходит для домашнего и коммерческого использования. Он предназначен для ресторанов, промышленных предприятий и закусочных. Частное использование, например, семейные собрания и вечеринки. Столешницу коммерческих духовок можно использовать для приготовления пиццы, субпродуктов, кренделей, запеченных блюд и широкого спектра продуктов, таких как картофель, хлеб, торты, пироги и выпечка.
  • Легко чистить: Корпус духового шкафа и формы для выпечки из высококачественной нержавеющей стали легко чистить, а масло и пригоревшие продукты можно удалить мягкой тканью.Перед очисткой дайте духовке для пиццы немного остыть.
распродажа Конвекционный тостер Dash Chef Series 7 в 1, духовка, гриль + электрическая фритюрница с антипригарной корзиной для жарки, противень и решетка, вертел, поддон и книга рецептов, 23 л, 1450 Вт — графит
  • ПРИБОР 7 в 1: жарка на воздухе, выпечка, жарка, тосты с степенью подрумянивания от светлого до темного, теплый (до 450 °), конвекционная выпечка и гриль — все в одном приборе, что делает время приема пищи более эффективным и занимает много времени. меньше места на столешнице или шкафах.
  • ЗДОРОВАЯ ЖАРЕННАЯ ЕДА: Эта универсальная настольная конвекционная печь также является фритюрницей с полным воздушным потоком с технологией AirCrisp, которая готовит с использованием горячего воздуха хрустящие обжаренные продукты с на 75% меньше жира, чем во фритюре, без ущерба для вкуса жареной пищи.
  • БОЛЬШАЯ ОБЪЕМ: емкость 23 л идеально подходит для больших семей, развлечений, придирчивых едоков и многого другого. Вмещает до 6 ломтиков тоста, целую курицу-гриль или 12-дюймовую пиццу!
  • ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: шесть нагревательных элементов и двойные термостаты воздушной фритюрницы позволяют точно контролировать температуру духового шкафа и обеспечивать единообразное приготовление пищи.Все съемные детали, входящие в комплект, можно стирать в машине для легкой очистки.
  • ВКЛЮЧАЕТ: Оборудованная годовой гарантией производителя (2 года с регистрацией Feel Good Rewards), духовка для фритюрницы мощностью 1450 Вт поставляется с корзиной для жарки на воздухе, противнем, решеткой для духовки и т. Д. Поднос для сбора капель, вертел для вертела, руководство по рецептам и доступ к базе данных рецептов. Доступен из нержавеющей стали или графита.
Комбинированная воздушная фритюрница для тостеров, Компактная рабочая поверхность в конвекционной духовке DAWAD 19QT для картофеля фри, пиццы, курицы, торта, печенья, 4 аксессуара и 33 оригинальных рецепта, легкость очистки, нержавеющая сталь
  • 7 ФУНКЦИЙ и оригинальные 33 РЕЦЕПТА: несколько функций, в том числе жарка на воздухе, нагревание, тосты, выпечка и жарка (низкий / высокий вентилятор), используются для приготовления пиццы, картофеля фри, куриных крылышек, мяса, торта, печенья, кексов и т. Д. .Предоставляется регулярно обновляемая книга рецептов в электронном / бумажном виде.
  • БЕЗ МАСЛА И ЗДОРОВОЙ: при приготовлении пищи используется на 85% меньше масла, чем при традиционном жарении во фритюре, но при этом сохраняется хрустящий, сочный и хрустящий вкус жареной пищи. Вы можете наслаждаться едой без чувства вины и вести здоровый образ жизни.
  • ПРОСТОЕ РАБОТА С 4 РУЧКАМИ: проектирует самые простые ручки с четкой линией для управления температурой, временем, функцией и настройкой поджаривания. С ней быстро освоятся даже новички и пожилые люди.
  • НАГРЕВ БЫСТРЫЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЫСТРО: 1550 Вт, высокая мощность; Столешница для тостеров DAWAD оснащена вентилятором с 2 скоростями, оснащенным 5 мощными нагревательными трубками, который обеспечивает циркуляцию горячего ветра в корпусе на 360 °.Вы можете наслаждаться сочными блюдами, не теряя времени.
  • СЕМЕЙНЫЙ РАЗМЕР: печь-гриль DAWAD размером 19 кварт в большую, оборудована корзиной для фритюрницы DISH-WASHER-SAFE, формой для выпечки, решеткой для духовки и противнем для крошек. Он способен удовлетворить потребности семьи.

10 Лучшая печь для выпечки тортов и печенья

Заинтересованы в выпечке тортов и печенья в домашних условиях, но не знаете, какую духовку лучше купить? Если да, то это руководство вам поможет.

Выбор духовки для домашней выпечки может быть непростым процессом, потому что вам нужно просеять различные типы духовок, марки, функции и функции, пока вы не найдете ту, которая идеально соответствует вашим потребностям.

Мы здесь, чтобы облегчить вам процесс. В следующем руководстве вы найдете полезные советы по выбору подходящей духовки, а также нашу коллекцию самых надежных духовок, которые вы можете купить сегодня для домашней выпечки.

Предварительный просмотр

Лучший выбор Лучшее соотношение Второе место

Титул

Тостерная печь Panasonic FlashXpress с двойным инфракрасным нагревом, 6 опциями автоматического приготовления и точным контролем температуры, маленькая тостерная печь на 4 ломтика, 1300 Вт — NB-G110P (серебристый)

Breville BOV450XL Mini Smart Oven, Настольная тостерная духовка, матовая нержавеющая сталь

BLACK + DECKER 02648008504 Настольная конвекционная тостерная печь, серебристая, CTO6335S

Лучший выбор

Предварительный просмотр

Титул

Тостерная печь Panasonic FlashXpress с двойным инфракрасным нагревом, 6 опциями автоматического приготовления и точным контролем температуры, маленькая тостерная печь на 4 ломтика, 1300 Вт — NB-G110P (серебристый)

Лучшее соотношение

Предварительный просмотр

Титул

Breville BOV450XL Mini Smart Oven, Настольная тостерная духовка, матовая нержавеющая сталь

Второе место

Предварительный просмотр

Титул

BLACK + DECKER 02648008504 Настольная конвекционная тостерная печь, серебристая, CTO6335S

Наша лучшая печь для выпечки тортов и печенья:

1.Компактная тостерная печь Panasonic FlashXpress

Если вы хотите заменить имеющуюся духовку на новую, которая готовит быстрее, то это лучшая духовка для выпечки печенья для вас. Компактная рабочая поверхность оснащена двойным инфракрасным обогревателем, который позволяет готовить на 40% быстрее, чем в обычных тостерах.

Конвекционная технология обеспечивает мгновенное нагревание, чтобы избежать необходимости предварительного нагрева и облегчить процесс выпечки.

Управлять этой духовкой очень просто даже для новичков.Он имеет до 6 автоматических меню с четко иллюстрированными кнопками предустановок, которые обеспечат вам плавный старт. Вы нажимаете эти кнопки, и прибор автоматически рассчитывает время дегустации и степень подрумянивания. Он также оснащен цифровым таймером и настройками температуры, которые помогут вам испечь идеальное печенье и пирожные.

Поставляется с внутренним противнем квадратной формы, который идеально подходит для приготовления пиццы диаметром до 9 дюймов или до 4 ломтиков хлеба. Поддон для крошек полностью снимается для облегчения очистки.Благодаря яркому интерьеру вы можете быстро просмотреть готовящуюся еду. И звуковой сигнал напоминания уведомит вас, когда ваша еда полностью приготовлена ​​и готова.

Основные характеристики:

  • 1300 Вт мощности для приготовления пищи
  • Внутренние размеры: 4,1 дюйма (В) на 10,2 дюйма
  • Точный контроль температуры
  • Характеристики прозрачная дверь
  • До 6 меню автоматического приготовления
  • Яркое внутреннее освещение

Проверить последнюю цену

2.Breville BOV450XL Умная мини-духовка

Если для вас мало места, вам понравится эта сверхкомпактная мини-духовка. Его небольшой дизайн позволяет легко разместить его на столешнице на компактной кухне. Вы также можете использовать его в качестве отличного попутчика для вашего дома на колесах.

Духовка позволит вам равномерно испечь идеальную пиццу, вкусное печенье и тосты. Он может похвастаться системой Breville Element IQ, интеллектуальной системой теплопередачи, которая распределяет тепло по четырем кварцевым элементам для обеспечения точности и стабильности именно там и тогда, когда это необходимо.Аспект обеспечивает отличные результаты приготовления. Он обеспечивает сверхбыстрый предварительный нагрев 1800 Вт для более быстрого результата выпечки.

Имейте в виду, что это устройство имеет до 8 предустановленных функций приготовления. Они помогут вам идеально выпекать различные продукты, в том числе тосты, рогалики, жаркое, запекать, печенье, пиццу и разогревать.

Несмотря на компактный дизайн, эта мини-духовка может вместить до 11 дюймов пиццы или тостер на четыре ломтика. Он представляет собой легко читаемый ЖК-дисплей с подсветкой, который рассчитывает правильное время и температуру приготовления для получения идеальных результатов.Внутренние стенки этой духовки полностью антипригарные, что предотвращает прилипание пищи и обеспечивает легкую очистку.

Основные характеристики:

  • Размеры: 17,7 ″ Ш x 12,9 ″ Г x 10,5 ″ В
  • Имеет до 8 вариантов приготовления
  • Подходит для пиццы размером 11 дюймов и тостера с 4 ломтиками
  • Мощность выпечки до 1800 Вт
  • Легко читаемый ЖК-дисплей с подсветкой
  • Характеристики антипригарного покрытия полости

Проверить последнюю цену

3.BLACK + DECKER CTO6335S Конвекционная тостерная печь

Если у вас ограниченный бюджет, но вы хотите получить лучшую духовку для домашней выпечки, мы нашли эту конвекционную тостерную печь для вас. Что вам нравится в конвекционных печах, так это то, насколько эффективно они циркулируют горячий воздух через плиту для получения равномерного и быстрого результата выпечки. И этот агрегат не исключение!

Духовка оптимизирована, чтобы сделать домашнюю выпечку веселой и легкой! Он предоставляет вам до 8 предустановленных функций приготовления для быстрого приготовления самых разнообразных блюд.К ним относятся бублик, картофель, пицца, замороженные закуски и печенье.

Редко можно встретить недорогую конвекционную печь с просторным интерьером. Но этот блок Black + Decker выходит за рамки таких ограничений. Он представляет собой очень глубокий интерьер, в который легко поместится до 12-дюймовой пиццы или до 6 ломтиков хлеба. В нем даже можно разместить целых цыплят, запеканки и так далее.

Более того, он оснащен двухпозиционной решеткой (высокая и низкая решетки для духовки), что обеспечивает универсальность, необходимую для достижения отличных результатов при приготовлении любых блюд.Вы можете расположить еду прямо под жаровней или даже освободить место для крупногабаритных продуктов.

Не забывайте, что это устройство имеет внутреннюю поверхность с антипригарным покрытием, обеспечивающую легкую и быструю очистку. Простая салфетка — это все, что вам нужно, чтобы очистить духовку изнутри.

Основные характеристики:

  • Вмещает до 12-дюймовой пиццы
  • Особенности двухпозиционной стойки
  • До 8 функций автоматического приготовления
  • Быстрая и равномерная конвекционная выпечка
  • Включает съемный поддон для крошек

Проверить последнюю цену

4.Oster TSSTTVDGXL-SHP Цифровая конвекционная печь

Oster дает вам максимальное удобство при приготовлении пищи с духовкой на вашей столешнице. Как и в нашем предыдущем устройстве, эта духовка оснащена конвекционной технологией, которая распределяет тепло по всей духовке, чтобы обеспечить идеальные результаты приготовления.

Духовка имеет очень большой дизайн и станет идеальным выбором для праздников, когда вам нужно дополнительное пространство в духовке или печь торты и печенье для многих людей. Он предлагает вам просторную внутреннюю часть, в которой достаточно места, чтобы вместить до 2 пицц, которые нужно взять и выпечь, 18 ломтиков хлеба, жаркое или курицу для всей семьи.

Он также поставляется с двумя регулируемыми полками, которые можно разместить в двух положениях, что означает, что вы можете легко настроить внутреннее пространство в соответствии со своими уникальными потребностями в приготовлении пищи.

Для вашего удобства эта духовка поставляется с цифровыми настройками, которые помогают избавиться от догадок при приготовлении различных блюд, включая пирожные, пиццу, тосты, жаркое, варианты разморозки и т. Д. Ее 90-минутный таймер с функцией автоматического отключения позволяет вам знать когда ваша еда будет готова. Как только таймер подаст звуковой сигнал, духовка отключается для экономии энергии.

В качестве бонуса производитель упаковывает эту духовку со встроенной решеткой для жарки и противнем. Они сделают вашу домашнюю поддержку легкой.

Основные характеристики:

  • 1500 Вт Мощность приготовления
  • Вмещает 2 пиццы Take & Bake и 18 ломтиков хлеба
  • Цифровые настройки для приготовления пищи
  • Поставляется со встроенной стойкой для жарки
  • Включает две решетки для духовки, противень
  • Функция автоматического отключения
  • Легкоочищаемый салон

Проверить последнюю цену

5.Тостер-печь Hamilton Beach, столешница,

Hamilton также стремится производить лучшие духовки для выпечки тортов в домашних условиях, о чем свидетельствует эта популярная модель. Вам будет сложно найти духовку с откидной дверцей, подобную этой. Уникальный и большой проем двери обеспечивает легкий доступ к еде. Поскольку он открывается над духовкой, он также освобождает пространство на прилавке впереди.

В отличие от большинства тостеров, это устройство дает вам выбор между выпечкой и конвекцией.Используйте функцию выпечки для приготовления вкусных тортов и десертов. Или используйте конвекцию для приготовления хрустящей, золотисто-коричневой пиццы и даже готовых блюд.

Он предлагает вам невероятно просторный интерьер, где вы можете легко разместить все любимые блюда вашей семьи, включая послешкольные закуски, замороженную пиццу, тосты или домашние блюда. Если быть более точным, внутри можно разместить крупную 12-дюймовую пиццу, шесть ломтиков хлеба или форму для выпечки 9 x 12 дюймов.

Устройство оснащено контурными дисками, которые легко брать и поворачивать, что позволяет легко переключаться между настройками жарки, выпечки и тостов.Ручка таймера духового шкафа оснащена стопорным механизмом, который обеспечивает более надежную фиксацию. И самое лучшее в этой духовке то, что ее легко содержать в чистоте, так как продукты не проливаются на ее откидную дверцу.

Основные характеристики:

  • Конвекционная варочная техника
  • Подходит для 12-дюймовой пиццы или шести ломтиков хлеба.
  • Поставляется с 30-минутным таймером
  • Функция автоматического отключения
  • Выпечка, жаркое, тосты
  • Откидная дверца для легкого доступа к продуктам

Проверить последнюю цену

6.Cuisinart TOB-135N 157 Deluxe Конвекционный тостер

Cuisinart, несомненно, является одним из ведущих брендов в производстве высококачественной кухонной техники. У них есть обширная линейка тостеров для удовлетворения потребностей различных домашних пекарей. Этот агрегат удовлетворяет все ваши потребности в домашней выпечке.

Он может похвастаться конвекционной технологией приготовления, позволяющей тщательно и равномерно распределять тепло по всей духовке. Это обеспечивает более быстрое приготовление и более стабильный нагрев для получения идеально выпеченных тортов и печенья.

Конвекционная печь предоставляет вам до 9 функций приготовления, включая конвекцию, которая позволяет готовить вкусные пирожные, жаркое и картофель. Вы будете рады узнать, что духовка имеет просторную внутреннюю часть, в которой с комфортом поместятся 12-дюймовая пицца, шесть ломтиков хлеба и даже целая курица.

Устройство также представляет собой точный датчик температуры, удобную функцию, которая поддерживает точную температуру в духовке. Не забывайте, что он также предлагает вам всегда равномерный контроль оттенка, чтобы тосты всегда имели ваш предпочтительный оттенок.

Как и другие модели с самым высоким рейтингом, это устройство оснащено электронным циферблатом и светодиодными кнопками для легкого управления. Он предлагает удобный ЖК-дисплей с синей подсветкой, где вы можете быстро и легко установить желаемую функцию приготовления, температуру и даже время приготовления.

Основные характеристики:

  • 1800 Вт мощности для приготовления пищи
  • Девять предустановленных функций приготовления
  • Особенности точного цифрового управления
  • Вместительный салон
  • Внутреннее покрытие с антипригарным покрытием для легкой очистки
  • Большой ЖК-дисплей с синей подсветкой

Проверить последнюю цену

7.Calphalon Quartz Heat Countertop Toaster Oven

Прямо от Calphon, еще одного популярного бренда, эта тостерная печь оснащена инновационным кварцевым нагревательным элементом, который обеспечивает равномерное тепловыделение на 40%. Результат? У вас получится даже запеченное печенье с высокой хрустящей консистенцией. Элемент предварительно нагревает духовку за секунды, сокращая использование оранжевой духовки и экономя ваше время.

Как тостер высшего качества для домашней выпечки, это устройство предлагает вам 11 предустановленных функций приготовления. Вы можете использовать запекание, жарить, жаркое, рогалик, пиццу, разогревать, теплое печенье и даже обезвоживать.

Духовка имеет достаточно просторное внутреннее пространство, где вы можете разместить 12-дюймовую пиццу, запечь целую курицу и справиться практически со всеми вашими повседневными потребностями в приготовлении пищи.

Вы сможете без проблем взаимодействовать с интуитивно понятным высококонтрастным ЖК-дисплеем духовки, чтобы управлять всеми ее функциями, а также отслеживать текущие настройки приготовления. Встроенная внутренняя подсветка позволяет легко наблюдать за процессом приготовления пищи. Дополнительные удобные аксессуары к этой духовке включают противень для пиццы, форму для выпечки, решетку и решетку для дегидратора.

Основные характеристики:

  • Очень большая вместимость; подходит для пиццы 12 ″
  • 11 предустановленных функций приготовления
  • Высококонтрастный ЖК-дисплей
  • Включает форму для выпечки и пиццы
  • Встраиваемое освещение салона
  • Гладкая отделка из темной нержавеющей стали

Проверить последнюю цену

8. Cuisinart TOB-260N1 Шеф-поварский конвекционный тостер

Cuisinart снова появляется в нашем списке.Этот конкретный конвекционный агрегат предлагает вам до 15 функций приготовления, чтобы вы без усилий выпекали тосты, разогревали, рогалики, жарили и т. Д.

Он обеспечивает превосходную мощность нагрева до 18000 Вт для более быстрого нагрева. Он также имеет просторное внутреннее пространство, в котором можно разместить форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов, девять ломтиков хлеба или гигантскую 13-дюймовую пиццу. Имейте в виду, что вместительный интерьер на 100% не допускает пригорания, что позволяет легко отделять пищу и легко чистить.

Вам понравится функция двойного приготовления в духовке.Он позволяет вам последовательно запускать до 2 функций готовки на разных уровнях температуры, что упрощает и ускоряет приготовление пищи.

Благодаря конвекционной технологии выпечки в этом аппарате вы сможете быстрее выпекать пирожные и каждый раз добиваться превосходных результатов. Четыре положения внутренних решеток обеспечивают невероятную универсальность при приготовлении пищи. А внутренняя подсветка духовки позволяет контролировать процесс выпекания пирога.

Основные характеристики:

  • Просторный 0.Объем 95 кубических футов
  • Подходит для 13-дюймовой пиццы и формы для выпечки 9 x 13
  • Включает до 15 вариантов приготовления
  • Особенности инновационного двойного приготовления
  • Большой дисплей с синей подсветкой
  • Удобная автоматическая выдвижная стойка

Проверить последнюю цену

9. Тостерная печь 3 в 1 Nostalgia Retro

По мере того, как мы приближаемся к концу нашего списка лучших духовок для домашней выпечки, у нас есть этот аппарат от Nostalgia. Она предоставляет вам до 3 функций, все в одном устройстве, что делает ее лучшей духовкой для выпечки и гриля, а также для приготовления всего утреннего завтрака!

Несмотря на невероятную универсальность и способность выполнять до трех функций, этот духовой шкаф имеет компактный и компактный дизайн.Это идеальный выбор для компактных кухонь, комнат в общежитиях или кемпингов.

Его внутренняя часть вмещает 7-дюймовую пиццу или до 4 ломтиков хлеба. Вы можете доверить этот просторный интерьер, чтобы испечь печенье, пирожные, запеканки и другие вкусные угощения. В дополнение к выпечке, устройство оснащено кофеваркой на 4 чашки и сковородой для всей семьи, чтобы вы могли готовить кофе и различные блюда — все в одном устройстве!

Поскольку духовка оснащена полностью съемной решеткой, противнем, противнем для крошек и сковородой с антипригарным покрытием, очистка этой духовки очень проста.Его управление довольно интуитивно понятно и позволит вам легко выбрать желаемые настройки: гриль, нагрев / нагрев, тосты / выпечка или выключенная духовка. На панели также есть удобный индикатор, чтобы вы знали, когда устройство включено.

Основные характеристики:

  • Универсальный духовой шкаф 3 в 1
  • Имеет 30-минутный таймер
  • Подходит для 7-дюймовой пиццы или четырех ломтиков хлеба
  • Стеклянная дверца Easy-view
  • Поставляется с большой сковородкой с антипригарным покрытием
  • Компактный, компактный дизайн
  • Интуитивно понятная и простая в использовании панель управления

Проверить последнюю цену

10.Кухонная плита с цифровым тостером KitchenAid KCO211BM

Наше последнее место — это очень удобная цифровая кухонная плита от KitchenAid. Этот бренд пользуется уважением в индустрии кухонной техники благодаря своей высококачественной и надежной продукции.

Духовка дает вам преимущества полноразмерных духовок при размере столешницы. Он обладает действительно большой емкостью, которой умещается больше, чем вы можете подумать. Производитель заявляет, что эта духовка имеет на 50% больше внутреннего пространства, чем Mini Smart Oven BOV450XL компании Breville, ведущий конкурент.Он включает в себя форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов, чтобы вы могли готовить полноразмерные повара, не выходя из дома.

Поскольку внутри этого устройства антипригарное покрытие, очистка становится простой и быстрой задачей.

С этой тостерной духовкой вы сможете использовать до 9 предустановленных функций приготовления, чтобы идеально выполнять различные виды готовки, от жарки до жарки, выпечки и т. Д. На ее легко читаемом цифровом дисплее вы сможете мгновенно увидеть обновленную информацию о вашем устройстве. прогресс приготовления.

Духовка с обтекаемым профилем, красивой черной матовой отделкой и хромированными ручками.В сумме они придают ей красивый вид, позволяя мгновенно добавить стиля и элегантности вашей столешнице.

Основные характеристики:

  • Цифровая духовка большой емкости
  • Предлагает девять предустановленных функций готовки
  • Легко читаемый цифровой дисплей
  • Внутреннее покрытие 100% антипригарное
  • Включает противень 9 x 13 дюймов
  • Съемный металлический поддон, поддон для крошек, металлический поддон

Проверить последнюю цену

Конвекционные печи лучше подходят для выпечки тортов?

В отличие от обычных духовок, конвекционные духовые шкафы оснащены вентилятором и вытяжной системой, которая помогает обдувать продукты горячим воздухом из духовки и вокруг нее, а затем выводить его обратно.Хитрость заключается в том, чтобы помочь горячему воздуху окружить вашу еду для более быстрого и равномерного приготовления.

Однако использование этого типа духовки для выпечки тортов и других продуктов, которые начинаются как жидкое тесто, может быть не очень хорошей идеей. Это потому, что вентилятор обдувает пироги воздухом, что может привести к искажению результатов.

Но когда дело доходит до выпечки печенья, конвекционная печь — отличный вариант. Это позволяет выпекать их равномерно и быстро. Это даже становится лучшим вариантом для выпечки большого количества печенья. Вам не нужно постоянно вращать их для равномерного приготовления.

Помимо печенья, они отлично подходят для изготовления печенья, слоеного теста, кексов, ламината и многого другого.

Наш совет по покупке: Если вы хотите приобрести удобную духовку, убедитесь, что она позволяет отключать вентилятор. Таким образом, вы можете легко переключиться на конвекционную печь при выпечке тортов и снова переключиться на конвекцию при выпечке печенья, кексов и т. Д.

Что нужно проверить перед получением

Покупаете лучшую духовку для выпечки тортов в домашних условиях? Эти ключевые соображения помогут вам избежать путаницы и подобрать подходящую модель для ваших уникальных потребностей в домашней выпечке.

Размер духовки

Первое, на что следует обратить внимание при поиске новой духовки, — это ее физические размеры. Это будет зависеть от количества доступного места, которое у вас есть. Чем больше у вас будет площадь, тем больше вам следует купить духовку. Духовка с компактной конструкцией подходит для компактных кухонь, комнат общежития или стиля жизни RVing.

Объем духовки

Идеальная емкость духовки для покупки будет зависеть от ваших уникальных потребностей в домашней выпечке. Если вы планируете выпекать торты часто и в больших количествах, то вам следует поискать агрегат с большей вместимостью.

Контроль температуры

Вам также необходимо убедиться, что купленная вами духовка предлагает различные настройки температуры. Максимальная температура для большинства духовок обычно составляет от 230 до 250 градусов по Цельсию. Выбирайте духовку в соответствии с максимальной температурой, необходимой для запекания.

Таймер

В отличной духовке также должен быть цифровой таймер, который поможет вам настроить ее в соответствии с рецептом. Но это не просто таймер. Вам нужно проверить, сколько времени идет таймер.Большинство духовок имеют таймер на 60 минут. Только несколько единиц имеют таймер на час плюс. На наш взгляд, духовка с 60-минутным таймером удовлетворит большинство ваших потребностей в домашней выпечке.

Другие функции

Вот некоторые дополнительные функции, которые окажутся весьма полезными при использовании вашей новой духовки для выпечки тортов и печенья:

  • Простой в использовании ЖК / светодиодный монитор
  • Легко выбираемые ручки для управления духовым шкафом
  • Звуковой сигнал, когда еда готова
  • Внутренняя подсветка, помогающая следить за процессом приготовления пищи
  • Съемные детали и внутренняя поверхность с антипригарным покрытием для легкой очистки
  • Прозрачная / стеклянная дверца для удобного просмотра
  • Приборы с отделкой из нержавеющей стали лучше сочетаются с другими кухонными приборами.Их легче чистить и обслуживать.

Часто задаваемые вопросы

В: Газовый или даже электрический: что лучше для выпечки тортов?

Газовая духовка предпочтительнее, так как она дает немного более влажное тепло, чем электрические приборы, не давая вашим пирогам стать сухими и твердыми.

В: Какую форму для выпечки использовать в конвекционной печи?

В конвекционной печи можно использовать обычные противни, решетки или противни.Какой бы вариант вы ни выбрали, убедитесь, что он неглубокий, чтобы обеспечить большую циркуляцию воздуха и сократить время приготовления.

В: Могу ли я использовать стеклянную форму для выпечки в конвекционной печи?

В конвекционной печи можно использовать стеклянную форму для выпечки. Но вам придется отрегулировать температуру примерно до 25 градусов по Фаренгейту. Это означает ограниченное количество рецептов, над которыми вы можете работать со стеклянной посудой.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *