Фото огурцы на грядке: D0 be d0 b3 d1 83 d1 80 d1 86 d1 8b d0 bd d0 b0 d0 b3 d1 80 d1 8f d0 b4 d0 ba d0 b5: стоковые картинки, бесплатные, роялти-фри фото D0 be d0 b3 d1 83 d1 80 d1 86 d1 8b d0 bd d0 b0 d0 b3 d1 80 d1 8f d0 b4 d0 ba d0 b5

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Если рядом с домом есть огород, значит — там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.

Огурец. © Joe Quick

Содержание:

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце. © Cristina

Особенности выращивания огурцов

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка огурцов в открытый грунт

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Огурец. © Hidetsugu Tonomura

Полив огурцов

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Подкормки огурцов

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.

Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Окучивание огурцов

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование, или прищипывание

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Огурец. © jenniferworthen

Уход за огурцами во время плодоношения

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение понравившихся сортов

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

Фото огурцы на даче (70 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Урожай огурцов

Насадка для огурцов

Огурцы в огороде

Огурцы дачные фото

Посадка огурцов в мешки

Овощи огурец

Огурцы на грядке в огороде

Огурцы на заборе

Вертикальная опора для огурцов

Огурец после многолетних трав

Огуречные плети дача

Огурчики на грядке

Огурец Таганай f1

Корнишоны на грядке

Опоры для вьющейся спаржевой фасоли

Грядки для огурцов открытого грунта

Огуречник грядка

Огурцы в ведре

Бочка для посадки огурцов

Ярусная огуречная грядка

Рисунок красивый сада или огорода

Cucumber Trellis

Огуречная грядка

Ведро огурчиков

Огурцы Садовод

Провел 100 лет в бочке с огурцами фильм

Огурцы в открытом грунте

Огурец посевной корень

Огуречная грядка

Огурец на солнце

Огурцы на вертикальной грядке

Дача с огородом огурцы

Девушка под огурцы

Огурец «ранний урожай» Аэлита

Арка для огурцов

Урожай огурцов в ведрах

Грядка для огурцов из шифера

Сорт огурцов Щедрик

Ведро огурцов

Крупные огурцы

Огурцы на даче открытый грунт

Огурцы в бочках

Веревки для огурцов

Огурцы домашние

Сбор огурцов для детей

Огурцы дачные хитрости

Огурец кустовой на грядке

Урожай огурцов в ведрах

Огурцы в расстил в открытом грунте

Высокие огуречные грядки

Огурцы Виноградная гроздь

Высокие грядки для кабачков

Огурчики на грядке

Парник для огурцов в бочке

Сбор урожая огурцов

Опора для огурцов на даче

Урожайный огород огурцы

Женщина в огороде с огурцами

Подпорки для огурцов

Огурец после многолетних трав

Огурцы урожай

Металлическая шпалера для огурцов

Опора для вьющейся фасоли

Парник под огурцы

Огурцы в открытом грунте без подвязки сорта

Огурцы домашние

Грядка для огурцов

Подвязка огурцов в бочке

Огурцы на даче

Декоративная тыква на грядке

Как подвязать огурцы на грядке – лучшие советы и идеи с фото

Как правильно подвязывать огурцы? Существуют ли испытанные и хорошо зарекомендовавшие себя методики? Чем горизонтальная подвязка отличается от вертикальной и в чем плюсы подвязки при помощи сетки? На все вопросы вы найдете ответы в статье.

Огурец относится к тыквенным культурам и вырастает высотой до 2 м, цепляясь за все, что попадается ему на пути. Многие огородники игнорируют эту особенность огуречных, считая, что без подвязки ухаживать за ними будет проще. Также считается, что так растение получает больше влаги из почвы. Однако растущие без подвязки огурцы пытаются сами найти опору и в результате ломаются и высыхают. Кроме того, они начинают опираться на соседние растения, подавляя их рост и развитие. А еще подвязка огурцов позволяет им получать максимум солнечного света и улучшает скорость завязывания плодов. Поэтому вместо вопроса нужно ли подвязывать огурцы, задавайтесь вопросом как лучше подвязать огурцы, а мы постараемся на него ответить.

Как подвязать огурцы в открытом грунте

Подвязка огурцов в открытом грунте особенно важна для развития растения, поскольку:

подвязанный куст выбрасывает длинные отростки, на которых завязывается больше соцветий и формируется больше плодов;
пораженное грибком или вирусной инфекцией растение выводит здоровые ростки наверх, избегая распространения болезней;
вертикально подвязанный куст занимает на участке меньше места;
удобнее собирать плоды, не наклоняясь к земле.

Огурцы в открытом грунте без подвязки не отпускают длинные отростки, загущаются, загнивают и высыхают, стебли обламываются под тяжестью урожая, а плоды скручиваются, сморщиваются и теряют товарный вид и вкусовые качества.

Основные способы подвязки огурцов в открытом грунте:

1. Горизонтальная подвязка. Самый простой и выгодный способ для начинающих огородников. Возьмите две металлические трубы или деревянные опоры и расположите их по краям грядки с огурцами. Между ними в несколько рядов натяните прочную бечевку или канат. Расстояние между рядами должно быть 25-30 см. Аккуратно вытяните стебли молодого растения к нижней опоре и закрепите их там. Этот метод можно дополнить вертикальными веревками, тогда огуречнику будет очень комфортно прорастать вверх. Единственный недостаток метода – достигнув верхней опоры, стебли будут свешиваться вниз и затенять само растение. Но если вы сделаете достаточно высокую опору или будете обрезать длинные ростки, то этой проблемы можно избежать.

2. Вертикальная подвязка. Вначале также установите на противоположных краях грядки две опоры и в самом верху протяните между ними веревку. По всей длине горизонтально расположенной веревки завяжите полоски из ткани шириной 2-3 см и опустите их вниз. Количество опор должно соответствовать числу кустов, которые вы планируете подвязать. Нижний конец полоски обвяжите вокруг основания стебля огурца. Впоследствии растение само будет обвивать опору и тянуться вверх. Этот метод позволяет расположить на небольшом участке большое количество огуречных кустов. Разновидностью этого метода являются палки-опоры для каждого куста, но в этом случае их нужно больше, чем при подвязке на тканевые полосы. А еще можно сделать треугольник, расположив три опоры в виде геометрической фигуры и также натянув между ними канаты и свесив полоски-опоры.

3. Сетка для подвязки огурцов. В продаже вы можете найти специальные сетки для раскидистых растений. Они заменяют вертикально-горизонтальную подвязку и позволяют огурцам свободно «вплетаться» в секции сетки. Сетку можно как натянуть между двух опор, так и разместить опоры в виде треугольника, прямоугольника, аккуратно сформировать раздельные грядки или расположить на участке иным образом.

Как подвязать огурцы в теплице

Подвязывать ли огурцы в теплице? Обязательно, ведь хотя и кажется, что огурцы защищены поликарбонатом или стеклом, но на самом деле они остаются очень уязвимыми. Подвязка огурцов в теплице преследует следующие цели:

так растение получает больше солнечного света, что в условиях теплицы особенно важно;
при помощи усиков кусты сцепляются друг с другом и формируют клубочки и переплетенные участки, в них заводится плесень и огурцы начинают гнить. Чтобы этого избежать, нужно «развести» растения и подвязать их;
подвязка позволяет лучше сформироваться боковым побегам, на которых располагаются женские цветки. При таком расположении лучше проводить опыление и буквально своими руками повышать урожайность куста.

Помимо уже описанных нами способов подвязки (горизонтального, вертикального и при помощи сетки), огурцы можно формировать и несколькими комбинированными методами.

1. «Ослепление» огурцов. Авторы этого метода исходили из того, что растение не должно неконтролируемо разрастаться вверх и вширь. Основной стебель подвяжите к вертикальной опоре, а затем удалите все боковые побеги и усы, расположенные выше 50 см от уровня земли. В этом случае все силы растение бросает на формирование плодов на центральном стебле, меньше болеет и не заслоняет соседние посадки. «Ослепленный» куст подвязывают под вторым нижним листочком.

2. Метод для поликарбонатных теплиц. Для современных теплиц лучше всего использовать метод подвязки к вертикальной шпалере высотой до 2 м. Шпалера крепится на боковом металлопрофиле каркаса теплицы. Для ее изготовления можно использовать старую ткань, нарезав ее на полоски шириной 2-4 см и произвольной длины. Если куски ткани слишком короткие, можно сшить несколько вместе, чтобы получить полоску нужной длины. Помните, что такие шпалеры недолговечны. Естественной опорой также служат тонкие веточки. Огуречные кусты хорошо цепляются за них, главное только очистить их от сучков, оставив один длинный побег. Верхнюю часть прикрепляют к каркасу при помощи проволоки, а нижнюю заглубляют в землю.

3. V-образная подвязка. При этом типе подвязке можно формировать разделенный надвое куст. С верхних частей конструкции теплицы спустите два шпагата и подвяжите огурец у основания. Затем слегка направьте основной и крупный боковой побег по шпагатам и позвольте растению цепляться за них. При этом способе не происходит загущения основания огуречного куста, он реже болеет и получает достаточно света.

Как подвязать огурцы в парнике

Часто в конструкции парников уже заложены «опоры». В их роли выступают вспомогательные подпорки и другие элементы. Поэтому в основном методы подвязки те же самые, которые подходят и для теплицы. Чаще всего используется вертикальный метод, при котором стебли подвязывают к верхней перекладине парника. Как вариант можно проделать отверстия в крыше и пропустить через нее веревку со свободным узлом. Он нужен для того, чтобы регулировать степень натяжения и при необходимости ослаблять его или усиливать. С веревки спускают полоски ткани или шпагат, которым подвязывают огурцы. Очень удобно подвязывать растения в парнике при помощи шатра из сетки или дуг, являющихся частью конструкции.

Новые и необычные способы повязки огурцов

Любители огурцов со всего мира продолжают модернизировать старые и хорошо известные методы подвязки и попутно разрабатывают новые, оригинальные способы формирования этой культуры. Вот лишь несколько примеров:

1. «Огуречное дерево» – этот способ подразумевает формирование куста в несколько побегов таким образом, что он становится похожим на дерево. При создании такого куста выделяют главный побег и боковые ответвления. Центральный побег закрепляют на шпалере, а боковые плети разводят в стороны, пуская их по шпалерам, расположенным ниже той, к которой прикреплен основной стебель. После образования женских завязей боковые стебли аккуратно подводят к главному. Угол между центральным и боковыми побегами должен составлять около 60 градусов, так вы не травмируете растение. Ус от центрального побега обвивают вокруг бокового, а остальные отростки по мере их появления удаляют.

2. Вторая жизнь пластиковых бутылок. Фиксаторы для побегов можно делать не только из проволоки, шпагата или ткани, но и из пластиковых бутылок. Чем хорош этот материал? Пластик долговечен, эластичен и внешне привлекателен. Вы можете вырезать фиксаторы нужной длины и толщины и при помощи степлера надежно прикреплять их к опоре.

3. Огурцы в бочке. Этот экстравагантный способ используют некоторые дачники, на участках которых практически нет свободного места, а вот желание полакомиться собственноручно выращенными огурчиками есть. Огурцы высаживают в заполненную грунтом бочку, и со временем куст свешивается через ее края и тянется к земле. Плоды удобно формируются на побегах и их легко собирать.

4. Подвязка по дуге. Вместо традиционных П-образных шпалер можно установить пластиковую или металлическую дугу. На ней завязывают много веревок, к которым впоследствии подвязывают кусты.

5. Естественная шпалера. Незатейливый способ для огороженных участков – вместо туй или декоративных кустарников высадить вдоль забора кусты огурцов. Тогда они будут естественным образом обвиваться вокруг ограды и расти вверх. Небольшие трудности возникнут осенью, когда придется очищать забор от засохших листьев и плодов, к тому же за «подзаборными» огурцами сложнее ухаживать.

Можно ли выращивать огурцы без подвязки

Итак, мы выяснили, как подвязать огурцы на грядке и в теплице. Но, наверное, многих все равно волнует вопрос – а можно ли обойтись без формирования опор для огурцов? В некоторых хозяйствах такой способ практикуется и, как утверждают его сторонники, работает вполне успешно. Да, огурцы могут свободно стелиться по земле, выбрав «горизонтальную» форму существования. Но так они все время лежат под ногами, в пыли, уязвимы для гнилей и других болезней, вредителей и грызунов. Листья закрывают плоды, происходит загущение, грядка выглядит неопрятно, и о обильном урожае можно только мечтать. Решайте сами, нужны ли вам такие «эксперименты»?

Как подвязать огурцы на балконе

Правильная подвязка огурцов особенно важна и для домашнего выращивания этой культуры. У этого способа есть несколько специфических разновидностей, которые помогают вырастить здоровое растение с достаточным количеством плодов.

1. Лестница-шпалера. Вертикально подвязать растение можно при помощи самодельной или покупной мини-шпалеры. Она напоминает игрушечную лесенку и вставляется прямо в емкость с кустом. Растение тут же опирается на нее и начинает активно расти вверх. Прямо в емкость можно вставить и палку-опору.

2. Мобильная шпалера. Обычно для этого используют любую высокую П-образную конструкцию, с перекладины которой свешивают полоски ткани для подвязки. Такой модуль из дерева или металла можно либо устанавливать над группой растений в горшках, либо закреплять прямо в емкости с конкретным растением.

3. Крепление к бельевым веревкам. У большинства из нас на балконе уже есть готовая шпалерная конструкция – это натянутые веревки для сушки белья. Именно к ним можно крепить побеги огурцов, предварительно спустив сверху шпагат или полоски ткани.

Как видите, существует очень много способов подвязки огурцов. Вы можете комбинировать несколько методов и путем проб и ошибок подобрать для себя подходящий вариант, а растения подарят вам знатный урожай крепких, хрустящих огурцов.

Технология выращивания огурцов в открытом грунте

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине. А как приятно в жаркий день сорвать хрустящий зеленец с плети и насладиться его свежим вкусом! Хотя эта овощная культура довольно требовательна к условиям, любит тепло, влагу и определенный микроклимат, тем не менее, с помощью выращивания огурцов в открытом грунте можно добиться не меньших результатов, чем в теплице или в парнике.

Выбор сорта

Сорта огурцов для открытого грунта нужно выбрать подходящие:

идеальные для засолки Нежинский и Муромский,

устойчивый к засухе Степной,

скороспелые Алтайский ранний и Московский засолочный,

универсальный Сельская ярмарка,

отличные по сочетанию урожайности и вкуса Каскад, Изящный, Неросимый,

пчелоопыляемые гибриды Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Либелле, Соловей, Журавленок, Фермер,

самоопыляемые гибриды Барабулька, Криспина, Вьюга, Герман, Метелица, Лапландия, Клавдия, Буян, Муравей, Зятек, Матильда и др.

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Большинство дачников заблаговременно выращивает дома на окошке рассаду, чтобы огурцы в открытом грунте быстро пошли в рост и раньше начали плодоносить. Для получения рассады семена огурцов в течение апреля высевают в горшочки или стаканчики, заполненные питательной почвенной смесью (из древесных опилок, перегноя и торфа с добавлением нитрофоски и золы).

Видео про выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Оптимальные условия для выращивания рассады дома: дневная температура +20 градусов, ночная температура+14 градусов, если температура повышается, можно приоткрывать форточку. Поливают ростки раз в неделю по утрам, используя теплую воду. Для получения готовых сеянцев достаточно одного месяца, не более.

Подготовка грядок для высаживания рассады

Выращивание огурцов в грунте удается лучше всего на освещенных местах, искусственно закрытых от ветра. Подходят грядки, на которых до этого росли помидоры, корнеплоды, капуста, болгарский перец или лук. Имейте в виду: если грядку не переносить в течение нескольких лет, снижение урожая не остановит даже внесение удобрений.

Самый лучший вариант для огурцов – теплая грядка, созданная в начале весны из веток, опавшей листвы, хвои, опилок, соломы, торфа, ботва овощных растений не подойдет. Весь мусор хорошенько перемешайте и сформируйте высокую грядку (до 50 см). Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса. Закончив дезинфекцию, сверху на грядку насыпьте 12-ти сантиметровый слой почвенной смеси из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Удобрите почву минеральными удобрениями (мочевиной, золой, суперфосфатом) и пролейте крепким раствором марганцовки. Грунт для огурцов готов, можно закрыть теплую грядку полиэтиленовой пленкой и оставить до середины мая, когда придет время высаживать рассаду огурцов.

Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса

Технология выращивания огурцов на теплых грядках

Схема посадки огурцов рассадой может быть любой. Под каждое растение выкапывается лунка, в нее насыпается готовое удобрение, грядка с лунками поливается теплой водой и начинается посадка рассады. Между лунками должно быть расстояние 60 см. Если вы выбрали безрассадный способ, сами собрали семена из огурцов и прорастили их перед посадкой, тогда лучше высевать семена в бороздки сразу по две штуки, чтобы потом более слабые ростки удалить. Бороздка делается в середине грядки, расстояние между семенами следует делать около 50 см.

Первое время огуречные грядки нужно будет накрывать в прохладную погоду и на ночь при температуре воздуха менее +15 градусов. Для этой цели установите над грядкой дуги и закрепите на них двойную пленку – одну пленку в теплую погоду можно будет снимать. Пленка пригодится и летом, поскольку наливаться зеленцы во время плодоношения будут только в том случае, если ночью будет не менее +18 градусов.

Видео про выращивание рассады огурцов

Выращивание огурцов на грядках будет успешным, если вы учтете следующие важные моменты:

следите, чтобы почва не покрывалась коркой, иначе росткам будет сложно расти;

сорняки необходимо сразу удалять, но старайтесь не повредить при этом плети огурцов;

подрастающие огуречные растения направляйте по земле поперек грядки то в одну сторону, то в другую, а лучше подвяжите сразу к проволоке, натянутой над грядкой или закрепите на шпалере;

поливать нужно только теплой водой и рыхлить почву сразу после полива;

подкармливать огурцы рекомендуется раз в 10 дней;

при сборе зеленцов, старайтесь не переворачивать и не приподнимать плети, отделяют огурцы, надавливая на плодоножку ногтем большого пальца.

Бережно ухаживайте за огурцами, вовремя собирайте зеленцы и не забывайте регулярно поливать – тогда хороший урожай не заставит себя долго ждать!

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]
Грядка для огурцов в открытом грунте своими руками: фото, весной, размеры
Для успешного выращивания огородных культур необходима подготовка места и условий. Узнайте, как пошагово и своими руками сделать грядки для выращивания огурцов в открытом грунте весной и летом по инструкции с размерами и фото.
Теплица или грядка?
Огурцы любят тепло, поэтому поддержание комфортной температуры называют одним из главных условий. Теплицы помогают удержать тепло ранней весной во время заморозков. Но с приближением лета их эффективность падает, а затем мешает полноценному росту. При высокой температуре почва быстро пересыхает, а растения перегреваются.
Для выращивания огурцов в открытом грунте применяют грядки. Они позволяют организовать пространство, используя свободное место с максимальной эффективностью без потери урожайности. Разнообразие видов позволяет увеличить количество и качество урожая, придать огородному участку необычный вид.
[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Теплицы эффективны ранней весной и в холодных климатических зонах. После потепления огурцы выращивают в открытом грунте на грядках.[/stextbox]
Виды и способы изготовления
Опытные огородники держат в арсенале несколько разновидностей грядок. Это необходимо создания комфортных условий для любых овощей.
[stextbox id=’info’]Пример! Теплые грядки с пленочным укрытием помогут выращивать огурцы ранней весной. Но летом излишек тепла пересушивает грунт, лишает корни влаги и перегревает растения.[/stextbox]
Поэтому при выборе конструкции важно учитывать следующие параметры:
особенности погоды и климата;
период посадки;
место выращивания;
плодородный состав грунта.
Обычные
Такой тип организации места для посадки выделяется своей простотой. Огородник проводит предпосадочную подготовку грунта, вносит удобрения и рыхлит. На этом основные действия заканчиваются. Далее следует посадка и регулярный уход за огурцами в открытом грунте.
Предпосадочная подготовка включает:
Разметку и зонирование. Обычную грядку делают шириной до 1 м. Этого расстояния между рядами достаточно, чтобы обеспечить растениям поступление солнечного света.
Облегчение почвы. Грунт с высоким содержанием глины разбавляют песком и перегноем. На 1 кв.м. почвы вносят по 1-му ведру песка и перегноя. Грунт тщательно перекапывают для равномерного распределения.
Выравнивание. Чтобы грядки выглядели эстетично, их рыхлят и выравнивают. Рыхление помогает дополнительно улучшить влаго- и воздухопроницаемость почвы.
Грядки делают на 2 см выше уровня грунта. Это позволяет земле быстрее прогреваться и дольше сохранять тепло холодными ночами.
[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Если угроза заморозков не прошла или наблюдаются сильные похолодания по ночам, такие грядки легко защитить. На ночь устанавливают дуги из проволоки и накрывают пленкой или агроволокном. Днем покрытие снимают.[/stextbox]
Теплые
В основе организации такого места для посадки лежит подготовка почвенного субстрата. Для приготовления используют органические отходы, траву, ветки, навоз и даже бумагу. Пока длятся биологические процессы разложения, происходит выделение тепла и полезных элементов. Грунт хорошо прогревается, а питательные вещества ускоряют рост и укрепляют растения.
Теплые грядки для огурцов, которые можно сделать пошагово своими руками по инструкции с размерами и фото, помогают получать урожай в открытом грунте даже ранней весной
Различают типы:
Заглубленные. Огородник выкапывает траншею, заполняет ее биологическими компонентами, засыпает грунтом. Грядка соответствует уровню земли.
Высокие. Сооружают короб, в который засыпают субстрат.
Заглубление считается эффективным из-за низкой теплоотдачи в атмосферу, а высокие грядки проще в обслуживании.
Теплые грядки выполняют по инструкции:
Выкапывают траншею длиной 1.5 м и шириной 1 м.
Верхний плодородный слой почвы используют для наполнения траншеи, неплодородный грунт удаляют.
На дно ямы укладывают крупную органику: ветки, опилки, части дерева.
Следующий слой – зеленая органика. Собранную траву, ботву и листву укладывают на крупнофракционный слой.
Органическое наполнение траншеи поливают ускорителем биологических процессов, накрывают пленкой и оставляют на неделю.
После начала реакции органический слой засыпают плодородным грунтом высотой 20 см и снова закрывают пленкой на неделю.
По окончании срока сажают огурцы.
Высокую теплую грядку делают с небольшими различиями в инструкции. Вместо выкапывания траншеи сооружают короб из устойчивых материалов. Использовать древесину не рекомендуют из-за высокой активности биологических процессов разложения. Стенки делают из кирпича или листов шифера.
[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Преимуществом технологии является возможность получать ранний урожай. Недостаток – высокие трудозатраты и длительная подготовка почвы.[/stextbox]
Высокие
Такая конструкция грядок представляет собой короб. Стенки контейнера удерживают плодородный грунт, где растут растения. Каркас делают из дерева, оцинкованного металла, кирпича или камня.
Порядок наполнения схож с изготовлением теплой грядки. Короб заполняют минеральными удобрениями и птичьим пометом. Поверх засыпают толстый слой плодородной почвы.
За растениями на высоких грядках проще ухаживать. Из-за отсутствия сорняков прополку почти не проводят. Однако требуется предварительная подготовка короба.
[stextbox id=’info’]Обратите внимание! В таких конструкциях растения защищены от сорняков, но некоторые растения могут прорастать через низ. Чтобы защитить огурцы, на дно высокой грядки укладывают пленку или плотное агроволокно.[/stextbox]
Вертикальные
Такие конструкции – спасение для огородников, имеющих небольшую площадь участка. Вертикально растущие кусты проще в уходе, дают больше урожая и эстетично выглядят.
Посадку вертикальных грядок обеспечивают с помощью шпалер – конструкций с натянутой сеткой или решеткой. Самый простой вариант шпалеры – 2 столба, между которыми натянута сетка из проволоки или нитей.
Вертикальные конструкции имеют ряд преимуществ:
Грядки используют для выращивания плетущихся растений и в качестве декоративного элемента.
Вертикальный тип позволяет получить хороший урожай на небольшой площади.
Ухаживать за плетущимися растениями на шпалерах просто и легко.
Плоды и листья не контактируют с землей. Уменьшается риск появления гнили и других грибковых заболеваний.
[stextbox id=’info’]Обратите внимание! При вертикальном росте увеличивается нагрузка на корневую систему. Растения испытывают большую потребность в фосфорсодержащих удобрениях. Количество таких добавок увеличивают на 30%.[/stextbox]
На фото с размерами и видео показано, как своими руками пошагово сделать грядку для выращивания огурцов весной в открытом грунте:

Выращивание в бочках
Бочки – удобные и прочные контейнеры для хранения жидкостей и твердых материалов. Если же бочка больше не может исполнять свои основные задачи, то емкость используют для выращивания небольших растений.
Чтобы создать необычные грядки в бочках, выполняют следующее:
Бочку снаружи красят и высверливают отверстия в дне для дренажа.
Нижний слой делают из натуральных материалов крупной фракции.
Органический слой подготавливают по потребностям. Для теплых грядок потребуется большой объем листвы и пищевых отходов. Для обычных конструкций достаточно небольшого слоя удобрений с навозом.
Оставшееся пространство заполняют почвой.
[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Высота корневой системы огурцов немного превышает 50 см. Для полноценного роста растений не рекомендуется разрезать бочку пополам и только использовать половину емкости.[/stextbox]
Мобильные
Необычное решение, помогающее решить проблему свободного места на участке. Мобильные грядки представляют собой закрытые емкости, которые можно переместить в любое место.
Ярким примером мобильных конструкций являются полипропиленовые мешки, заполненные питательным грунтом. После окончания урожайного сезона емкости освобождают и откладывают до следующего года.
Грядки для огурцов, которые можно сделать пошагово своими руками по инструкции с размерами и фото, помогут получать большой урожай в открытом грунте. Нестандартное выполнение и интересный дизайн украсят садовый участок, придадут уникальности огороду. Делитесь своими впечатлениями от урожайности таких грядок в комментариях к статье.

описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Огурец Хрустящая грядка был выведен сравнительно недавно, но уже успел завоевать положительные отзывы огородников благодаря своим отличным характеристикам. Раннеспелость и высокая урожайность – не единственные положительные качества гибрида.
История создания гибрида
Данный огуречный гибрид был выведен российскими селекционерами из ВНИИО сравнительно недавно, однако уже пользуется популярностью у овощеводов из России благодаря своим положительных характеристикам.

Гибрид «Хрустящую грядку» внесли в российский Государственный реестр с/х достижений после соответствующих сортоиспытаний, он рекомендован для посадки в пленочные парники, теплицы и открытый грунт в личных подсобных хозяйствах.
Описание огурцов Хрустящая грядка
Данный огуречный гибрид является раннеспелым индетерминантным растением со следующим сроком созревания зеленцов – с момента прорастания семенного материала до сбора спелой продукции проходит примерно 1,5 месяца.
Так как плети данного огурца не ограничены в росте, овощеводам их рост приходится сдерживать искусственно, прищипывая верхушку центрального побега.
В этом случае активнее появляются боковые побеги, на которых будет происходить плодоношение после того, как будет собран урожай с центрального стебля. Поэтому плодоношение на плетях огурца «Хрустящая грядка F1» происходит в течение всего сезона вплоть до самых заморозков.
Длина плетей этого огурца обычно достигает 2-2,2 м, со средним образованием боковых побегов. Гибрид «Хрустящая грядка F1» является партенокарпическим, на его плетях образуются цветки преимущественно женского типа, не требующие опыления насекомыми, поэтому завязи появляются сами.
Отличный гибрид!
Побеги этого огурца средне облиственные, листва – достаточно большая, с ровными краями, слегка морщинистая, глянцевая, насыщенно-изумрудного цвета.
Цветки среднего размера, с ярко-желтыми лепестками, появляются в узлах и собраны в пучки, в каждом из которых может образовываться не менее 4-6 завязей.
Спелые зеленцы – корнишонного типа, в длину могут достигать до 10 см, средний вес огурцов Хрустящая грядка 90-100 г. Кожица – средней плотности, отличается приятным хрустом, темно-изумрудного окраса с явно выраженными белыми продольными полосками у кончиков плодов. Поверхность зеленцов покрыта бугорками средней величины и светлыми небольшими шипами.
Краткое описание
Компания-производитель: «Гавриш»
Партенокарпический. Скороспелый. Максимально 10–12 цветков в пазухе. Зеленцы массой 90–100 г, частобугорчатые, белошипые, без горечи, темно-зеленой окраски со светлыми полосами. Гибрид отличается ранним, обильным и продолжительным плодоношением, устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Особенности сорта
Огурец разновидности «Хрустящая грядка» формирует индетерминантное, среднерослое, средневетвистое растение с преимущественно женским типом цветения. Количество завязей на один узел составляет не менее 3-4 штук. Листья средних размеров, выраженного зеленого цвета.
Зеленцы короткие, цилиндрической формы, темно-зеленого окрашивания с короткими полосами и наличием редкой пятнистости. Поверхность среднебугорчатая, с выраженным и относительно густым белым опушением. Средний вес товарного зеленца не превышает 110-130 г. Вкусовые показатели отличные. Общая урожайность с каждого огуречного растения при соблюдении технологии выращивания составляет 5,4-7,2 кг плодов.
Отличительные черты
У гибрида огурца Хрустящая грядка F1 кусты индетерминантного типа средних размеров, ветвятся тоже средне. Цветы большей частью женские, опыление партенокарпическое – завязи образуются сами собой, без насекомых. В пучке по 3-4 зеленца. Они созревают через 46-48 дней после того как появятся всходы.
В длину плоды около 10-11 см с весом 90-130 г. На кожице заметны небольшие полосы. Бугорки средние, сильно выраженные, с белыми шипами. Мякоть упругая, плотная, сочная, хрустящая. Вкус отличный. Использовать плоды можно для любых целей, кроме засолки – для нее лучше подходят черношипые сорта.
Мякоть уплотненная, упругая, без пустот, с приятным хрустом. Ее окрас – светло-зеленый, вкус приятный, не имеет горчинки на генетическом уровне. Семян в огурцах практически нет, присутствуют лишь их зачатки в небольшом количестве.
Собранный урожай зеленцов спокойно переносит перевозки на любые расстояния и хранится достаточно долго в соответствующих условиях.
Область применения плодов
Зеленцы данного сорта употребляют в пищу свежими, делают салаты и другие виды закусок, маринуют, солят. Хотя многие хозяйки предпочитают для засолки использовать огурцы других гибридов и сортов не с белыми, а с черными шипами.
Основные характеристики гибрида
Этот огуречный гибрид отличается устойчивостью к кратковременным периодам засухи и резким переменам погодных условий.
Ценность сорта
Гибридная форма «Хрустящая грядка» стала очень востребованной и популярной у овощеводов благодаря следующим качественным характеристикам:
высокая и очень стабильная урожайность;
преимущественно женский тип цветения;
привлекательные внешние данные и высокотоварный вид плодов;
средняя плетистость, облегчающая проведение ухода и не оказывающая негативного влияния на показатели урожайности;
возможность получения полноценного урожая через полтора месяца после появления всходов.
Кроме того, для данной гибридной формы характерна устойчивость к поражению наиболее опасными огуречными болезнями, включая настоящую и ложную мучнистую росу, оливковую пятнистость, а также корневые гнили и ВТМ.
Урожайность огурца «Хрустящая грядка F1»
Данный гибридный огурец отличается высокой урожайностью – с с одного растения собирают от 5 до 7 кг спелой продукции.
Достоинства данного гибрида огурца
К достоинствам огурца «Хрустящая грядка F1» специалисты относят:
хороший вкус спелых зеленцов;
гибрид является партенокарпическим, поэтому его цветки не требуют опыления и хорошо плодоносят в закрытом грунте;
урожайность – на высоком уровне, плодоносят вплоть до осенних заморозков;
у этого гибрида высокая стойкость к большинству заболеваний, в частности, к оливковой пятнистости, огуречной мозаике, к различным видам гнилей, мучнистой росе и пероноспорозу;
огурец не требователен к качеству грунта, прост в уходе;
раннеспелость гибрида.
Из недостатков гибрида «Хрустящая грядка F1» следует отметить то, что с урожая нельзя собирать семенной материал для дальнейшей посадки, поэтому семена приходится покупать ежегодно в специализированных магазинах.
Технология выращивания огурцов Хрустящая грядка
Огурцы «Хрустящая грядка» для полноценного плодоношения нуждаются в нейтральном или, в крайнем случае, слабокислом грунте, который обладает достаточной рыхлостью и плодородностью. Гибридная форма хорошо зарекомендовала себя при культивировании в открытом и защищенном грунте.
Этот партенокарпический гибрид с букетным расположением завязей можно выращивать не только прямым посевом в грунт, но и с применением рассадного способа. Срок посева на рассаду – последняя декада апреля. Высаживать подросшую и закаленную рассаду в грунт рекомендуется не раньше последних чисел мая или в начале июня.
Готовая к высаживанию рассада имеет не менее 3-4 настоящих листьев, а также обладает толстым стеблем и выраженным окрашиванием. Посев подготовленного семенного материала непосредственно на гряды в теплицу следует осуществлять примерно в середине мая. Стандартная схема высаживания рассады – 50 х 50 см. Посев семян следует проводить ленточным способом, с последующим двукратным прореживанием всходов.
Уход за растениями обычный и заключается в проведении поливов и внесении удобрений, а также неглубоком рыхлении грунта на грядах и прополках. Высота растения этой гибридной формы составляет не менее 3,0-3,5 м, поэтому нужно подвязывать огуречные плети к шпалерам.
Посадка огурцов Хрустящая грядка
Огурец Хрустящая грядка можно выращивать рассадным способом, а можно сразу высаживать семена на огородные грядки или в тепличные условия.
На рассаду семенной материал нужно высаживать примерно за месяц до ее предполагаемой пересадки на постоянное место. Поэтому в зависимости от региона выращивания посев семян этого гибрида производят в апреле – с первых чисел и до последней декады.
Семена садят сразу в отдельные горшочки, лучше в торфяные – тогда рассаду не придется пересаживать в грядки, а сажать сразу на постоянное место вместе с контейнерами.
Важно! Огурцы плохо переносят частые пересадки, так как их нежные корешки часто при этом повреждаются. В результате на новом месте растения долго приживаются, болеют и позже начинают плодоносить.
А в мае можно производить посев семенного материала непосредственно в открытый грунт или в тепличные условия. Конкретная дата посадки при этом зависит от температуры почвы и воздуха. Температура почвы должна быть не менее +14+16 градусов Цельсия, а воздух прогреться до +16 градусов.
Более высокая температура для молодых растений вредна – они тогда начинают тянуться вверх и слабеть. Рассаду, выращиваемую дома, пересаживают на постоянное место тогда, когда на ней появляется по 4-5 листочков.
Выращивание огурцов в открытом грунте
На грядки этот сорт огурца высаживают рядами, в каждой грядке – по два ряда, при этом расстояние между растениями и рядами должно составлять 0,5 м. А ширина междурядий – около 0,7 м.
Рассаду огурца Хрустящая грядка пересаживают вместе с торфяными стаканчиками, в этом случае корешки не травмируются, а растения сразу после посадки идут в рост.
Уход за огурцами Хрустящая грядка
Сорт огурцов Хрустящая грядка не требует какого-либо особенного ухода. Растения поливают, грядки пропалывают. Подкормки вводят только при необходимости. Под плёнкой создаётся парниковый эффект. Повышается риск развития грибка, который может находиться в грунте.
Необходимо проводить мероприятия, направленные на предотвращение инфекционных заболеваний. От насекомых растения обрабатывают по мере необходимости. Под плёнку они залетают редко. Чтобы их отпугнуть, вместе с огурцами в грядки высаживают ароматные травы, укроп, базилик.
Для огурцов поддерживают мягкий грунт. Его необходимо часто поливать и рыхлить. Чтобы поддержать влажность почвы и не допустить заболачивания, используют мульчу. Вокруг кустов рассыпают песок, опилки или торф. Мульчу регулярно подсыпают, по мере роста кустов. Почву необходимо рыхлить.
Поливают растения только тёплой водой. Для молодых саженцев грунт увлажняют 2 раза в месяц. Для одного куста требуется 1-2 л воды. Объём постепенно увеличивают, когда куст готовится выпустить соцветия. Если растения находятся под плёнкой, то воды для одного куста требуется 4 л.
Чаще всего боковины теплицы открывают, оставляя только навес. В этом случае полив проводят 3 раза в неделю, под 1 куст выливают до 6 л. Полив должен быть регулярным, чтобы огурцы нормально развивались и не были горькими.
Если теплицу регулярно проветривать, следить за влажностью почвы, то огурцы развиваются без патологий.
При повышенной влажности и температуры листья и стебли могут покрываться коричневыми пятнами и высыхать. Это действие патологической микрофлоры. В качестве профилактики используют следующие средства:
«Актеллик»; препарат выбирают, когда на листьях появляется мучнистый налёт;
«Фитоспорин», от кладоспориоза, бактериоза, мозаики;
«Топаз», это фунгицид широкого спектра действия.
От заражения грунта грибком используют медный купорос или Бордоскую смесь, но данные средства используют с осторожностью. Они губительны для органики, которая находится в почве. Потребуется вносить подкормки.
Опытные растениеводы подсыпают кусты смесью из перегнившего компоста и золы. В смесь добавляют хвойную муку. Из минеральных удобрений вводят суперфосфат, 40 г, и сульфат калия, 20 г. Препараты разводят в тёплой воде или в растворе сорной травы.
Под куст выливают 1 л подкормки. Для повышения урожайности сорта огурцов Хрустящая грядка растения опрыскивают р-ром борной кислоты или используют минеральные комплексы:
№Полезная информация
1 «Кристалон»
2 «Фаско»
3 «Здравень», который является стимулятором роста
Насекомые под плёнку залетают редко, только во время проветривания, но когда боковины открыты, в теплицу может проникнуть паутинный клещ, белокрылка. От огородных вредителей рекомендуют использовать «Клещевит». Из народных средств используют настой хвои и душистого перца.
Огурцы сорта Хрустящая грядка плодоносят более 3 месяцев. При выращивании выполняют стандартные требования. Обработку от инфекций и от насекомых вводят по мере необходимости. Если овощи растут на качественном, плодородном грунте, то подкормки обычно не используют.
Поливной режим
Поливать огурцы этого сорта следует раз в 2-3 дня теплой отстоянной водой в вечерние часы.
В жаркое время поливы следует производить ежедневно, а в сезон дождей их количество нужно сокращать, чтобы в почве не скапливалось большое количество влаги.
Воду обычно наливают в бочки, где она нагревается в течение дня.
Важно знать! Не стоит производить полив этой овощной культуры холодной водой – в этом случае корневая система может начинать гнить.
Поливы производят строго под корень, чтобы капли влаги не попадали на листву и побеги.
Рыхление и прополки
Рыхлить почву в прикорневой зоне огурцов нужно регулярно после поливов и дождей. Проводят эту процедуру аккуратно, чтобы не повреждать корешки, расположенные близко к поверхности земли.
Одновременно следует удалять всю сорную траву вместе с корневой системой – она забирает из почвы влагу и питательные вещества, необходимые культурным растениям. Кроме того, в сорняках могут прятаться вредители и их личинки.
Формирование плетей
Плети огурца «Хрустящая грядка F1» формируют умеренно, так как боковые побеги у него образуются не слишком активно.
По мере роста побеги этого огурца подвязывают к шпалерам, если выращивают гибрид в тепличных условиях. На огородных грядках натягивают специальную сетку, к которой плети будут прикрепляться сами с помощью усиков.
Внесение подкормок
Первую подкормку огурцов Хрустящая грядка производят через 12-14 суток после появления всходов
при посадке семян сразу на постоянное место или через пару недель после пересадки рассады. В этом случае используются удобрения, содержащие большое количество азота, — этот минерал активирует рост вегетативной массы.
Следующие подкормки проводят в период цветения и созревания плодов. В этом случае нужно вносить под растения подкормки, содержащие фосфор и калий. Эти минералы способствуют активному росту корневой системы и появлению большого числа завязей. Также эти минералы улучшают вкусовые качества спеющих зеленцов.
Подкормка огурцов народными средствами
Заболевания и вредители
У этого огуречного гибрида – высокий иммунитет, поэтому он устойчив к большинству болезней, характерных для других сортов и гибридов данной овощной культуры.
В частности, огурец «Хрустящая грядка F1» практически не поражается:
настоящей и ложной мучнистой росой;
оливковой пятнистостью;
корневыми видами гнили;
вирусом табачной мозаики.
Заключение
Огурец «Хрустящая грядка» очень долго плодоносит, и собирать урожай можно до самых холодов. Судя по отзывам огородников, всхожесть семян данной гибридной формы от компании-оригинатора составляет 98-100%. Зеленцы очень красивые, темно-зеленого цвета, с крупными бугорками на поверхности. Мякоть хрустящая, ароматная, без горечи и пустот. При хорошем уходе в каждой пазухе максимально образуется до 10-12 цветков.
Огурец Хрустящая грядка F1: отзывы тех, кто сажал
Степан, 46 лет, Подмосковье
Приобрел семенной материал этого сорта от фирмы «Гавриш». Могу сказать, что семена взошли все, сажал я их сразу в огород. Хотя лето было не слишком теплым и дождливым, но на плодоношение кустов огурца «Хрустящая грядка F1» такая погода не повлияла – с каждого квадрата площади собрали с женой около 10 кг спелых корнишонов. При этом кусты не поражались болезнями, а последние огурчики собирали уже в начале сентября.
Мария, 50 лет, г. Челябинск
В нашем непредсказуемом климате огурцы я выращиваю только в теплице. В прошлом сезоне решила посадить новый огуречный гибрид – «Хрустящая грядка F1». Этот партенокарпический огурец не нуждается в насекомых-опылителях, поэтому прекрасно плодоносил в закрытом грунте. Огурчики собирали вкусные, хрустящие.
Наталья, 54 года, Волгоградская область
Мы с мужем выращиваем на своем огороде огурцы для того, чтобы в дальнейшем реализовывать спелые зеленцы. При этом предпочитаем выращивать раннеспелые урожайные сорта и гибриды огурцов. И каждый год сажаем пару-тройку новых сортов. В прошлом году сажали гибридный огурец «Хрустящая грядка F1», остались довольны. Начали собирать огурчики уже через 1,5 месяца после того, как появились ростки. И с каждого квадрата грядок собирали килограмм по 10 вкусных красивых корнишонов. Будем выращивать его и в дальнейшем.
Источники
https://luchshie-sorta.ru/ovoshchi/ogurcy/20-ogurec-hrustjaschaja-grjadka-f1.html
https://www.supersadovnik.ru/text/puchkovye-ogurcy-1004875
https://yrarty11.ru/vidy-tomatov/hrustyashchaya-gryadka-ogurec-otzyvy.html
https://sadovnik-expert.ru/ogurczy/ogurecz-hrustyashhaya-gryadka-f1-otzyvy-ob-urozhajnosti-i-foto-kak-formirovat-opisanie-sorta-posadka-i
https://GukKur.ru/uhod-za-tomatom/ogurec-hrustyashchij-opisanie.html
https://GoFerma.ru/ovoshhevodstvo/ogurtsy/kak-uhazhivat-za-ogurtsami-hrustyashhaya-gryadka.html
https://7dach.ru/Exspert/15-luchshih-sortov-ogurcov-dlya-sredney-polosy-4786.html?c=5
https://zen.yandex.ru/media/id/5f622417c8ab6f02c34f02b7/opisanie-luchshih-semian-ogurcov-i-reiting-samyh-urojainyh-sortov-na-2020-god-5f66e8bd4c07ce06046faf61
https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sorta-ogurtsov-kornishonov.html
https://kak.media/the-fairest-pickle-of-all/
https://LetSelSovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/ogurcy-kornishony.html
[свернуть]

какие бывают и как правильно сделать своими руками (105 фото)

Подготовка
Грядка для огурцов в открытом грунте размещается на хорошо освещённом месте. Это может быть пригорок у стены или какого-то строения. Под открытым небом, ряды делаются с юга на север, так солнечный свет будет освещать растения равномерно.
Важно соблюдать севооборот. Хорошо огурцы высеивать после помидоров или капусты. Отлично они себя чувствуют и на почве, где раньше росли бобовые, картофель, морковь или свёкла.
А вот там, где предшествовали тыква, кабачки или патиссоны садить огурцы не стоит.
Из каких материалов делают высокие грядки
В качестве основы для создания высоких грядок дачники приспособились применять, казалось бы, совсем необычные материалы, в сравнении с принятыми стандартными.
Кирпич, камень. Грядки, выполненные из них, надежны, выглядят красиво, долгосрочные. Однако стоимость материала, плюс затраты и время для самого строительства, довольно некомфортны.
Лоза. Довольно доступный материал, позволяет выполнить конструкцию любой формы. Такая конструкция недолговечна, ее хватает на один сезон, и на будущий год вновь придется мастерить все заново.
Металл. Короба можно сделать переносные и ежегодно, по необходимости, менять месторасположение грядок. Наружную сторону можно окрашивать. Затраты на подобный короб высоки, еще нужны будут сварочные работы. Помимо всего материал нужно будет обработать антикоррозийными препаратами.
Шифер. Материал недорогой, короб собирается легко, выглядит эстетично. Шифер требует аккуратности, поскольку довольно хрупок.
Пластиковые бутылки. Наполненные песком или иным материалом бутылки вкапывают горлышком вниз в почву. По периметру стягивают проволокой.
Чаще всего для высоких грядок применяют дерево. Из всех материалов это самый практичный вариант. К тому же экологичный. Короба из дерева имеют свои преимущества:
Система обслуживания довольно простая;
Даже малоопытный дачник в состоянии смонтировать деревянный короб самостоятельно;
Дерево – легко поддающийся обработке материал и дорогостоящего инструмента для монтажа не требуется;
При сильной жаре растения, которые находятся около бортиков, ожогов не получают;
Для создания конструкции всегда находится материал.
Границы и плотность посадки
Перед тем как сделать грядку для огурцов, с помощью шнура (если хотите чтобы грядка была ровненькой) определите границы посадки.
Плотность расположения семян всегда указывается в инструкции на пакетике с семенным материалом. Несложно подсчитать: при количестве 4-5 ростков на квадратный метр, когда вы планируете 10 кустов, площадь посадочного места 2 кв. метра. Метр в ширину и два в длину. Два ряда по пять кустиков.
Оптимальные размеры высоких грядок
Перед планированием строительства грядок необходимо вначале определить, из какого материала будут сооружаться конструкции. Его эксплуатационные и физические показатели сильно влияют на технологию создания. В любом случае, огородники стараются придерживаться стандарта, внося поправки по своим потребностям.
Короба для грядок обычно делают в форме прямоугольника, размером 0,9х1,2 м и высотою 0,2-0,8 метров. Чтобы изготовить подобный каркас, нужно правильно сориентироваться относительно габаритов:
Высота. Для огурцов вполне достаточна высота бортиков 0,7 м. Агрономы настоятельно советуют любые высокие грядки, более 0,3 м высотой, закрывать утеплителем. При сильных морозах такие сооружения промерзают насквозь. Также чрезмерная высота создает дополнительное давление изнутри каркаса, вызывая его деформацию. Хотя такие грядки и удобнее обслуживать, но при значительной высоте им понадобится дополнительные опоры.
Ширина. Она должна быть такая, чтобы с любой стороны садовод смог достать ее середины. Обычно это в пределах 1,0-1,2 м.
Длина. Этот параметр совершенно произволен. Он зависит от размеров выбранного участка и от многого другого. В любом случае следует помнить, что чрезмерная длина боковой конструкции снижает ее сопротивление давлению, то есть, уровень жесткости.
При создании нескольких грядок обязательно между ними организовывают проходы.
Почва
Перед посадкой важно обеспечить верхний посадочный слой питательной почвой. Для этого на квадратный метр вносится два ведра перегноя и 0,5 литра раствора древесной золы.
У огурцов мочковатая корневая система, которая не уходит глубоко в почву. Поверхностное расположение корней не требует глубокой перекопки.
Главная земляная смесь, которой будут питаться корни, располагается не глубже 15 сантиметров от поверхности.
На какой почве лучше расти огурцам?
Какая почва лучше подойдет для данного растения: кислая либо щелочная? Для хорошего урожая следует подобрать земли, где достаточно много супесчаного и суглинистого грунта.
Если у вас на огороде тяжелая и щечная земля, вам придется постоянно подкармливать огурцы специальными смесями и органикой.
Специалисты высказываются против высадки огурцов на участки, где преобладает кислая почва. К сожалению, высадка растений в такие земли чревата тем, что корневая система будет развиваться достаточно медленно.
Грядки бывают разные
Пожалуй, с посадкой огурцов огородники экспериментируют чаще всего. Несмотря на то, что это огородное растение довольно неприхотливое, его всё равно стараются окружить повышенной заботой и вниманием.
Огурцы высаживают в деревянные ящики, автомобильные покрышки, подвесные горшки, старые мешки, для них обустраивают основу из навоза или огородных отходов.
Как устроены высокие грядки
Устройство высоких грядок всегда дело индивидуальное, потому как сама конструкция, в первую очередь, зависима от залегания грунтовых вод. Если показатель высокий, то грядки располагают прямо на поверхности земли. При низких залежах, где почва отличается сухостью, часть короба вкапывается в землю.
Высокая теплая грядка сродни многослойному пирогу, состоящему из органики, отходов древесины. Она может быть стационарная и мобильная, которая ежегодно может переставляться в более подходящее место. Всегда сверху органического наполнителя насыпается плодородный грунт.
Что касается принципа работы грядки, то она предусматривает аккумулирование тепла, которое образуется при гниении органических отходов, выделяющих метан.
Эта реакция возможна исключительно из-за сочетания свежего навоза с органикой, которая является, по сути, отходами:
Кухонные отходы, такие, как очистки, остатки некоторых блюд, скорлупы яиц;
Огородными отходами: ботва культур, сорняки, подгнившие плоды;
Отходы после обработки древесины.
Чтобы запустить тепловую реакцию в высоких теплых грядках, понадобится обыкновенная вода, вернее кипяток. Микроорганизмы прослоек при взаимодействии с метаном образуют двуокись углерода. Грядка начинает разогреваться.
Если теплоаккумулирующую прослойку обустроить правильно, эксплуатационный срок подобной грядки может продолжаться почти 10 лет.
Приподнятая с коробом
В основе её лежит основание из осеннего огородного мусора — стеблей растений, листвы, сорняков. Хорошо, если есть возможность сюда же добавить навоз.
Крупные элементы — обрезанные ветки деревьев и кустов укладываются вниз. Сверху засыпаются отходы мелких фракций и всё это хорошо утрамбовывается. Питательный земляной слой примерно 15 см. завершает конструкцию.
Принцип работы
Название «тёплая грядка» говорит само за себя – она должна согревать. Не все огородники знают, чем и как согревать. В основе процесса лежат органические и физические реакции. На даче полно всяких растительных отходов:
скошенная трава;
сорняки;
пищевые отходы;
сухая листва;
макулатура;
ветки и кора деревьев и кустарников.
Данный ненужный мусор послужит хорошей основой для тёплой грядки. Перепревая, органика выделяет много тепла, согревающего почву. А разложившиеся вещества превращаются в ценное удобрение – перегной.
«Утепляющий» материал нужно разложить на место будущей огуречной грядки. Нижний слой должен состоять из крупных грубых фрагментов: веток, толстых стеблей, коры. Это своеобразный дренаж, обеспечивающий циркуляцию воздуха. Следующие слои будет составлять более мелкая органика: листва, трава, сорняки, пищевые отходы. При раскладывании слоёв их желательно поливать, чтобы увеличить влажность органического материала, а значит привести в действие процесс брожения и разложения. Такая химическая реакция создаст выделение тепла, необходимого для выращивания культуры.
Сырье, поражённое гнилью и болезнями, использовать нельзя, так как оно может стать источником заболевания не только листьев, но и плодов огурцов.
«Начинку» для тёплых грядок можно готовить заранее. Для этого на приусадебном участке нужно отвести (отгородить) определённое место, куда постепенно будут складываться различные дачные отходы.
Тёплая грядка с полиэтиленом
Одной из современных находок огородников для обустройства грядки под огурцы в открытом грунте является посадка в плёночном рукаве.
Плёнка продается рукавом. По диаметру рукава обустраивается и основание для засева. В середину втыкается шест не менее 2 метров, вокруг него — колья, выполняющие функцию каркаса.
Полиэтиленовый рукав надевается на колья, внизу конструкции помещаются огородные отходы и засыпаются плодородной землёй. Высоты рукава должно хватить, чтобы завязать на верхней точке шеста. Куполообразная теплица готова!
Особенности выращивания огурцов в открытом грунте
Огурцы – теплолюбивые, неприхотливые растения. Но некоторые секреты выращивания помогут получить больше качественного урожая. Далее узнаете, когда и как лучше сажать огурчики, какие особенности ухода существуют.
Как выбрать семена огурцов для открытого грунта
Выбор семян для посадки играет решающую роль. Получить их можно двумя способами:
взять из семенных огурцов со своих грядок или у соседей;
купить пакетики с готовыми семенами в специализированном магазине.
Второй вариант надежней. Внимательно читайте упаковку. На ней указаны не только сорт, правила ухода и сроки созревания, но и назначение овощей: салатные или для засолки. Определитесь с целью выращивания овощей на грядках.
Посадка огурцов рассадой в открытый грунт
Рассаду сажают в апреле, чтобы в первых числах июня высадить в открытый грунт, когда устоится теплая погода, прогреется почва. Это очень чувствительная к перепадам температур культура. Земля должна хорошо прогреться и быть не ниже +10-15 градусов.
Народной приметой подходящего времени являются сережки на березах.
Рассадный метод позволяет значительно ускорить плодоношение растений. Урожай получится собрать на пару недель раньше, чем если сажать семенами. Сажайте рассаду рядами с расстоянием в 30 см. Саженцы должны иметь по 2-3 настоящих листика. Обычно они появляются через 3 недели после всходов.
Сажают огурчики на рассаду следующим образом:
Выбранные семена прогрейте в течение месяца в тепле при температуре +25 градусов. Так можно получить дружные всходы всех семян.
Перед посадкой продезинфицируйте семена.
Замочите на полдня во влажной тряпочке или марле, пропитанной питательной смесью из древесной золы и нитрофоски.
Затем промойте и положите на влажную ткань для набухания при температуре +23 градуса.
На последнем этапе перед посадкой семена помещают в холодильник.
Сеять нужно в углубления на 0,5 см ящики с влажной землей.
Их можно накрыть пленкой и поставить до появления всходов в темное место.
Рассаду поливают по мере высыхания грунта примерно один раз в неделю. Первое время можно использовать разбрызгиватель.
Когда у саженцев появятся 2-3 настоящих листочка, их можно пересаживать в открытый грунт.
Будет интересно:
Выращивание огурцов Шоша F1
Посадка огурцов семенами в открытый грунт
Огурцы можно сажать сразу семенами в открытый грунт. Земля должны быть рыхлой, удобренной и прогретой. Риски заморозков должны уже пройти. Подходящее время — середина мая.
Делайте ровные углубления на расстоянии 20-30 см, как раз чтобы можно было встать между рядами. Заглубляйте семена на 1,5- 2 см в рыхлую и влажную почву.
Семена для посадки в открытый грунт готовят аналогично посадке на рассаду. Так они быстрее и дружнее взойдут. Схемы предлагаются две:
линейная – каждое семечко на расстоянии 15-20 см друг от друга;
в шахматной порядке на расстоянии 20 см друг от друга.
Также опытные садоводы рекомендуют посыпать грядки золой или табачной пылью, чтобы семечки не утащили муравьи.
Для сохранения высокой влажности и тепла грядку накрывают полиэтиленовой пленкой или спанбондом. Также можно соорудить небольшой парник над грядкой. Но не забывайте его периодически проветривать, чтобы семена не задохнулись. После всходов пленку убирают. Поливать саженцы нужно осторожно.
Как правильно посадить огурцы в открытый грунт
Правила и порядок посадки огурцов в открытом грунте следующие:
семена готовят заранее, за месяц до посадки;
земля должна быть готовиться осенью, а весной ее рыхлят, убирают сорняки и обильно поливают;
можно внести немного органических или минеральных удобрений;
грядки ровняют и распределяют место;
семена высаживают на подготовленные грядки, накрывают и проращивают;
раз в неделю поливают, разреживают, убирая самые слабые.
Благоприятная температура для огурцов в открытом грунте
Огурцы очень чувствительны к понижению температуры. Комфортная температура для огурцов в открытом грунте формируется из периода развития растения, метода выращивания и уровня освещения. Летом оптимальная температура около 26-28 градусов в солнечную погоду, и +25 в пасмурную. Ночью питательные вещества направляются к плодам, верхушкам побегов и корням.
Оптимальная ночная температура для огурцов в открытом грунте – около +20 градусов.
Высаживать растения можно, когда температура почвы на глубине 10-12 см выше +13-14 градусов.
Критической температурой для огурцов в открытом грунте является температура ниже +12 градусов. Листья начинают желтеть, цветки опадают, завязи не образуются, но растение еще может жить. Также критической температурой является выше +28, растение начинает пересыхать, перестает плодоносить.
Оптимальная температура почвы +24-26 градусов. Краткосрочно, растение может пережить понижение до +5-7 градусов.
Закаленные плодоносящие растения лучше переживают понижение температуры, чем молодые саженцы. Поэтому во время выращивания рассады и подготовки семян необходимо проводить закаливание смян температур.
Уход за огурцами
Стандартный уход за овощами включает регулярные поливы, рыхления почвы, внесения удобрений и прополку сорняков.
Поливать нужно в зависимости от погодных условий. Чем жарче и суше, тем чаще требуется орошение. Лучше всего поливать каждый день теплой, отстоянной водой. Отлично работает дождевание, чтобы не размывать корни, так как поливать под самые корни нельзя.
Разрыхлите почву после того, как полили растения. Но не трогайте плети. Их можно только немного приподнять или отодвинуть в сторону.
Подкормку огурцов в открытом грунте за время выращивания проводят 3-4 раза. Первую – как только появятся ростки, если сажали семенами. Применяйте коровяк или разбавленный птичий помет по 1 л на ведро теплой воды, а также мочевину, суперфосфаты, сульфаты калия, золу по 20-40 г на ведро воды. Увеличивайте процент калийных или азотных удобрений во время роста овощей.
Проводите внекорневые подкормки. Каждый месяц опрыскивайте кусты раствором из удобрений. Подойдут:
аммиачная селитра;
суперфосфат;
сульфат калия.
Еще одним важным моментом является пасынкование. Пасынковать или прищипывать огурцы в открытом грунте нужно после формирования 7-8 настоящих листьев. Благодаря этому увеличивается количество плетей, образуются женские цветы.
Поздний посев огурцов в открытый грунт
Время посадки огурцов выбирайте в зависимости от региона. Чем южнее, тем позднее можно сажать. Растение успеют окрепнуть и дать урожай. Самый поздний срок – 20-е числа июня.
Овощи посаженные в поздний период выращивают, в основном, для засолки. Для этого применяют скороспелые сорта. Летняя открытая посадка проводится только в южных регионах или средней полосе. В северных областях поздняя высадка не практикуется.
Грядка на навозе
Это старый способ, которым пользовались ещё наши дедушки и бабушки. Из навоза сооружается грядка высотой и шириной 50-70 см. Поверх неё засыпается плодородная смесь 15-20 см.
Устанавливаются дуги, на которые натягивается плёнка. Неделю грядка прогревается, после чего в неё высаживаются семена огурцов.
Посадка огурцов по классической схеме
Все советы агрономов сводятся к общему мнению: на 1 м² грядки должно приходиться от 2 до 4 кустов (в зависимости от сорта и способа формировки растения).
Существуют различные приемы обустройства огуречных грядок. За точку отсчета принята классическая посадка в ряд с размещением лианы на опоре:
глубина посадки — 4-5 см;
расстояние между растениями в ряду — 40-50 см;
расстояние между рядами — 80-100 см.
Несколько отличается подход к плотности посадки в случае прямого посева в грунт. Общие рекомендации опытных дачников сводятся к одному: непророщенные семена необходимо высаживать с запасом на плохую всхожесть и другие непредвиденные обстоятельства.
После появления 1-го настоящего листа слабые растения удаляют.
Шпалеры
И здесь всё просто. Грядка под огурцы обустраивается по стандартным правилам на ровном месте. В её начале и в конце вкапывается или вбивается два столбика высотой 2-3 метра. Между ними привязывается сетка.
Вместо сетки можно натянуть несколько верёвок. К середине лета появится красивая зелёная изгородь с ароматными огурчиками!
К чему приводит несоблюдение схемы посадки
Из лучших побуждений неопытные дачники располагают огурцы слишком компактно. В результате растения расходуют силы не на производство плодов, а на конкуренцию с соседями по грядке, борьбу за жизненное пространство. Загущение посадки вызывает множество проблем.
Создается благоприятная атмосфера для развития гнилостных процессов и грибковых заболеваний.
Насекомые-вредители вольготно чувствуют себя в густых зарослях.
На культуре формируются цветки преимущественно по мужскому типу — «пустоцветы».
Кусту банально недостает всех жизненных ресурсов — воды, света и питания.
Огуречная бочка
Старую бочку без дна ставят на хорошо освещённом месте, засыпают на три четверти огородными отходами и хорошо трамбуют массу внутри. Поверх отходов засыпается плодородная земля.
Расстояние от земли до краёв бочки делается не менее 15-20 см. Это позволит укрывать молодые огурцы на грядке плёнкой, повязав её на горловине.
Советы профессионалов
С другой стороны, недостаток влаги практически всегда негативно влияет на состояние зеленой массы и плодоношения. После того как огурец вырос до высоты 25 см, грунт обычно закрывают сухой подложкой из сена, соломы и опилок. Это позволяет сохранить влагу и снизить температуру при перегреве теплых грядок.
Гранулы отлично регулируют содержание воды в грунте
Устранить недостаток воды, особенно, если весна получилась ранней и засушливой, можно с помощью гранул гидрогеля. Материал смешивают с опилками и закладывают в грунт на глубину не менее 5 см. В этом случае полив огурцов можно ограничить двумя сессиями в неделю.
Зелёный комод
Оригинальные способы выращивания огурцов огородники практикуют часто. Простор для фантазии здесь велик. Например, в качестве вертикальной грядки можно использовать старый комод. Этот предмет мебели ставят на хорошо освещённое место, ящики наполовину выдвигают и наполняют землей.
В ящиках комода хорошо будут себя чувствовать и другие культуры с мочковатой корневой системой, низкорослые цветы.
Подвесные грядки
Забор или стена хозяйственного строения — отличная вертикальная площадка для выращивания огурцов. Закрепите на них ёмкости с земляной смесью и подвесные грядки готовы!
Растения будут хорошо проветриваться и создадут красивый зеленый ковёр. Важно не забывать вовремя поливать растения, иначе они погибнут.
Еще один существенный момент: плети огурцов нужно обязательно равномерно распределять и подвязывать. На дне ёмкостей с землей обязательно должен быть дренаж и отверстия для отвода лишней влаги.
Особенности ухода
Выращивание огурцов на теплых грядках мало чем отличается от процесса возделывания на открытой почве. Для того чтобы избежать перегрева, растение нужно будет периодически, даже в условиях весны, закрывать полотном из геотекстиля или обычной пленкой.
Кроме того, по мере увеличения средней температуры воздуха нужно будет постоянно выветривать метал и углекислый газ, выделяющийся из толщи грунта. Иначе пчелы будут просто обходить стороной насаждения. Огурцы любят влагу, но избыток воды приводит к чрезмерному росту зеленой массы, и часто вместо плодоношения кусты разрастаются до огромных размеров.
Важные нюансы
Грядки для огурцов в открытом грунте своими руками сделать несложно. Да и ухаживать за этим растением совсем просто.
Гибридные сорта формируются в одну плеть, на естественных верхушки прищипываются над пятым листочком, плоды образуются на боковых плетях.
Из-за коротких корней огурцы — универсальное растение в плане выбора места посадки. Поэтому стоит подключить свою фантазию, создать для растений комфортные условия и радоваться урожаю!
Теплые грядки – минусы и плюсы
К преимуществам таких грядок относят:
Раннюю высадку саженцев, и соответственно мы получим ранние плоды.
Снижается количество удобрения, которым подкармливают растения. В такой грядке уже находится достаточно навоза. Поэтому остается только необходимость подпитывать калием, магнием и микроэлементами.
Корни рассады всегда находятся в теплом месте. Благодаря этому лучше переносятся все плохие условия.
К сожалению, всегда есть и недостатки. Теплые грядки не исключение. Из-за использования навоза, в зеленцах могут накапливаться нитраты.
Минимизировать их количество очень сложно, так как достаточно много азота находится в грунте. Даже если увеличить количество магния и калия, как противовес нитратам, это ни к чему не приведет.
В случае, если погода весною будет достаточно теплая – саженцы могут «погореть». Этот нюанс чаще всего наблюдается в южных регионах.
Фото грядок для огурцов

Всего 095
Рубрика: Сад и огород
Как вырастить огуречный сад
Прохладный, спокойный и свежий
Выращивание огурцов может быть удивительно полезным приключением.Нет овощей на вкус свежее, чем срезанный прямо с лозы огурец. Чем быстрее вы соберете созревшую ракушку, тем больше будет расти на их месте в течение сезона.
С начала
Огурцы очень чувствительны к холоду, и их следует сажать при температуре почвы около 60 градусов в месте, которое получает полный солнечный свет.Если вы беспокоитесь, что погода еще недостаточно прогрелась, вы можете запустить их в помещении, используя грелку и / или солнечный подоконник.
Создание огурцов
Космические кадеты
Саженцы огурцов следует высаживать на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга, если они натренированы по решетке, и на расстоянии трех футов, если они будут расти без опоры.Семена огурца нужно посадить на один дюйм глубиной и слегка засыпать почвой в хорошо дренированной части вашего сада.
У вас есть варианты
В зависимости от вашего пространства, их можно оставить растянутыми по земле или натренировать решетку для лучшей циркуляции воздуха.
Беспокойство о поливе
Обрежьте нижние листья растений огурцов, чтобы избежать болезней, передаваемых воздушно-капельным путем.Огурцам нужно от 1 до 2 дюймов воды в неделю, подаваемой к корню растения. Водный стресс во время цветения может привести к горьким на вкус плодам. В жаркую погоду не забудьте соответствующим образом скорректировать график полива.
Движение вверх
Растения огурца выпускают крошечные тонкие усики, которые обвивают другие растения — и друг друга.Так они взбираются по решеткам и сеткам. Ищете отличное растение-компаньон? Огурцы хорошо сочетаются с фасолью, кукурузой, редисом и растениями-опылителями, такими как настурции.
Есть молоко?
Гриб мучнистая роса — популярный враг в садоводстве.Чтобы предотвратить эту неприятную проблему, распыляйте смесь из одной части молока и одной части воды на ваши растения примерно каждые 10 дней.
Красивые цветы
Каждый женский цветок, который появляется на вашем огурце, может стать огурцом.Мужские цветы, как видно здесь, имеют тенденцию появляться первыми и часто гроздьями.
Давайте поговорим о сексе
Для перекрестного опыления должны присутствовать и самец, и самка, поэтому не удивляйтесь, если пройдет немного времени, прежде чем вы начнете видеть женские цветы на своем растении.Вы узнаете в них самку, когда увидите крошечный тонкий плод, который формируется позади них.
Занятые пчелы
Чтобы получить огурцы, их цветы должны опылять трудолюбивые и незаменимые пчелы.Рассмотрите возможность посадки удобных для пчел цветов, таких как настурция или бархатцы, рядом с вашими огурцами, чтобы пчелы не выходили из дома.
Бесчисленное количество куков
В 2010 году во всем мире было произведено более 57 миллионов огурцов.Выделяют три основных категории: нарезка, маринование и без зазубрин. Внутри каждой группы разнообразие кажется бесконечным.
Лимонные огурцы
Эти виноградные сладости выращивать так же легко, как и более распространенные виды огурцов.Они никогда не бывают горькими и являются ярким и ярким дополнением многих рецептов. Собирайте урожай, как только они начинают желтеть, чтобы не было слишком много семян. Созревает примерно через 65 дней.
Выберите свой рассол
Несмотря на то, что при мариновании огурцов получаются самые хрустящие огурцы, на самом деле вы можете замариновать любой сорт.Независимо от того, любите ли вы огурцы прямо в саду или консервированные с острыми приправами, можно с уверенностью сказать: лучше всего выращивать их дома.
33 лучших сорта огурцов для выращивания в домашних условиях
В этом руководстве мы рассмотрим некоторые из лучших сортов огурцов для выращивания в летнем огороде.
Нарезка
Сорта нарезки выращивают преимущественно для употребления в свежем виде. Обычно у них гладкая кожа и нежная мякоть.
1. Эшли
Этот сорт семейной реликвии является плодовитым производителем темно-зеленых плодов от шести до восьми дюймов с небольшим сужением на конце стебля.
Виноградный сорт «Эшли» был выведен на экспериментальной станции грузовиков Южной Каролины в Чарлстоне в 1956 году для южного рынка свежих продуктов. Это нечто среднее между «Puerto Rico 40» и «Marketer».
«Эшли»
Плоды готовы к сбору урожая через 65 дней, и, поскольку этот сорт устойчив к ложной мучнистой росе, он является хорошим вариантом для производителей в жарких и влажных условиях.
Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти в Eden Brothers .
2. Burpless № 26
Этот гибридный виноградный сорт дает тонкие плоды до 12 дюймов в длину, но их обычно лучше собирать с восьми или десяти дюймов.
‘Burpless # 26’
Обладая тонкой темно-зеленой кожицей и мягкой мякотью без намека на горечь, этот сорт устойчив к ложной мучнистой росе и вирусу мозаики.
Длинные лозы потребуют подпорки или шпалеры.Готовность к сбору урожая через 50 дней, регулярный сбор побудит лозы дать больше плодов.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных на True Leaf Market .
3. Чемпион Буша
‘Bush Champion’ — плодовитый производитель плодов от восьми до 11 дюймов на компактных растениях. Этот гибридный кустарник дает прямые, хрустящие, ярко-зеленые огурцы всего за 60 дней.
«Чемпион Буша»
Идеально подходит для выращивания в контейнерах или грядки, этот эксклюзивный продукт Burpee устойчив к вирусу мозаики.
Найдите пакеты по 60 или 150 семян , доступные в Burpee .
4. Dasher II
‘Dasher II’ — темно-зеленый гибридный сорт с отличной устойчивостью к болезням. Сильные виноградные лозы дают тонкие, восьмидюймовые плоды с белыми колючками за 55-60 дней.
«Dasher II»
Лучше всего выращивать на заборе или решетке для облегчения сбора урожая. Прямые однородные плоды обладают высокой устойчивостью к парше и средней устойчивостью к вирусу мозаики, пятнистости листьев и мучнистой росе. .
Вы можете найти семена в магазине David’s Garden Seeds на Amazon .
5. Дива
Победитель конкурса All-America Selections в 2002 году, «Дива» — гибридный сорт, который дает полуглянцевые плоды с тонкой кожицей от шести до восьми дюймов в длину.
«Дива» — это сорт, в основном бессемянный, со сладким, мягким вкусом. Высокие урожаи сильнорослых лоз готовы к уборке через 58 дней.
«Дива»
Этот сорт устойчив к парше, устойчив к ложной и мучнистой росе.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных на True Leaf Market .
6. Ранняя гордость
‘Early Pride’ — гибридный сорт, приносящий темно-зеленые прямые плоды от восьми до девяти дюймов в длину.
«Ранняя гордость»
Выведенные Берпи, растения устойчивы к мучнистой росе и вирусу мозаики. Лозы интенсивно растут по решетке или рамке и дают обильный урожай.
Обладая мягким вкусом, эти огурцы без поросенка готовы к уборке через 55 дней.
Вы можете найти пакеты из 30 семян , доступные в Burpee .
7. Фанфары
‘Fanfare’ — гибридный сорт, дающий тонкие однородные плоды от восьми до девяти дюймов с превосходной текстурой и вкусом.
«Fanfare»
Короткие, полудетерминантные лозы длиной от двух до двух с половиной футов дают высокие урожаи всего за 63 дня. Этот победитель All-America Selections (1994) идеально подходит для выращивания в контейнерах во внутреннем дворике, имеет темно-зеленую кожу и сладкую мякоть.
Вы можете найти семена в магазине Hazzard’s Seeds на Amazon .
8. Длинный зеленый улучшенный
«Long Green Improved» — плодовитый сорт семейной реликвии с прямыми плодами от 10 до 12 дюймов с темно-зеленой кожицей.
Впервые представленный в 1842 году, этот сорт был выведен из еще более старого сорта, Long Green Turkey, восходящего к 1778 году.
«Длинно-зеленый улучшенный»
Сильные и крепкие лозы потребуют столбиков для получения прямых однородных плодов, созревающих за 65 дней.Этот сорт хорошо подходит как для нарезки ломтиками, так и для маринования.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных в Eden Brothers .
9. Маркетолог
«Маркетолог» — сорт открытого опыления со сладким мягким вкусом. Победитель конкурса All-America Selections в категории съедобных продуктов в 1943 году, он идеально подходит для жаркого и влажного южного климата.
Темно-зеленые, гладкие, тонкие плоды вырастают от восьми до девяти дюймов в длину на сильных лозах и готовы к сбору через 55 дней.
«Маркетолог»
«Маркетолог» был выведен Associated Seed Growers в Коннектикуте и представляет собой гибрид между Straight Eight и Vaughan. Впервые он был представлен в 1942 году.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных в Eden Brothers .
10. Marketmore 76
«Маркетмор 76» — популярный сорт семейной реликвии с впечатляющей устойчивостью к болезням. Темно-зеленые, тонкие, толстокожие плоды имеют длину от восьми до девяти дюймов и созревают за 67 дней.
Оригинальный сорт «Маркетмор» был выведен доктором Генри Мангером из Корнельского университета в 1968 году, а в 1976 году он выпустил «Маркетмор 76», энергичный сорт с открытым опылением.
«Маркетмор 76»
Этот сорт с хрустящей хрустящей корочкой и сладким вкусом имеет небольшую семенную полость и подходит как для нарезки, так и для маринования.
Устойчив к мучнистой росе, ложной мучнистой росе, пятнистости листьев, вирусу мозаики и парше, это надежный производитель в более теплом климате.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных в Eden Brothers .
11. Мясник
«Muncher» — сорт открытого опыления, дающий плоды среднего размера до девяти дюймов в длину. Незрелые плоды идеально подходят для нарезки, их можно собирать с расстояния от четырех до пяти дюймов для маринования.
«Мясник»
Сильные лозы дают высокие урожаи светло-зеленых, гладких, без отрубей, мягких и сладких огурцов, которые можно собирать через 65 дней.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных на True Leaf Market .
12. Пуансетт 76
«Poinsett 76» был разработан доктором Генри Мангером из Корнельского университета в 1976 году. Восьмидюймовые плоды нежные, с хрустящей белой мякотью и темно-зеленой кожицей.
«Пойнсетт 76»
Этот гибридный сорт устойчив к пятнистости листьев, мучнистой росе и ложной мучнистой росе, а также к антракнозу.
Сильные, сильные лозы дают обилие мягких огурцов без отрубей, идеально подходящих для нарезки ломтиками или бутербродов.
Вы можете найти семена в магазине Eden Brothers .
13. Салатный куст
‘Salad Bush’ — компактный гибридный сорт кустарника, идеально подходящий для выращивания в контейнерах. Темно-зеленые восьмидюймовые плоды готовы к сбору урожая через 57 дней.
«Салатный куст»
Этот сорт был победителем конкурса All-America Selections в категории съедобных в 1988 году.
«Салатный куст» устойчив к вирусу мозаики, ложной мучнистой росе, парше и пятнистости листьев.
Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти на рынке True Leaf Market .
14. Спейсмастер
«Спейсмастер» — это компактный сорт открытого опыления, который дает светло-зеленые плоды от шести до восьми дюймов всего за 65 дней.
Разработанный доктором Генри Мангером из Корнельского университета, этот сорт впервые был выведен на рынок в 1980 году.
«Спейсмастер»
Идеально подходят для выращивания в контейнерах, хрустящие, не горькие огурцы можно использовать для нарезки ломтиками или собрать рано для маринования.
Растения устойчивы к вирусу мозаики и парше, обладают средней устойчивостью к ложной и мучнистой росе.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных в Eden Brothers .
15. Straight Eight
«Straight Eight» — это сорт семейной реликвии, который дает восьмидюймовые светло-зеленые плоды с мелкозернистой мякотью и прекрасным вкусом всего за 65 дней.
«Straight Eight»
Длинные, мощные, вьющиеся лозы оценят поддержку или решетку.
Straight Eight был представлен на рынке в 1935 году компанией Ferry-Morse Seeds и в том же году получил награду All-America Selections в категории съедобных.
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов в Eden Brothers .
16. Сахарный хруст
Компактный гибридный сорт «Sugar Crunch» дает множество хрустящих, хрустящих фруктов с гладкой светло-зеленой кожицей.
«Sugar Crunch»
Лучше всего собирать от четырех до пяти дюймов в длину, они идеально подходят для нарезки, обладают сладким, мягким вкусом.Они также подходят для маринования.
Плоды созревают за 57 дней.
Найдите пакеты по 30 семян , доступные в Burpee .
17. Сладкий ломтик
«Sweet Slice» — это гибридный сорт с хрустящими нежными фруктами размером 10–12 дюймов с тонкой темно-зеленой кожицей и сладким, мягким вкусом без намека на горечь.
«Сладкий ломтик»
Готовый к сбору урожая через 55-62 дня, «Sweet Slice» дает огурцы без кожуры, не требующие очистки.
Найдите семена из Hometown Seeds через Amazon .
18. Сладкий успех
«Sweet Success» — это бессемянный гибрид, дающий от 12 до 14 дюймов без косточек, с тонкой кожицей и мягким сладким вкусом.
Победитель Всеамериканского отбора в категории съедобных в 1983 году, «Sweet Success» растет на сильнорослых лозах и готов к сбору урожая всего через 54 дня.
«Sweet Success»
«Сладкий успех надо выращивать на решетке или ставить».Этот сорт устойчив к вирусу мозаики, парше, мучнистой росе и пятнистости листьев.
Пакеты по 15 семян доступны в Burpee .
19. Таня
‘Tanja’ — высокопродуктивный сорт открытого опыления, который дает 12-дюймовые тонкие огурцы, твердые и хрустящие.
Вкус мягкий, почти сладкий, без оттенка горечи.
«Таня»
Сильные лозы потребуют шпалеры для получения однородных прямых плодов.
Готовые к сбору через 60 дней растения продолжают давать урожай в течение длительного периода сбора урожая.
семян доступны из Territorial Seeds через Arbico Organics .
20. Tendergreen Burpless
Также известный как «Burpless Tendergreen», этот сорт семейной реликвии дает мягкие огурцы без отрубей с темно-зеленой кожицей и тонкой кожицей.
«Tendergreen Burpless», лучше всего собранный с высоты 8 дюймов и менее, подходит для нарезки ломтиками или маринования.
«Tendergreen Burpless»
Растения — сильнорослые растения, устойчивые к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.Урожай через 55 дней.
Семена доступны в различных размерах пакетов от Eden Brothers .
Травление
Маринованные огурцы короче, с большим количеством колючек и обычно имеют более сухую мякоть с меньшим содержанием воды. Некоторые разновидности имеют двойное назначение, подходят как для нарезки ломтиками, так и для маринования.
21. Бостон Пиклинг
«Boston Pickling» — это сорт семейной реликвии, который подходит как для маринования, так и для нарезки ломтиками. Ярко-зеленые плоды длиной от трех до шести дюймов с хрустящей мякотью растут на сильных лозах.
«Boston Pickling»
Этот сорт был впервые представлен Wood and Sons в 1880 году. Огурцы готовы к сбору урожая через 55 дней.
Найдите семена , доступные в Eden Brothers .
22. Берпи Пиклер
Гибридный сорт «Burpee Pickler» дает длинные сильные лозы и дает высокие урожаи черных, средне-зеленых, трех-пятидюймовых плодов с тупыми кончиками.
«Burpee Pickler»
Устойчив к вирусу мозаики, плоды готовы к уборке через 53 дня.
Найдите пакеты по 100 семян , доступные в Burpee .
23. Рассол кустовый
‘Bush Pickle’ — гибридный сорт, идеально подходящий для контейнеров или небольших садов. Он имеет компактный кустистый рост и дает большое количество светло-зеленых плодов от четырех до пяти дюймов.
«Рассол кустовый»
Сладкие и нежные плоды готовы к сбору урожая через 50 дней.
Найдите семена в пакетах разного размера на рынке True Leaf Market .
24. Калипсо
«Калипсо» — гибридный сорт, выведенный на Сельскохозяйственной исследовательской станции Северной Каролины. Он дает высокие урожаи трехдюймовых твердых плодов диаметром один дюйм.
«Калипсо»
Темно-зеленые огурцы с минимальными белыми колючками созревают за 52 дня и идеально подходят для маринования, но их также можно есть нарезанными.
«Калипсо» проявляет устойчивость к мучнистой росе, вирусу мозаики и антракнозу.
семян можно приобрести в магазине David’s Garden Seeds на Amazon .
25. Каролина
Гибридный сорт «Каролина» — это компактный виноградный сорт со средними зелеными плодами от трех до четырех дюймов в длину.
«Каролина»
Выведенные в Университете Клемсона в Южной Каролине, устойчивые к болезням растения дают высокие урожаи всего за 55 дней.
Найдите пакеты по 100 семян, доступные в Everwilde Farms через Walmart .
26. Фанципак
Гибридный сорт «Фанципак» дает однородные плоды с нежной кожицей и блочной формой.
«Фанципак»
Лозы среднего и крупного размера с густой листвой защищают развивающиеся плоды от солнечного налета, что делает их хорошим выбором для выращивания в более жарком климате.
Средние зеленые четырехдюймовые тумбочки готовы к уборке примерно через 54 дня.
Устойчивые растения устойчивы к вирусу мозаики, ложной и мучнистой росе, парше и антракнозу.
Найдите семена , доступные на Amazon .
27. Домашние соленья
«Домашние соленья» — это сорт семейной реликвии.Также известный как «Южные домашние соленья», это мощный сорт кустарника, который дает множество плодов от пяти до шести дюймов.
«Домашние соленья»
Хрустящая текстура и сладкий вкус делают этот сорт популярным как для маринования, так и для употребления в свежем виде.
Урожай маленького размера для молодых сладких огурцов и ожидание полного созревания за 55-60 дней.
Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти в Eden Brothers .
28. Листочек H-19
Изумрудно-зеленые плоды от трех до пяти дюймов растут на компактных многоцветковых лозах. «Little Leaf H-19» — гибридный сорт, выведенный в 1991 году в Университете Арканзаса.
‘Little Leaf H-19’
Меньшие по размеру, чем у большинства сортов, листья улучшают видимость для сбора урожая, а растения можно выращивать в контейнерах или в небольших садах.
Отлично подходит как для маринования, так и для употребления в свежем виде, этот сорт устойчив к вирусу мозаики, мучнистой росе, ложной мучнистой росе и парше.
Найдите семена в магазине David’s Garden Seeds на Amazon .
29. Народное травление
Также известный как «Национальный рассол» или «Национальная ассоциация соления», этот сорт был выведен в 1924 году на Мичиганской экспериментальной сельскохозяйственной станции Национальной ассоциации упаковщиков рассола.
Мощные лозы средней длины дают большой урожай шестидюймовых хрустящих огурцов с нежной кожицей.
«Народное маринование»
Вы можете собрать двухдюймовые молодые корнишоны для маринования, а более крупные плоды идеально подходят для нарезки.
Растения устойчивы к вирусу мозаики и готовы к сбору урожая через 55 дней.
Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти в Eden Brothers .
30. Парижанка
Французский сорт семейной реликвии «Parisian Pickling» впервые был внесен в каталоги семян в США в 1892 году Дж. Х. Грегори.
Широко использовавшиеся в коммерческом производстве в Европе в конце 19 века, плоды от трех до шести дюймов растут на полувьющих растениях.
«Парижское маринование»
Победитель Всеамериканского отбора в 2015 году, «Parisian Pickling» устойчив к болезням, подходит для выращивания в контейнерах и грядках. Сбор урожая готов через 55 дней.
Найдите пакеты по 30 семян , доступные в Burpee .
31. Выбери бушель
Гибридный сорт Pick a Bushel — это полукустарник, дающий множество сладких, хрустящих фруктов со светло-зеленой кожицей.
«Выбери бушель»
Победитель Всеамериканского отбора 2014 года «Pick a Bushel» идеально подходит для фермеров в северных регионах, так как фрукты готовы к сбору через 50 дней.
Плоды лучше всего собирать, когда они имеют длину от трех до шести дюймов, а компактные лозы подходят для небольших садов или выращивания в контейнерах.
Растения устойчивы к вирусу мозаики и парше.
Пакеты по 30 семян доступны в Burpee .
32. Маринованный куст
‘Picklebush’ — гибридный сорт, выведенный Бёрпи, с компактными лозами и кустистым характером роста. 4.5-дюймовые плоды с белыми колючками выглядят как классические маринованные: зеленые с бледными полосками.
«Пиклос»
Растения устойчивы к мучнистой росе и вирусу мозаики.
Этот сорт идеально подходит для выращивания в контейнерах или в небольших садах и дает обильный урожай через 52 дня.
Найдите пакеты по 50 семян , доступные в Burpee .
33. Supremo
‘Supremo’ — эксклюзивный гибридный сорт Берпи с компактными кустистыми лозами, которые дают плодородный урожай от трех до четырех дюймов, темно-зеленые, полосатые плоды.
«Supremo»
Подходит для выращивания в контейнерах, растения устойчивы к болезням, и их можно собирать через 52 дня.
Найдите пакеты по 30 семян , доступные в Burpee .
Какой сорт вам подходит?
Вооружившись этим длинным списком сортов огурца на выбор, вы обязательно найдете тот, который идеально подходит для ваших условий выращивания и личного вкуса.
Если вы только начинаете, обязательно ознакомьтесь со всем, что вам нужно знать, в нашем руководстве по выращиванию огурцов .
Вы хотите выращивать длинные ломтики или мелкие соленья? Дайте нам знать о своих фаворитах в комментариях ниже!
А для получения дополнительной информации о выращивании других овощей в вашем саду вам понадобятся следующие руководства:
© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 19 февраля 2019 г. Последнее обновление 20 июля 2020 г. Фотографии продуктов размещены на Amazon, Arbico Organics, Burpee, David’s Garden Seeds, Eden Brothers, Everwilde Farms, Hazzard’s Seeds, Hometown Seeds и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум.
Как выращивать огурцы | HGTV
Что может быть лучше хрустящего прохладного огурца в жаркий летний день? Огурец ( Cucumis sativus ) — однолетний овощ для теплой погоды, который легко выращивать.Если вы будете давать растениям постоянную воду и тепло, они будут вознаграждать вас большим количеством фруктов. Это плодовитые гроверы, которым нужно много места для лазанья, но их можно обучить выращивать практически в любом пространстве.
Shutterstock / Africa Studio
Виды и особенности огурцов
Есть два основных типа огурцов и два разных способа выращивания огурцов.Лоза и кустарники — это привычки роста, в то время как маринование и нарезка — типы. Начнем с привычек выращивания, так как этот выбор зависит от размера вашего сада. Огурцы могут расти как в кустах, так и в кустах.
Вьющиеся огурцы требуют поддержки решеткой или изгороди для эффективного роста.
Сорта кустовых огурцов более компактны и лучше подходят для контейнеров или небольших садов, хотя им все же может потребоваться некоторая поддержка.Они быстрорастут и идеально подходят для последовательной посадки.
Шейн Ривли
Молодые вьющиеся растения огурца карабкаются по решетке на возвышении.
Плоды маринованного или нарезанного типа могут расти как на кустах, так и на виноградных лозах. Хотя существует только два основных типа огурцов, существует множество вариантов внутри них.
Маринованные огурцы меньше и толще, имеют больше колючек и более сухую мякоть. Эти характеристики позволяют им впитывать больше рассола, что делает их идеальным выбором для маринования.
Нарезка огурцов , как правило, крупнее и длиннее с более тонкой кожицей, которая не горчит. Они подходят для приготовления салатов и свежих продуктов.
Бонус: Огурцы без косточек — это нарезанные огурцы, которые приносят более сладкие на вкус фрукты с более тонкой кожицей, чем другие виды нарезанных огурцов.Они часто продаются как «безупречные».
Лучшие сорта огурцов
Теперь пора рассмотреть различные сорта огурцов, учитывая их типы и привычки. Вы хотите маринованный вид, который будет расти в горшке? Ищите огурец для маринования куста. У вас достаточно места и вам нужны свежие огурцы для салатов? Вам нужен нарезчик для вина. Вы уловили идею.
Как и большинство овощей, вы можете найти как реликвии , так и гибридные сорта огурцов, и выбор за вами.Фамильные огурцы, как правило, обладают менее развитой устойчивостью к болезням, чем современные гибриды, и не так плодовиты, но они восполняют этот недостаток лучшим вкусом, цветом или другими необычными характеристиками.
Популярные сорта огурца
Ранние урожаи: «Нахальный» или «Калипсо»
Маринование: Бостонское маринование и Парижское маринование (для приготовления корнишонов)
Seedless: Burpless и Burpless Bush
Семейная реликвия / специальность: Лимонный огурец
Johnny’s Selected Seeds в JohnnySeeds.com
Лимонный огурец, представленный в 1894 году, — это вкусное лакомство, которое стоит попробовать. Желтая кожица с зелеными полосками гладкая и не горькая. У мякоти почти сладкий хруст, из него получаются замечательные соленья. Собирайте фрукты, когда они желтеют, и размером с лимон для свежих продуктов или подождите, пока они достигнут размера теннисного мяча, чтобы использовать их в качестве салатника.
Как сажать огурцы
Можно сажать огурцы из семян или саженцев.Выращивать из семян проще и дешевле.
Shutterstock / Анна Хойчук
Когда сажать огурцы
Эти теплые растения следует сажать в сад или пересаживать на улицу не ранее, чем через две недели после последних заморозков. Для прорастания семян температура почвы должна быть 70 градусов по Фаренгейту.Не поддавайтесь соблазну сажать на открытом воздухе слишком рано; огурцы подвержены поражению холодом. Перед посадкой убедитесь, что опасность заморозков миновала. Если вы живете в прохладном климате, помогите согреть почву, накрыв холм или гребень черным пластиком на несколько дней перед посадкой.
Посев в закрытом грунте
Вы можете получить фору, посеяв семена огурцов в помещении примерно за три недели до их пересадки в землю.Они легко прорастают, особенно при нижнем нагревании. Используйте подогреватель или положите семена плашмя на холодильник, чтобы помочь им развить крепкие корни.
Подготовка места для посадки
Огурцам нужно солнце (минимум 6-10 часов в день) и тепло. Они также предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву с нейтральным или слабощелочным pH и большим количеством органических веществ.
Убедитесь, что почва влажная, но не сырая. Лозы огурца не любят влажную уплотненную почву. Насыщенная почва может привести к развитию корневой гнили. Если ваша почва не плодородная, вы можете улучшить ее перед посадкой, смешав с компостом или выдержанным навозом. Внесите органическое вещество в почву на глубину от 6 до 8 дюймов, чтобы получилась плодородная почва.
Техника посадки
Точная глубина посадки и расстояние между ними зависят от сорта.Подробности см. На пакете с семенами или на этикетке с растением. Как правило, сажайте два-три семени на глубину не менее 1 дюйма и расстояние между ними от 12 до 3 футов в ряд.
Обязательно учитывайте размер решетки, на которую будут взбираться лозы. В большинстве случаев использование решетки означает, что вы можете уменьшить расстояние до 1-2 футов. Когда саженцы достигнут 4 дюймов в высоту, прорежьте растения так, чтобы они находились на расстоянии не менее полутора футов друг от друга. Вносите удобрения при посадке, снова через неделю после цветения, а затем каждые три недели прямо в почву вокруг растений.
Еще один популярный способ сажать огурцы — в холмах или холмах. Курганы расположены на расстоянии от 1 до 2 футов друг от друга, и в каждый курган высаживают от двух до трех семян. Растения прореживают до одного растения на холм, когда они достигают примерно 4 дюймов в высоту. Прикройте только что посаженные семена огурцов сеткой или укрытием для рядков, чтобы вредители не выкапывали семена. Как только семена прорастут, замульчируйте их компостом, чтобы уберечь от вредителей, болезней и сорняков, а почву — влажной.
Растения-компаньоны
Как и любые овощи, требующие опыления, огурцы лучше выращивать рядом с растениями с цветами, привлекающими опылителей. Они также хорошо растут с некоторыми другими овощными растениями. Вот несколько растений, которые можно выращивать вместе с огурцами:
Укроп привлечет опылителей и хищных ос, убивающих насекомых-вредителей.Это также хорошее сочетание на кухне как для нарезки, так и для маринования огурцов.
Настурция и календулы Цветки могут помочь отпугнуть насекомых-вредителей, питающихся огурцами, таких как огуречные жуки.
Как азотфиксирующие бобовые, горох и фасоль помогают улучшить плодородие садовой почвы, поэтому они станут хорошими компаньонами практически для любых овощей, включая огурцы.
Высокие подсолнухи можно использовать как живую решетку для огурцов.Посадите несколько семян огурца вокруг семени подсолнечника на холме и дайте лозе огурца вырасти стебель подсолнечника.
Салат можно выращивать как живую мульчу под решеткой из огурцов летом. Растение огурца придаст тень чувствительному к теплу салату.
Получите больше садов HGTV
Как выращивать огурцы 02:26
Лори Марч показывает, как сажать, выращивать и собирать огурцы.
Выращивание огурцов
Трелка
Решетка — предпочтительный метод при выращивании огурцов. Привычки как виноградной лозы, так и кустарника нуждаются в поддержке. Тренируя лозу лазать, она не только экономит место, но и защищает плоды от повреждений, когда они лежат на влажной земле.Без какой-либо поддержки огурцы разойдутся по всему саду. Обучение их выращиванию на решетке или в клетке для помидоров поможет держать лозы под контролем, а ваши плоды будут чистыми. Установите решетку и начните тренировать лозу как можно раньше, чтобы не повредить растение.
Полив
Регулярный полив — самый важный элемент при выращивании огурцов.Им нужно как минимум 2,5 см воды в неделю (или больше, если жарко). Непостоянный полив приводит к горьким на вкус фруктам.
Поливайте медленно утром или ранним днем у основания растения, чтобы листва оставалась сухой. Влажная листва может спровоцировать болезни листьев. По возможности поливайте огурцы из шланга для замачивания или капельным орошением для достижения наилучших результатов. Часто поливайте, когда всходы всходят, и увеличивайте полив, когда растение дает плоды.На этом этапе вы можете заправить растения компостом или хорошо перепревшим навозом.
Удобрение
Вносите удобрения при посадке, через одну неделю после цветения и каждые три недели непосредственно в почву вокруг растений.
Распространенные вредители, болезни и проблемы
Хотя огурцы легко выращивать, есть вредители, проблемы и болезни, которые следует учитывать.
Shutterstock / AJ Cespedes
Мучнистая роса — обычная проблема для огурцов и родственных им кабачков и дынь.
Нет или мало фруктов
Если растения огурца не завязывают плоды, вероятно, существует проблема с опылением. У растений огурца устанавливаются как женские, так и мужские цветки.Мужские цветки появляются первыми, а женские — позже у основания. Чтобы завязать плоды, они должны цвести одновременно. Это может произойти не в начале жизни растения, но дайте ему время. Если опылителей не хватает из-за погодных условий или инсектицидов, вы можете опылить вручную, окунув кисть в мужскую пыльцу и перенеся ее в центр женского цветка.
Вредители
В течение всего вегетационного периода следите за вредителями, которые любят поедать растения огурцов.Жуки-огурцы, кабачки и тля могут быстро убить ваш урожай. Часто осматривайте растения. Если вы заметили каких-либо вредителей, обработайте растение натуральным органическим пестицидом, чтобы контролировать вспышку.
Болезнь
Мучнистая роса — распространенное заболевание огурцов. Может развиться при намокании листьев (вода на уровне почвы). Похоже на белое порошкообразное вещество на листьях растения.Он начинается с нескольких пятен здесь и там и может быстро распространяться.
Лучший способ избежать мучнистой росы — сохранить листья как можно более сухими, поливая растение у основания и подавляя сорняки, чтобы обеспечить надлежащий приток воздуха. Если вы заметили какие-либо признаки плесени, примените фунгициды при первых признаках ее присутствия, чтобы предотвратить распространение.
Заготовка и хранение огурцов
Когда растение приносит плоды, не позволяйте им становиться слишком большими перед сбором урожая.Огурцы большего размера имеют горький вкус, у них жесткая кожица и твердые семена. В пик урожая собирайте огурцы каждые пару дней. Регулярно собирайте урожай, чтобы растение продолжало плодоносить.
Как правило, собирайте огурцы, нарезанные обычными ломтиками, длиной от 6 до 8 дюймов.
Сбор урожая маринованных огурцов длиной около 2–3 дюймов.
Огурец хорошего качества будет однородного цвета, плотным и хрустящим.Чтобы собрать урожай, используйте чистый острый нож или секатор и обрежьте стебель над плодом. Не тяните плод — это повредит лозу.
Огурцы состоят в основном из воды и после сбора имеют короткий срок хранения. После сбора храните в выдвижном ящике холодильника, плотно обернутым полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влагу. При правильном хранении они могут храниться от недели до 10 дней.
Руководство для начинающих по выращиванию потрясающих огурцов | Сады
Если вы никогда не пробовали огурец, выращенный в домашних условиях, сделайте этот год лучшим для себя.Это изменит ваше отношение к товарам, которые продают в супермаркетах. Посейте в этом месяце, и вы будете собирать их с июля до осени. Это заблуждение, что вам нужна теплица: гребневые огурцы (так называемые, потому что их традиционно выращивают на гребнях для улучшения дренажа) могут быть очень успешными на открытом воздухе. Эти огурцы не очень похожи на ваши работы в супермаркете; они, как правило, короче и имеют более грубую кожу. Его не нужно чистить — потрите, и все колючки исчезнут. В этой коже есть такой аромат; он богат витаминами A, K, C и B, а также калием и клетчаткой.
«Кристальный лимон»: круглый, сочный, идеально подходит для ланч-боксов. Фотография: Getty Images
А вот огурцам на открытом воздухе нужно самое лучшее место: много солнца и укрытие. Они могут переносить только очень светлый оттенок, и им нужно на что-то залезть. Если у вас есть внутреннее пространство, такое как политуннель или неотапливаемая теплица, у вас есть больший выбор разновидностей. Я также обнаружил, что комнатные огурцы могут принимать немного больше тени, чем их собратья и сестры на открытом воздухе.
Огурцы необходимо сеять с середины апреля и даже до начала мая, если вы сажаете на открытом воздухе, чтобы обеспечить теплые ночи для молодых растений.Для прорастания им требуется тепло, около 20 ° C или около того, и им не нравится, когда их пересаживают.
Мини сорт «Пассандра». Фотография: Gap Photos
Посейте два семени на горшок диаметром 9 см и удалите более слабые саженцы, когда они вырастут и у них появятся первые настоящие листья. Сажайте, когда исчезнет угроза заморозков и у них будет по крайней мере три или четыре листа. В огурцах полно воды, но молодые растения гниют или дуются, если их полить слишком много. Вместо этого поливайте понемногу и часто. Как только появятся первые цветы, особенно если вы выращиваете их в больших контейнерах, начинайте подкормку.Я даю чай из крапивы и окопника, а после восьми недель в горшке — горсть гранул из органического куриного помета.
Старомодные тепличные сорта нуждаются в мужских цветках , потому что при опылении огурцы становятся горькими и деформируются (за этими цветками стоит крошечный молодой огурец). «Все женские» гибриды F1 покончили с мужскими цветками, но нуждаются в очень теплых условиях и лучше всего развиваются, если ночная температура не опускается намного ниже 20 ° C. Мини-огурцы «Пассандра» или «Мини Мунк» — хорошие тому примеры.
Уличные виды опыляются пчелами открытым способом, поэтому не нужно беспокоиться об удалении мужских цветков. Если бы мне пришлось вырастить только один сорт, это был бы «Парижский маринад», потому что из него получаются отличные маринованные корнишоны, или позволить ему вырасти больше для салатов. Если вам нужен огурец необычного вида, попробуйте семейную реликвию «Хрустальный лимон» или более бледное «Хрустальное яблоко»). Он круглый, сочный, ярко-желтый, идеально подходит для ланч-боксов и так же хорош как на улице, так и в помещении.
Все о маринаде огурцов — FineGarden
Касс Петерсон
июнь 1999
из выпуска № 21
Моя тетя Элеонора любила соленые огурцы.У нее был большой участок маринованных огурцов, который часто приходилось собирать мне. Участок представлял собой море виноградных лоз огурца, в которое я вошел босиком, ощупывая пальцами ног фрукты, спрятанные в путанице стеблей и листьев, и каждый шаг наполнял воздух ароматом измельченного огурца.
10-минутной охоты за сокровищами обычно хватало, чтобы заполнить двухгаллонное ведро, и в награду я получил пару свежих огурцов — один, чтобы съесть, другой, чтобы разрезать и потереть ноги, чешущиеся от колючей листвы растений.Огурцы успокаивают как внутри, так и снаружи.
У тети Элеоноры было место, чтобы потакать своей любви к соленым огурцам, но вы можете наслаждаться хрустящей добротой только что собранных огурцов, не отдавая весь сад их необузданным виноградным лозам. Гибридизаторы были заняты тем, что делали растения огурцов более компактными, а также более производительными и более устойчивыми к болезням. Огоньки плодовиты и производятся быстро, а некоторые сорта плодоносят всего за 45 дней.
Соленья для хрустящей корочки и привлекательности для глаз
Первые соленья были отборными из оригинальных огурцов, и все они были тонкими с виноградной лозой и скупыми фруктами, как грозный колючий корнишон из Вест-Индии.Но даже в середине 19 века, когда садовод из Новой Англии Fearing Burr каталогизировал их, маринованные травы были приучены к выращиванию лоз длиной около 10 футов. Современные сорта на треть короче и имеют больше цветов вдоль лозы. хорошо.
Мариновать мариновать необязательно. Собранный молодняк, когда семенные полости маленькие, любой сорт маринада подходит для употребления в свежем виде — в салате или вне рук. Разновидности соленых огурцов не имеют однородного темно-зеленого цвета, как огурцы нарезанного типа, продаваемые в супермаркете.Они более бледно-зеленые, иногда со светлыми полосами, идущими вдоль плода. У соленья тоньше кожица и более хрустящая мякоть, чем у большинства слайсеров. Достаточно нескольких растений, чтобы держать вас в свежем виде.
Темно-зеленая кожа «Калипсо» выделяет его среди многих других травильных машин, которые обычно имеют светлые полосы или крапинки.

Карликовые огурцы можно выращивать в контейнерах.
Каталогные описания винодельческих привычек не всегда полезны. Слово «сильнорослый» часто используется для обозначения обильного цветения и плодоношения, а не для обозначения безудержной виноградной лозы. Вы не узнаете их привычки, пока не попробуете их, но в целом более новые гибриды, то есть соленые огурцы, а также стандартные огурцы, как правило, имеют более короткие лозы. В моем саду ‘Calypso’, ‘Royal’ и ‘H-19 Little Leaf’, относительно новые представления в категории маринадов, пройдут от 4 до 6 футов, но вы можете повернуть лозы сами на себя, если они заблудятся слишком далеко. .Почтенные сорта «Pickalot» и «National Pickling» пройдут на добрых 8-10 футов от места посадки, но их тоже можно научить перелезать через себя.
Существуют карликовые разновидности, в том числе «Bush Pickle Hybrid» с лозами длиной всего 18 дюймов, которые подходят для выращивания на небольших площадях или даже в контейнерах. Лозы огурцов настолько привлекательны, что горшок с ними не будет неуместным во внутреннем дворике. «H-19 Little Leaf» — особенно хороший кандидат с его плющевидной листвой и облаками желтых цветов.
Огурцы цепляются за усики и охотно карабкаются по забору или решетке. Если у вас ограниченное пространство, но вы хотите вырастить один из гибридов травления стандартного размера, например «Калипсо» или «Роял», рассмотрите возможность выращивания их в вертикальном положении.
История горьких огурцов
Огурцы возникли в Индии, где их выращивают более 3000 лет. Однако дикие предки этого фрукта входили в рацион человека задолго до этого.Раскопки на границе Бирмы и Таиланда обнаружили семена огурцов среди остатков еды, съеденной около 9750 г. до н.э.
Маринование тоже было изобретено рано, возможно, потому, что древние обнаружили, что замачивание огурцов в рассоле снижает горький привкус фрукта. Во времена фараонов египтяне ели пропитанные рассолом огурцы при каждой трапезе.
Эти ранние огурцы, вероятно, были более близки к западно-индийскому корнишону ( Cucumis anguria ), чем к более сочному и сладкому огурцу ( C.sativus ), которые сажают современные садоводы.
С точки зрения питания, огурцы не представляют особого интереса. Плод на 96 процентов состоит из воды и содержит лишь небольшое количество витаминов А и С, большая часть которых содержится в кожуре. Вот почему один из моих любимых — «Калипсо». Поскольку он темно-зеленый, в то время как многие соленья бледнее, это вводит меня в заблуждение, заставляя думать, что я получаю питание там, где нет.
Содержание воды дает огурцам их прохладную репутацию.
Ранние римляне считали, что сон на тумбочке из ракушек излечит лихорадку.Это может показаться немного неправдоподобным, но сочные фрукты — отличное средство для утоления жажды. Многие иссохшие садоводы находили быстрое облегчение в огуречной грядке без необходимости идти на кухню за стаканом воды.
Если, конечно, садовник не схватит горького огурца. Огурцы производят натуральные соединения, называемые кукурбитацинами, которые ответственны за горечь, которая иногда появляется на коже. Кукурбитацины в больших количествах могут вызвать расстройство желудка, и в любом случае они придают огурцу сильную горечь.Тепловой и водный стресс могут повысить уровень кукурбитацина до такой степени, что огурец нужно очистить от кожуры, чтобы он был вкусным.
Примерно каждый пятый человек не может попробовать кукурбитацины, и поэтому никогда не ел горьких огурцов. Но вдвое больше людей гиперчувствительны к горькому вкусу, поэтому селекционеры работают над снижением уровня соединений, производимых огурцами. В результате получаются так называемые огурцы без бёрплеса, выращенные для производства меньшего количества кукурбитацинов.
Как бороться с надоедливыми вредителями
Огуречный жук длиной 1⁄5 дюйма, пятнистый или полосатый, является злейшим врагом огурцов, особенно на Среднем Западе и Востоке.Его привлекает запах кукурбитацинов, которые производятся из огурцов, кабачков, дынь и других тыкв.
Взрослые жуки питаются цветами и листвой; их личинки питаются корнями. Хуже того, жуки могут заразить растение заболеванием, называемым бактериальным увяданием, которое блокирует поток воды через стебли растения. Огурцы особенно подвержены бактериальному увяданию, от которого нет лекарства. Зараженные растения увянут и погибнут в течение нескольких дней.
Несколько жуков-огурцов на участке не гарантируют бактериального увядания.Жук должен сначала подобрать болезнетворные бактерии, обычно с сорняков, которые могут не проявлять симптомов болезни. Но риск увядания присутствует всегда, если присутствует огуречный жук.
Молодые растения наиболее подвержены поражению полосатым огурцом. Как только у растения появятся по крайней мере три пары настоящих листьев, оно сможет переносить значительные повреждения листвы без снижения урожайности. Вы можете защитить молодые растения от жуков-огурцов с помощью чехла из полиэстера, но в конечном итоге его необходимо снять, чтобы пчелы и другие насекомые могли опылить цветы.
Слой светлой грядки помогает защитить молодые растения огурца от хищного огуречного жука, но для опыления его необходимо удалить.
Моя защита от жуков и бактериального увядания — сажать огурцы несколько раз в год. Если растения защищают до тех пор, пока им не понадобится опыление, скорее всего, они дадут приличный урожай до того, как поразит увядание, если оно вообще поразит.Посадка последовательных культур с интервалом в несколько недель гарантирует мне свежие огурцы в течение всего сезона, даже если жуки попадают в одну или несколько посадок. (Подробнее о борьбе с этими вредителями см. В разделе «Борьба с огуречными жуками»).
Кукурбитациновая приманка
Кукурбитацины, горькие химические соединения, содержащиеся в огурцах и других представителях семейства тыквенных, создают сложные проблемы для селекционеров растений и тех, кто пытается бороться с вредителями. Они неотразимы для огуречных жуков, которые используют запах кукурбитацина, чтобы найти растения, которые они любят есть.В ходе испытаний кукурбитацины с добавкой инсектицида были использованы, чтобы заманить огуречных жуков на гибель. Это немного похоже на тягу к шоколаду.
Хотя соединения кукурбитацина привлекают огуречных жуков, они также действуют как естественный пестицид, отпугивая или убивая многих других насекомых.
Сорта огурцов Burpless производят меньше кукурбитацинов, которые люди не хотят пробовать, но, как правило, привлекают больше насекомых-вредителей, таких как тля и паутинный клещ. С другой стороны, сорта без бурплесов могут быть менее восприимчивы к поражению огуречным жуком.
Между тем, приманки с кукурбитацином являются частью развивающейся области комплексной борьбы с вредителями. Хотя некоторые изгибы остаются, например, как лучше всего доставить соединение, то, что сработало в исследованиях, может однажды стать спасением и для домашних огородников.
Плодородие огурца
Чтобы быть уверенным, что я получаю максимум от каждой посадки, я люблю сажать гинодобные сорта, такие как «Калипсо» и «Роял». Огурцы от природы однодомны, что означает, что у них есть мужские и женские цветки на одном и том же растении.Гинодомные разновидности производят только женские цветки, что позволяет им давать почти в два раза больше плодов, чем однодомные разновидности, потому что только женские цветки дают плоды.

Типы огурцов

Однодомные: мужские и женские цветки на одном растении
Гинодобные: дают только женские цветки
Партенокарпический: не требует опыления и дает плоды без косточек
Вам понадобится несколько мужских цветков, чтобы обеспечить пыльцу.Семеноводческие компании позаботятся об этом, включив в пакет несколько семян однодомного сорта, которые обычно окрашены в яркий цвет, поэтому вы можете быть уверены, что посадите несколько семян вместе со своими гинодиодомными огурцами.
Есть еще один класс огурцов: партенокарпические сорта, которые не требуют опыления и дают плоды без косточек. Большинство доступных партенокарпических огурцов — это нарезки, но новый сорт маринованных корнишонов под названием «Cool Breeze» является одновременно партенокарпическим и безвкусным.
Партенокарпические огурцы немного сложнее выращивать, чем гинодиодомные сорта, потому что их необходимо тщательно защищать от случайного опыления другими огурцами или дикими родственниками.Но их можно оставить закрытыми, чтобы исключить жуков-огурцов вплоть до сбора урожая, что является благом для районов, пораженных жуками.
Каталоги семян обычно описывают разновидности маринованных огурцов как с белыми, так и с темными колючками, ссылаясь на цвет колючих колючек, которые легко стираются. На самом деле не имеет значения, что вы понимаете. Сорта с белыми колючками будут созревать белыми, а с темными колючками — желтыми, но на этом этапе огурец все равно уже за горами.
Огурцам нужна теплая нежная почва.
Огурцы — растения для теплой погоды, и они легко прорастут, если посеять прямо в теплую почву.Вы можете выиграть немного времени в сезоне, посадив растения в помещении, но имейте в виду, что огурцы, как и все тыквенные, не любят, когда их корни беспокоят. Если вы решили использовать рассаду, а не семена, посадите их в торфяные горшки не раньше, чем за три недели до того, как вы собираетесь высаживать их на открытом воздухе, и тщательно пересаживайте, чтобы не повредить корни.
Посейте два или три семени вместе в землю или в горшок с торфом и дайте молодым растениям расти вместе. Не нужно их прореживать.
Огурцы любят легкую плодородную почву. Если в вашем саду тяжелая глинистая почва, облегчите ее компостом или торфом, прежде чем использовать огурцы. Хороший компост также обеспечит постоянное снабжение огурцов питательными веществами. Если вы используете коммерческие гранулированные удобрения, добавьте большую горсть в почву при посадке и внесите в почву хотя бы один раз за сезон.
Необходима достаточная влажность
Огурцы необходимо глубоко замачивать не реже одного раза в неделю. Мульчирование — тоже хорошая идея.Это поможет предотвратить пересыхание почвы между поливами и сдержит рост сорняков. Это важно для огурцов, потому что выдергивание сорняков вручную или культивация мотыгой может повредить чувствительные корни.
Начинайте собирать соленые огурцы, когда они достигают 2–3 дюймов в длину, и не позволяйте плодам вырастать более чем на 4 или 5 дюймов в длину. Соленые огурцы имеют тенденцию к дряблости посередине, когда они становятся слишком большими. В холодильнике нет особо долговечных. Они дышат через кожу и становятся морщинистыми, отсюда и супермаркеты, покрытые воском или термоусадочной пленкой.Неделя или около того — это максимальное время хранения.
Соленые огурцы с их плотными семенными полостями и плотной мякотью отлично подходят для еды прямо из сада или охлажденными в салате.
Как хорошо знала тетя Элеонора, частый сбор урожая продлит урожайность растения. Вы даже можете сделать это босиком.
При готовке с огурцами сначала слейте воду на кухне.
При использовании соленых огурцов в таких рецептах, как салат из огурцов и лапши с заправкой сатай, средиземноморский салат из огурцов и рата из огурцов и йогуртов, вам нужно извлечь часть воды. чтобы посуда не получилась мокрой.Очистите огурцы, нарежьте им нужную форму, посолите и положите в дуршлаг. Дайте им стечь примерно на полчаса и промокните насухо — если они натерлись на терке, сначала осторожно отожмите. Затем приступайте к рецепту. Это делает блюда из огурцов более солеными, поэтому не добавляйте соль, пока не попробуете.
Проблемы с растением огурцов: идентификация и органические решения
Огурцы — одна из самых любимых овощных культур, которая вплотную уступает место помидорам и перцу в списке фаворитов многих садоводов.Огурцы легко сажать, они вкусные, и у них много производителей. Но даже у опытных производителей время от времени возникают проблемы с растениями огурцов. В этой статье я расскажу о некоторых наиболее распространенных проблемах, связанных с выращиванием огурцов, и представлю несколько простых органических решений.
Распространенные проблемы растений огурца
По возможности сажайте огурцы из семян, чтобы избежать шока при пересадке.
Плохая техника посадки задержка роста
Огурцы легко вырастить из семян, посеянных непосредственно в саду, но для северных садоводов с коротким вегетационным периодом это может помочь ускорить сезон, чтобы высаживать в саду рассаду, а не семена.Проблема в том, что растения огурца не любят, когда их корни нарушаются, и часто страдают от шока при пересадке. При борьбе с этим физиологическим расстройством при пересадке огурцов проявляются признаки задержки роста и развития, что сводит на нет преимущества посадки молодых саженцев вместо посадки семян.
Чтобы решить эту распространенную проблему с огурцами, сажайте семена прямо в саду, а не пересаживайте. Если вы живете на севере, выберите краткосрочный и быстро созревающий сорт, например «Patio Snacker» или «Straight 8».Если вы чувствуете, что вам необходимо сажать рассаду, постарайтесь вообще не беспокоить корни при посадке саженцев или посадите их в пригодные для выращивания торфяные горшки, чтобы совсем не беспокоить корни. Также не забудьте побаловать саженцы в течение первых двух недель после посадки в сад. Используйте разбавленное жидкое органическое удобрение, накройте их теневой тканью на несколько дней и убедитесь, что они получают достаточное количество воды.
Отсутствие опыления влияет на завязку плодов
К сожалению, отсутствие опыления — одна из самых распространенных проблем растений огурца в наши дни.Если ваши плоды огурцов (да, с точки зрения ботаники, огурцы — это фрукты, а не овощи) не полностью сформированы или имеют конец, который представляет собой не более чем крошечный кусочек, скорее всего, виновато плохое опыление. Каждый цветок должен посещаться опылителем много-много раз, чтобы плод полностью сформировался. Чем больше у вас будет опылителей, тем лучше.
Не используйте пестициды в огороде; даже определенные органические пестициды могут повлиять на пчел. Увеличьте количество насекомых-опылителей в вашем саду, засевая ваши съедобные культуры большим количеством цветущих и однолетних растений, таких как подсолнух, орегано, базилик, цинния, укроп и черноглазые сьюзанки.
Огурцы с короткими или деформированными кончиками — признак плохого опыления.
Недостаток воды ограничивает рост огуречной лозы
Огуречные лозы хотят пить, и они сообщат вам, если не получат достаточного количества поливной воды. Если ваши лозы вянут или растут медленнее, чем вам хотелось бы, причиной может быть недостаток воды. Как и все растения, огурцы, выращенные в земле, предпочитают получать глубокое, проникающее замачивание корневой зоны один или два раза в неделю, а не легкий и неглубокий полив каждый день.
Блюда, выращенные в земле, следует замульчировать слоем измельченных листьев или соломы для стабилизации влажности почвы. Блюда, выращенные в контейнерах, необходимо будет каждый день глубоко поливать в жаркую летнюю погоду. Не делайте полив «брызгами и разбрызгиванием», при котором листья и почва почти не намокают. Направьте шланг прямо на почву и дайте ему пройти сквозь почву и вывести через дренажное отверстие на дне горшка.
Трубки для капельного орошения, установленные у основания растений огурца, помогают направлять поливную воду.
Плохое питание влияет на здоровье растений огурца
Лозы огурцов — тяжелые кормушки. Если ваши лозы бледно-зеленые или желтые, особенно старые листья, возможно, они нуждаются в повышении питательной ценности. В саду, добавив несколько дюймов компоста весной, вы получите все необходимое питание для ваших лоз. Но если вы заметите, что они пожелтеют к лету, подкармливайте растения жидким органическим удобрением один раз в месяц. Вы также можете внести органические гранулированные удобрения в грядки перед посадкой семян, но только если проверка почвы покажет вам необходимость.Слишком много азота дает длинные зеленые лозы с небольшим количеством цветов или фруктов.
Огурцы, выращиваемые в контейнерах, необходимо регулярно подкармливать жидкими органическими удобрениями. При посадке обязательно используйте качественную почвенную смесь. Вот рецепт, который я использую для создания почвы для горшков.
При необходимости подкармливайте растения высококачественным компостом и органическими удобрениями.
Мучнистая роса ограничивает рост огурцов
Если листья ваших огурцов посыпаны тальком, причиной является мучнистая роса.Это одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются огурцы. К счастью, это скорее эстетическая проблема, хотя сильная плесень ограничивает фотосинтез и рост. Есть много разных видов этого грибкового организма, обитающего на поверхности листьев.
Сажайте сорта огурца с известной устойчивостью (код устойчивости к заболеванию PM можно найти на пакете с семенами или в описании каталога семян), таких как «Эврика», «Джексон» и «Трансамерика». При поливе сада старайтесь, чтобы листва оставалась сухой.Большинство грибковых заболеваний развиваются на влажной листве. Поливайте утром, чтобы растения успели высохнуть до наступления темноты. Для борьбы с мучнистой росой на огурцах используются органические фунгициды на основе Bacillus subtilis (Serenade ™) или бикарбонатов (включая Green Cure ™ и Bi-Carb®).
Огурцы — одна из самых сложных проблем при выращивании огурцов
В зависимости от того, где вы живете, у вас в саду есть один из двух разных видов огуречных жуков: полосатый огуречный жук и пятнистый огуречный жук.Оба вида питаются всеми членами семейства тыквенных. Взрослые жуки проделывают рваные отверстия в листьях и цветках, а личинки питаются корнями растений.
Полосатые и пятнистые огурцы питаются растениями и распространяют болезни.
Ваша первая линия защиты — сажать устойчивые к жукам сорта. Поскольку их привлекает определенное соединение, содержащееся в листьях растений огурца, лучше всего подходят сорта с низким содержанием этих соединений. «Саладин» и «Близнецы» — два отличных сорта огурца, устойчивые к жукам.Накройте растения плавающим укрытием с момента прорастания семян до начала цветения, чтобы не допустить появления жуков.
Вы также добьетесь большого успеха в отлове жуков, поместив желтые липкие карточки прямо над верхушками растений. Если вы хотите посадить большие огурцы рядами, протяните полосу желтой ленты, пропитанной невысыхающим клеем, например TangleTrap, на кольях чуть выше верхушек растений. К сожалению, вы можете случайно поймать несколько «хороших насекомых» с помощью этой техники, но насекомых-вредителей больше привлекает желтый цвет, чем большинству опылителей.Жуки-огурцы любят тыкву Blue Hubbard, поэтому посадите несколько лоз этой зимней тыквы, чтобы отвести жуков от ваших лапок.
Удивительно, но жуки-огурцы также являются отличными опылителями растений огурцов, поэтому большую часть времени я позволяю им оставаться в покое. Они редко наносят значительный ущерб растениям в результате своей деятельности по кормлению — однако, к сожалению, огуречные жуки переносят смертельное бактериальное увядание, которое подводит нас к одной из самых больших проблем растений огурца из всех….
Бактериальное увядание убивает растения огурца
Этот патоген поражает всех членов семейства огуречных, включая тростниковые дыни, дыни, тыкву и кабачки.Первым признаком заражения являются увядшие и засыхающие листья, иногда, казалось бы, в одночасье. Крайне обидно, когда однажды вырастают здоровые и плодовитые лозы, а через несколько дней — увядшие и мертвые.
Простой способ подтвердить, что бактериальное увядание — это проблема огурца, с которой вы имеете дело, — это отрезать увядший стебель у основания и прикоснуться к срезу кончиком пальца. Если при медленном оттягивании пальца из разреза выходят белые тонкие нитевидные пряди, значит, у ваших растений бактериальное увядание.Из-за кормления огуречных жуков лекарство от этого заболевания огуречных растений не существует. Немедленно уничтожьте растение, чтобы оно не распространилось на другие лозы огурца.
Хотя вы можете подумать, что уничтожение всех жуков-огурцов в пределах трех миль от вашего сада — это способ борьбы с этим патогеном, это не лучшее решение, даже если бы это было возможно. Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы в будущем высаживать в своем саду только устойчивые к бактериальному увяданию сорта огурцов. Вы знаете, что говорят: унция профилактики стоит фунта огурцов! Некоторые из моих любимых разновидностей огурцов, устойчивых к бактериальному увяданию, — это «County Fair», «Salad Bush», «Marketmore 76» и «Saladin».Все они имеют прекрасный вкус и очень плодовиты, в дополнение к сопротивлению увяданию.
Бактериальное увядание может привести к гибели растений. Лучше всего удалить растения, как только подтвердится заражение.
Фузариозное увядание на огурцах
Еще одна проблема с растением огурца, которую сложно диагностировать и победить, — это фузариозное увядание. Этот патоген, как правило, гораздо более распространен в теплом южном климате и может поражать большое разнообразие овощных растений, помимо огурцов.Ранние признаки включают поникшие стебли листьев. Иногда может увядать целая ветвь, начиная с нижней части и продвигаясь вверх. Разрежьте основной стебель огурца, который, как вы подозреваете, заражен фузариозным увяданием. Если он инфицирован, вдоль стебля проходят темные полосы. Иногда у основания лозы появляются темные затонувшие язвы.
Этот патоген живет в почве в течение многих лет и распространяется от растения к растению через воду, оборудование или растительные остатки.Даже люди могут случайно заразить фузариозное увядание. К сожалению, лекарства нет. Немедленно удалите и уничтожьте зараженные растения.
Сосредоточьтесь на предотвращении этого заболевания в следующем году, сажая только устойчивые сорта с кодом устойчивости к болезням FW на пакетах с семенами. Соляризация почвы может помочь убить споры в верхних слоях почвы. Каждый год меняйте урожай огурцов на новое место. Также могут помочь биологические фунгицидные пропитки почвы и добавки, в том числе на основе бактерий Streptomyces griseoviridis (торговая марка MycoStop®) или гранулированная на основе гриба Trichoderma virens (торговая марка Soil Guard®).
Вирус мозаики огурца — распространенная проблема огурцов
Этот смертельный растительный вирус передается от растения к растению через инструменты и руки. Он также распространяется через кормление сокососущих тлей. Симптомы вируса мозаики огурца чаще всего проявляются в виде мозаичного рисунка светло-темно-зеленого цвета на листьях (почти как шахматная доска). Точки роста имеют неправильную форму, а на плодах видны пятна, бородавки или линии. К сожалению, от этого растительного вируса нет лекарства.Профилактика — ключ к успеху.
Покупайте только сорта огурцов, устойчивые к этому вирусу. Это особенно важно, если у вас раньше были проблемы с этим возбудителем. Код устойчивости к болезням CMV будет указан на пакете семян или в каталоге семян с описанием устойчивых сортов. Хороший выбор включает «Boston Pickling Improved», «Eureka», «Little Leaf», «Salad Bush», «Straight Eight» и «Marketmore 76». Приобретайте новые сертифицированные семена, не содержащие вирусов, каждый сезон. Хотя «огурец» назван в названии этого патогена, он поражает широкий спектр растений, включая овощи, цветы и сорняки.Уничтожайте зараженные растения, чтобы предотвратить дальнейшее распространение.
Вирус мозаики огурца вызывает пестроту листвы, напоминающую шахматную доску.
Решенные проблемы с огурцом
Выявление и устранение проблем с вашими огуречными лозами может показаться сложной задачей. Но правда в том, что у вас будет гораздо больше лет успеха, чем проблем. Со здоровой почвой, достаточным количеством воды и питания, а также надлежащим уходом, здоровые и продуктивные виноградные лозы огурца определенно будут в ваших интересах. Наслаждайтесь урожаем!
Посадите в своем саду различные сорта огурца, чтобы уменьшить количество болезней и других проблем.
Дополнительную информацию о борьбе с болезнями и вредителями в саду можно найти в следующих статьях:
Проблемы с кабачками и способы их решения
Распространенные болезни томатов
Патогенные микроорганизмы и средства борьбы с ними
6 шагов для выращивания здоровых томатов в саду
Руководство по борьбе с вредителями овощей с помощью органических средств
Сталкивались ли вы в прошлом с проблемами растений огурцов? Расскажите нам о своих проблемах и решениях в разделе комментариев ниже.
Садоводство 101: Огурец — Gardenista
Огурец,
Cucumis sativus
Огурцы можно добавлять в салаты, есть маринованными, добавлять в воду ароматизаторы и даже нарезать и положить их на веки, чтобы уменьшить отечность.Огурцы — это действительно многозадачный фрукт. Подожди, что … фрукт? Верно, хотя в кулинарии они подпадают под категорию овощей, с ботанической точки зрения они являются фруктами, поскольку они растут из цветов и содержат семена.
Огурцы также когда-то считались диетической пищей из-за их низкой калорийности, но теперь этот универсальный фрукт был преобразован в здоровую пищу, поскольку ученые обнаружили, что они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Неудивительно, что огурцы входят в пятерку лучших садовых фруктов для выращивания.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше об огурцах и о том, как собрать гигантский урожай против гигантского провала:
Вверху: огурцы, взбирающиеся на функциональные решетки в саду на заднем дворе. Фотография Жюстин Хэнд, из книги «Семейные дела: восстановление исторического ландшафта в Конкорде, Массачусетс».
Родом из Индии, огурцы связаны с арбузами, тыквами и кабачками (технически все они являются фруктами). Оказывается, согласно раскопкам в пещерах, огурцы выращивались в качестве источника пищи более 3000 лет.Эти скромные плоды выращивали и ели греки и римляне, и говорят, что Колумб принес огурец в Новый Свет. Поговаривают даже, что врачи 17 века инструктировали своих больных, страдающих лихорадкой, ложиться на постель из огурцов, чтобы остудить их. Круто (как огурец), правда?
По иронии судьбы, огурцы ищут тепла и любят расти на полностью освещенном солнечном месте. Им также нравится, когда их регулярно поливают, что имеет смысл, поскольку на 96 процентов они состоят из воды.Но есть хитрость, чтобы поливать их и поддерживать их здоровье: используйте линию для замачивания или капельное орошение, потому что вы хотите, чтобы листья огурца оставались сухими, чтобы избежать болезней листьев, таких как неприглядная мучнистая роса. Кроме того, расположите саженцы друг от друга (разумно от 36 до 50 дюймов), чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха между растениями.
Помимо болезней листьев, у огурцов есть несколько надоедливых тварей, которые любят сеять хаос на ваших растениях и вашем терпении, включая жуков-кабачков, огуречных жуков, слизней (они любят созревающие плоды) и тли.