Норма температуры горячей воды в кране многоквартирного дома
Наверняка каждый из нас, хоть раз в жизни наблюдал, когда температура ГВС явно не отвечала ожиданиям. Ведь тот факт, что жидкость вытекает из крана, обозначенного красным цветом, ещё ничего не значит. Рассмотрим более подробно, какая температура ГВС в Москве в 2019 году является допустимой, и что делать в случае её нарушения.
Почему важно соблюдать температурный режим
Нормативы температуры воды регламентированы различными актами, установленными на уровне государства. Игнорирование подачи горячей воды в квартиры признаётся нарушением законодательных стандартов. Исходя из человеческого фактора, есть и прочие основания не отходить от стандартов температуры горячей воды:
- чрезмерно прохладная жидкость способствует появлению у людей простудных и инфекционных заражений;
- кипятком можно обжечься;
- показатели выше нормы могут повредить трубы, привести к их деформации.
Ну и, конечно, не стоит пренебрегать комфортом граждан. Не очень приятно платить по счетам как положено, но не иметь при этом ГВС.
Дорогие читатели!
Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный хар
Вопросы по ЖКХ — Сколько должно пройти времени до достижения в кране горячей воды температуры согласно нормативам
Здравствуйте, Маргарита!Время слива горячей воды перед замером ее температуры установлено пунктом 5 (примечание ) приложения 1 «Правил предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» (утв. Пост. Правительства РФ № 354 от 6 мая 2011 г.):
«… ПЕРЕД ОПРЕДЕЛЕНИЕМ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ В ТОЧКЕ ВОДОРАЗБОРА ПРОИЗВОДИТСЯ СЛИВ ВОДЫ В ТЕЧЕНИЕ НЕ БОЛЕЕ 3 МИНУТ».
Кроме этого, пунктом 7.5 Методических указаний МУК 4.3.2900-11″Измерение температуры горячей воды систем централизованного горячего водоснабжения» (утв. Фед. службой Роспотребнадзор 12 июля 2011 г.) установлено, что при сливе «… Расход воды должен составлять не менее 2 литров в минуту (определяется по времени заполнения мерной емкости)».
Вы понимаете, что чем больше воды будет слито перед измерением, тем больше вероятность, что будет измерена не температура воды в кране, а температура воды в котельной, которая остывает не ее пути до Вашего крана! Лично я считаю, что объем слитой воды должен быть не более объема воды в трубе от стояка горячей воды до крана. Обычно это 5-10 литров. Но, к сожалению, такого правила в документах нет.
Заранее «потренируйтесь» перед приходом комиссии, какая струя должна вытекать из крана, чтобы за 3 минуты струя 2 — 3 литра (не более!) заполнила «мерную емкость», т.е. попросту говоря – кастрюлю, тазик объемом 3 мин. х 2-3 литра = ≈ 6-10 литров! Это очень небольшая струя.
При замере засеките время сами – наверняка в Вашем мобильном телефоне есть секундомер.
Не позволяйте измерителю открывать кран на полную мощность, чтобы брызги летели аж до потолка и получилось измерение не температуры воды в вашем кране, а температуры воды в подающей магистрали на входе в дом, или в котельной.
При одном из измерений я и измеритель хватались за кран поочередно – я убавлял, она прибавляла. В результате я хотел записать в акт реальный расход воды, измеренный по счетчику и по «мерной емкости», но комиссия вырвала у меня акт из рук и унесла без моей подписи.
Будьте готовы к тому, что главный инженер проявит свои знания и будет Вам в ответ «совать под нос» текст « …Перед отбором проб горячей воды следует сливать воду до установления постоянной температуры. Время слива воды может составлять до 10 минут…», изложенный в том же пункте 7.5 Методических указаний МУК 4.3.2900-11.
Удачи Вам в замере температуры воды!
установленные нормативы зимой и летом, как измерить самостоятельно, что делать, если показатели не соответствуют
Нормативы
Правительство выпускает перечень документов для коммунальных услуг в многоквартирных домах, регулирующих нормы температуры воды в кране.
В них указывают примерные показатели, соответствующие для лета и зимы.
Это среднестатистические параметры, они могут колебаться в ту или иную сторону, так как используются не для эксплуатации сетей, а с целью определения тарифа.
Зимой
В зимнее время температура земли и содержимого труб снижается. Поэтому вода становится прохладнее. Обычно значение составляет примерно 3-5 градусов. В ГОСТе температуру холодной воды не регулируют. Руководствуются местными рекомендациями, устанавливая температуру в пределах 3-20 градусов.
В СНиП СП 30.13330.2016 указывают, что температуру холодной воды в водопроводе следует принимать за значение 5 градусов.
Интересно! Параметр может колебаться в большую или меньшую сторону, при этом не вызывая неполадки в системе водоснабжения.
Летом
В летнее время температура воды в трубах повышается из-за прогрева земли. Показатель также не регламентируется указами и постановлениями правительства. Коммунальные организации руководствуются лишь рекомендациями на местном уровне.
Последствия несоответствия температурного режима
Степень прогревания воды должна соответствовать примерным нормам. Если в зимний период показатель на градуснике увеличивается, давление уменьшается, могут возникнуть следующие проблемы:
- формирование участка поломки, трещины трубы с постепенным протеканием воды;
- постепенное отложение микрочастиц, образующих обширный известковый налет;
- коррозия на любом из участков проложенных труб, образующаяся под действием активных химических веществ.
Как измерить показатели самостоятельно?
Измерить температурный режим воды из-под крана легко. Это может выполнить каждый человек при помощи простых градусников следующих видов:
- электрический;
- ртутный.
Важно! Считается, что ртутный градусник наиболее функционален. Он достоверно и точно определяет показатель.
Если человек измеряет показатель в разные промежутки времени, лучше применить электронный градусник. Устройство записывает и сохраняет информацию. Поэтому человек может выстроить шкалу результатов.
При использовании измерительного устройства для воды, текущей из крана, результат будет недостоверным. Поэтому нужно собрать жидкость в емкость, сразу измерить температуру. Важно, чтобы рядом не находилась сильная батарея, вентилятор, кондиционер.
Что делать, если данные не соответствует нормам?
Выделяют 3 основных способа, нормализующих температурный режим:
- Утепление стояка от подвала до месторасположения квартиры. Это дорогостоящий вариант. Для него требуется полная замена труб во всем доме. Реконструкция стоит дорого, но ситуация полностью нормализуется, больше не побеспокоит.
- Подогрев на входе в квартиру. Покупают электронагреватель, увеличивающий температуру холодной воды только в момент, когда она подходит к квартире. Оборудование требует высокой мощности, оно энергетически затратно. Прибор повышает температуру, но не снижает.
- Регуляция температурных показателей на входе в дом. Методику применяют для коттеджных поселков, где нет многоэтажек. Важно, чтобы сооружение было построено по типу «Умный дом».
Справка! Если своевременно не устранить причины изменений, постоянно будет требоваться замена сломанного смесителя, бака, других видов сантехники.
Если поломки происходят из-за неурегулированного температурного режима от коммунальной организации, вопрос решается посредством написания юридически грамотной жалобы в компанию по транспортировке воды. В ней приводят конкретные аргументы, указывают параметры замера воды. Ответ ждут в течение 30 дней.
При отсутствии урегулирования вопроса пишут жалобу в Роспотребнадзор. Если нарушен Федеральный Закон № 195 по статье 7.23, ответчик оплатит штраф, обязуется исправить неполадки.
Перерасчет платы за водопотребление из-за несоответствия
В соответствии с СанПиНом 2.1.4.2496-09, при нарушениях температурного режима должен производиться перерасчет платы за водопотребление.
Ставка снижается на 0,1% за каждые измененные 3 градуса от установленного уровня.
Также оплата снижается за каждый час в течение расчетного периода.
Внимание! Если никаких мер по починке не предпринимается, жильцы могут подать заявление в правоохранительные органы.
Предварительно составляют акт, свидетельствующий о нарушении. Для него нужно 3 свидетеля, которые поставят подпись на документе. Это осуществляется при представителе от управляющей компании или ТСЖ. Акт можно отправить в контролирующие органы. Подойдет Роспотребнадзор.
Заключение
Немногие люди знают, что холодная вода подлежит нормам в отношении ее температуры. Самая минимальная отметка должна составлять 3 градуса.
Максимально температурный режим поднимается до 15-20 градусов. Если состояние водоснабжения не соответствует нормам, жильцы дома вправе составить акт и подать иск. Но предварительно лучше ознакомиться с технической документацией на дом.
Если там указано, что управляющая компания вправе использовать именно этот температурный режим, до разбирательства дело не дойдет.
КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ДОЛЖНА БЫТЬ ВОДА ИЗ-ПОД КРАНА?
Живу в доме 1970 г. постройки. Капремонта не было ни разу. Максимально горячая вода, которая течет у нас из крана, — 50 градусов (замерял градусником утром и вечером неоднократно). Мне кажется, что она должна быть горячее. Обращался в различные инстанции, но они говорят, что норм по воде нет. Какой температуры должна быть горячая вода? Если по нормам она должна быть горячее 50 градусов, то можно ли сделать перерасчет? Как добиться, чтобы у нас текла из крана вода той температуры, какой она должна быть?
■ Вас вводят в заблуждение. Температура горячей воды из крана должна быть не ниже 60°С и не выше 75°С. § П. 2.4. СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (утв. Постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 7.04.2009 г. № 20)
Допустимое отклонение температуры горячей воды в ночное время (с 00.00 до 5.00) — не более чем на 5°С, а в дневное время (с 5.00 до 00.00) — не более чем на 3°С.
Так что вы имеете полное право на перерасчет.
За каждые 3°С отступления от допустимых отклонений размер платы снижается на 0,1% за каждый час. А если температура горячей воды ниже 40°С, оплата производится по тарифу за холодную воду. Расчет в этом случае также идет почасовой.
§ П. 5 Приложения № 1 к Правилам предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов (утв. Постановлением Правительства РФ от 6.05.2011 г. № 354)
Если вы обнаружили, что из крана течет вода не той температуры, которой она должна быть, сразу звоните в аварий-но- диспетчерскую службу. Уточните номер вашего обращения и запишите его. Если диспетчеру причина низкой температуры неизвестна, с вами должны согласовать время проведения проверки специалистами управляющей компании. По результатам проверки составляется акт, экземпляр которого обязательно должен быть вам предоставлен.
Если управляющая компания не реагирует на жалобы и не проводит проверку, вы и сами можете зафиксировать факт оказания услуги ненадлежащего качества. Нужно составить акт и подписать его не менее чем 2 потребителями и председателем совета многоквартирного дома (или председателем ТСЖ).
§ Раздел X Правил предоставления коммунальных услуг… (утв. Постановлением Правительства РФ от 6.05.2011 г. № 354)
Подайте в управляющую компанию письменное заявление. В нем укажите, что вы неоднократно обращались с жалобами, но необходимые замеры так и не были проведены. Потребуйте произвести перерасчет платы.
Хорошо, если у вас будут подтверждения ваших предыдущих жалоб (их копии или номера обращений). Ведь в вашей ситуации факт низкой температуры нужным образом (то есть актом проверки) так и не установлен. Если вы проведете проверку самостоятельно — приложите к заявлению копию акта.
Обязательно сохраните экземпляр заявления, поданного в управляющую компанию. На нем специалист компании должен поставить отметку о принятии.
Если управляющая компания и дальше будет бездействовать, обращайтесь с жалобой в жилищную инспекцию. Если проблема горячей воды волнует не только вас, подавайте коллективные заявления вместе с вашими соседями. Вы также можете обратиться в суд с требованием перерасчета платы. Но, как показывает практика, решить проблему можно и без обращения в суд — через жилищную инспекцию.
Ваш вопрос отправлен, в ближайшее время мы ответим на него
Питьевая горячая вода: преимущества и риски
Хотя питьевая вода любой температуры может поддерживать общее самочувствие, считается, что питьевая горячая вода обеспечивает ряд дополнительных преимуществ для здоровья.
Люди потребляли горячие напитки тысячи лет. Народная медицинская литература полна историй о том, как горячая вода может улучшить здоровье, но исследователи только начали изучать преимущества питья горячей воды.
В этой статье рассматриваются восемь потенциальных преимуществ и теории, лежащие в их основе.
1. Здоровое пищеварение
Когда человек не пьет достаточно воды, тонкий кишечник поглощает большую часть воды, потребляемой с пищей и питьем. Это вызывает обезвоживание и затрудняет опорожнение кишечника.
Хроническое обезвоживание может вызвать соответствующий хронический запор. Запор может вызывать болезненные ощущения при дефекации и вызывать другие проблемы, включая геморрой и вздутие живота.
Питьевая горячая вода помогает расщеплять пищу быстрее, чем холодная или теплая вода.Он снижает риск запора, поддерживая регулярную дефекацию.
2. Детоксикация тела
Сторонники естественного здоровья утверждают, что горячая вода может помочь детоксикации организма. Когда вода достаточно горячая, чтобы поднять температуру тела человека, это может вызвать потоотделение. Потоотделение выводит токсины и помогает очистить поры.
3. Улучшение кровообращения
Горячая вода является сосудорасширяющим средством, то есть расширяет кровеносные сосуды, улучшая кровообращение. Это поможет расслабить мышцы и уменьшить боль.
Хотя никакие исследования не связали прямую связь горячей воды с устойчивым улучшением кровообращения, даже кратковременные улучшения кровообращения могут способствовать лучшему притоку крови к мышцам и органам.
4. Потеря веса
Исследования уже давно подтверждают идею о том, что употребление большего количества воды может помочь человеку похудеть. Частично это может быть связано с тем, что питьевая вода усиливает чувство сытости. Вода также помогает организму усваивать питательные вещества и выводить отходы.
Исследование, опубликованное в 2003 году, показало, что переход с питьевой холодной воды на горячую может увеличить потерю веса.Исследователи обнаружили, что употребление 500 мл воды перед едой увеличивает метаболизм на 30 процентов.
Повышение температуры воды до 98,6 градусов составляет 40 процентов увеличения метаболизма. Это повышение метаболизма длилось 30-40 минут после потребления воды.
5. Уменьшение боли
Горячая вода улучшает кровообращение, а также может улучшить кровоток, особенно в поврежденных мышцах. Ни одно исследование не связывало напрямую потребление горячей воды с обезболиванием.
Тем не менее, люди обычно используют тепловые пакеты и бутылки с горячей водой, чтобы уменьшить боль.Потребление горячей воды может облегчить внутреннюю боль, но важно помнить, что тепло также может усилить отек.
6. Борьба с простудой и улучшение здоровья носовых пазух
Тепло, прикладываемое к пазухам, может снизить давление, вызванное простудой и аллергией на нос. Пар также помогает прочистить носовые пазухи.
Питьевая горячая вода может помочь слизистым двигаться быстрее. Это означает, что употребление горячей воды может способствовать повышению продуктивности кашля и сморкания.
7.Поощрение употребления кофе и чая
Поделиться на Pinterest Горячая вода, смешанная с чаем или кофе, может принести дополнительную пользу для здоровья.Горячая вода, смешанная с кофе или чаем, может принести дополнительную пользу для здоровья. Кофе и чаи с кофеином могут обезвоживать организм, особенно в больших дозах, но они также приносят пользу для здоровья в умеренных количествах.
Исследование, опубликованное в 2017 году, связывает потребление кофе с более долгой жизнью. Другое исследование обнаружило связь между умеренным потреблением кофе и снижением риска болезни Паркинсона, некоторых видов рака, диабета 2 типа, некоторых заболеваний печени и проблем со здоровьем сердца.
Чай может снизить риск инсульта, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и заболеваний печени. Некоторые исследования связывают чай со снижением риска рака, но результаты разнятся.
8. Снижение стресса
Успокаивающая чашка горячей воды может помочь людям справиться со стрессом и тревогой. Более раннее исследование показало, что потребление горячих жидкостей, таких как чай и кофе, может снизить стресс и уменьшить чувство тревоги.
В исследовании утверждается, что некоторые эффекты вызваны кофеином, но тепло также сыграло роль в улучшении настроения участников.
Поделиться на PinterestПить горячую воду из закрытой чашки может снизить риск ожога в результате пролитой жидкости.Первичный риск употребления горячей воды — это ожог. Вода, которая приятно теплая на кончике пальца, может по-прежнему обжечь язык или горло. Человеку следует избегать употребления воды, температура которой близка к температуре кипения, и он всегда должен делать небольшой глоток, прежде чем сделать глоток.
Питьевая горячая вода в закрытой изолированной чашке может снизить риск проливания воды и получения ожогов.
Употребление кофе или чая с кофеином может вызвать чрезмерное употребление кофеина или нервозность.
Человек может предотвратить это, ограничив количество чашек кофе или чая, которые он потребляет, или заменив напитки с кофеином простой горячей водой.
.Как это может помочь вашему здоровью?
Питьевая вода, горячая или холодная, сохраняет ваше тело здоровым и увлажненным. Горячая вода также может улучшить пищеварение, уменьшить заложенность носа и даже способствовать расслаблению по сравнению с питьем холодной воды.
Большинство преимуществ горячей воды для здоровья основаны на отдельных отчетах, поскольку в этой области мало научных исследований. Тем не менее, многие люди ощущают пользу от этого средства, особенно первым делом утром или перед сном.
При употреблении горячих напитков исследования рекомендуют оптимальную температуру от 130 до 160 ° F (от 54 до 71 ° C).Повышенная температура может вызвать ожоги или ожоги.
Для дополнительного укрепления здоровья и немного витамина С попробуйте добавить дольку лимона в горячую воду, чтобы приготовить лимонную воду.
В этой статье рассматриваются 10 способов, которыми может помочь употребление горячей воды.
Чашка горячей воды создает пар. Держите чашку с горячей водой и глубоко вдыхайте этот нежный пар, чтобы ослабить закупорку носовых пазух и даже облегчить головную боль в носовых пазухах.
Поскольку у вас есть слизистые оболочки на шее и верхней части туловища, горячая вода может помочь согреть эту область и успокоить боль в горле, вызванную скоплением слизи.
Согласно исследованию 2008 года, употребление горячего напитка, такого как чай, быстро и надолго избавляло от насморка, кашля, боли в горле и усталости. Горячий напиток оказался более эффективным, чем тот же напиток комнатной температуры.
Питьевая вода поддерживает работу пищеварительной системы. По мере того, как вода проходит через желудок и кишечник, организм лучше устраняет отходы.
Некоторые считают, что употребление горячей воды особенно эффективно для активизации пищеварительной системы.
Теоретически горячая вода также может растворять и растворять съеденную пищу, которую ваше тело, возможно, плохо переваривает.
Хотя исследования не доказали эту пользу, если вы чувствуете, что употребление горячей воды помогает вашему пищеварению, нет ничего плохого в использовании ее в качестве лекарства.
Недостаток воды, горячей или холодной, может отрицательно сказаться на функционировании нервной системы, в конечном итоге влияя на настроение и работу мозга.
Исследования 2019 года показали, что питьевая вода может улучшить деятельность центральной нервной системы, а также настроение.
Это исследование показало, что питьевая вода усиливает мозговую активность участников во время сложных действий, а также снижает уровень тревожности, о которой они сообщают сами.
Обезвоживание — частая причина запоров. Во многих случаях питьевая вода является эффективным способом облегчить и предотвратить запор.
Питьевая горячая вода может способствовать сокращению кишечника. Когда это происходит, пищевые отходы в кишечнике могут выводиться из организма.
Регулярное употребление горячей воды может помочь сохранить регулярный стул.
Горячая вода ничем не отличается от воды комнатной температуры или холодной, когда речь идет о поддержании гидратации.
Официальных указаний относительно того, сколько человек должен пить каждый день, не существует. Он варьируется в зависимости от веса и размера тела, пола, уровня активности, температуры или окружающей среды.
Вам также нужно гораздо больше воды, если вы беременны или кормите грудью.
Существует простая формула, которая подскажет вам количество воды, которое вам нужно в состоянии покоя (без упражнений или дополнительных занятий):
- Измерьте свой вес в фунтах.Вам нужно будет ежедневно выпивать половину этого количества в унциях. Например, человеку весом 180 фунтов требуется 90 унций воды в день в состоянии покоя, что на самом деле составляет одиннадцать порций по 8 унций.
Напитки — не единственный источник воды в вашем рационе. Фрукты, овощи и все, что тает, например, желе и фруктовое мороженое, тоже считаются.
Попробуйте начать день с порции горячей воды и закончить ее другой порцией. Вашему организму нужна вода для выполнения практически всех основных функций, поэтому ценность ее трудно переоценить.
Сколько воды нужно пить каждый день? Подробнее читайте здесь.
Питьевая вода помогает людям чувствовать себя сытыми, сокращая количество потребляемой пищи и способствуя снижению веса.
Некоторые люди считают, что употребление горячей воды может активировать систему контроля температуры тела.
Поскольку ваше тело компенсирует высокую температуру воды, оно снижает внутреннюю температуру и активизирует обмен веществ.
Небольшое исследование 2003 года показало, что переход с холодной воды на горячую может помочь людям похудеть за счет этого термического эффекта.
Сохранение водного баланса также может помочь вам сбросить лишний вес. Почки будут реагировать на адекватную гидратацию, позволяя выводить больше воды в виде мочи. Чем светлее цвет мочи, тем выше уровень гидратации.
Здоровый кровоток влияет на все, от артериального давления до риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Теплая ванна помогает органам кровообращения — артериям и венам — расширяться и более эффективно переносить кровь по телу.
Питьевая горячая вода может иметь аналогичный эффект.Тем не менее, существует мало исследований, подтверждающих, что это эффективно.
В качестве бонуса тепло от горячей воды или купания в ночное время может помочь вам расслабиться и подготовиться к спокойному сну.
Поскольку употребление горячей воды помогает улучшить функции центральной нервной системы, вы можете в конечном итоге почувствовать меньшее беспокойство, если будете пить ее.
Согласно исследованию 2014 года, употребление меньшего количества воды привело к снижению чувства спокойствия, удовлетворения и положительных эмоций.
Таким образом, потребление воды может улучшить ваше настроение и уровень расслабления.
Питьевая горячая вода временно повышает внутреннюю температуру тела.
Когда вы пьете горячую воду или принимаете теплую ванну, эндокринная система вашего тела активируется, и вы начинаете потеть.
Хотя потоотделение может вызывать дискомфорт, это важная часть избавления от токсинов и раздражителей, которым вы подвержены в окружающей среде.
По данным Arthritis Foundation, питьевая вода важна для выведения токсинов из организма. Он помогает бороться с воспалением, сохраняет суставы хорошо смазанными и предотвращает подагру.
Ахалазия — это заболевание, при котором пищеводу трудно перемещать пищу в желудок.
Люди с ахалазией и эозинофильным эзофагитом имеют проблемы с глотанием. Им может казаться, что пища застревает в пищеводе, а не попадает в желудок. Это называется дисфагией.
Исследователи не знают почему, но теплая вода может помочь людям с ахалазией лучше переваривать пищу.
Слишком горячая питьевая вода может повредить ткани пищевода, обжечь вкусовые рецепторы и ошпарить язык.Будьте очень осторожны при употреблении горячей воды.
Однако, как правило, питьевая горячая вода не оказывает вредного воздействия и ее можно безопасно использовать в качестве лечебного средства.
Хотя прямых исследований преимуществ горячей воды по сравнению с холодной водой не проводилось, питьевая горячая вода считается безопасной и может быть хорошим способом обезвоживания в течение дня.
Привыкнуть пить горячую воду легко. Попробуйте начать свой день с стакана кипяченой воды, дайте ему немного остыть. Если вы не пьете чай или кофе, попробуйте горячую воду с лимоном.
Добавьте к своему распорядку легкий сеанс растяжки, и вы почувствуете себя более энергичным и подготовленным к работе в течение дня.
Если вкус теплой воды вам не нравится, добавьте в напиток немного цитрусовых, например лимона или лайма.
Пить теплой воды перед сном — отличный способ расслабиться после напряженного дня. Знание о пользе для здоровья поможет вам крепко спать.
.Каковы безопасные температуры горячей воды?
Меня часто спрашивают: «Какова безопасная температура горячей воды для бытового горячего водоснабжения?» Если вы читаете коды моделей, в них указано, что максимальная температура горячей воды для душа или ванны составляет 120 градусов по Фаренгейту. Если вы читаете предупреждающие надписи на боковой стороне большинства водонагревателей, максимальная температура горячей воды составляет 120 градусов по Фаренгейту на некоторых этикетках и 125 градусов по Фаренгейту на других этикетках. Предел 125 градусов, вероятно, допускает некоторую потерю температуры до того, как горячая вода попадет в светильники.В большинстве материалов по водонагревателям и на предупредительных этикетках упоминается о наличии термостатических смесительных клапанов или автоматических термокомпенсирующих клапанов, и они рекомендуют их использование. Если вы посмотрите на многие отраслевые стандарты для смесительных клапанов для душа, они заявляют, что клапаны должны иметь ограничители, регулируемые для ограничения максимальной температуры горячей воды до 120 градусов по Фаренгейту. Испытания в стандартах дают критерии испытаний для проверки душевых клапанов на эти пределы.
Я входил в рабочие группы нескольких комитетов по стандартам сантехнической промышленности для смесительных клапанов и душевых клапанов с регулируемой температурой, и в целом принято считать, что максимальная безопасная температура горячей воды составляет 120 градусов.Я также работал в комитетах по стандартам проектирования систем горячего водоснабжения, участники согласились с тем, что максимальная температура горячей воды для бытового потребления из сантехники, используемой для купания и стирки, должна быть 120 градусов по Фаренгейту. Было несколько исключений для биде, сидячих ванн и гидромассажных ванн, температура которых была ниже 120 градусов по Фаренгейту для рекомендованных максимальных температур во избежание ожогов. Также следует отметить, что для некоторых других целей, таких как посудомоечные машины и прачечные, может потребоваться температура выше 120 градусов по Фаренгейту.На совещаниях по стандартам проектирования обсуждались две температуры для каждого приспособления. Один из них был «температурой использования», а другой — «максимальной температурой» для предотвращения ожогов.
Принято считать, что 120 градусов по Фаренгейту — это максимальная безопасная температура горячей воды, которая должна подаваться из прибора. Поэтому горячая вода выше 120 градусов по Фаренгейту может считаться опасной. Коды моделей обращаются к этому в различных разделах кода.
Международный кодекс по сантехнике 2009 г. имеет следующий язык:
2009 МПК Раздел 102.2 — Существующие установки. Сантехническим системам, законно существующим на момент принятия настоящего Кодекса, должно быть разрешено продолжать их использование и техническое обслуживание, если использование, техническое обслуживание или ремонт соответствуют первоначальному проекту и не создается опасность для жизни, здоровья или имущества. такая сантехническая система.
2009 МПК Раздел 102.4 — Дополнения, изменения или ремонт. Дополнения, изменения, обновления или ремонт любой водопроводной системы должны соответствовать требованиям, предъявляемым к новой водопроводной системе, при этом существующая водопроводная система не должна соответствовать всем требованиям настоящего Кодекса.Дополнения, изменения или ремонт не должны делать существующую систему небезопасной, антисанитарной или перегруженной. Незначительные дополнения, изменения, обновления и ремонт существующих водопроводных систем должны соответствовать положениям для нового строительства, если только такие работы не выполняются в том же порядке и в том же порядке, что и в существующей системе, не являются опасными и одобрены.
2009 IPC Раздел 424.3 — Индивидуальные душевые клапаны. Индивидуальные душевые и комбинированные клапаны «ванна-душ» должны быть уравновешенными, термостатическими или комбинированными уравновешенными / термостатическими клапанами, которые соответствуют требованиям ASSE 1016 или ASME A112.18.1 / CSA B125.1 и должен быть установлен в месте использования. Комбинированные клапаны душ и ванна-душ, требуемые данным разделом, должны быть оборудованы средствами, ограничивающими максимальную настройку клапана до 120 ° F (49 ° C), которые должны регулироваться на месте в соответствии с инструкциями производителя. В соответствии с этим разделом нельзя использовать встроенные термостатические клапаны.
Последнее предложение, которое гласит, что «линейные устройства не должны использоваться в соответствии с этим разделом» не означает, что линейные устройства не должны использоваться, это означает, что линейные устройства не будут защищать от теплового удара и автоматического повышения температуры. или душевой клапан с компенсацией давления, соответствующий ASSE 1016, по-прежнему должен использоваться для защиты от дисбаланса давления между системой горячей и холодной воды, который может привести к тепловым ударам.Правильно спроектированная система будет иметь водонагреватель, установленный на 140 градусов по Фаренгейту, за которым следует главный термостатический смесительный клапан, установленный на максимум 120 градусов по Фаренгейту, и душевые клапаны компенсирующего типа, соответствующие ASSE 1016 или CSA B125.1, расположенные на каждом душе. Каждый душевой клапан должен иметь ограничитель максимальной температуры, установленный на безопасную температуру ниже 120 градусов по Фаренгейту.
2009 IPC Раздел 424.5 — Клапаны для ванн и гидромассажных ванн. Горячая вода, подаваемая в ванны и гидромассажные ванны, должна быть ограничена максимальной температурой 120 ° F (49 ° C) с помощью устройства ограничения температуры воды, которое соответствует ASSE 1070 или CSA B125.3, за исключением случаев, когда такая защита обеспечивается комбинированным клапаном ванна / душ в соответствии с Разделом 424.3.
2009 IPC Раздел 424.7 — Регулируемые по температуре клапаны понижения расхода для отдельных фитингов. Регулируемые по температуре устройства для понижения потока, если они установлены для отдельных арматурных приспособлений, должны соответствовать ASSE 1062. Такие клапаны не должны использоваться по отдельности в качестве замены уравновешенных по давлению, термостатических или комбинированных душевых клапанов, требуемых в Разделе 424.3.
Единый сантехнический кодекс издания 2009 г. имеет следующий язык:
2009 UPC Раздел 101.4.1.2 — Техническое обслуживание. Сантехническая и дренажная система любого помещения, находящегося под юрисдикцией Органа, должна поддерживаться в санитарном и безопасном рабочем состоянии владельцем или его агентом.
2009 UPC Раздел 101.4.1.3 — Существующее строительство. Считается, что никакое положение этого кодекса не требует изменения какой-либо части водопровода или дренажной системы или любых других работ, регулируемых этим кодексом, в или на существующем здании или участке, когда такие работы были установлены и поддерживаются в соответствии с законом в действуют до даты вступления в силу этого кодекса, за исключением случаев, когда любая такая водопроводная или дренажная система или другие работы, регулируемые этим кодексом, определяются уполномоченным органом как опасные, небезопасные, антисанитарные или доставляющие неудобства и угрозы для жизни. , здоровье или собственность.
414.5 Ограничение подачи горячей воды в ваннах и гидромассажных ваннах. Максимальная температура горячей воды на выходе из ванны и наполнителя гидромассажной ванны должна быть ограничена до 120ºF (49ºC) с помощью устройства, соответствующего ASSE 1070 или CSA B125.3. Термостат водонагревателя не должен рассматриваться как средство управления этим положением.
416.3 Ограничение температуры воды в биде.
Максимальная температура горячей воды, выходящей из биде, должна быть ограничена до 110ºF (43ºC) с помощью устройства, соответствующего ASSE 1070 или CSA B125.3. Термостат водонагревателя не считается средством контроля за соблюдением этого положения.
418.0 Комбинированные регулирующие клапаны для душа и ванны с душем.
Душевые кабины и комбинации ванна-душ в зданиях должны быть снабжены индивидуальными регулирующими клапанами типа клапана баланса давления, термостатического или комбинированного типа клапана баланса давления / термостатического смесителя, которые обеспечивают защиту от ожогов и теплового удара. Эти клапаны должны соответствовать ASSE 1016 или ASME A112.18.1 / CSA B125.1. Если душевые кабины поставляются с одной водопроводной трубой с регулируемой температурой, они должны управляться смесительным клапаном, соответствующим стандарту ASSE 1069.На таких клапанах должны быть предусмотрены ограничители положения рукоятки, которые должны регулироваться в соответствии с инструкциями производителя для обеспечения максимальной настройки смешанной воды 120 ° F (49 ° C). Термостат водонагревателя не должен считаться подходящим регулятором для выполнения этого положения.
Кодексы обычно соглашаются, если есть опасное состояние или состояние, которое небезопасно или причиняет вред жизни, здоровью или имуществу, их следует исправить. Также общепризнано, что вода с температурой выше 120 градусов по Фаренгейту в приспособлениях для купания и стирки, за некоторыми исключениями для более низких температур, может считаться опасной, и следует принять надлежащие меры предосторожности, чтобы предотвратить опасность ожога горячей водой, используя соответствующие защитные устройства. .
Когда я слышу о людях, которые устанавливают свой водонагреватель на 120 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить ожоги, я знаю, что у них добрые намерения, но большинство людей не знают, что вы не можете точно контролировать температуру горячей воды на выходе из водонагревателя с помощью шкалы термостата.
Термостаты водонагревателя не контролируют температуру на выходе водонагревателя!
Если вы отрегулируете термостат водонагревателя для горелки или нагревательного элемента на водонагревателе на 120 градусов, это не предотвратит ожоги.Нельзя полагаться на термостаты водонагревателя для регулирования температуры горячей воды на выходе из водонагревателя. Производители водонагревателей рекомендуют установщикам устанавливать термостаты на 120 — 125 F, и большинство из них поставляют водонагреватели с еще более низкой температурой. Невозможно установить термостат водонагревателя на заданную температуру и получить относительно постоянную температуру горячей воды от водонагревателя. Термостат не может точно контролировать температуру на выходе из водонагревателя с помощью термостата водонагревателя.
По моему опыту, не многие люди знают, что термостаты водонагревателя не могут контролировать температуру на выходе водонагревателя. Это требует объяснения того, как работает термостат водонагревателя, чтобы все понимали, что шкала на водонагревателе не имеет точности для управления температурой на выходе водонагревателя.
Термостаты водонагревателя не обеспечивают точного контроля температуры в системах горячего водоснабжения. Например: тест калибровки шкалы термостата ANSI Z21.10.1-1998, который является применимым стандартом для газовых водонагревателей, допускает изменение температуры на 10 градусов выше или ниже уставки термостата. Я разговаривал с производителями водонагревателей, которые указали, что элементы управления могут варьироваться на 15–18 градусов по Фаренгейту выше или ниже заданного значения термостата. Исходя из своего опыта, я записал температуру на выходе из верхней части водонагревателя в течение длительного периода времени во время периодического использования, и заметил, что температура на выходе из водонагревателя колеблется более 40 градусов по Фаренгейту.Стандарты для душевых клапанов не включают такого рода колебания температуры, включая их испытания для всех типов душевых клапанов. Значительные колебания температуры возникают из-за того, что термостат вставляется в нижнюю часть бака водонагревателя и включает и выключает подачу топлива к нагревателю. Большинство новых шкал термостатов водонагревателей не имеют возможности узнать, какая температура в баке. На циферблате редко отображается фиксированная температура, однако некоторые производители публикуют значения температуры, связанные с различными отметками на шкале термостата, или в своей документации, даже если циферблат не может контролировать температуру на выходе водонагревателя, он контролирует только то, когда энергия нагреватель включается и выключается по ощущению поступления холодной воды на дно нагревателя.
Обычно, если шкала термостата водонагревателя установлена на 120 градусов по Фаренгейту, горелка включается, когда температура на термостате достигает примерно 105 градусов по Фаренгейту. Горелка остается включенной до тех пор, пока температура воды вокруг термостата, который находится в нижней части нагревателя, не достигнет примерно 135 градусов по Фаренгейту. (Температура «выключенной горелки» примерно на 30 градусов выше, чем при «включении» горелки, и обычно примерно на 15 градусов выше теоретической уставки термостата).
Большинство людей не понимают, что испытание максимального предела температуры в соответствии со стандартом ANSI Z21.10.1 для газовых водонагревателей позволяет температуре воды на выходе водонагревателя значительно превышать настройку термостата. Это положение стандарта объясняет явление, известное как «наложение» или «термическое наложение». Горячая вода менее плотная и поднимается до верха бака для горячей воды. Точно так же, как горячий воздух поднимается и поднимает воздушный шар, горячая вода поднимается к верху резервуара, а более холодная вода опускается на дно резервуара.Сложение или термическое расслоение происходит, когда горячая вода поднимается к верху нагревателя из-за повторяющихся коротких циклов нагрева, вызванных частым использованием небольшого количества горячей воды. Частые короткие затяжки вызывают попадание холодной воды на дно водонагревателя, где термостатический элемент определяет холодную воду по турбулентному потоку, перемешивающемуся в нижней части водонагревателя. Холодная вода вызывает включение водонагревателя. Это явление может возникать в любом типе водонагревателя и обычно более значимо для вертикальных водонагревателей.
Я зарегистрировал температуру от 150 до 166 градусов по Фаренгейту в верхней части водонагревателей, термостаты которых были установлены в диапазоне от 120 до 125 градусов по Фаренгейту. Температура выше 151 градуса по Фаренгейту является чрезвычайно высокой температурой и может вызвать серьезные ожоги всего за две секунды контакта с кожей. (См. Таблицу 1 — Влияние температуры воды на кожу взрослых). Следует отметить, что зависимости температуры от времени в таблице 1 основаны на толщине кожи взрослых мужчин.Дети и пожилые люди обычно имеют более тонкий слой кожи или эпидермиса, и время воздействия может быть короче, или те же ожоги могут возникать в определенное время при немного более низких температурах.
Взаимосвязь времени и температуры для воздействия температуры воды на кожу взрослого человека
Взаимосвязь времени и температуры для ожогов обожжением основана на исследованиях ожогов, проведенных доктором Морицем и доктором Энрике в 1940-х годах. Их исследования проводились на военнослужащих на предмет ожогов до первой степени, и они использовали свиней для проведения испытаний на воздействие времени / температуры на ожоги второй степени.По результатам их исследования был опубликован следующий график
Кухонные мойки и туалеты
Кухонные мойки и унитазы были источником многих травм, вызванных ожогами, поскольку в правилах не указаны конкретные температурные ограничения для этих приспособлений. Однако в отрасли было признано, что 120 градусов по Фаренгейту — это максимальная безопасная температура горячей воды для душа и ванны.
Вот почему я всегда рекомендую устанавливать термостатический смесительный клапан соответствующего типа ASSE 1017 на выпускном трубопроводе водонагревателя, чтобы ограничить температуру распределения горячей воды до максимальной безопасной температуры подачи 120 F.Если для определенного использования в здании требуется горячая вода с высокой температурой, я рекомендую использовать ответвление трубопровода с горячей водой с температурой 140 градусов или выше для конкретных целей, и я использую главный смесительный клапан, соответствующий ASSE 1017 или ASSE 1070 in- линия, которая снижает температуру для всех раковин для мытья рук и других раковин до безопасной температуры, и я использую устройство ASSE 1016 или CSA B125.1 для индивидуальных душевых или комбинированных приспособлений ванна / душ в здании. Вы можете использовать местный смесительный клапан, соответствующий стандарту ASSE 1070, на местном ответвлении трубопровода, обслуживающего приспособление или группу приспособлений, используемых для купания или мытья.Смесительные клапаны могут снизить температуру горячей воды до безопасной температуры.
Я всегда рекомендую устанавливать шкалу термостата на водонагревателе на 140 градусов по Фаренгейту и смешивать горячую воду до безопасной температуры с помощью термостатического смесительного клапана, управляемого главной температурой, расположенного рядом с водонагревателем. Главный смесительный клапан должен соответствовать ASSE 1017 или CSA B-125.3. Смесительный клапан смешивает горячую воду из накопительного резервуара водонагревателя с холодной водой и подает относительно постоянную температуру воды в водопроводную систему.Смесительный клапан можно настроить на подачу горячей воды в систему при температуре 120 градусов по Фаренгейту или ниже. Такая конструкция снижает угрозу распространения бактерий Legionella или любых других органических патогенов в резервуаре для хранения воды в водонагревателе, а также хранение горячей воды при температуре 140 градусов по Фаренгейту позволяет использовать водонагреватель меньшего размера, чем тот, который имеет более низкую температуру хранения.
Системы горячего водоснабжения, как правило, проектируются, и водонагреватели обычно рассчитаны на хранение горячей воды при 140 F. Когда термостат установлен на более низкую температуру, водонагреватель имеет пониженную мощность для подачи горячей воды и, следовательно, должен быть большего размера.
Часто, когда термостат водонагревателя отрегулирован вниз, у пользователей заканчивается горячая вода, а термостат водонагревателя обычно повторно настраивается на температуру выше 120 F, чтобы приспособиться к нехватке горячей воды в периоды пиковой нагрузки. Когда выполняется регулировка настройки термостата, большинство обслуживающего персонала и большинство пользователей не знают, что они также должны перенастроить ограничитель максимальной температуры на всех душевых клапанах с защитой от ожогов. Регулировка термостата увеличивает температуру до температуры ожога в душе или других приспособлениях.В некоторых случаях термостат настраивается даже выше, чем исходная настройка, что создает еще больший риск ожога. Даже при более низком положении термостата водонагреватель будет продолжать хранить и подавать горячую воду при температуре значительно выше 120 градусов по Фаренгейту.
На мой взгляд, ответ на вопрос «Каковы безопасные температуры горячей воды?» всегда: «Максимальная безопасная температура горячей воды для предотвращения ожогов составляет 120 градусов по Фаренгейту». Решением является использование главного термостатического смесительного клапана для управления температурой горячей воды в системе горячего водоснабжения, и вам следует использовать душевые клапаны с защитой от ожогов в душе и ванне / душе.Никогда не используйте термостат управления горелкой водонагревателя, чтобы предотвратить ожоги.
Рон Джордж — президент Ron George Design & Consulting Services. Он занимал пост председателя Международного комитета по жилищной сантехнике и механике. Он является активным членом комитетов по разработке стандартов на сантехнические изделия и сантехнических изделий при ICC, IAPMO, ASSE, ASME, ISEA и ASTM. Его компания специализируется на проектировании сантехники, трубопроводов, противопожарной защиты и систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, а также на консультационных услугах.Он также предоставляет услуги по консультированию по вопросам кода сантехники и механического оборудования, а также проводит расследования отказов механических систем и сопровождение судебных разбирательств. Его компания также предоставляет услуги 3D CAD и услуги информационного моделирования зданий (BIM). Эл. Почта: [email protected] Веб-сайт: www.rongeorgedesign.com
.Сколько воды мне нужно пить каждый день?
Мы часто слышим, что нам следует выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день. Однако есть некоторые разногласия относительно этой цифры и того, что она на самом деле означает.
Вода — важное питательное вещество. Необходимо поддерживать все формы жизни, и люди могут прожить без нее всего несколько дней. Это также полезный напиток.
Органы здравоохранения и другие организации часто рекомендуют людям потреблять 2 или более литров воды в день, но это только обычная вода или вода из других источников учитывается?
Некоторые источники описали эти рекомендации как «миф», а профессионалы подвергли их сомнению.
Некоторые указывают на отсутствие научных доказательств в поддержку утверждений, в то время как другие отмечают, что среди сторонников концепции был крупный производитель минеральной воды.
Сколько простой воды нам действительно нужно?
Краткие сведения о водозаборе
Вот несколько ключевых моментов о ежедневном потреблении воды. Более подробная и вспомогательная информация — в статье.
- Пища и жидкости, включая воду, являются основным источником воды в нашем организме.
- Совет выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день не основан на доказательствах.
- Необходимое количество воды зависит от индивидуальных потребностей и обстоятельств, включая деятельность и климат.
- В здоровом теле естественным образом поддерживается хорошо отлаженный баланс жидкости, а механизм жажды подсказывает нам, когда нам нужно больше.
В 1945 году Совет по пищевым продуктам и питанию США посоветовал людям потреблять 2,5 литра (84,5 жидких унций) воды в день, включая жидкость из готовых продуктов.
Сегодня Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляют: «Нет рекомендаций относительно того, сколько простой воды взрослые и молодежь должны пить в день». Однако есть рекомендации по общему потреблению жидкости из всех источников.
В 2004 году Институт медицины установил количество воды на уровне около 2,7 литра, или 91 жидкую унцию (жидкую унцию) общего количества воды в день для женщин и в среднем около 3,7 литра (125 жидких унций) в день для мужчин.
Это относится к общему суточному потреблению жидкости из всех источников, определяемому как «количество воды, потребляемой из пищевых продуктов, простой питьевой воды и других напитков.
В рекомендациях по питанию США на 2015-2020 годы не рекомендуется конкретное ежедневное потребление воды или жидкости, но они рекомендуют выбирать простую, а не ароматизированную воду и соки с добавлением сахара.
В настоящее время не существует установленного верхнего уровня для забора воды, хотя известно, что чрезмерное количество воды имеет неблагоприятные последствия.
В Соединенном Королевстве Национальная служба здравоохранения (NHS) рекомендует употреблять от 6 до 8 стаканов в день, или 1,9 литра (почти 34 жидких унций), включая воду, содержащуюся в пище.Они отмечают, что это количество подходит для умеренного климата. Они говорят, что в более жарком климате потребуется больше.
Рекомендуемое потребление по возрасту
Не существует фиксированного количества жидкости, рекомендованного по возрасту, но некоторые закономерности проявляются среди здоровых людей, выполняющих умеренную активность в умеренном климате.
Ниже показано среднее потребление воды для младенцев и взрослых:
Возрастная группа | Среднесуточное потребление жидкости |
Младенцы | От 525 мл на 3 года.Новорожденный весом 5 кг на 1 200 мл для ребенка весом 8 кг в день в виде грудного молока или молока в бутылках |
Взрослые в возрасте от 19 до 30 лет | В среднем 3,7 литра в день для мужчин и 2,7 литра для женщин, в зависимости от климата , активность, состояние беременности и здоровье |
Младенцы
Количество смеси или грудного молока, которое ребенок потребляет в среднем, составляет 780 миллилитров (мл) или чуть более 26 жидких унций грудного молока или молочных смесей каждый день до возраста примерно 6 месяцев.В возрасте до 6 месяцев простая вода не рекомендуется.
Это варьируется от примерно 525 мл (чуть менее 18 жидких унций) в день для новорожденного весом 3,5 кг до 1200 мл в день (45 жидких унций) для ребенка весом 8 кг в 6 месяцев или примерно 150 мл (5 жидких унций). ) на килограмм веса в сутки.
Это намного больше, чем нужно взрослому. После того, как младенцы начали употреблять твердую пищу, им нужно меньше жидкости из грудного молока и смеси.
Детей старше 12 месяцев
Детей следует поощрять пить воду:
- как часть повседневной жизни, например, после чистки зубов и до, во время и после игр в школе
- в хорошую погоду теплый
- в качестве альтернативы подслащенным напиткам и сокам
Потребление сока должно быть ограничено одним стаканом в день.
Родителям рекомендуется держать под рукой кувшин, чтобы стимулировать здоровые привычки пить воду, а в школах должны быть фонтаны или аналогичные сооружения.
Дети, больные лихорадкой
Для детей с риском обезвоживания, например, с лихорадкой, CDC рекомендует следующее:
Возраст | Необходимое количество жидкости |
До 12 месяцев | 3 чашки |
От 1 до 3 лет | 4 чашки |
4-8 лет | 5 чашек |
От 6 до 13 лет | 8 чашек |
14 лет и старше | От 11 до 13 чашек для мужчин и от 8 до 9 чашек для женщин |
Если ребенок заболел высокой температурой, важно обратиться за медицинской помощью.Врач может также порекомендовать пероральный раствор для регидратации для обеспечения адекватного электролитного баланса.
Взрослые в возрасте от 19 до 30 лет
CDC приводит данные, показывающие, что в 2005-2010 годах в США молодые люди выпивали в среднем 0,45 литра или 15 жидких унций воды в день, в то время как взрослые в среднем 1,2 литра или 39 жидких унций.
Для большинства взрослых в возрасте от 19 до 30 лет рекомендуемое количество потребляемой воды из всех источников в день:
- 3.7 литров (или около 130 жидких унций) для мужчин
- 2,7 литра (около 95 жидких унций) для женщин
Один источник предполагает, что потребности мужчин могут варьироваться от 2,5 литров (84,5 жидких унций) при малоподвижном образе жизни до 6 литров ( 203 жидких унций), если активен и живет в теплом климате.
Для женщин требования, вероятно, будут на 0,5–1 литр (от 17 до 34 жидких унций) ниже, чем для мужчин, из-за обычно меньшей массы тела.
Однако во время беременности женщинам может понадобиться дополнительный 0.3 литра (10 жидких унций) и дополнительно от 0,7 до 1,1 литра (от 23 до 37 жидких унций) во время кормления грудью.
Пожилые люди
Поделиться на Pinterest Фрукты, овощи, чай и даже кофе эффективно обеспечивают увлажнение.Пожилые люди могут быть подвержены риску как обезвоживания, так и гипергидратации в результате состояния здоровья, приема лекарств, потери мышечной массы, снижения функции почек и других факторов.
Было обнаружено, что у пожилых людей с хорошей гидратацией:
Обезвоживание было связано с более высокой частотой:
Потребности в потреблении жидкости будут зависеть от человека.
В нескольких исследованиях изучалось поступление и выделение жидкости у пожилых людей, но, по крайней мере, одно из них пришло к выводу, что это не сильно отличается от такового у более молодых людей.
Тем, кто ухаживает за пожилыми людьми, рекомендуется регулярно давать жидкости и помогать передвигаться, особенно если из-за ограниченной подвижности посещение туалета затрудняется.
Откуда берутся цифры?
Хотя известно, что вода имеет решающее значение для жизни и предотвращения обезвоживания, рекомендации по потреблению основаны в основном на результатах опросов, показывающих средние количества, которые потребляются людьми.
Выводы основаны на предположении, что эти количества должны быть примерно правильными для оптимальной гидратации.
Существует мало доказательств того, что определенные количества оказывают определенное влияние на здоровье.
Невозможно определить оптимальное потребление, потому что они сильно различаются в зависимости от:
- активности
- условий окружающей среды
- индивидуальных факторов
- массы тела
- пола и возраста
- состояния здоровья, например, плохой функции почек
- лекарства, такие как диуретики
- независимо от того, беременна ли человек или кормит грудью
Рекомендации, что человек должен выпивать восемь стаканов воды в день, также не принимают во внимание тот факт, что большая часть потребляемой нами жидкости происходит от еды и других напитков.
Вода в организме поступает не только из питьевой воды.
Оценки различаются, но согласно одному источнику:
- примерно от 20 до 30 процентов поступает из продуктов питания
- примерно от 60 до 70 процентов приходится на питьевую воду и другие жидкости
- небольшой процент, около 10 процентов — это «метаболическая вода, ”Вырабатывается клетками при нормальном функционировании клеток
Чем активнее тело, тем больше вырабатывается воды для метаболизма.
Некоторые исследования показывают, что около 20 процентов воды поступает с продуктами питания, а остальная часть — с жидкостями.Это зависит от диеты. Более высокое потребление свежих фруктов и овощей означает большее потребление воды из продуктов.
Метаболическая вода составляет от 250 до 350 мл (от 8,4 до 11,8 жидких унций) в день.
Содержание воды в пищевых продуктах
Вот несколько примеров содержания воды в различных пищевых продуктах и жидкостях:
Содержание воды в процентах (%) | Еда или напитки |
100% | Вода |
90-99% | Обезжиренное молоко, чай, кофе, сочные фрукты, такие как клубника и дыня, овощи, такие как салат, сельдерей и шпинат |
80-89% | Фруктовый сок, йогурт, фрукты, такие как яблоки, груши и апельсины, овощи, такие как морковь, и вареная брокколи |
70-79% | Бананы, авокадо, печеный картофель, творог и сыр рикотта |
60-69% | Паста, фасоль и горох, рыба, такая как лосось, куриные грудки и мороженое |
30-39% | Хлеб, рогалики и сыр чеддер |
1-9% | Орехи, шоколадное печенье, крекеры, цере als |
0% | Масла и сахар |
Водопроводная или бутилированная вода?
Бутилированная или водопроводная вода одинаково эффективны для увлажнения организма.Что касается гидратации, исследования, проведенные в Великобритании, не обнаружили значительной разницы между употреблением этих двух веществ.
Минеральные воды содержат разное количество минералов в зависимости от того, откуда они берутся, но это тоже несущественно, так как большинство минералов поступает из других пищевых источников.
А как насчет кофе?
Считается, что напитки с кофеином обезвоживают, а не увлажняют, из-за убеждения, что они оказывают мочегонное действие на наш водный баланс.
Ряд исследований, посвященных влиянию жидкости с кофеином на гидратацию, показали, что чай и кофе на самом деле являются хорошими источниками воды и не приводят к обезвоживанию.
Одно исследование с участием 18 здоровых взрослых мужчин показало отсутствие существенной разницы во влиянии на гидратацию, измеренном по массе тела, анализу мочи и крови после различных напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков.
«Совет людям не принимать во внимание напитки с кофеином как часть ежедневного потребления жидкости не является обоснованным», — говорят исследователи.
Другой приходит к выводу, что «нет доказательств обезвоживания при умеренном ежедневном потреблении кофе».
Вода необходима организму.Он:
- регулирует температуру
- смазывает суставы и кости
- защищает спинной мозг и другие чувствительные ткани
- удаляет шлаки из организма
Краткосрочные преимущества
Потребление здоровой жидкости, включая воду, предотвращает обезвоживание .
Краткосрочные симптомы значительного обезвоживания включают:
Перегревание может привести к повреждению органов, коме и смерти.
CDC призывает людей пить достаточно воды до, во время и после физической работы, особенно если это связано с деятельностью в жарком климате.Это может помочь сохранить бдительность и эффективность.
В жаркой среде вам может потребоваться одна чашка на 8 унций каждые 15-20 минут, но не более 48 унций в час, так как это может привести к гипонатриемии, низкому уровню натрия.
Обычная вода обеспечивает увлажнение, не добавляя калорий и не подвергая опасности здоровье зубов. Спортивные напитки могут быть полезны в умеренных количествах, но слишком много добавит в организм ненужного сахара.
Долгосрочные преимущества
Исследования показывают, что долгосрочные преимущества питьевой воды могут включать в себя более низкий риск:
Однако эти возможные долгосрочные преимущества также зависят от большого количества других факторов.
Кроме того, участники исследования с более низким риском этих состояний по-прежнему выпивали менее восьми стаканов воды по 8 унций в день.
Потеря веса
Питьевая вода также может помочь в похудании, если человек «предварительно нагружает» водой перед едой. Это может помочь им быстрее почувствовать сытость во время еды. Если они предпочитают воду подслащенным сокам или газированным напиткам, они потребляют меньше калорий.
В исследовании, в котором 318 человек с ожирением или избыточной массой тела перешли с сладких напитков на простую воду, в среднем потеря 2: 2.Было отмечено 5 процентов по весу. Но это можно легко объяснить уменьшением общего количества калорий, а не самой воды.
Другие возможные преимущества
Другие предполагаемые преимущества употребления большего количества воды включают предотвращение:
Однако научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, мало или они отсутствуют.
У детей более высокое потребление воды связано с улучшением диеты, поведения и общего состояния здоровья.
Когда нужно больше воды?
Дополнительная вода может потребоваться, когда человек:
- находится в жарком климате
- занимается физической активностью
- имеет диарею или рвоту
- имеет лихорадку
Это может привести к дополнительной потере воды.
А как насчет водной детоксикации?
Также были утверждения, что вода может «вывести токсины» из организма.
Эти утверждения не основаны на научных фактах.
Печень, почки и человеческий организм обычно расщепляют токсичные вещества на менее вредные или выводят их из организма с мочой. Вода не играет уникальной роли в этих процессах.
Слишком много воды может привести к гипонатриемии, также известной как низкий уровень натрия. Низкий уровень натрия может быть опасным для жизни, вызывая спутанность сознания, судороги, кому и смерть.
Во время тренировки факторы, влияющие на количество потерянной жидкости и потребность в дополнительном приеме, включают:
- тип и интенсивность активности
- факторы окружающей среды, такие как климат
- размер и мышечная масса спортсмена
Руководство Американского колледжа спортивной медицины (ACSM), опубликованное в 2007 году, рекомендует проводить индивидуальную оценку восполнения жидкости, необходимой людям, принимающим участие в упражнениях, во избежание обезвоживания.
Более крупным спортсменам может потребоваться более высокое потребление жидкости, например, по сравнению с более низкими и стройными спортсменами из-за большей поверхности тела и большей массы тела.
ACSM рекомендует пить воду во время активности, чтобы предотвратить:
- обезвоживание, которое приводит к падению массы тела более чем на 2 процента
- Изменения в электролитном балансе
Эти изменения, по их словам, могут привести к снижению работоспособности .
Однако исследование, опубликованное в Британском журнале спортивной медицины , делает вывод, что потеря до 3 процентов воды «не влияет» на реальные спортивные результаты.
Выводы были подтверждены результатами гонок на время на велосипеде протяженностью более 25 километров в жарких условиях с температурой 91,4 ° по Фаренгейту и относительной влажностью 40%.
Результаты показали отсутствие различий в производительности, физиологических и перцептивных переменных между участниками, которые получали гидратацию, и теми, кто этого не делал.
Причина этого, по словам авторов, заключается в «быстрой защите организма своей плазмы и объема крови после обезвоживания».
Другими словами, организм может регулировать водный баланс с высокой чувствительностью.
Авторы исследования, посвященного бегунам во время Бостонского марафона 2002 года, опубликованного в Медицинском журнале Новой Англии (NEJM) , пришли к выводу:
«Поскольку бегуны значительно различаются по размеру и уровню потоотделения, общие рекомендации относительно определенные объемы жидкости и частота приема, вероятно, небезопасны и были заменены рекомендациями, в которых главным ориентиром была жажда или индивидуальная скорость потоотделения ».
Обзор 15 исследований показал, что обезвоживание, вызванное физическими упражнениями, не снижает работоспособность.Авторы призвали спортсменов «пить по жажде».
Поделиться на Pinterest Потребность в воде будет выше в жаркую погоду, при физической активности и при некоторых состояниях здоровья.Обезвоживание можно измерить по осмоляльности крови и мочи.
Осмоляльность — это оценка осмолярной концентрации плазмы. Он отражает концентрацию частиц в растворе.
Что касается обезвоживания:
- высокая осмоляльность указывает на большую потребность в гидратации
- низкая осмоляльность предполагает слишком мало частиц, особенно натрия и электролитов, признак гипергидратации
Сколько воды в организме человека?
Основным химическим веществом, входящим в состав человеческого тела, является вода.На его долю приходится от 55 до 75 процентов состава тела, и он варьируется от человека к человеку.
- у среднего молодого человека от 50 до 70 процентов веса тела составляет вода
- у младенцев, 75 процентов веса тела составляет вода
- у пожилых людей, это 55 процентов
Различия в возрасте, поле , аэробная подготовка влияет на соотношение мышечной и жировой массы тела человека и, следовательно, на количество воды, которое они содержат.
Количество воды, которое нам необходимо принять для поддержания здорового баланса, определяется тем, сколько воды мы используем и теряем, которую необходимо восполнить.
В течение 24 часов здоровые отдыхающие взрослые регулируют свой водный баланс в пределах примерно 0,2 процента от массы тела.
У детей старшего возраста и взрослых, если масса тела человека падает на 3 процента из-за потери жидкости, это считается обезвоживанием. Умеренное обезвоживание — это когда вес падает на 6 процентов, а сильное обезвоживание — когда он падает на 9 процентов.
Трудно измерить количество воды, использованной или потерянной организмом. Меры, принятые в разных группах людей в исследованиях, показали большие различия.
Однако, если у людей проявляются симптомы обезвоживания, такие как спутанность сознания или снижение диуреза, им требуется медицинская помощь.
А как насчет темной мочи?
Поделиться на Pinterest Темная моча цвета колы или чая может быть признаком проблемы со здоровьем.Существует популярная концепция, согласно которой более темная моча означает обезвоживание человека, а бледная моча показывает, что он достаточно увлажнен.
Однако трудно точно оценить значение цвета мочи. Это зависит от времени суток, лекарств и других проблем со здоровьем.
Моча цвета чая или колы, особенно после физических упражнений, может указывать на серьезное мышечное повреждение и сильное обезвоживание и требует неотложной медицинской помощи.
Однако в нормальных условиях моча, которая находится в пределах нормальной осмоляльности в лабораторных исследованиях, может иметь умеренно-желтый цвет. Это не означает, что человек обезвожен.
Кроме того, другие факторы, такие как диета, лекарства и состояние здоровья, могут вызывать у людей различный цвет мочи.
Как организм регулирует уровень воды?
Без воды нет жизни. По этой причине все живые организмы приспособились избегать обезвоживания.
Люди могут прожить без воды только несколько дней. Младенцы и пожилые люди, теряющие воду из-за болезни и не восполняющие ее, могут столкнуться с опасными для жизни осложнениями.
Однако в большинстве случаев чувствительные естественные механизмы нашего тела поддерживают соответствующий уровень жидкости или гомеостаз, пока мы продолжаем потреблять пищу и воду.
Тело делает это двумя основными способами:
Жажда : Это говорит нам, когда нам нужно принять больше жидкости.
Моча : Почки регулируют любой избыток или недостаток воды, которую мы потребляем, либо выводя ее в мочевой пузырь, либо удерживая ее в плазме крови.
Тело выделяет от 0,5 до 1 литра (около 17-34 жидких унций) в день в виде мочи.
Почки также:
- регулируют баланс электролитов, таких как натрий и калий, в жидкостях организма
- получают гормональные сигналы для сохранения или выделения воды в мочу, если мозг обнаруживает изменения в концентрации растворенных веществ в моче. кровь
Мозг также реагирует на эти изменения растворенных веществ, известные как осмоляльность плазмы.Это один из факторов, вызывающих жажду воды.
Другими способами потери или удаления воды из организма являются:
Дыхание : Около 250–350 мл (8,5–11,8 жидких унций) в день выходит из легких во время. выдох
Кал : Около 100-200 мл (от 3,4 до 6,8 жидких унций) в день выходит из организма с калом.
Потоотделение : потеря при сидячем положении колеблется от 1300 до 3450 мл (от 44 до 117 жидких унций) в день, но физически активный человек может потерять 1550-6 730 мл (от 52 до 227.5 жидких унций) в день
Часто говорят, что нам нужно пить не менее восьми стаканов воды в день, хотя научных доказательств этого мало.
Профессор Хайнц Валтин из Дартмутской медицинской школы в Ганновере, штат Нью-Хэмпшир, является экспертом, который подверг сомнению этот совет. Он предполагает, что это может быть не только ненужным, но и даже вредным.
В статье, опубликованной в American Journal of Physiology в 2002 году, он заключает:
«Мало того, что нет научных доказательств того, что нам нужно пить столько, но и рекомендация [8 на 8] может быть вредной, как в провоцировании потенциально опасной гипонатриемии и воздействия загрязняющих веществ, так и в том, что многие люди испытывают чувство вины за недостаточное употребление алкоголя.”
Проф. Хайнц Валтин
Подходящие типы жидкостей
В рекомендациях теперь чаще отмечается, что вода может поступать из других напитков и продуктов питания. Однако их следует выбирать осторожно.
Напитки с высоким содержанием жира или сахара или алкоголь не приносят пользы для здоровья, и вместо них рекомендуется простая вода.
Регулярное употребление более одного алкогольного напитка в день у женщин и более двух алкогольных напитков в день у мужчин может привести к воспалению и травме печени, повышенному риску рака, а также отрицательно повлиять на все системы организма.
Жирные или подслащенные напитки увеличивают калорийность и не обладают питательной ценностью.
Обработанные продукты, такие как гамбургеры и чипсы, продукты с высоким содержанием жиров и сахара, будут содержать меньше воды, чем свежие фрукты и овощи.
Почти все продукты содержат воду, но свежие и полезные для здоровья ингредиенты содержат больше, чем обработанные пищевые продукты, сахара и жиры.
CDC с озабоченностью отмечает, что молодые люди, потребляющие большое количество нездоровой пищи, также пьют меньше воды и едят меньше свежих фруктов и овощей.Это может привести к дальнейшим проблемам со здоровьем. Они также часто пьют сильно подслащенные напитки, а не воду.
Исследование, опубликованное CDC в 2013 году, показало, что:
- Семь процентов взрослых заявили, что они не пьют воду
- Тридцать шесть процентов сказали, что они пили от 1 до 3 чашек в день
- Тридцать пять процентов сообщили о том, что пьют От 4 до 7 чашек
- Двадцать два процента сказали, что они выпили 8 чашек или больше
Те, кто пил меньше всего воды, также с меньшей вероятностью придерживались других здоровых форм поведения, таких как потребление свежих фруктов и овощей.
Некоторые высказывали опасения, что потребление слишком большого количества воды может быть опасным.
Не только количество жидкости в организме, но и баланс минералов, который важен для поддержания здоровья и жизни.
Слишком много воды в организме может привести к гипонатриемии или водной интоксикации, когда уровень натрия в плазме крови становится слишком низким.
Симптомы включают:
- застой в легких
- отек мозга
- головная боль
- усталость и вялость
- спутанность сознания
- рвота
- судороги
- кома
- смерть
гипонатриемия может быть риском для людей, которые используют гипонатриемию Рекреационный наркотик «Экстази».Вероятно, это связано с множеством причин, включая изменение уровня гормонов, химического состава мозга, функций организма, функции почек, а также повышенное потоотделение и жажду.
Люди, которые пьют слишком много воды во время тренировок, также могут подвергаться риску. В опросе бегунов в Бостоне, например, почти 2000 участников предположительно имели некоторую степень гипонатриемии из-за чрезмерного потребления жидкости, а 90, возможно, закончили с критической гипонатриемией.
Еще одним фактором риска является наличие определенных заболеваний или прием лекарств.Например, диабет может вызвать чрезмерную жажду. Состояния, при которых почки не могут выводить достаточное количество воды, также могут привести к этому типу проблем.
Однако, подобно тому, как организм может адаптироваться к более высокому или низкому уровню воды и может напоминать нам через жажду, когда нам нужно пить больше, ученые считают, что внутренний механизм также мешает большинству людей пить слишком много воды.
Есть несколько научных критериев того, сколько воды нам нужно.
Большинство исследований было сосредоточено на том, сколько люди потребляют, и предполагалось, что эта цифра соответствует или превышает наши потребности.Это не определяет, достаточно ли у человека гидратации.
Количество воды, которую человек использует и теряет, варьируется в зависимости от условий и деятельности. Жара, активность и болезни, такие как диарея и рвота, могут привести к обезвоживанию.
Большинство здоровых людей в умеренном климате потребляют достаточно жидкости, чтобы оставаться здоровыми при выполнении повседневных дел, и примерно от одной пятой до четверти этого количества поступает с пищей. Там, где есть недостаток, организм обычно регулирует эти потребности.
Между тем, те, кто работает на улице или занимается спортом в жарком климате, не смогут получить все свои потребности в воде с пищей. Им понадобится дополнительная вода.
Возможно, как говорит профессор Фаррелл из Университета Монаша: «Если мы просто будем делать то, что говорит нам наше тело, мы, вероятно, сделаем это правильно».
Q:
Следует ли людям стремиться потреблять определенное количество воды каждый день?
A:
Последние исследования подтверждают теорию о том, что жажда — лучший способ определить потребление жидкости.Для среднего человека
.