Как построить мангал на даче своими руками из кирпича схема: фото, чертежи, пошаговая инструкция, видео

Выбор места для мангала из кирпича

Есть несколько очень важных параметров для благоустройства удобной зоны такого отдыха. Как правило, мангал для загородного дома является «сердцем» ландшафтного решения. Итак:

• Выбранная площадка должна быть ограждена от ветра и пыли, при приготовлении еды это важно. Также не желательно раздражать дымом соседей, а в некоторых случаях дым может быть еще и горючим.
• Поверхность для возведения кирпичного мангала должна быть выровнена
• Лучше если расстояние до коммуникаций не велико(вода, электричество)пригодятся Вам при использовании мангала
• Для увеличения срока службы, мангал лучше всего располагать под навесом, в беседке. Осадки быстро разрушают материалы, ухудшают внешний вид мангала
• Эргономичное расположение предметов мебели, облегчит процесс приготовления пищи и обеспечит радость от совместного времяпрепровождения компании
• Важные сердцу растения и грядки лучше расположить подальше. Не всегда температура благоприятна для растений

После того как вы взвесили все плюсы и минусы, оценили и выбрали место для отдыха. Можно посмотреть фото мангалов из кирпича и приступить к выбору проекта.

Проектирование мангала

Большой плюс мангала из кирпича это универсальность. Зачастую конструкция позволяет использовать ее как барбекю, жаровню, вертел и гриль. При правильной планировке мангала его возможности возрастают. Зачастую дополнительным бонусом идет возможность коптить продукты или использовать очаг как тандыр.

Можно разнообразить конструкцию дополнительными нишами для хранения дров, посуды, аксессуаров. Очень удобно при приготовлении еды иметь под рукой раковину и рабочее место для разделывания мяса.

Зачастую нужно организовывать поддувало. Не забываем про навес, для комфортного отдыха. Здесь следует учесть еще наличие освещения, которое способствует хорошему отдыху и комфортной работе.

При выборе материалов лучше учесть:

• Высокие температуры (горение разниться в зависимости от рода древесины)
• Перепады температур (учитываются также непредсказуемые природные условия)

Например, кирпич стоит выбирать специализированный-огнеупорный. Силикатные виды, не функциональны при таких температурных нагрузках.

На самом деле, множество чертежей мангалов можно найти в интернете. Чаще всего, чтобы найти нужный вариант придется переработать гору информации. Для идеального проекта, вам наверняка придется совместить несколько вариаций чертежей. Отдельные понравившиеся элементы легко кооперируются и таким образом проект становится индивидуальным.

Лучше всего для ориентации на местности вычертить эскиз в масштабе. Желательно взять за меру размер кирпича, чтобы не приходилось резать. С функциональным чертежом Вам будет легко посчитать количество материалов.

Самостоятельное строительство мангала

Куда бы не завела вас фантазия, основные этапы строительства у всех кирпичных мангалов плюс-минус одинаковые. Стоит учитывать глубину ниш и габариты приобретаемых в дальнейшем металлических элементов. Итак, как сделать мангал своими руками:

Фундамент

Разметка на местности может легко осуществляться с помощью колышков и шпагата. Котлован под фундамент выкапываем с запасом по 5 см с каждого края. Яма должна иметь равномерную глубину, без перепадов.

Затем закрываем дно шлаком, после чего по периметру устанавливаем опалубку. Армируем металлом, вяжем каркас или укладываем тяжелое железо сеткой. Потом заливаем все бетоном. На затвердевание может уйти больше трех дней.

Выкладка стены из кирпича

На бетонное основание фундамента желательно залить стяжку, выровняв уровень пола. После этого укладываем гидроизоляцию, например, рубероид. Стенки кладутся на обычный раствор в один кирпич.

Часто можно заметить армирование металлическими стержнями. Не забываем о красоте, стенки должны быть выровнены по уровню, лишний раствор вовремя убираем, от проекта не отступаем. При создании арок нужно не забывать о симметрии.

От высоты топки зависит тяга. Важно заранее продумать и не забыть на этапе строительства о подводе всех коммуникаций (вода, свет, канализация). После самого трудоемкого процесса, идет следующий этап нужно размести те самые коммуникации. В итоге мы получаем готовое, рациональное и индивидуальное решение на ваш вкус.

Но композиция будет не завершенной без навеса или крыши. Если беседка не планируется вокруг очага, то навес необходим, для долговечности мангала и комфортного пребывания за работой по приготовлению еды.

Конструкция крыши может быть любой, тут нет никаких ограничений. Главное целесообразность, безопасность и соответствие общему стилю ландшафтной организации участка.

Перекрыть большие плоскости, лучше материалами устойчивыми к температуре. Например, широко используются металлочерепица и поликарбонат. Не горючий материал, легкий в монтаже, имеет высокие декоративные свойства.

Зачастую конструкции крыши дополняют декоративными элементами, кованными или гипсовыми розетками, оградами и цветниками. После того как мангал с крышей готов, стоит облагородить пути подхода к столь красивому месту. Возможно вымостить дорожки или устроить клумбы, чтобы глаз радовался и вы отдыхали с «чистой совестью».

Еще одним популярным решением усовершенствования идеи мангала в современных условиях является устройство коптильни.

Мангал с коптильней

Для коптильни важно устройство топки — ниже уровня земли, что стоит учесть на этапе планировки. Еще стоит учитывать, что все ряды кирпичей в коптильне должны быть перевязаны, дымоходом часто служит закрытая траншея.

Конечно, такими тонкостями увлекаются только энтузиасты, так как строительство усложняется и обычный мангал становится двух, или трехуровневым сооружением. Впрочем, все старания стоят того, ведь украсить стол копченой дичью или рыбой, много стоит.

Тонкости устройства дымохода

• Если вы планируете использовать мангал как гриль/барбекю/коптильню нужно заранее продумать куда и какие элементы убираются чтобы не мешать тяге.
• Дымоход, лучше сооружать из полноценных кирпичей, это снижает риск неисправностей и авралов от перегрева.
• Советуем прикрыть дымоход навесом, для правильного функционирования.
• Использовать только негорючие материалы. Если имеется навес, его можно пропитать специальными растворами.
• Дымосборник можно сделать металлическим, это облегчит конструкцию.
• При сложной конструкции сводов, в сооружении мангала используется кружало.

В заключение

Хороший хозяин с уверенностью скажет что для возведения даже такого сложного на первый взгляд сооружения как мангал из кирпича, нужно только желание. При обилии информации и распространенности всех материалов, соорудить мангал сможет любой. Поместив в него именно тот функционал в которым есть необходимость. Дерзайте!

Фото мангала из кирпича

Пост опубликован: 02.11

Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото

Большинство людей покупает мангалы в специализированных магазинах, но некоторые, желающие смастерить что-то самостоятельно, делают их сами. В этой статье рассмотрим как сделать самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками. Фото пошагового процесса также прилагаются.

Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций

В небольшом мангале их кирпича отсутствует все лишнее, он идеально прост. Также немаловажным фактором является разница в бюджете: построить маленький мангал дешевле и быстрее, чем многофункциональный.

Основные отличия показаны в таблице:

В этой статье мы с удовольствием расскажем вам как сделать самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками. Фото готовой модели и пошаговых действий можно найти тут же.

Определяем место для установки на участке

Первое, с чего нужно начать – выбрать, где будет находиться наш самый простой мангал. Необходимо учитывать:

• Следует расположить постройку из кирпича подальше от жилых помещений и растений. Это важно с точки зрения пожаробезопасности, а также заботы о деревьях, ведь они могут завянуть;
• Лучше всего поставить конструкцию на подветренной части участка. Данный пункт будет особо полезен тем, кто испытывает трудности с разжиганием огня;
• Крайне важно, чтобы мини мангал из кирпича был на большом расстоянии от выгребных ям или других отхожих мест.

Инструменты и материалы

Чтобы сделать небольшой мангал из кирпича вам пригодятся:

Материалы:

• полнотелый кирпич – 53 шт.
• цемент;
• гашеная известь;
• декоративный камень;
• вода;
• песок.

Инструменты:

• мастерок;
• ведро;
• наждачка;
• емкость для смешивания цемента;

Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция

Маленький мангал будет всего 4 ряда в высоту – все что требуется, чтобы пожарить шашлык! Также обойдемся без фундамента. Форма постройки будет как на фото ниже, но только мы будем использовать полнотелый кирпич, как на втором фото.

1. Определяем размеры маленького мангала из кирпича – ширина 1000 мм, длина 625 мм, расстояние между стенами в жаровне – 375 мм (вполне достаточно, если ориентироваться на среднюю длину шампуров). В высоту наше сооружение будет 260 мм.
2. Теперь, когда мы знаем размеры и выбрали место для установки, пора расчистить его и выровнять. Важный момент – для установки такой небольшой кирпичной конструкции фундамент не потребуется, поэтому тут все проще, чем со сложными постройками.
3. Точно разметьте расположение внешних стенок. После этого сложите все 4 ряда без раствора. Порядовка ниже на схеме. Если вас все устраивает, то пора переходить к раствору. Порядовка барбекю из кирпича (кладочные чертежи)
4. Для простого кирпичного мангала на даче мы рекомендуем такое соотношение:

   – 1/4 цемента;
   – 1/4 гашеной извести;
   – 3/4 песка.

   После того, как все ингредиенты смешаны, заливаем их водой и перемешиваем, пока не получится густая масса без комочков.
   

   Читайте также:

   Барбекю своими руками с печью под казан из кирпича: от фундамента до эксплуатации

5. Далее делаем кладку на раствор. В сложных конструкциях советуют армировать проволокой, но мы обойдемся без этого – в мангале всего 4 ряда, куда ему коситься и разрушаться?
6. Дайте время обсохнуть и зачистите швы на поверхности наждачкой;
7. Можно декорировать постройку, при желании используя искусственный камень/клинкер.

Примеры простых мангалов

Перед тем как начать строить простой мангал из кирпича своими руками у себя на даче, смотрите примеры из нашей галереи. Надеемся, они вдохновят вас на новые проекты!

Кирпич мангал своими руками — чертеж | Своими руками

Когда он закончил строительство загородного дома, он взял на себя благоустройство участка. Помимо прочего, он планировал сделать мангал, ведь шашлык — важная часть загородной жизни. Решить проблему оказалось не так уж сложно и совсем недорого.

Выбор места для кладки мангала из кирпича

Мангал решили делать кирпичом — «на века».Он посчитал, что постройку лучше поставить рядом с домом, чтобы не таскать посуду и еду. При этом учел, где обычно дует ветер, чтобы дым от мангала никому не мешал.

Ссылка по теме: Летняя кухня с русской печью и мангалом

Фундамент кирпичный кирпичный мангал

На месте, выбранном для жаровни, он вырыл яму площадью 1,5-2 м и глубиной 20 см. Он установил над ним опалубку, которая возвышалась над землей на 5 см.Когда около трети котлована залили бетоном, уложили арматурную сетку, добавили столько же бетона и поместили на него вторую сетку. Затем залили бетон до краев опалубки. Одна длинная сторона фундамента делалась чуть ниже другой, чтобы на участке не скапливалась дождевая вода. Чтобы фундамент хорошо застыл, продолжил работать только через 2 недели.

Кирпич и раствор

Жаровня в основном строилась из обычных кирпичей. Огнеупор кладут только вокруг места для мангала.Накануне кладки кирпич поместили в корыто с водой, чтобы они впитали влагу, а затем не забрали ее из раствора. Он вынул их за несколько часов до начала работы.

Раствор приготовлен по особой рецептуре: 1 часть цемента, 1/4 части гашеной извести и 3 части песка. Полученную смесь разбавляли водой до образования густой цементной «сметаны».

Смотрите также: Мангал из металла своими руками — чертежи

Возведение мангала

Укладка решетки началась с того, что он выложил нижний слой кирпича «по сухому», чтобы иметь представление о размерах и конфигурации конструкции.Он сделал стены из одного кирпича, показывая перевернутую букву «w». «Карман», предназначенный для жаровни, был немного больше соседнего. Он установил в ней уголки, которые стали опорой для съемной фритюрницы, на высоте 70 см над фундаментом — на уровне согнутой руки стоящего человека.

Когда я закончил сцепление, стороны раствора были зачищены снаружи небольшим участком, разрезанным вдоль куска шланга.

Пока кладка сохла, взялся за жаровню.Изготовлен из металла толщиной 4 мм. Высота конструкции 16 см. Вдоль его длинных сторон прорезал отверстия для шампуров на расстоянии 10 см друг от друга. Это сделано для того, чтобы воздух мог свободно циркулировать между шампурами. Высоту шампуров также можно отрегулировать, подставив фишки в прорези.

Дно жаровни сделано из того же металла и просверлено в нем в шахматном порядке отверстия диаметром 10 мм, чтобы воздух беспрепятственно проходил к тлеющим углям. i Над мангалом на забитых тру-и бах установили коптильню с небольшой трубкой.Он со всех сторон перекрывает жаровню примерно на 30 см. Расстояние между дымоходом и мангалом впоследствии отрегулировали так, чтобы он не мешал смотреть шашлык и при этом поглощал большую часть дыма.

Завершающие работы по устройству барбекю

Он завершил работу, превратив второй «карман» барбекю в разделочный стол, прикрепив к кирпичной кладке тонкий прямоугольный блок из бетона с плиткой наверху. Проложил дорожку к мангалу, провел туда электричество, чтобы вечером жарить шашлык, когда спадает жара.У мангала установила умывальник и ящик для дров. А под разделочный стол поставил ведро с водой для тушения пожара.

Смотрите также: Садовая печь Мангал своими руками — фото и описание кладки

Чертежи: схема мангала и схема мангала

© Максим Рыков, Тульская обл.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Строительство мангала из кирпича

Загородный дом … У кого-то это место ассоциируется с садовыми или огородными работами или чистым воздухом, но в основном это тесно связано с шашлыками. И действительно, ну как не пойти в сад поиграть в веселой шумной компании, устроить потрясающий пикник?

Праздник будет особенно хорош, если для такого праздника будет выделено специальное место, ведь жарить мясо, как у дикарей, на камешках и палочках, в наш век уже не комильфо.

Место отдыха с мангалом

Обустройство зоны релаксации обойдется недорого, а в том случае, если вы решите построить мангал из кирпичей своими руками, вообще обойдется в копейки. Осталось только разобраться, как это сделать правильно.

Типы мангалов

Специалисты делят все мангалы на три категории:

1. Мобильные.

Мангал раскладной компактный

2. Портативный.

Удобный передвижной мангал на колесиках

3.Стационарный.

Мангал стационарный кирпичный

Чтобы понять, почему стоит остановиться на кирпичном варианте, нужно знать его конкурентов «в лицо». Начнем с мобильных моделей. Эти виды мангалов больше известны жителям как складные. Идеальное решение для любителей путешествий. Сложенное изделие получается очень компактным. Он отличается небольшим весом, поэтому мангал без проблем помещается в багажник автомобиля.

Мангал складной идеален для путешествий

Более того, его можно перевозить даже на велосипеде, ведь собранный мангал похож на чемодан.Небольшой вес — относительное преимущество. Что хорошо для транспортировки, эксплуатировать не очень желательно. Небольшая масса указывает на тонкие стенки мангала, так что они будут гореть с завидной скоростью. Предпочитая мобильные мангалы, будьте готовы к частым сменам.

Жаровни складные из тонкого металла

Переносной мангал — более популярная модель. Продукция прочная и абсолютно надежная. При необходимости такой мангал можно перенести в любой уголок сада. Два человека легко справятся с задачей.Эти варианты довольно прочные.

Передвижной мангал можно установить в любом удобном месте

Единицей измерения их жизненного цикла является не только время, но и времена года. Изготовление переносных мангалов — это качественный чугун большой толщины. К недостаткам категории можно отнести не слишком элегантный вид.

Мангал мобильный тип

Если вы хотите иметь по-настоящему изысканную площадку для барбекю, то стоит остановиться на стационарном мангале из кирпича, который можно собрать своими руками. Этот вид мангала относится к инженерным и строительным сооружениям, в которых обязательно должен появиться дымоход.

Мангал кирпичный с дымоходом

Строительство стационарной площадки для пикника, естественно, будет стоить дороже, чем использование переносных и мобильных мангалов, но это окупится с моральной и эстетической точки зрения. Громоздкую конструкцию можно сделать акцентной композицией в дизайне участка. Неоспоримым плюсом кирпичного мангала будет его большая теплоемкость.Разогрев его несколько раз, можно приготовить несколько партий мяса, не беспокоясь о том, что ему не хватит тепла и блюдо останется влажным.

Кирпичный мангал имеет большую теплоемкость

На нашем рынке тоже есть такое предложение, как электромангал, но особой популярности он не набрал, так как мясо в нем готовится на вертелах, вращающихся вокруг разогретой спирали, и не имеет такого приятного аромата, как шашлык из натурального дерево или уголь.Подобный вариант шашлыка наверняка будет удобен при приготовлении блюда на домашней кухне, но никак не на природе.

Электромангал

Мангал из кирпича своими руками: где? Которого?

«Собираясь построить мангал из кирпича своими руками, запаситесь расходными материалами»

Мангал из кирпича — это не просто мангал, это более функциональная конструкция, которую можно использовать:

1. Как жарить на гриле.

2.Как барбекю.

Мангал из кирпича можно использовать как решетку

Часто на каменном мангале готовят абсолютно иностранные блюда или просто разогревают пищу. Чтобы домочадцы и гости с удовольствием собирались у необычного арт-объекта, нужно позаботиться о некоторых аспектах его обустройства и, прежде всего, выбрать место.

Где поставить стационарный мангал?

Так как постройка такого типа относится к пожароопасным, ее нельзя размещать рядом с домом и имеющимися в каждом дворе деревянными постройками.

Мангал рекомендуется оборудовать вдали от хозяйственных построек

Мангал рационально построить в непосредственной близости от беседки, где есть условия для комфортных посиделок. Если на участке такового нет, можно разместить под навес кирпичный мангал. Последний можно сделать настолько широким, что под него поместится пара столиков со стульями.

Барбекю можно использовать в любую погоду

Обязательно обустройте зону отдыха.Рядом с мангалом не обязательно разбивать грядки и цветники. Жар от горящих камней уничтожит растительность.

Мангал из кирпича с зоной отдыха

Рассмотрим, как сделать удобные подходы к участку. По возможности выложите их тротуарной плиткой. Рядом с местом расположения мангала не должно быть мусорных баков и мест заселения. Учитывайте розу ветров при выборе места для мангала. Если ветер преобладает в определенном направлении, то необходимо разместить дымоходную трубу так, чтобы дым не разносился в окна соседних домов.

При установке мангала необходимо учитывать направление ветра

Как работать?

Собираясь построить мангал из кирпича своими руками, запаситесь расходными материалами. Луша все использует в работе шамотный кирпич, связующим раствором для которого будет глиняно-песчаная смесь. Перед применением глину рекомендуется замочить. На тех участках, где кирпичная кладка не будет подвергаться огненным испытаниям, имеет смысл заменить термостойкий камень простым красным кирпичом.

Раствор для кладки мангала

В обустройстве мангала вам понадобится металлическая решетка и поддон. Рисовать же столешницу практичнее, чем облицовывать плиткой.

Решетка для мангала

Уличный мангал стационарной конструкции следует ставить на прочный фундамент, следовательно, необходимо закладывать фундамент. Подземная часть мангала не обходится без опалубки, которую можно соорудить из старых досок или кусков фанеры.Для усиления фундамента использовали арматуру. Опалубка заливается цементно-песчаной смесью с камнями и щебнем.

Схема строительства мангала из кирпича

Вам потребуются такие элементы из металла как:

1. Защелки.

Решетка для дымохода

2. Углы.

Уголки для сборки мангала

3. Решетки.

Решетка для стационарного мангала кирпичная

4. Листовое железо.

Если в проекте предусмотрена рабочая зона для барбекю, то на столешнице лучше взять натуральный камень, а вот дверцы тумбочек можно сделать по своему усмотрению деревянными, пластиковыми, стеклянными или железными.

Столешница мангала из натурального камня

Облегчят работу следующие приспособления и инструменты:

1. Уровень.

2. Мастерок.

3. Лопата.

4. Ковши.

5. Пила циркулярная.

6.Автобетоносмеситель или обычный цинковый корыто.

Необходимый инструмент для строительства мангала из кирпича своими руками

Не поленитесь разработать проект сборки своего мангала или воспользуйтесь уже подготовленными предложениями. С его помощью не только будет проще выполнять работу, но и можно будет точно рассчитать количество расходуемых ресурсов. Обязательно приобретайте материалы с небольшой наценкой. Он не будет лишним.

Проект строительства мангала барбекю

О фундаменте

Мангал из кирпича, даже если построен своими руками, представляет собой прочную конструкцию и должен отличаться высокой прочностью и устойчивостью.Считать, что для его установки достаточно будет просто хорошенько проложить участок и, насыпав щебень, выложить тротуарную плитку — наивно. Тяжелому строительству просто необходим прочный фундамент, тогда ему не будет страшно ни движение грунта, которым вполне может грешить территория, ни другие климатические или геодезические проблемы.

Фундамент под мангал

Не торопитесь, уделите еще немного времени подготовительным работам, но сделайте надежную основу для будущего очага.Перед началом работ очищенный участок размечают колышками и веревкой согласно плану. По проекту раскапывают котлован, пытаясь обмерить его с проектными параметрами. На дно получившейся ямы засыпают смесь щебня и щебня.

Схема цоколя под мангал из кирпича своими руками

По периметру котлована устанавливается опалубка, которую желательно смочить перед использованием. Когда все готово, получившееся пространство заливается цементно-песчаным раствором, смешанным в пропорции 1: 3.Заливка производится послойно, армирующим слоем. На дно котлована арматурная сетка никогда не укладывается.

Укладка армированной сетки для облицовки фундамента

Готовый фундамент покрывают пленкой или листами рубероида и оставляют захватывать. Процесс сушки может занять пару недель. Если стоит слишком жаркая погода, следует позаботиться о том, чтобы периодически смачивать водой верхний слой налитого бетона, чтобы он не «сломался».

Жаровня с заливным фундаментом

Демонтаж кирпичных стен основного строения можно начинать только после полного высыхания бетона.Это время можно потратить с пользой и приготовить глиняный раствор, который потребуется при кладке стен мангала из кирпича, сделанного своими руками.

Глиняный раствор для постройки мангала своими руками

Найдите подходящее ведро и замочите в нем главный компонент будущего скрепляющего состава — глину. Материал нужно будет оставить там примерно на неделю, но не забывайте об этом, а контролировать процесс замачивания, периодически помешивая массу и при необходимости доливая воду.В размягченный глиняный песок вмешивается, доводя состав до консистенции сметаны. Полученный раствор не должен растекаться. Проверить, насколько удачно подобраны пропорции компонентов, несложно. Возьмите в руки немного смеси и разотрите ее между ладонями, чтобы получилась колбаса. Ваше творение не должно терять форму, растекаться или трескаться.

Раствор для кладки мангала

Тонкости кирпичной кладки

«Если пожарный на мангале мангал планируется арочный, то своими руками выкладывать такую ​​архитектурную изысканность будет довольно сложно»

Перед тем, как приступить к работе с кирпичом, специалисты советуют полить его водой.Сделать это можно за сутки до использования материала или непосредственно в процессе укладки. В последнем случае кирпич просто погружают в воду примерно на тридцать секунд, а затем на него наносят порцию раствора и помещают в соответствующее место. Процедура смачивания кирпича станет залогом лучшего сцепления кладки, так как элементы не будут брать на себя влагу из глины.

Смачивание кирпича для лучшего сцепления

Что касается порядка кладки кирпича, то его можно посмотреть в Интернете или придумать самостоятельно, доработав идею на листе бумаги в клетке.

Заказ на мангал

Самым простым вариантом марганцевой кладки считается смещенная. В этом случае каждый последующий ряд отодвигается на полкирпича. Сдвиг можно производить попеременно вправо и влево.

Смещенный вид кладки

Начинайте выкладывать цокольные стойки с углов, постепенно продвигаясь по намеченным линиям к центру. После каждого третьего ряда следите за качеством работы по уровню или отвесу. Высота цоколя произвольная.Он может быть оборудован отсеками, предназначенными для хранения угля, дров или какой-то специфической посуды.

Мангал кирпичный с плинтусом

Топка оборудована над цоколем. Мангал может представлять собой готовое бетонное основание с армированием или его придется выложить таким же жаропрочным кирпичом. Если топку мангала планируется арочной, то выкладывать такую ​​архитектурную изысканность своими руками будет довольно сложно. Используйте колесо.С его помощью вы без проблем распределяете кирпичи равномерно и под прямым углом.

Обведено для арки

Поверх топки укладывается железобетонная балка. На перемычку кладется еще один кирпичный ряд. После этого ветровые стены выбрасываются, и образуется дымовая шкатулка.

Кирпичный мангал с коптильным ящиком

Работая над мангалом, нужно помнить:

1. Дизайн будет эстетичным, если все швы кладки будут одинаковой толщины.

2. Топка не должна быть слишком высокой. Это уменьшит тягу.

3. Установка внутри бордюра печи создаст проблемы при ее очистке.

Для красивой кладки сделать такие же стежки

Устройство рабочей поверхности

Столешница в конструкции мангала должна быть удобной в эксплуатации и гармонировать с общим внешним видом конструкции. Для его украшения не нужно брать тесаный камень. Поверхность вполне можно украсить искусственными аналогами, стеклом или плиткой.

Отделка столешницы плиткой для барбекю

Площадка вокруг мангала выложена тротуарной или обычной плиткой для пола. Просто бетонный пол со временем будет восприниматься совсем не эстетично.

Мощеный грунт перед барбекю

Декор мангал и навес

Конечно, построив прочный мангал, хочется, чтобы он прослужил дольше, поэтому конструкцию нужно спрятать под навесом. Последний может быть общим (в данном случае покрывает всю зону отдыха) и индивидуальным (скрывает только сам мангал).Для установки палатки потребуются столбы из металла и дерева. Они закладываются в бетонное основание. Для кровли можно выбрать любой материал, главное, чтобы он имел что-то общее по фактуре и цвету с крышей дома, тогда навес станет логическим продолжением всей архитектурной группы.

Мангал с индивидуальным навесом

Сам мангал можно оставить в первозданном виде или покрасить специальными красками, подходящими для украшения печей.Для его внешней отделки подойдет также специальная штукатурка или декоративный камень.

Мангал с отделкой из декоративного камня

Если вы хотите использовать дополнительный декор, крепите его элементы не в зоне мангала, а на дверцах встроенных ящиков, например, на полках или дымоходе.

Декор мангала кирпичный

Заключение

Создать кирпичи барбекю своими руками, в общем, не сложно. Большинство проектов несложны, поэтому с их реализацией легко справятся даже непрофессионалы.Немного усилий и ваш двор станет прекрасным местом для веселых и «вкусных» посиделок.

Фотогалерея — Мангал из кирпича своими руками

Как построить мангал из кирпича своими руками. Кирпичный мангал своими руками

Активный отдых на природе в загородном доме или на даче не обходится без приготовления пищи на открытой жаре. Банальными шашлыками или запеченными овощами никого не удивишь, а вот настоящий плов или другое сложное блюдо в таких условиях можно приготовить только на специальной мангале.Это печь для барбекю, конструкция которой предусматривает установку казана.

Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой

Печь-барбекю — капитальное сооружение для приготовления различных блюд на раскаленных углях. Особенность этой установки в том, что процесс готовки осуществляется на металлическом гриле без открытого огня, а мангал не накрывается крышкой.

В терминологическом аспекте термин «барбекю» означает способ обжаривания мясных или овощных продуктов на углях при температуре в диапазоне 100-130 ° C.

Для удобства приготовления такие устройства модернизируют путем присоединения к ним дополнительных отсеков и установок. Большую популярность приобрела конструкция, сочетающая печь барбекю, мангал с возможностью установки казана, а также пристройку с мойкой. Следует отметить, что мангал легко превратить в обычную печь, если убрать казан, а на отверстие надеть чугунные кольца разного размера, образуя твердую поверхность.

Капитальная печь-мангал имеет много положительных и несколько отрицательных качеств.

Таблица: преимущества и недостатки печи барбекю

Фотогалерея: проекты готовых печей барбекю

Конструкция из красного и шамотного кирпича выглядит очень солидно Печь барбекю можно разместить в углу Сложная конструкция требует помощи профессиональных строителей Свет отделка имеет привлекательный вид Креативный подход к строительству поможет сделать оригинальное украшение для дачи Необычная форма печи барбекю привлекает взгляд

Подготовка к постройке: чертежи и оптимальные размеры

Возведению печи барбекю должно предшествовать подготовительное меры по выбору места строительства, составлению чертежей и схем.

При выборе площадки для строительства нужно руководствоваться следующими правилами:

1. Между печным комплексом и жилым домом должно быть расстояние не менее 5 м.
2. Доступ на кухню не должен находиться слишком далеко от строения. При необходимости их можно разместить под одной крышей.
3. Дом следует располагать подальше от жилого дома соседей, так как запахи и дым могут их раздражать.
4. Решение всех вопросов строительства доверить специалистам.
5. Перед постройкой необходимо провести исследование грунта и, в соответствии с его качеством, выбрать подходящий тип основания.

Немаловажную роль играет размер будущей печи для барбекю.

Если поверхность с мойкой, мангалом или казаном расположить слишком низко, то через некоторое время спина устанет, а если в процессе готовки рабочие поверхности окажутся слишком высокими, ожогов не избежать.

Чтобы найти золотую середину, следует придерживаться правила — оптимальная высота рабочей поверхности печи-барбекю должна быть немного ниже уровня локтей повара.

Если ширина выделенного участка не позволяет сделать широкую конструкцию, то оптимальным параметром можно считать значение 240–250 см. Такой топочный комплекс будет компактным и удобным. Ширина мангала должна быть 63–65 см.

Размер печи для казана будет 3,5 кирпича с каждой стороны, что соответствует 87 см.

Выбор материала, расчет необходимого количества

Для изготовления шашлыков используются различные материалы, в том числе кирпич, металл, камень и глина.

Из последнего можно сделать монолитную конструкцию.

Глина использовалась в древнем гончарном искусстве. Первые исторические упоминания о подобных сооружениях относятся к III тысячелетию до нашей эры. В наше время печи такого типа используются крайне редко. Для его изготовления вам понадобится особая порода маслянистой глины.

Каменные печи-барбекю более распространены, но они не пользуются большой популярностью, так как для их строительства требуются бутовый камень, песчаник и известняк.Неудобство этого материала заключается в его разной форме, поэтому каждый элемент необходимо тщательно подбирать друг к другу.

Печные комплексы из металла сегодня широко используются в связи с относительной дешевизной материала и простотой его обработки. Большое количество уже готовых конструкций. В домашних условиях такие конструкции делают компактных размеров. … Для этого используются стальные листы или трубы толщиной не менее 5 мм. Популярным вариантом является использование старых баллонов с пропаном.Толщина стенок и размеры этих емкостей подходят для изготовления таких конструкций.

Самый удобный, качественный и прочный материал для печи — кирпич. У него стандартные размеры и форма.

Следует отметить, что не все виды кирпича подходят для строительства печи для барбекю. … Например, силикат использовать нельзя. Для мангалов, печей и других конструкций, работающих в условиях высоких температур, используется огнестойкий красный и шамотный материал.Камера сгорания футерована только вторым типом.

Кроме основного строительного материала, необходимы:

1. Бетонная смесь для закладки фундамента.
2. Доски или фанерные панели для изготовления опалубки.
3. Арматурные стержни для конструкции металлического каркаса, армирующего бетонное основание.
4. Песок и гравий для фундамента.
5. Проволока, пластиковые зажимы или сварочный аппарат для крепления всех соединений к арматурной конструкции.
6. Гидроизоляционный материал для фундамента. Для этого обычно используют толстый полиэтилен или рубероид.
7. Раковина металлическая, смеситель, сливные устройства, резиновый шланг.
8. Металлические уголки для установки столешниц с мойкой, крепления для мангалов и других элементов конструкции духового шкафа.

Все эти материалы требуют тщательных расчетов.

Кирпичи на глиняном растворе

Чтобы построить печь для барбекю, вам понадобится красный огнеупорный 810-820, а также шамот 30-35.Толщина швов между ними 3–5 мм.

Бетон, песок, гравий

Поскольку печь-барбекю будет совмещать несколько рабочих зон, ее конструкция займет большую площадь земельного участка. Чтобы этот комплекс был устойчивым, необходимо сделать капитальную базу. В качестве такового подойдет плиточный фундамент.

Чтобы рассчитать точное количество бетона, нужно знать общий объем основания. Для этого нужно использовать особую геометрическую формулу. Поскольку фундамент будет выполнен в виде приплюснутого параллелепипеда размером 270х100х20 см, объем бетонной смеси необходимо рассчитывать по формуле V = h³, где h — длина стороны фигуры.Например, это будет выглядеть так: 2,7 ∙ 1,0 ∙ 0,2 = 0,54 м³.

По той же формуле рассчитывается объем песка и гравия. Для основы потребуется слой каждого материала толщиной 10 см. Из этого следует, что потребуется песок: 2,7 ∙ 1,0 ∙ 0,1 = 0,27 м³. То же значение и для гравия.

Арматура

Чтобы фундамент не растрескался под весом печи, необходимо его усилить. Для этого нужен металлический каркас. Для его изготовления используется арматурный пруток толщиной 12 мм.Металлическая конструкция представляет собой объемный каркас в виде двух решеток, которые соединены между собой деталями арматуры длиной 15 см. Размер каждой ячейки в каркасе составляет 10х10 см.

Этот материал удобнее считать в погонных метрах. Для этого необходимо определить общую длину всей арматуры каркаса. Для этого необходимо сначала рассчитать количество стержней, расположенных по длине каркаса, затем по ширине и между решетками.

Стержни рассчитываются по длине конструкции. Длина каждого из них 95 см. Необходимо определить, сколько стержней поместится по длине фундамента, если расстояние между ними составляет 10 см. Для этого требуется 270: 10 = 27 штук. Надо добавить еще одну штангу, так как она закроет конструкцию с другого края рамы … Чтобы узнать, сколько она в погонных метрах, нужно 27 ∙ 0,95 = 26,6 м.

По такому же принципу вычисляется количество арматуры для ширины основания.Для этого 100: 10 = 10 штук, в погонных метрах будет: 2,7 ∙ 10 = 27 м.

Надо сложить эти значения, чтобы получить суммарный параметр для одной решетки: 26,6 + 27 = 53,6 м.

Так как в конструкции предусмотрено две решетки, то 53,6 ∙ 2 = 107,2 погонных метра.

Теперь нужно рассчитать количество армирующих элементов, соединяющих две части каркаса. Эти стержни располагаются по периметру (на пересечении каждой планки), а также внутри конструкции, на расстоянии 90 см друг от друга рядами.

Из предыдущих расчетов известно количество стержней по ширине и длине каркаса: 28 + 10 = 38 м. Это значение необходимо удвоить, так как элементы расположены по периметру конструкции: 38 ∙ 2 = 76 штук. Внутри рамки еще два ряда по 10 штук, поэтому 76 + 20 = 96 штук. Определить это значение в погонных метрах несложно: 96 ∙ 0,15 = 14,4 погонных метра.

Гидроизоляция для фундамента

Чтобы рассчитать необходимое количество гидроизоляционного материала, нужно найти площадь основания.Площадь этой фигуры определяется по следующей формуле: S = a ∙ b, где a — ширина, b — длина прямоугольника. Подставляем значения: 2,7 ∙ 1,0 = 2,7 м².

Пошаговая инструкция изготовления печи барбекю с казаном

Когда место для строительства выбрано и подготовлено, составлены чертежи и схемы будущей конструкции, закуплены необходимые материалы, можно переходить к непосредственному строительство печи барбекю.Для этого выполните следующие действия:

1. На выбранном участке сделайте разметку под фундамент будущей печи. Для этого можно использовать шнуры и колья.
2. В соответствии с разметкой выкопайте яму глубиной 35 см. Его дно необходимо выровнять и утрамбовать.
3. Внутрь ямы насыпают песок так, чтобы получился равномерный слой толщиной 10 см. Материал будет лучше сжиматься, если он влажный.
4. Сверху насыпьте такой же слой гравия.
5. Сделайте опалубку из обрезных досок или толстой фанеры.Его высота должна быть не менее 25 см, чтобы уровень залитого бетона не доходил до верхнего края борта.
6. Установите опалубку на дно котлована параллельно его стенкам.
7. Из арматурных стержней толщиной 12 мм сделать объемный каркас с ячейками 10х10 см. Конструкция не должна касаться дна, поэтому подкладывайте под нее деревянные бруски или фрагменты кирпича в шахматном порядке.
8. Залить бетонной смесью. Для фундамента использовать цемент марки М 250.Арматурный каркас должен полностью скрываться под затиркой.
9. Застелить фундамент гидроизоляционным материалом. Для этого используйте рубероид или толстый полиэтилен. Это необходимо для того, чтобы влага внутри бетона испарялась равномерно. Если оставить фундамент неоткрытым, то верхний слой быстро сохнет. В дальнейшем это чревато тем, что основание треснет. Бетонная смесь затвердеет через 4–5 дней. Первые двое суток нужно вскрывать гидроизоляцию и каждые 10-12 часов поливать основание водой.Полиэтилен или рубероид не дают влаге быстро испаряться. Это равномерное твердение плитного фундамента.
10. Когда основание высохнет, его нужно покрыть слоем рубероида или другого гидроизоляционного материала, а на него только кладут кирпич. Первые 6-7 рядов цементным раствором не кладут.
11. Заказ печи барбекю должен выполняться в соответствии со схемой. Каждый последующий ряд нужно сдвигать относительно предыдущего в шахматном порядке.У этого способа есть название — кладка в половину кирпича. Это обеспечивает надежное соединение материала.
12. Для топки необходимо использовать шамотные кирпичи. Он может выдерживать температуру выше 1600 ° C. Проверяйте каждый ряд на вертикальность и горизонтальность с помощью строительного уровня, квадрата и отвеса.
13. Формы места для зольников и дверок.
14. Для казана необходимо сделать камеру сгорания в виде прямого цилиндра или цилиндра, сужающегося кверху. Эта часть печи сделана из шамотного кирпича.
15. К строительству дымохода можно приступать только после полного затвердевания раствора в кладке. Трубу можно строить не только из кирпича. Для этого часто используется металл.
16. Установить смеситель и раковину. Подсоедините шланги подачи воды.
17. После полного высыхания раствора и усадки конструкции печи можно приступать к ее отделке. Для этого можно использовать камень, кирпич, плитку или побелку.
18. Отделочный материал необходимо закрепить на подготовленном основании.Для этого предварительно необходимо оштукатурить поверхность с помощью монтажной сетки с размером ячеек 10х10 мм.
19. Если вы выбрали белилку, то нужно использовать такую, которая не пачкается. Для этого подойдет гашеная карбидная или известковая соль.
20. Для отделки камнем и плиткой достаточно очистить поверхность от пыли и использовать готовые клеевые смеси.

Видео: садовая печь-мангал своими руками

Нюансы использования

Чтобы печь-мангал и ее рабочие элементы радовали вас долго, нужно правильно ею пользоваться:

1. Тепло будет даже если вы сначала удалите старую золу.
2. Дым от остатков под пепельницей от предыдущих приготовлений может испортить вкус блюда.
3. Перед использованием новый чугунный казан необходимо смазать подсолнечным маслом, а затем прогреть на плите 20 минут. При необходимости долейте масло. По истечении указанного времени дайте казану просохнуть, затем слейте оставшееся масло. Протрите изнутри сухой тканью. Теперь он готов к использованию. Каждое последующее блюдо, приготовленное в нем, будет вкуснее.
4. Комфортнее будет пользоваться такой печью, если полы перед ней выложить камнем, а над мангалом сделать навес или крышу.

Соорудить печь для барбекю своими руками можно, если строго следовать инструкции и отнестись к этому процессу ответственно. Такая конструкция прослужит вам долго и полностью оправдает ваши ожидания.

Как построить мангал из кирпича. Этапы работы. Декоративный дизайн. Подготовительная работа. Инструкции по кладке.

Имея собственный участок, всегда хочется провести время с пользой; Для этого не будет лишним мангал из кирпича. Чтобы его построить, нужно знать, как правильно заложить фундамент.Какие декоративные конструкции использовать. Чем отличается шашлык от мангала.

Основные этапы строительства мангала. Необходимые подготовительные работы … Как кладут кирпичи. Основные нюансы кладки. Рекомендации и советы по надежной и долговечной конструкции.

Гриль для барбекю — в чем разница

Металлический мангал однозначно хорош. Но кроме функциональности хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома.Кирпичный мангал придает привлекательный вид без снижения функциональности. Есть очень простые модели, которые можно сложить даже без навыков за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Не рекомендуем складывать их без опыта, но попробуйте простую печь для барбекю или просто кирпичный мангал. Освойте кладку, основные приемы, и тогда вы сможете браться за более серьезные проекты.

Нет точного разделения между барбекю и барбекю. Главное отличие в том, что готовят на шпажках на гриле, а бербеку готовят на решетке.Но оба этих метода приготовления можно использовать даже на огне, поэтому — в любом случае для нас — гриль и устройство для барбекю — это одна конструкция.

Также можно классифицировать по наличию кровли. Мангал — это всегда открытый прибор, без дымохода. В мангалах, особенно кирпичных, часто делают дымоходы, хотя есть и простые открытые модели.

Мангал из кирпича простой

Эта конструкция очень проста, ее легко изменить под любые нужды и желания. Состоит из кирпичных стен, в которых устроены выступы (кирпич кладется по краю).На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), Решетки, шпажки. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.

Любая кирпичная конструкция требует фундамента или хотя бы подготовленного фундамента. Даже этот маленький кирпичный гриль. Так как кирпичей не много — стена в полкирпича, то для этого сооружения подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-то твердым покрытием.

Подготовка фундамента

Удалите плодородный слой, при необходимости углубите яму.Глубина должна быть примерно 20-25 см. Размеры фундамента или площадки на 50 см больше размеров печи во всех направлениях. Дно выравнивают, насыпают на него щебень средней фракции. Толщина слоя щебня 15 см. Хорошо утрамбован. Желательно — виброплита, если нет, то трамбовка металлическая или деревянная.

Дальнейшие действия зависят от выбранной базы. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который укладывается покрытие по уровню.

Если в качестве основания выбран плитный фундамент, его армируют стержнем диаметром 10 мм. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом 20 см, в местах пересечения завязывается. Если вы не умеете вязать специальной проволокой, можно стянуть пластиковыми фиксаторами. Для данной модели допускается армирование готовой толстой проволочной сеткой. По краям обнажена опалубка и все залито бетоном марки М250. К работе можно приступать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже + 20 ° C, и через две, если она была + 17 ° C.

Мангал из кирпича с дымоходом: заказать

Для этого кирпичного мангала используется полнотелый керамический кирпич М200. Можно взять печь, но она дороже, шамот ставить не стоит: температура не подходящая, и он слишком любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать на открытом гриле.

Кладка выполняется на глиняно-песчаной смеси, в которую для большей прочности добавлено немного цемента. Новичкам лучше брать готовую смесь для печки, только не термостойкую, без шамота.Месить по инструкции, толщина шва 3-5 мм, строго соблюдать. Постоянно контролируйте вертикальность стен и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной работы духовки.

Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный ряд начинается с половины. В 6-м и 10-м рядах кирпичи кладут на ложку — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если вы делаете мангал — под решеткой — в одни ряды, заднюю стенку делают из кирпичей, тоже кладут на ложки, а для сохранения толщины кладки кладут в два ряда, как и остальные. — с перевязкой — офсетными швами.Если вы собираетесь использовать ка-мангал — для шампуров — на задней стене, положите кирпич и на ложки, сделав выступ и в этой области. Спереди в качестве опоры для шампуров используется обрезанная по размеру профильная металлическая труба небольшого сечения. В нем можно сделать углубления для шампуров.

Начиная с 7-го ряда кладка ведется только пополам — справа или слева — как хотите, но эта раскладка дана под жарочной камерой слева — она ​​шире, слева есть стол.Если вам удобнее наоборот, сделайте зеркальное отображение этого порядка.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которое он будет «вытягивать» из основания и продлить срок его службы, необходима гидроизоляция под первым рядом. Можно уложить рулонный материал в два слоя (например, толь или гидроизоляцию), пройтись по периметру с гидрофобной пропиткой. Слой гидроизоляции между первым и вторым рядом не помешает.

Этот вариант барбекю немного посложнее, но и не самый сложный.Самое главное, что здесь камера сгорания имеет прямой свод, и сделать его сводчатым намного проще. Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217,5 см.

Все начинается с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг арматуры 15 см) на утрамбованном щебнем основании. На высохший фундамент в два слоя укладывается гидроизоляция, затем начинается укладка.Если барбекю делается в беседке, первый ряд кладки следует начинать на уровне пола.

Первые 9 рядов не требуют особых пояснений. Их кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и обрезные кирпичи, если это указано на плане. В обязательном порядке необходимо проверить вертикальность полученных стен, а также проконтролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальную кладку каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать арматурный стержень соответствующего диаметра.Ставится на край, поверхность ряда заливается раствором, излишки срезаются кельмой чуть выше планки. После кладки и простукивания кирпичей получается ровный шов — планка не дает кирпичу опускаться ниже необходимого. Затем планка удаляется и перемещается выше.

Для возможности укладки 6-го ряда (сплошного) после укладки 5-го кладут полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета топки — 1450 мм. Полоски нужно 3 — одна по краю, по две примерно посередине каждого ряда кирпичей. В этих рядах светлым цветом выделены
шамотный кирпич (ША-8).Наносят его на такой же состав из глины и песка (можно добавить небольшую долю цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: для спекания им нужны очень высокие температуры, недостижимые в уличных мангалах. В результате этот раствор впоследствии может просто рассыпаться.

Продолжает формироваться свод, который в 30-м ряду переходит в дымоход. Далее чередуются 30-й и 31-й ряды, пока не будет достигнута необходимая высота.

Вы любите шашлыки? И кто их не любит! Ни один приличный пикник не обходится без того самого стального ящика с ножками и отверстиями для ветра.Несмотря на очевидные достоинства, у этого небольшого гриля есть и недостатки. Вспомните, как вам предстоит предстать перед ним в трех смертельных случаях, раздувать огонь и вдыхать едкий дым. Другое дело, если мангал сделан из кирпича своими руками. Приготовление мяса на костре превращается в интересный, увлекательный и совершенно несложный процесс. К тому же уличные мангалы из кирпича способны выгодно и необычно практически любой.

Расскажем прямо сейчас, что такое конструктивные модели, как выглядит выкладка мангала из разного вида кирпича.

Мангалы на улице: варианты

Чем построенный прямо во дворе мангал отличается от металлических изделий? Если говорить о самом дизайне, то он принципиально такой же. Вы имеете дело с огнеупорной подушкой. Он оснащен бамперами и поднимается на специальных ножках.

Вот три основных отличия:

1. Так как у гриля из кирпичей платформа для жарки выше, его объем больше и готовить намного удобнее.
2. Стационарный гриль позволяет установить дымоудаление.Поэтому резкий дым никогда не разъедает глаза вам и вашим гостям. Он не зависит от направления ветра и всегда идет в одном направлении.
3. По декоративным свойствам самодельный вариант из кирпича намного лучше переносного. Он отлично смотрится и может стать главным объектом зоны отдыха.

Чертежи самодельных мангалов из кирпича довольно разнообразны. Однако можно обойтись и без них, если вы планируете построить самую обычную конструкцию. Вам даже не нужно использовать раствор! Забетонируйте ровный участок в удобном месте на участке, а затем положите сверху кирпичи.Аккуратно проделайте работу, чтобы сформировать стенки и ножки.

Оставьте небольшие зазоры между кирпичами. Они необходимы для качественной вентиляции, а бортики могут защитить горящее пламя от порывов ветра и затухания. Как только ножки будут закончены, накройте их плитой (можно взять самодельную) из надежного огнеупорного бетона. Завершающим этапом укладки мангала станет возведение стен. На этом уличный мангал из кирпича своими руками готов — можно приступать к загрузке шашлыков.

Следует отметить, что разница между мангалом и мангалом незначительна. Тем более что у этих видов барбекю много общего. Просто при приготовлении мяса на шашлыке используется специальный мангал; в гриле вместо него на стальную шпажку нанизывается мясо. Замените шашлык на решетку, и вы сможете пригласить друзей на ужин на выбор стейков.

Конечно, у простейшего садового мангала есть свои недостатки, и один из них — полное отсутствие крыши и специального дымосборника.То есть в дождливую погоду приготовить шашлык вряд ли получится. По этой причине строительство мангала из кирпича в большинстве случаев сводится к возведению трубы и светового навеса. Значительно улучшаются функциональные качества очага, открывается богатое поле для декора.

Если в душе вы мастер на все руки, но уж точно не декоратор, включите в чертежи кладки план этажа с обычным сводом арочного типа и установкой небольшой трубы.Дизайн будет работать намного лучше. Ни внезапная летняя гроза, ни резкий осенний ветер не помешают вашим планам. А красивый над фасадом защитит повара от проливных дождей.

Если в схеме мангала из кирпича предусмотрены полости по бокам, в любой момент можно будет спрятать посуду и другие аксессуары. Добавьте металлическую дверь, и у вас во дворе будет настоящая мангала. Тепла в нем хватит, чтобы приготовить шашлык и даже несколько первых блюд.

Эту конструкцию пока нельзя назвать вечной и стопроцентно надежной. Если кирпич долгое время находится под открытым небом, он намокает и становится сырым. Следовательно, резкие перепады температуры могут привести сначала к небольшим трещинам, а затем к более серьезным разрушениям. Решив выложить мангал из кирпича своими руками, не лишним будет дополнить схему кладки и конструкции навеса. Поможет уберечь очаг от серьезных капризов матери-природы.Еще не успели обзавестись собственной беседкой, но вы только думаете об этом? Без вопросов — вы можете объединить проекты в один комплекс.

Рассмотренные выше варианты отлично убеждают нас в том, что сделать комплекс барбекю своими руками не так уж и сложно. Пожалуй, самый ответственный этап — хорошо сложенный свод с кирпичной трубой. Однако вы можете упростить себе задачу и заменить ее хорошей стальной дымовой коробкой. Найдите хорошего жестянщика и закажите ему дымосборник, сняв размеры с готового чертежа.

Перед началом строительства рекомендуем ознакомиться с общими рекомендациями по возведению конструкции для вкуснейшего домашнего мяса:

• Выбирайте место с учетом таких параметров, как направление ветра, открытая или закрытая территория, ландшафт. Если зона отличается достаточно сильным уклоном рельефа, есть смысл задуматься о переносе мангала в другое место.
• Кладка мангала недопустима вблизи легковоспламеняющихся предметов: сухих деревьев, кустов, соломы.С другой стороны, конструкция должна располагаться рядом с намеченной зоной отдыха. В идеале мангал должен быть продолжением вашей беседки.
• Планируя складывать мангал, обязательно учитывайте высоту. Есть одно простое, но очень эффективное правило: высота зоны для жарки должна быть равна расстоянию от земли до вашего запястья.
• Помните, что топка не должна быть длиннее 100 см. Даже этих габаритов вполне хватит, чтобы накормить мангалом приличную компанию из десяти человек всего за одну закладку.Что касается ширины, она не должна превышать 62 см, но и быть не менее 47 см. Именно такой длины обладают маленькие и большие шампуры.
• Если перевести приведенные выше рекомендации в «кирпичный» формат, мы получим следующие размеры кладки — четыре кирпича на два. В соответствии с ними подбираются другие размеры комплекса: дымовой зонт, ширина фундамента и др. В среднем для самого простого мангала советуем запастись 250-300 кирпичами.

Мангал своими руками: пошаговая инструкция

Ответ на вопрос «Как построить мангал из кирпича своими руками?» скрытый … в фундаменте. Все начинается с него. Постарайтесь не увлекаться и сделайте фундамент достаточно глубоким. Он должен быть в меру прочным, выдерживать вес кирпича без проседания.

Как только контуры размечены, убираем землю на глубину до 20 сантиметров и засыпаем яму бетоном. Для усиления основания можно «утопить» в бетонной смеси пару железных прутьев диаметром до 12 мм или стальную сетку. Всегда выполняется гидроизоляция, и поверх нее заливается стяжка для выравнивания.Последний штрих — выложить сверху керамическую плитку или кирпич в один слой.

Кстати, еще при заливке советуем предоставить схему освещения. Вам нужно будет взять электрический кабель, а затем забетонировать его в основание. Контакты вынесены на поверхность, и к ним уже подключено освещение. Работа простая, но при этом использовать очаг удобно.

Строительство на! Начать простую кладку следует из возведения несущих стен. Два из них будут сбоку, еще один сзади.Вы предпочитаете сквозной дизайн? В этом случае можно обойтись без задней стенки. Мы используем традиционный раствор, в состав которого входит цемент и песок (1: 3). Если в дне оставить две полости, можно хранить посуду в гриле и время от времени использовать ее для жарки.

После того, как стены выложены, их накрывают плитой. Оптимальный вариант — бетонная плита OSB. Он расположен внизу таким образом, чтобы извлечение опалубки после установки было быстрым и беспроблемным.Сверху установите рамку квадратной формы из обрезной доски. Подготовить плотный полиэтилен и, уложив его на бетонную плиту, залить раствором толщиной от 1 до 2 см. Уложить четыре арматурных стержня диаметром не более 1,4 см, опалубку засыпать щебнем не более одного сантиметр в диаметре.

Когда плита застынет, кладку проводят аналогично. Чтобы упростить удаление древесного угля, не забудьте поставить большой стальной ящик.Подойдут и «нержавеющая сталь», и оцинкованная версия. Завершающим штрихом простого кирпичного мангала является оцинкованный зонт — аналог вытяжки. Это выгодное решение для тех, кто не хочет тратить время и силы на укладку кирпичной сводчатой ​​трубы. Для надежной посадки используйте саморезы для металлических поверхностей. В швы впишется пара уголков — к ним будет прикреплен наш импровизированный капюшон.

На этом наши пошаговые инструкции завершаются. Мы знаем, как вы любите шашлыки и другие блюда на огне.Поэтому советуем не откладывать строительство собственной уличной печи-барбекю на задний план. Гости с энтузиазмом отведают мясо, приготовленное на таком гриле, и похвалят хозяина как мастера на все руки.

Мангал — один из обязательных атрибутов летнего отдыха … Если место и бюджет позволяют, вполне можно оборудовать его на собственном дачном участке. Существует множество подробных инструкций, в которых пошагово описано, как своими руками сделать мангал из кирпичей.

Да, просто купить готовый мангал для дачи можно, но есть что-то привлекательное в планах построить такой мангал из кирпича своими руками. Дачный барбекю — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна.

Преимущества кирпичного мангала (мангала)

1. Можно готовить не только мясо, но и другие продукты. Например, рыба, различные морепродукты, овощи, птица, даже сладости.
2. Более крупные размеры и (как правило) круглая форма мангала + задняя стенка способствуют более равномерному распределению тепла по всей площади.
3. Изделие не нанизывается на шпажку, а кладется на решетку, причем вы можете менять ее положение по высоте, выбирая тем самым оптимальный режим.
4. Тепло можно получить не только от сжигания дров или угля, но и от других источников тепла.
5. Наличие капюшона.
6. В некоторых случаях устанавливается индикатор температуры, что обеспечивает дополнительное удобство в приготовлении пищи.
7. Мясо перед приготовлением не нужно мариновать.

Выбор места для установки мангала и его габариты

Начать нужно с этого. На нескольких сотнях квадратных метров, когда буквально каждая «пядь земли» — это дорога, сделать выбор не так-то просто. Но чертеж мангала составляется исходя из размеров сегмента, на котором будет построена печь.

Что учтено:

• Мангал не должен мешать повседневному рабочему процессу на даче.
• Печь желательно устанавливать так, чтобы преобладающий ветер уносил дым от дома.
• Рядом с этим местом должна быть магистральная труба.
• Вряд ли целесообразно подводить к объекту полноценный водопровод, да еще протянуть его по участку.
• Чтобы капризы погоды не стали препятствием в приготовлении шашлыка, желательно над мангалом соорудить хотя бы легкий навес.
• Следовательно, поблизости не должно быть высоких кустарников и фруктовых деревьев.
• А если учесть, что тепло от печки не лучшим образом отразится на них, то необходимость некоторого удаления от растительности становится еще более очевидной.
• Помимо самого мангала, на этом участке желательно оборудовать место для хранения дров, а также поставить небольшой стол и хотя бы пару скамеек (как вариант).

Не менее важно учитывать следующее:

• Поверхность почвы должна быть ровной;
• Место для барбекю желательно разместить возле кухни.Так будет проще оборудовать зону готовки светом или водой при необходимости.

При сооружении мангала лучше заранее определиться, где вы будете готовить мясо, подавать его и мыть посуду.

Мангал является источником открытого огня. Его расположение должно быть на достаточном удалении от построек, особенно легковоспламеняющихся, а также от деревьев и кустов.

Перечень инструментов, необходимых для строительства мангала из кирпича:

• рулетка,
• обычно
• тачка,
• мел,
• штык лопаты,
• кувалда ,
• вилы ,
• лопата,
• ковш,
• шпатель для укладки раствора и соединения,
• лобзик,
• подборщик ,
• долото,
• молотки для резины и столярные изделия,
• уровень,
• пила.

Выбор кирпича для мангала

Принцип работы кирпичного мангала сильно отличается от использования других построек. Поэтому при выборе кирпича необходимо учитывать следующие условия:

1. Высокие температуры. При сжигании некоторых пород древесины температура может достигать 1000 ° C и выше.
2. Резкие перепады температуры. За короткое время кирпич нагревается до высоких температур, а затем очень быстро остывает.

Внимание! Для обычного красного или силикатного кирпича выдержать такой режим просто невозможно.В результате произойдет быстрое разрушение, что приведет к растрескиванию.

Некоторые виды огнеупорного кирпича предназначены для длительного воздействия высоких температур, например, в промышленных печах, но не способны выдерживать резкое нагревание и охлаждение. Следствием его применения также будет быстрое разрушение.

Поэтому лучше использовать красный печной кирпич. Он разработан специально для значительных изменений теплового режима и способен долго служить без разрушения.

Подготовительные работы

Фундамент под кирпичный мангал

Для мангала на даче, учитывая, что он кирпичный, наиболее рациональным решением будет плиточное основание. Сначала обеспечивает прочность и устойчивость конструкции. Во-вторых, , вам не придется проводить объемные земляные работы, что для жилого дачного участка крайне нежелательно.

Сначала нарисуйте участок, подготовленный для фундамента. Для этого можно использовать шпагат и колышки (их размер должен соответствовать площади мангала на чертеже).

Затем в намеченном месте нужно выкопать яму (глубины 30 см будет достаточно). В образовавшейся яме необходимо установить опалубку. В него будет помещен склеивающий раствор. Эта смесь состоит из песка и цемента в соотношении 3: 1.

Основание кирпичного мангала необходимо укрепить. Для этих целей используются как арматурные стержни, так и арматурная сетка. Стержни необходимо укладывать в основание после заполнения половины подготовленного объема фундамента.

В случае сетки ее придется укладывать дважды.Нижнюю часть фундамента нужно залить раствором примерно на треть, поверх него уложить сетку, залить еще треть и уложить следующий армирующий слой. Затем просто залейте фундамент до необходимой высоты.

Кладка мангала из кирпича

Чтобы кирпичные стены выглядели аккуратно и ровно, рекомендуется сначала уложить первый ряд материала без раствора. На фундаменте можно наметить ориентиры расположения всех последующих рядов кладки.

Кирпичная решетка должна быть выложена в шахматном порядке, т.е. следующий ряд всегда будет смещен на половину кирпичного блока по отношению к предыдущему.

Перед кладкой кирпича убедитесь, что фундамент достаточно укреплен. Конечно, перед началом работы лучше подождать несколько дней.

Кладочный раствор

Для кладки мангала используется два вида раствора:

Стандартный раствор для участков, не находящихся в непосредственном контакте с огнем.В зависимости от марки цемента рассчитывается количество песка:

• для M25 используется пропорция 5 частей песка на 1 часть цемента;
• для M50 — 4 к 1;
• для M75 — от 3 до 1.

шамотный используется для кладки самой топки. Этот огнеупорный материал способен выдерживать высокие температуры. Его можно найти в магазинах стройматериалов под названием «каолин».

Процесс укладки

Порядок кладки кирпича напрямую зависит от выбранного вами порядка оформления / чертежа мангала, которого необходимо строго придерживаться, поэтому ниже мы укажем только общие правила и советы:

• Осторожно разместите кирпичи первого ряда.
• Начинать выкладку ряда нужно с угла, а уже потом заливать боковые стенки.
• Ширина зазоров между кирпичами 1 см.
• Соблюдайте правильные углы и уровень кладки.
• Раствор для первого ряда должен быть густым.
• Кирпичи следующего ряда обязательно перекрывают швы предыдущего ряда.
• При выкладывании последующих рядов не забывайте проверять углы кладки на вертикальность.
• Каждый третий шов должен быть усилен сеткой или стальными стержнями.

Мангал-гриль

Для основания под мангал необходимо между противоположными стенками разместить металлические уголки или арматурные стержни. На них основание топки выполнено из кирпича. Играем эту роль металлический поддон … Главное условие, чтобы топка легко очищалась от золы.

В районе топки необходимо в кирпичной кладке боковые щели оставить незаполненными раствором … Это позволит воздуху проникнуть в камеру. Ведь без подачи кислорода невозможен процесс сгорания топлива.

Основание для мангала помещается в пространство между стенками конструкции. Для этого между ними можно разместить металлические стержни или уголки, на которые будет выложено кирпичное основание. Как вариант, можно также использовать поддон из толстого листового металла.

Дымоход для барбекю

Самый простой вариант — установить металлический ящик в форме сужающегося кверху конуса.

Кирпичный дымоход сделать сложнее, требует практического опыта.Достаточно просто отметить, что необходимо правильно рассчитать его высоту.

Для строительства топки и дымохода берут только огнеупорный кирпич.

Рабочая поверхность

Для большего удобства использования кирпичного мангала соорудите прямо рядом с ним специальную рабочую зону. Столешница должна гармонировать с общим видом получившейся плиты и быть удобной в использовании. Вы можете использовать прочную плитку для пола или тротуара.

Для рабочей поверхности важно, чтобы она была прочной и моющейся.

+ Бонусы

Расчет материалов для строительства мангала из кирпича (на примере)

Мангал, построенный по предложенному чертежу, предназначен для приготовления блюд любой кухни: русской, европейской, восточной. В нем можно готовить — коптить, жарить, запекать, варить — на большое количество едоков.

Материалы:

• Кирпичи — 1850 шт. (без трубы)
• Глина — 1 м³ песок — 2 м³
• Пруток ∅ 14 мм — 2,2 м
• Полоса стальная 50х5 — 1.2 м
• Листовая сталь S = 5 мм — 1,5 м²
• Труба водогазопроводная 1/2 «- 0,4 м
• Уголок стальной 100х100 — 2,9 м

Печное оборудование:

• Решетка 415х260 — 7 шт.
• Дверь ясеня 270х130 — 3 шт.

Не стоит сразу приступать к приготовлению шашлыка … Вновь построенный мангал, как и любую другую печь, необходимо предварительно разогреть. Это значит, что хотя бы пару дней он греется пустой, то есть в щадящем режиме, с небольшой загрузкой дров.И только после такой «обкатки» конструкцию можно использовать по прямому назначению, то есть для приготовления шашлыка.

Чертежи кирпичных мангалов по заказу

При подготовке статьи использованы материалы с сайтов :
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
better-house.ru
мухин.ru
тепло.гу

Готовы ли вы построить кирпичный мангал?

Любители природы знают, что еда, приготовленная на огне на свежем воздухе, намного вкуснее и ароматнее, чем любая приготовленная в домашних условиях. Поэтому в первую очередь при строительстве дачи или загородного дома в зоне отдыха планируется открытый очаг, желательно из надежных и долговечных материалов. Кирпичный мангал станет достойным украшением любого пейзажа.

Мангал — сложное устройство, используемое для приготовления мяса, рыбы, птицы, овощей и других продуктов питания на природе.Тепло в гриле исходит от огня, еда готовится на открытом огне или с помощью горячего дыма, углей и дров. Возведение такой конструкции требует тщательной подготовки, учитывая множество нюансов и соблюдая некоторые технологические особенности … В этой статье мы расскажем, как сделать мангал из кирпича своими руками, дадим пошаговую инструкцию. , а также продемонстрировать фото, схемы и видеоматериалы.

Мангал — это стационарная конструкция, которую нужно возводить качественно сразу с учетом того, что она прослужит долгие годы.Перед тем как построить садовый мангал из кирпича, нужно определиться с выбором места для будущей конструкции.

Примечание! При определении места очага следует учитывать направление ветра на дачном участке, особенности рельефа и ландшафта. Мангал следует располагать на безопасном расстоянии от объектов и построек с пожароопасными конструкциями (деревянные постройки, легковоспламеняющиеся материалы, деревья, кусты и т. Д.).

Однако при этом очаг должен располагаться достаточно близко к зоне отдыха, чтобы его было удобно транспортировать во время готовки.готовые блюда к столу.

Калибровка и упаковка

После выбора места нужно определиться с габаритами будущей конструкции. Если есть возможность и небольшой опыт, желательно составить самостоятельно, можно даже нарисовать проект от руки. Дело в том, что с таким проектом будет проще не только строить. По проекту намного проще рассчитать расход строительных, отделочных и расходных материалов. Нелишним будет заранее предусмотреть отсек для золы, продувки воздухом и отдельное место для хранения дров и угля.На этапе проектирования необходимо определиться с навесом над уличным мангалом, так как на этапе строительства для него потребуется изготовить специальные закладные элементы.

Примечание! Для шампуров и других специальных приспособлений должны быть предусмотрены специальные места, а также металлическая решетка, защищающая открытый огонь от пищи. В этом случае можно подумать о том, чтобы укладывать топливо сбоку от мангала, а не сверху. Такая конструкция будет самой технологичной, что обеспечит удобное приготовление пищи.

При выборе габаритов в первую очередь необходимо рассчитать высоту мангала. Самое главное — максимальное удобство для всех пользователей. Самая идеальная высота барбекю — это расстояние от запястья до земли. Стандартная длина мангала, внутренней топки, обычно не превышает одного метра. Такой размер позволяет одновременно разместить необходимое количество шампуров. С учетом вышеперечисленных параметров внешние размеры кирпичного мангала следующие: 590 мм на 1400 мм.Для постройки таких размеров требуется около 300 кирпичей.

Перед тем, как построить простой мангал из кирпича, следует подготовить необходимые материалы. Правильный выбор кирпича очень важен и ответственен. Эксплуатация этого типа фокуса предполагает круглогодичное использование, а также тот факт, что кирпичи можно нагревать до очень высоких температур во время использования, а затем остывать. Не все виды кирпича выдерживают такие изменения.

Примечание! Наиболее подходящими будут печи для печей, которые изготавливаются специально для сложных температурных условий.В качестве раствора для кладки желательно использовать глиняно-песчаную смесь. Для этих целей глину заранее замачивают в воде на двое суток.

• Сначала роют небольшой котлован (глубиной 600 мм, 800 мм на 1600 мм)
• Заливаем основу песком 100 мм
• Делаем опалубку, желательно из влагостойкой фанеры
• Монтируем арматуру
• Залить бетонную смесь в опалубку
• Делаем сверху гидроизоляцию с помощью специальной пленки или рубероида
• Начинаем кладку кирпичей.Через каждые два слоя кладку желательно укладывать металлической сеткой для прочности конструкции. После шести-семи слоев кладки выполняется перекрытие. Затем продолжают укладывать еще три ряда в высоту. Последние ряды предназначены для организации зоны жарки. Здесь в конструкции лучше предусмотреть небольшие зазоры для обеспечения потока воздуха для горения.
• Наружные стены мангала можно просто оштукатурить или отделать натуральным камнем.

Жаровню можно дополнить с одной или двух сторон столешницами из специально обработанного дерева или камня.Это будет очень удобно и технологично. Шкафы можно разместить под столешницей. И, конечно же, учтите погодный навес и освещение.

Видео

О том, как правильно соорудить мангал, вы можете узнать из нашего видео материала:

Фото

Схема

Эти схемы и чертежи помогут разобраться в технологии кладки мангала из кирпича.

создание соответствующего и стационарного варианта (83 фото идеи) Как обустроить бренд на даче

Кроме того, качественно собранный МАНГАЛ может стать отличным дополнением интерьера загородной местности — элегантный, но строгий, привлекательный и пахнущий шашлык, он может стать настоящим украшением. Кто-то предпочитает пригласить специалистов Мейсона, чтобы заставить их всех работать.Но до сих пор многие ищут инструкции, рассказывающие, как своими руками сделать мангал, купить необходимые материалы и выполнить все работы самостоятельно.

Для создания мангала из кирпича своими руками потребуются кирпичи (132 шт.), Глиняный раствор, цемент, мангал, песок и несколько тротуарных плиток.
Плиты кладем в фундамент под стены нашего с вами мангала. Уложим их на песчаную основу, предварительно просушив ее. При кладке кирпича не забывайте, что стены должны иметь три выступа, выложенных поперечными кирпичами, нижний выступ под бетонную плиту для угля и верхний под решетку, высоту которой можно регулировать, поднимаясь на разные уровни.Кладка ведется на глиняном растворе с добавлением (до 10%) цемента.

Как построить кирпичные мангалы своими руками

Естественно, Б. летнее время Каждому человеку хочется расслабиться и отведать вкусные шашлыки. Конечно, можно пойти на природу и там все приготовить, но если у вас есть частный квартал, то вам повезло. Соорудить мангалы из кирпича можно своими руками. Однако перед тем как это сделать, внимательно выберите место для сборки представленной конструкции.

Дело в том, что он стационарный, и переносить его с места на место будет невозможно. Кроме того, вам понадобится рисунок кирпичного мангаала. Мы разберемся, как сделать мангалу проще всего. Для этого понадобится кирпич, бетонный раствор, решетка. Из инструментов приготовьте кельму, емкость для замеса цементной смеси, а также строительный миксер. На возведение такой конструкции не придется тратить слишком много денег и времени. Дополнительным аксессуаром может стать вертел для жарки птицы, рыбы или овощей.Мангалы из кирпича своими руками не сложны, даже если у вас нет навыков строительства.

Работы начинаются с возведения фундамента сооружения. Для этого необходимо выкопать яму заданного размера и определенной глубины, а также установить опалубку. Основание должно быть достаточно прочным, поэтому при заливке бетона следует использовать арматуру. Чтобы фундамент был хорошо закреплен, верх манги должен быть построен всего за несколько недель. Представленное устройство может иметь основание, разделенное на несколько отсеков, в котором можно хранить дрова, а также специальные аксессуары.

Теперь можно начинать строить мангалы из кирпича своими руками. Первый ряд хорошо кладут на сухое основание, хотя, если вы уверены в правильности кладки, можете его забетонировать. В качестве фиксирующего раствора можно использовать смесь таких компонентов: 1 часть цемента, 1/4 части извести (протравленной), 3 части песка (просеянного). Построение кирпичной манги необходимо производить с обязательной заделкой швов. Излишки раствора следует удалить, чтобы на него не попал внешний вид конструкции.Угловые соединения кирпича следует укрепить армирующей сеткой. При возведении стен установите сетку и уголки для шпажек. Их закрепляют в кладке. При строительстве особое внимание уделяйте фокусу. Горизонтальное основание должно быть бетонным. Для того, чтобы сделать каркас топки, необходимо использовать армирующую сетку. Следует отметить, что выступы и уголки для решетки можно делать на нескольких уровнях. После завершения строительства можно переходить к защите окружающего пространства от случайно упавшего тепла.При этом используются стыковые материалы.

Кирпич измельченный, сконструированный своими руками, может иметь дополнительную конструкцию — режущую поверхность, на которой можно готовить продукты для жарки. Вот и все особенности строения представленной конструкции. Удачи! —

Мангал острова Каменный — Отсюда

Нестандартно, красиво, функционально … Выполняет прогенную функцию садового очага и украшает участок. Такая марка подходит для любого сада.И его несложно построить самостоятельно.

Форма этой манги, сделанной из благородного материала GRAINIT (можно применить любой отделочный камень, а саму топку выложить из огнеупорного кирпича), самая простая. Во время посиделок в саду он «оживает»; И когда огонь гаснет, превращается в величественный каменный блок. Мангал отлично вписывается в окружающее пространство. Гости, приходящие в сад, не сразу понимают, что в строгом виде камнем на самом деле печь накрыта.

Стоит знать
Жаровня расположена на твердом покрытии тротуарной рабыни, размещенной вокруг нее в виде круга. Такое же покрытие нанесено
в том месте, где стоит стол.
В топке вместо традиционного металлического выдвижного ящика используется стальная решетка с плотно расположенными стержнями. Через него воздух хорошо идет на раскаленные угли. Это улучшает процесс горения. Кроме того, зола заползла в нишу, расположенную ниже места горения.
Решетка для приготовления пищи и толстая решетка печи изготавливаются на заказ под размер мангалы.Но можно купить готовые решетки (сделать это до начала строительства, чтобы исходя из размеров решеток спроектировать нишу очага).

НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
— Сдаю блоки серые от 8 до 11 см (1 тонна)
— Точечная столешница (отходы от обработки камня — 0,65 м!] — Договор договорный; — Можно купить на фирме, занимающейся переработкой камня. камень;
-Высокая стальная решетка (используется вместо металлического выдвижного ящика внутри печи)
-Речетка для приготовления посуды на огне
-Песочно-песчаный раствор (1: 4; 150 кг)
Думаю, мангал не будет плохо выглядеть, если даже гранитную блокировку заменяют на отделочный камень, выкладывают огнеупорную кладку очага.

Столешница гриля изготовлена ​​из цементного раствора и шлифованных фрагментов гранитной плиты; Его поверхность гладкая, поэтому на нее удобно ставить посуду. Форма столешницы повторяет очертания мангалы. Благодаря такому приему столешница стала единым целым со стенками мангала.
Для кладки лучше всего использовать готовую смесь, предназначенную для кладки камня. Но это может быть цементный раствор. В процессе кладки необходимо постоянно смывать остатки остатков, потому что после высыхания их будет сложно удалить.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

10.

Мангал на даче — отличительная черта Наслаждайтесь отдыхом за городом с шашлыком в хорошей компании. Пожалуй, поэтому большинству дачников приятно установить на своем дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал На дачу, но есть что-то привлекательное в планах построить такой мангал своими руками. Загородный Мангал — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дизайна коттеджа,

, но очень эффективная вещь, когда нужно накормить достаточно много людей, например, на праздник; Т.к. размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного. К тому же мангал, сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «теплый индивидуальный» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками можно решить парой умелых рук за выходные. В устройстве страны Mangala нет ничего сложного, вы можете сами это увидеть на чертеже.

Устройство представляет собой простую мангу.

Огонь: Внутренняя стена манги может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стену лучше отодвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке мангала.
Гриль-решетка : Выбирайте чугун или нержавеющую сталь.Держится на угловых выступах.
Фундамент: Площадка из бетона (8-10 см) на подушке из набухшего щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, снижая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Сольник: Лист металлический для топлива. Находится на расстоянии 20-35 см ниже решетки-решетки.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть парочка готовых помочь вам с друзьями, то вы можете сами сделать бренд на выходные.

Где поставить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите MANGAL так, чтобы дым не летел в дом или зону отдыха.

Из чего сделан бренд?

Блоки бетонные фундаментные — самый дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно колоть огнеупорным кирпичом для большей сохранности тепла. Снаружи мангал можно колоть натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень Хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для выбора и установки камня. К тому же хорошо иметь в запасе некий излишек камня, т.к. сложно спрогнозировать точный расход материала на постройку манги из натурального камня.

Красный керамический кирпич — почти оптимальный выбор для построения манги. Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем.Для мангала из кирпича потребуется немного больше навыков кирпичной кладки, чем для мангала из бетонных блоков.

Используйте сухие лампы фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. Предусмотрите в дизайне мангалы место, где можно заранее проложить нужные полосы, которые у вас остались при обрезке фруктовых деревьев.

Щипцы — Чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка Металл для чистки решетки гриля.
Перчатки Для барбекю, выдерживающего высокие температуры.

Дополнительные возможности мангалы.

Мангал на вертеле Это даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

MANGAL с дымоходом — позволяет собирать и выводить дым в сторону летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — Хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, стены которого надстраиваются по углам для поддержки мантальной решетки.

Мангал и охрана.

Пищевое отравление. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет Избежать пищевого отравления во время пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите мясо с корнем? Не заряжайте шашлык до черного! Обуглившиеся частицы пищи вдвое увеличивают риск рака. Чтобы можно было поднять тосты за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на мангале в непогоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы не сделать это в гараже», прогоните ее сломанной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас драматичной.

Огонь. Не менее 3 м от зданий, деревянных заборов, Сарай и т. Д. Позвольте вам избежать огромного ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что хватит удара». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. Не надевайте свободную одежду с орфографическими рукавами или полками, когда вы работаете с жаровней.Попавшая к ней искра не сможет устроить запланированный вами салют.

Фритюрница для жарки. Работу с фритюрницей лучше оставить профессиональным поварам. Рассыпание частичками жира, открытый огонь — лучше не переоценивайте себя, мы достаточно сообразительны, чтобы понять: «игра свеч не стоит».

Осторожно, OSA. Укусы были чрезвычайно болезненными и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить пепел из мангалы.

Как ухаживать за мангалом?

Очистите решетку стальной щеткой решетки мангала, чтобы на ней не скапливались зола и остатки пищи. Охлажденный гриль сбрызнуть подсолнечным маслом Для предотвращения образования на нем ржавчины. Удаляйте золу после каждого использования манги, чтобы не накапливать посторонних для следующего приготовления.

Мангал сделаете сами или купите готовым, он подарит вам массу приятных моментов, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую ​​необходимую передышку от напряженного повседневного ритма.

Шашлык, Природа — идеальное сочетание Для отдыха на выходных с друзьями, семьей. Поэтому на даче одними из первых ставят мангал. Рядом с ним можно посидеть, поболтать, повеселиться и, конечно же, вкусно покушать. Но не все знают, как правильно выбрать место под жарку и как ее обустроить. Об этом Подробнее читайте ниже.

В контакте с

Место под мангалом — это, по сути, площадка, свободная от мусора, легковоспламеняющихся предметов и расположенная вдали от построек.Кроме того, пространство оборудовано, что делает его комфортным, комфортным и безопасным.

К выбору места для размещения под приготовление шашлыка подходят со всей ответственностью, руководствуясь несколькими аспектами:

1. Пространство должно быть защищено от ветра. Так как последний может раздуть костер, в результате чего сгорит весь ароматный обед, но также увеличивает риск возгорания близлежащих предметов.
2. Поверхность игровая гладкая, без лампочек.Чем это потрясающе, тем стабильнее конструкция мангалы и тем проще будет ее построить своими руками.
3. От очага пожара до ближайших построек от горючих покрытий считают не менее 1-1,5 м в каждую сторону. Если такой возможности нет, то дымо- и негорючий.
4. Вокруг должно быть все чисто, недалеко гора мусора или рассыпанная сухая трава может сыграть злую шутку.

ВАЖНО! Даже укомплектованный по всем правилам стационарный MANGAL имеет повышенную степень защиты при пожаре.Любая искра приводит к возгоранию.

Варианты решений

Многие дакмы подходят для творческого выбора места. Открытое пространство, на котором обычно стоит бренд, ценят небольшой заборчик или делают стационарную и постоянную беседку, в которой уже комфортно не только готовить, но и отдыхать. Как обустроить такую ​​площадку для барбекю, каждый решает самостоятельно: кто-то ставит возле жаровни скамейки и столы, кто-то проводит водоснабжение, строит отсек для дров.

Но неизменно одно: крыша над детской площадкой, чтобы иметь возможность провести великолепный пикник даже в дождливую погоду.

Организация по феншуй.

Феншуй — древняя китайская философия, гласящая, что все в нашем мире взаимосвязано. Поэтому, чтобы жить в гармонии и спокойствии, необходимо правильно использовать пространство и прислушиваться к природе. Каждое направление в учении символизирует определенные сектора, отвечающие за ту или иную область жизни человека.

ВАЖНО! Мангал — это не только готовка, но и огонь — сильный и властный элемент фен-шуй. Он может обладать разрушительной силой (при непонимании) и творческой.

• В идеале мангал устанавливают на юго-западе. Этот сектор влияет на семейное благополучие и гармонию в отношениях. Мастера рекомендуют выполнять композицию в желто-зеленых тонах. Желтый оттенок символизирует солнечную энергию и динамику, позитивные перемены в жизни, а зеленый — стабильность, спокойствие и уравновешенность.Так вы будете уверены в благополучии и счастливых отношениях в семье.
• Также вокруг каминной площадки, по правилам пожарной безопасности, высаживают желтые цветы. Например, ирисы, подсолнухи, лилии или тюльпаны. Главное, чтобы соцветия были крупными, поэтому они будут притягивать в зону положительную энергию.

Материалы жилплощади

После выбора места позаботьтесь об организации пространства. Основное требование к используемому материалу — его ингредиенты.Камень, газобетон, кирпич, железо — все это идеально подходит для строительства мангала.

Садоводы иногда строят из дерева стационарную беседку, но тогда стоит помнить, что само место, где находится костер, в любом случае строят из металла и камня, а деревянные части обрабатывают огнестойкой пропиткой. на несколько слоев.

Нормы по материалам

1. Поверхность под очагом очищена и покрыта листовым железом.Для лучшей защиты лист поднимают над землей, образуя воздушную прослойку с почвой. Для этого берется лист стали толщиной не менее 1-1,5 мм и соединяется своеобразный бутерброд в 3-4 слоя. Когда вы тренируете одну простыню, у вас есть защита.
2. Второй вариант организации основания Мангала — бетонное покрытие. Конечно, его следует подкрасить с его помощью: поставить опалубку, дождаться замерзания бетона. Но при этом получается практически вечное и, в отличие от металла, непрозрачное покрытие.Вместо бетона иногда берут под фундамент газобетонные блоки.
3. Вертикальные стены центра тоже делают из металла или кирпича. Высота не менее 25-30 см.
4. Сами шампуры изготавливаются из стального нержавеющего стержня и крепятся непосредственно над запеканием или оснащаются дополнительно решетками, на которых ставятся шампуры. Основное условие — это способность переворачивать мясо, овощи при варке.
5. В остальном оформить можно как угодно, все зависит от фантазии и смекалки садовода.

Пожарная безопасность

ВАЖНО! Пожары, возникающие из-за несоблюдения правил безопасности, составляют до 2/3 заходов в Пикники в теплое время года.

В связи с этим МЧС просит соблюдать несколько простых условий, обеспечивающих комфортный и увлекательный отдых:

1. Жилые дома находятся на расстоянии более 5 метров от очага.
2. Все легковоспламеняющиеся материалы, тряпки, дрова, окрашенные поверхности, лаки и т. Д. — удалить от открытого огня не менее 2 метров.
3. Также убирают сухую траву вокруг места для пикника, делая пространство из кирпичей.
4. Перед Ражигигом убедитесь, что дым не идет на соседние участки, во избежание конфликтных ситуаций.
5. Никогда не оставляйте шашлык без присмотра не только потому, что мясо пригорает, но и потому, что огонь может выйти из-под контроля.
6. Над жаровней не разрешается навешивать ветки деревьев, даже если они высокие.
7. Категорически нельзя использовать бензин, керосин и другие пожароопасные жидкости: одно устрашающее движение приводит к сильнейшим ожогам.
8. МЧС просит при приготовлении шашлыка на территории приусадебного участка поставить рабочий огнетушитель.
9. Нельзя развести огонь на траве или голой земле.

Соблюдая вышеперечисленные условия, можно без проблем быстро и эффективно оборудовать площадку под Мангал своими руками. Обобщая, составьте определенный алгоритм действий:

1. Выбор открытого пространства по условиям пожарной безопасности, то есть вдали от всех построек легковоспламеняющихся предметов.
2. Очистка платформы от сухих материалов, трав, масляной тряпки, транспорта.
3. Устройство места для пожара из металла, бетона.
4. После возведения стен получается своеобразная ниша, где будут жариться шашлыки.
5. В остальном антураж выполняется с охраной, но как хотите.

Положительные и отрицательные моменты индивидуального размещения

Выбор места для стационарного мангала на дачном участке имеет свои достоинства и недостатки, которые следует учитывать при проектировании:

• Постоянное место под мангалом экономит в будущем время для подготовки к пикнику, а наличие крыши дает возможность устроить пикник в дождливые дни.
• Обеспечение комплексной пожарной безопасности объекта. Вы всегда будете спокойны в этом вопросе.
• Большая теплоемкость позволяет лучше доставлять мясо, а также минимизировать затраты на дрова.
• Красиво оборудованная мангал выглядит эффектно и свидетельствует о высоком статусе хозяев.

В то же время нельзя не отметить, что проект достаточно дорогой, не мобильный, поэтому выбор места ответственен.

Как видите, прежде чем строить мангал, стоит серьезно подойти к зоне барбекю.Неудачное помещение может еще больше испортить настроение домочадцам, соседям и создать пожароопасную ситуацию.

Если у вас есть прайс, то вы рано или поздно задумаетесь, как сделать бренд в саду своими руками. Классический мангал возможен из камня или кирпича, а также мобильного металла. Он справедливо скажет, что у бренда кирпича будет более благородный вид. Достоинства стационарных мангалов это полнота и фундамент, а минус — привязанность к одному месту.Металлический мангал Своими руками получится мобиль, что довольно удобно, но подвержено ржавчине, да и при использовании будет сильно нагреваться. Для того, чтобы сделать бренд в саду своими руками, достаточно будет приобрести необходимые стройматериалы и инструменты.

2.

3.

4.

5.

Металлический мангал

В качестве основы такой мангалы можно применить любую металлическую бочку.Но следует учесть, что нельзя использовать бочки, в которых ранее было горючее и смазочные материалы. Все равно понадобится металлический уголок, Колеса для перемещения, ручка и дверные петли.
Из инструментов пригодятся болгарки с дисками, сварочный аппарат, электролзик по металлу.
Все работы можно разделить на две части — сборка основной конструкции мангала и обработка. Подобный бренд можно выполнить своими руками одному человеку.
Уголок необходимо разрезать на кусочки нужной длины.Для боковых частей каркаса потребуются две вертикальные стойки и две горизонтальные. Верхнюю горизонталь необходимо установить у верхнего края на расстоянии, равном радиусу ствола. Нижнюю стойку следует устанавливать от нижних краев вертикальных стоек на расстоянии 20-25 см. Все стойки необходимо разместить на ровной площадке и сварить между собой. Другая половина рамы также приварена. А затем следует соединить обе детали уголками.
Как уже было сказано выше, подобный манбон в саду выполняется из бочки.Надеть его нужно на подготовленный каркас так, чтобы сливное отверстие было расположено сверху спинки, справа от будущей передней части манги. Это отверстие будет применено к выхлопной трубе. Затем следует нарисовать четверть бочки — это будет крышка мангала. Обрежьте контур и края ручки. После обработки на вырезанной детали установите петли, соединяющие получившуюся крышку с корпусом ствола. Также закрепите ручку.
А в этом видео посмотрите, как можно сделать мангал своими руками из барабанной стиральной машины.Обязательно посмотрите.

Мангал кирпичный

Для начала выполнения такой мангалы положите воблер — это ниша для дров. После этого поместите два пепельных пятна-бешеных. Они должны быть отделены друг от друга и от древесины возле кирпича. При кладке из кирпича нужно установить ровный уголок на 8 ряду, а в девятом ряду нужно вырезать в кирпичах желоб глубиной 3 см, отступив при этом от края на 6 см. Статья будет полезна.
Этот желоб позволяет кирпичам на углу ребра. На 10 и 11 рядах нужно распределить пепельные пятна. В топке на 12 ряду нужно сделать шпажки. Кладка печей в 21 ряд заканчивается и тоже укладывается уголком.
Дымосборник начинается на 24 ряду. В каждом последующем ряду необходимо наносить кейлинг. Однако задняя стенка дымосборника играет строго вертикально.
Кирпич поражает мангал в саду своими руками Вытяжка. Это конструкция из оцинковки, которая может быть покрыта медными листами.Высота будет зависеть от высоты крыши. В итоге у вас получится кирпичный мангал В саду своими руками.

Каменный мангал

Для начала строительства необходимо подготовить фундамент на выбранном участке. Манбон в саду из камня — очень тяжелое сооружение и поэтому без него не обойтись.
Будущий бренд будет иметь цилиндрическую форму. Материал, который будет использован внутри, большой роли не сыграет, его не будет видно.Отдельное внимание стоит уделить внешнему слою.
Следует отметить, что на фундамент нужно уложить арматурную сетку, согнув ее в виде цилиндра. О том, как связать фурнитуру своими руками, вы можете прочитать в этой статье. Диаметр цилиндра из сетки будет около 70 см. Камни желательно класть на обычный раствор, для кладки из натурального камня рекомендуется использовать специальный клей. В таком мангале будет отличная теплоизоляция. Также такой клей отлично склеивает камни и придает водоотталкивающие свойства.
В процессе кладки внутренняя часть каменного мангала должна заполнять землю, проливая воду для хорошей герметизации. Также такому бренду потребуется устройство-платформа рядом с ним. Эта площадка должна быть облицована огнеупорным кирпичом или камнем. После высыхания раствора в кладке можно начинать разжигать костер в очаге для более быстрого высыхания кладки. А уже через неделю все строительство можно сдать в эксплуатацию.

Сделать уличную печь — Мангал способен справиться с кирпичной кладкой любого дома.Задача данной статьи — помочь домовладельцу правильно построить садовую печь своими руками по готовому проекту с тренерами. Для удобства приводим несколько чертежей и примеров кладки.

Построить мангал с варочной панелью

Для возведения уличных болей На даче предлагаем реализовать проект, изображенный на фото. Перечислить технические характеристики Конструкций:

Примечание. По желанию домовладельца схема может быть изменена. Например, предусмотреть установку вместо казана, а марку адаптировали под гриль.Шкафы для размещения посуды или коптильни следует добавлять отдельно.

На первый взгляд конструкция универсальной печи — барбекю кажется сложной, но на самом деле все довольно просто. Конструкцию лучше разместить под навесом или внутри, чтобы кладка не промывалась дождями и дольше стояла.

Перед началом строительства на веранде необходимо предусмотреть площадку размером 176 х 112 см (запас по 50 мм в каждую сторону от корпуса печи).Следите за тем, чтобы труба дымохода не совпадала с несущими балками кровли, иначе крышу придется переделывать.

Строительные материалы

Чтобы сложить сложную печь-барбекю своими руками, показанную в разрезе на чертеже, вам потребуется купить следующий набор материалов:

Примечание. Количество кирпича указывается с учетом конструкции трубы дымохода и перчатки.

Схемы печей в разрезе

Для кладки из шамота следует приобрести специальную огнеупорную глину или метр.Корпус печи выкладывается на глиняно-песчаном растворе с добавлением цемента М400. В структуру фундамента войдут щебень, песок и портландцемент. Сколько нужно строительных материалов, зависит от устойчивости грунта и глубины вложения.

Укладка железобетонного основания

Так как вес конструкции превышает 1 тонну, построить ее на земле или цементной стяжке невозможно. Нужен надежный фундамент, который отклоняется от основания веранды на 5-10 см.Под строительство капает, глубина которого зависит от расположения плотных горизонтов почвы. Как правило, она не превышает 1 м.

Ссылка. В почвах, подверженных морозной пудре, нужно устраивать свайно-винтовой фундамент, ограниченный металлическими балками или бетонными столярками.

Пошаговая технология закладки фундамента выглядит так:

1. Проследите и подвесьте отверстие размером 1760 x 1120 мм, DNO в вибропилете или вручную. Вытолкните подушку из песка толщиной 0.1 м и повторить печать.
2. Засыпать землю до уровня земли башмаком — обломками камней, кирпичей и другого твердого строительного мусора, кроме дерева. Пусто Залейте инопланетян из глины водой, дайте замерзнуть.
3. Сделайте арматурную сетку, связав стержни с интервалом 10-15 см. Установите его поверх кола, приподняв за счет опор на 3-5 см, чтобы стержни оказались в толще бетона.
4. Сделайте самодельную опалубку из досок высотой 20 см.

Последний этап заливки — приготовление бетона марки 150 и укладка смеси в опалубку.Пропорции сыпучих материалов: 3 доли песка + 5 частей щебня на 1 мод портландцемента М400. Верхнюю плоскость монолита выводим на горизонтальный уровень и оставляем для застывания на 4 недели. Опалубку рекомендуется снимать через 7-10 дней.

Под железобетонной плитой желательно разместить слой каучукоида с целью гидроизоляции, как показано на схеме. Тогда монолит не будет пить влагу из почвы. Подробнее о закладке дымохода рассказывается в видео:

Подготовка к строительству

Прежде всего, затвердевшая бетонная плита покрывает 2 слоя бегунка, чтобы обеспечить гидроизоляцию кирпичной конструкции.Соберите стандартный набор кухонных инструментов, показанный на фото: треккинговые, щетки, измерительные приборы и так далее.

Решение для двора — мангал можно сделать своими руками или купить готовую строительную смесь. В первом случае действовать в таком порядке:

1. Глина, максимально очищенная от земли, замочить в двадцатке с водой на 1-2 дня.
2. Пропустить глиняный раствор через сито, отделяя гальку и согревающие комочки.
3. Отсосать песок и перемешать с жидкой глиной в пропорции примерно 1: 1.
4. Перед кладкой засыпать цемент из расчета 200-300 грамм на ведро.

Готовый раствор не должен сильно прилипать к шпателю, а при надавливании рукой давать минимум трещин. Для достижения наилучших свойств поэкспериментируйте с пропорциями песка и глины.

Примечание. Стандарт для крепления огнеупорного кирпича. Готовим согласно инструкции на упаковке (мешке).

Инструкция по кладке

Для строительства печи — предлагаем мангаал из кирпича пошаговую инструкцию с фото и друзьями:

Ориентируясь на пример с вагонами, выложите дымоход закрытым платком.Высоту трубы можно регулировать, уменьшая или увеличивая количество одинаковых уровней с 28 до 38 яруса. Обводка кладки этой конструкции мангалы — мангала подробно рассмотрена на видео:

Совет. Если вы хотите расширить функциональные возможности помещения, просто задержите дополнительные элементы по бокам печи. Кладка задней стены Можно продолжить в стороны, используя любой красный кирпич.

В конце дайте плите просохнуть 2-4 дня в зависимости от погоды.Затем проведите пробную топку обеих камер барбекю, используя небольшое количество дров.

Как поставить печь кирпич

Чтобы удачно сложить работоспособную уличную печь, обязательно соблюдайте следующие правила кладки:

Выступающий раствор снимите шпателем и протрите внутренние поверхности влажной тряпкой. При недостатке опыта не пытайтесь колоть камни солеными огурцами, лучше используйте болгарку с отрезным кругом по бетону.

В заключение — самый простой коэффициент

Мы сознательно предложили сразу построить серьезный садовый мангал-комплекс, так как многофункциональная печь больше интересует пользователей.Если у вас получится складывать из кирпича наподобие мангала, то надстройка прикроватных тумб, коптильни и даже постройка камина не составит большой проблемы.

Вместо капитального строительства можно сделать простые конструкции, показанные на фото. Не требует раствора, не обязательно для фундамента: достаточно купить готовую сетку для мангала и залить тамбур из кирпича. Чтобы конструкция не обрушилась, выбирайте ровную твердую площадку.

Простейший мангал с дымосборником сооружается в виде двух подпорных стенок на цементно-песчаном растворе.Под установку мангала кладется литая железобетонная плита (или готовая). Альтернативный вариант — обвязать каркас кирпичной стены по углам. Зонт для сбора дыма выполняется из обычной кровельной стали.

Как сделать жаровню

В детстве мы делали «Зимние грелки» — гениальное устройство, сделанное из продырявленной жестяной банки, набитой палками и бумагой.Содержимое банки воспламенилось, и хитрое изобретение было раскручено по дугам прямой руки, используя длинную проволочную ручку. Пылающая банка яростно ревела, когда она охватывала, и, как следует из названия, согревала вас. Зимой.

Оглядываясь назад, не совсем ясно, произошло ли «согревание» из-за тепла, производимого самой банкой, или из-за того, что она с энтузиазмом тряслась ею над головой. В любом случае, это продлило наши зимние игры на открытом воздухе, которые в те невинные дни состояли в том, чтобы бросать камни в разные предметы, лазить по всяким вещам и праздно забивать друг друга футбольным мячом.(Это было время до появления мобильных телефонов и игровых приставок, как вы понимаете)

Когда провода не было в наличии, мы обычно снабжали наши зимние обогреватели ручками на шнурках, что, оглядываясь назад, было неким конструктивным недостатком. Однако он добавлял дрожь возбуждения от незнания, когда рукоятка прожигает, и посылая раскаленную банку с огнем проноситься по небу, как металлический метеорит, или удариться о землю в виде дождя из искр и шрапнели от раскаленной палки.

Здравый смысл, почерпнутый из старости (в сочетании со строгими требованиями STIHL к здоровью и безопасности), не позволяет нам рекомендовать изготовить его самостоятельно, но жаровня — более крупный брат Winter Warmer, живущий на земле, — отличный способ согреться на участке или в саду! Огненная жаровня также удобна для избавления вашего зимнего участка от не компостируемого детрита, который накапливается в течение сезона.Мы топим наши обрезками сидровых яблонь, а также другими древесными отходами, прежде чем загружать их выкопанными сорняками, которые будут восстанавливаться и разрастаться только при попадании на компост — особенно хороший пример — вьюнок.

Шаг первый: очистите вашу банку

Убедитесь, что вы тщательно очистили выбранный металлический контейнер перед использованием. Очевидно, что старые покрытые коркой остатки пищи не окажут вредного воздействия на горящую жаровню, но старая канистра из-под масла или что-то подобное может стать неприятным воспламеняющимся сюрпризом. Перед тем как начать, протрите его металлической щеткой и облейте его.

Шаг второй: проветривайте жаровню

Проделайте несколько отверстий в нижней трети банки. Для этого лучше всего использовать сверло, оснащенное подходящим большим сверлом из быстрорежущей стали (HSS).Перед сверлением сделайте небольшую ямку в том месте, где вы хотите сделать отверстие, используя молоток и кернер. Это предотвратит скольжение сверла до того, как оно прокусит металл. Для наилучшей работы жаровни проделайте также несколько отверстий в основании.

Шаг третий: разведите огонь

Поднимите садовую жаровню над землей, поставив ее на четыре больших кирпича. Поместите кучу небольших сухих палочек в виде «вигвама» на дно жаровни, расположив их вокруг трута, например, нескольких листов смятой газеты или сухих листьев.(Вы можете обмануть и использовать зажигалку, если хотите — мы также видели людей, использующих чипсы Dorito в качестве разжигателей огня, но никогда не одобрили бы такое расточительное использование таких вкусных треугольных закусок.)

Поверх вашего вигвама с маленькими палочками , добавьте пару веток среднего размера, чтобы не перегружать жаровню, прежде чем зажигать трут. Когда огонь полностью разгорится и ваши куски дерева среднего размера начали яростно гореть, вы можете начать добавлять большие ветки и большие куски дерева, прежде чем добавлять какие-либо заросшие сорняками отходы, которые у вас есть.Однако будьте осторожны — добавляйте зелень постепенно, чтобы уменьшить количество дыма, раздражающего соседей.

Горячие подсказки

Внешняя поверхность вашей жаровни станет горячей и останется таковой некоторое время после того, как огонь потухнет. Убедитесь, что вы держите руки подальше от металла, и, когда закончите, не забудьте промыть место пожара водой. У костров есть привычка самовоспламеняться — особенно если ветер усиливается — и меньше правонарушений, связанных с земельным участком, более серьезных, чем оставить костер без присмотра.

Когда огонь погаснет и жаровня станет достаточно холодной, чтобы ее можно было использовать, вы также можете использовать золу. Некоторые люди используют его, чтобы растопить ледяные тропы зимой, но, по нашему опыту, это не так уж и эффективно (и оставляет после себя серый, грязный беспорядок). Если у вас есть компостная куча, состоящая преимущественно из пищевых отходов и скошенной травы, зола поможет снизить кислотность, создавая лучшую среду для компостирования. Вы также можете выкопать золу в тех местах, где вы планируете сажать овощи, которые хорошо растут в щелочной почве, такие как цветная капуста, капуста и лук.Древесная зола также содержит калий, поэтому ваши растения оценят это дополнительное питание.

Вы уже делали жаровню для своего сада? Есть ли у вас какие-нибудь полезные советы? Дайте нам знать об этом в комментариях!

от проекта до отделки. Как сделать садовый мангал своими руками Как сделать мангал из кирпича пошаговая инструкция

Загородные и дачные участки — отличное место для проведения торжеств не только летом, но и зимой.

Готовый шашлык на даче

Когда собираются гости, им всегда хочется угостить их чем-нибудь вкусненьким и именно тем, что наверняка всем нравится.Изготовление мангала своими руками не отнимет у вас много лишнего времени, если вы воспримете это как хобби. Вы легко сможете сделать такую ​​же красивую беседку с печью для барбекю, как на фото ниже, сэкономив при этом немалые деньги! Прочтите внимательно и обратите внимание на мелкие детали, они в конечном итоге определят внешний вид и функциональность вашего барбекю!

Духовки-барбекю просты по своей конструкции, поэтому даже неопытный каменщик сможет справиться с этим делом, если будет принято решение построить ее прямо на открытой площадке.На готовой веранде или прямо в доме устроить его сложнее, так как в этих случаях придется устраивать фундамент и пропустить трубу через потолок, крышу или стену.

Но есть очень простые варианты барбекю, которые даже не требуют решения и собираются за полчаса. Мангалы также делают из металлической бочки, газового баллона или из толстого листового металла. Каждый выбирает тот вариант, который ему максимально подходит и лучше всего подходит для дачного участка на его вкус.

Чтобы определить, что вы хотите получить в результате, лучше всего начать с листа бумаги и карандаша и набросать рисунок печи-барбекю таким, каким вы его представляете. Когда вы изобразите свою идею на бумаге, вам будет легче определиться с выбором, отыскав в Интернете наиболее подходящий проект вместе со схемой его строительства. При создании эскиза учитывайте следующие моменты:

• Стиль, в котором вы хотите создать печь для барбекю. Он должен соответствовать ландшафтному дизайну участка, интерьеру веранды или холла, в котором вы хотите его разместить.
• Размер здания. Если печь будет достаточно массивной, соответственно потребуется устройство надежного глубокого фундамента.
• Попробуйте «подогнать» мангал на место будущей установки прямо на рулоне.
• Также необходимо продумать форму топки и дымохода, так как они играют важную роль в конструкции печи.
• Сразу решайте, будет ли крыша над мангалом, как должна выглядеть крыша, какой стиль и форму вы хотите получить.
• Вам необходимы дополнительные элементы к печи барбекю: духовка, коптильня, варочная поверхность, встраиваемый казан и другие приспособления.
• Будет ли облицовано здание отделочными материалами, и как оно должно в итоге выглядеть.
• Важно продумать конструкцию каминной решетки, если таковая имеется.
• Рядом будут разделочные столы, место для дров, водопровод и раковина, электрическое освещение.

Ответив на эти вопросы и изложив свои идеи на бумаге, будет намного проще определить модель и увидеть ее на месте установки.

Высота и размеры элементов конструкции

Когда рисунок будет готов, можно будет сразу нанести на него размеры, которые будут удобны для роста хозяев и помогут конструкции хорошо вписаться в общую композицию.

• В первую очередь нужно учитывать высоту мангала, варочной поверхности, если она есть, а также поверхности разделочных столов — чтобы было удобно делать заготовки и жарить шашлык или шашлык.
• Важно рассчитать высоту устанавливаемых полок и их количество.Полки также следует делать на удобной для хозяев высоте.
• Далее необходимо определиться с размерами цоколя печи и сопутствующих построек. Эти параметры будут зависеть от размеров участка, на котором вы планируете барбекю.
• Следующий размер, который необходимо определить, — это высота дымохода до потолка (с внутренним расположением) и на каком уровне он должен менять свою форму в сторону сужения.
• Еще один параметр, который необходимо заранее рассчитать, если мангал устанавливается под готовую крышу, — это расположение дымохода таким образом, чтобы он не упирался в опорную балку крыши.Он должен располагаться ровно между двумя балками.
• Размеры фундамента печи должны превышать линейные размеры цоколя на 15–20 см в каждую сторону.

Фундамент

• Для постройки легкой печи без дополнительных элементов будет достаточно зацементированного участка, а если он уже есть, например, в беседке или на участке, можно сразу приступить к кладке.
• Если печь барбекю установлена ​​на неподготовленном участке, т.е. «с нуля» на отведенном под нее земельном участке, для строительства придется устраивать фундамент.

• Первое, что нужно сделать перед началом строительства фундамента — это разметить площадку.
• Следующим шагом будет выкопать яму под основанием печи. Он может быть не очень глубоким, так как постройка не такая тяжелая, как отопительно-варочная печь. Его глубина может варьироваться от 20 до 40 см, в зависимости от грунта, на котором устанавливается конструкция.
• Утрамбовав дно ямы, на нем устраивают песчаную подушку толщиной 10-15 см. На него насыпается небольшой слой щебня высотой 8-10 см.
• Опалубку необходимо устанавливать таким образом, чтобы она возвышалась на 10-12 см над поверхностью почвы.
• Далее устанавливается арматура — на схеме наглядно показано, как правильно ее сделать.
• Последний этап — заливка бетонного раствора, с пропорцией песка и цемента 3: 1.
• Поверхность фундамента должна быть хорошо выровнена, от этого будет зависеть стройность стен здания.

Пошаговое строительство барбекю

Это один из самых простых садовых мангалов, который можно установить в беседке, на открытом воздухе или на террасе.В его конструкции нет хитрых переплетений внутренней конструкции, как в отопительных печах, где необходимо соблюдать особую схему, чтобы надолго сохранить теплый воздух внутри здания.

• Первый ряд выкладывают без проемов, по схеме кладки кирпича.
• Со второго по четвертый ряд кладка идет по схеме.
• На выложенный четвертый ряд накладываются металлические полосы, так как следующие два ряда будут сплошными.
• Далее по схеме укладываются три ряда, они образуют полки под топку.

Продолжение заказа — с седьмого ряда и выше

• Поверх полок снова уложить металлические полосы, которые послужат основанием для панели мангала.
• При выкладке топки используется силикатный кирпич, так как он жаростойкий и выдерживает высокие температуры. На схеме он показан более светлым цветом.

• Устройство топки на рисунке показано с тринадцатого по двадцать первый ряд.
• На двадцать первом ряду укрепляют металлическую полосу, которая будет служить опорой передней стенки начинающегося дымохода.
• Конструкция дымохода продумана особым образом, каждый ряд смещается внутри конструкции на определенное расстояние, постепенно сужая ее до формы трубы.
• Дымоход выкладывается на необходимую высоту. Если устроена крыша, то труба подводится к ней и проходит через проделанное отверстие наружу. Вокруг трубы устраивается гидроизоляция.
• Сверху на трубу устанавливается металлический зонт, чтобы внутрь не попадали дождь и грязь.

Такая модель доступна для строительства даже новичку при условии, что работы будут проводиться не спеша и аккуратно, с постоянным контролем ровности стен и соблюдением схемы заказа.Обязательно, даже если все делаете своими руками, но проверяйте очень внимательно — результат будет как у первоклассного печника!

Другие виды печи барбекю

Существуют более сложные варианты печей, к конструкции которых нужно отнестись гораздо серьезнее, так как схема таких печей более замысловатая, и требует соединения нескольких частей печи в одну. дымоход, вода и электричество.

Например, модель, которая продумана до мелочей и отделана декоративным камнем, что придает всей композиции особый стиль, напоминающий средневековые замки.

Это прочное и массивное сооружение, которое не обойдется без фундамента, так как без него грунт просто просядет под его весом.

Вся территория благоустроена, где не только печь будет защищена от погодных факторов, но и есть место для отдыхающих. Здесь можно поставить стол и даже удобные кресла, чтобы расслабиться в тени, наслаждаясь волшебными запахами горящих дров и кулинарных деликатесов.

В конструкции предусмотрено место для подачи топлива, подведена вода, что удобно при готовке, когда часто приходится мыть руки и посуду.Режущие поверхности из камня легко чистятся и удобны для обработки заготовок. Полки для посуды двухъярусные — на них можно хранить все необходимое на весь летний период.

Эта печь для барбекю построена на террасе. Поэтому это удобно, ведь, открыв окно на кухню, можно получить доступ к воде и холодильнику, в котором хранятся продукты. Сама эта версия печи является декоративным элементом террасы, своим присутствием дополняет общую атмосферу.Конструкция компактная, но построена на деревянном полу, поэтому фундамент под нее заложен заранее. В целом хороший вариант, расположенный в таком месте, где дождливая погода никогда не помешает отдыху.

Еще одна модель барбекю, очень простая и не требующая больших усилий для постройки. Здесь вам понадобятся кирпичи, две плиты для средней полки и основной поверхности, на которой расположен мангал, а также задняя стенка, закрывающая мангал. Все эти материалы понадобятся, если мангал постоянно устраивается в одном месте.Если он изготовлен из негорючих материалов и выполнен не слишком тяжелым, а затем имитирует узор кирпичной кладки на поверхности, то этот вариант можно установить в любом удобном месте на дачном участке.

А вот и совершенно незамысловатый вариант мангала, который можно сложить за 15-30 минут, если для этого есть все необходимые материалы. Он может иметь разную форму и при желании менять его хоть каждый день. Для его устройства вам не понадобится раствор, скрепляющий материалы, так как кирпичи просто складываются в определенном порядке.

Этот «кусок» может изготовить любой человек, а барбекю может быть временным сооружением, а может быть устроено на постоянной основе.

Для постройки такого мангала вам потребуется:

• кирпичей, примерно сто двадцать штук.
• Металлический поддон и решетка имеют одинаковый размер, от него зависит размер всей конструкции по площади.
• Для кладки можно подготовить фундамент, и делать под него глубокую яму необязательно, так как конструкция не очень массивная, однако армирование никогда не будет лишним.Но, в принципе, такую ​​печь временного типа можно быстро построить на утрамбованном земельном участке.
• На готовый фундамент кладут кирпич с зазорами. Вам потребуется выложить четыре-пять рядов такой кладки. Этот процесс прекрасно проиллюстрирован на рисунке выше.
• Далее на кирпичи укладывается металлический поддон, на котором будут гореть угли, поэтому он должен быть из толстого металла, толщиной не менее 3 мм.
• Затем еще два ряда кирпичей, также с промежутками между ними, для подачи кислорода к углям, чтобы они горели хорошо и равномерно.
• Поверх этих двух рядов укладывается решетка, на которой будут жариться разные вкусные блюда.
• Поверх решетки кладут еще два кирпичных ряда. В них кладут кирпичи максимально плотно друг к другу, они послужат защитой от ветра для жареных продуктов.
• При желании такую ​​печь можно сделать из заранее подготовленного кирпича или камня определенной формы.

Самая простая печь барбекю своими руками за 15 минут — видеоурок для новичка

Эта модель как раз тот вариант, о котором можно сказать, что это можно сделать быстро и недорого.

Кирпичный мангал идеально подходит для приготовления пищи на открытом воздухе. На приготовление шашлыка на даче уйдет совсем немного времени и не нужно строить навыки. Мы расскажем о том, как устроена печь-барбекю, какие материалы для нее выбрать, а также поделимся необходимыми чертежами и схемами для строительства.

Наряду с барбекю, барбекю также считается одним из популярных способов приготовления пищи на открытом воздухе. Как и приготовление пищи на открытом огне, этот способ заимствован у наших предков, а все технологические тонкости приготовления тесно переплетаются с особенностями конструкции и, с этим, особым распределением тепла от горящих углей.Термин барбекю имеет два значения одновременно: это особый способ приготовления и сама конструкция очага для этого способа.

Современные инструкции часто смешивают проекты барбекю и барбекю, описывая их в виде конструкции для получения местного тепла от открытого огня с целью термической обработки сырых, в основном мясных, продуктов. На самом деле гриль и барбекю настолько отличаются друг от друга, что даже одни и те же продукты, приготовленные этими двумя способами, имеют разные вкусы и ароматы.

Принцип работы печи барбекю, ее отличия от барбекю

Опытные мангалы, через руки которых прошли многие килограммы вареного мяса, хорошо знают, что на мангале продукт жарится только снизу из-за довольно горячее инфракрасное излучение тлеющего угля. Свежий воздух дует на верхний слой мяса на шпажке и поэтому шпажки с едой нужно постоянно переворачивать.

В печи для барбекю блюда готовятся совершенно по-другому.Решетка, на которую они укладываются, ставится на 20-25 см ниже уровня боковых стен и это имеет большое значение. В отличие от мангала, противень для угля в печи для барбекю делается цельной, без отверстий для получения тяги.

Уголь тлеет, а не горит. Продукты постепенно «доходят» до прохладного излучения раскаленного угля и тепла, отраженного от стен конструкции. Причем сажа на стенках конструкции, как зеркало, отражает обратно все тепловое излучение, а изделия равномерно нагреваются со всех сторон.За счет высоты стенок над блюдом создается теплая воздушная и дымовая подушка, что придает блюдам особый дымный привкус.

Если для шашлыка подходит только самое мягкое мясо, то для шашлыка ограничений гораздо меньше. И блюда, как правило, получаются более нежными и сочными, равномерно пропекаемыми по всей толщине. Даже старая жесткая говядина, правильно приготовленная в печи барбекю своими руками, скрывает нежное мясо под хрустящей запеченной корочкой, которая получается при запекании и при этом запекании в собственном соку.

Казалось бы — всего 25 см, совершенно незаметная разница в дизайне, но в кулинарном плане играет колоссальную роль. Видимо поэтому для организации легких пикников на даче или для обустройства зоны отдыха во дворе загородного дома в последнее время чаще выбирают мангалы, чем печи для барбекю. Тем более, что конструкций мангала из камня сегодня существует настолько много, что выбрать среди них подходящий не составит труда. А по своей функциональности эти конструкции уже могут конкурировать с традиционными кирпичными печами.

Строительство мангала своими руками

Несмотря на сложность предусмотренных процессов, конструкция простейшего каменного мангала совершенно элементарна и может повториться кем угодно, в том числе и тем, кто никогда не держал в руках кирпич. По сути, достаточно организовать три кирпичных стены и предусмотреть место для установки поддона для угля и крепления решетки для готовящихся продуктов.

Но стоит позаботиться не только о функциональности, но и о внешнем виде конструкции.Так как на небольшом дачном участке каменный мангал также играет роль ландшафтного украшения.

Особенности конструкции мангала

Самая простая конструкция мангала — обычная кирпичная кладка, напоминающая в плане букву «П». Получается простой, но функциональный камин-мангал, который очень быстро можно сделать своими руками, и он идеально подходит для отдыха на природе.

Как видно на фото, на внутренних стенках кладки имеется несколько выступов для крепления металлического листа для угля и решетки для варки продуктов.Вес такого каменного мангала очень мал и поэтому не требует массивного капитального основания. Фундамент может быть отделан бетонными столбами для забора или опорой для винограда. Высота конструкции определяется с точки зрения простоты приготовления.

Для универсальности в верхней части кладки также есть выступы для шампуров, на которых можно жарить шашлык. В этом случае поддон для угля также ставится выше — на место мангала.

Выбор материалов для мангала

Отсутствие высокотемпературной камеры сгорания как таковой и низкая рабочая температура тления угля позволяет использовать для строительства обычный красный обожженный кирпич.Но, учитывая внешние условия использования, традиционный «печной» глиняный раствор для кладки не подойдет. Кладка мангала осуществляется строительной цементно-песчаной смесью на цементе хорошего качества.

Делаем защитный колпак и колпак

Поскольку кирпичный мангал строится на открытом воздухе, имеет смысл организовать из-под него защитный колпак и невысокий колпак для защиты от ветра и непогоды. Высота дымохода должна быть не более полуметра, иначе получившаяся тяга превратит мангал в обыкновенный мангал.Мангал с вытяжкой и дымоходом можно установить в летней беседке или на открытой веранде дома.

Вытяжка будет собирать дым и выводить его в дымоход, что обеспечит комфортное приготовление пищи. Более того, совсем не обязательно выкладывать заглушку трубой из камня, железная конструкция отлично справится с этой ролью. Только для защиты от ветра металл необходимо надежно укрепить в кирпичной кладке еще на этапе строительства.

Как сделать профессиональную печь-барбекю

Собрать простую печь-барбекю своими руками очень легко, но по своей функциональности она может не удовлетворить опытных и уверенных в себе мастеров.Если вы планируете построить более сложную конструкцию, ее очень легко совместить с мангалом в одной конструкции. В сельских подворьях и на дачных участках часто можно встретить полноценные духовые шкафы для летнего приготовления, расположенные практически под открытым небом.

В качестве примера рассмотрим заказ универсальной уличной печи с печкой и мангалом. Но следует учитывать, что вес этой конструкции уже достаточно большой и, соответственно, под нее необходимо закладывать отдельный армированный ленточный фундамент.На стыке плиты и мангала рекомендуется укрепить фундамент дополнительной поперечной перемычкой.

Высота слоя основания:

• песчано-гравийная подушка — 25 см;
• железобетон — 50 см;
• высота поднятия фундамента над уровнем земли 10-15 см.

Ширина фундамента 70 см, он должен выступать за кладку на 10-15 см.

После затвердевания бетона снимите слой фундаментной земли и засыпьте его глиняно-гравийной смесью.Причем глина может быть не самого высокого качества, даже выкопанная в соседнем овраге. Главное, чтобы он мог схватиться и образовать более-менее прочный слой.

Для создания индивидуального экстерьера вместо кирпичной кладки можно выложить натуральный камень. Учитывая простоту конструкции, все это можно сделать своими руками, даже не имея достаточного опыта.

Outcome

Грили и печи для барбекю идеально подходят для приготовления вкусных блюд за городом, проведения семейных выходных или пикника на природе.Кроме того, очень интересным и стильным украшением участка считаются уличные печи и камины-барбекю.

Сегодня сложно представить отдых на природе без пикника. А мангал стал обязательным атрибутом такого праздника. Из нашей статьи вы узнаете, как сделать печь, мангал и мангал из кирпича на даче своими руками. С их помощью можно не только приготовить отличное угощение для гостей, но и удачно украсить свой участок.

На даче в процессе готовки

Иметь личные духовки и мангалы из кирпича — фото, преимущества и недостатки

Прежде чем приступить непосредственно к процессу возведения данной конструкции на своем приусадебном участке, рассмотрите преимущества и недостатки кирпичная мангал.

Среди основных преимуществ, которыми бесспорно обладает печь-мангал из кирпича на даче, можно выделить следующие:

• универсальность. Духовка-мангал хорошо подойдет для приготовления не только мясных шашлыков, но и позволит искусно приготовить рыбу, овощи, птицу;
• большие размеры.Одно из неоспоримых преимуществ — большая площадь мангала. Его задняя стенка равномерно распределяет тепло по всей площади, что способствует равномерному приготовлению пищи;
• возможность варьировать режим приготовления. В этом случае используемые продукты не нанизываются, а могут быть равномерно распределены на решетке. Причем в зависимости от того, что готовится в духовке, вы можете варьировать ее высоту в поисках оптимального варианта приготовления;
• возможность использования различных видов топлива.В этом мангале из кирпича можно использовать как дрова, так и уголь;
• конструкция в решетке предусматривает вытяжку;
• в более продвинутых моделях может быть установлен индикатор уровня температуры, что позволяет для большего удобства при приготовлении блюд;
• при использовании духового шкафа-гриль предварительное маринование мяса не требуется.

Несмотря на ряд достоинств, можно отметить один существенный недостаток: строительство

• — довольно затратное мероприятие.

Как сделать печь, мангал и мангал на даче своими руками

Далее мы подробно расскажем, как сделать печь, мангал и на даче. Выбирая материал для строительства кирпича, можете быть уверены, что никаких дополнительных специальных навыков, например, при использовании металла, не потребуется. Также немаловажным плюсом является значительная экономия средств, ведь вы все делаете сами, без привлечения сторонних специалистов.

В этой статье мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, которая поможет вам построить печь-мангал из кирпича на заднем дворе.При этом можно выделить следующие основные этапы:

• подготовительных работ;
• строительство барбекю;
• отделочные.

Подготовительные работы

Как сложить печь мангал из кирпича на даче своими руками и что для этого понадобится, мы решим на первом этапе.

Подготовительные работы должны включать следующие этапы:

• выбор места для установки мангала;
• подготовка проекта;
• подбор инструментов и материалов.

Определяем место для установки на участке

Изначально нужно определиться с местом для установки вашей будущей уличной печи и кирпичного мангала, фото ниже.

Обязательно помнить, что в месте установки кирпичной печи-мангала не должно быть поблизости высоких насаждений, близость которых может привести к возгоранию. Также место не должно сильно обдуваться ветрами.

При выборе локации следует учитывать ряд требований:

• на этапе проектирования следует учитывать, что дым от мангала не доходит до основных построек;
• учитывают защиту от ветра и непогоды;
• для защиты газона место установки мангала лучше всего выложить кирпичом или камнем;
• предусматривают возможность установки освещения в этом месте.

Кстати, все идеи описаны в специальной отдельной статье на нашем сайте.

Проект, чертеж и схема на бумаге

Для того, чтобы правильно определиться, как сделать печь из кирпича на даче, вам понадобится проект или схема на бумаге. На этом этапе вы сможете набросать эскиз самой конструкции, на котором будут отмечены все ключевые элементы. После этого можно приступить к созданию чертежа, на котором сама конструкция приобретет более реалистичные очертания с размерами.С его помощью мы можем рассчитать необходимый расход материала.

Инструменты и материалы

Теперь вам нужно решить, какие инструменты и материалы вам понадобятся для создания угольной печи. Из материалов вам потребуются:

Отделочная плитка

Штукатурка

Термостойкая краска

Плиточный клей

Гидроизоляционная пленка

Количество материалов, которые вы потратите, напрямую зависит от вашего проекта.

Шпатель

Бетономешалка

Удлинитель

Перчатки

Заказ печи-гриля из кирпича

Заказ представляет собой схему, которая шаг за шагом отмечает последовательность действий при кладке печь, последовательность кладки с описанием необходимых материалов.Шаги, помогающие ответить на вопрос, как сделать печь, мангал и мангал из кирпича на даче своими руками:

• изготовление фундамента;
• приготовление раствора для кладки;
• фундаментная кладка;
• установка мангала;
• кладка стен и дымосборник;
• декоративная отделка.

Для заказа необходим и опытный мастер … Знание точного количества кирпичей, последовательности их кладки, а также последовательности работ значительно упрощает сам процесс возведения печи барбекю.

Фундамент под кирпичный мангал с печью

Для сооружения фундамента кирпичной печи потребуется вырыть яму глубиной около 30 см, чего вполне достаточно для веса мангала.

Необходимо помнить, что глубина котлована зависит в первую очередь от веса самой конструкции.

Размеры закладываемого фундамента должны быть больше размеров самого мангала

Фундамент должен быть на 10 см больше самого здания, что позволит забетонировать площадку вокруг мангала с целью повышения пожарной безопасности.

Используйте обрезную доску для фиксации опалубки. Заливаем полученную яму смесью щебня и песка и тщательно утрамбовываем, периодически добавляя в раствор воду.

Кладочный раствор

Для его приготовления нам понадобятся:

Для кладки вам потребуется приготовить два вида раствора.

Прежде всего, вам нужно будет сделать раствор для тех участков, которые не будут напрямую контактировать с огнем. Качество смеси напрямую зависит от марки цемента.Лучше всего использовать цемент марок М25, М50 и М75. Для приготовления раствора также потребуется песок. Оптимальными будут следующие пропорции:

• песок к цементу марки М25 — 5: 1;
• песок к цементу марки М50 — 4: 1;
• песок — цемент марки М75 — 3: 1.

Для изготовления самой топки лучше всего использовать шамотную глину. Обладает лучшими огнестойкими свойствами, которые подходят для высоких температур. В магазинах его еще называют «каолином».

Следующим этапом постройки кирпичного мангала с печью на даче является кладка подвала.

Для этого подготовленную опалубку заливают раствором, для приготовления которого потребуется два мешка с цементом. После этого дается двое суток на застывание цемента. Далее укладывается гидроизоляция.

Рубероид лучше всего подходит в качестве изоляционного материала для угольной печи.

Перед тем, как приступить к возведению стен, в соответствии с проектом, необходимо рассчитать количество необходимого полнотелого кирпича, а также их штук.Если при строительстве вы используете ранее использованный материал, необходимо предварительно очистить его от скопившейся грязи и остатков раствора.

Первые два ряда выложены в виде сплошного прямоугольника. Это предотвратит перегрев рубероида у основания. Углы мангала выравнивают с помощью строительного уровня. В процессе кладки аккуратно удаляются излишки раствора. Только при кладке третьего ряда кирпичей начинает формироваться объем и форма самой печи.

При строительстве комбинированной мангала и кирпичной печи обязательно предусмотреть воздуходувку для печи-мангала.Для этого лучше всего использовать материалы, выдерживающие высокие температуры.

Между кирпичной кладкой и дверью необходимо оставить зазор, так как металл имеет свойство расширяться при нагревании.

Высота варочной поверхности также будет зависеть от размера дверцы: ее оптимальным значением будет 84 см.

Для беспрепятственного проникновения тепла в мангал необходимо предусмотреть в конструкции зазор, размер которого составит два кирпича. его наличие поможет вам в дальнейшем легко убрать угли после варки.

Если кладка произведена правильно, то можно быть уверенным, что дверь надежно закреплена. Для организации дров обычно образуется отдельная стена. Для придания конструкции эстетичного вида лучше всего использовать ¼ кирпича. Для более надежного крепления двери используется проволока, которую дополнительно скрепляют кирпичом.

На следующем этапе формируется арка из дров и кровля. Лучше всего построить дополнительную стену внутри как точку опоры.

В центральной части оставляем место для укладки решетки.

В этом случае все швы заделываются цементным раствором. После этого можно возводить стенки мангала. На завершающем этапе затираются все швы.

Навес для дров можно накрыть оцинкованным листом.

Половина готова, теперь самое время подумать о стенах и дымовой камере. Сформировав мангал и сарай для дров, продолжаем выкладывать кирпичом заднюю стенку. Параллельно выкладывается несколько рядов для образования арки из дров — это придаст мангалу законченный вид.

На следующем шаге вам нужно сделать шесть ходов, которые помогут удалить дым из жаровни.

Возводим перекрытие печи, используя настил.

Поверх топки укладывается слой изоляции и варочная поверхность.

Наконец, дымоход формируется из кирпича.

Декоративная отделка

Последний шаг — придать кирпичной печи-барбекю декоративный вид, чтобы она гармонично сочеталась с остальными постройками на участке.Для этого можно использовать декоративные камни, керамический кирпич и другие материалы на ваш выбор. Подумайте об отделке декоративным камнем.

Для чистовой обработки потребуется: шпатель

• ;
• мастер ОК;
ковш
• ;
• строительный уровень;
• Болгарка с диском для резки бетона.

Перед укладкой камня необходимо тщательно выровнять поверхность путем оштукатуривания. Далее используйте для его укладки специальный раствор для камня.

В этом случае лучше не использовать силикон, так как конечное качество работы уступает таковому при использовании раствора

Имея собственный дом и просторный участок вокруг него, вы можете придумать место для отдыха и оборудовать на нем мангал своими руками.Эта многофункциональная и удобная конструкция будет не только полезной, но и прекрасным дополнением к ландшафту.

Существует множество вариантов возводимых сооружений, выбор между которыми зависит от следующих двух факторов:

• Финансовые возможности — чем функциональнее и массивнее будет печь-барбекю, тем больше качественных строительных материалов ей потребуется
• Кто именно будет делать работу — простому владельцу-любителю в короткие сроки построить сложное и многофункциональное сооружение будет сложнее, чем профессиональному мастеру

Варианты изготовления и сервировки печи барбекю:

Щелкните изображение для увеличения

Подготовка к работе

Барбекю — это плита, устанавливаемая на открытом воздухе и используемая для приготовления пищи.Несмотря на большое разнообразие моделей, принцип работы у них одинаковый. Комбинируя с другими духовками, можно построить конструкцию, которая используется не только для жарки шашлыка на шпажке, но и на сковороде, для готовки и т. Д.

Подготовительный этап работы условно можно разделить на три части:

• Выбор дизайна
• Выбор удобного места
• Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Читайте также пошаговое руководство, как сделать самому

Выбор дизайна

Чтобы построить простую и функциональную печь-барбекю своими руками, в первую очередь руководствуются своими вкусами и предпочтениями, материальными возможностями.Если строение будет использоваться практически ежедневно, необходимо продумать один из самых продуманных вариантов, включая мангалы и другие конструкции для жарки, разделочные столы, место для хранения охапок дров и т. Д.

Используя печь один-два раза в месяц, нет смысла устраивать грандиозную стройку. Достаточно соорудить небольшую духовку с отсеком для жарки.

Выбор удобного места

При выборе лучшего места необходимо учитывать расположение на участке деревьев и другой растительности.Над плитой не может быть веток, которые быстро перегорят. Свободное пространство должно позволять организацию прилегающей зоны отдыха.

Кирпичи сильно нагреваются, поэтому задняя стена не должна соприкасаться с другими конструкциями здания. Очень оптимальный вариант — сзади обустроить альпийскую горку.

Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Можно выложить печь-мангал своими руками из шамотного и керамического кирпича. Если они совмещены между собой, следует обратить внимание на разницу теплового расширения, возводя изолированные друг от друга секции или оборудовав компенсаторы.

Классическое решение для печей — песчано-глина. Масса на основе цемента не выдержит резких перепадов температур и начнет трескаться. Соотношение песка и глины различное и зависит от качества и свойств последнего компонента. Самая распространенная смесь:

• 1-2 части песка
• 1 часть глины
• 0,25-0,3 части воды

Помимо основных строительных материалов для работы потребуются: цемент и рубероид для возведения фундамента, крупные камни, доска для опалубки, металл, рабочий инструмент.

Начало работы

Соорудить печь для барбекю своими руками из кирпича несложно. Весь рабочий процесс разбит на три этапа:

• Подготовка чертежа, эскиза и расчет необходимого строительного материала, покупка всего необходимого
• Возведение фундамента, способного выдержать вес будущего мангала
• Кирпичная кладка

Завершив работы, можно подумать, как надежно защитить сооружение от капризов природы, соорудив небольшой навес.

Подготовка чертежа

Барбекю следует ставить на бетонное основание. В большинстве конструкций предусмотрено как минимум 2 отделения — разделочный стол и вместительный мангал. В первом можно будет врезать раковину. Мангал снабжен трубой и хранилищем для защиты от дыма.

На чертеже должны быть указаны все размеры. Если что-то поправят, нужно исходить из габаритов покупного кирпича (как правило, 25х12х6 см).

Основание печи-барбекю

Перед тем, как оборудовать опалубку для печи барбекю своими руками, нужно подготовить площадку.Веревками обозначены габариты конструкции (плюс 10-15 см) и удален слой плодородной почвы. Если рядом стоит деревянная беседка, спереди обустраивают бетонное основание шириной 60-70 см.

Наиболее оптимальное основание — армированная монолитная плита толщиной более 0,3 м. Под нее кладут гравийно-щебеночную подушку (10-15 см) и укладывают гидроизоляцию (укладывают обычный рубероид) для предотвращения деформирующего воздействия зимой.

Затем устраивают опалубку из досок, которая приподнимается над землей примерно на 10-15 см.Если почва крошится, ее устанавливают на полную глубину. После этого делается арматурный каркас, желательно из металла 10-14 мм. Стержни укладываются сеткой с размером ячеек 20х20 см и обвязываются проволокой. Таких сетей нужно две: первая кладется снизу, вторая — на 5 см ниже верха основания.

Раствор готовится из морозостойкого цемента марки М200 и выше. Заполняя и утрамбовывая вибратором, необходимо дождаться полного высыхания фундамента (до 2-3 недель).Его накрывают фольгой и в жаркие дни сбрызгивают водой. Доски можно демонтировать через 5-7 дней.

Возможно, вас заинтересует инструкция как сделать кирпич

Видео-инструкция по кладке садовой печи из кирпича с мангалом

Порядок и схема кладки

После снятия опалубки и ожидания укрепления бетона наступает самый важный этап — кладка кирпича. На табличку наносится разметка с указанием размеров будущей конструкции.Вам нужно повторно нанести уровень и убедиться, что поверхность горизонтальна. При обнаружении существенных ошибок они устраняются.

Ряды с первого по четвертый необходимо прокладывать ложной повязкой. Перед пятым рядом с лицевой стороны кладут уголок 40х40 мм — он будет выступать своеобразной опорой. Чтобы получить основания для поддона и полки, борта пятого ряда кладут стыковой повязкой.

Ложную заправку следует придерживаться, укладывая ряды с шестого по восьмой.Ряд номер девять делается так же, как и пятый, так что под столешницу и решетку формируются опоры.

На этом монтаж стола можно считать завершенным. Далее печь барбекю своими руками построят только со стороны мангала. Снова кладут кирпичи с десятого по четырнадцатый ряды ложковой повязкой. Перед пятнадцатым рядом снова ставится металлический уголок с лицевой стороны, который выступает опорой для свода печи.Укладывается пятнадцатый ряд.

Затем нужно оборудовать постепенно сужающийся свод. Это можно сделать, чередуя ягодичные и ложечные связки, постепенно смещаясь к центру. На шестнадцатом ряду вязание ведется с лицевой стороны, ложка — по бокам. На семнадцатом, наоборот, в восемнадцатом ряду снова меняем. Получившиеся выступы можно расположить по своему назначению.

С девятнадцатого по двадцать первый ряд кладут ложной кладкой.

Трубка начинается с двадцать второго яда. В двадцать третьем ряду делается необходимое сужение и работа продолжается в той же последовательности до нужной высоты. Чем выше, тем лучше будет тяга.

В предпоследнем ряду сделаны окна для отвода дыма. Последний ряд уложится полностью.

Отделочные работы

Установить полки, отделочную столешницу, решетку для гриля и поддон для угля.Последний выполнен из стального листа с загнутыми краями. Минимальная высота стороны около 5 см.

Решетку можно взять из старой духовки или купить новую хромированную модель. Главное, чтобы она подходила по размеру. Столешницы и полки выполнены из влагостойкого материала.

Верх трубы должен быть покрыт кровлей из нержавеющей стали. Это защитит дымовые окна от дождя. Монолитная плита покрывается плиткой или керамогранитом для предотвращения попадания влаги.

Вокруг печи-мангала можно оборудовать полноценную беседку, навес которой закроет конструкцию. Очень важно, чтобы легковоспламеняющиеся предметы и материалы располагались подальше от очень горячих кирпичных стен.

Сваркой коптильной камеры функциональность духовки расширится.

Видеоинструкция

Заключение

Построить печь барбекю своими руками несложно, если правильно и неспешно распланировать каждый из этапов и хорошо подготовиться к работе.Самый главный этап — укладка. Долговечность всей конструкции будет зависеть от качества ее выполнения.

Любите готовить барбекю и другие блюда на открытом воздухе, но у вас все еще нет собственного барбекю? Предлагаем исправить ситуацию прямо сейчас! Изучив следующую инструкцию, вы узнаете, в какой последовательности раскладывается полноценная садовая печь, а представленные схемы помогут досконально разобраться во всех нюансах технологии.

Материалы для изготовления уличной печи

Начните с подготовки материалов.Вам понадобится:

• … Его много не нужно, так что можете приготовить сами;
• доски для возведения опалубки. Идеально подойдет необрезная доска;
• фитингов. Нужен для укрепления фундамента. Можно использовать ненужные металлические изделия — обрезки швеллеров, толстую проволоку, стальные полосы и т. Д .;
• доски обрезной. Из таких досок вы соорудите опалубку для бетонной стяжки под столешницу;
• кирпичей. Потребуются простые керамические и огнеупорные изделия;
• железная труба диаметром около 150 мм;
• материал для гидроизоляции фундамента.Обычно используется рубероид;
Смеситель
• ;
• раковина. Для садовой печи лучше всего подойдет металлическая мойка;
• резиновый шланг.

Подбираем необходимое количество исходных материалов в соответствии с выбранными габаритами будущей печи.

Подготовьте проект печи. Это руководство проведет вас через процесс создания полной системы приготовления пищи с разделочным столом и мойкой. Если раковина и стол вам не нужны, просто исключите из инструкции шаги, связанные с их расположением.

Выберите подходящее место для. Прежде всего, вам должно быть комфортно пользоваться духовкой.

Важно! Если рядом с выбранным участком растут высокие деревья, убедитесь, что их ветки не будут находиться в непосредственной близости от будущего дымохода. В противном случае срежьте ветки, иначе они сгорят.

Печь не должна примыкать задней стенкой к каким-либо строениям. В процессе эксплуатации мангала кирпич будет очень сильно нагреваться, что не лучшим образом скажется на состоянии прилегающих построек — они могут просто выгореть.

Устройство фундамента под печь барбекю

Духовка будет относительно легкой. Его отлично выдержит армированный фундамент толщиной около 20 см. Бетон М100 оптимален для заливки.

Шаг первый. Разметьте участок под фундамент. Делайте это с помощью колышков (металлических прутьев, обрезков труб) и шпагата (шнур, веревка и т. Д.).

Шаг второй. Выкопайте яму по периметру основания. Рекомендуемая глубина 30-35 см.Обязательно сделайте запас в 5 см по ширине ямы.

Шаг третий. Заполните дно выемки и аккуратно утрамбуйте.

Шаг четвертый. Сделайте опалубку. Чтобы было удобнее, сначала соберите из досок доски шириной 30-35 см. Длину выбирайте по размеру сторон основы. Установите элементы опалубки по периметру котлована.

Шаг пятый. Уложите арматуру в опалубку. Лучше всего использовать стальные стержни диаметром 1 см.

Шаг шестой. Залить бетон.

К дальнейшим работам можно приступать через 3-4 дня после заливки фундамента.

Уложить на фундамент двойной слой рубероида. Он возьмет на себя функции гидроизоляции и обеспечит надежную защиту стенок садовой печи от влаги из почвы.

Выберите форму отверстий для барбекю. Если вы хотите сделать проемы прямоугольной формы, выберите материал для устройства перемычек. Подойдет железный уголок.Если проем оформлен в виде арки, заранее сделайте шаблон для выкладки арки. Используйте доски, чтобы сделать шаблон.

Разобравшись с вышеперечисленными нюансами, приступаем к кладочным работам. Вид кирпича, узоры, всевозможные вставки и другие декоративные решения остаются на ваше усмотрение. В этом руководстве печь выложена в стиле, аналогичном домашнему.

Разложите нижний ярус. Выполните кладку стены в половину кирпича, не забывая оставлять проемы.Используйте цементный раствор, чтобы скрепить кирпичи. Выложите стены высотой 60 сантиметров, если вы планируете устроить арочный проем, или высотой 80 см, если вы решили сделать проем прямоугольной формы.

При аналогичной высоте проема и паре рядов кирпича сверху рабочая столешница будет на метровом расстоянии от основания, что является наиболее удобным вариантом для работы. Если ваш рост заметно отличается от среднего, отрегулируйте высоту стола в соответствии со своими потребностями.

Если вы решили сделать проем прямоугольной формы, на последний ряд кладки поместите металлический уголок в соответствии со схемой, а затем выложите стены печи по периметру.Если вы хотите обустроить арочный проем, сначала установите шаблон для укладки арки.

Если необходимо установить мойку, на этом же этапе проложите трубу в стене духовки. Через него вы пропустите водяные шланги.

Выложите стены на нужную высоту. В этом примере высота стен составляет 0,9 м. Сделайте верхний ряд кладки с небольшим выступом наружу. Благодаря этому внутри образуется ступенька, позволяющая установить опалубку для заливки стяжки.

Для того, чтобы кладка прошла успешно, выполняйте ее с соблюдением следующих правил:

• швы должны быть одинаковой ширины;
• высота проемов должна быть такой, чтобы между их верхними краями и столом уместилось не менее 2 рядов кладки;
• арочный проем должен быть выполнен из одного центрального кирпича.

Завершив устройство нижнего яруса, подготовьте основание для топки и стола. Сделайте стяжку. Поместите бетонную опалубку на заранее оборудованную ступеньку внутри духовки.Обрежьте доски по размерам пролета. Если необходимо установить раковину, оставьте в стяжке место для ее размещения. Делается это очень просто. Просто не нужно закладывать площадку для установки мойки. Накройте его другой опалубкой, закрепив распорками.

Залейте стяжку и оставьте на три дня. По истечении указанного времени демонтируйте опалубку проема раковины.

Накройте столешницу любимым материалом. Например, массивные плиты из мрамора — это здорово — они и красивы, и удобны.

Второй ярус печи барбекю состоит из камеры сгорания и стенок, закрывающих территорию от посторонних глаз с улицы. С перегородками все предельно просто — это обычные сплошные стены, выложенные в полкирпича. При желании можно полностью отказаться от их обустройства. Особого внимания заслуживает порядок возведения топки.

Огнеупорный кирпич цены

Огнеупорный кирпич

Устройство печи

Топка печи имеет двухрядную конструкцию: внешний ряд выполнен из обыкновенного керамического кирпича, внутренний ряд — из огнеупорного материала.

Топку уложить стандартным способом. Рекомендуемые параметры следующие:

высота топочного проема — 7 рядов плюс арка, или 9 рядов при устройстве проема прямоугольной формы;

• глубина топки — около 600 мм;
• ширина — около 700 мм.

Выложив проем камеры сгорания, добавьте сверху пару дополнительных рядов кладки и приступайте к обустройству.

Для перехода на требуемую ширину дымохода последовательно уменьшайте длину стенок топочного отсека.Задний и передний края необходимо в каждом следующем ряду укорачивать на полкирпича. Боковые стены следует уменьшить на 25% ширины кирпича. По этой схеме нужно выложить около 7 рядов. Затем можно приступать к обустройству дымохода. Он должен быть прямоугольным. Рекомендуемая высота конструкции 12-14 рядов.

На этом камин готов. Чтобы избежать проблем на этом этапе, следуйте этим рекомендациям:

• не делайте отверстие печи слишком высоким.Достаточно 7-9 рядов. В противном случае тяга в дымоходе станет слишком слабой, в результате чего весь дым уйдет на площадку, а не в небо;
• внутренняя часть топки должна быть выложена огнеупорным кирпичом. В противном случае кладка просто потрескается под воздействием перепадов температур;
• дымоход тоже не должен быть слишком высоким, потому что из-за этого будет ухудшаться тяга;
• убедитесь, что дно камеры сгорания было как можно более ровным — это значительно упростит вам очистку золы в будущем.

Последние штрихи

Барбекю почти готово. Наконец, сделайте следующее:

• установить смеситель и раковину;
• соединить шланги подачи и забора воды;
• покрыть столешницу отделочным материалом (по желанию). Лучшая отделка — естественность;
• Выложить площадку перед духовкой тротуарной плиткой.

Если хотите, поставьте рядом с мангалом стол и пару скамеек. Дополнительно в такой ситуации рекомендуется подумать об устройстве навеса.

Теперь вы знаете, как построить печь для барбекю. Представленный агрегат позволит вам не только готовить вкусные блюда, но и сжигать листья и другой мелкий мусор — барбекю отлично справляется со всеми задачами.

Столешница и мойка сделают использование духовки максимально удобным. Необязательно бегать в дом, чтобы приготовить еду — все можно сделать в одном месте.

Свободное место под столом подходит для хранения дров. Здесь они всегда будут оставаться сухими и хорошо проветриваемыми, что предотвратит отсыревание и гниение древесины.

Удачной работы!

Цены на шашлык

Видео — Духовка барбекю своими руками

Яма для костра своими руками за 8 шагов

Детали проекта

Навык

Расчетное время

2 полных дня

Наружные костровые ямы сейчас такие горячие. Серьезно. В наши дни люди переходят на ультра-ретро и получают тепло из ям с каменными стенами, проложенных в земле.И почему бы нет? Прохладными летними ночами вы можете растопить зефир и полакомиться закусками, сидя в кресле Adirondack, поставив ноги на выступ скалы. Так что, если вы действительно хотите правильно загореться, делайте это стильно. Строительство кострища займет всего пару дней.

Детали пожарной ямы: обзор

Встроенная костровая яма — это прославленный костер с прочными каменными стенами, которые помогают сдерживать пламя и жар.Это особенно важно в тех частях страны, где существует риск возникновения лесных пожаров. Итак, первая задача при строительстве любой костровой ямы — это проверка местных правил обращения с открытым огнем. Яма должна располагаться вдали от нависающих деревьев, дома и любых других легковоспламеняющихся построек.

Чтобы упростить строительство каменных стен, вы можете использовать блоки из литого бетона, отлитые так, чтобы они выглядели как настоящий камень (доступны в любом домашнем центре). Они плоские сверху и снизу, поэтому они аккуратно складываются, а некоторые сцепляются для дополнительной прочности.Склейте их между собой кладочным клеем. Выберите блок со скошенными сторонами, которые должны образовывать кривые при столкновении друг с другом. Оптимальный размер очага для костра — от 36 до 44 дюймов в диаметре. Это создаст достаточно места для здорового огня, но при этом будет держать собирателей достаточно близко, чтобы поговорить.

В качестве дополнительной меры предосторожности костровище должно быть облицовано толстым стальным кольцом, аналогичным тем, которые используются для разведения костров в парке. Они защищают бетон в блоках от тепла, которое может вызвать их высыхание и преждевременное разрушение.

Яма для костра должна располагаться низко к земле, стены должны подниматься не более чем на фут от земли. Но для устойчивости основание стены должно быть заглублено под землю в яму, выстланную щебнем, обеспечивающую дренаж и защиту от морозных пучков зимой. Гравий также создает ровную основу для камней. Большинство бетонных блоков имеют высоту около 4 дюймов, поэтому, если первые полтора ряда находятся под землей, а два с половиной ряда расположены над землей с крышкой наверху, вы получите стену высотой в фут — в самый раз. для отдыха ног, сидя в уличном кресле.

Как построить костровище

1. Разложите блоки

• Выложите насухо кольцо блоков на место для костра, размещая их встык, пока не получится идеальный круг, расположенный там, где вы хотите, чтобы была готовая яма. Чтобы отрегулировать размер круга, вам может потребоваться вырезать блок. Держите блок над зазором, который он заполнит, затем отметьте его на нижней стороне на нужной ширине.
• Используя 3-дюймовое долото и молоток для кирпича, надрежьте блок по отметке и продолжите надрезание по всему блоку.
• Положите блок на твердую поверхность (плоский камень или гравий). Удерживая долото в линии надреза, ударьте по нему молотком для кирпича, пока блок не расколется.
• Очистите неровные края острием кирпичного молотка. Поместите отрезанный блок в кольцо.

2. Отметить место расположения котлована

• Убедитесь, что все стыки между блоками плотно затянуты, а передний и задний края совпадают.Используя лопату, наметьте круг на земле примерно в дюйме от периметра кольца.
• Обратите внимание на количество камней в кольце, затем снимите их и отложите в сторону.
• Если блоки, которые вы используете, сцепляются, удалите все язычки на дне блоков первого ряда, чтобы они ровно лежали в траншее. Отколите их острием кирпичного молотка.

3. Создайте ровную траншею для блоков

• Используя лопату, выкопайте ровную траншею глубиной 12 дюймов и шириной, равной одному блоку, внутри круга, отмеченного на земле.Затем выкопайте 6 дюймов в области, окруженной траншеей.
• Положите кольцо из блоков в траншею, чтобы увидеть, все ли части входят в круг. Если нет, копайте еще, чтобы расширить траншею. Удалите блоки.

4. Заливка траншеи

• Заполните траншею 6 дюймовым дренажным гравием 3/4 дюйма. Утрамбуйте гравий ручным трамбовкой. При необходимости добавьте больше гравия, чтобы траншея оставалась ровной и ровной.
• Всегда следите за тем, чтобы блоки были идеально выровнены спереди и сзади, когда вы их выкладываете; разница в диаметре круга в 1 дюйм может создать зазор в 3 дюйма между блоками.

5. Уложите и выровняйте первый курс

• Поместите первый блок в кольцо. Используя 2-футовый уровень, убедитесь, что он сидит ровно как из стороны в сторону, так и спереди назад.Если блок слишком высок, постучите по нему резиновым молотком. Если он слишком низкий, слегка подкорректируйте его с помощью горстки основания для террасы. Прежде чем двигаться дальше, убедитесь, что этот первый блок идеально ровен и правильно расположен в траншее.
• Положите еще один блок рядом с первым. Плотно соедините стороны вместе и выровняйте передний и задний края. Используя первый блок в качестве ориентира, выровняйте второй блок из стороны в сторону и спереди назад.
• Положите остальные блоки в траншею таким образом, пока кольцо не будет завершено и все блоки, которые вы подсчитали ранее, не будут использованы.Убедитесь, что каждый блок идеально выровнен и плотно выровнен со своим соседом, прежде чем переходить к следующему. (Возможно, вам придется заставить последний блок встать на место с помощью молотка.) Используя 4-футовый уровень, время от времени проверяйте уровень по кольцу.
• Небольшой удар молотком может сделать большую корректировку; работайте медленно и осторожно, блок за блоком.

6. Соберите стены

• Используя пистолет для уплотнения, выдавите зигзагообразную полоску клея для кирпичной кладки на два соседних блока.Положите блок поверх покрытых клеем деталей, выровняв его по шву между ними. Убедитесь, что все блокирующие детали на блоках хорошо подходят друг к другу.
• Продолжайте, пока не закончите второй курс.

7. Залить котлован

• Заполните яму 6-дюймовым гравием, чтобы поддержать первые два поля по мере их создания. Приклеиваем и укладываем третий и четвертый курсы, продолжая расшатывать стыки.
• Вставьте железное кольцо для костра в круг. Отрегулируйте его так, чтобы он располагался на уровне верхней части блочной стены. Заполните любое пространство между кольцом и стеной из блоков доверху гравием.
• Работайте быстро и одновременно только на небольшой площади; кладочный клей быстро схватывается.

8. Закройте блоки

• Свободно расположите заглушки на стенках приямка.(Если вы используете натуральный камень, постарайтесь сложить части вместе, как головоломку.) Положите один край камня на другой и отметьте верхний камень в месте их пересечения. Кроме того, примерно отметьте на камне 2-дюймовый выступ на внешней стороне круга и дюйм на внутренней стороне. Используя молоток для кирпича и долото, надрежьте камень по этим отметкам. На толстом натуральном камне используйте шлифовальный станок с алмазным диском, чтобы надрезать его глубже.
• Положите камень на твердую поверхность. Разделите его, ударив долотом по отметке или постучав молотком по краю камня, пока он не сломается.Забейте и расколите каждый камень таким образом, двигаясь по кругу в одном направлении, пока не получите шляпку, которая плотно прилегает друг к другу.
• Если вы используете блоки, приклейте их поверх стены. Если вы используете натуральный камень, смешайте сухой раствор с достаточным количеством связующей добавки (не воды), чтобы получилась смесь с консистенцией арахисового масла.
• Смочите стену клеящим средством. Уложите на два блока большую насыпь из раствора. Острием шпателя сделайте бороздку в растворе.Положите замковый камень сверху, надавите на него, затем постучите по нему резиновым молотком, чтобы зафиксировать и выровнять его. Продолжайте укладывать замковые камни таким образом, пока стена не будет закончена. Подождите два дня, прежде чем разводить огонь.

Инструменты