Духовой шкаф не встраиваемый: Независимый электрический духовой шкаф: отдельно стоящие модели

Независимый электрический духовой шкаф: отдельно стоящие модели

Новые технологические приемы, позволяющие модернизировать бытовую технику, особенно заметные преобразования привнесли в основной атрибут домашнего очага – плиту, разделив ее на две самостоятельные единицы – варочную панель и локальный, стоящий в любом удобном месте, духовой шкаф.

Достоинства независимого духового шкафа

Элегантные поверхности, строгие выверенные линии, модные цветовые сочетания выгодно выделяют независимые духовые шкафы, позволяющие продуманно и рационально использовать пространство кухни.

По степени мобильности они могут быть отдельно стоящие, не зависящие от ниши – невстраиваемые, что увеличивает динамичность, а также более статичные – встроенные в гарнитур. Самыми популярными остаются электрические духовки, хотя газовые более экономичные.

Выделяется независимый духовой прибор, получающий питание от электроэнергии, рядом важных характеристик:

• высокий уровень безопасности;
• экологическая чистота;
• многофункциональность, обусловленная возможностью функционирования тэнов как вместе, так и отдельно друг от друга.

Часто стоящие раздельно с панелью духовые шкафы снабжены вентилятором, распределяющим тепло внутри камеры, содействуя одновременному приготовлению блюд на двух раздельных уровнях.

Одним из мотивирующих факторов становится оснащение камер грилем, функционирующим от отдельно вмонтированного двигателя. Он часто используется для практически моментального приготовления вкуснейших горячих бутербродов, а также получения ароматной корочки в конце приготовления ребрышек, окороков и прочих блюд.

При жарке цельной тушки курицы, рыбы используется вращающийся от автономного мотора вертел, а внизу ставится специальный поддон, имеющийся в базовой комплектации, где собирается вся стекающая жирная жидкость. Интенсивное нагревание способствует образованию аппетитной поджаристой корочки, а мякоть внутри приобретает необыкновенный аромат и чудесный вкус.

Ценителям мяса, готовящегося на открытом с дымком огне, превосходной альтернативой послужит шашлычница, снабженная шампурами, вращение которых обеспечивает миниатюрный встроенный двигатель. Такое приспособление станет незаменимым даже в дачных условиях, так как не требует разжигания мангала, постоянного контроля над углями и мясом. Все процессы в современной духовке запрограммированы и протекают без присутствия человека, что весьма удобно, особенно для занятых людей, например, молодых мам.

Удобен независимый электрический многофункциональный шкаф, стоящий недалеко от холодильника, дополнительной возможностью разморозить продукты, заменить пароварку, если требуется обеспечить кому-либо из домочадцев диетический рацион.

Невстраиваемый тип духовки устраивает людей, привыкших часто менять расстановку мебели и бытовых приборов, чтобы привнести новое восприятие окружающего пространства. Ее можно установить на устойчивую открытую полку, скрыть в напольном шкафу, или поставить на барную стойку, служащую визуальной границей функциональных зон.

В зависимости от количества опций независимый электрический шкаф имеет соответствующую стоимость и подбирается в точном соответствии финансовым возможностям.

Шкафы, стоящие отдельно от верхних панелей, служат дольше, являясь выгодным приобретением, поскольку все элементы управления служат только для удовлетворения одной духовой камеры, а не двух предметов, как в обычной плите с варочной панелью и духовкой.

Дальнейшая модернизация привела к тому, что есть возможность приобрести независимый локально стоящий духовой шкаф, имеющий дополнительную актуальную функцию СВЧ. Такой мобильный агрегат легко транспортируется, позволяя решить проблему приготовления еды летом на даче.

Управление и уход

Усовершенствованные электрические духовки, стоящие именно там, где удобно для хозяйки, имеют особенную привлекательность простотой управления. Все многообразие функций легко включается и регулируется. Находящиеся в ассортименте разных производителей, духовые шкафы не вызывают проблем в ежедневном уходе. Подбирая конкретную модель, целесообразно особое внимание обратить на то, какой тип очистки предусмотрел производитель.

• Каталитический способ заключается в том, что внутренние плоскости, имеющие специальный слой из пористой эмали, сами очищаются, благодаря катализатору, от жировых и прочих отложений непосредственно во время готовки.
• Пиролитическая методика предполагает включение специальной программы, обеспечивающей значительный нагрев внутренних плоскостей до температуры, при которой выгорают всевозможные загрязнения. После остывания достаточно пройтись влажной салфеткой по чистым поверхностям.
• EcoClean – щадящая разновидность очищения духовки. Предусмотрено нагревание только той стенки, которая действительно загрязнена, а остальные остаются холодными. Этот способ значительно удлиняет эксплуатационный период.

Безопасность эксплуатации

Обеспечивают повышенную безопасность модификации духовок с телескопическими направляющими, благодаря которым горячие противни легко выдвигаются наружу, если возникает необходимость проверить готовность блюда. Есть конструкции, в которых предусмотрено отдельное выдвижение или параллельное выкатывание обоих направляющих.

Внешняя плоскость смотрового окна шкафа духового не имеет чрезмерного нагрева, предохраняя при прикосновении от ожогов, благодаря многослойному остеклению. Наблюдается переход от привычного применения двух жаропрочных стекол к конструкциям в три и даже четыре слоя.

Далее рассмотрены некоторые модели независимых духовок.

Gefest ДА 622-02 Б

Белорусская марка достойно представляет электрический полноразмерный духовой шкаф с внутренним объемом в 52 литра, стоящий автономно на рабочей плоскости, имеющий электронное управление и оснащенный грилем. Материал поверхности этого представителя независимых духовых шкафов – белое стекло.

Восемь режимов позволят разнообразить приготовление блюд. Имеется инновационная опция мультирежимов, основанная на параллельном включении тэнов и вентилятора, создающего равномерное тепло. Входит в комплектацию вертел, привлекающий любителей домашних запеченных блюд, функционирует он отдельно от локального двигателя.

Также оснащены подобные независимые духовки уникальной шашлычницей, шампуры которой вращаются небольшим мотором. Управляются эти духовые шкафы с помощью двух регуляторов. Один предназначен для управления режимами, второй – температурой. Термостат дает возможность отслеживать степень ее достижения. Цифровой дисплей программатора управляется в сенсорном режиме. Установив необходимую программу, можно спокойно заниматься своими делами, отдельно расположенная духовка сама включится в нужное время и отключится по окончании запрограммированного цикла готовки блюда.

Longran FO4560-WH

Независимый компактный электрический духовой шкаф, выполненный в стильном серебристом дизайне, имеет итальянское качество, превосходный дизайн и все необходимые элементы для комфортной эксплуатации – сенсорный программатор, удобные переключатели. Одна ручка позволяет выбрать режим, любой из шести имеющихся. Второй ручкой подбирается необходимая температура, при этом индикатор перестает светиться, как только духовой шкаф прогреется до установленного значения. Внутреннее освещение в процессе нахождения в камере готовящегося продукта функционирует в постоянном режиме.

Уменьшенная ширина (она составляет всего 0,45 м) делает эту отдельно монтируемую модель шкафа духового самой удобной для маленьких помещений. Несмотря на компактность, эти независимые электрические духовки оснащены грилем и двумя тэнами, включающимися одновременно. Они в соответствии с потребностями функционируют в двух разных режимах. Второй из них обеспечен равномерным жаром, поскольку вместе с тэнами начинает работать вентилятор. В этом случае одновременно можно готовить два блюда на разных уровнях.

Обеспечивают электрические духовки, независимые от варочных панелей и стоящие в удобном месте, быстрое размораживание с сохранением всех полезных свойств продуктов, поскольку в этом случае работает только вентилятор.

Simfer B 6109 TERB

Изделия из Турции, представляя независимые электрические встраиваемые духовые шкафы, удивляют респектабельным внешним образом. Выражен он в стальном глянце поверхностей, оттененных темным стеклом. Ширина устройства 0,6 м ориентирована на достаточно просторные помещения. Современное электронное управление, девять режимов, обеспечение каталитической функции по очистке камеры, цифровой таймер – все это увеличивает степень комфортности от установки подобной конструкции духовки.

Следует отдельно отметить тройное остекление съемной дверцы этого широкого духового шкафа, наличие в комплектации решетки и двух противней – стандартного и глубокого.

Whirlpool AKP 263/JA

Монтируемый отдельно от панели, оснащенный высокотехнологичными современными опциями электрический духовой шкаф Whirlpool обеспечит нагревание одновременно от двух тэнов или только от нижнего. Для обеспечения хорошего выпекания пирогов, безе включается конвекционный режим, когда начинает действовать вентилятор, распределяющий потоки тепла по всей духовой камере равномерно. Локально включаемый вентилятор без параллельного подогрева используется для щадящего размораживания многообразных продуктов. Функционирующий отдельно гриль в этой независимой духовке из Польши имеет пять уровней мощности.

Элегантный, жасминового оттенка, стоящий в рационально обустроенном месте шкаф привлекает несложным управлением. Достаточно поставить левый регулятор на отметку, обозначающую нужную функцию из восьми возможных, а правым – задать температуру. Термостат отследит время ее достижения, после чего погаснет. Механический таймер не позволит пропустить время готовности блюда, отключив духовку в положенное время.

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками

Дизайн кухни

Низкие потолки не дают повода отказываться от покупки квартиры и вовсе не повод не

Аксессуары для кухни

Кухонные скатерти бывают клеенчатые, шелковые, льняные, хлопковые и другие, а сшить такое изделие или

Аксессуары для кухни

Кухонный топорик, хоть и предназначен для разделки мяса, способен на большее. Но чтобы этот

Дизайн кухни

Дизайн небольшой кухни подразумевает светлые цвета, открытые полки не загромождающие пространство и рациональное использование

Аксессуары для кухни

Выбирая кувшин для воды на кухню прежде всего нужно определиться с его материалом —

Дизайн кухни

Сделать пребывание у плиты приятнее, а семейные обеды – ярче поможет уникальное оформление кухни.

Сантехника на кухне

Мойки для кухни из натурального и искусственного камня отличаются практичностью и внешней привлекательностью. Популярны

Аксессуары для кухни

Японцы давно возвели изготовление ножей для кухни в ранг искусства, так как в этой

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками

Техника для кухни

Правильно выбрать посудомоечную машину поможет знание параметров такой техники, важными из которых являются размеры,

Мебель для кухни

Кухонные кресла или стулья сегодня возможно подобрать для любого интерьера кухни, начиная от классики

Мебель для кухни

Красивые навесные полки преображают стену и выступают хорошим местом хранения. Повесить полочку несложно своими

Техника для кухни

Многие неисправности холодильника, например, поломку термометра или лампочки, можно убрать своими руками. Ремонт также

Аксессуары для кухни

Шторы для маленькой кухни подбираются обычно не длинные — это может быть тюль, короткие

Сантехника на кухне

Красивый хромированный сифон для раковины не нужен на каждой кухне, его имеет смысл использовать

Техника для кухни

Расположить телевизор на кухне можно так, что он будет гармонично вписываться в ваш интерьер,

Техника для кухни

Почему микроволновка больше не работает и не греет? Причина этого может заключаться в неисправности

Независимая духовка

Автономные модели духовок можно устанавливать в любом месте и на любой высоте, чего уже не скажешь про модели зависимых духовых шкафов. Независимые духовки можно устанавливать не только под столешницей, но и над ней и на уровне груди. Такой способ установки удобен тем, что Вам не придется постоянно нагибаться и проверять ход приготовления блюда. Если независимая духовка расположена на уровне груди, то доступ к ней упрощается.

Если с другой стороны посмотреть, то встроенная техника в интерьере смотрится намного лучше. Даже самую простую газовую духовку можно встроить в кухонный гарнитур. При таком встраивании ваша кухня будет выглядеть не только укомплектованной, но и наверно даже стильно. Например, если кухня в старинном стиле, то и духовку можно приобрести в стиле ретро.

Независимые электрические духовки очень функциональны. Возможно, именно поэтому электрические духовки пользуются большим спросом. Если у электрических духовых шкафов больше 10 режимов нагрева, то в газовых духовках совсем наоборот.

Независимые газовые духовые шкафы имеют всего лишь пять режимов нагрева:

И такие замечательные функции как:

• термический щуп — для проверки готовности больших кусков мяса
• электрический вертел — приводится в движение при помощи электрического движка
• гриль — для приготовления курицы гриль
• таймер — для установки времени
• газ- контроль гриля и газ — контроль духового шкафа — для защиты от утечки газа
• трех или двух слойное остекление дверцы — для обеспечения безопасности от ожогов
• телескопические направляющие — для удобного вытаскивания противней
• электрический поджиг гриля и духовки — обеспечивает безопасное поджигание духовки
• принудительная вентиляция — для хорошего подрумянивания блюда

Зато электрические духовые шкафы многофункциональные.

Они могут заменить даже микроволновую печь и пароварку. У каждой электрической духовки разные режимы приготовления:

К дополнительным возможностям независимых духовых шкафов можно отнести:

Количество функций действительно очень велик. Есть духовки, где запрограммировано более 70 рецептов, они сами могут определить вес продукта и выставить время приготовления. Такие духовые шкафы называют «умными». Класс потребления у независимых электродуховок в основном А.

Выбрав хороший и надежный духовой шкаф Вы сможете пользоваться им в течение нескольких лет. И эта духовка оправдает все Ваши надежды.

 

✔ Как выбрать независимый духовой шкаф?

Вместо стационарной плиты устанавливается варочная поверхность в комплекте с духовым шкафом. Его можно расположить в любой удобной части кухни и не обязательно под самой поверхностью. У такого духового шкафа имеется собственное управление, потому он и называется независимым.

Все представленные в продаже независимые духовые шкафы делятся на газовые и электрические. Это главенствующий параметр выбора для потребителя, на нём и остановимся подробнее.

Газовая духовка

Духовка, работающая от газа, более предпочтительна в домах где слабая электропроводка, она экономичнее электрической, но требует установки хорошей вытяжки. Также приготовление пищи в такой духовке требует определённого опыта, поскольку регулировка температуры не настолько автоматизирована, как в электродуховке.

Что касается функционального исполнения, то газовые духовки практически не уступают электрическим. В газовом шкафу жар создаётся нижним газовым нагревательным элементом, сверху может быть установлен электрический или газовый гриль. Благодаря чему, на запекаемых продуктах получается аппетитная корочка. Многие модели газовых шкафов оснащаются принудительной вентиляцией воздуха внутри духовки, что способствует быстрому прогреву и приготовлению пищи. За временем приготовления будет следить таймер, который сообщит вам об окончании готовки.

Современные газовые духовки оснащают специальными системами контроля, которые обеспечивают высокую безопасность эксплуатации. Сегодня во всех моделях духовок установлен газ-контроль, блокирующий подачу газа на горелки, если огонь внутри камеры погаснет. Электроподжиг делает ненужным использование спичек. Чтобы предотвратить вероятность случайного ожога, фирмы-производители устанавливают двойное жаропрочное стекло в дверцу духовки многих моделей.

Электрические духовки

Приготовление пищи в такой духовке осуществляется нагревательными элементами снизу и сверху, а также вращающимся грилем. Многофункциональность электродуховок обеспечивает система конвекции: при помощи вентилятора горячий воздух распределяется внутри духовки, благодаря чему продукты равномерно прогреваются и пропекаются.

В электрических духовых шкафах обеспечивается более широкий диапазон нагрева. Отсюда и большое количество функций приготовления пищи: от размораживания продуктов до выпекания при температуре 300 градусов. Большинство моделей электродуховок оснащены программами выпечки и приготовления конкретных блюд и продуктов. Это очень упрощает процесс готовки для новичков.

Приятным сюрпризом для хозяйки будет функция самоочистки духового шкафа. Пиролитическая очистка предусматривает нагревание духовки до пятисот градусов. При высокой температуре весь осевший жир просто сгорает до пепла и легко снимается. В духовках с каталитической очисткой внутренняя поверхность камеры обработана специальной эмалью, которая способна расщеплять жир и остатки пищи. После готовки достаточно вытереть стенки влажной губкой.

Выбирая духовой шкаф, тщательно проанализируйте все характеристики и возможности прибора, учитывая его стоимость и дизайн. Если вы будете использовать духовой шкаф ежедневно, или в вашем доме существуют проблемы с электроснабжением, то целесообразно выбрать газовую духовку. Определившись с моделью духового шкафа, почитайте отзывы покупателей и сравните цены в интернете.

Независимый духовой шкаф | Полезная информация о бытовой технике

Встраиваемая бытовая техника – удобно и современно

Прогресс не стоит на месте – он коснулся всех сфер жизни человека; в ногу со временем идёт и развитие бытовой техники – она становится более функциональной и более привлекательной внешне. На сегодняшний день самым удобным и популярным решением для современной кухни является встраиваемая бытовая техника, в частности и в особенности – встраиваемые газовые и электрические плиты.

Плиты-соло можно назвать вчерашним днём, а совсем скоро они станут пережитком прошлого. С чем это связано? Всё очень просто. Во-первых, встраиваемая техника позволяет блестяще решить интерьерную проблему: её можно разместить на кухне так, как того желаете именно Вы, удачно вписав элементы в общую композицию. Встраиваемые плиты выглядят гораздо эстетичней, нежели отдельностоящие. Появляется возможность использовать кухонное пространство более рационально. Кроме того, воздух на кухне от встраиваемых плит нагревается гораздо меньше, то есть, мы имеем экономию на использовании вытяжки и кондиционера, да и вообще – на электричестве. Таким образом, встраиваемые плиты – это удобный и экономичный вариант для современного человека.

Встраиваемые плиты отличаются от обыкновенных тем, что состоят из двух частей: духового шкафа и варочной панели. Варочная поверхность размещается в проёме, вырезанном в столешнице, а духовой шкаф – в пространстве кухонного гарнитура, специально для неё отведённом. Встраиваемые плиты, как и классические, могут быть и газовые, и электрические. Кроме этого, встраиваемые плиты, состоящие из варочной поверхности и духового шкафа, можно условно разделить на зависимые и независимые.

Зависимые и независимые духовые шкафы: в чём разница

Зависимые духовые шкафы устанавливаются под варочной поверхностью и имеют общее с ней управление, а сам «пульт» управления располагается на передней панели духовки. У независимых духовых шкафов панелью управления оснащён каждый элемент в комплекте (а иногда – каждая конфорка, как в некоторых моделях фирмы Miele). А сам духовой шкаф можно поместить в любое место на Вашей кухне: под столешницей, над столешницей, в отдельном шкафу. Независимый духовой шкаф можно встроить на уровне груди, чтобы не приходилось нагибаться каждый раз с целью положить что-то в духовку или что-то из неё вынуть. Это, пожалуй, единственное, но очень весомое преимущество независимых духовок перед зависимыми. Однако за такое преимущество нужно заплатить: независимые духовые шкафы значительно дороже, поэтому к выбору конкретной модели нужен серьёзный подход.

Газ или электричество?

Автономные духовки, так же, как и зависимые, разделяются на газовые и электрические. Газовых духовых шкафов среди независимых заметно меньше – ведь они менее функциональны, менее безопасны и экологичны. Однако у газовой духовки тоже имеются свои преимущества: она более экономична и предпочтительна для дома со старой или просто слабой электропроводкой.

Если газовая духовка для вас привычней, и вы без труда справляетесь с приготовлением блюд на огне, то независимая газовая духовка – ваш вариант. Кроме того, он подойдёт вам, если вы экономны: газовая духовка обходится дешевле электрической.

Если вы остановили свой выбор на газовой духовке, то первое, что следует принять к сведению – это стандартный вариант таких духовок: два режима нагрева и отсутствие вентилятора. Однако многие производители сейчас делают газовые духовки многофункциональными, с принудительной циркуляцией воздуха внутри. Горелки в таких духовках используются полые, газ в них задуть невозможно, а принудительная циркуляция позволяет блюдам прогреваться быстро и равномерно.

Недостатки газовых духовок уже были упомянуты ранее, добавим также, что такие духовки пожароопасны. Но производители решили данную проблему: на сегодняшний день многие газовые духовки и плиты оснащаются термоэлектрической системой, которая приостанавливает подачу газа в том случае, если огонь погаснет. Плюс – функция автоподжига, благодаря которой вы можете забыть о спичках. Другое нововведение современности – двойное или даже тройное жаропрочное стекло для газовых духовых шкафов: оно обеспечивает хорошую видимость и совершенно безопасно.

Если же вы желаете приобрести независимый электрический духовой шкаф, то необходимо быть в курсе следующей информации. Независимые электрические духовки бывают статические и многофункциональные. Первые дешевле, но и возможности у них ограничены. Обычно в них присутствует верхний и нижний нагревательный элемент, иногда – гриль.

У многофункциональных духовок система другая: конвекция, т.е. равномерное распределение горячего воздуха по всей духовке с помощью вентилятора. Также многофункциональные духовки способны работать в нескольких режимах: разморозка, гриль, приготовление на пару и т.д. При выборе электрической духовки важен такой момент, как способ очистки духового шкафа: она может быть каталитической (средняя и высокая ценовая категории – все жиры скапливаются на стенке, покрытой специальной эмалью, и по окончании процесса стенки нужно просто протереть), Eco Clear (на внутренних панелях не так быстро оседают вредные вещества) или пиролиз (нагревание до 500 градусов с последующим выгоранием остатков пищи).

Следует также сказать, что большинство современных духовок снабжено таймером – и вам не понадобится стоять у плиты всё время приготовления блюда.

Что почём?

Независимые духовые шкафы во всём своём многообразии представлены в магазинах бытовой техники. Ценовые категории – от эконом- до премиум-класса. Мы вкратце рассмотрим среднюю и высокую ценовые категории.

Независимые духовки средней ценовой категории выпускаются фирмами AEG (отдельные модели способны использовать остаточное тепло) и Electrolux (функция поддержания температуры блюда, равной 80 градусов).

К премиум-классу относятся независимые духовые шкафы фирм Miele (самостоятельное использование остаточного тепла), Kuppersbusch (одна из функций – автоматический расчёт программы приготовления, в зависимости от того, сколько весит продукт), Gaggenau, Neff.

Большинство духовок этой ценовой категории оснащено максимальным количеством электроники и может работать практически без вашего участия.

Если вы современный человек, который желает пользоваться всеми благами цивилизации в состоянии позволить себе серьёзную покупку, то независимая встраиваемая плита – это то, что подойдёт вашей кухне.

20 лучших электрических духовых шкафов — Рейтинг 2021 года (Топ 20)

Многообразие современных духовых шкафов позволяет выбрать то, что сделает приготовление пищи не только быстрым, но и приятным, увлекательным процессом. Максимум удобства, минимум лишних усилий – ищем лучший вариант электродуховки по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей.

Основные критерии выбора хорошей электрической духовки

Мощность

Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.

Размер

С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.

Расширенные режимы нагрева

• Конвекция – система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом;
• 3D нагрев – для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
• Vario-гриль большой и малый – можно выбирать в зависимости от размера порции;
• Специальные режимы – размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.

Дополнительные функции и принадлежности

Возможности духовых шкафов могут быть расширены за счёт добавления функций СВЧ, пара либо того и другого вместе. Приятным бонусом может оказаться наличие термощупа, зонда готовности, телескопических направляющих.

Самоочистка духовки

• Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой;

Важный нюанс: пиролитическая эмаль – это гладкое и прочное покрытие в духовке, которое выдерживает очень высокую температуру. Но наличие такой эмали в некоторых моделях вовсе не обязательно означает, что поддерживается и пиролитическая самоочистка. Будьте внимательны.

• Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
• Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка.

Что мы обойдем стороной

Дверца духовки с одним стеклом – очень сильно нагревается: можно обжечься. Лучше, если в дверце электрической духовки больше двух стекол, и их можно вынуть для мытья.

Простейшие встраиваемые модели без конвекции и таймера. На дворе XXI век. И включать в рейтинг лучших электрические духовки с функциональностью старых советских электроплит и реальной возможностью спалить продукт вряд ли имеет смысл.

Электродуховку какого производителя лучше выбрать?

Вот уже много лет духовки Bosch и Siemens — самые востребованные на наших кухнях. Слава коснулась всех моделей: от массового до премиум класса. Именно этот производитель предложил в 2014 году новые опции: паровую конвекцию, позволяющую сохранять влагу и витамины в продуктах; функцию использования остаточного тепла EcoChef; систему SmoothClose для мягкого закрытия дверцы, модернизированный термощуп и другие новшества. Не отстают от лидеров популярные бренды Горенье и Электролюкс. В бюджетном сегменте достойными моделями представлены Канди и Аристон.

Вооружившись критериями выбора, составим рейтинг лучших моделей электрических духовых шкафов 2021 года в 6 номинациях.

Рейтинг лучших электрических духовок 2021 года

Какую электрическую духовку выбрать?

Основные критерии и лучшие модели уже рассмотрены выше, но в заключение можно сделать некоторые выводы.

Встраиваемые шкафы обычно подбираются по размеру, дизайну, функциональности и в соответствии с запланированным для покупки бюджетом. Хотя иногда присутствие кредитных организаций может подвигнуть на «подвиг» (или безрассудство).

Настольные печи актуальны и востребованы в качестве дополнения к газовой плите, поскольку давно известно, что пекут лучше именно электродуховки. Они же могут стать отличным мобильным прибором для дачи или жилых помещений, где по каким-то причинам нет стационарной кухонной плиты.

Так или иначе, окончательный выбор за вами. А наш рейтинг призван облегчить его и помочь обойтись без «наработки» нежелательного негативного опыта.

И пусть именно ваш новый электрический духовой шкаф будет самым лучшим!

7 вопросов, которые нужно задать себе при покупке встраиваемой духовки, Lifestyle News

Встраиваемая духовка хороша по многим причинам. Это не только означает, что у вас не будет лишних приборов, загромождающих вашу столешницу, но и придадут сказочно профессиональный вид вашей кухне, если вы установите такой.

Большинство встраиваемых духовок имеют большую емкость, что удобно, если у вас большая семья и вы часто готовите или печете. Если вы подумываете о покупке одного из них, то сначала задайте себе несколько вопросов:

1.Буду ли я им часто пользоваться?

Первое, о чем нужно спросить себя, — будет ли ваша встраиваемая духовка использоваться с пользой. Большинство домовладельцев используют их недостаточно регулярно, что может привести к отключениям питания, когда духовка включается после того, как она не использовалась в течение некоторого времени.

Это происходит из-за высокой влажности в Сингапуре, которая приводит к накоплению влаги в неиспользуемой духовке, которая затем влияет на контуры и нагревательные элементы прибора.

2.Какой размер и емкость мне выбрать?

Это во многом зависит от размера вашей семьи и того, какую еду вы обычно готовите. Если вы в основном выпекаете, жарите или готовите сразу несколько вещей, вы можете приобрести духовку большей емкости, чтобы сократить время, необходимое для приготовления блюд.

Встраиваемые духовые шкафы, продаваемые в Сингапуре, в основном имеют стандартные размеры шириной около 600 мм и объемом от 55 до 85 литров. Но не следует полагаться только на цифры при покупке встраиваемой духовки, поскольку не существует стандарта, как производители измеряют мощность своих приборов.

Хорошо спуститься вниз и лично убедиться, насколько велика внутренняя полость духовки. В зависимости от того, сколько продуктов вы готовите в духовке одновременно, учитывайте также количество полок и ярусов, имеющихся в духовке.

Большие семьи по достоинству оценят печи очень большой емкости, которые обычно имеют длину 900 мм и объем от 90 до 100 литров.

Обратите внимание на такие бренды, как Elba и Fisher & Paykel. Для небольших домов или небольших кухонь обратите внимание на компактные версии от таких брендов, как Bosch и Electrolux, в которых есть встроенные духовые шкафы высотой около 450 мм и емкостью менее 50 литров.

3. Где я размещу встраиваемую духовку?

Будете ли вы ставить встраиваемую духовку под столешницу или на уровне глаз? Это важный вопрос, который стоит задать себе, поскольку он повлияет на то, как вы планируете планировку кухни до начала ремонта.

Большинство духовок, расположенных под столешницей, размещаются непосредственно под варочной панелью, так как это обеспечивает самый легкий доступ, если вам нужно закончить готовку в духовке. Но если вы не привыкли к такому стилю приготовления, подумайте о том, чтобы поставить его подальше от варочной поверхности.

Духовка нагревается, когда она используется, и вы не хотите стоять перед горячей духовкой, пока вы взбиваете еду перед плитой.

Если вы устанавливаете встроенную духовку на уровне глаз, вам потребуются высокие кухонные гарнитуры. Это наиболее эргономично, так как вам не придется сгибать спину при использовании духовки. Кроме того, это дает вам дополнительное удобство, если вы любите наблюдать за едой во время ее приготовления.

Убедитесь, что вы не расположили духовку слишком высоко, так как из-за этого будет сложно достать горячие противни или блюда, и это увеличит риск ожога рук.Лучше всего, чтобы основание духовки совпадало с высотой столешницы или чуть ниже ее.

4. Какой бюджет мне следует выделить?

Встраиваемые духовки в Сингапуре стоят от 400 до 3000 долларов. Разница в цене в основном связана с брендом и количеством функций.

Если вы не готовите дома профессионально или у вас нет лишних денег, я бы не рекомендовал выкладывать более 1500 долларов на встроенную духовку.

Высокоуровневые обычно имеют функцию самоочистки. Большинство духовок стоимостью от 800 до 1000 долларов вполне приличны, с достаточным количеством функций, которые могут удовлетворить большинство ваших потребностей в приготовлении пищи.

5. Нужна ли мне самоочищающаяся духовка?

Говоря о самоочистке, спросите себя, действительно ли вам нужна самоочищающаяся духовка. Они не из дешевых, но они великолепны, если вы не можете вынести идею вымыть внутреннюю часть духовки, чтобы очистить их.

Существует несколько видов духовок с самоочисткой.Пиролитические печи самые дорогие и эффективные. Они оснащены функцией, позволяющей запускать духовку при очень высокой температуре, чтобы сжечь любые пролитые продукты или жир во время процесса приготовления.

[[nid: 268491]]

Эти остатки пищи превращаются в пепел, который можно легко стереть тряпкой, когда цикл очистки закончится и духовка остынет. Обычно процесс занимает пару часов и более.

Каталитические печи имеют внутреннюю облицовку, химически обработанную для автоматического впитывания жира.При высокой температуре (выше 200 ° C) происходит окисление, позволяя остаткам жира выгорать или размягчаться со временем, что облегчает вытирание духовки после использования.

В зависимости от вашего уровня обслуживания, лайнеры могут нуждаться в замене, когда химическая обработка изнашивается или повреждается.

Кроме того, существуют встроенные духовые шкафы с функцией очистки паром, которая превращает воду в пар при сильном нагреве, разрыхляя застрявший мусор или жир, что упрощает очистку.Teka — один из немногих брендов в Сингапуре, предлагающих духовки с такой функцией очистки паром.

Для чего-то более простого, подумайте о том, чтобы приобрести духовку с эмалевым покрытием. Они не особо эффективны, но эмаль немного облегчает чистку духовки после приготовления.

6. Какой вариант отопления мне нужен?

Выбирая встраиваемую духовку, нужно знать, какие режимы нагрева доступны в приборе. В общем, бывают трех видов: обычные, конвекционные и многофункциональные.

Источником тепла для обычных духовок является сверху и снизу, в то время как конвекционные печи используют вентилятор для циркуляции горячего воздуха по всей духовке.

Пища готовится в конвекционной печи намного быстрее и равномернее, чем в обычной. Тем не менее, обычные духовки лучше, если вы будете печь торты и печенье чаще, поскольку режим нагрева помогает предотвратить слишком сухую выпечку или ее преждевременное приготовление.

Большинство встраиваемых духовых шкафов в настоящее время являются многофункциональными и имеют различные режимы нагрева.Это замечательно, если вы готовите разные блюда, чтобы вы могли поэкспериментировать, чтобы увидеть, какой тип нагревательного элемента подходит вам лучше.

7. Какие дополнительные функции мне нужны?

Есть некоторые функции, которые могут быть полезны, хотя и не являются необходимостью. Если вы новичок, вы можете приобрести встроенную духовку с большим количеством автоматических режимов приготовления, которые помогут избавиться от догадок при приготовлении пищи.

Режимы устанавливают для вас температуру и время, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку и позволить волшебству случиться.

Некоторые встраиваемые духовые шкафы также поставляются с цифровым управлением вместо ручки управления, что обеспечивает более точное приготовление, а также более обтекаемый и современный вид.

Наш экспертный гид по покупке духовок и плит — best духовка

Михал Оска / EyeEmGetty Images

Если вы переделываете кухню или заменяете старую бытовую технику, плиты и духовки необходимы. В зависимости от вашего жилого пространства и личных требований вы можете выбрать между отдельно стоящей плитой, встроенной одинарной или двойной духовкой, или, если вам нужны дополнительные варочные панели или дополнительные духовки, кухонная плита может быть для вас правильным выбором.

Наши специалисты из Института надлежащего ведения хозяйства выпекали, варили, жарили, жарили и жарили на гриле в 18 плитах и ​​38 печах, чтобы помочь вам найти то, что вам нужно.

Перед покупкой нового духового шкафа

Опции

Одинарные духовые шкафы

Одинарные духовые шкафы — отличный выбор, если места мало, если вы склонны готовить на одного или двоих или не тратите слишком много времени на приготовление пищи. Одиночные духовые шкафы имеют высоту около 60 см, и их можно разместить под прилавком или на уровне глаз.Однако помните, что вы не сможете одновременно готовить и использовать гриль.

Двойные духовые шкафы

Для семейного приготовления пищи и развлечений двойная духовка может быть лучшим выбором. Они предлагают большую универсальность и подходят для семей. Доступны два типа двойных духовок. Существуют модели с двойным встраиванием высотой около 90 см и встроенными на уровне глаз, а также меньшие модели с двойным встраиванием высотой 70 см, которые встраиваются под столешницу.

Встраиваемые двойные духовые шкафы обычно более просторны, чем двойные духовки меньшего размера, встроенные под прилавком.Возможно, вам будет лучше использовать более крупную духовку, в которой, как правило, будет больше места для воскресного жаркого. Если это модель для установки под столешницу, двойной размер не обязательно означает двойной размер. Некоторые модели поставляются с очень маленькой второй духовкой, которая больше подходит для приготовления на гриле, чем для приготовления больших блюд. Возможно, вам лучше подойдет одинарная духовка большой емкости. Популярность двойных духовок также снижается, поэтому у вас меньше шансов найти новые модели на рынке. Если у вас большая семья, которой нужно кормить много ртов, или вам нравится устраивать званые обеды, вы можете найти две одинарные духовки более подходящим вариантом.

Умные духовые шкафы

Используя Wi-Fi или Bluetooth, вы можете подключиться к этим новым духовым шкафам с помощью смартфона, чтобы вы могли управлять ими либо из другой комнаты вашего дома, либо удаленно. В зависимости от модели и особенностей, вы можете управлять духовкой на расстоянии — вы можете включать и выключать ее, настраивать параметры, не вставая с дивана, либо предварительно нагревать ее по дороге с работы домой.

Вы можете запрограммировать интеллектуальную духовку, чтобы сохранить ваши настройки для следующего раза, чтобы ваши программы приготовления были созданы специально для вас.Умные духовые шкафы также имеют предварительно заданные функции приготовления для различных продуктов, поэтому хлопоты по выбору правильных настроек и температуры избавляются от ваших рук одним нажатием кнопки. Их также можно использовать вручную, как обычную духовку.

Топовые печи GHI

Джойнт Бест Духовка

Neff N70 B27CR22N1B Встраиваемая электрическая одинарная духовка

Духовка Neff на первый взгляд может похвастаться элегантностью в стиле минимализма.Его цифровая панель управления проста в использовании, цветная и с высоким разрешением. Мы были избалованы выбором, когда дело дошло до 12 полезных функций духовки, включая уникальный экономящий время вентилятор CircoTherm (который обеспечивает более быстрое и равномерное достижение желаемой температуры, чем в обычной духовке), традиционный нагрев и возможность выбора. полного или половинного гриля. Он также имеет специальные функции для выпечки хлеба, расстойки теста и приготовления при низкой температуре. Дверь с четырьмя стеклопакетами оставалась прохладной 32 ° C даже с духовкой, установленной на 200 ° C.

Лучшая печь для стыков

AEG BPE842720M Встраиваемая духовка

Это универсальная одинарная духовка с множеством функций, мы нашли цифровой светодиодный дисплей четким и интуитивно понятным в использовании. Термостат очень точный, и мы были впечатлены тем, что дверца духовки оставалась холодной 33 ° C даже после работы при 200 ° C в течение более часа. Гриль работает очень быстро и подрумянивается равномерно по решетке для гриля. Система внутреннего освещения вместе с большим смотровым окном позволяет легко видеть пищу во время ее приготовления.Он имеет множество функций и функцию «SenseCook», которую можно использовать с температурным датчиком, чтобы приготовить еду именно так, как вам нравится.

Дополнительная печь

Gorenje BOP747S32X Встраиваемая электрическая одинарная духовка

Эта духовка от Gorenje показала фантастические результаты при выпечке, жарке и гриле. На наших тестах по выпечке сказочные лепешки готовились равномерно с одинаково ровным взлетом, а кекс был отличного цвета.Мы также были впечатлены жареным ужином, так как на нем была приготовлена ​​золотая и влажная курица и прекрасный картофель, а также было достаточно места для одновременного приготовления яблочного крошка. Внутренний термостат точный, отклонение не более чем на 3,7 ° C от назначенной настройки, а дверцы оставались используемыми всего на 33 ° C, даже с духовкой, установленной на 200 ° C. Благодаря большому смотровому окну, через которое вы можете видеть пищу во время приготовления, ее легко увидеть.

Лучшая умная духовка

Духовой шкаф Samsung NV73J9770RS

Эта многофункциональная духовка от Samsung оснащена интуитивно понятным и простым в управлении сенсорным ЖК-дисплеем.Существует 14 функций приготовления и 80 обширных программ автоматического приготовления, что, на наш взгляд, немного избыточно, поскольку к большинству из них, вероятно, никогда не привыкнуть. Термостат соответствует температуре, а также есть настройка пара для запекания и жарки с добавлением пара. Панель управления представляет собой плоский ЖК-экран, который легко чистить и который не позволяет детям вмешиваться в элементы управления благодаря функции блокировки от детей, а духовка также имеет подключение к Wi-Fi и приложение, которое позволяет вам управлять некоторыми функциями с вашего телефона.

Установка встроенной духовки

Установить встроенную духовку относительно просто, так как они предназначены для размещения внутри кухонных шкафов, но для этого потребуется нечто большее, чем просто установка на место и подключение к электросети. Многие электрические духовки просто слишком мощный, чтобы подключать его прямо к розетке. Вы можете уточнить это у производителя.

Вам необходимо убедиться, что размер духовки подходит для камеры, которую вы собираетесь использовать, и что окружающее пространство позволит вам полностью открыть дверцу.Вы также должны убедиться, что полость находится рядом с источником питания, который вы хотите использовать, будь то газ или электричество, и достаточно места вокруг источника питания для правильной установки. Вам также потребуется платформа, достаточно прочная, чтобы выдержать вес печи, и с достаточным зазором, чтобы соответствовать правилам безопасности производителя.

Для вашего спокойствия и собственной безопасности мы рекомендуем, чтобы ваша печь была установлена ​​инженером-электриком или инженером, зарегистрированным в Gas Safe, в зависимости от источника питания.

Перед покупкой новой плиты

При выборе новой плиты нужно многое учитывать. Хотя большинство из них устанавливаются быстро и легко, тип кухонной плиты будет во многом зависеть от того, какое топливо у вас на кухне, будь то газовая, электрическая или комбинированная топливная плита с комбинированной газовой плитой и электрической духовкой.

Отдельностоящие

Отдельностоящие плиты просты в установке и более доступны по цене, чем встраиваемые духовки с отдельными конфорками . Дизайн может быть таким же стильным, и в нем достаточно места для развлечения групп семьи и друзей.Просто вставьте, и вы готовы к работе.

Вам также необходимо учитывать пространство на кухне. Отдельностоящая плита просто должна поместиться в пространстве между вашими шкафами и рабочей поверхностью, где есть запас топлива. Тип кухонной плиты будет зависеть от количества топлива на вашей кухне. Вы можете выбирать между газовой или электрической плитой, есть небольшое количество двухтопливных плит с газовой плитой и электрической духовкой. Электрические плиты требует установки квалифицированный электрик, так как они должны быть подключены к розетке на 30 ампер (обычная электрическая розетка только на 13 ампер), а газ должен быть установлен профессионально зарегистрированным инженером Gas Safe.

Плиты с одинарной или двойной духовкой

Подумайте, нужна ли вам плита с одинарной или двойной духовкой. Одинарные духовки, как правило, находятся в нижней части ценового диапазона кухонных плит. Хотя они просторны внутри, у них обычно есть решетка внутри той же камеры, поэтому у вас будет меньше места для приготовления пищи, чем вы могли ожидать. Вы также не сможете использовать гриль одновременно с духовкой, поэтому они не так универсальны, как двойная духовка. В некоторых одинарных духовках внизу также есть ящик для хранения, который можно использовать для хранения противней для жарения и запекания, но вы потеряете место для приготовления пищи.

Если вы занятый повар, лучше всего подойдут плиты с двойными духовками, хотя они и находятся в верхней ценовой категории. Вы обнаружите, что в верхней духовке есть гриль, а также в ней находится обычная духовка — в некоторых газовых духовках даже есть электрический гриль в верхней полости. Вторую духовку можно также использовать для разогрева блюд и тарелок. Плиты с двойной духовкой — лучший вариант, если вы готовите для семьи, так как у вас будет вместительная духовка, а также дополнительная возможность приготовления с отдельным грилем.

Стандартные размеры плит с одинарной и двойной духовкой — высота 90 см, ширина 60 см и глубина 60 см, но вы также можете найти плиты меньшей ширины — 55 см и 50 см. Кухонные плиты намного шире, их ширина составляет 90 см и более. Плита с решеткой на уровне глаз имеет высоту около 150 см, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места, прежде чем рассматривать разные модели. Вы также можете выбрать цвет, который подходит к декору вашей кухни. Черный, белый, кремовый и нержавеющая сталь — самые распространенные варианты.

Лучшие плиты GHI

Joint Best Cooker / Лучшее двойное топливо

Многофункциональная двухтопливная плита Smeg SUK61MX9

Эта единственная плита от Smeg работает на двух видах топлива с автоматическим газовым зажиганием для легкого зажигания, а выходная мощность конфорок варьируется от более щадящей 1,0 кВт до мощной 3,5 кВт, что полезно для различных целей приготовления пищи. Между тем, духовка электрическая и имеет семь функций, в том числе гриль, статическое приготовление пищи, поддержку вентилятора и экологические настройки.Он также имеет цикл очистки паром, который использует пар для очистки внутренней части духовки, сокращая время, затрачиваемое на очистку пригоревших остатков пищи. Он давал фантастические результаты выпечки с хорошо поднятыми, легкими и пушистыми пирогами, а гриль работал быстро и равномерно поджаривал полный противень хлеба. Стоит отметить, что дверца духовки достигла высоты 51 ° C, когда внутренняя часть работала при 200 ° C в течение часа, что не идеально, если рядом находятся дети, хотя нам было приятно наблюдать, что термостат духовки точно соответствует температуре.

Joint Best Cooker / Лучшая газовая духовка

Газовая плита Hotpoint HUG61X Ultima

Эта двойная отдельно стоящая плита от Hotpoint просторна и практична с газовой плитой с четырьмя конфорками и двумя газовыми духовками, а в верхней духовке находится газовый гриль. Четыре конфорки излучают мощность от 2 до 3 киловатт, что позволяет без проблем готовить разные блюда одновременно, а автоматическое газовое зажигание упрощает работу.Крышку стеклянной варочной панели можно открыть и использовать в качестве защиты от брызг, чтобы уберечь стены кухни от остатков пищи, а после приготовления ее легко протереть. В газовых печах готовили фантастическую выпечку, давая нам влажные, хорошо поднявшиеся и равномерно пропеченные партии сказочных пирожных и насыщенный фруктовый пирог с хрустящей корочкой. Гриль работал быстро и оказался безупречным, когда дело касалось ровного покрытия гриля. Нам нравятся два больших стеклянных смотровых окна, позволяющих следить за процессом приготовления, не открывая дверцы.

Второстепенная плита

Электрическая плита Indesit Advance ID60C2XS с керамической варочной панелью

Эта электрическая плита от Indesit представляет собой двухтопливную автономную электрическую плиту с керамическими конфорками. Он показал хорошие результаты, получив высшие оценки за равномерное подрумянивание сказочных тортов как в верхней, так и в основной духовках. Кроме того, в обеих духовках получился хорошо поджарившийся кекс с равномерным подрумяниванием, хрустящей корочкой и мягкой и влажной начинкой.Эта плита также хорошо справлялась на полную мощность в основной духовке, без проблем получая сочный и золотисто-коричневый жареный цыпленок, хрустящий картофель с мягкими и пушистыми сердцевинами и яблочный крамбл с хрустящей рассыпчатой ​​корочкой и сочной начинкой. Скорость реакции варочной панели на уменьшение температуры кипения молока до кипения была менее впечатляющей: для понижения температуры после выключения плиты потребовалось четыре с половиной минуты; хотя для того, чтобы вскипятить холодную воду на каждой из конфорок, потребовалось пять минут.

Лучшая индукционная плита

AEG CIB6740ACM Двойная электрическая плита

Эта двойная электрическая плита с индукционной варочной панелью от AEG оснащена всеми функциями, которые вам могут понадобиться, чтобы приготовить бурю на кухне; плюс очень просторная емкость 112 литров сделает вас успешным хозяином званого ужина. С целым рядом различных режимов приготовления, включая обычное приготовление, приготовление с полным и половинным грилем и приготовление с вентилятором, а также с некоторыми более необычными, но полезными настройками, включая запекание на пару, подрумянивание и запекание с веером; эта плита не может сделать многого.Более того, мы обнаружили фантастическую производительность; в частности, при выпекании хорошо поднявшихся партий золотисто-коричневых сказочных пирогов, фруктовых пирогов с хрустящей корочкой и при приготовлении полноценного жареного ужина со всеми обрезками, которые удобно помещаются в основной духовке. Мы были разочарованы неравномерным приготовлением на гриле в верхней духовке, но были довольны тем, насколько прохладными оставались дверцы, даже когда обе духовки работали одновременно; с самыми горячими показаниями всего 37 ° C и 42 ° C соответственно.

Лучшая плита

Leisure PR100F530K Двухотопливная плита

Эта кухонная плита от Leisure прочна, интуитивно понятна в использовании и хорошо работает.Благодаря двум духовым шкафам большой вместимости и дополнительной духовке меньшей вместимости с отдельным грилем достаточно места для приготовления пищи; Так что, если у вас большая семья или вы не хотите устраивать званые обеды, это отличный выбор. Однако две основные печи работают только как печи с вентилятором и не имеют других функций, поэтому они не так универсальны, как многофункциональная духовка. У газовой плиты с пятью конфорками есть множество вариантов с точки зрения размера горелки, поэтому вы можете с комфортом готовить несколько блюд одновременно, и они быстро нагревают воду до кипения, поэтому вам не нужно тратить время на ожидание.В целом, все три печи готовились и выпекались хорошо, и большинство температур термостата были с приемлемой точностью, даже когда все печи использовались одновременно, в диапазоне от 2,2 до 8 ° C от заданных температур.

Как мы тестируем духовки и плиты

Если вы обновляете кухню, новая духовка или плита будет одним из самых важных решений. В конце концов, вы будете использовать его почти каждый день, и он должен справиться со всем, от воскресного жаркого, тихого ужина или организации званого обеда.

Каждая духовка и плита проходят серию кулинарных испытаний, от запекания до запекания и приготовления на гриле, чтобы увидеть, как они выглядят и как они работают в реальной жизни. Лучшие из них могут без проблем выполнить все эти задачи.

Наши строгие испытания духовки охватывают точность температуры и их возможности приготовления на гриле, жарки и выпечки. Чтобы проверить это, мы готовим полный жареный ужин, включающий курицу, жареный картофель и яблочную крошку. Мы используем гриль, чтобы увидеть, насколько равномерно он поджаривает полный поднос хлеба, выпекает партии сказочных пирожных и даже богатый фруктовый пирог.Мы проверяем, насколько нагревается дверца духовки, когда она работает, насколько хорошо наши пироги поднимаются, хрустит ли наш картофель и влияет ли приготовление на нескольких полках одновременно.

Что касается плит, мы не только проверяем встроенные духовые шкафы, но и проверяем производительность конфорок . Это включает время, необходимое для кипячения воды в различных конфорках, сохранение тепла каждой конфоркой, равномерное распределение тепла, излучаемого конфорками, и то, насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.

Что нужно учитывать при покупке духовки или плиты

Газовая, электрическая, индукционная, керамическая … в чем разница между ними? Как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и топливную экономичность? Какие сковородки вам понадобятся? У нас есть ответы на все вопросы. Независимо от того, любите ли вы готовить на пару, тушить, готовить на гриле или жарить, плита найдется для вас.

Важно подумать, какая посуда подойдет для варочной панели типа . Многие производители помещают символы на дно своей посуды, чтобы показать, с какой плитой или источником тепла они будут работать.То, что могло работать на вашей старой плите сейчас, может, например, не работать на вашей новой плите. Если вы сомневаетесь, обратитесь к помощнику в магазине или ознакомьтесь с техническими характеристиками продукта, если вы покупаете его в Интернете.

Виды топлива

Электрические печи

С вентилятором
Большинство электрических духовок имеют внутренний вентилятор для более равномерного распределения тепла, поэтому температура в духовке одинакова. В духовках с вентилятором воздух нагревается электрическими элементами в верхней и / или нижней части духовки с вентилятором сзади.В духовках с вентилятором обычно есть возможность включить или выключить вентилятор в зависимости от того, что вы готовите.

В конвекционных печах нагревательный элемент обернут вокруг вентилятора. Преимущества духовых шкафов с вентилятором:

• Приготовление происходит быстрее
• Обычно предварительный нагрев не требуется
• Окраска ровная, но обычно более бледная и менее глянцевая, чем продукты, приготовленные в обычной духовке
• Переставлять полки не нужно, как и замена мест противней в середине процесса приготовления
• Подходит для выпечки с несколькими полками благодаря равномерному распределению тепла
• Время и температура приготовления меньше, чем в традиционных духовках — внимательно следуйте инструкциям производителя, поскольку они различаются в зависимости от марки и модели
• Продукты с крепкими ароматы могут быть приготовлены в одной и той же духовке без смешивания или переноса ароматов
• Поверхность продукта может быть более сухой и менее хрустящей

Обычный (статический)
В настоящее время они менее доступны и обычно встречаются в базовых моделях.Электрические элементы находятся по бокам или сверху и снизу духовки. У них также есть зональный нагрев, то есть верх духовки обычно горячее, чем низ. Некоторые верхние и нижние элементы работают независимо друг от друга, что идеально подходит для хрустящей корочки или подрумянивания поверхности некоторых продуктов.

Многофункциональный
Духовой шкаф этого типа представляет собой комбинацию вентилятора и обычного духового шкафа, что обеспечивает максимальную универсальность. Каждую функцию можно использовать отдельно или вместе, в зависимости от типа пищи, которую вы готовите.В некоторых моделях гриль можно использовать с вентилятором, создавая эффект, аналогичный эффекту гриля. Многофункциональная духовка идеально подходит для выпечки партий и традиционного приготовления.

Газовые духовые шкафы

Обычные газовые духовые шкафы
Температура в середине духовки соответствует выбранной отметке газа. Верхняя полка немного горячее, нижняя — немного холоднее, а нижняя — еще холоднее. «Зонированный нагрев» идеально подходит для приготовления полноценного обеда, когда блюда требуют разной температуры.Газ — более влажный вид тепла, чем электрический, что особенно заметно при выпечке. В результате продукты выглядят более глянцевыми снаружи и имеют влажную консистенцию внутри.

Импортные газовые плиты
Многие встраиваемые газовые плиты, продаваемые в Великобритании, изначально были произведены в Европе. Конфорки скрыты под основанием духовки, поэтому продукты снизу становятся хрустящими. Они идеально подходят для пиццы и выпечки, но не поддавайтесь соблазну использовать основание духовки в качестве полки.Методы приготовления аналогичны приготовлению с помощью вентилятора, тепло распределяется по духовке более равномерно, а приготовление пищи обычно происходит быстрее.

Двухтопливные

На рынке также появляется все больше и больше двухтопливных плит, в которых газовая плита сочетается с электрической духовкой. В нашем обзоре лучших кухонных плит вы найдете двух лучших производителей.

Какие бывают варочные панели?

Газовая плита

Газовая плита по-прежнему остается самым популярным выбором среди домашних поваров, которым нравится видимость тепла, простота управления, быстрота, отзывчивость и возможность использования со всеми типами посуды.У большинства газовых плит есть розжиг от сети, а не кнопка зажигания, многие из которых зажигаются при повороте ручки, избавляя от необходимости одновременно нажимать и удерживать кнопку зажигания. Газовые плиты можно разобрать, чтобы их было легче чистить, но на то, чтобы они выглядели лучше, может потребоваться много времени. Выбирайте варочную панель с различными уровнями конфорок, которые подходят для разных типов приготовления. Вам нужно будет профессионально установить вашу плиту у зарегистрированного инженера Gas Safe.

Газ на стеклянной плите

Если вы фанат газа, но устали от беспорядка и утечек, которые трудно очистить с помощью традиционной газовой плиты, этот вариант для вас.Газовые горелки устанавливаются поверх керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Но на стекле остаются отпечатки пальцев и жир. Горелки также может быть неудобно чистить. Они не нагреваются так быстро, как конфорки на электрической стеклокерамической плите, но вы получите точный нагрев и контроль, как обычная газовая плита.

Электрическая керамика

В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. Узорчатые зоны на поверхности стекла указывают размер и положение источника тепла.Все они имеют предохранительное устройство, предотвращающее перегрев керамического стекла. Гладкая и легко очищаемая поверхность делает их популярным выбором. Однако распределение тепла по дну сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе.

Индукционные плиты

Индукционные плиты нагревают сковороду непосредственно через спиральную медную катушку под стеклянной поверхностью, которая передает энергию непосредственно сковороде. Змеевик не активируется, пока на него не будет установлен магнитный поддон на основе железа, поэтому самому стеклу не нужно нагреваться для приготовления пищи.Когда сковорода снята, плита остывает, снижая риск ожога. Индукционные варочные панели становятся все более популярными, поскольку они просты в использовании, очень отзывчивы, очень энергоэффективны и быстро чистятся.

Обратите внимание: вам может потребоваться проверить, стоит ли покупать его, если у вас установлен кардиостимулятор, из-за используемого мощного электромагнитного поля. Вы также можете обнаружить, что вам нужно отказаться от некоторых любимых старых сковородок и инвестировать в новые, на магнитной основе, чтобы использовать свою плиту. Индикатор на варочной панели начнет мигать, если это сковорода неподходящего типа или она просто не нагреется.Единственно подходящие имеют в основании магнитный материал, например чугун или нержавеющую сталь. Сковороды из чистого алюминия или меди не подойдут, если основание не приклеено магнитным металлом.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим экспертным руководством по покупке кастрюль и сковородок .

Как очистить духовку

Когда дело доходит до очистки , мы все виноваты в том, что уделяем меньше внимания внутренней части наших духовок, чем остальной кухне. Вне поля зрения, из виду, правда? Неправильный.Жир и маленькие кусочки подгоревшей пищи в духовке могут поглотить тепло и снизить эффективность духовки. Сохранение прозрачности стекла также означает, что вы можете взглянуть на свою выпечку во время процесса приготовления.

Не беспокойтесь, так как с правильными инструментами и методами чистка духовки может быть легкой. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с подробным руководством по , как чистить духовку — и поддерживать ее в чистоте.

Стоит ли приобретать пиролитическую печь?

Пиролитическая очистка — это автоматическая функция очистки, использующая сочетание давления и очень высоких температур для превращения жира и остатков пищи внутри рабочей камеры в золу, которая затем собирается на дне духовки.После очистки его можно смести. В зависимости от программы этот процесс длится от одного до трех часов.

Во время цикла очистки тепло окружает каждый угол камеры духового шкафа. Большинство духовок с этой функцией обеспечивают удержание остаточного тепла во время цикла, что означает, что температура дверцы духовки должна оставаться низкой во время использования, как и при нормальной работе. Кроме того, дверца автоматически блокируется при активации пиролитической очистки и не может быть открыта во время цикла.Дверца разблокируется только после завершения цикла и возврата внутренней температуры к безопасному уровню.

Каталитические футеровки

В качестве альтернативы, некоторые печи имеют каталитические защитные футеровки, которые превращают печь в самоочищающуюся машину при высоких температурах. Их никогда нельзя чистить вручную, и, возможно, потребуется замена подкладок в течение всего срока службы плиты. В зависимости от духовки вам также может потребоваться отремонтировать облицовку, поставив духовку на максимальную температуру примерно на час.

---

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ПОДПИСАТЬСЯ

Поиск и устранение неисправностей встроенной духовки

— Appliance City

Как и в случае с любым другим кухонным прибором, вы можете столкнуться с беспокойством по поводу его различных аспектов. От установки до технического обслуживания и, в конечном итоге, замены его на новый прибор. В этом посте мы собираемся устранить некоторые из наиболее часто задаваемых нами проблем, касающихся встроенных духовых шкафов .

Наши опытные сотрудники всегда готовы помочь с любыми проблемами, которые могут возникнуть с вашим устройством, но с помощью этого руководства мы рассмотрим следующие проблемы:

• Как подключить встроенный духовой шкаф
• Как измерить для встроенной духовки
• Как выровнять встроенную духовку
• Как снять встраиваемую духовку

Давайте прямо сейчас посмотрим, сможем ли мы помочь решить любые проблемы или вопросы, которые у вас возникли по поводу встроенной духовки.

Как подключить встроенный духовой шкаф?

Установить и подключить встроенный духовой шкаф очень просто. Вам необходимо убедиться, что вы можете поднять духовку и располагать ее рядом с источником питания. Вам также понадобится место для этого. Лучше всего вставить их прямо в один из ваших шкафов. Убедитесь, что вы измерили пространство и оставили место для дверцы духовки. Мы расскажем вам, как измерить вашу встроенную духовку, позже в этом посте.

Итак, когда прибудет ваша встраиваемая духовка, вам нужно сделать вот что, чтобы ее установить:

• Осторожно достаньте встроенную духовку из упаковки. Будьте осторожны, чтобы не поцарапать и не повредить духовку.
• Перед тем, как положить в шкаф, убедитесь, что духовка работает. Просто подключите его и убедитесь, что все в порядке.
• Самая сложная часть установки встроенной духовки — это поместить ее в шкаф. При этом будьте предельно осторожны.Встроенные духовые шкафы могут весить 80 кг и более. Если вы уверены, что сможете поднять это самостоятельно, убедитесь, что вы сгибаете ноги в коленях и сохраняете правильную осанку. Не поднимайте духовку наклонившейся вперед.
• Будьте осторожны, чтобы не повредить провода, вставляя встроенную духовку в полость шкафа.
• Духовка должна иметь выступ с отверстиями по краю. Это для вас, чтобы прикрепить духовку к шкафу с помощью монтажных винтов. Для этого используйте дрель с надлежащим крутящим моментом.
• Подключите духовку к ближайшему источнику питания.
• Очистите духовку перед первым использованием.

Это так просто. Самое сложное — это засунуть духовку в камеру. Поднимайте и перемещайте духовку самостоятельно только в том случае, если вы чувствуете себя уверенно, способны и осторожны.

Как вы измеряете для встроенной духовки?

Как упоминалось ранее, перед установкой встроенной духовки необходимо убедиться, что она помещается в камеру. Опять же, это очень легко сделать. Однако при установке духовки учитывайте расположение источника питания.Воспользуйтесь нашим руководством по измерению встраиваемой духовки , чтобы получить некоторую помощь при установке вашей встроенной духовки.

Если у вас уже есть встроенная духовка, которую вы заменяете, это довольно просто. Это просто вопрос измерения высоты и ширины существующего блока. Обратите внимание, что выступ духовки, который используется для крепления к мебели, обычно имеет ширину сантиметра или двух. Запишите размеры духового шкафа на листе бумаги.

Далее необходимо измерить саму полость.Для этого вам может потребоваться немного выдвинуть духовку, поэтому лучше попросить кого-нибудь помочь вам. Отвинтите духовку от шкафа и медленно потяните ее немного, но не полностью, чтобы измерить внутреннюю поверхность.

Измерьте слева направо, а также вверх и вниз с обеих сторон полости. Таким образом, вы будете измерять ширину в верхней и нижней части полости и наоборот по высоте. Если есть небольшая разница в двух значениях, используйте меньшее.

Верните духовку в нормальное положение.Теперь у вас есть точные измерения полости, и вы можете использовать их, чтобы сообщить о своей покупке.

Наш непревзойденный ассортимент встраиваемых духовых шкафов состоит из ведущих брендов на рынке. Инвестируйте в качественную бытовую технику и сэкономьте при покупке сегодня!

Магазин Диапазон

Как выровнять встроенную духовку?

В то время как кухонные плиты имеют регулируемые ножки, которые используются для изменения уровня плиты. Для встраиваемой духовки ее уровень полностью зависит от камеры.Перед установкой встроенной духовки определите это с помощью спиртового уровня.

На всякий случай проведите им по ширине, глубине и по диагонали. Если он неровный, вам придется положить несколько деревянных досок или аналогичный предмет, чтобы убедиться, что это так. Если у вас уже есть встроенная духовка, которую вы заменяете, и у вас не было проблем с выпадением противней и т. Д., Все готово. Если вы заказываете шкафы, специально предназначенные для встроенной духовки, убедитесь, что они выровнены с самого начала, чтобы избежать этого.

Как снять встроенный духовой шкаф?

Если вы меняете духовку, а это нужно делать каждые 10-15 лет, вам нужно будет безопасно снять ее со стены. Этот процесс очень похож на его установку, но в обратном порядке. На лицевой стороне духовки должно быть видно, что она закреплена крепежными винтами. Удалите это. Вы также можете обнаружить, что некоторые из них находятся в полости духовки. Проверьте, есть ли они. Если есть, удалите и их.

Опять же, вы должны проявлять особую осторожность при извлечении его из полости. Убедитесь, что питание отключено не только у стены, но и у предохранителя, он отключен, а если это газовая духовка, что питание было отключено. выключенный.Медленно вытяните его из шкафа. Убедитесь, что вы можете выдержать вес духовки, и всегда полезно иметь кого-то, кто вам помогает.

Разложите перед стеной что-нибудь, чтобы вы могли положить на нее такое, чтобы не повредить пол. Вы можете положить что-нибудь мягкое на случай, если вы потеряете хватку и оно упадет.

Некоторые советы уберут для вас крупную кухонную технику бесплатно, в противном случае вы должны попробовать ее утилизировать. Есть сайты, которые на это ориентированы.Даже если он сломан, в нем могут быть какие-то детали, которые кому-то нужны.

Надеюсь, это помогло решить любые вопросы, которые могут возникнуть у вас по поводу встроенной духовки. Это отличный способ сэкономить место на кухне или сохранить целостность дизайна кухни. Просмотрите здесь весь наш ассортимент встраиваемых духовых шкафов, включая наш выдающийся выбор встраиваемых духовых шкафов Miele. Чтобы найти больше отличных кухонных приборов, таких как наш яркий, красочный и мощный ассортимент кухонных плит, перейдите в раздел кулинарии.Дополнительные полезные руководства по встроенным духовым шкафам см. Здесь:

Руководство по покупке настенной печи

— все, что вам нужно знать

Все, что нужно знать перед покупкой новой настенной печи.

Выбор подходящей настенной духовки для вашей кухни может быть непростым из-за множества доступных вариантов, и мы здесь, чтобы помочь вам упростить процесс принятия решения! От размера до цвета, вариантов дизайна и технологий приготовления есть на что учесть.Читайте наш список советов и советов, которые следует учитывать при поиске настенной печи, отвечающей всем вашим потребностям. Если вы хотите выбрать модель, не вдаваясь в догадки, воспользуйтесь нашим инструментом поиска настенной печи, который проведет вас через простой вопросник и подберет для вас лучшую модель.

Узнать больше

1. Какой тип встраиваемой духовки вам нужен?

Духовка с одинарной стенкой

Наша флагманская духовка, которая предлагает качество Bosch внутри и снаружи.Духовка с одинарной стенкой, идеально подходящая для небольших семей и одного дома, обеспечивает равномерные результаты приготовления и универсальные режимы приготовления.

Торговые одностенные печи

Духовой шкаф с двойными стенками

В два раза больше места и вместимости. Духовка с двойными стенками идеально подходит для больших семей или для тех, кто любит развлекаться. Вы можете готовить сразу несколько блюд при разной температуре в каждой камере, чтобы сделать приготовление пищи более удобным.

Торговые печи с двойными стенками

Комбинированная настенная печь

Комбинированная настенная духовка — это наиболее универсальный вариант приготовления пищи для тех, кто хочет индивидуализировать свой набор духовок. Нижняя камера — это стандартная настенная печь, а вариант с верхней камерой — на ваше усмотрение! В зависимости от ваших кулинарных привычек и образа жизни вы можете выбрать верхнюю пароварку, скоростную духовку или микроволновую печь.

Комбинированные настенные печи

Паровая печь

Приготовление на пару — это то, без чего вы не сможете прожить, как только испытаете это! Он универсален и полезен: вы можете приготовить на пару хрустящие овощи и нежную рыбу, испечь хрустящий пушистый хлеб и даже запечь нежное мясо с золотисто-коричневой корочкой.Приготовление на пару сохраняет питательные вещества и влагу, поэтому еда всегда остается свежей и ароматной — даже разогрев остатков доставляет удовольствие.

Магазинная паровая печь

Скоростная печь

Что такое скоростная печь? Скоростная духовка — это одновременно микроволновая печь и конвекционная печь, поэтому это устройство 2 в 1, сочетающее в себе лучшее из обоих миров. Вы получаете удобство настроек микроволновой печи для быстрого разогрева и приготовления пищи, а также мощность и производительность конвекционной печи, когда это необходимо.

Цеховая печь

2. Выбор настенной печи подходящего размера

Pro Совет: духовые шкафы Bosch подходят для большинства существующих вырезов, что упрощает замену.

Если вы просто заменяете старую настенную печь, вы будете более ограничены в выборе размера. Однако, если вы переделываете свою кухню и начинаете с чистого листа, у вас есть роскошь выбрать, какой размер настенной духовки лучше всего подходит для ваших нужд.Наиболее распространенные размеры настенных духовок — 24, 27 и 30 дюймов, но не забудьте измерить вырез, чтобы купить подходящую духовку.

Узнать больше

Как измерить размер настенной духовки и убедиться, что она соответствует вашему вырезу:

Вы всегда можете скачать спецификацию продукта, чтобы уточнить размеры продукта и требования к вырезу для каждой настенной печи.

Сначала измерьте высоту и ширину выреза и убедитесь, что он соответствует требованиям, указанным в спецификации продукта. Во-вторых, убедитесь, что приобретаемая вами настенная духовка подходит по размеру выреза.

Узнать больше

3. Разнообразие режимов приготовления

Настенная печь должна быть больше, чем просто духовка.Это универсальный инструмент, с помощью которого можно запекать, жарить, жарить и многое другое. Важным критерием для многих является универсальность режимов приготовления, доступных в вашей новой настенной духовке, и некоторые из режимов, которые есть в настенных духовках Bosch, перечислены ниже (доступные режимы зависят от модели). Наши модели серии Benchmark имеют до 14 специальных режимов приготовления, что дает вам максимальный выбор вариантов приготовления.

Узнать больше

Выпечка

Выпечка готовится на сухом нагретом воздухе.И верхний, и нижний элементы циклически поддерживают температуру духового шкафа. Режим «Выпечка» можно использовать для приготовления различных блюд, от выпечки до запеканок.

Жаркое

Roast использует как верхние, так и нижние элементы для поддержания температуры духового шкафа. При жарке используется более интенсивный жар от верхнего элемента, чем от нижнего элемента. Это приводит к более коричневому цвету снаружи, в то время как внутренняя часть остается особенно влажной.Жаркое лучше всего подходит для больших кусков мяса и птицы.

Пицца

В режиме «Пицца» тепло от верхнего и нижнего элементов циркулирует по всей духовке с помощью конвекционного вентилятора. Используйте режим «Пицца» для свежей или замороженной пиццы.

Доказательство теста

В режиме Proof прибор использует верхний и нижний элементы для поддержания низкой температуры для расстойки хлеба или другого дрожжевого теста.

Жаровня

Broil использует интенсивное тепло, исходящее от верхнего элемента. Режим жарки лучше всего подходит для приготовления тонких нежных кусков мяса (1 дюйм или меньше), птицы и рыбы. Его также можно использовать для черного хлеба и запеканок. Всегда готовьте при закрытой дверце.

Цикл самоочистки

После того, как вы будете готовить в духовке Bosch, уборка должна стать вашим последним беспокойством.Для максимального удобства наши духовки имеют цикл самоочистки 2,3 или 4 часа.

Конвекционная печь

Конвекционная выпечка аналогична запеканию. Тепло исходит от верхнего и нижнего нагревательных элементов. Основное отличие конвекционной выпечки заключается в том, что тепло распространяется по всему прибору с помощью конвекционного вентилятора.

Режим быстрого подогрева

Быстрый предварительный нагрев: духовка нагревается быстрее, чем при стандартном предварительном нагреве.Он доступен для выпекания, конвекционного жаркого, жаркого и пиццы. Обжарка находится в меню «Дополнительные режимы».

4. Что такое конвекционная печь?

Конвекционная технология просто означает наличие 2 нагревательных элементов и вентилятора, который включается для равномерного распределения тепла по камере духового шкафа. Это не только приводит к неизменно равным результатам, но и готовит пищу быстрее! В конвекционном режиме готовка готовится примерно на 25% быстрее (по сравнению со стандартным режимом).Эта технология широко доступна в настенных духовках, но важно дважды проверить, есть ли у купленной вами настенной духовки конвекция, поскольку она будет иметь большое значение в повседневной кухне!

Узнать больше

Что такое настоящая европейская конвекция?

Наши настенные духовые шкафы Bosch серий 800 и Benchmark имеют настоящую европейскую конвекцию, которая немного отличается от обычной конвекции.

Genuine European Convection имеет третий нагревательный элемент (у обычной конвекции только два) и задний вентилятор, чтобы каждый раз получать идеальные результаты. Тепло равномерно циркулирует по всей духовке, и вам больше не нужно вращать сковороды на полпути во время приготовления — настоящая роскошь, так что вам не нужно постоянно следить за своей едой. Вы можете испечь три противня с печеньем — по одному противню на каждую решетку — и ожидать, что каждое печенье будет идеально ровным и золотистым. Чтобы использовать эту функцию, просто нажмите кнопку «Конвекционная стойка для нескольких стоек» на панели управления.

Встроенный датчик температуры

При приготовлении мяса не нужно гадать. Датчик контролирует внутреннюю температуру мяса и автоматически выключает духовку при достижении желаемой степени готовности, поэтому ваше мясо каждый раз готовится идеально.

Двери бокового открывания

Это удивительно простые детали, которые меняют вашу кухню.Наши дверцы духового шкафа с боковым открытием делают доступ к камере духовки более удобным, так как вам больше не нужно наклоняться.

Двери QuietClose®

Амортизированные петли мягко и бесшумно закрывают дверь QuietClose, делая кухню более спокойной. Больше никаких хлопающих дверок духовки!

Телескопические стеллажи

Телескопическая решетка плавно скользит и легко поддерживает тяжелую посуду и формы для запекания, что позволяет легко выдвигать решетки.

5. Вместительный салон — вместительность имеет значение.

Подходит ли ваша новая настенная духовка для большой индейки? Это вопрос, который мы слышим все время, и мы рады ответить ДА, настенная печь Bosch имеет большую внутреннюю емкость, чтобы вместить сразу несколько блюд или одну большую индейку, поэтому вы тратите меньше времени на приготовление пищи и больше времени на то, чтобы еда.

Узнать больше

Набор для печи на заказ

Комбинируйте духовые шкафы, чтобы создать индивидуальный набор духовок, соответствующий вашему кулинарному образу жизни. Вы можете установить пароварку и скоростную духовку с обычной настенной духовкой, чтобы получить максимальное пространство для приготовления пищи!

Установка заподлицо

Все настенные духовые шкафы Bosch устанавливаются заподлицо с шкафом, поэтому они прекрасно сочетаются друг с другом и никогда не выступают.

Добавить подогреватель

Вы можете установить ящик для подогрева под настенной духовкой, скоростной духовкой и паровой духовкой, чтобы продукты и тарелки оставались полностью теплыми перед подачей на стол.

Дополнительное спокойствие и удобство с Home Connect ™

С помощью приложения Home Connect ™ вы можете

• Удаленно запускать и останавливать духовку, чтобы вы могли приступить к обеду, даже если у вас все еще нет дела
Узнать больше

Торговые печи с Home Connect ™

Познакомьтесь с дизайном кухни с настенной духовкой

[Глобальный.common.layer.close]

7. Выберите свой цвет

В то время как нержавеющая сталь является традиционной и классической и подходит к любому дизайну кухни, черная нержавеющая сталь набирает популярность.

Черная нержавеющая сталь Bosch — это особый материал, а не просто покрытие из черной фольги. Он защищает от царапин и отпечатков пальцев и со временем сохраняет красивый вид.

Переделка 101: сверх микроволновки, духовка

Вам нравится удобство использования микроволновой печи, но вы разочарованы результатами? Или вы ненавидите микроволновые печи, но хотите, чтобы обычное приготовление пищи ускорилось? В обоих случаях ответом может быть скоростная печь.

Архитектор Джули Джером Баттрик (член Директории архитекторов / дизайнеров Remodelista) — это тот, кто первым обратил внимание на скоростные печи. В нашем посте «15 основных советов по дизайну кухни» он рекомендует подумать о скоростной духовке вместо микроволновой печи.Что такое скоростная печь? Меньшая по размеру и более высокая скорость приготовления, чем стандартная настенная духовка, скоростная духовка сочетает в себе конвекцию, микроволновую печь и, в большинстве случаев, элемент гриля. Вместе эти технологии приготовления пищи значительно сокращают время приготовления, при этом не получаются бесцветные, безвкусные и эластичные, как в микроволновой печи. Большинство этих духовок могут работать в одном режиме (например, микроволновая печь только для размораживания) и поставляться с предварительно заданными программами жарки и выпечки (цикл выпечки может состоять из 90-процентной конвекции и 10-процентной микроволновой печи), которые дают отличные результаты за меньшее время.

Предостережение: эта технология приготовления пищи стоит очень дорого: от 1500 до 3500 долларов (они аналогичны по стоимости настенным духовым шкафам среднего и высокого класса).

Вверху: духовка Miele 6800 BM Speed.

Большинство скоростных печей сконфигурированы как встраиваемые настенные печи. Духовой шкаф Miele H 6800 BM Speed ​​Oven является лидером в линейке с точки зрения функций, технологий и цены. Оснащен микроволновой печью на 1000 Вт, 19 режимами работы и более 100 автоматическими программами приготовления; 3399 долларов в US Appliance.

Внутренняя часть духовки Miele H 6800 BM Speed ​​Oven имеет устойчивое к царапинам покрытие, которое легко чистить; он также может работать как микроволновая печь на полную мощность.

Вверху: духовка Miele H 6200 BM Speed ​​в черном цвете.

Духовка Miele H 6200 BM Speed ​​Oven обладает многими функциями H 6800 за 1999 долларов в магазине AJ Madison.

Вверху: духовой шкаф Smeg со встроенной скоростью.

Разработанная в Италии 24-дюймовая встраиваемая микроволновая печь Smeg Classic сочетает в себе микроволновую печь мощностью 1000 ватт с европейской конвекцией и традиционной духовкой для жарки.Он имеет покрытие из нержавеющей стали с защитой от отпечатков пальцев и 10 режимов приготовления; 1699 долларов в магазине Shoppers Choice.

Вверху: духовой шкаф GE Monogram с технологией Speedcook.

Профессиональная встраиваемая духовка GE Monogram с технологией Advantium Speedcook имеет ширину 30 дюймов и предлагает четыре духовки в одной: настоящая европейская конвекция, микроволновая печь, духовка для подогрева и комбинированная духовка Speedcook; 2599 долларов в Designer Appliances.

Вверху: Скоростная микроволновая печь Jenn-Air, модель JMC2430DS.

30-дюймовая встраиваемая микроволновая печь Jenn-Air с системой быстрого приготовления сочетает в себе приготовление с помощью микроволн с конвекционным приготовлением и жаркой, что дает результаты, которые в три раза быстрее, чем в обычных духовках.Он имеет чистую переднюю часть с изогнутой ручкой и оснащен несколькими автоматическими сенсорными режимами приготовления; 2299 долларов в Plessers. (Немного более ранняя модель также может быть доступна в некоторых магазинах.)

Вверху: комбинированная микроволновая печь Bertazzoni.

В дополнение к европейской конвекции, 24-дюймовая комбинированная микроволновая печь Bertazzoni предлагает традиционные режимы приготовления пищи в электрической духовке и электрический гриль. Их можно комбинировать с функциями микроволн, чтобы сократить время приготовления более чем на 50 процентов; 1699 долларов в AJ Madison.

Вверху: серия Bosch Speed ​​Oven Benchmark из нержавеющей стали.

Серия Bosch Speed ​​Oven Benchmark включает микроволновую печь и конвекционную печь «два в одном» и изготавливается из нержавеющей стали; 1 949 долларов.

Хотите использовать микроволновую печь? Рассмотрим встроенную микроволновую печь, чтобы освободить место на прилавке и получить интегрированный вид; см. «10 простых вещей: встроенные микроволны». Не готовы к использованию встраиваемых устройств, но соблазнены идеей скрытой микроволновой печи? См. «14 способов скрыть микроволновую печь» Джули.

Наконец, получите больше идей о том, как оценить и выбрать кухонную плиту или духовку, в нашем Руководстве по ремоделированию 101: Кухонные плиты и духовки.

N.B .: Этот пост является обновлением; первоначальный рассказ был опубликован 21 апреля 2014 года.

Нержавеющая сталь 22-дюймовая встроенная микроволновая печь / столешница

Автоматический датчик приготовления в микроволновой печи

Вместо того, чтобы готовить в течение заранее установленного времени, этот интуитивно понятный датчик определяет влажность, выделяемую пищей во время приготовления, и определяет точное время приготовления и уровень мощности для каждого блюда для достижения оптимальной степени готовности.

Вариант установки в стену (обязательный комплект обрезки, не входит в комплект)

Если вы выберете встроенную конфигурацию, дополнительный комплект 30- или 27-дюймовой отделки поможет добиться более плавного вида.

Двухэтапное программирование памяти

Эта удобная функция позволяет запрограммировать два последовательных цикла приготовления — с разным временем и уровнем мощности — без необходимости останавливать и перепрограммировать микроволновую печь во время приготовления.

1,6 Cu. Ft. Объем духовки

Исключительно просторная внутренняя часть этой микроволновой печи позволяет разместить посуду самых разных размеров.

Выходная мощность 1200 Вт

Эта роскошная микроволновая печь обеспечивает впечатляющую мощность 1200 Вт, а также исключительную эффективность приготовления и нагрева.

10 уровней мощности

Десять различных уровней мощности этой микроволновой печи, разработанной для обеспечения исключительной универсальности, позволяют более точно адаптировать уровень мощности для готовки к тому, что вы готовите.

Автоматический подогрев датчика

Интуитивно понятный датчик в микроволновой печи определяет влажность, выделяемую продуктами, и программирует соответствующее оставшееся время приготовления для достижения превосходных результатов.

Автоматическое размораживание

Эта настройка упрощает процесс размораживания, автоматически регулируя время размораживания и уровни мощности в зависимости от типа продукта и его веса.

Электронное сенсорное управление с прокручивающимся дисплеем

Электронное сенсорное управление с прокручивающимся вакуумным флуоресцентным дисплеем (VFD) с легкостью поможет вам шаг за шагом выбирать варианты приготовления.

Запуск в одно касание

Достаточно одного прикосновения, чтобы начать готовить.

Добавить 30-секундную сенсорную панель

Этот удобный вариант позволяет легко выбрать дополнительные 30 секунд для времени приготовления.

Функция попкорна

Сенсорная функция микроволновой печи, которая определяет, когда попкорн закончится.

Лучшая духовка 2021 года: лучшие электрические духовки на любой бюджет

По нашему мнению, лучшие духовки — это печи со встроенными электрическими вентиляторами, и именно этот тип духовок мы перечислили здесь: они включают в себя новейшие и лучшие функции приготовления на рынке, в том числе возможности самоочистки (очень полезно после тех больших семейных обедов).

Прежде чем обвинять это руководство по лучшим духовкам в предвзятом отношении к автономным плитам или газовым духовкам, вы должны знать, что все записи в нашем списке были отобраны в результате обширного исследования, включая профессиональные и пользовательские обзоры. По правде говоря, старая надежная газовая плита уже не так популярна.

Возьмем, к примеру, серию духовок John Lewis сторонних производителей: только две из 209 встроенных моделей — газовые. Лучшие электрические духовки экономичны, универсальны, просты в использовании и просты в уходе — их можно установить в любом доме, и они имеют множество преимуществ по сравнению с другими вариантами.

Все лучшие модели духовых шкафов на этой странице оснащены вентиляторами для более быстрого и равномерного приготовления пищи, а также секцией гриля сверху (для того, чтобы приготовить на гриле). Если вы не можете найти здесь то, что ищете, проверьте. А если вам нужно что-то другое, не забудьте наши руководства по лучшим кухонным плитам, лучшим микроволновым печам и лучшим индукционным плитам.

Лучшие духовки на заказ

1. Neff N 70 B57CR22N0B

Лучшая духовка, особенно для выпечки

Технические характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, пиролитический

Электрическая нагрузка: 3.45 кВт

Причины для покупки

+ Превосходный исполнитель + «Сдвижная дверь» + Отдельные ароматы

Если вы поклонник Great British Bake Off , вы, несомненно, заметили печи Neff с дверцами, которые скользите под блоки … и пожелал, чтобы у вас был один из них. Что ж, вы можете!

Верно, мы не можем быть уверены, что этот конкретный Neff является той же моделью, что и в сериале, но он поставляется с уникальной дверью Slide & Hide компании Slide & Hide, так что это хорошее начало — даже если она немного грохочет и , на одном эпизоде ​​ GBBO отвалилось.Но это случилось всего один раз, и, вероятно, из-за неправильного использования, под давлением.

Почти каждый пользователь этой модели превозносил достоинства ее выпечки и способности превратить среднего пекаря в мастера по выпечке тортов. В основном это связано с исключительно точными температурами духовки и ее технологией Circotherm, которая гарантирует, что все, что вы в нее кладете, приготовлено идеально равномерно — и это касается и жаркого (очевидно).

Эта же технология также позволяет готовить сразу несколько различных блюд без смешения вкусов — тогда больше никаких яблочных пирогов со вкусом курицы.И, говоря о курице, эта духовка ни в коем случае не предназначена только для запекания — она ​​также очень хорошо запекает продукты, хотя в этой модели нет встроенного температурного датчика, чтобы помочь более несчастным поварам, обугливавшимся.

Neff имеет достаточно просторное внутреннее пространство объемом 71 литр, секцию для гриля (хотя в ней нет сковороды для гриля) и пиролитическую самоочистку. По словам армии его последователей, он очень быстро нагревается, а его 2,5-дюймовый сенсорный TFT-экран довольно прост в использовании.Но главное — это умная шарнирная дверца духовки. Мы подробно рассмотрим плюсы и минусы этой печи в нашем специальном руководстве «Стоит ли покупать NEFF N70 B57CR22N0B».

(Изображение предоставлено Zanussi)

2. Zanussi ZOD35660XK

Лучшая бюджетная двойная печь

Технические характеристики

Объем: 108 литров

Класс энергопотребления: A

Самоочистка: Да, пиролитическая

нагрузка: 4,3 кВт

Причины для покупки

+ Простор + Равномерное распределение тепла + Простое управление

Двойная встраиваемая электрическая духовка Zanussi ZOD35660XK — прекрасный выбор, если вы ищете модель, которая подарит вам много возможностей для приготовления пищи и несколько действительно полезных функций.Если у вас большая семья или вы хотите развлекать гостей у себя дома, то двойные печи, подобные этой, действительно могут помочь вам быть в курсе всего во время еды.

Как и следовало ожидать от Zanussi, ZOD35660XK доступен по доступной цене, особенно если учесть, сколько духовки вы получите взамен. Здесь есть комбинированная духовка и гриль, а также дополнительная духовка с вентилятором, причем первая предлагает вам стандартное или быстрое приготовление на гриле.

Есть функция Set and Go для автоматического выключения духовки и функция Multiplus, которая обеспечивает равномерное распределение тепла по верхнему и нижнему уровням.Он даже получил высокие оценки с точки зрения дизайна, а благодаря четырем ручным регуляторам температуры и яркому светодиодному цифровому дисплею его также легко использовать.

(Изображение предоставлено Miele)

3. Miele H7164BP

Лучшая одинарная духовка премиум-класса

Технические характеристики

Объем: 76 литров

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, пиролитическая

Электрическая нагрузка: 3,6 кВт

Причины для покупки

+ Управление со смартфона + Большая емкость + Набор функций

От лучших духовок вы действительно хотите, чтобы процесс приготовления пищи был улучшен и облегчен, а Miele H7164BP предлагает в несколько раз больше .Духовка надежна и проста в эксплуатации, и она имеет множество функций, которые будут привлекать вас — например, технология Moisture Plus для получения идеальных результатов «запекания».

Конечно, дорого, но мы думаем, что Miele H7164BP оправдывает свою цену. Есть датчик температуры Taste Control, чтобы ваши блюда не пережарились, а также функция быстрого нагрева, которая означает, что ваша духовка готова к работе в любой момент. Вы даже можете управлять устройством со своего мобильного телефона — то, что гарантированно заставит вас почувствовать, что вы живете в будущем.

Здесь вы получаете в общей сложности 76 литров емкости для приготовления пищи, чего достаточно, чтобы удовлетворить даже самых требовательных шеф-поваров, и особого упоминания также об элементах управления и дисплее, которые гладкие и интуитивно понятные — панель дисплея DirectSensor S позволяет вам выбрать запрограммируйте и начните приготовление нажатием кнопки.

(Изображение предоставлено: Bosch)

4. Bosch Serie 8 HBG634BS1B

Лучшие характеристики духовки

Технические характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, гидролитическая

Электрическая нагрузка: 3.6 кВт

Причины для покупки

+ Вращающийся вентилятор для равномерного приготовления + Подложки для впитывания жира + Специальная функция для пиццы

Первая особенность, которая нас заинтересовала в Bosch Serie 8 HBG634BS1B, — это специальная функция приготовления пиццы, предназначенная для того, чтобы вы гарантированно получили идеально свежая основа каждый раз, но здесь есть множество других функций, которые также могут соблазнить вас совершить покупку. Это отличный универсальный пакет, который определенно стоит места в нашем списке лучших духовок.

Здесь есть то, что Bosch называет системой горячего воздуха 4D, которая представляет собой вращающийся вентилятор, который постоянно циркулирует тепло вокруг внутренней части духовки, поэтому ароматы не передаются и приготовление распределяется равномерно.Очистить так же просто, как быстро протереть устройство, потому что внутренние стенки покрыты грубой керамикой, которая улавливает жир и брызги пищи.

Еще одна причина, по которой эта модель Bosch выделяется, — это простой сенсорный дисплей вверху — он намного проще и понятнее, чем элементы управления на многих других духовках, и это означает, что вы всегда знаете, что делаете (и вы всегда под контролем), когда дело касается готовки.

(Изображение предоставлено Beko)

5.Beko AeroPerfect BBXIF22100S

Лучшая бюджетная духовка

Технические характеристики

Объем: 66 литров

Класс энергопотребления: A

Самоочистка: Да

Нагрузка по электричеству: 4 кВт

Причины для покупки

+ Очень хорошая цена + 66 литров вместимости + Помогает при очистке

Немного удивительно, насколько дешева на самом деле эта духовка: за совсем небольшие деньги вы получаете очень производительную и очень надежную вентиляторную духовку с вспомогательной очисткой и некоторыми другими полезными функциями.Beko AeroPerfect BBXIF22100S берет все на себя, от размораживания до приготовления на гриле и простого нагрева, и отлично впишется в кухню большинства людей.

У вас есть 66 литров емкости, две полки и пять различных положений полок, с которыми можно поиграть, а простая система управления на передней панели означает, что вам не придется тратить время на поиски инструкции по эксплуатации, чтобы узнайте, как что-то сделать (Беко говорит, что конструкция AeroPerfect BBXIF22100S основана на аэродинамике и конструкции самолета, и мы вполне можем в это поверить).

Также обратите внимание на помощь по очистке, которую вы получаете с этим: система SimplySteam означает, что вы можете налить немного воды во встроенный противень, который, когда он начнет превращаться в пар, размягчит пригоревшие продукты и жир по бокам духовки. Быстро протрите, и ваша духовка будет выглядеть как новая.

(Изображение предоставлено AEG)

6. AEG Steambake BPS355020M

Лучшая универсальная печь

Технические характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, пиролитическая

Электрическая нагрузка: 3.2кВт

Причины для покупки

+ Отличное соотношение цены и качества + Самоочистка + Интересная функция Steambake

Причины, по которым следует избегать

-Подборка и отделка не впечатляют

Бренд Steambake охватывает весь спектр печей, но эта начального уровня и немного более изящная AEG SteamBake BSE574221M, которая поставляется с датчиком температуры для облегчения жарки мяса, — наши фавориты. Есть также различные варианты цвета, которые следует учитывать, в зависимости от того, на какого продавца вы смотрите.

Первое, что нужно сказать о духовке AEG Steambake, это то, что она определенно не только для выпечки.Вы можете добавить немного воды на дно духовки и активировать функцию Steambake, и от нее будет немного пара над вашими кексами, хлебом и другой выпечкой, но это ни в коем случае не единственная причина покупать это.

На самом деле это отличная печь практически для всего. Он имеет огромный температурный диапазон 40–300 ° C, с возможностью одновременного использования гриля и духовки — вы можете себе представить, насколько это мощно. Что еще более важно, он быстро достигает любой желаемой температуры и удерживает ее очень точно.Это особенно важно, если вы готовите долго и медленно — или, конечно же, запекаете.

AEG Steambake поставляется с двумя стандартными полками и полкой для сковороды-гриль — если вы не делаете кексы на регулярной основе, вам понадобится только гриль и одна полка, но неплохо иметь вариант с третьей.

Самоочистка работает очень хорошо, а дверца для охлаждения действительно кажется в целом довольно прохладной. Общий срок службы духового шкафа — часто проблема с самоочищающимися средствами — пока кажется хорошим.Мы тестируем наши уже три года без видимой потери качества.

Подгонка и отделка не там, где есть более дорогие печи, но это нормально. На самом деле по деньгам более чем адекватно. Пекарям, несомненно, понравится эта духовка, но это отличная духовка для жаркого, запеканок и очень подходит для более предприимчивых поваров, которые любят медленное и низкое или очень горячее поджаривание в обратном направлении.

7. AEG DCE731110M

Лучшая двойная печь

Технические характеристики

Объем: 104 литра

Класс энергопотребления: A

Самоочистка: Да, каталитическая

Электрическая нагрузка: 5.8 кВт

Причины для покупки

+ Две печи с вентилятором + Достойная цена, учитывая

Причины, которых следует избегать

-Высокое энергопотребление

В надежде приготовить банкет из ростбифа со всеми обрезками и одновременно испечь сложную шоколадную помаду в той же духовке? Вам нужна двойная духовка, как эта шикарная универсальная модель от AEG. В нижней духовке есть 61 литр места для больших вещей, таких как цыплята, индейки и все, что вы хотите добавить, а верхняя 43-литровая камера также служит грилем, достаточно большим, чтобы поджарить шесть ломтиков хлеба.

Обе духовки оснащены вентиляторами горячего воздуха, которые равномерно распределяют тепло по полостям, обеспечивая идеально равномерную хрустящую корочку вашего макаронного сыра и равномерное подрумянивание верхней части пирога с лимонным безе. Однако некоторые пользователи сообщают, что температура не так точна, как им хотелось бы, и даже больше критиковали запутанное руководство. Какие новости? Он также потребляет изрядный кусок электричества, когда обе духовки работают на полную мощность.

С другой стороны, сенсорная панель управления достаточно проста для навигации (если у вас нет пальцев, как свиные сосиски), обе полости окутаны самоочищающимися каталитическими покрытиями, и весь шебанг выглядит чертовски круто во всей этой матовой серебряной отделке .

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

8. John Lewis & Partners JLBIOSB650

Лучшая духовка Джона Льюиса

Технические характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, пиролитический

Электрическая нагрузка: 3,5 кВт

Причины для покупки

+ Встроенный датчик мяса + Интуитивное управление + Fab-гриль + Энергосбережение

John Lewis & Partners JLBIOSB650 — действительно впечатляющий электрический духовой шкаф с вентилятором в нем также есть очень приличный гриль.Он быстрый и эффективный, с рейтингом энергоэффективности A +, но многофункциональное устройство действительно проявляет себя, когда вы начинаете изучать его набор функций.

Веселье начинается с белого светодиодного цифрового дисплея, на котором есть счетчик минут и блокировка от детей для безопасности. Управлять этой духовкой совсем несложно, с богатым набором функций, которые охватывают все виды кулинарных задач. Благодаря надежным традиционным настройкам он отлично подходит для повседневных рецептов, но духовка также отлично подходит для более щадящей влажной выпечки с вентилятором.Он также удобен для расстойки теста.

Примечательно по цене, John Lewis & Partners JLBIOS634 также может похвастаться датчиком, который отслеживает внутреннюю температуру продукта без необходимости открывать дверцу. Интерфейс также предлагает выбор различных функций нагрева и выбор рецептов. Просто выберите блюдо по вашему выбору — конечно, в разумных пределах — и духовка выберет оптимальную температуру.

Эта духовка вместимостью 71 литр более чем подходит для большинства семей, а постоянство тепла во всей духовке впечатляет.Также он отлично справляется практически со всеми видами выпечки.

JL также очищает себя впечатляющим пиролитическим методом. Просто выберите функцию очистки, и температура внутри повысится до такого уровня, что все жиры и остатки пищи превратятся в пепел, и после того, как все остынет, их можно будет быстро пропылесосить.

Если вам нужна очень приличная одинарная духовка средней ценовой категории с впечатляющим набором функций, то эта духовка может быть для вас. Он был произведен Джоном Льюисом и имеет трехлетнюю гарантию.

9. Bosch HBG634BS1B

Еще одна отличная печь для шеф-поваров, любящих приключения

Технические характеристики

Объем: 71 литр

Класс энергопотребления: A +

Самоочистка: Да, каталитическая

Электрическая нагрузка: 3,6 кВт

Причины для покупки

+ Плавно закрывающаяся дверь + Отличный помощник на кухне

Компания Bosch снова и снова доказывала, что это стоящий германский вариант средней ценовой категории. Его снаряжение, как правило, хорошо построено, эффективно и в основном надежно.И это сделано BSH, тем же мегабрендом, что и Neff и Siemens.

Это Что? Духовка Best Buy получила очень высокую оценку, в то время как многочисленные пользователи могут сказать о ней только хорошее. Хотя его дверца духовки не выполняет каких-либо причудливых исчезновений, как у Neff, она, по крайней мере, открывается и закрывается с изяществом Audi. Фактически, с этой моделью вы можете довольно агрессивно закрывать дверь, и, как и в современном сиденье для туалета, она просто медленно закрывается до плавного закрывания.

Bosch оснащен внутренним помещением для приготовления пищи объемом 71 литр (плюс-минус несколько сантиметров для кронштейнов для полок и т. Д.) И самоочищающимися каталитическими покрытиями, которые поглощают жиры, разбрызганные на стенку жареной свининой, которую вы наверняка оцените как одно из лучших, что вы когда-либо жарили.

Скорее, чем победивший Neff, эта модель также равномерно готовит на любом из пяти положений полки, что делает ее еще одним лучшим выбором для взыскательных пекарей, которым требуются неизменно точные результаты для каждой булочки, которую они накрывают в духовке.

(Изображение предоставлено Neff)

10. Neff N50 U2ACM7HN0B

Лучшая двойная печь премиум-класса

Технические характеристики

Объем: 105 литров

Класс энергопотребления: A

Самоочистка: Да, пиролитическая

Электрическая нагрузка: 6.3кВт

Причины для покупки

+ Очень точные настройки + Большая комбинированная мощность + Множество опций + Легко чистить

Причины, которых следует избегать

— Достаточно традиционный стиль

Если вы любите готовить, то отличный Neff N50 U2ACM7HN0B принесет вам много смысла, так как в нем есть все, что вам нужно. Neff — это двойная духовка, которая сочетает в себе лучшее из того, что есть в мире, благодаря своим инновационным функциям, хотя общий дизайн довольно стандартный. Ничего подобного. Однако именно особенности и функции действительно продают Neff N50 U2ACM7HN0B.

Во-первых, у вас есть на выбор две электрические духовки, а это значит, что вы можете приготовить несколько блюд за один раз. И эта модель Neff также оснащена CircoTherm, собственной системой горячего воздуха, которая позволяет одновременно выпекать и обжаривать. Основная духовка имеет объем 71 литр, а вторичная верхняя духовка — 34 литра, так что это впечатляющая комбинация.

При работе в тандеме у вас есть такие возможности, как верхний и нижний нагрев, воздушный гриль и быстрый нагрев.Мы также заинтересованы в выпечке хлеба, которую обеспечивает Neff N50 U2ACM7HN0B. Эта верхняя духовка также отлично подходит для приготовления на гриле и имеет возможность верхнего и / или нижнего нагрева. Сложите все это в одно целое, и вы сможете приготовить много еды. Это понравится более крупным семьям.

Нефф, отделанный нержавеющей сталью, также требует минимального ухода; протирание сделает внешний вид красивым и стильным. Между тем, внутри есть пиролитическая облицовка, а это значит, что она самоочищается, так что и там вам не придется особо заниматься.

Как купить лучшую духовку для вас

Когда дело доходит до покупки системы приготовления пищи, есть два варианта: автономная многофункциональная кухонная плита с варочной панелью, духовкой и грилем (а иногда и другими). Или есть вариант B, который представляет собой отдельную встроенную духовку и встроенную газовую или индукционную плиту.

Кухонные плиты просто перемещаются между кухонными шкафами и являются хорошим выбором, если у вас ограниченный бюджет, у вас кухня в загородном стиле или вы не хотите пользоваться услугами плотника или слесаря ​​по кухне.

Встроенные системы, с другой стороны, представляют собой гораздо более элегантное решение, поскольку все вмещается заподлицо с кухонными шкафами, не оставляя неприглядных зазоров, чтобы между ними могли попасть крошки, жирные кусочки и пролитая жидкость.

Мы уже рассмотрели встраиваемые газовые плиты, которые превосходны, и индукционные плиты, которые даже лучше, так что переходите посмотреть, как только вы закончите переваривать этот тщательно составленный список производителей изысканной еды.

Главный совет T3, когда дело касается духовок? Если вам не удается очищать стенки духовки от жирной грязи каждые несколько недель, мы рекомендуем модель с абсорбирующими жир каталитическими покрытиями или, что еще лучше, пиролитическую модель, которая использует экстремальные температуры (500 ° C или выше) для карбонизации. дерьмо из всего, превращая пятна в мелкую, слегка зловещую пыль.Когда кремация завершится, просто удалите остатки пылесосом.

Установка встраиваемой духовки

Даже самые лучшие встраиваемые духовки установить намного сложнее, чем кухонные плиты. Во-первых, вам понадобится достаточно большая полость в кухонных шкафах и такая, которая будет легко доступна для подходящего источника питания (большинство духовок слишком мощные, чтобы просто подключить их к ближайшей розетке).

Вам также потребуется сконструированная платформа, достаточно прочная, чтобы выдержать вес духовки, и с достаточным зазором, чтобы соответствовать рекомендациям производителя по безопасности — в некоторых случаях вы можете приобрести готовый корпус для конкретной модели. в уме.

Все это требует опыта и пары сильных рук, так что будьте готовы раскошелиться на плотника или специализированного кухонного мастера. Возможно, вам также потребуется увеличить электроснабжение, чтобы удовлетворить потребности духовки.